{"title":"August 13th: Loire","description":"","products":[{"product_id":"bernard-baudry-chinon-la-croix-boissee-loire-france-2019","title":"Bernard Baudry, Chinon Rouge \"La Croix Boissée\" Loira, Francia, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Bernard Baudry es sin duda uno de los productores más destacados de Chinon. No sólo tiene el talento para elaborar vinos deliciosos y consistentes, añada tras añada, sino que también tiene la suerte de contar con tierras de viñedos que muestran los variados tipos de suelo de la denominación. Después de completar sus estudios de viticultura en Beaune, Bernard regresó al Valle del Loira y compró sus dos primeras hectáreas de terreno en Cravant-les-Coteaux, pueblo del que procede casi la mitad de la producción de la AOC Chinon. Con el paso de los años, el dominio ha crecido hasta alcanzar las 25 hectáreas y el hijo de Bernard, Matthieu, se ha unido al dominio familiar. Los Baudry son tradicionalistas acérrimos y sería difícil encontrar un Chinon más clásico que el de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Loira, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino complejo, potente, de taninos firmes, untuoso, con aromas de fruta muy madura. Un vino que se beneficiará de un reposo de varios años para revelar todo su potencial.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44291512074545,"sku":"","price":52.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bernard_Baudry_Chinon_Rouge_La_Croix_Boissee_Loire_France_2019.jpg?v=1762530268"},{"product_id":"le-rocher-des-violettes-vin-de-france-chenin-blanc-france-2022","title":"Le Rocher des Violettes, Vin de France Chenin Blanc, Francia, 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Para ser un joven del norte de Francia, Xavier Weisskopf tiene una trayectoria notablemente precoz en el mundo del vino. Fue a la escuela en Chablis, donde arraigó su pasión por la vid y lo llevó a la escuela del vino en Beaune. Después de licenciarse en viticultura y enología, empezó a trabajar para el dinámico y emprendedor Louis Barruol en el Chateau de Saint Cosme de Gigondas. Rápidamente se convirtió en el chef du cave de Louis y elaboró ​​allí cuatro añadas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn enero de 2005, Xavier compró 22 acres de vides en el sector Saint-Martin-le-Beau de Montlouis y una enorme bodega de piedra en bruto del siglo XV, originalmente una cantera excavada profundamente en el banco de piedra caliza del Loira en Amboise. Desde entonces, ha aumentado sus propiedades hasta 32 acres de viñedos, repartidos entre AC Montlouis (22 acres) y AC Touraine (10 acres). Las vides están repartidas en varias parcelas y fueron plantadas en diferentes épocas, pero la mayoría fueron plantadas antes de la Segunda Guerra Mundial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e 100% Chenín Blanco\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Vin de France, Loira, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Chenin Blanc muy elegante con notas de manzana y pera además de toques de ralladura de lima, piedra triturada y miel. Un núcleo mineral de encaje le da a este vino un toque jugoso y refrescante que conduce a un final sedoso y fresco.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Chenin se elabora a partir de viñas de 80 años y se fermenta en acero inoxidable conservando la pureza de la fruta y una excelente claridad. De textura seca y salada, es tenso y elegante con un excelente equilibrio. Es casi como si fuera el equivalente Chenin Blanc del agua de manantial glacial. Un poco de longitud sería bienvenido, ya que los aromas de hierbas silvestres, cuajada de limón y hojaldre de manzana. Esta también es una increíble relación calidad-precio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIan Blackburn - Altamente recomendado \"AMO ESTE VINO\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47847294763313,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Le-Rocher-des-Violettes-Vin-de-France-Chenin-Blanc-France-2022.jpg?v=1757357744"},{"product_id":"champalou-vouvray-loire-france-2023","title":"Champalou, Vouvray, Loira, Francia, 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCatherine y Didier Champalou procedían de familias de viticultores, pero su sentido mutuo de independencia llevó a la pareja a afrontarlo por su cuenta. Desde que fundaron el dominio en 1983, su etiqueta se ha convertido en una de las más aclamadas de la denominación. Vouvray es el hogar del noble Chenin Blanc, más conocido como Pineau de la Loire en esta parte del mundo. La familia Champalou cultiva 21 hectáreas de viñedos, adoptando una agricultura sostenible e integrando el uso del calendario lunar. Sus suelos son ricos, profundos y aireados mediante arado regular. El estilo de la casa Champalou produce vinos de gran elegancia y ternura, altamente aromáticos y con un equilibrio impecable. Nadie se acerca a copiar su estilo distintivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chenín Blanco\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Vouvray, Turena, Loira, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Con el Clásico es un vino fresco y afrutado que se expresa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La combinación de frescura y delicadas fragancias permite acompañarlo con pescados y carnes blancas a la parrilla, mariscos, tians de verduras y platos japoneses. Además, ideal para un aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51057240670513,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Champalou_Vouvray_Loire_France_2023.jpg?v=1742842429"}],"url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/collections\/august-13th-loire.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}