{"title":"Vinos de 97 a 100 puntos","description":"","products":[{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-st-julien-bordeaux-france-2016","title":"Château Ducru-Beaucaillou, St-Julien, Burdeos, Francia, 2016","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Chateau Ducru Beaucaillou debe su nombre a las hermosas y grandes piedras que se encuentran en su exclusivo terruño vitivinícola. Este ecosistema excepcional produce vinos finos, elegantes, sabrosos y con un final largo; en definitiva, vinos arquetípicos de Saint-Julien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Encaramado en un lugar excepcional con vistas incomparables sobre el estuario de la Gironda, en el centro de un parque centenario, Ducru-Beaucaillou es un majestuoso castillo de estilo victoriano que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los grandes símbolos del el Médoc. Insólito en Burdeos, está construido directamente encima de las bodegas de barricas, envolviendo a sus propietarios, que viven aquí desde hace más de sesenta años.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eActualmente, la finca está gestionada por la empresa Jean Eugène Borie SA, propiedad de la señora Borie, su hija Sabine Coiffe y su hijo Bruno-Eugène, director general desde 2003, tercera generación de la familia Borie al frente de la finca. Existen vínculos muy estrechos entre esta finca y las cinco familias que han sido sus sucesivas propietarias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e St-Julien, Burdeos, Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRecordándome al 2010 con su increíble estatura y clase (a diferencia del 2009, de estilo más opulento), el Château Ducru-Beaucaillou 2016 es un vino legendario del genio de Bruno Borie, quien ha administrado esta finca de manera brillante desde que llegó en 2003. Una mezcla de 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot criado todo en roble nuevo, el 2016 tiene un bouquet gigantesco de crema de cassis, espresso, alcanfor, violetas machacadas, roble tostado y grafito. Con mucho cuerpo, concentrado y retrasado en el paladar, sin embargo tiene una acidez y taninos constructores perfectamente integrados, una textura concentrada y en capas, una pureza de fruta fuera de lo común y un final que no se rinde. Dele a este vino potente y concentrado una sólida crianza en botella de 7 a 8 años y disfrútelo durante los siguientes 50 años o más.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epuntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVioletas atractivas y súper perfumadas con un hilo de arándanos frescos, casis, moras y ciruelas oscuras, que brindan una impresión muy tentadora. Hermosa madurez aquí. Los taninos están perfectamente maduros y las capas se funden entre sí, llevando una fruta oscura profunda, elegante, lujosa y aterciopelada hasta un final vibrante y seductor con toques de chocolate. Gran potencial. Prueba a partir de 2024.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003epuntos - Decantador\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCon una personalidad enormemente diferente a la del 2015, es potente y sombrío. Tiene un color y una sensación de tinta, con aceituna negra, regaliz y humo de cigarro junto con canela, pimienta negra y el carácter Cabernet del cogollo de grosella negra. Es intenso y potente y seguirá funcionando a lo largo de los años, gracias a su impresionante capacidad de envejecimiento. Esta es una cualidad de primer crecimiento, tiene garras y no tiene miedo de usarlas. Roble 100% nuevo. Ventana para beber 2026 - 2044\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDe color púrpura intenso, el Ducru-Beaucaillou 2016 presenta una nariz maravillosamente sabrosa, terrosa y carnosa, que ofrece notas bien definidas de tapenade, trufas, embutidos y hierbas salteadas sobre crema de cassis, arándanos silvestres y kirsch con bocanadas de mina de lápiz y mentol. De cuerpo medio a amplio, el paladar está construido como una casa de ladrillos con la fruta tensa y musculosa bien enmarcada por taninos muy firmes pero muy maduros y de grano fino, que ofrece una intensidad tranquila de frutos rojos y chispas minerales y un final con una longitud épica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Este vino transmite densidad pero su riqueza se ve sublimada por la estructura compleja y la hermosa fruta madura. Su potencia proviene tanto de la estructura como de la fruta, prometiendo un vino con una vida inmensamente larga por delante. Bebe a partir de 2025.\u003cbr\u003e Selección de bodega\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eOfrece sabores exóticos de puré de mora, cassis y ciruela con infusión de moca y textura de cachemira, con incienso ardiente y notas cálidas de pastel de frutas y una franja de agarre lujoso pero serio, que muestra una gran profundidad y aliento. Un Burdeos tan distintivo como lo es hoy en día. Mejor desde 2025 hasta 2040.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"313\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_480x480.jpg?v=1595016188\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31825095753770,"sku":"","price":349.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Ducru-Beaucaillou-St-Julien-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1759441371"},{"product_id":"beekeeper-cellars-hidden-hillside-reserve-sonoma-county-california-2017","title":"Bodegas de apicultores, Reserva Hidden Hillside, Condado de Sonoma, California, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Beekeeper Cellars es la visión de los mejores amigos y co-enólogos Ian Blackburn y Clay Mauritson. Los dos colaboraron después de aventureras carreras individuales en el negocio del vino y, finalmente, decidieron trabajar juntos en un proyecto propio.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eClay, un viticultor de séptima generación, y su familia se convirtieron en propietarios de una parte importante de la denominación Rockpile, a través de un sorprendente conjunto de transacciones históricas de tierras. La familia Mauritson se dio cuenta del potencial y fue padre de la creación de ROCKPILE AVA. En 1998, Ian y Clay subieron la colina y observaron cómo se plantaba Madrone Spring Vineyard, mientras hablaban del futuro de Rockpile y el sueño que representaba.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl apicultor comenzó con una promesa simple: \"elaborar hermosas expresiones de viñedos en sitios de viñedos de primer nivel y reintroducir a la audiencia de vinos de calidad Zinfandel\". Hoy continuamos con este objetivo, nuestros vinos son elaborados con toda la atención al detalle de un Cabernet ultra premium: viñedos de primer nivel, bajos rendimientos, cuidadosa selección manual de fruta, vinificación artesanal, enfocada en la calidad, no en la cantidad y el costoso uso del tiempo. en barricas de roble francés de calidad. Debido a este enfoque meticuloso y a nuestra misión, nuestros vinos están hechos para envejecer. De hecho, requieren añejamiento. Nos esforzamos por asegurarle a nuestra audiencia que nuestro Zinfandel es una inversión que vale la pena y que la paciencia será recompensada con vinos adicionales. bodega Ian, Clay y la enóloga Emma Kudritzki Hall no pueden estar más emocionados de compartir sus vinos en los años venideros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¿Por qué apicultor?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn el siglo XIX, era necesario tener una profesión noble para poder ingresar a Estados Unidos, y los bisabuelos de Ian eran artistas “antes” del vodevil, y eso NO se consideraba una profesión noble…. ¡todo lo contrario! Su familia vivía de la tierra y trabajaba como apicultores, cazadores, agricultores… y cantar y bailar formaba parte de su vida. Se tomaron algunas libertades y dijeron \"somos apicultores\", ya que esa era (y sigue siendo) una \"profesión noble\". Se estableció la familia “bi-line”; \"venimos de una larga línea de apicultores\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl sitio de Madrone Spring se cultiva en secano y el CCSF se cultiva de forma sostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% Zinfandel y 10% Pequeña Sirah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% GT Vineyard en Rockpile, 25% Madrone Spring Vineyard, Rockpile\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Condado de Sonoma, California\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 es otra gran cosecha de Zinfandel en el condado de Sonoma. 2017 tuvo algunos eventos importantes en la cosecha: (1) Al momento de la brotación, se observó una cosecha más ligera de lo normal: una señal de buen augurio de una cosecha de calidad. (2) Durante la floración (alrededor de mayo) tuvimos un período muy frío, lo que resultó en muchas bayas sin fertilizar. Estas bayas se retiran de nuestra mesa de selección, respetando nuestra insistencia en la calidad sobre la cantidad, y nuestras mesas de selección estaban ocupadas. (3) Un importante pico de calor a principios de septiembre hizo que muchas bodegas comenzaran la cosecha, pero nuestro sabio equipo se detuvo y permitió que el viñedo se recuperara... lo que produjo un perfume, una complejidad y una profundidad sorprendentes en una cosecha pequeña y de alta calidad. Nuestros vinos finales reflejan los matices del año 2017 y creemos que esta será una cosecha favorita para muchos de nuestros fanáticos y coleccionistas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e97 puntos - Reseña de vinos puramente nacionales\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa nariz es inmediatamente abierta y asertiva con notas de naranja, ciruela y uva silvestre salpicadas de Demerara y cacao en polvo. La entrada en boca son frutas de hueso pulidas y suaves integradas con naranja, sándalo y nuez moscada que brindan una dimensión saturada pero vivaz al corazón. Juvenil al final. Dale un año, de verdad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMás de 95 puntos y los diez mejores vinos 3 estrellas de 2020 - Guía del conocedor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElegir un favorito entre los nuevos lanzamientos de Beekeeper cada año no es nada fácil, pero es una tarea que es nada menos que un puro placer, y las tres nuevas ofertas de la bodega solo fortalecen su lugar como fabricante de Zinfandel en la cima absoluta de su juego. . El Hidden Hills Reserve 2017, aunque un poco ajustado, es un vino de enorme profundidad y detalle y, como se esperaba, muestra la estructura y el volumen frutal puro que tipifican los mejores esfuerzos de Beekeeper. Sorprende un poco por ser momentáneamente jugoso de una manera que casi tienta a beber ahora, pero, por muy rico que pueda ser en su juventud, sus tentadoras sugerencias de ciertas capas futuras nos impiden descorcharlo prematuramente. Espere no menos de cinco o seis años de crecimiento positivo y cuente con que será aún mejor cuando llegue a su décimo aniversario.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino de nivel reserva elaborado sólo en años dignos de mención, que ofrece sabores complejos y ricamente estratificados de arándanos, moras y nuez moscada con mucha potencia en la copa. Mezclado con una pequeña cantidad de Petite Sirah, proviene de dos sitios en Rockpile, envejecido 15 meses en roble francés. Suave, redondo y en equilibrio dentro de su contexto de concentración, ofrece taninos firmes, terrosidad de hierbas secas y un sabor duradero a pimienta negra y regaliz.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39482814726186,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Beekeeper_Cellars_Hidden_Hillside_Reserve_Sonoma_County_California_2017.jpg?v=1755542752"},{"product_id":"falleto-di-bruno-giacosa-falletto-barolo-piedmont-italy-2016","title":"Bruno Giacosa, \"Falletto\", Barolo, Piamonte, Italia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBruno Giacosa, uno de los enólogos legendarios del mundo, elaboró ​​los vinos Barolo y Barbaresco de un solo viñedo más prestigiosos durante una carrera que abarcó casi ocho décadas. Se incorporó al negocio familiar a los 15 años, representando la tercera generación de su familia vitivinícola Langhe. La incansable búsqueda de la perfección de Giacosa, su paladar inigualable y su profundo conocimiento de los viñedos en Langhe rápidamente obtuvieron reconocimiento y ayudaron a establecer el Piamonte como una región vitivinícola líder. En 1982, Giacosa comenzó a adquirir parcelas privilegiadas en Serralunga d'Alba, La Morra y Barbaresco para producir vinos que se consideran, con razón, las mejores expresiones de Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Su legado recae en su hija Bruna, quien continúa defendiendo la filosofía enológica de su padre de respetar las técnicas tradicionales y utilizar lo mejor de la tecnología moderna. El objetivo es que cada sitio distinguido produzca vinos únicos y articulados.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa etiqueta “Azienda Agricola Falletto – di Bruno Giacosa” representa vinos elaborados a partir de viñedos propios. La etiqueta “Casa Vinicola Bruno Giacosa” aparece en vinos elaborados con uvas compradas y elaborados con el mismo mimo en la bodega Nieve.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Piamonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color rojo granate. Intensos y finos aromas de fruta roja fresca. En boca presenta buen frescor, excelente estructura y taninos finos y aterciopelados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Se trata de un tinto muy denso, con intensidad y belleza, en el que aparecen frutos secos, como fresas, además de chocolate, alquitrán, avellanas y carne. Realmente complejo y rico. Opulento, pero tenso con taninos polvorientos. Extremadamente largo. Gran acabado. Es difícil no beberlo ahora, pero envejecerá increíblemente bien.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Este bonito tinto ofrece aromas y sabores distintivos de menta, té negro, cereza, alquitrán, hierro y tabaco. Firme y seco, con notas de tabaco y té haciendo eco en el final. Muestra mucha delicadeza. Mejor desde 2024 hasta 2045.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Un vino enorme de Serralunga que muestra densos aromas de cerezas y frutos rojos que son sólidos y melancólicos. Con mucho cuerpo y taninos firmes que ahora son gruesos, tiene una inmensa concentración y fuerza, si no la calidad etérea que caracteriza a los vinos supremos de Giacosa. Pero es equilibrado, con un alto contenido de alcohol no perceptible y, dado el ligero toque furioso en el final muy largo, necesita tiempo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39566376501290,"sku":"","price":299.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Bruno-Giacosa-Falletto-Barolo-Piedmont-Italy-2016.jpg?v=1762528046"},{"product_id":"chateau-la-conseillante-pomerol-bordeaux-france-2015","title":"Chateau La Conseillante, Pomerol, Burdeos, Francia, 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEl nombre de La Conseillante aparece a mediados del siglo XVIII. Lo regaló la señora Catherine Conseillan, que dirigió la finca hace casi 300 años. En 1871, la familia Nicolás compra la propiedad, cuya superficie y parcelas se mantienen sin cambios desde esta época.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hoy en día, la finca está dirigida por la quinta generación, asegurando la continuidad y el apego de una familia a un gran vino. D. Bertrand Nicolas y Jean-Valmy Nicolas son los directores de La Conseillante, y Jean-Michel Laporte es el director.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa etiqueta del vino de Les Héritiers Nicolas muestra un escudo con un borde plateado que encierra la letra \"N\". El sombrero violeta representa el sabor característico del vino. Estos artículos, elegidos por los hermanos Nicolas en 1871, siguen siendo elegantemente relevantes a principios del siglo XXI.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e81% Merlot, 19% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Vino rico y digno de envejecer, y la denominación es conocida por la calidad de sus vinos, desde Petrus hasta Chateau Le Pin. Chateau La Conseillante es una de las propiedades más antiguas de Pomerol, con una historia que se remonta a mediados del siglo XVIII. Su estilo de vino es elegante con una textura frutal aterciopelada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLos aromas de alquitrán, piel de aceituna negra y moras continúan hasta llegar a un cuerpo completo. Taninos ultrafinos y un final largo y lineal con súper intensidad. Bien elaborado en todos los sentidos. Un Pomerol fabuloso para el futuro. Pruébalo en 2022.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompuesto por 81% Merlot y 19% Cabernet Franc y envejecido durante 18 meses en 70% roble francés nuevo y 30% roble francés de un año, La Conseillante 2015, de color púrpura granate medio, se abre con notas reticentes y terrosas de tierra polvorienta y garriga. , suelo de bosque y mineral de hierro con un núcleo de ciruelas cálidas, casis, cajas de cigarros, anís estrellado y chocolate amargo, además de un toque de violetas. De cuerpo medio a amplio, con fruta decadente y una textura magníficamente lujosa, el paladar presenta un aplomo impecable y una profundidad convincente, terminando con una nota mineral persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eClasificación: 96+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecordándome al 2009, La Conseillante 2015 es más abierto y sexy en comparación con el 2016, y ofrece una enorme nariz de frutas negras calientes, flores primaverales, chocolate y un tono terroso parecido a la arcilla. Se trata de un 2015 con mucho cuerpo, complejo, elegante y con muchas capas que tiene un carácter singular y la clase para beber bien durante 20-25 años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs reservado, con sutiles aromas de té Earl Grey, madera de manzano chamuscada y cálidos aromas de pastel de frutas que se abren lentamente delante de un núcleo de sabores de compota de moras oscuras, frambuesas y moras. Una hermosa franja de taninos aterciopelados acompaña el final, con aromas de frutas y especias que se combinan muy bien. Se necesita algo de paciencia, pero se trata de uno de los vinos de élite de la AOC en esta añada. Mejor desde 2023 hasta 2040.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un vino perfumado, rico en taninos y con un buen equilibrio entre Merlot y Cabernet Franc en el coupage. Las frutas negras maduras y los taninos aterciopelados dan al vino elegancia y encanto. Es jugoso y maduro, con un fondo de estructura firme que contrasta con una textura final crujiente. El vino se desarrollará bien; beber a partir de 2025.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna añada cálida y soleada, que aporta sabores a crema de cassis y un ribete de crema y caramelo. Todavía joven, pero lleno de carácter cremoso y gourmet. Actualmente se centra mucho en los sabores primarios, por lo que se centra más en la ciruela y la cereza negra que en la trufa negra, pero no hay duda de que esto aparecerá en los próximos años. Restos de calor en el remate. 70% roble nuevo. Ventana para beber 2024 - 2042\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600583376938,"sku":"","price":279.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-La-Conseillante-Pomerol-Bordeaux-France-2015.jpg?v=1762528141"},{"product_id":"vieux-chateau-certan-pomerol-bordeaux-france-2009","title":"Vieux Château Certan, Pomerol, Burdeos, Francia, 2009","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVieux Chateau Certan es el edificio más antiguo de la parroquia de Pomerol. Sus orígenes se remontan a principios del siglo XVI cuando la familia Demay, originaria de Escocia, vino a vivir a la propiedad. Los alrededores toman el nombre de este antiguo castillo. En 1858, la propiedad fue comprada por Charles Bousquet, quien construyó los edificios que se conservan hasta el día de hoy. En 1924, Georges Thienpont, un transportista de vino de Etikhove (Bélgica), compró el castillo que, desde 1957, está gestionado por una empresa formada por los herederos de Thienpont.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e84% Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl 2009 es equilibrado, concentrado y cálido sin ser potente. El Merlot es denso, rico, suave y lleno y muestra raza. Rueda alrededor de la lengua. La pequeña cantidad de Cabernet Franc elegida para el primer vino es todo delicadeza y delicadeza. Es maduro, complejo, lleno de sabor y muy largo en boca. El Cabernet Sauvignon es vivaz, delicioso y sabroso. Aunque la proporción en la mezcla es pequeña, aporta un toque de frescura esencial para la mezcla final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEste es un vino que tenía una intensidad extrema de taninos y acidez electrizantes, con fruta sobrealimentada. Con mucho cuerpo, pero ágil y vivaz. Toca cada papila gustativa de tu paladar. Mousse de chocolate y frutas. Me quedo sin palabras. 1950 legendario de nuevo. Pruébalo en 2020.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl casi 14% de alcohol natural del 2009, su exquisita madurez y su increíble y complejo bouquet de especias asiáticas, pastel de frutas, regaliz, humo, moras y grosellas negras son para morirse. Una mezcla de 84% Merlot y el resto partes iguales de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, posee una textura viscosa, así como una frescura y vitalidad que son notables dado el peso, la riqueza y la masividad potencial del vino. Este extraordinario esfuerzo es uno de los mejores Vieux Chateau Certans realizados en los últimos sesenta años. Sin duda, cerrará en botella, requiriendo una década o más de guarda. Debe conservarse durante 50 años a partir de entonces. El propietario Thienpont cree que se trata de una versión moderna del modelo 1948.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsto muestra una hermosa seda y brillo, rebosante de seductores sabores de ciruela, aguardiente de cereza y grosella roja mezclados con suaves toques tostados de vainilla y cedro. Pero en el fondo se percibe un lado más oscuro, con notas francas, de tabaco maduro y de hierro, que se apoderan del final con autoridad. Parece que se hará mucho más grande antes de fusionarse por completo, y eso pasará un tiempo. Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Mejor desde 2018 hasta 2035.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ci\u003eExcluido de descuento adicional.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600595632170,"sku":"","price":529.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Vieux-Chateau-Certan-Pomerol-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528143"},{"product_id":"chateau-figeac-st-emilion-bordeaux-france-2015","title":"Chateau Figeac, Grand Cru St. Emilion, Burdeos, Francia, 2015","description":"\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFigeac es una propiedad muy antigua. En el siglo II, la familia Figeacus dio su nombre a la finca. Aún hoy existen vestigios de esta villa galorromana. En el siglo XV, FIGEAC era una de las cinco casas nobles de Saint-Emilion y pasó de la familia Lescours, que en aquella época también poseía Ausone, a manos de la familia Cazes, que la transmitió mediante matrimonio con los Carles en el siglo XVII. siglo. Después de que la familia Manoncourt adquiriera la propiedad en 1892, la FIGEAC estaba dirigida principalmente por ingenieros agrónomos. Sin embargo, en 1943, año en el que Thierry Manoncourt hizo su primera cosecha, comenzó un período de resurgimiento para Figeac. Thierry Manoncourt se dio cuenta ese año del enorme potencial del terruño de FIGEAC e instó a su madre, una parisina, a conservar la propiedad. En 1955, CHATEAU-FIGEAC se convierte en un Primer Gran Crecimiento Clasificado. Hoy en día, Madame Manoncourt y sus hijas cuentan con el apoyo de equipos vitícolas altamente cualificados y están más interesadas que nunca en garantizar la continuidad a largo plazo de FIGEAC.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFigeac es la finca más grande de Saint-Emilion y cubre 54 hectáreas (133 acres). Además de sus 40 hectáreas de viñedos, una variedad de paisajes se combinan para formar un equilibrio en la naturaleza, hoy conocido como biodiversidad. Figeac dispone de grandes espacios que aumentan la majestuosidad del lugar y permiten que florezca la flora y la fauna. Figeac tiene un terruño excepcional formado por tres colinas de grava. Fiel a la naturaleza de este suelo, Figeac es la finca de la Margen Derecha con mayor porcentaje de Cabernet. Esta combinación atípica da como resultado vinos elegantes, longevos y de gran renombre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e43% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 28% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa profundidad aromática de los Cabernets es excepcional. Una variación de aromas florales aportados por el Cabernet Franc completa la frescura del bouquet afrutado y especiado del Cabernet Sauvignon. Es una auténtica carta de colores de sensaciones para el paladar. La pulpa jugosa del Merlot envuelve todo este conjunto y aporta un paso de boca pleno a la textura aterciopelada. La estructura tánica acompaña al vino hacia un final largo y persistente, respetando el estilo de Chateau Figeac.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAgarre el vino de su sombrero, el Château Figeac 2015 es pura perfección y uno de los vinos de esta excelente cosecha. Una mezcla de 43% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot y 28% Cabernet Franc, su color morado intenso es seguido por una enorme nariz de crema de cassis, frambuesas negras, tierra ahumada y grafito. A esto le sigue un Saint-Emilion con mucho cuerpo, opulento e increíblemente concentrado que lo tiene todo en los lugares correctos, sin bordes duros, una pureza de fruta emocionante y un final fantástico. Esta es una de esas raras gemas que conlleva una enorme intensidad y riqueza, y aún así se desliza por el paladar sin sensación de peso o pesadez. El enólogo Frédéric Faye cree que el 2016 es aún mejor, pero eso ciertamente no me impide darle a este buen vino una puntuación de tres dígitos. ¡Todo el mundo se debe a sí mismo probar este vino al menos una vez!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDominado por los dos Cabernet, Sauvignon y Franc, este es un vino bellamente estructurado. Taninos firmes y grosellas negras maduras le dan un carácter perfumado, maduro, denso e impresionante. El vino tiene un enorme potencial, con grandes taninos y fruta. Bebe desde 2027.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos recientes pasos agigantados en las mejoras que se han producido en esta gran propiedad, lo que equivale a un aumento dramático en intensidad y complejidad, sin comprometer la voz ronca, suave y sensual que es Figeac, es un logro monumental. ¡Felicitaciones a Frederic Faye y su equipo por expresar tan bellamente lo que claramente fue una cosecha extraordinaria en Chateau Figeac! Con una mezcla de 29% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon y 28% Cabernet Franc, el Figeac 2015 de profundo color púrpura granate revela vibrantes cerezas negras, cassis, grosellas rojas, ciruelas negras y notas de regaliz con toques de cajas de cigarros, bouquet garni, popurrí, tierra húmeda y pimienta negra. De cuerpo medio, delicadamente elaborado y con capas matizadas y silenciosamente intensas de vivaces frutas rojas y negras, el paladar presenta un marco sólido de taninos pulidos y redondeados y una frescura perfecta, con un final largo y mineral.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eClasificación: 97+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTiene un poder revelador y profundidad, con un fondo de grosella, higo y mora, respaldado por notas cálidas de tabaco y piedras cálidas. Con agarre hasta el final, con una nota franca que agrega más graves, esto aún se mantiene enfocado e integrado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Fabulosos aromas de moras, regaliz negro y lavanda. Pétalos de rosa también. Con mucho cuerpo, profundo y potente con una sexy textura de tanino de terciopelo afelpado. Largo y acariciante. Musculoso y sereno. Necesita hasta 2022 para construir un Figeac moderno y centrado.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Estilo clásico pero con mayor precisión este año. 43% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc, 29% Merlot. Fragancias florales y de frutos negros. Preciosa profundidad de fruta en el paladar. Los taninos maduros y envueltos proporcionan una textura aterciopelada, además de persistencia y longitud. Frescura y armonía general. El roble 100% nuevo está completamente integrado.\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExcluido de\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003edescuento adicional.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600599236650,"sku":"","price":379.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Figeac-Grand-Cru-St-Emilion-Bordeaux-France-2015.jpg?v=1762528143"},{"product_id":"chateau-haut-brion-cru-classe-de-graves-pessac-leognan-bordeaux-france-2000","title":"Château Haut-Brion, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, Burdeos, Francia, 2000","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Chateau Haut-Brion es el viñedo más antiguo y, con diferencia, el más pequeño de los \"Premiers Grands Crus\" de la clasificación Gironde 1855. Chateau Haut-Brion es uno de los pocos dominios familiares que quedan en la región de Burdeos con una historia que se remonta al siglo XVI. Es propiedad de la familia estadounidense Dillon desde 1935. Gracias a su larga historia como uno de los vinos más prestigiosos de Burdeos, la finca ha dejado su huella en la región durante siglos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl viñedo tiene una superficie de 51 hectáreas (alrededor de 126 acres). Algo más de 48 hectáreas están plantadas con variedades de uva tinta. El terreno de Haut-Brion, formado por dos grandes montículos de un tipo de grava conocida como gunziana porque fue depositada durante la etapa geológica más temprana del Pleistoceno, se eleva entre 40 y 50 pies por encima de los lechos de los arroyos vecinos. Esta grava está formada por pequeñas piedras, entre ellas diversos tipos de cuarzo, y son estas piedras preciosas las que contribuyen a dar a los vinos de Chateau Haut-Brion su carácter distintivo. Esta extensión elevada y expansiva de terreno de grava, delimitada al norte por el arroyo Le Peugue y al sur por el arroyo Le Serpent, se denomina Haut-Brion al menos desde los primeros años del siglo XV, como lo demuestran los mapas antiguos y escrituras que datan de este período. El subsuelo está formado por una mezcla de arcilla y arena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e51% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon y 7% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrecioso color, muy profundo con una mezcla del rubí de Haut-Brion y su tono violeta violáceo de la juventud. Agitar el vino en la copa da una idea de su densidad. A esta complejidad le siguen los aromas que repentinamente estallan todos a la vez: un toque amaderado de roble fino pulido, mermelada de mora, huesos de cereza, un toque de grosella negra y el sabor agridulce del mango. Esta complejidad se vuelve a descubrir con aún más intensidad en boca. A lo anterior se unen las notas específicas de su añada: la finura del moca, el rastro tostado del praliné, fundiéndose con taninos de gran complejidad y suavidad. El final es interminable... botella excepcional. Estar borracho hoy, mañana y seguramente incluso dentro de 100 años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ¿Es tan bueno como el de 1989? Ciertamente es exuberante y poderoso, persistente y expandido en la boca con notas dulces de tabaco y caja de cigarros, junto con frutas aún jóvenes de grosella negra y mora, todo realzado por los aromáticos característicos de Haut-Brion. Se asienta y se deshace de las reticencias iniciales después de una buena hora en la copa, lo que sugiere que esto apenas está saliendo de su fase primaria y que le quedan muchas décadas por delante. Un gran vino que pone de relieve el éxito de Haut-Brion gracias a la colaboración del director de la finca Jean-Bernard Delmas, padre del actual director Jean-Philippe Delmas, y del propietario Joan Dillon, duquesa de Mouchy (presidente de la sociedad hasta 2008 antes de pasar a su hijo, el príncipe Roberto de Luxemburgo). Un vino sumamente seguro al que es difícil criticar su profundidad de expresión.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu hermano mayor, el Haut-Brion 2000 (una mezcla de 51% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon y el resto Cabernet Franc) se mostró increíblemente en la cata, y para mí es uno de los tres o cuatro vinos más prodigiosos de la añada. . Una nariz convincente de hierbas tostadas, tierra quemada, arándanos dulces, ciruelas, grosellas negras y un toque de grafito es seguida por un Haut-Brion profundo, en capas, de textura suntuosa y con mucho cuerpo, pero con una complejidad extraordinaria. Este vino parece más evolucionado y accesible de lo que esperaba a los 10 años. Mi ventana de madurez hace siete años era 2012-2040, pero la cambiaría a 2010-2050.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe un año en Burdeos que comenzó con mal tiempo pero terminó en condiciones ideales, el Haut Brion 2000 es un vino magnífico e increíblemente clásico de esta finca que tiene todo lo que puedas desear. Grosellas negras, ciruelas, tierra quemada, tabaco y muchas características minerales y terrosas emergen de este hermoso, aún joven, elegante pero poderoso 2000. La mezcla es 51% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon y 7% Cabernet Franc, y aunque ciertamente es hermosa. hoy tiene otras dos o tres décadas de longevidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara un Haut-Brion, esto es enorme. Cada característica sugiere poder, desde el color oscuro hasta los perfumes impactantes, llenos de frutas oscuras y melancólicas. Los sabores son negros, intensos y maduros. Es un vino delicioso, sorprendentemente listo para beber. Y sí, justo al final, hay un pequeño atisbo de la delicadeza y elegancia propia del Haut-Brion.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste 2000 inicia con aromas de frutas cítricas, grosellas, flores y champiñones frescos. En boca comienza pleno y rico, con taninos redondos y una textura polvorienta. Mucha fruta y champiñones en rodajas en el paladar, pero todavía es firme.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHermosos aromas a tabaco, bayas, cedro y ciruela en este. Con mucho cuerpo, pero muy fino y reservado, con taninos sedosos y un final medio. Todavía prefiero el 1998, pero este es realmente muy, muy bueno. Un Haut-Brion con mucha finura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExcluido de\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003edescuento adicional.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600610246698,"sku":"","price":1329.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Haut-Brion-Grand-Cru-Classe-de-Graves-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2000.jpg?v=1757425224"},{"product_id":"chateau-leoville-las-cases-grand-vin-de-leoville-st-julien-bordeaux-france-2009","title":"Château Leoville-Las Cases, 'Grand Vin de Leoville', St. Julien, Burdeos, Francia, 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eChateau Leoville Las Cases es uno de los crecimientos clasificados más grandes y antiguos de la región de Médoc en Francia. Originalmente, los otros dos Leoville, Leoville Poyferre y Leoville Barton, formaban parte de la gran propiedad. Hoy Leoville Las Cases comprende más de 209 acres y ha sido administrado desde 1950 por la familia Delon. Actualmente, la finca está dirigida por el conocido Michel Delon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca se extiende desde Chateau Beychevelle hasta Chateau Latour, y la finca principal es un pintoresco viñedo cerrado de 100 acres representado en la etiqueta. La bodega se establece como un Segundo Crecimiento. viñedo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e76% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y 9% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e St. Julien, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Leoville Las Cases es uno de los crecimientos clasificados más grandes y antiguos de la región de Médoc en Francia. La fruta se recolecta a mano. Los recipientes de fermentación incluyen una fascinante combinación de tinas de madera, cemento y acero inoxidable. Al terminar el vino se bombea a la bodega de barricas. Aquí se traslada a barricas de roble, entre un 50% y un 100% nuevo para el grand vin, según la añada.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Déjate llevar y sumérgete en este profundo y oscuro abismo que te tragará entero si lo permites. Enorme concentración, pero igual de sutil, el final extremadamente largo y fino. ¡Y esto apenas empieza a dar lo mejor! Bebe o espera.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEstá magníficamente superpuesto con notas de cassis, anís, higos tostados y reducción de ciruela, todo ello enmarcado por un espresso y grafito muy picantes. Muy profundo y muy largo, con una intensidad tremenda en el final gracias al corte con navaja de la columna de hierro aparentemente interminable. Con su pureza y precisión, este Cabernet mineral debería durar dos décadas. Mejor desde 2020 hasta 2035.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Leoville Las Cases 2009 puede ser el Las Cases más unido y atrevido que he probado hasta la fecha. Analíticamente, tiene un alto contenido de taninos y un alcohol del 13,8%, casi un récord en esta finca. Esta mezcla de 76% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y el resto Cabernet Franc se mostró brillantemente en la cata de 2009 que hice en Hong Kong y en una cata posterior. Tiene un color tinta\/púrpura, una concentración monumental y muchas notas dulces de grosella negra, cereza negra y kirsch entremezcladas con roca triturada y notas minerales. Como siempre, el propietario Jean-Hubert Delon ha elaborado un vino enorme con una precisión excepcional, una pureza increíble y un potencial de envejecimiento de 40 a 50 años. Me sorprendió en varias ocasiones la exquisitez de esta cuvee, y lo mucho más atrevida que es teniendo en cuenta que Las Cases a menudo puede estar atrasada y necesitar 10-15 años de guarda (a los 30 años, el 1982 todavía es ¡un bebé en términos de desarrollo!). El superconcentrado año 2009 necesita otros cinco o siete años antes de que surjan matices adicionales. Este es un St.-Julien brillante y a toda velocidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino bellamente estructurado, con sus taninos en capas entre las ciruelas negras, ciruelas ciruelas y grosellas negras más maduras. Es opulento sin dejar de ser denso, concentrado y muy serio. Sin duda un vino para una larga crianza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExcluido de\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003edescuento adicional.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600644915242,"sku":"","price":549.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Leoville-Las-Cases-Grand-Vin-de-Leoville-St-Julien-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528149"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-bordeaux-france-2009","title":"Château Pichon Longueville, Condesa de Lalande, Burdeos, Francia, 2009","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa finca de Pichon Longueville se remonta a 1688-1689. En 1850, Virginie de Pichon Longueville, condesa de Lalande, y sus dos hermanas heredaron tres quintas partes del viñedo de su padre. Este tomó el nombre de Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande. En 1978, May-Eliane de Lencquesaing, hija de Edouard Miailhe, heredó esta hermosa propiedad y se dedicó por completo a continuar la tradición del vino de calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSólo dos familias han sido las responsables de mantener la magnífica reputación de este vino durante tres siglos. Limitando con Chateau Latour, el Second Growth Pichon Longueville Comtesse de Lalande está situado en la parte sur de Pauillac, cerca de Saint-Julien. La inusual elección de variedades de uva (hay un porcentaje de Merlot muy superior a la media) explica en parte la destacada personalidad de este vino, marcado por la elegancia, el equilibrio y la finura. Los métodos tradicionales y la tecnología moderna se combinan para aprovechar al máximo el prestigioso suelo de la finca. La reputación internacional de este \"Super Second\" Growth se debe a su calidad inquebrantable y a sus propietarios dinámicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 5% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Pauillac, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta hermosa cosecha de Pichon Lalande está cargada de notas florales, cassis, mora, tierra, aceituna y tabaco. Con un alto porcentaje de CS, mezclado con un 20% de Merlot y un 5% de Petit Verdot, este vino de Burdeos potente, elegante, sensual, rico y fresco es puro, refinado y ofrece texturas sedosas y aterciopeladas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color granate intenso, el Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 es un poco reticente al principio, dando paso lentamente a nociones de cerezas negras cálidas, cordial de grosella negra, ciruelas guisadas y hierbas salteadas con toques de tierra húmeda, tabaco y jugos de carne. De cuerpo medio a amplio, el paladar está repleto de frutas negras muy entrelazadas y capas terrosas, enmarcadas por taninos maduros de grano fino y una encantadora frescura que crean un final largo y vivaz. ¡Clásico!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUn aroma de frutas rojas y negras bellamente maduras, intensas y concentradas conduce a un paladar todavía cerrado, pero esas frutas de ciruela están bien cepilladas y son de gran calidad. Esto va pegado a los vinos de primer nivel de 2009 y es absolutamente brillante, aporta jugo, mineralidad, potencia, equilibrio, taninos sedosos, definición y puro disfrute.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Qué gran nariz a moras, grosellas y especias. Toques de hierbas frescas. Con cuerpo, con taninos ultrafinos y encantadora fruta. Qué finura y belleza. Maravilloso al gusto. Me recuerda al legendario 1982. Pruébalo en 2018.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Un vino seductor, deliciosamente maduro con la fruta más suave y jugosa sobre madera nueva ahumada. El vino muestra fruta intensa y un suave núcleo de Merlot. Los taninos están maravillosamente integrados en este vino dulce y maduro.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ofrece un núcleo oscuro tostado de salsa de ciruela, pasta tibia de higos, regaliz derretido y cedro chamuscado, mientras que un delicioso borde de hierro y una encantadora nota de tabaco humeante añaden elevación y longitud al final. Un toque moderado ahora, pero debería florecer con la guarda. Mejor desde 2017 hasta 2033.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ci\u003eExcluido de descuento adicional.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600659497002,"sku":"","price":325.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528152"},{"product_id":"chateau-palmer-margaux-bordeaux-france-2010","title":"Château Palmer, Margaux, Burdeos, Francia, 2010","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eCharles Palmer, caballero, oficial y ayudante de campo del Príncipe de Gales, era famoso en la corte inglesa como mujeriego y por sus victorias militares. Cayó bajo el hechizo de Burdeos y también de los encantos de Marie de Gascq, una bella viuda que lo convenció de comprar su propiedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Charles Palmer dedicó una gran cantidad de tiempo, energía y dinero al desarrollo de su propiedad. El mayor general vivía principalmente en Inglaterra, por lo que la finca estaba administrada por su representante autorizado, el señor Grey, quien ayudó a aumentar la reputación del vino entre los conocedores adinerados.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn junio de 1853, los hermanos Isaac y Emile Péreire, famosos banqueros y rivales de los Rothschild, compraron Palmer e inmediatamente comenzaron a invertir en la finca. Sin embargo, no hubo tiempo suficiente para que Chateau Palmer alcanzara el estado de primer crecimiento a tiempo para la famosa clasificación de 1855. Por lo tanto, se clasificó como un tercer crecimiento, aunque es ampliamente reconocido como uno de los mejores vinos de Burdeos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Varias familias de origen bordelés, inglés y holandés, todas ellas implicadas en el comercio del vino, se unieron para comprar Palmer en 1938 y han trabajado duro para dar a la finca su reputación actual. Estas familias siempre han dado prioridad a la calidad, a pesar del riesgo económico que esto suponía. Han aplicado infaliblemente los principios que han hecho que los grandes vinos de Burdeos tengan tanto éxito: autenticidad, calidad y permanencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e54% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Margaux, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAunque el grado alcohólico es muy alto, como en 2009, la acidez (sinónimo de frescura) y la concentración tánica son mayores, dando lugar a vinos con una base extremadamente sólida. Su potencia, combinada con un alto nivel de acidez, les otorga el potencial para convertirse en referentes y que esta sea una añada legendaria. Además, a diferencia de las añadas anteriores del siglo, responsables de la reputación de Burdeos, la posibilidad de elegir exactamente el momento adecuado para la recolección y un perfecto control de la extracción permitieron moderar la fuerza y ​​el vigor de los vinos. Son como un diamante finamente tallado que, con el tiempo, expresará plenamente toda la delicadeza del terruño de Chateau Palmer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAquí hay pureza de fruta con matices de ciruela y chocolate amargo. Tarta de especias y melaza también. Con cuerpo, con taninos ultrafinos y un final largo, largo. Muy bien por cierto. Enérgico, afrutado y reservado. Magnífico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Uno de los grandes años de Burdeos, que ahora cumple 10 años y demuestra por qué se trata de una cosecha tan inusual en términos de la profundidad de estructura y concentración muscular que se logró. De hecho, estoy aumentando la ventana de consumo desde la última vez que lo probé, ya que hay un pulso de vida y agarre que no muestra signos de ir a ninguna parte. Las capas iniciales comienzan a desprenderse, pero conserva frutas primarias negras y azules que todavía están llenas de carne junto a tierra cocida, toneladas de regaliz y chocolate negro con una estructura tánica adherente, acidez fresca y una actitud seria. Cosas brillantes que claramente seguirán funcionando durante décadas. Cosecha del 22 de septiembre al 20 de octubre.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Si bien exteriormente este vino es generoso y opulento con una gran dulzura jugosa, el núcleo es estructurado y poderoso. El vino es concentrado y complejo, con taninos oscuros y una textura densa y melancólica. Es un vino con mucho futuro.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos: entusiasta del vino de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e De color granate intenso, el Palmer 2010 sale de la copa con aromas cálidos de cassis, ciruelas asadas y moras, además de toques de violetas confitadas, anís estrellado y hojas de laurel secas. De cuerpo medio a amplio, en boca es generosamente frutal, con una base firme de taninos granulados y una frescura perfecta, con un final largo. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClasificación: 96+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEsto es fascinante, con un excelente agarre alquitranado que se extiende debajo de capas de laurel humeante, confitura tibia de ciruela, espresso recién hecho, cassis oscuro y té negro bien macerado. El fondo de carbón y tabaco es magnífico y debería avanzar a través del núcleo de la fruta con el tiempo. Pero tenga paciencia, ya que la estructura está blindada. Esto será realmente eléctrico una vez que esté maduro. Mejor desde 2017 hasta 2040.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ci\u003eExcluido de descuento adicional.\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600681975850,"sku":"","price":609.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Palmer-Margaux-Bordeaux-France-2010.jpg?v=1757424792"},{"product_id":"scarecrow-cabernet-sauvignon-napa-valley-california-2012","title":"Espantapájaros, Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California, 2012","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAunque las lluvias del invierno de 2016 llegaron tarde, fueron casi el doble que el año anterior, lo que dio como resultado un crecimiento robusto de la vid durante la primavera. La cosecha será recordada por varias olas de calor severas: una en julio que duró más de una semana y luego tres eventos de calor distintos en septiembre. En julio, se utilizaron aspersores aéreos en JJ Cohn Estate para enfriar las vides y evitar daños. Lo más desafiante fue la humedad relativa extremadamente baja en septiembre (\u0026lt;10%). Al estar tan cerca de la cosecha, fue imposible evitar cierta deshidratación de la fruta, pero con vigilancia y cuidado, las vides y la fruta salieron maravillosamente. La cosecha comenzó el 16 de septiembre y finalizó el 3 de octubre. Los rendimientos estuvieron ligeramente por debajo de lo normal, dados los desafíos de la cosecha, pero la calidad de la fruta cosechada fue excelente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosechado completamente a mano en la noche, del 16 de septiembre al 3 de octubre de 2016, este vino se cultiva íntegramente en JJ Cohn Estate en Rutherford, Napa Valley. La fruta fue despalillada, seleccionada ópticamente y fermentada en pequeños lotes. Después de aproximadamente 24 días con pieles, el vino se prensó suavemente y se transfirió a barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente el 80% eran nuevas. El vino se mantuvo en estas barricas durante quince meses, luego se evaluó su calidad antes de que se creara la mezcla final de Scarecrow en el verano de 2017. Se volvió a reposar en roble durante 6 meses más y se embotelló a finales de julio de 2018 sin clarificar ni filtrar. Se produjeron un total de 2.000 cajas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Rutherford, Valle de Napa, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de sabor\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eElaborado a partir de los lotes de Cabernet más antiguos, equilibrados e intensamente sabrosos cultivados en JJ Cohn Estate, este impresionante vino muestra aromas oscuros de ciruelas especiadas, moras, moca y cassis. Su oscura complejidad es igualmente evidente en el paladar, donde el vino es a la vez refrescante y algo misterioso. Las capas de sabores complejos se revelan con el tiempo en la copa, cambiando y arremolinándose entre frutas brillantes y tonos oscuros de vainilla\/caramelo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 98 puntos - Wine \u003cb\u003eAdvocate\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003ede Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl clásico Cabernet Sauvignon 2012 incluyó fruta de una parcela de 2 acres de vid vieja que tiene casi 70 años. Tiene un color púrpura opaco, así como abundantes notas de flores primaverales, moras, frambuesas negras y rocas húmedas. La mineralidad áspera del vino y su espectacular opulencia y densidad lo convierten en un clásico instantáneo. Este 2012, enorme y con mucho cuerpo, debería beberse maravillosamente durante más de 15 a 20 años. Se mostró increíblemente bien el año pasado y todavía revela el potencial de merecer una puntuación de 3 dígitos: es así de especial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e95 puntos - Wine Spectator\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Los taninos ahumados y polvorientos dan definición a las notas terrosas de frutos negros, frambuesa y flores, acentuadas por toques de espresso, chocolate amargo, regaliz y anís. La densidad y la riqueza prometen una larga vida, aunque sin duda es un placer beberlo ahora. Beba desde ahora hasta 2030.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSobre el productor\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa historia del espantapájaros comienza en un pedazo de tierra con un pasado legendario. La finca JJ Cohn, donde nacen las uvas Scarecrow, limita con lo que alguna vez fue el legendario viñedo del enólogo de Inglenook Gustave Niebaum, cuyas plantaciones cubrían más de 1,000 acres del Valle de Napa a fines del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e John Daniel Jr. tomó el mando de Inglenook en 1939, decidido a restaurar la etiqueta al estado anterior a la Prohibición y producir vinos estilo Burdeos de clase mundial. En 1945, Daniel convenció a su vecino, JJ Cohn, para que plantara ochenta acres de vides Cabernet en la parcela de 180 acres que Cohn había comprado unos años antes. La propiedad sirvió como retiro de verano para la esposa de Cohn y su familia. Él no tenía ambiciones de convertirse en enólogo, pero Daniel prometió comprar sus uvas, por lo que Cohn plantó vides. El resto, como ellos dicen, es historia.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa fruta de JJ Cohn ocupó un lugar destacado en los superlativos Cabernet Sauvignons de la posguerra de Inglenook y, más recientemente, se ha utilizado en vinos de tal renombre como Opus One, Niebaum-Coppola, Duckhorn, Insignia y Etude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Las uvas de JJ Cohn Estate son muy buscadas en parte porque Cohn se opuso a la tendencia, iniciada a mediados de la década de 1960, de reemplazar las vides plantadas sobre portainjertos St. George con el híbrido AxR#I supuestamente superior. Con el tiempo, las vides injertadas en esta nueva cepa resultaron muy vulnerables a la filoxera. Pero para entonces, prácticamente todas las antiguas vides de St. George en Napa habían sido destruidas. Sólo sobrevivieron las vides originales de JJ Cohn de 1945. Estos \"Viejos\" muy apreciados continúan produciendo frutos extraordinariamente ricos: el sello distintivo del vino Scarecrow.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePero la historia del Espantapájaros no termina ahí. Esta es más que una historia sobre una tierra encantada y el vino excepcional que brota de ella. La historia del Espantapájaros es también la historia de un extraordinario legado familiar. Joseph Judson Cohn nació en Harlem en 1895 de inmigrantes rusos. Cohn pasó su infancia en extrema pobreza y nunca aprendió a preferir el sabor del pan fresco al rancio, incluso después de haber encontrado un gran éxito en Hollywood.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un traslado al oeste en la década de 1920 lanzó la carrera de estudio de Cohn. Altamente ingenioso y extremadamente capaz, Cohn comenzó como contable, se distinguió temprano y ascendió rápidamente de rango hasta convertirse en Jefe de Producción en MGM. Su credo no oficial, \"Nada es imposible\", se convirtió en el lema de su personal en MGM. Lo conocían como un hombre que simplemente se negaba a aceptar un “No” por respuesta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39733732409386,"sku":"","price":1149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Scarecrow-Cabernet-Sauvignon-Napa-Valley-California-2012.jpg?v=1757425147"},{"product_id":"cami-merlot-calistoga-napa-valley-california-2018","title":"CAMi, Merlot \"Estate\" Calistoga, Valle de Napa 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Ubicado frente y alrededor de la \"Trail House\", como la llaman cariñosamente familiares y amigos, CAMi Vineyards consta de dos acres de viñedos Estate que crecen a media milla al sur de Larkmead Lane, en el lado oeste de Silverado Trail. Comprado en 1999, CAMi Vineyards limita con Selby Creek y Larkmead Vineyards al oeste. Esta fruta del suelo del valle produce el Merlot clon de Three Palms plantado en 1996 en portainjertos de St. George. El viñedo CAMi Merlot produce un vino concentrado y con mucho cuerpo. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDedicado a la vida y obra del difunto marido de Laurie, Tom Shelton. Tom era un administrador del Valle de Napa y de todos sus componentes, ya sea la tierra, el agua, las denominaciones de origen y, especialmente, la relación que el vino crea entre amigos y familiares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emerlot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Valle de Napa, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e Las cualidades clásicas del Merlot del Valle de Napa se capturan en nuestro Estate Merlot 2018. En nariz, aromas de tonos altos de piel de ciruela, frambuesas trituradas y lavanda junto con toques de sándalo exótico. Un vino elegante, con cuerpo y con la potencia justa para ser inconfundiblemente Merlot. Taninos equilibrados con toques de especias terrenales en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Uno de los mejores Merlot que he probado en California. Esta sensación densa, profunda, oscura y texturizada tiene capas de riqueza, poder, músculo y toca todos los botones. Nudos de chocolate, pieles de cereza, grafito... cheque, cheque, cheque. El final de este vino dura más de 30 segundos y deja una sonrisa de oreja a oreja. Un esfuerzo tremendo, y realmente imposible que un aficionado al Cabernet no ame este vino. Color 15\/15, Aroma 24,5\/25, Cuerpo 24,5\/25, General 34\/35 = 98 Puntos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39744741769258,"sku":"","price":97.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/CAMi-Merlot-Calistoga-Napa-Valley-California-2018.jpg?v=1762528391"},{"product_id":"domaine-de-la-janesse-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-france-2019","title":"Domaine de la Janasse \"Vieilles Vignes\" Châteauneuf du Pape, Ródano, Francia, 2019 ","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"reproductor de vídeos de youtube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eCAn959lo_Q\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDomaine de la Janasse se ha convertido rápidamente en una de las fincas Superstar de Châteauneuf-du-Pape. Dirigida por el dinámico Christophe Sabon, la finca combina lo mejor de las técnicas tradicionales y modernas para elaborar una colección de vinos verdaderamente fascinantes, desde VDP \"simples\" con precios económicos hasta Chateauneufs de referencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca fue fundada en 1976 por Aimé Sabon, el padre de Christophe, que todavía supervisa los viñedos y las explotaciones ecológicas. La propiedad consta de 40 hectáreas, repartidas en hasta 70 parcelas diferentes en toda la denominación.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMientras Aime trabaja en los viñedos, su hijo, Christophe Sabon, se encarga de la producción de vino. Christophe se autoproclama “gran defensor de la garnacha”, que todavía representa el 75% de sus vides. Gestiona la rusticidad común de los vinos a base de garnacha a través de un minucioso trabajo en viñedo y bodega. El resultado es una amplia gama de Chateauneuf-du-Papes y Cotes-du-Rhônes extraídos, magníficamente maduros, que son complejos y, sin embargo, equilibrados con su acidez, a menudo en contradicción con una denominación más conocida por su pura exuberancia y poder. Como señala Robert Parker: “El joven y talentoso Christophe Sabon sigue haciendo gala del toque seguro de un enólogo veterano”.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e65% Garnacha, 20% Mourvèdre, 15% Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Ródano, Francia\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEsta cuvée procede de cuatro parcelas ubicadas en diferentes terruños que se complementan en la mezcla (guijarros enrollados que aportan gordura y potencia; arenas que aportan frescura y acidez; arcilla roja recubierta de guijarros enrollados que aporta estructura y cuerpo; y finalmente un fondo arenoso-calcáreo). ladera que le da finura).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Las vides se cultivan sin pesticidas ni insecticidas y el estiércol es natural. El terreno se trabaja sin herbicida para mantener la ventilación y flexibilidad del suelo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración de vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Vendimia manual con selección en viñedo. 80% despalillado y luego maceración durante 28 días con prensado manual diario.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso de envejecimiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3\/4 en foudres y 1\/4 en demi-muids (600 litros), durante 12 meses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cuvée insignia de la finca, siempre en lo más alto de las clasificaciones internacionales. El manto es oscuro con reflejos violáceos. En nariz, los aromas todavía discretos de frutas negras machacadas y de garriga esperan fundirse en una sustancia noble y fresca, para revelar finura y elegancia en el paladar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA diferencia de los embotellados varietales de Châteauneuf-du-Pape de Janasse, esta expresión de viñas viejas que se remonta a 1920 combina garnacha, mourvèdre, syrah y otras uvas de cuatro viñedos distintos. Madurado principalmente en foudres, ofrece sabores penetrantes de mora y ciruela negra suavizados por ráfagas de pimienta y anís, así como taninos maduros y plumosos. Anclado por una firme resaca de tierra, el vino mejorará hasta 2040 y se mantendrá aún más.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePor último, el Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2019 es otro tour de force de esta finca, que claramente está funcionando a toda máquina hoy. Una mezcla de 85% Garnacha, 10% Mourvèdre y el resto Syrah criado en una mezcla de foudre y barrica, su tono morado intenso es seguido por un vino rico, potente y con mucho cuerpo que ofrece abundante cassis y bayas más oscuras. notas de pimienta molida, embutidos y tierra quemada, taninos maduros y edificantes, increíble equilibrio y un gran final. Coqueteará con la perfección en la madurez y no me sorprendería verlo seguir bebiendo brillantemente a los 30 años.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Preciosa densidad de frutos negros, pleno y pesado en el paladar. Potente, largo, concentrado y fresco. El alcohol es un poco cálido, pero en general la impresión es de calidez, generosidad y fruta oscura infinitamente profunda. Uno para el sótano. Fermentado en hormigón, madurado durante 12 meses en foudre y demi-muid.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e De sensación cálida y exuberante, con sabores intensos de ciruela oscura, mora y baya de açai infundidos con ajedrea chamuscada, raíz de regaliz y cálidas notas terrosas, que ofrecen un eco tardío del chocolate agridulce Valrhona. Un buen agarre subyacente también mantiene esto lo suficientemente honesto. Garnacha, Syrah y Mourvèdre. Beba desde ahora hasta el 2035.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39812012638250,"sku":"","price":130.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-de-la-Janasse-Chateauneuf-du-Pape-Vieilles-Vignes-France-2019.jpg?v=1762528492"},{"product_id":"chateau-grillet-chateau-grillet-viognier-rhone-france-2017","title":"Château Grillet, Château-Grillet Viognier, Ródano, Francia, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e La finca fue adquirida en junio de 2011 por la familia Pinault, propietaria de otros viñedos agrupados bajo la etiqueta \u003ca href=\"http:\/\/www.groupeartemis.com\/categorie-participations\/artemis-domaines\/\"\u003eArtémis Domaines\u003c\/a\u003e y gestionados por Frédéric Engerer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Château-Grillet tiene una rica historia que ilustra perfectamente la pasión y la devoción de muchas generaciones de hombres y mujeres por este terruño excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos viñedos de Condrieu y Château-Grillet fueron plantados por el emperador Probo en el siglo III d.C., a partir de plantas traídas de Dalmacia. Numerosos mosaicos conservados en el yacimiento arqueológico de Saint-Roman-en-Gal (a unos 12 km) confirman su origen y uno de ellos muestra una escena de la vendimia con trituración de la uva. El desarrollo temprano de los viñedos en esta región probablemente esté relacionado con la Pax Romana. Esto permitió a la antigua tribu gala de los Alóbroges, cuyo territorio incluía parte de la margen derecha del Ródano frente a Viena, adquirir la ciudadanía romana y, por tanto, tener derecho a plantar vides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e viognier\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Ródano, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Château-Grillet es un vino para iniciados, que no revela fácilmente sus secretos; Tiene una gran elegancia, estanqueidad y una magnífica complejidad aromática. Es un vino de guarda, que requiere paciencia hasta revelar toda su magia.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSu mineralidad suele ir acompañada de un frescor que recuerda a la brisa del mar, a veces incluso con toques de menta. El espectro aromático es amplio y variado. La elegancia floral (rosa, violeta, tila) y un suave carácter frutal (pera, piña, albaricoque) también pueden acompañar notas más cálidas e indulgentes como la miel, el turrón, la avellana, la vainilla, la trufa blanca o especias como el azafrán.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un vino notablemente equilibrado, dominado por su grasa que queda muy bien compensada por la excelente acidez. Château-Grillet combina perfectamente con foie gras trufado, rodaballo asado, langosta a la parrilla, vieiras o pollo de Bresse en salsa de crema. Los maridajes con cocina asiática, comidas picantes y sabores agridulces también pueden brindar experiencias maravillosas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmbotellado solo dos semanas antes de mi visita, el Chateau Grillet 2017 todavía se veía terriblemente bien por haber sido multado, filtrado y atrapado en un espacio confinado. Es una cosecha atrevida y opulenta, que cuenta con extravagantes sabores de frutas de hueso aderezados con toques de jazmín y pimienta blanca. Si bien tiene mucho cuerpo y es rico, nunca parece pesado ni aceitoso, y tiene un final largo, fresco y refrescante. ¡Guau!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e96 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39896516165674,"sku":"","price":569.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Grillet-Chateau-Grillet-Viognier-Rhone-France-2017.jpg?v=1762528618"},{"product_id":"melka-metisse-jumping-goat-vineyard-napa-valley-california-2018","title":"Melka, Viñedo Jumping Goat \"Metisse\", Valle de Napa, 2018 (Philippe y Cherie Melka)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMétisse es una palabra francesa que significa \"mezcla de culturas\". Elegimos este nombre porque encarna tanto el espíritu de nuestro concepto original como nuestro espíritu como enólogos (una mezcla de francés y americano). Nuestra primera cosecha Métisse, en 1996, fue el resultado de la mezcla de varietales de uva y fuentes de viñedos. Una relación simbiótica entre Philippe y sus clientes dio lugar a una extraordinaria mezcla de uvas de todo el Valle de Napa. Luego, en 2003, decidimos elaborar vinos Métisse de un solo viñedo. Parecía una progresión natural para nosotros y encajaba con nuestra filosofía de que los vinos expresen su tierra natal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e97% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Valle de Napa, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuestro conocido viñedo Jumping Goat ubicado en AVA de St. Helena es uno de los vinos destacados de nuestro portafolio. Un color púrpura granate intenso con aromas de frambuesa, cereza oscura y chocolate con notas florales de pétalos de rosa, lavanda y violeta: un vino extremadamente perfumado. La entrada es muy atractiva, con una acidez vivaz y una gran mineralidad, y es muy potente y audaz con taninos bien integrados. El final es largo y persistente. Este delicioso vino envejecerá maravillosamente. Este Jumping Goat se podría definir como uno de los estilos más europeos hasta la fecha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl 2018 es un vino maravillosamente completo para atesorar y saborear durante los próximos 15 a 20 años, tal vez más. Es uno de los mejores vinos que he probado de Philippe y Cherie Melka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95- Puntos Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWOW - Creo que este vino solo necesitaba un poco de tiempo para pavonearse realmente. Revisión en mayo de 2022: ahora puedo ver el toque Melka pendiente de patente aquí. Gloriosas frutas azules maduras, con un sabor intenso y un marcado carácter de ladera... ¡esto es una maravilla! Profundo, denso, rico, maduro y muy placentero. Las frutas oscuras dan lugar a virutas de lápiz, mineralidad pétrea y una sensación en boca maravillosa. ¡¡¡Es difícil no beber ahora!!! ¡De hecho lo recomiendo! Estoy seguro de que es un vino de 20 años, pero es abundante. Color 15, Aroma 15, Cuerpo 24\/25, General 34\/35 = 98 Puntos - EXTRAORDINARIO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e95 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUna mezcla de 97% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot, el Metisse Jumping Goat Vineyard 2018 proviene todo de Santa Elena y fue envejecido en un 65% de roble nuevo. De la copa emerge una maravillosa crema de cassis, flores blancas, tabaco sin fumar, especias y toques de lápiz. Con mucho cuerpo, una textura elegante en capas y taninos pulidos, este es simplemente un magnífico 2018 que evolucionará durante 20 años o más.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39993505644586,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Melka-Metisse-Jumping-Goat-Vineyard-Napa-Valley-California-2018.jpg?v=1762528786"},{"product_id":"scarecrow-cabernet-sauvignon-napa-valley-california-2019","title":"Espantapájaros, Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAunque las lluvias del invierno de 2016 llegaron tarde, fueron casi el doble que el año anterior, lo que dio como resultado un crecimiento robusto de la vid durante la primavera. La cosecha será recordada por varias olas de calor severas: una en julio que duró más de una semana y luego tres eventos de calor distintos en septiembre. En julio, se utilizaron aspersores aéreos en JJ Cohn Estate para enfriar las vides y evitar daños. Lo más desafiante fue la humedad relativa extremadamente baja en septiembre (\u0026lt;10%). Al estar tan cerca de la cosecha, fue imposible evitar cierta deshidratación de la fruta, pero con vigilancia y cuidado, las vides y la fruta salieron maravillosamente. La cosecha comenzó el 16 de septiembre y finalizó el 3 de octubre. Los rendimientos estuvieron ligeramente por debajo de lo normal, dados los desafíos de la cosecha, pero la calidad de la fruta cosechada fue excelente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosechado completamente a mano en la noche, del 16 de septiembre al 3 de octubre de 2016, este vino se cultiva íntegramente en JJ Cohn Estate en Rutherford, Napa Valley. La fruta fue despalillada, seleccionada ópticamente y fermentada en pequeños lotes. Después de aproximadamente 24 días con pieles, el vino se prensó suavemente y se transfirió a barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente el 80% eran nuevas. El vino se mantuvo en estas barricas durante quince meses, luego se evaluó su calidad antes de que se creara la mezcla final de Scarecrow en el verano de 2017. Se volvió a reposar en roble durante 6 meses más y se embotelló a finales de julio de 2018 sin clarificar ni filtrar. Se produjeron un total de 2.000 cajas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Rutherford, Valle de Napa, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de sabor\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos aromas en la copa sugieren inmediatamente notas púrpura-negras de grosella, mora y mora, con vainilla tostada y especias desempeñando papeles secundarios. Brillante, fresco y algo comedido en la entrada, el paladar medio ofrece una mezcla de notas frutales, especiadas, tostadas de roble y cedro. Si bien el final ofrece mucha estructura para envejecer maravillosamente, los taninos lujosos ofrecen la calidez y la textura de la cachemira.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElaborado 100% con Cabernet Sauvignon, el Scarecrow 2019 de color púrpura intenso comienza a funcionar con audaces expresiones de crema de cassis, arándanos silvestres y cerezas cubiertas de chocolate, además de toques de hierbas secas, tierra labrada y rocas trituradas con un fondo fragante de Especias indias. De cuerpo medio a amplio, el paladar está cargado de capa tras capa de sabores de frutas negras con chispas minerales, enmarcados por taninos súper lujosos y una frescura absolutamente perfecta, con un final largo, largo, largo. Esta expresión del venerable viñedo de JJ Cohn, que incluye vides plantadas en 1945 por John Daniel y cultivadas en secano, es pura magia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePura perfección del Valle de Napa, el Cabernet Sauvignon 2019 es, como siempre, todo Cabernet Sauvignon de un sitio increíble en Rutherford que pasó 21 meses en 70% de roble francés nuevo. Increíbles aromáticos de crema de cassis, grosellas más oscuras, humo, tabaco y notas florales variadas definen la mayor parte del bouquet, y tiene mucho cuerpo, una textura multidimensional en capas, taninos ultrafinos y un equilibrio perfecto. Este es un sitio tan mágico y este vino está constantemente a la altura de los mejores vinos del mundo. Ya ofrece placer pero debería tener 30 años de longevidad total. Felicitaciones a la enóloga Celia Welch y al equipo de Scarecrow. Mejor después de 2022.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSobre el productor\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa historia del espantapájaros comienza en un pedazo de tierra con un pasado legendario. La finca JJ Cohn, donde nacen las uvas Scarecrow, limita con lo que alguna vez fue el legendario viñedo del enólogo de Inglenook Gustave Niebaum, cuyas plantaciones cubrían más de 1,000 acres del Valle de Napa a fines del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e John Daniel Jr. tomó el mando de Inglenook en 1939, decidido a restaurar la etiqueta al estado anterior a la Prohibición y producir vinos estilo Burdeos de clase mundial. En 1945, Daniel convenció a su vecino, JJ Cohn, para que plantara ochenta acres de vides Cabernet en la parcela de 180 acres que Cohn había comprado unos años antes. La propiedad sirvió como retiro de verano para la esposa de Cohn y su familia. Él no tenía ambiciones de convertirse en enólogo, pero Daniel prometió comprar sus uvas, por lo que Cohn plantó vides. El resto, como ellos dicen, es historia.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa fruta de JJ Cohn ocupó un lugar destacado en los superlativos Cabernet Sauvignons de la posguerra de Inglenook y, más recientemente, se ha utilizado en vinos de tal renombre como Opus One, Niebaum-Coppola, Duckhorn, Insignia y Etude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Las uvas de JJ Cohn Estate son muy buscadas en parte porque Cohn se opuso a la tendencia, iniciada a mediados de la década de 1960, de reemplazar las vides plantadas sobre portainjertos St. George con el híbrido AxR#I supuestamente superior. Con el tiempo, las vides injertadas en esta nueva cepa resultaron muy vulnerables a la filoxera. Pero para entonces, prácticamente todas las antiguas vides de St. George en Napa habían sido destruidas. Sólo sobrevivieron las vides originales de JJ Cohn de 1945. Estos \"Viejos\" muy apreciados continúan produciendo frutos extraordinariamente ricos: el sello distintivo del vino Scarecrow.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePero la historia del Espantapájaros no termina ahí. Esta es más que una historia sobre una tierra encantada y el vino excepcional que brota de ella. La historia del Espantapájaros es también la historia de un extraordinario legado familiar. Joseph Judson Cohn nació en Harlem en 1895 de inmigrantes rusos. Cohn pasó su infancia en extrema pobreza y nunca aprendió a preferir el sabor del pan fresco al rancio, incluso después de haber encontrado un gran éxito en Hollywood.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un traslado al oeste en la década de 1920 lanzó la carrera de estudio de Cohn. Altamente ingenioso y extremadamente capaz, Cohn comenzó como contable, se distinguió temprano y ascendió rápidamente de rango hasta convertirse en Jefe de Producción en MGM. Su credo no oficial, \"Nada es imposible\", se convirtió en el lema de su personal en MGM. Lo conocían como un hombre que simplemente se negaba a aceptar un “No” por respuesta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scarecrow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40099406184490,"sku":"","price":897.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Scarecrow-Cabernet-Sauvignon-Napa-Valley-California-2019.jpg?v=1762528936"},{"product_id":"taittinger-comtes-de-champagne-blanc-de-blancs-champagne-france-2011","title":"Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Champaña, Francia, 2011","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Taittinger es una de las cinco casas de champán que almacenan sus vinos en las famosas 'Crayeres' de Reims, cuevas de tiza originalmente excavadas por los romanos. La casa posee cuatro kilómetros de Crayeres, hoy utilizados para envejecer sus prestigiosas cuvées.\u003cbr\u003e La historia de Taittinger se remonta a 1734, cuando originalmente se conocía como Forest-Fourneaux, fundada por Jacques Fourneaux, quien trabajó en estrecha colaboración con los monjes benedictinos locales para aprender a producir vino. Como tal, la casa es el tercer productor de champán más antiguo de la historia.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa finca fue comprada por los Taittinger, una familia de comerciantes de vino, en 1932, y gracias a la gran depresión y los consiguientes bajos precios de la tierra, la familia también adquirió grandes extensiones de viñedos. De 1945 a 1960, Francois Taittinger estableció las bodegas en la Abadía de Saint-Nicaise y, tras su muerte en 1960, su hermano Claude se hizo cargo, convirtiendo la finca en una casa de champán de renombre mundial. Tal era el estatus de la marca que la familia Taittinger pronto amplió su negocio a otros artículos de lujo. Sin embargo, esto acabó provocando dificultades financieras y en 2005 la marca Taittinger, incluida la casa Champagne, se vendió al grupo hotelero estadounidense Starwood. La venta fue mal recibida por la industria del champán, y muchos temían que los nuevos propietarios, que no estaban familiarizados con la cultura del champán, antepusieran las ganancias a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSólo un año después, el sobrino de Claude, Pierre-Emmanuel Taittinger, que siempre se había opuesto a la venta, negoció un acuerdo de 660 millones de euros con el grupo Starwood y la familia Taittinger retomó la propiedad de la empresa. Taittinger es, por tanto, una de las pocas casas de champán de propiedad independiente que quedan.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e El Comtes de Champagne Blanc de Blancs es el mejor ejemplo del estilo de la Casa Taittinger y siempre es una cuvée añeja. Se elabora con uvas 100% blancas procedentes de los 5 pueblos con clasificación Grands Crus para la uva Chardonnay (Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEsta cuvée se elabora únicamente con zumo de la primera prensa. Un pequeño porcentaje (5%) de la mezcla se envejece en barricas de roble frescas para crear un delicado equilibrio de notas tostadas en el vino final. Taittinger sabe que debe tener paciencia con estos grandes Chardonnays, que son la coronación de su terruño; el Comtes de Champagne Blanc de Blancs permanece hasta 10 años en las canteras de tiza debajo de Saint-Nicaise, antes de emerger para encender y deleitar los paladares de los amantes del vino. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cspan class=\"wineRatings_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos -\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUn Comtes firme y fresco con un paladar firme y sereno. Tiene mucho cuerpo y un paladar medio picante. Largo y persistente. Muy estructurado con fenólicos y acidez. Mineralmente. Florales también. Refrescante y enérgico.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e94 puntos -\u003c\/span\u003e Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDespués del muy concentrado e hiperconcentrado 2008, el Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2011 de Taittinger representa una interpretación más inmediata y encantadora de esta cuvée. Rebosante de la copa con aromas de huerta y fruta de hueso mezclados con nociones de crema pastelera, almendras blanqueadas y mandarina, tiene cuerpo medio a amplio, esponjoso y carnoso, con un perfil suave y envolvente, ácidos vivos y una mousse bastante puntiaguda. Los lectores podrían pensar en el 2011 como un hermano estilístico algo menos reduccionista y menos intenso del 2006, y a medida que adquiere una mayor complejidad con el envejecimiento en botella, resultará en una bebida inmensamente seductora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Una versión mineral, con notas ahumadas y salinas hábilmente combinadas con sabores de manzana glaseada, crema pastelera con infusión de limón y mazapán. Tiene una textura fina y suavemente cremosa, con una acidez de limón que proporciona una buena definición hasta un final ligeramente tostado. Elegante. Beba desde ahora hasta 2030.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40133227773994,"sku":"","price":245.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Taittinger-Comtes-de-Champagne-Blanc-de-Blancs-Champagne-France-2011.jpg?v=1762529005"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-brut-rose-champagne-france-2013","title":"Louis Roederer, Cristal Brut Rosé, Champagne, Francia, 2013","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCalidad sin concesiones: \u003cspan\u003eEl champán Louis Roederer fue fundado en 1776 en Reims, Francia, y es una de las pocas empresas familiares que todavía está dirigida por la familia Roederer. En 1833, Louis Roederer heredó la empresa de su tío y le cambió el nombre a su homónimo. Bajo su liderazgo, la empresa creció rápidamente sin dejar de ser fiel a su filosofía de calidad sin concesiones. Hoy en día, la empresa está bajo el mando de Jean-Claude Rouzaud y su hijo Frédéric, quienes siguen anteponiendo la calidad a la cantidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Viñedos de primer nivel \u003cbr\u003eChampán Louis Roederer es uno de los únicos productores franceses de champán que posee casi el 75 por ciento de las uvas de los viñedos más codiciados de Champaña. La propiedad está ubicada en 450 acres en los mejores pueblos de Montagne de Reims, Côtes des Blancs y Valleé de la Marne. Cada región es seleccionada para producir Chardonnay y Pinot Noir con la elegancia necesaria para un champagne perfectamente equilibrado. Los viñedos de Louis Roederer obtienen una puntuación media del 98 por ciento según la escala de clasificación legal de 100 puntos de Francia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A continuación, un equipo de especialistas de Roederer cata y clasifica el vino de reserva. Eligen hasta 40 vinos diferentes de varios lotes para la mezcla. Para dar el toque final, se añade vino para realzar la cuvée y garantizar la consistencia conservando las características del champán.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% Pinot Noir, 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino, infundido como un fino perfume, se despliega con una mezcla de sabores eternamente frescos y entremezclados. Su fragancia es de frutas suaves y picantes y pétalos de flores junto con una profusión de almendras, pan y matices especiados.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCristal Rosé 2013 refleja la luz de su suelo, unas gotas de un destilado perfecto, vertido en un molde puro. ¡Es la quintaesencia de un gran champán preparado para trascender las fronteras del tiempo!\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn boca es intenso, aterciopelado y cautivador. ¿Qué más esperarías después de semejante perfume? La fruta roja jugosa y concentrada se acerca gradualmente a un carácter licoroso de frambuesa complementado con aromas cítricos dulces y vigorizantes. La armonía y delicadeza del vino se ve reforzada por las burbujas cremosas que crean una sensación de redondez y concentración. El frescor mineral alarga el paladar; se vuelve vertical, calcáreo, salino y sápido con una sensación de perpetua aceleración creada por la piedra caliza pura y brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCandidato a los honores de vino de la añada en Champagne, el Cristal Rosé 2013 de Roederer se muestra brillante, desplegándose en la copa con notas de crujientes frutas del huerto, flores blancas, frutos rojos, frutas de hueso, pan recién horneado y aceite de mandarina. Con mucho cuerpo, en capas y multidimensionales, los brillantes ácidos envolventes de la cosecha están ampliamente envueltos en una fruta exuberante, expresiva y notablemente concentrada; Entonces, si bien este Cristal es tan resistente y digno de envejecer como cabría esperar, también es impresionantemente carnoso y generoso dado el año. Concluyendo con un final intensamente sabroso, el 2013 no está tan abiertamente estructurado como el musculoso y apretado 2012: más bien, es la alianza de corte y carne, precisión y encanto del 2013 lo que es tan convincente este año. Esta es otra cosecha destacada de lo que considero el campeón reinante de los embotellados de tête de cuvée de la región, y valdrá la pena el esfuerzo de adquirirla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSi eres un amante del champán y esto no te sirve, no sé qué lo hará. Un champán mágico que es tan bueno como parece, el Cristal Rosé 2013 revela un tono salmón más claro que combina con una nariz rica pero también sutil de flor de naranja, flores blancas, brioche tostado y mineralidad calcárea. Requiere un poco de persuasión, pero es increíblemente complejo aromáticamente y ofrece más matices especiados, de fresa seca y de libros de biblioteca a medida que se asienta en la copa. De textura rica en boca, tiene cuerpo medio a amplio y tiene una opulencia sorprendente, así como un gran paso en boca, todo lo cual se equilibra con una vibrante columna de acidez. Comienza aparentemente suave y tranquilo, pero cambia con el aire y posee una increíble combinación de flexibilidad, textura y precisión que es algo digno de contemplar. Se puede beber hoy o guardar durante 20 o 30 años, posiblemente incluso más.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos aromas de fresa, hierro, piel de naranja y brioche dan paso a un cuerpo completo con hermosas frutas y taninos dulces que cubren el vino. Tonos de pastelería de fresa. Bastante jugoso y masticable con taninos finos y muy redondos. Sabroso, sabroso y ligeramente picante. Final acariciante con mucho sabor afrutado y sequedad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e98 puntos - Vinoso\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Cristal Rosé 2013 es abrasadoramente intenso nada más sacarlo de la copa, al igual que el Blanc, excepto que tiene un poco más de carnosidad debido al contacto con la piel del Pinot. Cristal Rosé tiene uno de los mejores antecedentes de envejecimiento en Champagne. Sospecho que el 2013 se unirá a las filas de las añadas épicas, pero hoy está dolorosamente ajustado. La mezcla es 55% Pinot Noir (de Aÿ) y 45% Chardonnay (de Avize y Mesnil) realizada en el clásico estilo de infusión Roederer en el que Pinot Noir se vinifica con la piel y luego se mezcla con Chardonnay para completar la fermentación. Alrededor del 25% de los lotes se realizó en barrica de roble, mientras que la fermentación maloláctica estuvo bloqueada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e97 puntos: \u003cem\u003elas 100 mejores selecciones de bodegas de Wine Enthusiast de 2021\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl color rosado pálido de este gran champán da lugar a un vino que tiene tostados, especias y capas de cítricos y frutos rojos. Su riqueza se equilibra con una frescura que tardará varios años en madurar por completo. Entonces, incluso a los ocho años, el vino tiene mucho espacio para desarrollarse. *Las 100 mejores selecciones de bodegas de 2021*\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Como una orquesta que fusiona las voces de muchos componentes en una canción convincente, este rosado brillante ofrece un equilibrio preciso, tejiendo a la perfección una gama expresiva de sabores de nectarina madura y frambuesa, almendra Marcona, cáscara de naranja sanguina y jengibre confitado con una acidez picante y salina. mineralidad entrelazada. Felpa y cremosa con un acabado duradero.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40335001845802,"sku":"","price":740.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Louis-Roederer-Cristal-Brut-Rose-Champagne-France-2013.jpg?v=1757425069"},{"product_id":"domaine-vincent-dauvissat-les-preuses-chablis-grand-cru-burgundy-france-2016","title":"Domaine Vincent Dauvissat, \"Les Preuses\" Chablis Grand Cru, Borgoña, Francia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Vincent Dauvissat es posiblemente el mejor Domaine de Chablis. Fundado en los años 70 por Robert Dauvissat, el Domaine ha pasado de padres a hijos durante tres generaciones. René, el hijo de Robert, debe agradecer la reputación del Domaine. Vincent empezó a trabajar con su padre, René, en los años 1970 y hoy dirige el Domaine. La existencia de seguidores leales entre los restauradores más estimados de Francia limita drásticamente la disponibilidad de vinos Dauvissat para la exportación. A pesar de las cantidades limitadas, los vinos han atraído los elogios y la atención de críticos de todo el mundo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación en el dominio es minuciosa y tradicional en una época en la que muchos viticultores de Chablis han adoptado métodos que permiten aumentar los rendimientos y producir vinos sencillos que alcanzan la madurez rápidamente. Vincent Dauvissat, por el contrario, da todos sus vinos al menos un año en roble de Nevers, una parte del cual es nuevo en cada añada. Esta práctica, impuesta a uvas de primera calidad fermentadas lenta y cuidadosamente, da como resultado vinos profundos, complejos y longevos. Son claramente característicos de sus respectivos crus, exhibiendo el toque acerado tan típico de Chablis, pero con una pureza, intensidad de sabor y solidez estructural cada vez más rara en los vinos de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino muy completo, elaborado en las mejores laderas de la margen derecha del Serein, \"Les Preuses\", que prolongan los \"Bougros\" cuesta arriba, suelen considerarse uno de los grands crus \"más fáciles\" de degustar, gracias a su redondez que les da una impresión de gordura.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e96 puntos -\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eDecantador\u003c\/b\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Preuses estaba, como corresponde, bastante cerrado cuando lo probé, abriéndose en la copa con un bouquet reticente pero profundo de piedras húmedas, flores blancas, yodo, concha de ostra y un sutil toque de manzana. En boca, el vino tiene mucho cuerpo, es multidimensional y concentrado, con energía eléctrica, una encantadora sensación de reserva y un corazón profundo pero tenso. Si bien se abusa del término mineralidad, es difícil no invocarlo para describir su textura sumamente pedregosa y salina. Uno de los vinos de la añada en Chablis. Ventana de bebida 2024 - 2040.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e93-96 Puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAmarillo pálido y brillante. Aromas muy puros, sutiles y frescos de jazmín, pimienta blanca y estragón. Maravillosamente sedoso, maduro y clásicamente seco en boca, con sus notas de limón y sabores florales que comunican un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Realmente excita las papilas gustativas con el latigazo muy largo y sutil de un final. Al igual que el Bosque, este destaca por su veta y pureza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e En botella, el Chablis Grand Cru Les Preuses 2016 es el vino más reticente de la bodega, y se despliega lentamente con aromas de flor de naranjo, avena, piedras húmedas y panal. En boca es con mucho cuerpo, tenso y pedregoso, con excelente profundidad y dimensión. No es tan vivo ni tan intenso como la versión de 2017, pero es un vino muy serio que requerirá algo de envejecimiento en botella antes de revelar toda su plenitud.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40338549080106,"sku":"","price":475.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineVincentDauvissat_LesClosChablisGrandCru_Burgundy_France_2020_f02260d5-7520-42ec-bf74-edf24afb8378.jpg?v=1781148287"},{"product_id":"chateau-haut-brion-grand-cru-classe-de-graves-pessac-leognan-bordeaux-france-2016","title":"Château Haut-Brion, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, Burdeos, Francia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Chateau Haut-Brion es el viñedo más antiguo y, con diferencia, el más pequeño de los \"Premiers Grands Crus\" de la clasificación Gironde 1855. Chateau Haut-Brion es uno de los pocos dominios familiares que quedan en la región de Burdeos con una historia que se remonta al siglo XVI. Es propiedad de la familia estadounidense Dillon desde 1935. Gracias a su larga historia como uno de los vinos más prestigiosos de Burdeos, la finca ha dejado su huella en la región durante siglos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl viñedo tiene una superficie de 51 hectáreas (alrededor de 126 acres). Algo más de 48 hectáreas están plantadas con variedades de uva tinta. El terreno de Haut-Brion, formado por dos grandes montículos de un tipo de grava conocida como gunziana porque fue depositada durante la etapa geológica más temprana del Pleistoceno, se eleva entre 40 y 50 pies por encima de los lechos de los arroyos vecinos. Esta grava está formada por pequeñas piedras, entre ellas diversos tipos de cuarzo, y son estas piedras preciosas las que contribuyen a dar a los vinos de Chateau Haut-Brion su carácter distintivo. Esta extensión elevada y expansiva de terreno de grava, delimitada al norte por el arroyo Le Peugue y al sur por el arroyo Le Serpent, se denomina Haut-Brion al menos desde los primeros años del siglo XV, como lo demuestran los mapas antiguos y escrituras que datan de este período. El subsuelo está formado por una mezcla de arcilla y arena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e56% Merlot, 37,5% Cabernet Sauvignon y 6,5% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2016 aprovecha la riqueza frutal del Merlot, revelando notas de frutos rojos de cereza negra y café. Esta variedad aporta plenitud al paladar y ofrece taninos densos y elegantes de gran finura. Precioso color, muy profundo con una mezcla del rubí de Haut-Brion y su tono violeta violáceo de la juventud. Agitar el vino en la copa da una idea de su densidad. A esta complejidad le siguen los aromas que repentinamente estallan todos a la vez: un toque amaderado de roble fino pulido, mermelada de mora, huesos de cereza, un toque de grosella negra y el sabor agridulce del mango.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e#55 Top 100 de selecciones de bodegas \u003cem\u003epara entusiastas del vino\u003c\/em\u003e de 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eInicialmente tiene un poco más de reticencia en nariz que La Mission, pero después de unos minutos la rica textura comienza a revelarse, con carbón, tabaco, ciruela oscura y frutas de ciruela que están tensas. Tiene un poder oculto y un tostado sutil del roble; claramente no hay necesidad de gritar sobre su presencia, pero habrá mucho por descubrir con el tiempo. Puedes sentir esos taninos lamiendo alrededor de tus dientes, acumulándose una capa a la vez. Un gran vino En primeur que se ha asentado en la grandeza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eImpresionante fruta negra con muchas bayas del bosque, el conjunto es fresco y muy delicado, también en el paladar concentrado y muy estructurado. Los taninos son de grano muy fino, pero decididamente austeros y, junto con la vibrante acidez, impulsan el final hacia el infinito y dejan una impresión final impresionante. Una mezcla de 56 por ciento merlot, 37,5 por ciento cabernet sauvignon y 6,5 por ciento cabernet franc. Potencial de guarda muy largo, pero podrías probarlo en 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Haut-Brion 2016 está compuesto por un 56% de Merlot, un 37,5% de Cabernet Sauvignon y un 6,5% de Cabernet Franc. De color púrpura granate medio a intenso, la nariz es a la vez profunda y deslumbrante, y ofrece magníficos aromas de guindas, lilas y rosas rojas con un núcleo de pastel de la Selva Negra, cálidas grosellas negras y confituras de arándanos, además de bocanadas de sándalo y maleza. De cuerpo medio, el paladar elegantemente elaborado está completamente lleno de intensos sabores florales, minerales y de cassis con un marco firme de taninos finamente pixelados y una frescura perfecta, con un final muy largo y dolorosamente impresionante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn cuanto a los tintos, el Haut Brion 2016 es un vino prodigioso y legendario en elaboración, aunque no es para quienes buscan una gratificación instantánea. De color más intenso y más concentrado que La Mission Haut Brion, revela un color púrpura\/rubí, así como un sensacional bouquet de grosellas negras, casis, tabaco puro, chimenea fría, violetas y lápiz. Profundo, masculino, estructurado y lleno de minerales, tiene un paladar medio apilado, riqueza con mucho cuerpo, taninos formadores y un final firme y de estilo taquillero que dura cerca de un minuto. Un vino para todas las edades, ni se te ocurra abrir botellas durante al menos 7-8 años. Debería conservarse durante medio siglo. La mezcla de 2016 es 56% Merlot, 37,5% Cabernet Sauvignon y 6,5% Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrande y potente, tiene un núcleo prodigioso de sabores de ciruela macerada, grosella negra y arándano que muestran aspectos tanto de compota como de coulis. Mientras se remoja, ofrece una estructura robusta de mezquite tostado, tabaco humeante e incienso, que rodea una columna musculosa de cedro desgastado y alquitrán. Aún bastante atrasado, esto se mostrará bien cuando la mayoría de los demás de la cosecha hayan tenido su día. Mejor desde 2025 hasta 2045.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40410275020842,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Haut-Brion-Grand-Cru-Classe-de-Graves-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1757425143"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-pauillac-bordeaux-france-2018","title":"Château Mouton Rothschild, Pauillac, Burdeos, Francia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChateau Mouton Rothschild, un Premier Cru Classé de la región de Burdeos y uno de los mejores vinos del mundo, es propiedad de la baronesa Philippine de Rothschild. La finca incluye 205 acres de viñedos en Pauillac plantados con Cabernet Sauvignon (77%), Merlot (11%), Cabernet Franc (10%) y Petit Verdot (2%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1853, el barón Nathaniel de Rothschild compró el castillo Brane-Mouton. En 1922, su bisnieto, el barón Philippe de Rothschild (1902-1988), decidió tomar en sus propias manos el futuro de la finca. Sus 65 años en Mouton atestiguan la fuerza de su personalidad, su espíritu emprendedor y su sentido de innovación.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 1922, fue el primero en introducir el embotellado Chateau. En 1926, construyó el famoso Grand Chai, la majestuosa bodega del primer año de 100 metros de altura, que se ha convertido en una gran atracción para los visitantes de Mouton. El año 1945 marcó el inicio de una fascinante colección de obras de arte, creadas cada año para el sello Mouton por pintores famosos. En 1973, después de veinte años de batalla, el barón Philippe obtuvo una revisión de la clasificación de 1855 y Mouton fue reconocido oficialmente como Primer Crecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1988, la baronesa Philippine de Rothschild sucedió a su padre, el barón Philippe. Se ha convertido en garante de la calidad de un vino ilustre cuyo lema proclama con orgullo: \"Primero soy, segundo fui, yo Mouton no cambio\".\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Pauillac, Burdeos, Francia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino tiene un color negro intenso y profundo. En nariz revela intensos aromas de frutas maduras y notas de nuez moscada, realzadas por toques de menta. El ataque amplio, pleno y refinado se abre con sabores de mora y cereza realzados por un toque especiado. Taninos generosos, cremosos y redondos sustentan los sabores confitados, dando una impresión general de suculencia. El gran equilibrio entre la fruta y los taninos allana el camino para un final muy refinado y excepcionalmente largo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExquisita pureza de grosellas negras, frambuesas y algunos cítricos. Los aromas fluyen de la copa. Con mucho cuerpo, con taninos uniformes que recubren el paladar y luego caen al centro, para ofrecer un tinto joven completamente refinado y armonioso. Final sin fin. 86% cabernet sauvignon. Este es el nuevo 1959, una de las añadas legendarias de Mouton. Pruébelo después de 2026.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTiene mucho poder tánico, con densidad, capas y estructura junto con capas de mora, regaliz, tierra cocida, caja de puros y las especias exóticas características de Mouton. Un vino amplio, texturizado y complejo que se lo toma todo con calma. Roble 100% nuevo. Hay un mínimo toque de Petit Verdot en la mezcla, pero menos del 1%, por lo que no figura en las cifras oficiales. El 62% de la producción se destinó al grand vin. Ventana de bebida 2028 - 2050.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Mouton Rothschild 2018 es una mezcla de 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot y 2% Cabernet Franc; también hay un toque de todo el Petit Verdot que tenían, pero ni siquiera se registra en el porcentaje. Tiene un 13,8% de alcohol, relativamente modesto para la añada. De color púrpura intenso, inmediatamente resalta con notas brillantes y vivaces de grosellas negras trituradas, moras jugosas y gelatina de grosella roja con matices que emergen lentamente de violetas confitadas, ciruelas guisadas, regaliz y té negro, además de una ráfaga de tierra roja polvorienta. El paladar de cuerpo medio está construido como una casa de ladrillos con taninos súper firmes, súper maduros y granulados y una frescura audaz que respalda las musculosas frutas negras, con un final largo y sabroso con persistentes sugerencias minerales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino a gran escala está repleto de cassis y ciruela destilada que es notablemente puro, concentrado y de sensación impulsada, sostenido por una estructura sin costuras, revestida de hierro y notablemente pulida, que hace su trabajo sin restar valor a la fruta. Agregue destellos de sabrosos y picantes acentos florales y sanguíneos, así como una duración bastante ridícula, y tendrá otro acorazado de vino en ciernes. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Mejor entre 2030 y 2050.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcedente de una selección del 76% de la producción total, el Château Mouton Rothschild 2018 contiene un 86% de Cabernet Sauvignon, un 12% de Merlot y el resto de Cabernet Franc, criado todo en roble francés nuevo. Este denso esfuerzo en tonos púrpuras tiene un bouquet primordial y atrasado de crema de cassis pura, tierra quemada, brasas ardientes y grafito. Hay toques del clásico tabaco Pauillac y lápiz de mina, pero en este punto está cerrado y cargado. Con mucho cuerpo, bellamente concentrado e impecablemente equilibrado en el paladar, tiene muchos taninos, una buena acidez y un gran final. No tiene la opulencia sexy de 2015 y 2016, pero tiene más mineralidad y sospecho que está igual de concentrado. Se garantizará una década sólida de envejecimiento en botella, y este Mouton poderoso y concentrado evolucionará durante más tiempo del que la mayoría de los que leemos esto estaremos vivos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40418127937578,"sku":"","price":829.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Mouton-Rothschild-Pauillac-Bordeaux-France-2018.jpg?v=1757425203"},{"product_id":"ramos-pinto-30-year-tawny-port-douro-portugal","title":"Ramos Pinto, Oporto Tawny de 30 años, Duero, Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Fundada por Adriano Ramos Pinto en 1880, Casa Ramos Pinto rápidamente se destacó, en ese momento, por su estrategia innovadora y emprendedora. Asociada a los vinos embotellados de calidad, comenzó a operar en el mercado brasileño a principios del siglo XX y rápidamente se hizo responsable de la mitad del vino exportado a América del Sur, mientras conquistaba generaciones de clientes fieles en Portugal y Europa. Estos fueron el resultado natural de una estrategia con visión de futuro, basada en la modernización de los circuitos de selección, dosificación y crianza, y el especial cuidado que Adriano Ramos Pinto dedicó al envasado y promoción de sus vinos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eConsciente de que la calidad de sus vinos estaba circunscrita a la tierra del Duero vitivinícola, Casa Ramos Pinto estudió minuciosamente esta Región Demarcada, y acabó convirtiéndose en propietaria de una serie de fincas con características muy especiales. El objetivo era asegurar el control y la calidad de todo el proceso productivo. Perfeccionando sus vinos, Ramos Pinto creó néctares únicos y con firma propia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1990, Casa Ramos Pinto pasó a formar parte del Grupo Roederer, cuya historia tiene idénticas características. Las cualidades que dieron fama a la Casa Ramos Pinto adquirieron ahora una dimensión internacional. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 7\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna mezcla de viñas viejas y tradicionales portuguesas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Duero, Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Tawny Ramos-Pinto 30 Años es de color ámbar con tonos anaranjados y granates. Los delicados reflejos verdes del menisco son característicos de los vinos viejos envejecidos en barricas e ilustran la calidad y la avanzada edad de este fino oporto. Este oporto complejo y perfectamente equilibrado muestra ricos aromas de frutos secos y vainilla. Agitar la copa y se liberan aromas especiados de canela y cacao. En boca el ataque es fresco, fino y delicado. Las frutas maduras y secas se fusionan suavemente con almendras y avellanas, culminando en sabores de vainilla que perduran con gracia en el paladar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUna sonrisa aparece rápidamente en tu rostro cuando este vino maduro de color leonado añejado en madera gotea de la botella: rico, denso, carnoso, su evaporación personificada. Nueces: el mundo está loco sin beber todo esto... una nariz como un plato de nueces tostadas, con frutos secos, vainilla de una isla más pequeña que Madagascar... ¿Pastel de frutas con un chorrito de ron? especias, canela, cardamomo, pasas secas y una acidez penetrante... alegra el día a alguien y prueba esto y dime que esto no debería ser 97-98 puntos. ¿Qué es un 30 perfecto de todos modos? Color 14, Aroma 24.5, Cuerpo 24.5, General 34 = 97 puntos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e El maravilloso color oro viejo de este leonado da como resultado un vino rico y generoso que ha conservado las frutas y al mismo tiempo muestra un carácter amaderado típico de vinos tan añejos. Con especias, pasas secas y una acidez intensa, es un vino hermoso que merece beberse solo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCanta desde la copa con especias dulces, mermelada, melaza, clavo, nuez, caramelo, caramelo y perfume balsámico. Una gama muy compleja de sabores, que incluye café tostado, tierra quemada, higo y nuez. Un estilo distintivo, muy bien hecho. Muy impresionante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Esto es atractivo, con olores a dátil caliente, té verde y nueces respaldados por jugoso pan de higos y sabores de caramelo salado. El final vivaz y concentrado deja deslizarse una nota de enebro chamuscado. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl NV RP Tawny Port de 30 años se embotelló en febrero de 2020 con un corcho en forma de barra y 139 gramos de azúcar residual. Mostrando más complejidad y notablemente más dulzura que el año 20 también revisé este número, esto está en la línea del último lanzamiento (el 2018) que vi hace un tiempo. Cuando se abre y el azúcar sale, especialmente un par de días después, muestra aún más su complejidad, pero también un toque de dureza. La diferencia clave es realmente la complejidad frente a la frescura; en otras palabras, lo que cabría esperar. El 20 Año tiene casi tanta concentración y poder como este elegante 30 Año, pero el 20 Año es más fresco e incluso más elegante (no es que el 30 no sea bastante fresco para su edad), mientras que el 30 Año tiene muchos más matices. Personalmente, prefiero ligeramente esto, ya que normalmente me inclino por la complejidad, pero las mentes razonables pueden diferir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40422573506602,"sku":"","price":147.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Ramos-Pinto-30-Year-Tawny-Port-Douro-Portugal.jpg?v=1762529650"},{"product_id":"vangone-estate-cabernet-sauvignon-napa-valley-california-2019","title":"Vangone Estate, Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \"Gran parte del disfrute del viaje que produce Vangone Estate se debe a con quién lo compartes. Tenemos la suerte de compartirlo con demasiados grandes amigos para nombrarlos, quienes han sido fundamentales en nuestra capacidad de perseguir nuestros sueños, pero ninguno más que \"Los esfuerzos maravillosamente reflexivos y colaborativos del gerente de viñedos Mario Bazán, el enólogo Sam Kaplan y, lo más importante, los patriarcas de nuestra familia Ron y Karen Davidowski. Sin ellos, la visión de Vangone Estate no podría hacerse realidad\".\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e (Otras marcas de Sam Kaplan: Memento Mori, Arkenstone, MAXEM)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle de Napa, California\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nuestra quinta cosecha encuentra el viñedo bien establecido y produciendo mayor profundidad, riqueza y complejidad. Esta expresión de Vangone Estate Cabernet Sauvignon se abre lentamente, a medida que aromas tentadores y matizados salen de la copa uno tras otro en un desfile interminable para los sentidos, instándote a reducir la velocidad y saborearlo en su totalidad. El poder del viñedo se muestra nuevamente en la producción de un vino denso y opulento, de paladar lleno de fruta sazonado con toques de especias, cedro y tierra. Es a la vez elegantemente suave y densamente potente al mismo tiempo, con un final persistente que lo hace ideal para décadas de desarrollo. Una expresión emocionante y madura de la profundidad y el poder de Vangone. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43934491345201,"sku":"","price":194.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VangoneEstate_CabernetSauvignon_NapaValley_California_2019.jpg?v=1762529984"},{"product_id":"domaine-robert-groffier-pere-fils-bonnes-mares-grand-cru-burgundy-france-2020","title":"Domaine Robert Groffier Pere \u0026amp; Fils, Bonnes-Mares Grand Cru, Borgoña, Francia, 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de Bóveda: Este vino se guarda en nuestra bóveda.\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDebe ser imposible elogiar los vinos de Groffier como no se ha hecho antes. En cada cosecha reciente, este dominio ha producido vinos complejos, deliciosos y de textura exuberante que resultan inmediatamente atractivos, pero que también tienen el equilibrio para mejorar durante muchos años. Por lo tanto, no fue una sorpresa que en la sexta edición de la Guía del comprador de vinos de Parker, Groffier fuera clasificado como uno de los cuatro principales productores de Borgoña de finales de los años 1990. Si bien Robert y su hijo Serge dejan que sus uvas maduren más que la mayoría de los productores, sus métodos son tradicionales. Limitan severamente los rendimientos y luego clasifican meticulosamente las uvas después de la cosecha. No existe una fórmula estricta para el roble nuevo ni para la cantidad de tiempo que cada vino pasa en barrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eControlan los vinos periódicamente durante cada etapa de elaboración y se dejan guiar por su paladar. Domaine Groffier también posee algunos viñedos fantásticos y realmente maximizan la calidad utilizando el método Cordon Royat de conducción de las vides. Esta técnica cada vez más rara reduce los rendimientos y produce uvas muy concentradas. Los dos Grand Crus son siempre algunas de las máximas representaciones de sus respectivos viñedos. Groffier también posee la parcela individual más grande del Grand Cru Chambolle no oficial “Les Amoureuses”. Incluso la Borgoña procede de viñedos de calidad superior: una parcela está junto al Grand Cru Clos Vougeot y la otra junto a los viñedos de Morey-St-Denis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de sabor\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBonnes Mares es un Grand Cru de Borgoña, elaborado en Côte de Nuits. Este es uno de los vinos más famosos de este viñedo, reconocido mundialmente por su finura y calidad. Este pequeño viñedo de 15 hectáreas se encuentra a caballo entre las localidades de Morey St Denis y Chambolle Musigny.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Bonnes Mares ofrece un color rubí muy denso. En nariz es complejo y muy refinado, se abre con notas de frutos rojos como finas frambuesas, cerezas... También están presentes aromas de frutas negras.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca es fino, agradable, el vino se va desplegando poco a poco y revela su incomparable textura, pero también revela los taninos presentes. La riqueza aromática se desarrolla en un final muy largo.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa elaboración de Groffier Estate, bien valorada por los catadores, le ofrecerá finura y longitud.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e98 puntos - Vinoso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Bonnes-Mares Grand Cru 2020 procede de viñas de 80 años: 100% racimo entero con un tercio de roble nuevo. Esto lleva tiempo para desarrollarse en nariz, cuando a menudo esta cuvée es bastante media. Los aromáticos dicen: sujetad vuestros caballos. Luego se despliega para revelar aromas de frutas negras ligeramente terciarias, tabaco y piedra caliza triturada, casi pedernales. En boca es de cuerpo medio con taninos de filigrana. Textura sedosa, acidez equilibrada: esta podría ser la Bonnes-Mares más elegante y refinada que ha producido Nicolas Groffier. Lo confieso, no pude resistirme a tragar mi medida de degustación. Éste es uno de los mayores logros de Nicolas Groffier hasta la fecha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43959937892657,"sku":"","price":850.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Robert-Groffier-Pere-Fils-Bonnes-Mares-Grand-Cru-Burgundy-France-2020.jpg?v=1757425121"},{"product_id":"domaine-leflaive-les-pucelles-premier-cru-burgundy-france-2020","title":"Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet \"Les Pucelles\" Premier Cru, Borgoña, Francia, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas raíces de la familia Leflaive se remontan a 1717, cuando Claude Leflaive se instaló en Puligny-Montrachet con la intención de cultivar varias hectáreas de viñedos. El dominio, en su forma actual, fue creado por Joseph Leflaive entre los años 1910-1930, como resultado de sus sucesivas compras de viñedos y casas. Domaine Leflaive es enteramente un dominio familiar desde su creación. Brice de La Morandière, bisnieto del fundador, Joseph Leflaive, representa la cuarta generación al frente del dominio. En 2015, tras una carrera empresarial internacional, sucedió a Anne-Claude, pionera en biodinámica. Es con la misma filosofía de respeto por los grandes terruños, humildad hacia las fuerzas de la naturaleza y búsqueda incesante de la excelencia en la viticultura y la elaboración del vino que el dominio seguirá creciendo en el futuro.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiodinámico.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"section-content\" id=\"section-basics-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"important-info\" id=\"producer-winemaking\"\u003e\n\u003cdiv class=\"article-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e De color verde dorado, con aromas espectacularmente fragantes y deliciosos, en boca es rico pero elegante, con suntuosa concentración frutal, acidez vibrante y una textura fantástica y cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ideal con platos delicados, pescados y mariscos, carnes blancas finas y ternera frita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e97 puntos - Jasper Morris\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino de dominio. Limón claro pálido. Esto nuevamente tiene una de las narices más tostadas, el efecto del segundo elevamiento sobre lías llenas. La fruta explota en el paladar, puras manzanas blancas maduras, si hay que especificarlo, pero tanto la clase como la textura son impecables. Y regusto perfecto. Un fuerte 4 estrellas, candidato a cinco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93-96 puntos - Burghound\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Las notas prominentes de madreselva, manzanas Granny Smith, especias y una plenitud de elementos especiados son igualmente maravillosamente frescas y brillantes. Los ricos, deliciosos y suculentos sabores de cuerpo medio también poseen una sensación en boca muy sofisticada junto con una gran fuerza en un final finamente detallado, centrado y enormemente largo. Este también es un vino de clase y gracia que debería envejecer sin esfuerzo durante los próximos 12 a 15 años. Una maravilla de Pucelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44142293745969,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Leflaive-Puligny-Montrachet-Les-Pucelles-Premier-Cru-Burgundy-France-2020.jpg?v=1757425132"},{"product_id":"bodegas-muga-torre-muga-rioja-spain-2019","title":"Bodegas Muga, Torre Muga, Rioja, España, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eHaga clic\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/learnaboutwine.com\/blogs\/news\/rules-of-rioja\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e para leer nuestro blog \"Reglas de Rioja\"\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eBodegas Muga es una empresa familiar fundada en 1932 por Isaac Muga y Aurora Caño. Los primeros vinos se elaboraron en una bodega subterránea, hasta que en 1968 decidieron montar su propia bodega en una preciosa casa antigua del siglo XIX situada en la ciudad de Haro. La característica más destacada de Bodegas Muga es que utiliza siempre las mejores materias primas, combinando la tradición con los últimos avances en vinificación para dar siempre a sus vinos la mejor calidad sin perder autenticidad. De hecho, es la única bodega de España que cuenta con su propio maestro tonelero y toneleros, quienes fabrican todas las tinas de la bodega así como las barricas de roble. La bodega se mantiene fiel a los métodos tradicionales de elaboración del vino, como el trasiego de las barricas por gravedad y la clarificación del vino con claras frescas. Bodegas Muga ha sabido combinar la más pura tradición familiar con una visión actualizada del futuro que les ha permitido conservar su propia personalidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempranillo, Mazuelo y Graciano\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rioja, España\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Con esta añada 2019 nos presenta un vino de aspecto elegante, con buena profundidad de color, un rojo rico con matices violáceos que denotan su juventud y potencial de evolución.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En nariz revela un aroma profundamente intenso a moras y fresas. Los matices ahumados procedentes de su crianza en roble francés de primera calidad se hacen presentes creando una armonía inigualable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En boca es potente, con los mismos aromas predominantes que en nariz, con un buen equilibrio entre alcohol y acidez y taninos suaves y elegantes. El final en boca es muy largo dejando una sensación de plenitud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Torre Muga 2019 es siempre una expresión más poderosa y madura de Rioja que nunca pierde su sentido de lugar. Rubí\/púrpura intenso, con un glorioso aroma a cassis, grafito, hoja de tabaco, chocolate y piedra triturada, llega al paladar con una riqueza de cuerpo medio a amplio, una textura profunda, pura y multidimensional, taninos formadores y buena acidez. Es joven, poco evolucionado, pero muy prometedor. Si puede, esconda las botellas durante 7 u 8 años y navegará durante 20 a 30 años. El coupage es 80% Tempranillo y el resto Mazuelo y Graciano, con una crianza de 18 meses en roble francés.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz intensa de fruta negra, tinta, espresso tostado, trufa negra y romero seco. Tiene mucho cuerpo, mucha potencia y concentración. Taninos firmes pero muy aterciopelados e integrados. Núcleo profundo de fruta negra. Sin embargo, no es pesado. Largo. Uno para el sótano. Pruebe esto a partir de 2027.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Torre Muga 2019 presenta la mezcla clásica de Tempranillo, Mazuelo (Cariñena) y Graciano, todos de viñas viejas y algunas centenarias. La uva se cosecha en cajas de 200 kilogramos, los racimos se despalillan y la uva se somete a una selección óptica para fermentar en pequeñas tinas de roble con levaduras autóctonas. La maloláctica se realizó en barricas nuevas de roble francés, donde el vino envejeció tras trasiegos durante unos 18 meses, tiempo durante el cual se realizaron trasiegos cada ocho o nueve meses. Fue multado con claras de huevo. 2019 es una gran añada para Muga y produjeron calidad y cantidad, lo cual es notable. Tiene un perfil ligeramente más moderno y algunos matices de roble francés, más notorios en un vaso ancho y más sutiles en uno más estrecho. Pero tiene relleno, frescura y equilibrio para absorberlo en el corto o mediano plazo. Y es un año de potencia y delicadeza, uno de los mejores de los últimos años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEsta versión armoniosa, de cuerpo medio a amplio, es vivaz y expresiva, con buena tensión proveniente de taninos cremosos, creando un marco para sabores de pastel de higos, mora machacada, espresso, tabaco dulce, hierro mineral y piedra. Largo y centrado en el final fresco. Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44441506054449,"sku":"","price":136.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Bodegas-Muga-Torre-Muga-Rioja-Spain-2019.jpg?v=1762530365"},{"product_id":"beekeeper-cellars-hidden-hillside-reserve-sonoma-county-california-2017-magnum","title":"Bodegas de apicultores, Reserva Hidden Hillside, Condado de Sonoma, California, 2017 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Beekeeper Cellars es la visión de los mejores amigos y co-enólogos Ian Blackburn y Clay Mauritson. Los dos colaboraron después de aventureras carreras individuales en el negocio del vino y, finalmente, decidieron trabajar juntos en un proyecto propio.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eClay, un viticultor de séptima generación, y su familia se convirtieron en propietarios de una parte importante de la denominación Rockpile, a través de un sorprendente conjunto de transacciones históricas de tierras. La familia Mauritson se dio cuenta del potencial y fue padre de la creación de ROCKPILE AVA. En 1998, Ian y Clay subieron la colina y observaron cómo se plantaba Madrone Spring Vineyard, mientras hablaban del futuro de Rockpile y el sueño que representaba.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl apicultor comenzó con una promesa simple: \"elaborar hermosas expresiones de viñedos en sitios de viñedos de primer nivel y reintroducir a la audiencia de vinos de calidad Zinfandel\". Hoy continuamos con este objetivo, nuestros vinos son elaborados con toda la atención al detalle de un Cabernet ultra premium: viñedos de primer nivel, bajos rendimientos, cuidadosa selección manual de fruta, vinificación artesanal, enfocada en la calidad, no en la cantidad y el costoso uso del tiempo. en barricas de roble francés de calidad. Debido a este enfoque meticuloso y a nuestra misión, nuestros vinos están hechos para envejecer. De hecho, requieren añejamiento. Nos esforzamos por asegurarle a nuestra audiencia que nuestro Zinfandel es una inversión que vale la pena y que la paciencia será recompensada con vinos adicionales. bodega Ian, Clay y la enóloga Emma Kudritzki Hall no pueden estar más emocionados de compartir sus vinos en los años venideros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¿Por qué apicultor?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn el siglo XIX, era necesario tener una profesión noble para poder ingresar a Estados Unidos, y los bisabuelos de Ian eran artistas “antes” del vodevil, y eso NO se consideraba una profesión noble…. ¡todo lo contrario! Su familia vivía de la tierra y trabajaba como apicultores, cazadores, agricultores… y cantar y bailar formaba parte de su vida. Se tomaron algunas libertades y dijeron \"somos apicultores\", ya que esa era (y sigue siendo) una \"profesión noble\". Se estableció la familia “bi-line”; \"venimos de una larga línea de apicultores\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl sitio de Madrone Spring se cultiva en secano y el CCSF se cultiva de forma sostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% Zinfandel y 10% Pequeña Sirah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% GT Vineyard en Rockpile, 25% Madrone Spring Vineyard, Rockpile\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Condado de Sonoma, California\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 es otra gran cosecha de Zinfandel en el condado de Sonoma. 2017 tuvo algunos eventos importantes en la cosecha: (1) Al momento de la brotación, se observó una cosecha más ligera de lo normal: una señal de buen augurio de una cosecha de calidad. (2) Durante la floración (alrededor de mayo) tuvimos un período muy frío, lo que resultó en muchas bayas sin fertilizar. Estas bayas se retiran de nuestra mesa de selección, respetando nuestra insistencia en la calidad sobre la cantidad, y nuestras mesas de selección estaban ocupadas. (3) Un importante pico de calor a principios de septiembre hizo que muchas bodegas comenzaran la cosecha, pero nuestro sabio equipo se detuvo y permitió que el viñedo se recuperara... lo que produjo un perfume, una complejidad y una profundidad sorprendentes en una cosecha pequeña y de alta calidad. Nuestros vinos finales reflejan los matices del año 2017 y creemos que esta será una cosecha favorita para muchos de nuestros fanáticos y coleccionistas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e97 puntos - Reseña de vinos puramente nacionales\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa nariz es inmediatamente abierta y asertiva con notas de naranja, ciruela y uva silvestre salpicadas de Demerara y cacao en polvo. La entrada en boca son frutas de hueso pulidas y suaves integradas con naranja, sándalo y nuez moscada que brindan una dimensión saturada pero vivaz al corazón. Juvenil al final. Dale un año, de verdad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMás de 95 puntos y los diez mejores vinos 3 estrellas de 2020 - Guía del conocedor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElegir un favorito entre los nuevos lanzamientos de Beekeeper cada año no es nada fácil, pero es una tarea que es nada menos que un puro placer, y las tres nuevas ofertas de la bodega solo fortalecen su lugar como fabricante de Zinfandel en la cima absoluta de su juego. . El Hidden Hills Reserve 2017, aunque un poco ajustado, es un vino de enorme profundidad y detalle y, como se esperaba, muestra la estructura y el volumen frutal puro que tipifican los mejores esfuerzos de Beekeeper. Sorprende un poco por ser momentáneamente jugoso de una manera que casi tienta a beber ahora, pero, por muy rico que pueda ser en su juventud, sus tentadoras sugerencias de ciertas capas futuras nos impiden descorcharlo prematuramente. Espere no menos de cinco o seis años de crecimiento positivo y cuente con que será aún mejor cuando llegue a su décimo aniversario.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino de nivel reserva elaborado solo en años dignos de mención, que ofrece sabores complejos y ricamente estratificados de arándanos, moras y nuez moscada con mucha potencia en la copa. Mezclado con una pequeña cantidad de Petite Sirah, proviene de dos sitios en Rockpile, envejecido 15 meses en roble francés. Suave, redondo y en equilibrio dentro de su contexto de concentración, ofrece taninos firmes, terrosidad de hierbas secas y un sabor duradero a pimienta negra y regaliz.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTamaño del producto: 1,5 L.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44567122182449,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Beekeeper-Cellars-Hidden-Hillside-Reserve-Sonoma-County-California-2017_c6932057-11f5-4fe1-99c8-35a524f0c652.jpg?v=1759443600"},{"product_id":"paul-lato-cinematique-larner-vineyard-syrah-santa-barbara-california-2019","title":"Paul Lato, 'Cinematique' Larner Vineyard Syrah, Santa Bárbara, California, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePasión, calidad y autenticidad. Estos son los principios rectores de nuestra pequeña bodega artesanal dedicada a la producción de varietales de Borgoña y Ródano. Paul Lato es un ex sumiller que estudió ampliamente el vino y viajó por el mundo antes de comenzar su operación vitivinícola en la Costa Central en 2002. Aunque su estilo está inspirado en el equilibrio y la armonía, también buscan capturar la intensidad del sabor que es un sello distintivo. de viñedos de California bañados por el sol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A través de una producción boutique en lotes pequeños, una intervención mínima en la bodega y pureza de intención, el equipo trabaja para lograr una elegancia en la botella que muestre las cualidades únicas de estos increíbles sitios. El objetivo final es crear vinos que sean fluidos y texturales con la estructura y el equilibrio necesarios para complementar la buena cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esirah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Santa Bárbara, California\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste Blockbuster Syrah tiene una presencia espectacular en la copa. Las notas de ciruelas, moras, arándanos, pimienta molida y aceitunas fluyen hacia un Syrah potente y con mucho cuerpo que tiene un carácter lujoso y en capas. Taninos finos y elegantes conducen a un final largo y fluido, una verdadera expresión de la hermosa cosecha 2019. Después de terminar esta botella, pedirás un bis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e97 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEn cuanto a los dos Syrah, ambos son 100% varietales y fueron despalillados en su mayor parte, con sólo un 5% de racimos enteros. El Syrah Cinematique Larner Vineyard 2019 de Ballard Canyon vio barricas en su mayoría neutrales, y un tercio eran nuevas. A su color violeta intenso\/rubí le sigue un Syrah floral, increíblemente puro, de cuerpo medio a completo, que ofrece mucha fruta de frambuesa y mora, así como flores primaverales, pimienta molida, azahar y toques de bouquet garni. Tan fluido y elegante como parece, está perfectamente equilibrado, tiene taninos maduros, sin bordes duros y un final monstruoso. Esto es poder y elegancia combinados de manera brillante. Bébalo durante los próximos 7-8 años.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Syrah Larner Vineyard Cinematique 2019 está repleto de cereza oscura, moca, ciruela, lavanda y especias, todo ello respaldado por una gran cantidad de estructura que aporta energía. El Larner Syrah es un vino de tremenda personalidad, carácter y matices. Déjalo unos años en botella para que esté en su mejor momento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monterey Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44576758268209,"sku":"","price":93.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Paul-Lato-Cinematique-Larner-Vineyard-Syrah-Santa-Barbara-California-2019.jpg?v=1762530690"},{"product_id":"vangone-estate-cabernet-sauvignon-napa-valley-california-2018","title":"Vangone Estate, Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\"Gran parte del disfrute del viaje que produce Vangone Estate se debe a con quién lo compartes. Tenemos la suerte de compartirlo con demasiados grandes amigos para nombrarlos, quienes han sido fundamentales en nuestra capacidad de perseguir nuestros sueños, pero ninguno más que \"Los esfuerzos maravillosamente reflexivos y colaborativos del gerente de viñedos Mario Bazán, el enólogo Sam Kaplan y, lo más importante, los patriarcas de nuestra familia Ron y Karen Davidowski. Sin ellos, la visión de Vangone Estate no podría hacerse realidad\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e (Otras marcas de Sam Kaplan: Memento Mori, Arkenstone, MAXEM)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle de Napa, California\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eNuestra cuarta cosecha encuentra el viñedo bien establecido y produciendo mayor profundidad, riqueza y complejidad. Esta expresión de Vangone Estate Cabernet Sauvignon se abre lentamente, a medida que aromas tentadores y matizados salen de la copa uno tras otro en un desfile interminable para los sentidos, instándote a reducir la velocidad y saborearlo en su totalidad. El poder del viñedo se muestra nuevamente en la producción de un vino denso y opulento, de paladar lleno de fruta sazonado con toques de especias, cedro y tierra. Es a la vez elegantemente suave y densamente potente al mismo tiempo, con un final persistente que lo hace ideal para décadas de desarrollo. Una expresión emocionante y madura de la profundidad y el poder de Vangone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97+ puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Cabernet Sauvignon 2018, de una mezcla de Black B y Block D, es otro vino brillante, si no mi favorito del trío. Las notas de casis, grafito, tabaco y chocolate constituyen la mayor parte de la nariz, y tiene mucho cuerpo, un medio paladar impresionante y toneladas de mineralidad y salinidad obvias en el final. Envejecido 32 meses en barricas nuevas y con sólo 250 cajas fabricadas, vale la pena el esfuerzo extra para localizarlo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Cabernet Sauvignon 2018 se elabora con el 100% de esta uva. De color violeta intenso, tiene una potente nariz de ciruelas asadas, moras guisadas y cassis con matices de lavanda seca y hojas caídas, además de un toque de cedro. Tenso, firme y con cuerpo en la boca, las capas de bayas negras brindan muchos acentos sabrosos y termina con una nota picante persistente. Se realizaron 250 casos.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-md-10\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"button-add-to-cart\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44650709287217,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Vangone-Estate-Cabernet-Sauvignon-Napa-Valley-California-2018.jpg?v=1762531000"},{"product_id":"realm-cellars-hartwell-xx-napa-valley-california-2019","title":"Realm Cellars, Hartwell XX, Napa Valley, California, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcerca del productor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eRealm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estuvo al borde de la quiebra cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para revivirla. Impulsados ​​por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación incansable, transformaron Realm en uno de los dominios más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora con su propia finca en la ladera de una colina en el distrito Stags Leap, 50 acres de vides y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más buscados del Valle de Napa.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eElaborar vino al más alto nivel es el núcleo de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han recibido más puntuaciones de 100 puntos por parte de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor del Valle de Napa. La cartera de Realm incluye vinos de un solo viñedo y mezclas patentadas; en conjunto, los vinos son a partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte enológico. El estilo de la casa Realm puede describirse mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y delicadeza, pureza de fruta y matices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que puede ser Realm abarca más que la creación de buenos vinos. Este apasionado equipo está listo para seguir adelante en su incesante búsqueda para asegurar un lugar duradero entre los íconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Salto de ciervos AVA, Valle de Napa, California\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHartwell XX es un Cabernet Sauvignon cultivado en bloques en lo más alto de nuestra propiedad en Wappo Hill. Esta parcela de 2 acres fue plantada en 1986 por Bob Hartwell, quien utilizó esquejes del clon Bosche de Grace Family Vineyard que había adquirido de su amigo, Dick Grace. 1990 fue la primera cosecha de esas vides, y los primeros vinos de Hartwell Estate Vineyards se elaboraron en la bodega Grace. Realm tuvo la oportunidad de comprar estos bloques en 2020, después de haber adquirido casi 20 acres de la familia Hartwell en 2015.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Cabernet Sauvignon Hartwell XX 2019 surge de dos bloques en la propiedad original de Hartwell plantados con el famoso clon Grace de Cabernet Sauvignon. Un vino deslumbrante, el XX bien podría ser el Cabernet más conmovedor y expresivo que jamás haya probado en Realm. En la copa, el XX es transparente, con capas de fruta que se construyen sin esfuerzo con el tiempo. El 2019 no es un vino grande ni opulento, sino más bien un Cabernet de total delicadeza. Me encantó.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRealm compró recientemente la antigua propiedad Hartwell, que constituye los bloques más altos sobre su viñedo Stags Leap District, que ya es propiedad de la propiedad (la fuente de Moonracer). Las vides plantadas aquí provienen de yemas adquiridas por Bob Hartwell (el propietario anterior) de Dick Grace de Grace Family Vineyards en la década de 1980. De color púrpura intenso, el Cabernet Sauvignon Hartwell XX 2019 tiene una nariz irresistiblemente fragante, que se abre para revelar notas de lilas, especias indias y tierra fragante sobre un núcleo de gelatina de grosella negra, moras y regaliz con un toque de grasa de carne. En boca es un gigante grande, rico y con mucho cuerpo, con los taninos aterciopelados más magníficos y una frescura fantástica, con un final muy largo y opulento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Cabernet Sauvignon Hartwell XX 2019 es otro lanzamiento de la finca Stags Leap que proviene de un bloque de elevación ligeramente más alto y de clones tradicionales más antiguos de Cabernet Sauvignon. Creado para un largo plazo, cuenta con frutas de color azul puro, cassis, tierra de grava y matices violetas, y se presenta como un Saint-Julien clásico de una gran cosecha. Profundo, concentrado, perfectamente equilibrado y tan perfecto como parece, dale 3 o 4 años, considérate afortunado y disfrútalo durante las siguientes dos décadas o más.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"USA Wine West","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44651367891249,"sku":"","price":849.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Realm-Cellars-Hartwell-XX-Napa-Valley-California-2019.jpg?v=1762531020"},{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-bordeaux-france-2016","title":"Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan, Burdeos, Francia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 1664, Madame de Lestonnac legó el dominio de La Mission Haut-Brion a los Peres Lazaristes, una congregación fundada por San Vicente de Paúl. Los \"buenos padres\" trabajaron para restaurar su propiedad al valor que les correspondía. Tras ellos, la familia Chiapella (propietarios en el siglo XIX) y la familia Woltner (propietarios entre 1919 y 1983) no dejaron de mejorar el viñedo y modernizar las bodegas. Desde 1983, la familia Dillon, ya propietaria del Chateau Haut-Brion, continúa la misma política bajo la presidencia de SAR el Príncipe Roberto de Luxemburgo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e57,5% Merlot, 42,5% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino Chateau La Mission Haut-Brion es definitivamente fascinante. Posee una gran intensidad que te deleitará por su complejidad (mezcla de frutos rojos) y la firma de su terroir en sus notas empireumáticas (habanos, chocolate, tostados, madera de cedro, etc.). En boca, el vino es esférico y generoso sin rastro de agresividad. Se alarga con taninos sedosos, lo que hace que este vino sea tan obvio que el\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecatador Blend: 57,5% Merlot, 42,5% Cabernet Sauvignon sucumbe a su encanto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEs un vino maravilloso, absolutamente preciso, finamente elaborado y magníficamente equilibrado entre riqueza y elegancia, con notas de ciruela damascena, cereza negra, pizarra y romero. Los taninos suaves y sedosos resaltan la concentración de la fruta y las notas de roble asado que son características de La Mission, con un núcleo fresco que se extiende en el paladar. Un pH bajo aporta tensión en el paladar y es muy seductor. Este año no hay Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Mission Haut-Brion 2016 es una mezcla de 57,5% Merlot y 42,5% Cabernet Sauvignon. De color púrpura granate intenso, al principio es un poco apagado y pronto se despliega para revelar aromas de grosellas negras trituradas, cerezas negras, chocolate negro y violetas confitadas, que crecen lentamente, con matices de rocas trituradas, hojas de tabaco, suelo de bosque y tierra fragante. un toque de bergamota. De cuerpo medio y exquisitamente elegante, en boca ofrece taninos de grano fino perfectamente maduros y toneladas de frescura con capa tras capa de fruta perfumada y un final muy largo y con matices ferrosos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Mission Haut-Brion 2016 se presenta como una mezcla rica en Merlot, 57,5% Merlot y 42,5% Cabernet Sauvignon. Tan puro y fluido (pero sexy) como en la cosecha, ofrece impresionantes notas de flores secas, grosellas dulces, madera de cedro, suelo de bosque y especias exóticas. Con una textura impecable, cuerpo medio a completo y taninos ultrafinos, esta belleza se desarrolla gradualmente en el paladar con una profundidad tremenda en el paladar medio y un final impresionante. Es más sexy y encantador en comparación con el Haut Brion, más atrasado, pero sospecho que envejecerá igual de largo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Vino majestuoso, que muestra ciruelas oscuras y maduras seductoras, que lleva una gran complejidad en su ADN: finas especias, hojas, grafito, violetas y más. En boca tiene un impulso muy preciso y un estilo súper concentrado y ofrece taninos autoritarios dispuestos de forma lineal. Poder con elegancia. Prueba a partir de 2024.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs súper vívido y ofrece sabores de compota de cassis, mora, frambuesa y arándanos que rebosan energía, mientras que un delicioso marco de anís y madera de manzano agrega energía eléctrica. Esto es casi revoltoso, pero está lo suficientemente bien controlado y cuando los lados de la fruta y la madera se engranen completamente, será una estrella de rock. Mejor desde 2025 hasta 2040.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Como suele ocurrir con esta finca, se trata de un vino generoso y opulento. Este año un fuerte elemento tánico le da al vino una buena estructura. Ahumado, texturizado y potente, necesita muchos años para madurar. No beber este vino antes de 2026.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44659953205553,"sku":"","price":598.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-La-Mission-Haut-Brion-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1757424729"},{"product_id":"schrader-rbs-to-kalon-vineyard-cabernet-sauvignon-napa-valley-california-2019","title":"Schrader, RBS Beckstoffer a Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Fred Schrader fundó Schrader Cellars en 1998 con el objetivo de hacer posible el mejor Cabernet Sauvignon de Napa Valley. Desde entonces, la marca ha ganado renombre por su increíble abastecimiento de viñedos y su enólogo notablemente talentoso, Thomas Brown. Desde sus inicios, Schrader ha logrado un total de veintisiete puntuaciones de 100 puntos de personas como The Wine Advocate, Wine Spectator, Jeb Dunnuck y James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDurante más de una década, Schrader Cellars ha producido Cabernet Sauvignon de referencia a partir de los viñedos más prestigiosos del Valle de Napa, en particular el viñedo Beckstoffer To Kalon de primer crecimiento en Oakville, junto con el viñedo Beckstoffer Georges III en Rutherford, Beckstoffer Las Piedras en Northwest St. Helena, y recientemente el Monasterio Block To Kalon Vineyard en Oakville. Thomas Brown, originario de Carolina del Sur, no creció en el negocio del vino, pero después de explorar extensamente las regiones vinícolas de Francia, Italia y el norte de California, supo a dónde pertenecía. En 1996, Thomas se mudó al Valle de Napa y comenzó a trabajar en una tienda de vinos. Con el deseo de iniciarse en la elaboración del vino, comenzó a trabajar en bodegas aclamadas con leyendas de la industria. En el año 2000, el destino dio vueltas y Thomas conoció a Fred Schrader en la misma tienda de vinos. Aunque Thomas aún no había elaborado una botella de Cabernet Sauvignon, Fred reconoció su pasión inquebrantable, su fantástica habilidad natural y su dedicación a la elaboración del vino, y lo contrató para que hiciera precisamente eso para su marca homónima, Schrader. Desde entonces, el dúo ha desarrollado una cartera de Cabernet Sauvignons de referencia, reconocidos por su carácter \"sin restricciones\". Thomas ha conseguido un éxito sin precedentes en un tiempo récord y se ha revelado como un auténtico visionario del vino. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWinery_copy viewMoreModule\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Valle de Napa, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata del Enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas uvas utilizadas en la creación de este vino provienen de la porción de la familia Beckstoffer del viñedo To Kalon original de HW Crabb, establecido en 1868.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eMuchas violetas, incienso floral, casis y notas especiadas emergen del Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard RBS 2019, un 2019 con mucho cuerpo, sedoso y elegante que brilla tanto por su pureza y equilibrio como por su riqueza y profundidad. Al poseer una buena acidez, una sensación en boca vivaz y vibrante, taninos suaves y un gran final, tiene mucho atractivo inicial, pero debería evolucionar fácilmente durante 20 años si se almacena adecuadamente. Mejor después de 2021\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Cabernet Sauvignon RBS Beckstoffer To Kalon Vineyard 2019 es el Clon 337, madurado durante 18 meses en barricas 100% nuevas de Darnajou y Taransaud. Marcado en nariz por frutos rojos, cerezas y cedro, además de delicados matices de canela y clavo, este es un vino lujoso, concentrado, con mucho cuerpo, con un núcleo de firmeza y un final largo y persistente, ambos signos positivos de envejecimiento. Es uno de los vinos Schrader más accesibles de esta cosecha, pero fácilmente debería durar otras dos décadas. Mejor después de 2025.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nariz picante y oscura con carácter pulposo. Lichi seco, lavanda y sándalo. Es bastante jugoso, amplio y casi un poco etéreo, a pesar del color y el alto contenido de alcohol. Hay un fino toque de salinidad en el paladar que corre suavemente con muchas flores violetas. Realmente impecable. Textura casi suave.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eBrota con notas puras de violeta, ciruela y cassis, todas salpicadas de toques de té negro, anís y sasafrás. Impulsado, con un apuntalamiento de grafito que proporciona una espina que queda en un segundo plano a medida que el fruto se extiende. Ya es accesible, pero sin prisas. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44682027893041,"sku":"","price":489.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Schrader-RBS-Beckstoffer-to-Kalon-Vineyard-Cabernet-Sauvignon-Napa-Valley-California-2019.jpg?v=1762531120"},{"product_id":"castiglion-del-bosco-millecento-brunello-di-montalcino-riserva-tuscany-italy-2016","title":"Castiglion del Bosco, Brunello di Montalcino Millecento Riserva, Toscana, Italia, 2016","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/products\/zoom-into-wine-brunello-taste-off-w-la-rams-legend-vince-ferragamo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/products\/zoom-into-wine-brunello-taste-off-w-la-rams-legend-vince-ferragamo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eSituado en la provincia de Siena, donde se encuentra la famosa zona de \"Brunello di Montalcino\", Castiglion del Bosco abarca aproximadamente 4.450 acres de tierra, 125 de los cuales son viñedos y se planea plantar 15 acres más. La finca está ubicada entre las ciudades históricas de Buonconvento y Montalcino. Dada la magnífica posición geográfica de la finca, situada sobre una colina que domina los valles circundantes, la exposición es óptima y da lugar a vinos de excelente calidad. Son vinos muy apasionantes, nuevos y clásicos al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCastiglion del Bosco fue el primero en producir y embotellar Brunello di Montalcino en los años sesenta y hoy representa una de las propiedades más importantes de esta región. Actualmente están en marcha planes para producir nuevos vinos y ampliar la bodega existente. Esta finca se enorgullece del más alto nivel de calidad combinado con el respeto por la tradición. Claudio Basla, de Altesino, también consulta en Castiglion del Bosco asegurando los mismos niveles de calidad que siempre hemos disfrutado en esa finca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElegancia, carácter y persistencia son los que hacen de Millecento 2016 un vino para todas las edades. La crianza en barrica enfatizó las características de la añada, realzando los aromas de Sangiovese, el maravilloso equilibrio y los magníficos taninos. Una gran acidez apoya el magnífico potencial de envejecimiento.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArándanos y cerezas con toques de cedro y especias, así como muchas flores secas mixtas, incluidas violetas. Algo de grafito y piedra también. De cuerpo medio a amplio, con taninos picantes y un final largo, largo. Es lineal y completo, con encantadora elegancia y estructura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste tinto revela potencia y delicadeza, con intensos aromas de trufa, grosella negra, violeta y hierro, respaldados por saturados sabores de frutos negros, flores, cuero y tabaco. Taninos grandes y musculosos se apoderan del final, con abundante fruta en reserva. Mejor desde 2026 hasta 2045.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44850534514993,"sku":"","price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Castiglion-del-Bosco-Brunello-di-Montalcino-Millecento-Riserva-Tuscany-Italy-2016.jpg?v=1762531451"},{"product_id":"cavallotto-bricco-boschis-vignolo-riserva-piedmont-italy-2016","title":"Cavallotto, Vignolo Barola Riserva, Piamonte, Italia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn la periferia del municipio de Castiglione Falletto, centro de la zona de Barolo, coronando la colina de Bricco Boschis, se encuentra la Tenuta Vitivinicola Cavallotto (los viñedos de Cavallotto) de 25 hectáreas, de las cuales 23 son de viñedos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca Cavallotto pertenece a la familia desde hace cinco generaciones y en 1948, los hermanos Olivio y Gildo, que continuaban el trabajo de su abuelo Giacomo, su padre Giuseppe y su tío Marcello, se convirtieron en los primeros habitantes de la zona en dedicarse a la producción y comercialización de vinos. Estos vinos se obtuvieron únicamente de las uvas de sus propios viñedos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Los hijos de Olivio, Laura, Giuseppe y Alfio siguen produciendo vino elaborado exclusivamente con uvas de la finca y de la transformación de éstas obtienen DOC y DOCG: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo Langhe, Freisa Langhe , Grignolino Piamonte, Pinot Langhe, Chardonnay Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico.\u003c\/p\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 100% Nebbiolo\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Piamonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe este cru surgen vinos de excelente estructura con taninos suaves y dulces desde el principio de su vida. El perfume es típicamente intenso y abierto, evolucionando hacia una intensa fruta especiada. Los perfumes iniciales son frutales y luego siguen aspectos florales, luego especiados, todos abiertos e intensos. En general, tiene un excelente potencial de guarda, aunque el vino es muy agradable a una edad temprana. El vino marida mejor con segundos platos de carnes rojas en general, pero también con pescados, mariscos o carnes blancas a la parrilla, o con quesos duros y curados. Los postres con chocolate amargo también son una buena combinación, o se puede disfrutar solo como \"vino da meditazione\" (un vino para la meditación).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAromas tentadores que recuerdan a cuero nuevo, rosa prensada, eucalipto y sándalo pasan a primer plano en este magnífico y cautivador vino. Con mucho cuerpo, estructurado y cargado de delicadeza, el paladar preciso es joven pero ya delicioso, y ofrece jugosas cerezas de Marasca, frambuesas, regaliz, trufa y pimienta blanca junto con una columna vertebral de taninos tensos y refinados. La acidez brillante lo mantiene lleno de energía y alimentará décadas de evolución. Beba 2026-2056.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e El volumen de la fruta aumenta en este tinto, revelando notas maceradas de cereza, frambuesa y ciruela, con elementos de mentol, hierro y alquitrán que añaden profundidad. De construcción sólida, con fina tensión y un posgusto complejo y detallado. Mejor desde 2025 hasta 2047.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Cavallotto 2016 Barolo Riserva Vignolo es un vino ecológico que muestra un magnífico equilibrio y una gran intensidad. De hecho, la elegancia y la potencia son el doble sello distintivo de esta añada icónica. Este es un vino pulido y sedoso con una cualidad casi brillante o látex en sus taninos (que, por cierto, me encanta). Esta producción de 5.333 botellas procede de un viñedo de dos hectáreas con cepas de 40 años. Tiene exposiciones al suroeste a una altitud de 220 a 310 metros con brisa.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver McCrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44967244923185,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Cavallotto-Vignolo-Barola-Riserva-Piedmont-Italy-2016.jpg?v=1762532693"},{"product_id":"domaine-de-chevalier-blanc-bordeaux-france-2016","title":"Domaine de Chevalier, Blanc, Burdeos, Francia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de Chevalier está situado en un claro en medio de un bosque que protege las vides de las temperaturas extremas. De hecho, Chevalier es una especie de jardín secreto, alejado de la atención pública. Esto es una especie de paradoja para un vino tan excelente, uno de los mejores de Burdeos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sólo un gran terruño puede producir un gran vino... A menudo empiezo con estas palabras cuando hablo del Domaine de Chevalier. Transmiten nuestra filosofía fundamental, no sólo en lo que respecta a la viticultura, sino también el espíritu que impregna la finca y los hombres y mujeres que trabajan aquí. Año tras año mejoran sus ya considerables habilidades en pro de lo que es más esencial para un buen vino; en mi opinión equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% Sauvignon Blanc, 25% Semillón\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Pessac-Léognan, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cosecha de vino blanco seco comenzó el 9\/12 con Sauvignon Blanc y finalizó con Sémillon el 10\/05. Las uvas de color dorado se cosecharon a mano en cuatro pasadas. Eran ricos, sabrosos, frescos y en excelentes condiciones.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl blanco de la añada es el Domaine de Chevalier Blanc 2016, que procede de una plantación en alta densidad de viñas de 30 años situadas al oeste y sur de la localidad de Léognan. Una mezcla de 75% Sauvignon y 25% Sémillon criado en un 35% de barricas nuevas, ofrece un enorme bouquet de cítricos triturados, mineralidad salada, flores blancas y pomelo. Picante, con mucho cuerpo, concentrado y de hermosa textura, es un vino brillante que tiene más carne y textura que el 2015 y se conservará durante dos décadas o más. ¡Felicitaciones al equipo de Domaine de Chevalier por este blanco tan brillante!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos: James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodavía es muy tímido en nariz, pero en el paladar se destacan notas de cítricos confitados, melón fresco, pera y membrillo, junto con un discreto roble tostado. Aunque está muy concentrado, el poder se minimiza y la enorme profundidad herbaria y mineral te invade lentamente y luego te arrastra. Podrías disfrutarlo ahora, pero tiene un enorme potencial de envejecimiento. Una mezcla de 70 por ciento sauvignon y 30 por ciento semillón. Pruébalo en 2021.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Este delicioso vino de Sauvignon Blanc de viñas viejas se completa aún más con el 30% de Sémillon en la mezcla. Es rico en tacto e intenso en sabor a fruta blanca, con toques especiados procedentes de la crianza en madera. Es fresco y texturizado al final. Bebe a partir de 2024.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEsto es tan joven ahora mismo, que parece una locura decirlo para un vino blanco, lo sé. Pero a sus dos años apenas ha empezado a reunirnos a su lado, y mucho menos a revelarnos sus secretos. Es evidente que dentro de unos años tendrá mucho que mostrar: sabores a melocotón blanco y pera, y una magnífica textura de pizarra contrastada con la mineralidad salina. Esto va a envejecer, y algo más. Ha cerrado desde 2016 En primeur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Esto coquetea con un toque tropical, mientras los detalles de melocotón y nectarina se asoman en el núcleo de los sabores de merengue, cáscara de limón, galletas de mantequilla, melón y manzana amarilla. Las notas de brezo y nuez de macadamia doran el acabado, que es redondeado en los bordes pero aún picante en el medio. Esto necesita un poco de tiempo para asentarse por completo. Mejor desde 2021 hasta 2030.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44978575474993,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-de-Chevalier-Blanc-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1762533361"},{"product_id":"blandys-terrantez-madeira-portugal-1978","title":"Blandy's, Terrantez, Madeira, Portugal, 1978","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eBlandy\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e'\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003es se distingue por ser la única familia, de todos los fundadores originales del comercio del vino de Madeira, que todavía posee y gestiona su propia empresa vitivinícola original. A lo largo de su dilatada trayectoria en la isla, la familia ha desempeñado un papel protagonista en el desarrollo del vino de Madeira. La familia sigue viviendo en Madeira, manteniendo así una tradición que se remonta a 1811: dos siglos y siete generaciones elaborando excelentes vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Terrantez\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e madeira, portugal\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Caoba con tonalidad verde dorado. Aromas de especias exóticas, alcanfor, barnices, cedro, hoja de tabaco. En boca, un dulzor se transforma en una sensación especiada y seca, con un final muy largo y fresco con notas especiadas como curry, azafrán y maderas resinosas quemadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSólo quedan unas pocas hectáreas de Terrantez en el mundo, casi en su totalidad en la isla de Madeira. Este magnífico vino envejecido en madera es perfumado, maduro con taninos de crianza en madera y un toque de alcohol, y muy generoso y suave al final. Bebe ahora. Probado 375ml.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOfrece notas de semillas de sésamo tostadas, dátiles, sándalo, almizcle y ciruela mirabel horneada, que se combinan para crear una oferta exuberante y detallada. El final está entrelazado con una veta de cáscara de avellana, que proporciona una columna larga. Bebe ahora. 17 casos importados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45037316243761,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Blandys-Terrantez-Madeira-Portugal-1978.jpg?v=1762533615"},{"product_id":"screaming-eagle-cabernet-sauvignon-napa-valley-california-2019","title":"Screaming Eagle, Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScreaming Eagle es una de las bodegas más pequeñas del Valle de Napa. La pequeña bodega de piedra está ubicada en una ladera rocosa en la denominación Oakville con vista al viñedo plantado con Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. El vino envejece en un 65% de barricas nuevas de roble francés durante casi dos años. La producción anual es de aproximadamente 500 cajas y la mayor parte del vino se vende directamente a los consumidores a través de una lista de correo. El primer lanzamiento de la bodega fue de aproximadamente 200 cajas de la cosecha de 1992.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePara comprender los vinos elaborados por The Hilt, es posible que sea necesario visitar las duras y duras condiciones en las que nacen. El valle despejado y orientado al océano de este a oeste, conocido como Sta. Rita Hills Valley es un complejo AVA. Se podría dividirlo en cuatro cuadrantes: orientado al norte, orientado al sur, cerca del océano y más hacia el interior del océano. Con tal marco, los viñedos favoritos de The Hilt se encuentran en el cuadrante azotado por el viento, más cercano al océano y orientado al norte. Estos sitios son el peor lugar para un viticultor, pero los mejores para un enólogo. Rancho Salsipuedes, donde los vinos The Hilt tienen su hogar, ofrece viñedos plantados en un terreno a casi 13 millas despejadas del océano en el oeste. Esta propiedad única, grande y en expansión ofrece una variedad de altitudes, aspectos, tipos de suelo y microclimas, lo que le brinda al enólogo Matt Dees un mosaico de parcelas de viñedos para seleccionar uvas y crear vinos con estilos distintivos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePor muy diversa que sea, Salsipuedes posee algunos aspectos que se mantienen consistentes: el terreno tiene suelos pobres que obligan a las vides a excavar profundamente; hay vientos potentes y azotadores y un clima marítimo frío que permite que las uvas de la propiedad maduren lentamente y conserven la acidez a pesar del cálido sol diurno; y las vides de la propiedad tienen poco vigor, lo que les permite producir bajos rendimientos de uvas concentradas y complejas. Es con estos tres importantes componentes –suelos pobres, vientos fuertes y un clima marítimo fresco junto con vides de bajo vigor– que Salsipuedes se define en Sta. Rita Colinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Oakville, Valle de Napa, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz alucinante con menta verde, clavo y moras. Florales también. Cuerpo completo con detalles fenomenales que incluyen delicadas pero intensas moras, espresso, roble tostado, caramelo y chocolate amargo. Cedro y tabaco dulce. Delicadeza por todas partes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Screaming Eagle 2019 es un vino de elegancia y finura alucinantes que se distinguen del estilo generalmente más potente de muchos vinos de esta cosecha. Profundo, sensual y con hermosas capas, el 2019 es simplemente magnífico desde el primer momento. Toda una gama de acentos de frutas rojas\/violáceas, especias, cuero, hierbas secas y naranja sanguina le dan al 2019 su personalidad vívida y maravillosamente detallada. Debido a su precio, tanto en el lanzamiento como en el mercado secundario, Screaming Eagle es el vino del que más se habla en Napa Valley. ¿Es exageración o no? Todo lo que puedo decir es que tuve mucha suerte de beber varias cosechas más antiguas durante el encierro y todos esos vinos estuvieron a la altura de su reputación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - James\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eSuckling\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchas bayas trituradas, como frambuesas y moras, con menta verde y piedra triturada, además de grosellas rojas. Con mucho cuerpo y taninos majestuosos que se acumulan en el paladar a medida que lo saboreas y fluyen como una suave cascada. Qué textura tan hermosa, sutil y elegante. Mejor después de 2027.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El Grand Vin 2019 Cabernet Sauvignon recuerda al 2016, y posiblemente al 2014, con su hermoso equilibrio, pureza y clase absoluta. Ofreciendo una pureza notable en sus aromas y sabores de crema de cassis, flores silvestres, especias, lápiz y tabaco, tiene un cuerpo medio a completo, un equilibrio perfecto y taninos sedosos y edificantes. Es un Screaming Eagle clásico, emocionantemente completo, que no alcanzará la madurez hasta dentro de 7 u 8 años y sospecho que tendrá entre 40 y 50 años de longevidad total.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45044096467249,"sku":"","price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Screaming-Eagle-Cabernet-Sauvignon-Napa-valley-California-2019.jpg?v=1757425247"},{"product_id":"chateau-petrus-pomerol-bordeaux-france-2019-magnum","title":"Château Pétrus, Pomerol, Burdeos, Francia, 2019 (Magnum)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Poco conocido hace 50 años, este castillo ha visto surgir un mito sobre la singularidad de su vino. La inimitabilidad del vino se debe a muchos factores, en primer lugar, a un terroir excepcional -a 40 metros sobre el nivel del mar, el punto más alto de la denominación- con una capa de suelo arcilloso pesado y un subsuelo férreo. Estas son las condiciones ideales para la expresión de la uva Merlot. Con un terroir tan especial, el trato en viñedo y bodega es tradicional y respetuoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl trabajo que se realiza en el viñedo es minucioso -podas severas en invierno, arados regulares, raleo, deshojado, manicura de los racimos en verano- y permite la perfecta maduración del fruto. La uva se cosecha manualmente en dos tardes y se clasifica antes del prensado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La fermentación se realiza de forma suave, sin sobreextracción, en depósitos de hormigón con temperatura controlada. El coupage, muy a menudo puro Merlot, se define en diciembre y el vino joven se envejece en barricas de roble 100% nuevas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Esta propiedad hecha famosa por Madame Edmond Loubat y luego por Monsieur Jean-Pierre Moueix, culmina a 40 metros de altura en la meseta de Pomerol. Ets Jean-Pierre Moueix es responsable del cultivo, vinificación y envejecimiento, así como de la distribución para la exportación de los vinos Petrus. \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Pomerol, Burdeos, Francia\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003edel enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePétrus muestra un color intenso, una nariz rica y compleja y una fruta opulenta. En grandes añadas, el vino se puede conservar fácilmente durante 25 años o más.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e100 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Château Pétrus 2019 es un gigante y no puedo imaginar una mejor combinación de fruta sexy y opulenta con pureza, precisión y longitud. Siempre todo Merlot de una sola parcela de suelos arcillosos, lleva tiempo relajarse en la copa (seguí esta botella durante varios días) y ofrece un estilo potente y primordial en sus cerezas negras, moras, tabaco ahumado, tierra húmeda y chocolate. , así como un hermoso componente floral que emerge con el aire. Denso, concentrado e increíblemente rico en el paladar, tiene una sensación en boca multidimensional y taninos dulces pero sustanciales. A pesar de la gran cantidad de glicerina y opulencia en el paladar, lo que ciertamente lo hace divertido de probar hoy en día, tiene una sensación muy directa y clásica que exigirá añejamiento en botella. Probablemente deba olvidarse durante 8 a 10 años y dará resultados durante los siguientes 50 años o más.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e98 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUna nariz seductora y sensual repleta de notas maduras y dulcemente perfumadas de cerezas y grosellas negras, que son aún más expresivas y abundantes tras una hora en copa. Este es un vino tan seductor, que cambia en textura y perfil frutal varias veces desde un primer sorbo de taninos calcáreos suaves y estilizados a uno lleno de acidez brillante y jugosidad suculenta y luego cambia otra velocidad para brindar un paladar lleno de frutas oscuras concentradas con un toque de regaliz. y pimienta negra. Los taninos son abundantes y claramente presentes; Olivier Berrout, director de Petrus, dice que nunca ha producido una cosecha con taninos tan altos, pero son maravillosamente consistentes y están bien integrados con un encantador elemento polvoriento. Realmente sientes que la estructura se desarrolla en la boca, adquiriendo complejidad y capas con un hermoso perfume y una mineralidad de piedra húmeda que persiste en el largo final. Tienes que esperar a que disminuyan las reticencias y reservas de Petrus en su juventud antes de ver el poder y la energía aquí, pero está dando una tentadora visión de lo que su larga vida le depara.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMucho carácter de flores secas, aceituna negra, tierra y especias, junto con frutos secos, violetas y regaliz negro. Completo, pero tan fino y lineal. Acelera al final y sigue y sigue. Una belleza clásica. Tan picante. Mejor después de 2028.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Olivier Berrouet resultó un Petrus fabuloso en 2019. Un vino magnífico y expansivo, el 2019 se abre maravillosamente con el tiempo. Hay una sensación de resplandor en el 2019 que es imposible pasar por alto. Toques de pétalos de rosa, lavanda, menta y canela se combinan sin esfuerzo en un núcleo de fruta roja\/violácea. Con un 14,8%, el alcohol es alto, pero no intrusivo. \"Trabajamos muy duro para extraer lo más suavemente posible\", explicó Berrouet. Los lectores que tengan la suerte de poseer el 2019 deberían planear guardarlo durante una década o más.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eMagnífico, que ofrece un rayo puro y concentrado de puré de frambuesa y mora, con deliciosos detalles de anís, té negro y madera de manzano y una columna vertebral de grafito perfectamente incrustada. Contiene fruta que simplemente no se rinde, adquiriendo energía adicional de un hilo sabroso a medida que avanza. Mejor desde 2025 hasta 2040.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El Pétrus 2019 es un vino potente y embriagador que brota de la copa con aromas de frambuesas, casis, violetas, especias, regaliz y kirsch. Con mucho cuerpo, carnoso y en capas, con un amplio núcleo de fruta, ácidos vivos y taninos en polvo que se imponen en el final licoroso, es un Petrus maduro y de alto octanaje que refleja la influencia de una estación de crecimiento seca y cálida en lo que es esencialmente un único cépage (Merlot) y un único tipo de suelo (arcilloso).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 1,5 l\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Three Bottles","offer_id":50011572437297,"sku":"","price":34500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Petrus-Pomerol-Bordeaux-France-2019-Magnum.jpg?v=1762533631"},{"product_id":"mail-road-mount-carmel-vineyard-pinot-noir-santa-rita-hills-california-2018","title":"Mail Road, viñedo Mount Carmel Pinot Noir, Santa Rita Hills, California, 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eMAIL ROAD es un proyecto que nace del compromiso con el lugar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nos esforzamos por producir vinos de excelencia y distinción sin concesiones. Vinos imposibles de olvidar. Vinos que abren corazones y enganchan mentes. Vinos potentes, pero a la vez elegantes y equilibrados. Vinos que revelan la pasión y el arte intransigente que se puso en su creación. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCincuenta millas al noroeste de Santa Bárbara, California, sobre un acantilado empinado orientado al sur, a unas pocas millas del Océano Pacífico, Mail Road llega a su fin en el centro geográfico de The Sta. Rita Hills AVA, el histórico y emblemático viñedo Mt. Carmel. Los vinos producidos por la fruta del Monte Carmelo son notables por su inclinación hacia el lugar específico y se caracterizan por una profunda concentración, profundidad excepcional, complejidad estructural y acidez vigorizante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrgánico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Sta. Rita Hills, Santa Bárbara, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo Matt Dees\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMount Carmel Vineyard es el proveedor exclusivo de Mail Road Wines. Mount Carmel Vineyard está ubicado en un acantilado empinado orientado al sur, al norte del río Santa Ynez. Fundado en 1990 por Ron y Nancy Piazza, el viñedo está plantado con una variedad de clones tradicionales de Pinot Noir y Chardonnay, cultivados orgánicamente y principalmente en secano. El viñedo se encuentra a una altura de 800 a 1000 pies, con suelos de arcilla de botella, piedra caliza, tierra de diatomeas, depósitos calcáreos y franco arenosos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino deslumbrante\u003c\/em\u003e , el Pinot Noir Mt. Carmel Vineyard 2018 posee una riqueza magnífica que combina con su personalidad escultural. Los sabores son ricos, audaces y amplios y, sin embargo, el 2018 conserva muchos matices y vitalidad. Frutas de color rojo tinta\/violáceo, lavanda, grafito y especias forman un final enorme y resonante. Que vino. El 2018 se hizo con un 6% de racimos enteros y se envejeció en una combinación de barricas de uno y dos años... Ronald Piazza y Michal Palmer son propietarios de Mail Road y Mt. Carmel Vineyard, uno de los mejores sitios de California para tanto Pinot Noir como Chardonnay. El enólogo Matt Dees sabe cómo aprovechar al máximo esta fruta. Los vinos que probé están fuera de serie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl viñedo Pinot Noir Mount Carmel 2019 es más floral y exótico, con un núcleo emocionante de frambuesa negra y fresas silvestres respaldadas por naranja confitada, violeta, incienso floral y una variedad de especias. Todo esto da como resultado un Pinot Noir vibrante, de cuerpo medio, con una acidez clásica y concentrada, una sensación en boca más redonda, taninos maduros y un gran final. Es otro vino magnífico. Beba botellas en cualquier momento durante los próximos 10 a 12 años aproximadamente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mail Road","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45063173341489,"sku":"","price":130.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Mail-Road-Mount-Carmel-Vineyard-Pinot-Noir-Santa-Rita-Hills-California-2018.jpg?v=1762533694"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-tuscany-italy-2020","title":"Tua Rita, Giusto di Notri, Toscana, Italia, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eResumen El Vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRita Tua y su esposo, Virgilio Bisti, compraron aproximadamente 37,5 acres de tierra en 1984 y las plantaron con Cabernet y Merlot. Posteriormente compraron 17,5 acres adicionales de tierra, lo que eleva la propiedad total a 55 acres, de los cuales alrededor de 45 están plantados con vides. La bodega lanzó su primera cosecha en 1992 y pronto comenzó a recibir elogios y elogios de entusiastas del vino de todo el mundo por sus vinos ricos y con mucho cuerpo. En sólo cinco cortos años, su 100% Merlot había alcanzado un estatus de culto, recibiendo calificaciones sobresalientes de las publicaciones y críticos de vino más prestigiosos del mundo. El crítico Robert M. Parker Jr. dijo que el Redigaffi de 1999 era \"lo más cercano a la perfección que un vino puede alcanzar\". Al año siguiente, le dio al Redigaffi 2000 una puntuación perfecta de 100. La mezcla de Burdeos de la bodega, Giusti di Notri, también recibe elogios casi universales. No es de extrañar que los vinos de Tua Rita estén considerados entre los más difíciles de encontrar en Italia. Tua Rita se encuentra en Suvereto, una pequeña ciudad medieval en la provincia toscana de Livorno, en la costa al sur de Bolgheri. La bodega se encuentra a sólo 300 pies sobre el nivel del mar, sobre un suelo arcilloso y limoso. Luca D'Attoma, el enólogo de la finca, mantiene los rendimientos al mínimo para asegurar la concentración de sabores. La producción anual total de la finca es actualmente de sólo 3.400 cajas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDe color púrpura intenso, Giusto di Notri ofrece abundantes aromas de mora, ciruela y grosellas con toques de cilantro, violeta y un toque de vainilla. Con cuerpo, taninos finos y maduros y una textura sedosa, este es un vino impresionante con un gran potencial de envejecimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ideal para costillas a la brasa, filetes, carnes a la brasa y quesos de mediana curación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eMucho incienso a los aromas con sándalo y lavanda. Grosellas, moras. y hierbas frescas también. Con mucho cuerpo y muy rico, con un paso potente, estructurado y un final largo, largo. Un vino de futuro. Necesita de cuatro a cinco años para ablandarse. Mejor después de 2026. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"wineRatings_initials\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263917154609,"sku":"","price":94.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tua-Rita-Giusto-di-Notri-Tuscany-Italy-2020.jpg?v=1683757031"},{"product_id":"mario-schiopetto-friulano-collio-friuli-venezia-giulia-italy-2020","title":"Mario Schiopetto, 'M' Collio Friulano, Friuli-Venezia Giulia, Italia, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLa historia de la bodega Schiopetto tiene su origen en Capriva, donde Mario Schioppetto alquiló los viñedos de la Curia alrededor del Palacio Arzobispal en 1970. Mario supo transformar tierras antiguas y baldías en viñedos tratados al detalle, hasta que finalmente los viñedos de la Curia pasó a ser de su propiedad en 1989. Supo transmitir su amor y pasión por la tradición a sus hijos que le ayudaron a dirigir la empresa a lo largo de los años. La bodega Schiopetto, propiedad de la familia Rotolo desde 2014, sigue siendo la voz de la filosofía de Mario Schioppetto y nos ofrece excelentes vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e95% Friulano 5% Riesling\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFriuli-Venecia Julia, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta mezcla única de las vides más antiguas de la uva Friulano en la propiedad que fueron plantadas en 1954 con uvas Riesling que residen en un lado prístino de la propiedad orientado al sur. Este blanco con mucho cuerpo se considera de primera línea dentro de los famosos blancos de Mario Schiopetto. Una rica sensación en boca se acompaña con notas de natillas, almendras dulces, pera y membrillo. Este blanco espectacular se yuxtapone con una nariz delicada y un paladar fuerte que termina con una mineralidad maravillosamente fuerte.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn carácter mineral tan claro aquí con un carácter de hueso de melocotón y manzana seca. Muy complejo y sutil. Tiene mucho cuerpo, una sensación de paladar firme y refinada y longitud. Es pedernal y acerado al final con piedras trituradas. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263968141617,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Mario-Schiopetto-M-Collio-Friulano-Friuli-Venezia-Giulia-Italy-2020.jpg?v=1757422387"},{"product_id":"taylor-fladgate-very-old-single-harvest-port-oporto-portugal-1968","title":"Taylor Fladgate, Puerto Tawny añejo de cosecha única muy antiguo, Oporto, Portugal, 1968 (opción de caja de regalo)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaylor's se encuentra ahora en su cuarto siglo: una de las empresas portuarias más antiguas. Es la última empresa totalmente independiente de las casas portuarias británicas originales y sigue siendo de propiedad y gestión familiar. Actualmente está dirigida desde Oporto por descendientes de las familias Yeatman y Fladgate, ambas socias de la firma desde la década de 1830.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurante más de 300 años, el nombre de Taylor ha sido sinónimo de excelencia constante en Puerto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eTaylor Fladgate ha decidido realizar un lanzamiento limitado, cada año, de un Single Harvest Port elaborado 50 años antes. El quinto de la serie es el \u003cstrong\u003eSingle Harvest de 1968\u003c\/strong\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUvas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Oporto, Portugal\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e El director general de Taylor Fladgate, Adrian Bridge, comentó: “Un 50 cumpleaños o un aniversario es una ocasión histórica. Los oportos Taylor Fladgate Single Harvest ofrecen una oportunidad única de celebrar con un extraordinario vino de 50 años en perfectas condiciones”.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor castaño intenso en el centro rodeado por un amplio borde ámbar. Nariz madura, opulenta, de pudín de ciruelas, intensa y potente, con todos los elementos en perfecta armonía. Cálidas notas de fondo de pasas y caramelo se mezclan con un rico toque de vainilla, aromas de nueces y mazapán y toques especiados de pimienta negra. En boca es redondo, concentrado y lleno de rico sabor a nuez y caramelo. La textura suave y densa se sustenta en una acidez finamente integrada que proporciona una frescura atractiva y elevación en un final largo. Un magnífico Tawny de cosecha única que ofrece todos los aromas intensos y suaves de una larga crianza en barricas de roble, manteniendo al mismo tiempo una atractiva armonía y equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagnífico desde el principio, con notas de sésamo tostado, té verde, cáscara de nuez, crema de pistacho y caramelo de maní perfectamente superpuestas, enmarcadas por un sutil toque de aliso chamuscado. Todo se desliza con gracia a través del final, como una suave columna de humo blanco que surge del incienso encendido.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Uno de una serie de lanzamientos de este productor de Oporto, este Colheita, o Oporto de una sola cosecha, está bellamente equilibrado entre frutos rojos, almendras maduras y un carácter de oro viejo. Tiene intensidad, producto de la crianza en madera que acaba de concentrar el vino. Como todos los Oportos de este tipo, está listo para beber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47807360794929,"sku":"","price":349.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Taylor-Fladgate-Very-Old-Single-Harvest-Port-Oporto-Portugal-1968.jpg?v=1759500134"},{"product_id":"domaine-jamet-cote-rotie-rhone-france-2020","title":"Domaine Jamet, Côte-Rôtie, Ródano, Francia, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna mirada a los antiguos terruños empinados de la Côte-Rôtie del norte del Ródano es suficiente para comprender por qué cultivarlos es una insignia de honor; sin embargo, la familia Jamet tiene la suerte de poseer 7 hectáreas entre 20 de las parcelas más magníficas de la denominación en 15 lugares. -dice. Joseph Jamet fundó el dominio en 1950 con sólo un tercio de hectárea en la Costa Bruna. Como muchos de sus vecinos, en su tierra se habían plantado huertos de melocotoneros y albaricoqueros, ya que eran más fáciles de cultivar que las empinadas terrazas de viñedos de Côte-Rôtie. Sin embargo, con el paso de los años, Joseph comenzó a adquirir más parcelas de viñedos en toda la denominación, talando y replantando varias de ellas él mismo. Hoy en día, su hijo Jean-Paul y la esposa de Jean-Paul, Corinne, dirigen el dominio y han realizado grandes mejoras en la finca mediante la realización de estudios de suelos y la instalación de sistemas alimentados por gravedad en su bodega.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUvas\/Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e sirah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Ródano, Francia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl conjunto, palabra clave para Jean-Paul, permite acceder a la Côte Rôtie del Domaine Jamet. La variedad de terroirs, la exposición y la edad de las vides son elementos complementarios que combinan sus puntos fuertes. Elaborado a partir de veinte parcelas y esencialmente en racimos enteros, el vino reposa posteriormente en barrica durante veintidós meses.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n \u003cb\u003e97 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Côte Rôtie 2020 debería ser brillante y pude probar varias barricas. Esta añada no fue despalillada y Jean-Paul no es dogmático con los raspones, juzgando cada añada por separado y ajustando la cantidad de raspones en consecuencia. El 2020 muestra un estilo maduro pero puro en todos los ámbitos, con la mayoría de las muestras con cuerpo medio a completo y mostrando mucho empuje y estructura. Los tallos se destacan en algunas de las muestras y los vinos me recordaron ligeramente a 2010. Esta es una cosecha poderosa y estructurada en Jamet, y a los lectores les encantará tener estas en sus bodegas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n \u003cb\u003e97 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna combinación de lieux-dits separados que muestran una añada clásica, fresca y centrada, en la que cada componente refleja sus orígenes con gran claridad. Es un estilo aromático, con taninos ligeros y una acidez bastante baja pero equilibrada. Todo fermentado en racimo entero, madurado principalmente en semi-muids viejos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45696556761393,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine-Jamet-Cote-Rotie-Rhone-France-2020.jpg?v=1687910226"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-st-julien-bordeaux-france-2020","title":"Château Ducru-Beaucaillou, St-Julien, Burdeos, Francia, 2020","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Chateau Ducru Beaucaillou debe su nombre a las hermosas y grandes piedras que se encuentran en su exclusivo terruño vitivinícola. Este ecosistema excepcional produce vinos finos, elegantes, sabrosos y con un final largo; en definitiva, vinos arquetípicos de Saint-Julien.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEncaramado en un lugar excepcional con vistas incomparables sobre el estuario de la Gironda, en el centro de un parque centenario, Ducru-Beaucaillou es un majestuoso castillo de estilo victoriano que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los grandes símbolos del el Médoc. Insólito en Burdeos, está construido directamente encima de las bodegas de barricas, envolviendo a sus propietarios, que viven aquí desde hace más de sesenta años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Actualmente, la finca está gestionada por la sociedad Jean Eugène Borie SA, propiedad de la señora Borie, su hija Sabine Coiffe y su hijo Bruno-Eugène, director general desde 2003, la tercera generación de la familia Borie al frente de la finca. Existen vínculos muy estrechos entre esta finca y las cinco familias que han sido sus sucesivas propietarias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Negro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e St-Julien, Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El estilo de 2020 recuerda al académico 2010 pero con una mayor concentración de sabores y mayor densidad de antocianos y taninos, subrayados con la frescura característica del Ducru, dando una textura exquisita y suculenta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e100 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePor último, el Château Ducru-Beaucaillou 2020 es otro vino legendario de este castillo que ha tenido una trayectoria increíble durante la última década. Una mezcla de 81% Cabernet Sauvignon y 19% Merlot que se crió íntegramente en roble francés nuevo, tiene un tono púrpura saturado que combina con un increíble bouquet mineral de crema de cassis, violetas líquidas, grafito y hojas de tabaco. . Más estructurado y concentrado que cualquiera de los Léoville, este Saint-Julien de gran éxito, profundo, concentrado y con mucho cuerpo tiene una pureza fuera de serie, taninos ultrafinos y un final fantástico. Escribí en mis notas: \"Como el 2010, sólo que mejor\". No encontrará un vino más concentrado pero perfectamente equilibrado y elegante. Necesitará una década de almacenamiento y tendrá 40, 50, si no 60 años de longevidad.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epuntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRealmente perfumado y complejo con moras, grosellas negras y flores. Magnífico carácter cabernet sauvignon. Con mucho cuerpo y taninos muy finos y pulidos. Magnífica duración e intensidad. Muy compacto y sin costuras. Etéreo. Sigue y sigue.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e98\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003epuntos - Decantador\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eUn Ducru espectacular, uno de los vinos de la añada. Enormemente persistente, cincelado y preciso, pero suculento en su carácter de bayas y cassis. El acabado de pizarra y mina de lápiz ralentiza las cosas y te atrapa, me encanta el tira y afloja de los taninos. Siempre un vino seguro y refinado, que realmente muestra sus músculos en 2020. Barricas de roble 100% nuevas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Ducru-Beaucaillou 2020 es una mezcla de 81% Cabernet Sauvignon y 19% Merlot, envejecido durante aproximadamente 18 meses en barricas 100% nuevas. Tiene un pH de 3,83, 13,5% de alcohol y un IPT (índice de polifenoles totales) de 90. De color negro púrpura opaco, la nariz se despliega lentamente para revelar aromas tentadores de grosellas negras machacadas, arándanos silvestres y moras, lo que lleva a sugerencias de chocolate y menta. , anís estrellado, rosas rojas y puros sin fumar con un toque de cofre de cedro. El paladar de cuerpo medio ofrece frutas negras impactantes y musculosas con un marco firme de taninos maduros de grano fino y una frescura perfecta, con un final largo y fragante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"313\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_480x480.jpg?v=1595016188\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46399494357297,"sku":"","price":334.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Ducru-Beaucaillou_St-Julien_Bordeaux_France_2020.jpg?v=1758827020"},{"product_id":"leeuwin-estate-art-series-chardonnay-margaret-river-west-australia-2020","title":"Leeuwin Estate, Art Series Chardonnay, Margaret River, Australia Occidental, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLeeuwin Estate, de propiedad familiar, una de las cinco bodegas fundadoras del ahora famoso distrito de Margaret River en Australia Occidental, está bajo la dirección de dos generaciones que trabajan con un equipo de enólogos altamente calificados para producir constantemente vinos que se ubican entre los mejores del mundo. En 1972, el legendario enólogo del Valle de Napa, Robert Mondavi, identificó el futuro sitio del viñedo Leeuwin como ideal para la producción de vino premium y brindó asesoramiento inicial a Denis y Tricia Horgan en la transformación de su granja ganadera en Leeuwin Estate. Disfrutando de su primera cosecha comercial en 1979, Leeuwin se convirtió en el centro de atención internacional cuando la revista Decanter dio su más alta recomendación al Chardonnay “Art Series” de 1981.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos elogios internacionales han continuado y Leeuwin ahora exporta a 30 mercados. La prestigiosa clasificación de vinos australianos de Langton incluye al Leeuwin Estate Art Series Chardonnay en la categoría superior \"Excepcional\" y entre los icónicos \"cinco patrimonio\" que celebran los vinos más excepcionales e innovadores de Australia, mientras que Art Series Cabernet Sauvignon está clasificado como \"Sobresaliente\". Leeuwin Estate ha sido incluido en el Salón de la Fama de la revista 'Wine \u0026amp; Spirits' de EE. UU. en la categoría de 'Bodegas Internacionales del Año' y con puntuaciones de hasta 98\/100, 'Wine Spectator' de EE. UU. ha incluido los Chardonnays Leeuwin Art Series entre el “Top 100 Vinos del Año” en numerosas ocasiones. Art Series Cabernet Sauvignon de Leeuwin Estate ha sido incluido en la revista 'Decanter' del Reino Unido como \"50 mejores vinos del año\" y en \"Wine \u0026amp; Spirits\" de EE. UU. como \"100 mejores vinos del año\", mientras que el destacado comentarista de vinos australiano, James Halliday, incluye a Leeuwin. en sus '100 mejores bodegas australianas'.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl poder y la presencia deleitan, luego la energía y la vitalidad son el hilo conductor de los aromas que se elevan desde la copa. La cuajada de limón, la pera nashi fresca y la flor de cítricos crean la forma y el marco aromático, con matices en capas de vainilla, pastelería, hojas de té y pedernal. En boca es preciso, concentrado y fino con una textura delicadamente tejida. El jugoso melocotón blanco se combina con la pera en el centro. Armonía, elegancia y vitalidad unen todos los elementos, con un acabado salino y mineral que es el sello distintivo de esta cosecha clásica de 2020.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Río Margaret, Australia Occidental\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cosecha de 2020 en Margaret River fue de moderada a cálida y será recordada para siempre por el período de cosecha increíblemente compacto, que comenzó dos semanas antes que la cosecha de 2019 anterior y concluyó en Semana Santa, algo que es en gran medida inaudito. El Art Series Chardonnay 2020 lidera con potencia y densidad, no muy diferente del 2018 anterior. Apretado y verde en la copa, se obtienen pera salada, melocotón blanco, nectarina, piel de manzana roja, cítricos en conserva y cáscara triturada. El vino tiene mineralidad y tensión dentro de los límites de la opulenta fruta. Longitud asombrosa, como siempre. La elaboración del vino se mantiene relativamente constante a lo largo de los años: fruta recolectada a mano de los Bloques 20 y 22 (plantados en 1976 y 1978, respectivamente). El treinta por ciento de la cuvée fue racimo entero prensado hasta obtener 100% roble nuevo de Borgoña, mientras que el resto fue despalillado, triturado y prensado hasta obtener 100% roble nuevo de Bordelais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Places Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47044573987121,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/LeeuwinEstate_ArtSeriesChardonnay_MargaretRiver_WestAustralia_2020.jpg?v=1757422403"},{"product_id":"bodega-chacra-treinta-y-dos-32-pinot-noir-patagonia-argentina-2021","title":"Bodega Chacra, 'Treinta y Dos 32' Pinot Noir, Patagonia, Argentina, 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Bodega Chacra está ubicada en el Valle de Río Negro al norte de la Patagonia. La ubicación de la propiedad en el árido desierto central argentino se ve atenuada por la confluencia de los ríos Neuquén y Limay, los cuales fluyen desde los Andes y convergen en el Río Negro, que a su vez desemboca en el Atlántico. El clima es seco, con una humedad máxima del treinta por ciento y un promedio de siete pulgadas de lluvia al año. Esta aridez, unida a la barrera natural del desierto circundante, da como resultado una ausencia total de filoxera y enfermedades de la vid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dblColumnContainer\"\u003e\n\n \u003cp class=\"dblColumn dblColumn-1 text-6\"\u003eChacra fue creada en 2004 por Piero Incisa della Rocchetta, cuyo abuelo fundó la legendaria bodega Sassicaia en Toscana. La intención de Pieros era encontrar la expresión más clara del clima, microclima y terroir de Mainqué en la región de Río Negro en la Patagonia. Respetando el medio ambiente siguiendo principios biodinámicos y orgánicos, Piero se esfuerza por elaborar vinos transparentes, puros, delicados y florales con una fuerte mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003eEn la Patagonia, una “chacra” es un pedazo de tierra especial separado por canales que traen el deshielo de los Andes y hacen fértil el desierto patagónico. Al mismo tiempo, los chacras son centros de energía vital que nos brindan la capacidad de conectarnos con todo el universo, con todo lo que vive y vibra. En su alimento, en el maridaje de cada comida, el vino es compañero del placer y de la sensibilidad. El vino es íntimo y toca todos nuestros sentidos. Chacra tiene como objetivo mejorar esa conexión. Respetar y potenciar la comunidad de Chacra es de suma importancia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Certificado Orgánico y Biodinámico. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-bind=\"foreach: AttributeList \u0026amp;\u0026amp; AttributeList.split('\\n')\" class=\"vs2-productDetail-attributes\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e patagonia, argentina\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChacra Treinta y Dos es un vino de un solo viñedo, elaborado a partir de vides plantadas en 1932 sobre un terreno estratificado de arcilla, arena y cantos rodados. Chacra Treinta y Dos, el más estructurado de todos los vinos de Chacra, está destinado a ser envejecido. Sin embargo, sus características suaves y taninos aterciopelados lo hacen bebible a una edad más temprana. Este tinto equilibra notas de especias tostadas y mezquite con un carácter de cereza macerada, permaneciendo fresco hasta el final con tintes minerales.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Aquí un pinot hermoso y nervioso. Tanta pureza y profundidad en nariz para un pinot que apenas tiene extracción. Tejas, flores, minerales y picantes frambuesas trituradas y fresas silvestres. Tenso y bonito en boca con increíble vitalidad y brío. Naturalmente estructurado. Largo y realmente refinado. Tan sutil, pero dura casi dos minutos. Lleno de fruta. Un paso adelante respecto a 2021. Alrededor del 50% del total. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47154423464241,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bodega-Chacra-Treinta-y-Dos-32-Pinot-Noir-Patagonia-Argentina-2021.jpg?v=1694369172"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-mosconi-piedmont-italy-2018","title":"Pio Cesare, Barolo Vigna Mosconi, Piamonte, Italia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pio Cesare produce vino desde hace más de 100 años y a través de generaciones. La tradición comenzó en 1881, cuando Pio Cesare comenzó a recolectar uvas en sus viñedos y a comprar las de algunos agricultores seleccionados y confiables en las colinas de los distritos de Barolo y Barbaresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En Pio Cesare siempre ha existido la convicción de que un gran vino sólo puede surgir de las mejores uvas y la producción de la bodega siempre ha estado limitada por el cumplimiento de los más altos estándares. Pio Cesare limita su producción utilizando únicamente las uvas más maduras y sanas. La maduración de las uvas se controla cuidadosamente y la cosecha se controla rigurosamente con cada uva seleccionada a mano.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eActualmente, la finca está gestionada por Pio Boffa, bisnieto de Pio Cesare. Bajo su dirección, los vinos de Pio Cesare se han hecho famosos en todo el mundo. Se han logrado grandes avances en calidad y las ofertas de viñedos individuales han deslumbrado a los lagares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiamonte, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuave, maduro y complejo con taninos suaves. Puede apreciarse inmediatamente, pero con una vida muy larga.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEste es un 2018 exquisito, con taninos superfinos que se integran totalmente en el vino y se extienden por el paladar. Con mucho cuerpo, pero tan elegante y lineal, con transparencia y enfoque.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Comparado con el Ornato, el Barolo Mosconi 2018 (con fruta de Monforte d'Alba) muestra una calidad más firme y compacta con un enfoque directo, lineal y potente. El bouquet aumenta en intensidad vertical, comenzando con aromas frutales ácidos y culminando con alquitrán, clavo oxidado y ceniza de alcanfor. Ese ascenso aromático llega rápidamente y el vino finalmente se asienta en una actuación muy amplia y que lo abarca todo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eRico, con sabores de ciruela y cereza, este Barolo también muestra un lado sabroso de eucalipto, regaliz y clavo. Revela viscosidad a la textura y un excelente equilibrio. Termina con taninos densos y refinados y notas frutales y sabrosas persistentes. Mejor desde 2025 hasta 2042.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47185065443633,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Pio-Cesare-Barolo-Vigna-Mosconi-Piedmont-Italy-2018.jpg?v=1695062028"},{"product_id":"realm-cellars-the-bard-bordeaux-red-blend-napa-valley-california-2021","title":"Realm Cellars, The Bard, Bordeaux Red Blend, Valle de Napa, California, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eAcerca del productor\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \"'Esta bendita trama, esta tierra, este reino...' Líneas inmortales del rey Ricardo II de William Shakespeare, la fuente del nombre de Realm (y de este vino). Hemos elaborado esta mezcla dominada por Cabernet Sauvignon desde 2003, nuestro tributo. a los grandes vinos de la margen izquierda de Burdeos. Consideramos que The Bard es el vino por excelencia de Realm: un vino denso, pesado y concentrado que año tras año presenta el mejor Cabernet Sauvignon del Valle de Napa. Beckstoffer To Kalon y Dr. Crane, Blair Vineyard, Weitz Vineyard, Fortuna Vineyard y Beckstoffer Orchard han encontrado un lugar en The Bard. Si bien la composición del vino varía de un año a otro, el Cabernet Sauvignon generalmente comprende más del 70% de la mezcla, junto con porcentajes menores de Merlot, Cabernet Franc y\/o Petit Verdot.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eRealm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estuvo al borde de la quiebra cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para revivirla. Impulsados ​​por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación incansable, transformaron Realm en uno de los dominios más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora con su propia finca en la ladera de una colina en el distrito Stags Leap, 50 acres de vides y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más buscados del Valle de Napa.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eElaborar vino al más alto nivel es el núcleo de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han recibido más puntuaciones de 100 puntos por parte de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor del Valle de Napa. La cartera de Realm incluye vinos de un solo viñedo y mezclas patentadas; en conjunto, los vinos son a partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte enológico. El estilo de la casa Realm puede describirse mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y delicadeza, pureza de fruta y matices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que puede ser Realm abarca más que la creación de buenos vinos. Este apasionado equipo está listo para seguir adelante en su incesante búsqueda para asegurar un lugar duradero entre los íconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSobre el vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCon viñedos que se extienden desde Calistoga hasta Coombsville, desde las montañas Mayacamas hasta la Cordillera Vaca, The Bard es la mezcla más compleja y diversa que produce Realm. The Bard es un vino denso, pesado y concentrado que año tras año muestra la expresión más dinámica del Valle de Napa. Esta mezcla patentada a base de cabernet sauvignon celebra el arte y la precisión que se requieren en una mezcla meticulosa, combinando uvas de lugares de cultivo impecables con la cuidadosa supervisión de la mano y el paladar humanos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e83% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot y 1% Petite Sirah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle de Napa, California\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNota de cata del enólogo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDel vaso saltan frutas rojas, azules y negras; la fruta negra puede ser más dominante\/hedonista, pero el vino muestra brillo y delicadeza. Este es un The Bard sexy, cremoso y jugoso, con un toque picante y una sabrosa calidad umami que te deja con ganas de más. El vino funciona a toda máquina; Es perfumado, complejo y en capas, y termina con una nota de regaliz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl Bard siempre supera su peso y, con múltiples dimensiones que se unen en armonía, hay más de lo que parece en este vino complejo. Viñedos destacados como Beckstoffer To Kalon, Beckstoffer Bourn, Blair, Houyi, Larkmead, Realm SLD Estate, Farella, Orchard y Bettinelli Upper Range han encontrado un lugar en el vino. Si bien la composición de The Bard varía de un año a otro, Cabernet Sauvignon generalmente comprende más del 70% de la mezcla, junto con porcentajes menores de Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePor último, The Bard 2021 se registra como 83% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 6% Cabernet Franc y el resto Petit Verdot y Petite Sirah. Esta belleza tiene un bouquet espectacular de cassis, flores primaverales, grafito, mineralidad calcárea y violetas. Esto se traduce en un esfuerzo con cuerpo, fluido, sedoso e impecablemente equilibrado que revela taninos finos, una buena sensación de frescura y un final emocionante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 Puntos - El Vino Independiente\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna mezcla de 83 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot y 1 % Petite Sirah, la fruta de The Bard 2021 proviene de sitios de todo el valle, incluidas algunas frutas de la finca y algunas frutas de origen. . De color púrpura intenso, brota de la copa con nociones vibrantes de grosellas negras trituradas, gelatina de grosellas rojas, frambuesas negras y virutas de lápiz, dando paso a notas de lilas, chocolate amargo y una ráfaga de menta verde. En boca, con mucho cuerpo, es firme, con taninos maduros y de grano fino y una columna vertebral vivaz que enmarca los sabores de frutas rojas, negras y azules, terminando con gran longitud y un verdadero salto en el paso.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Realm_Cellars_vineyard_2_480x480.jpg?v=1593715478\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"USA Wine West","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47481980125489,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/RealmCellars_TheBard_BordeauxRedBlend_NapaValley_California_2021.jpg?v=1706897651"},{"product_id":"kopke-50-years-old-tawny-port-douro-portugal","title":"Kopke, Puerto Tawny de 50 años, Duero, Portugal","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 1638,\u003c\/span\u003e la trayectoria de Kopke como viticultor se une a la historia de su lugar. El Duero estaba destinado a convertirse en el escenario elegido para que se produjera este matrimonio entre la voluntad del hombre y la naturaleza.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuinta de São Luiz fue adquirida en 1922 y desde entonces se ha convertido en el lugar donde se producen todos los vinos DOC Douro de Kopke.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos grandes conocedores de los vinos del Duero siempre han reconocido esta propiedad como una de las más importantes de la región, por la calidad de su suelo y de sus vides y por sus tradiciones culturales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurante muchos años, una de estas tradiciones fue pintar de blanco las paredes de piedra de la Quinta una vez al año. Estas paredes blancas son piezas de historia que se conservan hasta el día de hoy y subrayan el paisaje del Duero de una manera única.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn los siglos venideros, Kopke se esforzará por honrar su legado, construido con pasión a lo largo de generaciones.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUvas\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVariedades de uva tradicionales del Duero (Touriga Nacional, Touriga Franca)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Duero, Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eColor caoba con reflejos verdosos, señal de que se trata de un vino muy añejo. En nariz es intenso, de notable complejidad y amplitud, con capas de aromas de madera procedente de su crianza en barrica y notas de higos secos, tabaco, ciruelas pasas blancas y nueces. En boca revela la plenitud de un gran vino de Oporto añejo, con interminables sabores que revelan su larga crianza en madera, como especias y frutos secos, envueltos en notas más frescas que culminan en un final único e interminable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrecioso color caoba con tintes rojos intensos. Bellamente elevado y aromático en nariz, solo un toque de crocante chamuscado con frutos secos, castañas asadas y almendras tostadas. En boca es una fruta maravillosamente ágil y de textura cremosa, con el frescor de la ciruela y el dulzor de una ciruela de Elvas (160 g\/l de azúcar residual). Azúcar y especias fascinantemente persistentes (y todo lo bueno) al final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl NV 50 Year Old Tawny Port se embotelló en mayo de 2022 con 134 gramos de azúcar residual y un tapón de corcho. Se trata de un participante en la nueva categoría de edad indicada de 50 años; ya no se detiene en 40. Pensé que el blanco 50 años era fabuloso. Su hermano Tawny es tan bueno o mejor. No tiene el brillo del blanco en términos de acidez (la fruta no tiene un sabor viejo en términos de descomposición, así que no lo malinterpretes), pero es más rico, exuberante y sabroso. Hay un toque de nueces, caramelo y especias. También tiene un final muy, muy largo, que es lo que esperaría de un Tawny añejo en plena forma. Kopke hizo un gran trabajo con la mezcla aquí. Es completamente delicioso, suave y equilibrado, jugoso al final. ¿Cual es mejor? Depende de lo que te guste y vale la pena conseguir un poco de cada uno. Para vinos tan añejos, los precios son razonables. Ambas son grandes experiencias.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47687946699057,"sku":null,"price":309.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Kopke-50-Years-Old-Tawny-Port-Douro-Portugal.jpg?v=1698875836"},{"product_id":"laventure-cote-a-cote-paso-robles-california-2020","title":"L'Aventure, Costa a Costa, Paso Robles, California, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e L'Aventure fue fundada en 1998 por el enólogo francés Stephan Asseo. Después de que Stephan se graduara en la escuela de enología en Borgoña, la familia Asseo compró su primera finca, el Domaine de Courteillac, en la zona de Burdeos en 1982. Más tarde, la familia compró propiedades adicionales: Chateau Robin y Chateau Fleur-Cardinale en Saint-Emilion. Stephan elevó estas propiedades a un nivel de gran calidad, mientras gestionaba otros dominios bien establecidos, como Chateau Guillot-Clauzel en Pomerol y Chateau Corbin en St Emilion.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eStephan vio en el Nuevo Mundo una oportunidad única para ampliar su experiencia y al mismo tiempo ganar más libertad en la viticultura y la vinificación. Comenzó buscando tierras por toda California, incluidos los condados de Napa\/Sonoma y Santa Bárbara, pero fueron el terruño y el clima de Paso Robles lo que más lo impresionó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'Aventure está ubicado en el lado oeste de Paso Robles en el distrito de Willow Creek. La propiedad de 127 acres con 57 acres plantados se compone de múltiples colinas de diversas elevaciones y suelos complejos. Debido a su proximidad al océano, el viñedo tiene días claros y cálidos y temperaturas nocturnas drásticamente frescas, lo que aumenta el tiempo del ciclo de maduración de la uva proporcionando frutos que crean un vino más complejo y equilibrado. La elección de Stephan de este terroir magro le proporciona la fruta necesaria para crear un vino con un buen equilibrio entre alcohol y acidez. Los vinos resultantes son plenos y ricos pero bien equilibrados y elegantes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e45% garnacha, 30% syrah, 25% mourvèdre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Paso Robles, California\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e100% fruta cultivada en finca de L'Aventure Vineyard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e98 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003ca data-sanitized-data-mce-fragment=\"1\" data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e El Côte a Côte 2020 es una hermosa mezcla de 45% Garnacha, 30% Syrah y 25% Mourvèdre y uno de los vinos más exitosos que probé de la desafiante cosecha de 2020. De color púrpura rubí intenso, ofrece aromas puros de grosella negra, mora, alquitrán y tabaco de pipa, que se desarrollan continuamente con cada regreso a la copa. El paladar con mucho cuerpo ofrece oleada tras oleada de fruta perfumada y tremendos acentos especiados. Es potente pero armoniosamente estructurado, con taninos polvorientos y una acidez perfecta, y ofrece un final muy largo y detallado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003ca data-sanitized-data-mce-fragment=\"1\" data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e Me encanta la profundidad y la calidad mineral de esto. Cerezas oscuras, regaliz negro, yodo, grafito, conchas de ostra y piedras calientes. Bastante vertical pero amplio, con taninos súper finos pero presentes. Largo, seductor pero también bastante concentrado. Una maravilla de L'Aventure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003ca data-encoded-tag-name=\"meta\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e94 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003ca data-encoded-tag-name=\"meta\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-attr-charset=\"VVRGLTg=\" data-sanitized-data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e Moras, hierbas picantes, grafito, hierro y notas de violeta líquida emergen de Cote A Cote 2020, una mezcla pura, de textura brillante y con mucho cuerpo basada en 45% Garnacha, 30% Syrah y 25% Mourvèdre. Tiene un toque de taninos adherentes al final (que son comunes en la añada), pero es equilibrado y ofrece una hermosa fruta y una gran longitud. Se mantendrá durante 15 años o más. Es un vino magnífico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFloral y elevado en nariz, chocolate amargo, violetas y pétalos de rosa con fresas dulces y granadas. Este tiene un lado pegajoso, toques balsámicos pero con ribetes herbáceos también. Emocionante con una textura encantadora, se obtiene el agarre y la tracción de los taninos finos pero tensos, esto tiene una pureza y energía con una acidez excelente. Me gusta la dirección y el empuje de principio a fin. Obtienes el calor de California y la fruta de fresa guisada, pero también hay elegancia y energía en esto, donde no se siente sobrecargado y aún tiene frescura y un atractivo jugoso. Crianza 14 meses en roble francés (33% nuevo, 36% de un año, 17% hormigón y 15% ánfora).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788125225265,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/L_Aventure-Cote-a-Cote-Paso-Robles-California-2020.jpg?v=1700078838"}],"url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/collections\/97-100-point-wines.oembed?page=6","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}