{"title":"Europa del Este","description":"","products":[{"product_id":"2016-dr-bassermann-jordan-hohenmorgen-riesling-grosses-gewachs","title":"Bassermann-Jordan, Hohenmorgen, Grosses Gewächs, Riesling, Pfalz, Alemania, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/181-1818417_bild-logos-bassermann-jordan_480x480.png?v=1602878853\" style=\"float: right;\" width=\"181\" height=\"158\"\u003e El viñedo Hohenmorgen se encuentra en el extremo occidental de la ciudad de Deidesheim. Deidesheim es el centro histórico de la zona vinícola de calidad del Palatinado. Se trata de una pendiente orientada al sur de sólo 2,76 ha y es el viñedo más pequeño y exclusivo de Deidesheim. \u003cbr\u003eLas uvas fueron cosechadas manualmente a mediados de octubre. El rendimiento fue de sólo 32 hl\/ha para asegurar un vino rico y concentrado. Las uvas fueron cuidadosamente prensadas y el mosto fermentado en tanques de acero inoxidable y tradicionales barricas de roble de gran tamaño. Tras la fermentación, el vino reposa durante 10 meses sobre lías y sale al mercado casi un año después de la vendimia. 3500 botellas producidas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Artículo de Grosses Gewächs: \u003ca href=\"https:\/\/www.decanter.com\/wine-reviews-tastings\/grosses-gewachs-376405\/#:~:text=The%20term%20Grosses%20Gew%C3%A4chs%20is,is%20specific%20to%20dry%20wines.\u0026amp;text=Referred%20to%20as%20simply%20'GG,is%20a%20legally%20defined%20term.\" title=\"Grosse Gewachs\"\u003eDecantador\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Enlace del vídeo: (en alemán) https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=vCRfpp81BTU\u0026amp;t=12s\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Palatinado, Alemania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eNotas de sabor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUn Riesling rico, casi cremoso, con gran potencia y un importante potencial de envejecimiento. Aromas de melocotón y albaricoque maduros combinados con mineralidad y especias le dan mucho carácter al vino. Disfrute de este vino en su juventud por su frescura y vitalidad, pero también seguirá envejeciendo maravillosamente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"color: #00aaff;\" data-mce-style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/keller_00_480x480.jpg?v=1602878992\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32075151278122,"sku":"","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Bassermann-Jordan-Deidesheim-Hohenmorgen-Riesling-Grosses-Gewachs-Pfalz-Germany-2016.jpg?v=1762526615"},{"product_id":"2020-vollenweider-goldgrube-kabinett","title":"Weingut Daniel Vollenweider, Wolfer Goldgrube, Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDaniel Vollenweider lanzó su \u003ca href=\"http:\/\/weingut-vollenweider.de\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/weingut-vollenweider.de\/\" target=\"isblank\"\u003eWeingut Vollenweider\u003c\/a\u003e este año hace exactamente 20 años, con la añada 2000. A este topógrafo nacido en Suiza le entró el gusanillo del vino tras una botella de Egon Müller Scharzhofberger Auslese. Unos años más tarde se trasladó al Mosela para dedicarse a la viticultura. Se centró en el entonces completamente olvidado Wolfer Goldgrube (más sobre este magnífico viñedo más adelante en este artículo).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El Wolfer Goldgrube ocupa un lugar central en Weingut Vollenweider, y con razón. Daniel posee casi dos tercios del viñedo (4,8 ha de un total de 7,5 ha cultivadas). El Wolfer Goldgrube es bastante singular. Forma un pequeño anfiteatro muy parecido al Goldtröpfchen de Piesport. El sector oriental del viñedo (llamado Jon), a la derecha de la imagen de abajo, está expuesto al oeste, mientras que la parte central está expuesta totalmente al sur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino se elabora a partir de viñas viejas de la mina de oro Wolfer. Una de las mejores ubicaciones y una de las viñas más antiguas de Traben-Trarbach. Como es típico en Vollenweider, incluso el resto de la vitrina de dulces muestra sólo un poco de fruta, como siempre llena de hueso. Un poco de melocotón blanco, ralladura de lima confitada, pero sobre todo piedra de pizarra triturada y menta. Frescura tónica de esta combinación de piedras herbales. Esta loca tensión y raza que siempre distingue los vinos de Vollenweider se transmite en la boca.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - CellarTracker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39559014481962,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut-Daniel-Vollenweider-Wolfer-Goldgrube-Riesling-Kabinett-Mosel-Germany-2020.jpg?v=1762528006"},{"product_id":"prager-wachstum-bodenstein-smaragd-gruner-veltliner-wachau-austria-2020","title":"Prager, Wachstum Bodenstein Smaragd Grüner Veltliner, Wachau, Austria, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFranz Prager, cofundador de Vinea Wachau, ya se había ganado una reputación por sus vinos cuando Toni Bodenstein se casó con un miembro de la familia. El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. Este enfoque minimalista revela vinos de precisión y elegancia, niveles moderados de alcohol y clara expresión de origen. “Vom Stein zum Wein” (de las rocas al vino) es el lema de Toni Bodenstein y su ideología se refleja en sus métodos no intervencionistas en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La firma estilística de Prager es la de la complejidad aromática combinada con potencia y tensión. La siembra de alta densidad y los largos tiempos de suspensión garantizan la concentración y los sabores de la fruta madura, pero permitir que las hojas den sombra a la fruta aportan vibrantes aromáticos de pastos, hierbas y flores silvestres. La mineralidad es una característica constante de cualquier vino Prager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDesde Achleiten, a 460 metros sobre el nivel del mar, el Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2020 se abre con un bouquet intenso, maduro y carnoso pero fresco, refinado y elegante, de melocotones blancos y albaricoques perfectamente maduros. En boca es cristalino, fresco y picante, bastante firme y salado, con aromas de fruta firme y carnosa entrelazados con una delicada jugosidad y la pulpa crujiente de la fruta alrededor del hueso. Un gran vino. Cata en el dominio en junio de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39750772359210,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Prager-Wachstum-Bodenstein-Smaragd-Gruner-Veltliner-Wachau-Austria-2020.jpg?v=1762528402"},{"product_id":"weingut-max-ferdinand-richter-riesling-mulheimer-helenenkloster-spatlese-mosel-germany-2020","title":"Weingut Max Ferdinand Richter, Mülheimer Helenenkloster, Spätlese, Riesling, Mosel, Alemania, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\"\u003e\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FTinStarsofGerman_Banner_copy.jpg?v=1661824719\" width=\"902\" height=\"251\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\"\u003e\u003cspan style=\"color: #115427;\"\u003e\u003cb\u003e¡Haga clic aquí para ver la degustación!\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa finca de Max Ferd. Richter ha pasado de padres a hijos durante los últimos 300 años. Las riendas actuales las lleva el Dr. Dirk Richter, la novena generación, y eventualmente pasarán a su hijo Constantin. La finca produce Riesling de talla mundial a partir de algunos de los viñedos más apreciados del Mosela, y toda la producción proviene de propiedades de la finca. En toda la línea de vinos, su característico equilibrio se hace evidente en cada copa. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEn toda la finca sólo se emplean fertilizantes totalmente naturales, agricultura sostenible y cosecha manual. Los viñedos reciben el tratamiento necesario por lo que en algunas añadas algunos viñedos son íntegramente ecológicos. Utilizan orujo, abono y estiércol de establo como fertilizantes. La aplicación es a finales de invierno y principios de primavera. En general, intentan minimizar los residuos, el consumo de agua y energía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste monopolo es una ladera de viñedos orientada al suroeste de solo dos acres. El viñedo fue plantado en 1964, ¡pero el primer registro histórico se remonta al 30 de abril de 1245! El viñedo fue dedicado por el conde de Veldenz al convento cercano del que tomó el nombre de “Helenenkloster” (convento de Santa Elena).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Ofrece una nariz bastante aromática compuesta de melocotón de viña, flor de albaricoque y finos elementos especiados. El vino es sutilmente cremoso pero también maravillosamente ligero en el paladar y deja una sensación directa de hierbas, frutas y especias en un final animado y persistente. Los sabores de albaricoque añaden un toque de peso al regusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39926838919210,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Max-Ferdinand-Richter-Riesling-Mulheimer-Helenenkloster-Spatlese-Mosel-Germany-2020.jpg?v=1762528674"},{"product_id":"maximin-grunhauser-abtsberg-grosses-gewachs-riesling-mosel-germany-2021","title":"Maximin Grünhäuser, Abtsberg Grosses Gewächs, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La histórica finca Maximin Grünhaus se encuentra al pie de una larga y empinada ladera orientada al sur, en la margen izquierda del pequeño río Ruwer, a unos dos kilómetros río arriba de su desembocadura en el Mosela. La finca pertenece a la familia de Carl von Schubert y está dividida en tres viñedos separados pero contiguos: Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg. Cada uno de estos viñedos tiene sus propias diferencias en el terroir, lo que explica el carácter único de los vinos elaborados en Maximin Grünhaus.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e El viñedo de Abtsberg es uno de los mejores de toda Alemania. Es extremadamente empinado (hasta un 70%) y tiene una perfecta orientación sur-suroeste, lo que lo convierte en el lugar más cálido de Grünhaus. Los vinos de este viñedo son finamente estructurados, con sutil mineralidad, acidez picante, fruta generosa y gran delicadeza. Grosses Gewächs (GG) es el término alemán para designar el mejor vino seco de una finca procedente de un viñedo de Grosse Lage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e94 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744211730737,"sku":"","price":84.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Maximin_Grunhauser_Abtsberg_Grosses_Gewachs_Riesling_Mosel_Germany_2021_Grunhaus.jpg?v=1766602868"},{"product_id":"maximin-grunhauser-herrenberg-kabinett-riesling-mosel-germany-2021","title":"Maximin Grünhäuser, Herrenberg Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La histórica finca Maximin Grünhaus se encuentra al pie de una larga y empinada ladera orientada al sur, en la margen izquierda del pequeño río Ruwer, a unos dos kilómetros río arriba de su desembocadura en el Mosela. La finca pertenece a la familia de Carl von Schubert y está dividida en tres viñedos separados pero contiguos: Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg. Cada uno de estos viñedos tiene sus propias diferencias en el terroir, lo que explica el carácter único de los vinos elaborados en Maximin Grünhaus.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl viñedo de Herrenberg se basa más en pizarra roja que su vecino Abtsberg. También tiene una capa superior de suelo más profunda que retiene más agua, lo que puede resultar de gran beneficio en años secos. Los vinos son más generosos y tienden a abrirse antes que los de Abtsberg, pero son capaces de tener la misma longevidad. Este vino se produce en el delicado estilo Kabinett y exhibe los distintivos sabores de frutas de hueso y la mineralidad de pizarra roja que son típicos del terroir de este viñedo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e90 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744220905777,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Maximin_Grunhauser_Herrenberg_Kabinett_Riesling_Mosel_Germany_2021.jpg?v=1762529906"},{"product_id":"dr-loosen-urziger-wurzgarten-kabinett-riesling-mosel-germany-2021","title":"Dr. Loosen, Ürziger Würzgarten Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDr. Loosen Estate ha pertenecido a la misma familia durante más de 200 años. Con vides francas con una edad media de 50 años, algunos de los mejores viñedos de Alemania (cuatro clasificados grand cru y dos premier cru tanto según la clasificación alemana de 1868 como por el más actual Wine Atlas of Germany), Ernst Loosen tiene la materia prima para vinos increíblemente intensos. , vinos de clase mundial. Con rendimientos de cultivos de casi la mitad de lo permitido por la ley, un uso moderado de fertilizantes orgánicos y prácticas de bodega anticuadas, Loosen se esfuerza por crear vinos que digan inequívocamente: \"Riesling, Mosel y Dr. Loosen\". En sus propias palabras, \"Los grandes enólogos que he conocido siempre poseen un concepto claro de lo que debe ser su vino. Es una visión que antepone el terroir a la tecnología y la calidad de la uva a la cantidad. Este es el nivel de elaboración del vino que perseguimos\". en Dr. Loosen. Nuestro objetivo es producir vinos deliciosos, complejos y fieles a sus raíces\".\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Riesling Kabinett delicioso y animado procedente del distintivo viñedo del jardín de especias del Mosela Medio. El viñedo increíblemente empinado de tierra roja de Urziger Wurzgarten produce vinos de una naturaleza completamente única en el valle del Mosela. Los vinos muestran la fruta típicamente jugosa y exótica del viñedo del jardín de especias Grosse Lage (grand cru), con una sensación en boca rica, un cosquilleo ácido especiado y un final persistente. Kabinett es el estilo de Riesling más ligero y delicado de Alemania, elaborado con uvas cosechadas tempranamente que apenas están maduras.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744225493297,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Dr_Loosen_Urziger_Wurzgarten_Kabinett_Riesling_Mosel_Germany_2021.jpg?v=1762529906"},{"product_id":"oremuz-tokaji-aszu-6-puttonyos-tokaj-hungary-2013","title":"Oremus Tokaji Aszu 6 Puttonyos, Tokaj, Hungría 2013","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa zona de Tokaj, Tokaj-Hegyalja, está situada en una cadena montañosa en el noreste de Hungría. En el centro geográfico de esa región se encuentran la ciudad de Tolcsva y las bodegas Oremus. En 2002, el Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO reconoció las excepcionales condiciones vitivinícolas de la región de Tokaj, su capacidad secular para fomentar la cultura y su valor, y le otorgó el estatus de Patrimonio Mundial. En 1993, apenas 3 años después de la caída del comunismo, la familia Álvarez dirigió su mirada a Hungría y fundó Tokaj-Oremus Viñedos y Bodegas. Las actividades de la finca se desarrollan principalmente en Tolcsva, donde en 1999 se construyó una moderna bodega vinícola que está conectada con el laberinto de bodegas que se encuentran allí desde el siglo XIII. La familia Álvarez puso gran énfasis en el estudio respetuoso y detallado de este vino para establecer su proceso de elaboración y su historia. También se esforzó en la medida de lo posible por conservar la tradición cuando supervisó las obras de construcción de la nueva bodega. Para gestionar el nuevo proyecto, que gira en torno a uno de los viñedos mejor ubicados y más emblemáticos de la región, se contó con un equipo profesional motivado, con un profundo conocimiento del terreno, y se buscó un profesional experimentado y completo. tiempo el enólogo local para colocarlo a la cabeza de ese grupo. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Furmint, Hárslevelü, Zéta y Sárgamuskotál\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tokaj, Hungría\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La leyenda de Tokaj ha ido creciendo y creciendo en sus cuatrocientos años de historia, pero no fue hasta 1630, cuando se habló por primera vez de la grandeza del viñedo de Oremus. Hoy es el de mayor reconocimiento universal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e La región de Tokaj se encuentra dentro de la cadena montañosa del noreste de Hungría. La bodega Oremus está situada en el corazón geográfico de esta región.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLa elaboración del vino Aszú (vino de lágrima) es un minucioso proceso sólo posible en añadas excepcionales y en condiciones únicas que permitan el desarrollo de la \"Botrytis cinerea\" o podredumbre noble.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Desde hace cientos de años se elabora añadiendo 6 puttonyos que contienen 25 kg de bayas nobles de Aszú a un barril \"Gönc\" (136 litros) de mosto base.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Las bayas de Aszú se maceran durante dos días hasta que se hinchen, seguido de un suave prensado. La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro; un proceso lento que puede durar hasta dos meses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44638057038129,"sku":"","price":167.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Oremus_Tokaji_Aszu_6_Puttonyos_Tokaj_Hungary_2013.jpg?v=1762199381"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-trocken-riesling-rheingau-germany-2021","title":"Weingut Robert Weil, Trocken Riesling, Rheingau, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa línea de vinos de finca de Robert Weil comienza con este Riesling seco de cuerpo medio que muestra la densidad y el poder típicos de la región de Rheingau, pero es mucho más asequible que sus vinos ultraelegantes de un solo viñedo. Producido en barricas de roble grandes y neutras para lograr una textura más redonda, el Riesling Trocken es un vino encantador y afrutado, cuyos sabores equilibrados y picantes y su versatilidad amigable con la comida significan que una copa nunca es suficiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45063133069617,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Robert-Weil-trocken-Riesling-Rheingau-Germany-2021.jpg?v=1762533678"},{"product_id":"weingut-robert-weil-spatlese-riesling-rheingau-germany-2022","title":"Weingut Robert Weil, Spätlese Riesling, Rheingau, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Fundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Estate Spätlese procede de parcelas vecinas a las zonas clasificadas como viñedos individuales de la finca. También incluye preselección de fruta de las zonas superiores, lo que aporta al vino una dimensión extra de intensidad frutal y mineral. Este vino muestra magníficamente el estilo más maduro y rico del Spätlese gracias a la fruta recolectada tardíamente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Entusiasta del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSe trata del estilo más elegante del spätlesen, con una acidez vibrante que da energía a las notas de pasta de membrillo, manzana amarilla y lanolina. Tiene una sensación en boca agradable con una impresión duradera en el final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45071729164593,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Robert-Weil-Spatlese-Riesling-Rheingau-Germany-2021.jpg?v=1762533728"},{"product_id":"muller-catoir-burgergarten-im-breumel-grosses-gewachs-riesling-pfalz-germany-2021","title":"Müller-Catoir Bürgergarten, 'Im Breumel' Grosses Gewächs, Riesling, Pfalz, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePropiedad familiar desde 1774 con 9 generaciones cuidando las viñas, la bodega ahora está dirigida por Philipp David Catoir. Martin Franzen, originario del Mosela, con experiencia como jefe de operaciones en Schlossgut Diel en Nahe y Gut Nagelsforst en Baden, asumió en 2001 la responsabilidad enológica de manos de Hans-Günther Schwarz. En un esfuerzo por resaltar el terroir y el carácter varietal, Müller- Catoir ha adoptado la siguiente filosofía de viticultura: “Las vides se cultivan mediante métodos naturales, con fertilización orgánica, cortes en verde permanentes, cada vez más radicales cada verano, y una cosecha cada vez más selectiva, con recolección manual de la uva incluso para las uvas más “básicas”. \"Vino Kabinett: todas estas medidas no pueden evitar producir sólo una pequeña producción de vinos con una nota mineral, una estructura ácida de filigrana y aromas de frutas exóticas\". La finca inició una conversión ecológica en 2007 y completó su primera cosecha ecológica en 2009. Los viñedos de Haardt se componen de roca primaria (urgestein) y arenisca, con una proporción cada vez mayor de grava en la parte inferior de las laderas. Los viñedos de Gimmeldingen contienen más loess y arena, mientras que los viñedos de Mussbach son los que contienen más grava. Müller-Catoir también embotella varios “micropaquetes”; uno de ellos, el Breumel in den Mauern, es un monopolo dentro del Burgergarten que se plantó por primera vez hace 700 años y es también uno de los viñedos más antiguos del Palatinado.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMüller-Catoir fue un pionero de la vinificación reductiva en Alemania. La finca implementa un prensado suave, un contacto prolongado con la piel, un prensado lento y suave y luego fermenta a temperaturas de fermentación más cálidas que las habituales en acero inoxidable. El vino se trasiega una sola vez y muy tarde. Müller-Catoir produce vinos de excepcional transparencia y densidad, y sigue siendo emblemático del Riesling en su forma más sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vegano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Palatinado, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos vinos Riesling dignos de envejecer de esta sección privilegiada del Haardt Bürgergarten se caracterizan por el equilibrio óptimo entre una fruta Riesling concentrada, una mineralidad persistente, una elegancia delicada y un final largo y elaborado: Riesling a la perfección.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e \n\u003cstrong\u003e98 puntos - James Suckling (2020)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Aunque la intensidad del bouquet de este juvenil Riesling seco te hace retroceder, los aromas maduros de melocotón blanco, mandarina y maracuyá van acompañados de una serie de delicadas notas florales. Muy concentrado con un brillo diamantino en un paladar concentrado pero elegante, termina en un final de pureza impresionante. De uvas de cultivo ecológico. Bebe o espera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAún extremadamente joven, este Riesling GG 2021 tardará un poco en salir de su caparazón. Sin embargo, la combinación de cítricos concentrados y la delicadeza de las hierbas frescas ya es muy evidente. Seco como un hueso, pero maravillosamente equilibrado y pulido en un final muy largo.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBebible ahora, pero mejor a partir de 2024.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHaardter Riesling 2021 de Catoir Bürgergarten \"Im Breumel\" GG VDP. Grosse Lage se abre con un bouquet profundo, claro y aromático pero también elegante, puro, refinado y complejo de frutas maduras y jugosas entremezcladas con yodo e incluso algunas notas de pedernal. Jugoso, redondo y sabroso en el paladar, con una animada mineralidad salina y pegajosa, este es un Breumel Riesling seco denso, firme y estructurado que no debería estar a la venta en esta etapa inicial, ya que lo mejor aún está por llegar. El vino era todavía muy joven en la cata de GG en Wiesbaden en agosto, cuando mostró un final bueno pero aún robusto, pero en diciembre de este año sólo se mostró un poco más abierto y refinado. 13% declaró alcohol. Tapón de corcho natural.\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClasificación: 94+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47104900628785,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Muller-Catoir-Burgergarten-Im-Breumel-Grosses-Gewachs-Riesling-Pfalz-Germany-2021.jpg?v=1694195920"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-grafenberg-spatlese-riesling-rheingau-germany-2017","title":"Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Spätlese, Riesling, Rheingau, Alemania, 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Fundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa extraordinaria calidad del yacimiento de Gräfenberg (“colina de los condes”) se documentó por primera vez a finales del siglo XII. Es una pendiente empinada, orientada al suroeste, en un valle lateral protegido, con suelo pedregoso de profundo a medio profundo compuesto de filita intercalada con capas de loess y marga que retienen agua. Los rendimientos son muy bajos, lo que da lugar a vinos con una extraordinaria concentración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Siempre impresionante, el Spätlese (“recogida tardía”) de Kiedrich Gräfenberg es un vino enorme de profundidad y complejidad desconcertantes, con muchas capas de magníficas frutas que se despliegan en el paladar. Es un vino señorial, con potencia, armonía y equilibrio impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Spätlese concentrado pero muy elegante con mandarinas, melocotones blancos y un toque de menta en nariz. En boca todavía es tenso y muy nervioso, como un reloj de bolsillo completamente cargado. Muy brillante y final muy largo. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBasado en fruta completamente sana recolectada a 97° Oechsle, el Kiedrich Gräfenberg Spätlese 2017 es claro, muy maduro y equilibrado en una nariz afrutada y con un aroma comparativamente cálido, donde los sabores pedernales y minerales de las piedras trituradas representan el terruño del Gräfenberg. Enormemente maduro y exuberante, casi cremoso en el paladar, con una abundancia muy elegante, buena densidad y una estructura tupida, se trata de un Gräfenberg muy delicado, mineral y opulento, con una fruta notablemente elegante y una salinidad persistente. Muy largo. Catado en agosto de 2018.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eIntensas notas pedregosas de pizarra triturada y tierra impregnan este Riesling vigorizante y ligero. Los sabores crujientes de ciruela verde y pomelo blanco son dulces y ácidos, calibrados por una acidez escalofriante. Actualmente es un vino sabroso y prístinamente afrutado que debería ganar intensidad terrosa hasta 2030.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 Puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas notas fusiles, marinas y carnales ya son prominentes en la nariz, anticipando el delicioso sabor que se desprende posteriormente. El paso en boca es pulido y ofrece una impresión de caldo de ternera salado mezclado con melocotón blanco y pomelo. El final ofrece una apasionante concentración de sal, tiza y cítricos que casi eclipsa la generosa jugosidad frutal del vino y hace que la dulzura sea una mera ocurrencia tardía. Si bien carece de los seductores matices florales del correspondiente Turmberg, este Gräfenberg casi lo compensa gracias a su profundo sabor e intensidad general.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47776677953841,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut-Robert-Weil-Kiedrich-Grafenberg-Spatlese-Riesling-Rheingau-Germany-2017.jpg?v=1699984263"},{"product_id":"frey-ortega-beerenauslese-riesling-germany-2020-375ml","title":"Frey, Ortega Beerenauslese Riesling, Pfalz, Alemania, 2020 (375 ml)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del WineF\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesde hace cuatro generaciones, la bodega Frey está situada en el corazón del pueblo de Ober-Flörsheim, el municipio más elevado del suroeste de Rheinhessen. Los orígenes del cultivo de la vid en la familia se remontan al siglo XVIII. Los actuales propietarios cultivan vides en 23 hectáreas y producen unas 15.000 cajas al año. Philipp y Christopher Frey, la generación más joven de la familia, y su padre Stefan se encargan ahora de gestionar la bodega, desde el viñedo hasta el embotellado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLos viñedos propiedad de la bodega se extienden a lo largo de 20 kilómetros en dirección norte-sur. Entre Biebelnheim, al norte, y Ober-Flörsheim, al sur, las vides crecen en diferentes suelos y microclimas. Las enormes rocas calizas, que surgieron en el terciario, constituyen la base del terruño. Riesling minerales, Sauvignon Blanc afrutado y Pinots cremosos y delicados crecen en suelos calizos francos y arcillosos. Cabernet Sauvignon y Merlot están plantados sobre suelos con mucho loess.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesde 2013, el cultivo de la vid sigue las directrices de la UE para la viticultura ecológica. La atención se centra en la recolección manual selectiva y en plena madurez, así como en el transporte y prensado suave de las uvas. La fermentación casi natural, iniciada por las levaduras del viñedo y el envejecimiento en barricas de roble, barricas y acero inoxidable caracterizan los vinos. El aroma completamente maduro y el estilo de crianza intensifican la incomparable escritura de los vinos Frey.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Palatinado, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrey Ortega Beerenauslese Riesling tiene maravillosos sabores de melocotón seco, albaricoque y mango exótico. El dulzor intenso y el cuerpo hacen del Ortega Beerenauslese un vino de postre incomparable.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 375 ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47846938509617,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Frey-Ortega-Beerenauslese-Riesling-Pfalz-Germany-2020.jpg?v=1701121430"},{"product_id":"weingut-max-ferdinand-richter-graacher-himmelreich-riesling-auslese-mosel-germany-2021","title":"Weingut Max Ferdinand Richter, Graacher Himmelreich Riesling Auslese, Mosela, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e La finca de Max Ferd. Richter ha pasado de padres a hijos durante los últimos 300 años. Las riendas actuales las lleva el Dr. Dirk Richter, la novena generación, y eventualmente pasarán a su hijo Constantin. La finca produce Riesling de talla mundial a partir de algunos de los viñedos más apreciados del Mosela, y toda la producción proviene de propiedades de la finca. En toda la línea de vinos, su característico equilibrio se hace evidente en cada copa. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn toda la finca sólo se emplean fertilizantes totalmente naturales, agricultura sostenible y cosecha manual. Los viñedos reciben el tratamiento necesario por lo que en algunas añadas algunos viñedos son íntegramente ecológicos. Utilizan orujo, abono y estiércol de establo como fertilizantes. La aplicación es a finales de invierno y principios de primavera. En general, intentan minimizar los residuos, el consumo de agua y energía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEste monopolo es una ladera de viñedos orientada al suroeste de solo dos acres. El viñedo fue plantado en 1964, ¡pero el primer registro histórico se remonta al 30 de abril de 1245! El viñedo fue dedicado por el conde de Veldenz al convento cercano del que tomó el nombre de “Helenenkloster” (convento de Santa Elena).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEste Riesling se cosecha en Graacher Himmelreich. El viñedo está situado al sureste. La piedra de pizarra del Devónico tiene ricos compuestos arcillosos y por eso retiene perfectamente la humedad\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e. \"Himmelreich\" se traduce como \"reino de los cielos\". ¡\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eNo hay forma más fácil de llegar allí que disfrutarlo todos los días!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e94 puntos - Vinos finos de Mosel\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2021er se elaboró ​​a partir de uvas parcialmente botritizadas (20%) cosechadas a 88° Oechsle y se fermentó hasta niveles nobles y dulces de azúcar residual (75 g\/l). Aunque al principio no lo diga, necesita unos minutos en la copa para desarrollar su nariz magníficamente ahumada y refinada de piña, hierbas, mandarina, especias, mora y un toque de albaricoque. El vino resulta magníficamente juguetón en el paladar, donde las frutas frescas y maduras se envuelven en una acidez especiada y picante. El final tiene que ver con la concentración y la frescura, mientras la ralladura de lima y pomelo marca el ritmo. Este Auslese bebible sigue siendo fascinante gracias a su agradable complejidad. 2031-2046.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967333187889,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutMaxFerdinandRichter_GraacherHimmelreichRieslingAuslese_Mosel_Germany_2021.jpg?v=1703380055"},{"product_id":"donnhoff-pinot-burt-nahe-germany-2014","title":"Dönnhoff, Pinot Brut, Nahe, Alemania, 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl nieto del fundador de la finca, Helmut Dönnhoff, abrió el camino hacia el éxito internacional estableciendo una calidad y un estilo duraderos en sus vinos. De hecho, sus cosechas se convertirían en sinónimo de renombrados Riesling alemanes en todo el mundo. Tras formarse en la finca de sus padres y realizar estudios universitarios en viticultura, asumió la responsabilidad tanto del viñedo como de la bodega a partir de 1971. “Los vinos extraordinarios se basan en viñedos extraordinarios. Tengo la suerte de haber tenido la oportunidad de adquirir varios sitios de talla mundial y, en algunos casos, de reanudar el cultivo. Sigue siendo un gran privilegio para mí producir vino a partir de viñedos de una calidad tan excepcional. Es más de lo que jamás hubiera soñado cuando comencé a trabajar”. Este profundo conocimiento de los grandes vinos y los grandes viñedos se transmitió de padres a hijos y a nietos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuarta generación lleva ahora las riendas: Cornelius Dönnhoff. Comenzó su formación en 1999 y, tras una serie de puestos en el extranjero, en 2007 volvió a asumir la responsabilidad de la finca, inicialmente del viñedo y la bodega, y ahora de todos los aspectos de la explotación. La historia continúa, pero la finca sigue siendo lo que siempre ha sido: un asunto familiar en todos los sentidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nahe, Alemania\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuestra aromas de frutos rojos frescos, brioches y levadura. Perlaje extremadamente fino, sabores de frutas blancas y rojas con un toque fresco de acidez. Final largo y mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e El Pinot Brut 2014 de Dönnhoff, degüelle después de 50 meses con la levadura secundaria, ofrece un bouquet claro, fresco y sutil de manzanas maduras entrelazadas con notas pedregosas. Maravillosamente abierto y no tan reduccionista, como lo son muchos vinos espumosos. En boca, se trata de un Sekt completamente seco, firme y fresco, muy puro y lineal, con una finura notable y una salinidad delicada en un final firme y \"desnudo\" con aromas sur lie y refrescantes a zumo de limón. Se trata de un vino espumoso tremendamente puro pero muy apto para el consumo con un 12% de alcohol. ¡Bebe con pescado de agua dulce! De este primer lote (L 1401), en agosto se degüelle 1.387 botellas\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2019. Catado en Octubre de 2019.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48088723095857,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Donnhoff_PinotBurt_Nahe_Germany_2014.jpg?v=1705089367"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-loibner-gruner-veltliner-federspiel-wachau-austria-2022","title":"Weingut Emmerich Knoll, Loibner Grüner Veltliner Federspiel, Wachau, Austria, 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFranz Prager, cofundador de Vinea Wachau, ya se había ganado una reputación por sus vinos cuando Toni Bodenstein se casó con un miembro de la familia. El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. Este enfoque minimalista revela vinos de precisión y elegancia, niveles moderados de alcohol y clara expresión de origen. “Vom Stein zum Wein” (de las rocas al vino) es el lema de Toni Bodenstein y su ideología se refleja en sus métodos no intervencionistas en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La firma estilística de Prager es la de la complejidad aromática combinada con potencia y tensión. La siembra de alta densidad y los largos tiempos de suspensión garantizan la concentración y los sabores de la fruta madura, pero permitir que las hojas den sombra a la fruta aportan vibrantes aromáticos de pastos, hierbas y flores silvestres. La mineralidad es una característica constante de cualquier vino Prager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDesde Achleiten, a 460 metros sobre el nivel del mar, el Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2020 se abre con un bouquet intenso, maduro y carnoso pero fresco, refinado y elegante, de melocotones blancos y albaricoques perfectamente maduros. En boca es cristalino, fresco y picante, bastante firme y salado, con aromas de fruta firme y carnosa entrelazados con una delicada jugosidad y la pulpa crujiente de la fruta alrededor del hueso. Un gran vino. Cata en el dominio en junio de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50352695902513,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Emmerich_Knoll_Loibner_Gruner_Veltliner_Federspiel_Wachau_Austria_2022.jpg?v=1739899277"},{"product_id":"vaeni-xinomavro-naoussa-greece-2022","title":"VAENI, Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa. Esta zona cubre una superficie total de 700 hectáreas y los vinos elaborados aquí se cultivan según el método tradicional de Naoussa. Los viñedos están plantados a una altitud de 150-350 metros. También es la última uva que se cosecha durante la temporada de cosecha que se extiende hasta finales de septiembre.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eXinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La primera sensación olfativa es la de la madera de la barrica. En boca se aprecian taninos intensos, pero se funden armoniosamente. Boca cálida, llena, con acidez equilibrada y sabor persistente a frutos rojos y especias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Marida con platos ricos, a la plancha o guisados, quesos amarillos especiados y carnes rojas. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMe encantó este vino en 2017 por su encanto, pero en 2018 quizás sea una interpretación aún mejor. Por su precio, sigue siendo imposible de superar. 2018 es una experiencia más regordeta y lujosa, con más perfume y puntuación. Xinomavro de Naoussa puede ser tremendamente tánico y encuentro que esta versión con un contenido frutal más denso permite que los tánicos se oculten al menos hasta el final... Este ejemplo mantiene las cosas en buenas proporciones y ofrece un valor superior. La nariz es floral como alquitrán y rosas, con hierbas y especias. Cereza roja, arándano, frutos rojos… con un agradable toque terroso, especiado y el carácter rústico de las encantadoras colinas donde se cultiva esta fruta. La comida en esta región es CORDERO y no te decepcionará servirlo con cualquier combinación de alimentos... y es agradable por sí solo. Nunca antes había probado la uva, piense en Nebbiolo, como la garnacha, pero con más energía y espíritu griego... C: 14 A: 22 B: 23 Impresión general: 32 = 91 puntos. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50443896750385,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VAENI_Xinomavro_Naoussa_Greece_2022.jpg?v=1733966461"},{"product_id":"proidl-gruner-veltliner-ried-hausberg-kremstal-dac-2023","title":"Proidl, Grüner Veltliner, Ried Hausberg, Kremstal DAC, Austria, 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFranz Prager, cofundador de Vinea Wachau, ya se había ganado una reputación por sus vinos cuando Toni Bodenstein se casó con un miembro de la familia. El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. 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El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. Este enfoque minimalista revela vinos de precisión y elegancia, niveles moderados de alcohol y clara expresión de origen. “Vom Stein zum Wein” (de las rocas al vino) es el lema de Toni Bodenstein y su ideología se refleja en sus métodos no intervencionistas en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La firma estilística de Prager es la de la complejidad aromática combinada con potencia y tensión. La siembra de alta densidad y los largos tiempos de suspensión garantizan la concentración y los sabores de la fruta madura, pero permitir que las hojas den sombra a la fruta aportan vibrantes aromáticos de pastos, hierbas y flores silvestres. La mineralidad es una característica constante de cualquier vino Prager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDesde Achleiten, a 460 metros sobre el nivel del mar, el Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2020 se abre con un bouquet intenso, maduro y carnoso pero fresco, refinado y elegante, de melocotones blancos y albaricoques perfectamente maduros. En boca es cristalino, fresco y picante, bastante firme y salado, con aromas de fruta firme y carnosa entrelazados con una delicada jugosidad y la pulpa crujiente de la fruta alrededor del hueso. Un gran vino. Cata en el dominio en junio de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50525138452785,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Proidl_Ried_Ehrenfels_Riesling_Kremstal_Reserve_Erste_Lage_Austria_2023.jpg?v=1735836648"},{"product_id":"tokaji-aszu-hetszolo-5-puttonyos-tokaji-hungary-2010","title":"Royal Tokaji Aszu \"Red Label\" 5 Puttonyos, Tokaji, Hungría 2016","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa Royal Tokaji Wine Company, fundada en Hungría en 1990, se ha convertido en una de las bodegas más destacadas de Tokaj. Desde el principio, Royal Tokaji decidió concentrarse en la producción de vinos de un solo viñedo, elaborados a partir de los primeros viñedos de Mézes Mály, Nyulászó, Szt. Tamás y Betsek. Reconocido como uno de los mejores enólogos de la región, combina técnicas tradicionales con tecnología moderna para crear la galardonada gama de vinos Royal Tokaji. Royal Tokaji es el líder reconocido del renacimiento de este legendario vino húngaro que, en palabras del autor de vinos y cofundador de la empresa Hugh Johnson, es \"un vino que haría que los ángeles cantaran en voz alta en alabanza\".\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Royal Tokaji fue inspirado y fundado por Hugh Johnson, el destacado autor e historiador del vino, cuyo objetivo era revivir y devolver el reconocimiento internacional a los vinos de una de las regiones vinícolas más reconocidas de la historia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Royal Tokaji sigue siendo de propiedad privada y hoy nuestros vinos se exportan a más de 30 países.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos vinos de Royal Tokaji han ganado más de 100 premios internacionales y siguen seduciendo a los amantes del vino en todo el mundo.\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Las bayas de Aszú de excelente calidad, con buena estructura y perfecta botritis, fueron\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Se remoja en mosto en fermentación y se macera conjuntamente durante dos días. Después de presionar\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e y fermentando el vino hasta lograr el equilibrio perfecto, se transfirió a nuestro\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bodega subterránea para crianza en barricas de dos años de 300 y 500 litros de segundo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e y un tercero barricas de roble usadas. Hicimos las mezclas finales a principios de verano.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2016 embotellando el vino en septiembre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Furmint, Hárslevelű\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Hungría\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de sabor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUna deliciosa nariz de miel y melocotones, delicada y elegante en el paladar con notas de especias y cítricos. Muy elegante y refrescante con un final fresco, largo y perfectamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Oro - Decanter World Wine Awards, Reino Unido, 2017\u003cbr\u003e Oro - IWC, Reino Unido, 2017\u003cbr\u003e Gran Oro - Trofeo del Vino de Asia, Asia, 2017\u003cbr\u003e Oro - Trofeo del Vino de Berlín, Alemania, 2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Delicioso albaricoque horneado, miel, especias y ralladura de botrytis se combinan con una mineralidad increíble, a diferencia de cualquier vino del mundo. Color 14\/15, Aroma 24, Cuerpo 24, General 33\/35 = 95 puntos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010951971121,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hetszolo_TokajiAszu5Puttonyos_Tokaji_Hungary_2010_Hetszolo.jpg?v=1787185500"},{"product_id":"weingut-stadt-krems-gruner-veltliner-kremstal-austria-2023","title":"Weingut Stadt Krems, Grüner Veltliner, Kremstal, Austria, 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta bodega fundada en 1452 tenía como objetivo original proporcionar ingresos al hospital de Krems. Los vinos embotellados en la propia bodega de la ciudad siempre han sido un motivo de orgullo para sus residentes, pero con el paso de los años la elaboración del vino se volvió superficial y carente de distinción, hasta la llegada del actual equipo a cargo de la bodega. Durante esos años menores, estos vinos pasaron desapercibidos cuando los jóvenes enólogos de la zona presionaron por una mayor calidad a raíz del escándalo del dietilenglicol de 1985. Desde 2003 se han replantado y revitalizado muchos viñedos de Stadt Krems y se ha renovado y ampliado la bodega. Fritz Miesbauer y su joven y ambicioso equipo elaboran ahora sus vinos en los depósitos de acero inoxidable de una bodega impecable pero técnicamente sencilla. Con una gama compacta de seis vinos procedentes de una variedad de suelos y manejados por administradores cuidadosos y expertos, los vinos muestran tanto la mineralidad como la jugosidad del Kremstal. Las 75 hectáreas de viñedos de Weingut Stadt Krems se encuentran dentro de los límites de la ciudad. El valle de Krems es sólo una pequeña zona vitivinícola, definida por dos perfiles de suelo diferentes. Las onduladas tierras altas y las laderas que descienden hacia el este del \"Macizo de Bohemia\" son algunas de las formaciones más antiguas del mundo. En la zona de Krems se compone de diferentes tipos de gneis, cuyas formas curtidas forman el Urgestein (roca primaria) original de los viñedos en terrazas al oeste de la ciudad. Este es un suelo excelente para el cultivo de Riesling. Pero el suelo de loess tiene especial importancia para la viticultura en Krems. El loess se formó en la última Edad del Hielo, hace unos 300.000 años. Se encuentra principalmente en las laderas sur y sureste de los viñedos de Krems. Proporciona las condiciones óptimas para el cultivo del famoso Grüner Veltliner de Krems, con muchas especias y una estructura fina. Fritz Miesbauer y sus colegas pretenden producir vinos con un perfil limpio y fresco, agradables de beber y típicos de la región. Comienzan con excelentes viñedos, plantados con las variedades correctas para el perfil de su suelo. Las uvas son seleccionadas sin influencia de botrytis, completamente maduras pero limpias. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Los vinos clásicos se lanzan a finales del invierno y los vinos de calidad reserva se lanzan en mayo, según dicta la normativa de la denominación.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner es la uva emblemática de Austria y produce un vino blanco seco con aromas sabrosos, sabores especiados y buena acidez. El joven Grüner Veltliner tiene un sabor fresco con notas de manzana verde, limón, rábano y rúcula. Los estilos más ligeros de Grüner Veltliner están pensados ​​para beber inmediatamente, mientras que los ejemplos más estructurados pueden envejecer durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa brillante acidez y el carácter sabroso del Grüner Veltliner lo convierten en un compañero ideal para platos vietnamitas, tailandeses y chinos ligeramente condimentados. El pescado y los mariscos se ven acentuados por el perfil cítrico y mineral de Grüner Veltliner, mientras que su acidez reduce la riqueza de la carne de cerdo o el jamón. También puede funcionar bien con alimentos difíciles de combinar, como las verduras amargas y los espárragos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - James Suckling (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs difícil resistirse a la nariz madura de melocotón blanco de este suculento gruner veltliner de cuerpo medio. En el paladar medio a pleno hay una maravillosa interacción entre fruta madura y carácter de judías verdes y pimientos verdes. Luego viene el largo acabado de piedra húmeda. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51577750782257,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Stadt_Krems_Gruner_Veltliner_Kremstal_Austria_2024.jpg?v=1769633368"},{"product_id":"sigalas-santorini-kavalieros-assyrtiko-single-vineyard-santorini-greece-2023","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51724485525809,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Sigalas_Santorini_Assyrtiko_Kavalieros_Single_Vineyard_Santorini_Greece_2023.jpg?v=1759837340"},{"product_id":"alpha-estate-ecosystem-xinomavro-reserve-barba-yannis-amyndeon-greece-2021","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51724544475441,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Alpha_Estate_Ecosystem_Xinomavro_Reserve_Old_Vines_Barba_Yannis_Amyndeon_Greece_2021_9cba150a-7b87-4935-abf3-24d616e2aa7c.jpg?v=1771887349"},{"product_id":"vassaltis-vineyards-assyrtiko-gramina-santorini-greece-2022","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51731664142641,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Vassaltis_Vineyards_Gramina_Assyrtiko_Cuvee_des_Vignerons_Santorini_Greece_2022.jpg?v=1755089892"},{"product_id":"royal-tokaji-aszu-5-puttonyos-red-label-tokaji-hungary-2018","title":"Royal Tokaji, Aszú 5 Puttonyos Red Label, Tokaji, Hungría, 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa Royal Tokaji Wine Company, fundada en Hungría en 1990, se ha convertido en una de las bodegas más destacadas de Tokaj. Desde el principio, Royal Tokaji decidió concentrarse en la producción de vinos de un solo viñedo, elaborados a partir de los primeros viñedos de Mézes Mály, Nyulászó, Szt. Tamás y Betsek. Reconocido como uno de los mejores enólogos de la región, combina técnicas tradicionales con tecnología moderna para crear la galardonada gama de vinos Royal Tokaji. Royal Tokaji es el líder reconocido del renacimiento de este legendario vino húngaro que, en palabras del autor y cofundador de la empresa, Hugh Johnson, es \"un vino que haría que los ángeles cantaran en voz alta en alabanza\".\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Royal Tokaji fue inspirado y fundado por Hugh Johnson, el destacado autor e historiador del vino, cuyo objetivo era revivir y devolver el reconocimiento internacional a los vinos de una de las regiones vinícolas más reconocidas de la historia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Royal Tokaji sigue siendo de propiedad privada y hoy nuestros vinos se exportan a más de 30 países.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos vinos de Royal Tokaji han ganado más de 100 premios internacionales y siguen seduciendo a los amantes del vino en todo el mundo.\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Las bayas de Aszú de excelente calidad, con buena estructura y perfecta botritis, fueron\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Se remoja en mosto en fermentación y se macera conjuntamente durante dos días. Después de presionar\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e y fermentando el vino hasta lograr el equilibrio perfecto, se transfirió a nuestro\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bodega subterránea para crianza en barricas de dos años de 300 y 500 litros de segundo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e y un tercero barricas de roble usadas. Hicimos las mezclas finales a principios de verano.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2016 embotellando el vino en septiembre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5% furmint, 30% harslevelu\u003c\/span\u003e (Hárslevelű)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tokaji, Hungría\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz intensa con mucha frutosidad y especias. Gran estructura y frescura vibrante con sabores de melocotón blanco y ciruelas maduras, un equilibrio perfecto de riqueza, acidez fresca y un final largo. El verano fue caluroso, por lo que comenzamos la cosecha de bayas de Aszú a principios de septiembre y continuamos recogiendo de manera constante en el clima ideal de otoño. En particular, octubre proporcionó tres semanas de libro de texto para Aszú de excelente calidad, con día tras día de nieblas matutinas, sol de tarde y vientos secos. Los vinos de Aszú muestran gran estructura, abundante botrytis, profundidad y frescura con excelente complejidad, todos atributos de potencial de envejecimiento prolongado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFantástica nariz de ginseng, orejones, ciruelas amarillas, azúcar moreno, miel, limones y piel de mandarina. Meloso y suave con capas de frutos secos y sutiles elementos terrosos. Excelente equilibrio y frescura. Picante. 65% furmint, 30% harslevelu, además de pequeñas cantidades de otras variedades. Qué delicioso ahora. Bebe o espera.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Delicioso albaricoque horneado, miel, especias y ralladura de botrytis se combinan con una mineralidad increíble, a diferencia de cualquier vino del mundo. Color 14\/15, Aroma 24, Cuerpo 24, General 33\/35 = 95 puntos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna ráfaga de cera de abejas en la nariz pasa en el paladar a un rayo puro y encantador de albaricoque escalfado, acentuado por notas de frambuesa seca, jengibre confitado, biscotti de avellana y madreselva. En boca es fino y cremoso, con un final largo y ligeramente goloso. Beber desde ahora hasta 2030. 1.233 casos importados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735391240497,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Royal_Tokaji_Aszu_5_Puttonyos_Red_Label_Tokaji_Hungary_2018_5fff13f7-37e1-402d-a06e-017927775374.jpg?v=1755176512"},{"product_id":"weingut-wohlmuth-ried-dr-wunsch-riesling-erse-lage-stk-steiermark-austria-2023","title":"Weingut Wohlmuth, \"Ried Dr. Wunsch,\" Riesling, Erse Lage STK, Steiermark, Austria, 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta bodega fundada en 1452 tenía como objetivo original proporcionar ingresos al hospital de Krems. Los vinos embotellados en la propia bodega de la ciudad siempre han sido un motivo de orgullo para sus residentes, pero con el paso de los años la elaboración del vino se volvió superficial y carente de distinción, hasta la llegada del actual equipo a cargo de la bodega. Durante esos años menores, estos vinos pasaron desapercibidos cuando los jóvenes enólogos de la zona presionaron por una mayor calidad a raíz del escándalo del dietilenglicol de 1985. Desde 2003 se han replantado y revitalizado muchos viñedos de Stadt Krems y se ha renovado y ampliado la bodega. Fritz Miesbauer y su joven y ambicioso equipo elaboran ahora sus vinos en los depósitos de acero inoxidable de una bodega impecable pero técnicamente sencilla. Con una gama compacta de seis vinos procedentes de una variedad de suelos y manejados por administradores cuidadosos y expertos, los vinos muestran tanto la mineralidad como la jugosidad del Kremstal. Las 75 hectáreas de viñedos de Weingut Stadt Krems se encuentran dentro de los límites de la ciudad. El valle de Krems es sólo una pequeña zona vitivinícola, definida por dos perfiles de suelo diferentes. Las onduladas tierras altas y las laderas que descienden hacia el este del \"Macizo de Bohemia\" son algunas de las formaciones más antiguas del mundo. En la zona de Krems se compone de diferentes tipos de gneis, cuyas formas curtidas forman el Urgestein (roca primaria) original de los viñedos en terrazas al oeste de la ciudad. Este es un suelo excelente para el cultivo de Riesling. Pero el suelo de loess tiene especial importancia para la viticultura en Krems. El loess se formó en la última Edad del Hielo, hace unos 300.000 años. Se encuentra principalmente en las laderas sur y sureste de los viñedos de Krems. Proporciona las condiciones óptimas para el cultivo del famoso Grüner Veltliner de Krems, con muchas especias y una estructura fina. Fritz Miesbauer y sus colegas pretenden producir vinos con un perfil limpio y fresco, agradables de beber y típicos de la región. Comienzan con excelentes viñedos, plantados con las variedades correctas para el perfil de su suelo. Las uvas son seleccionadas sin influencia de botrytis, completamente maduras pero limpias. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Los vinos clásicos se lanzan a finales del invierno y los vinos de calidad reserva se lanzan en mayo, según dicta la normativa de la denominación.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner es la uva emblemática de Austria y produce un vino blanco seco con aromas sabrosos, sabores especiados y buena acidez. El joven Grüner Veltliner tiene un sabor fresco con notas de manzana verde, limón, rábano y rúcula. Los estilos más ligeros de Grüner Veltliner están pensados ​​para beber inmediatamente, mientras que los ejemplos más estructurados pueden envejecer durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa brillante acidez y el carácter sabroso del Grüner Veltliner lo convierten en un compañero ideal para platos vietnamitas, tailandeses y chinos ligeramente condimentados. El pescado y los mariscos se ven acentuados por el perfil cítrico y mineral de Grüner Veltliner, mientras que su acidez reduce la riqueza de la carne de cerdo o el jamón. También puede funcionar bien con alimentos difíciles de combinar, como las verduras amargas y los espárragos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - James Suckling (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs difícil resistirse a la nariz madura de melocotón blanco de este suculento gruner veltliner de cuerpo medio. En el paladar medio a pleno hay una maravillosa interacción entre fruta madura y carácter de judías verdes y pimientos verdes. Luego viene el largo acabado de piedra húmeda. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759537389873,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Wohlmuth_Ried_Dr_Wunsch_Riesling_Erse_Lage_STK_Steiermark_Austria_2023.jpg?v=1755803094"},{"product_id":"estate-argyros-cuvee-monsignori-santorini-greece-2022","title":"Argyros, Estate Assyrtiko, Santorini, Grecia, 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1903, Argyros Estate está ubicada en la isla de Santorini, famosa por sus vides en espiral e iglesias encaladas. En 1950, los viñedos de Argyros pasaron al hijo del fundador, quien triplicó la propiedad de 5 a 15 acres. Yiannis Argyros, propietario de la finca de tercera generación que asumió el control en 1974, comenzó a buscar sus vinos más allá del mercado local. El suelo inorgánico de la isla de Santorini es naturalmente inmune a la filoxera y muchas otras plagas de los viñedos, lo que reduce la necesidad de herbicidas y pesticidas sintéticos. La finca Argyros practica una viticultura sostenible, utilizando mosto de uva compostado como fertilizante y arando los viñedos con mulas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos viñedos de la finca se encuentran principalmente en Episkopi y Pyrgos, que son ubicaciones privilegiadas para Assyrtiko. Las vides francas tienen entre 30 y más de 150 años y están conducidas en cuencos en forma de cesta, una técnica tradicional llamada \"kouloura\". Hoy, Mathew Argyros, la cuarta generación de enólogos familiares, continúa el legado de su padre al elaborar vinos legendarios de Assyrtiko y otras variedades autóctonas de Santorini, utilizando técnicas tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e asirtiko\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Santorini, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAssyrtiko es conocido por su acidez natural relativamente alta. Este vino es fiel a su carácter, con sabores de cítricos, hierba de limón y fruta de hueso. Es de cuerpo medio y elegante con gran finura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Combine este Assyrtiko con pescados grasos, ostras, aves, cerdo y quesos ahumados. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Decantador\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Un vino de alta energía con brillantes capas minerales, picante ácido alimonado, textura y final largo. Procedente de viñas de 70 años del mayor propietario de viñedos de Santorini. Vinificado en acero inoxidable con 4 meses sobre lías y battonage regular.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51790882046257,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Estate_Argyros_Cuvee_Monsignori_Santorini_Greece_2022.jpg?v=1756820026"},{"product_id":"estate-argyros-atlantis-white-santorini-greece-2024","title":"Argyros, Estate Assyrtiko, Santorini, Grecia, 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1903, Argyros Estate está ubicada en la isla de Santorini, famosa por sus vides en espiral e iglesias encaladas. En 1950, los viñedos de Argyros pasaron al hijo del fundador, quien triplicó la propiedad de 5 a 15 acres. Yiannis Argyros, propietario de la finca de tercera generación que asumió el control en 1974, comenzó a buscar sus vinos más allá del mercado local. El suelo inorgánico de la isla de Santorini es naturalmente inmune a la filoxera y muchas otras plagas de los viñedos, lo que reduce la necesidad de herbicidas y pesticidas sintéticos. La finca Argyros practica una viticultura sostenible, utilizando mosto de uva compostado como fertilizante y arando los viñedos con mulas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos viñedos de la finca se encuentran principalmente en Episkopi y Pyrgos, que son ubicaciones privilegiadas para Assyrtiko. Las vides francas tienen entre 30 y más de 150 años y están conducidas en cuencos en forma de cesta, una técnica tradicional llamada \"kouloura\". Hoy, Mathew Argyros, la cuarta generación de enólogos familiares, continúa el legado de su padre al elaborar vinos legendarios de Assyrtiko y otras variedades autóctonas de Santorini, utilizando técnicas tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e asirtiko\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Santorini, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAssyrtiko es conocido por su acidez natural relativamente alta. Este vino es fiel a su carácter, con sabores de cítricos, hierba de limón y fruta de hueso. Es de cuerpo medio y elegante con gran finura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Combine este Assyrtiko con pescados grasos, ostras, aves, cerdo y quesos ahumados. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Decantador\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Un vino de alta energía con brillantes capas minerales, picante ácido alimonado, textura y final largo. Procedente de viñas de 70 años del mayor propietario de viñedos de Santorini. Vinificado en acero inoxidable con 4 meses sobre lías y battonage regular.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51821903053105,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Estate_Argyros_Atlantis_White_Santorini_Greece_2024.jpg?v=1757530439"},{"product_id":"tetramythos-roditis-peloponnese-greece-2024","title":"Tetramythos, Roditis, Peloponeso, Grecia, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos viñedos de Tetramythos dominan el golfo de Corinto, en el norte del Peloponeso. En el año 150 d.C., el geógrafo Pausanias se refirió a los pueblos locales como ideales para el cultivo de la uva, lo que demuestra la importante historia vitivinícola de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas hermosas vides silvestres están plantadas en una variedad de suelos diferentes a altitudes de entre 650 y 1050 metros. Se trata de verdaderos viñedos de clima fresco, en su mayoría orientados al norte, en las laderas del monte Aroania, donde la brisa del golfo de Corinto ayuda a producir uvas frescas y equilibradas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bodega es propiedad de los hermanos Aristides y Stathis Spanos, junto con el talentoso enólogo Panagiotis Papagiannopoulos. Hoy en día cultivan de forma orgánica, centrándose en las variedades nativas de Roditis, Mavro Kalavrytino (la estación de esquí de Kalavryta está justo al final de la carretera), Agiorgitiko y Malagousia.\u003c\/span\u003e La gama Natur está elaborada de forma muy natural con una pequeña dosis de azufre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico, Vegano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eRoditis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Peloponeso, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEstas uvas de Roditis realizaron una larga fermentación con levaduras silvestres. La fermentación maloláctica se produce de forma natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl aspecto visual especialmente claro de este vino contrasta con su bouquet y boca: en nariz aparecen ricas notas cítricas y de fruta de hueso, con toques yodados. En boca es igualmente sabroso y una acidez atractiva aporta frescura y longitud general.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866719060273,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tetramythos_Roditis_Natur_Peloponnese_Greece_2024.jpg?v=1759345402"},{"product_id":"oeno-p-tria-ampelia-santorini-greece-2023","title":"Oenops, 'Apla' Rosé, Drama, Grecia, 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOENOPS WINES PC fue fundada en 2015 por Nikos Karatzas y es la bodega más nueva de la región de Drama. Su objetivo principal es producir vinos de la más alta calidad en cantidades limitadas. Las uvas proceden de viñedos seleccionados personalmente de Drama y de Macedonia en general, cultivados por viticultores ambiciosos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e50% Xinomavro, 30% Limniona, 20% Mavroudi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Teatro, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eTiene discretos aromas florales y notas de fresas y cerezas combinados con el tentador aroma del tomate, que es una de las principales características aromáticas de Xinomavro. En boca es rico y ofrece aromas de frutas frescas manteniendo una acidez fresca y un final largo. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51945339355441,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Oeno_P_Tria_Ampelia_Santorini_Greece_2023.jpg?v=1760751341"},{"product_id":"diamantakos-xinomavro-naoussa-greece-2020","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51956341080369,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Diamantakos_Xinomavro_Naoussa_Greece_2020.jpg?v=1761059497"},{"product_id":"eva-fricke-lorcher-krone-trocken-riesling-rheingau-germany-2022","title":"Dönnhoff, Tonschiefer Trocken Riesling, Nahe, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl nieto del fundador de la finca, Helmut Dönnhoff, abrió el camino hacia el éxito internacional estableciendo una calidad y un estilo duraderos en sus vinos. De hecho, sus cosechas se convertirían en sinónimo de renombrados Riesling alemanes en todo el mundo. Tras formarse en la finca de sus padres y realizar estudios universitarios en viticultura, asumió la responsabilidad tanto del viñedo como de la bodega a partir de 1971. “Los vinos extraordinarios se basan en viñedos extraordinarios. Tengo la suerte de haber tenido la oportunidad de adquirir varios sitios de talla mundial y, en algunos casos, de reanudar el cultivo. Sigue siendo un gran privilegio para mí producir vino a partir de viñedos de una calidad tan excepcional. Es más de lo que jamás hubiera soñado cuando comencé a trabajar”. Este profundo conocimiento de los grandes vinos y los grandes viñedos se transmitió de padres a hijos y a nietos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuarta generación lleva ahora las riendas: Cornelius Dönnhoff. Comenzó su formación en 1999 y, tras una serie de puestos en el extranjero, en 2007 volvió a asumir la responsabilidad de la finca, inicialmente del viñedo y la bodega, y ahora de todos los aspectos de la explotación. La historia continúa, pero la finca sigue siendo lo que siempre ha sido: un asunto familiar en todos los sentidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nahe, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFino y elegante con delicados aromas a melocotón y cítricos, pero también inusualmente potente para la categoría humilde y este productor. Final largo, maduro y fresco. De uvas de cultivo ecológico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara un vino de esta categoría bastante humilde, es extremadamente mineral. De hecho, si tienes dudas sobre qué significa esa palabra, aquí tienes la explicación. Pero también hay una maravillosa fruta de melocotón blanco que proporciona un maravilloso contraste con el carácter de piedra húmeda y la acidez de limón. Final largo y prístino. Procedente de uvas de cultivo ecológico con certificación Fair'n Green. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Riesling Tonschiefer 2021 procede de suelos de pizarra de Oberhausen (Leistenberg y Hermnnshöhle) y ofrece un bouquet claro, intenso y salado de rocas trituradas y frutas de hueso blancas. Suave pero ligero y fresco en el paladar, se trata de un Riesling picante, finamente tánico, estimulantemente salado y con un final de fruta exuberante, que todavía es un poco nervioso pero tan accidentado como el paisaje de Oberhausen. 12% de alcohol declarado. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52037674664241,"sku":null,"price":184.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Eva_Fricke_Lorcher_Krone_Trocken_Riesling_Rheingau_Germany_2022_2722c070-e2d1-49ab-8df4-18d714dfcf2f.jpg?v=1762865214"},{"product_id":"vazisubani-estate-kisi-qvevri-amber-kakheti-georgia-2020","title":"Dönnhoff, Tonschiefer Trocken Riesling, Nahe, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl nieto del fundador de la finca, Helmut Dönnhoff, abrió el camino hacia el éxito internacional estableciendo una calidad y un estilo duraderos en sus vinos. De hecho, sus cosechas se convertirían en sinónimo de renombrados Riesling alemanes en todo el mundo. Tras formarse en la finca de sus padres y realizar estudios universitarios en viticultura, asumió la responsabilidad tanto del viñedo como de la bodega a partir de 1971. “Los vinos extraordinarios se basan en viñedos extraordinarios. Tengo la suerte de haber tenido la oportunidad de adquirir varios sitios de talla mundial y, en algunos casos, de reanudar el cultivo. Sigue siendo un gran privilegio para mí producir vino a partir de viñedos de una calidad tan excepcional. Es más de lo que jamás hubiera soñado cuando comencé a trabajar”. Este profundo conocimiento de los grandes vinos y los grandes viñedos se transmitió de padres a hijos y a nietos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuarta generación lleva ahora las riendas: Cornelius Dönnhoff. Comenzó su formación en 1999 y, tras una serie de puestos en el extranjero, en 2007 volvió a asumir la responsabilidad de la finca, inicialmente del viñedo y la bodega, y ahora de todos los aspectos de la explotación. La historia continúa, pero la finca sigue siendo lo que siempre ha sido: un asunto familiar en todos los sentidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nahe, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFino y elegante con delicados aromas a melocotón y cítricos, pero también inusualmente potente para la categoría humilde y este productor. Final largo, maduro y fresco. De uvas de cultivo ecológico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara un vino de esta categoría bastante humilde, es extremadamente mineral. De hecho, si tienes dudas sobre qué significa esa palabra, aquí tienes la explicación. Pero también hay una maravillosa fruta de melocotón blanco que proporciona un maravilloso contraste con el carácter de piedra húmeda y la acidez de limón. Final largo y prístino. Procedente de uvas de cultivo ecológico con certificación Fair'n Green. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Riesling Tonschiefer 2021 procede de suelos de pizarra de Oberhausen (Leistenberg y Hermnnshöhle) y ofrece un bouquet claro, intenso y salado de rocas trituradas y frutas de hueso blancas. Suave pero ligero y fresco en el paladar, se trata de un Riesling picante, finamente tánico, estimulantemente salado y con un final de fruta exuberante, que todavía es un poco nervioso pero tan accidentado como el paisaje de Oberhausen. 12% de alcohol declarado. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52043518673201,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Vazisubani_Estate_Kisi_Qvevri_Kakheti_Georgian_Republic_2020.jpg?v=1762979536"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-mosel-germany-2023","title":"Fritz Haag, Brauneberger Juffer Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFritz Haag, cuya familia se dedica a la viticultura en Brauneberg desde 1605, es el propietario más importante de la ciudad. Utilizando técnicas tradicionales de bodega y una cosecha cuidadosa y selectiva, produce vinos Brauneberger que tienen potencia y elegancia con fina fruta Riesling y un sutil fondo de pizarra en equilibrio con generosos ácidos frutales. Uno de sus antepasados ​​fue cofundador del viñedo Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr. Actualmente, la finca Fritz Haag posee la mayor y mejor parte de este viñedo. Todos los sitios son 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Una crónica del siglo VI afirma que los viñedos de Brauneberg eran \"propter vinum\" (debido al vino) legados a Verdún, Francia, entonces un importante centro comercial romano. Napoleón rindió homenaje a los vinos Brauneberger fijando sus precios por encima de los de todos los demás vinos del Mosela. Cuando en 1806 los viñedos del Mosela se dividieron en clases según la calidad de sus vinos, Brauneberg era el único nombre que ocupaba el primer lugar.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromáticamente, el vino es brillante y centrado en la fruta, con aromas de frutas del huerto maduras y crujientes, así como un toque de mineralidad. En boca el vino es deliciosamente jugoso, con notas de durazno blanco, madreselva y una nota final de acidez.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95,5 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 2021 se considera una de las mejores cosechas de nuestra vida. Este vino está a la altura de las expectativas. Exótico, denso, puro, centrado, profundo, sensual y un gran hallazgo de vinos. Imposible no amar: el color es 14\/15, el aroma 24\/25, el cuerpo 24\/25 y el total es 33,5\/35. No hay nada mejor que esto en Kabinett.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Mosel Kabinett tan prístino y edificante, la interacción de una acidez brillante y finos aromas de melocotón, manzanilla y flores blancas. Cae un relámpago al final, donde el toque de dulzura de la uva sin fermentar se evapora como una gota de agua sobre una piedra de pizarra caliente. Tan delicioso y con tanto potencial. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 Puntos - Wine Spectator Top #100 de 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e A pesar de la dulzura, es lineal y centrado en un láser, impulsado por un rayo de acidez vigorizante con borde de lima y mineralidad refinada de pizarra triturada. Se concentra en sabores de flores de manzano y frutas de huerta melosas, con un hilo de humo. Esto tiene mucha vida por delante. Beba desde ahora hasta el 2035.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Juffer Kabinett 2021, medio dulce, es claro y finamente reductor en una nariz precisa y frondosa. Exuberante, redondo, dulce y picante en el paladar, se trata de un Kabinett elegante, refinado, salino y sabroso que será fácil de beber en uno o dos años. La acidez es aguda pero incrustada en una fruta exuberante y encantadora. 8% de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en julio de 2022.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53020194308401,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Fritz_Haag_Brauneberger_Juffer_Kabinett_Riesling_Mosel_Germany_2023.jpg?v=1772543534"},{"product_id":"tetramythos-mavro-kalavrytino-natur-peloponnese-greece-2024","title":"Tetramythos, Mavro Kalavrytino Natur, Peloponeso, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos viñedos de Tetramythos dominan el golfo de Corinto, en el norte del Peloponeso. En el año 150 d.C., el geógrafo Pausanias se refirió a los pueblos locales como ideales para el cultivo de la uva, lo que demuestra la importante historia vitivinícola de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas hermosas vides silvestres están plantadas en una variedad de suelos diferentes a altitudes de entre 650 y 1050 metros. Se trata de verdaderos viñedos de clima fresco, en su mayoría orientados al norte, en las laderas del monte Aroania, donde la brisa del golfo de Corinto ayuda a producir uvas frescas y equilibradas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bodega es propiedad de los hermanos Aristides y Stathis Spanos, junto con el talentoso enólogo Panagiotis Papagiannopoulos. Hoy en día cultivan de forma orgánica, centrándose en las variedades nativas de Roditis, Mavro Kalavrytino (la estación de esquí de Kalavryta está justo al final de la carretera), Agiorgitiko y Malagousia.\u003c\/span\u003e La gama Natur está elaborada de forma muy natural con una pequeña dosis de azufre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico, Vegano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003emavró\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Peloponeso, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e La entrada dinámica de la bodega Tetramythos en el campo de los vinos orgánicos naturales es bastante impresionante.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eProviene de viñedos de 30 años formados en copa a 850 metros de altitud. Vinificación natural y crianza en barricas viejas durante 7 meses. Rubí y aromático con aromas de cereza, terrosos y algunas notas florales. Sensación en boca refinada y exquisita con delicado equilibrio y final agradable. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53198228226353,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tetramythos_Mavro_Kalavrytino_Natur_Peloponnese_Greece_2023.jpg?v=1758637465"},{"product_id":"vassaltis-vineyards-petnat-santorini-greece-nv","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53351713571121,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Vassaltis_Vineyards_PetNat_Santorini_Greece_NV.jpg?v=1774892891"},{"product_id":"anatolikos-vineyards-fine-assyrtiko-thrace-greece-2022","title":"Viñedos Anatolikos, Fine Assyrtiko, Tracia, Grecia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eHa sido nombrado \"uno de los mejores y más sofisticados vinos blancos griegos\". Sin duda, es uno de los vinos que han colocado a Anatolikos Vineyards y Nikolaidis bros entre los principales productores griegos, y sus vinos en los mejores restaurantes y bodegas privadas. Assyrtiko añade intensidad, estructura y encanto. Malagouzia suaviza la mezcla y aporta delicadeza. Con levaduras autóctonas, fermentación salvaje y maduración de seis meses en barrica de roble francés y sobre sus lías finas, la cosa se pone muy interesante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e (Naturales, Orgánicos)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla 2017\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% asirio\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tracia, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEn nariz, la mineralidad de Assyrtiko se destaca y se complementa con un roble fantásticamente integrado que le da un carácter cremoso en el paladar. En boca tiene cuerpo medio (+), estructura densa y está perfectamente equilibrado, con una acidez refrescante que equilibra la sensación grasa y mantecosa. Melocotón, naranja, pomelo, albaricoque, bergamota en perfecta armonía con el carácter de la barrica. Embotellado sin azufre añadido. De cuerpo medio e intenso, con gran complejidad y fuerte personalidad. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Tim Atkin\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alluvial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53476569121073,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Anatolikos_Vineyards_Fine_Assyrtiko_Thrace_Greece_2022.jpg?v=1775074639"},{"product_id":"ott-ried-stein-1otw-gruner-veltliner-kamptal-austria-2021","title":"Ott, Ried Stein 1ÖTW Grüner Veltliner, Kamptal, Austria, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Weingut Bründlmayer está situado en Langenlois, a unos 70 km al noroeste de Viena, río arriba del Danubio, en el valle de Kamp, en la Baja Austria. Las colinas boscosas del Waldviertel protegen los viñedos de los fríos vientos del noroeste. Durante el día, el sol calienta las terrazas pedregosas, mientras que por la noche el aire fresco y fragante del bosque atraviesa el valle de Kamp y llega al Langenlois Arena. Los vinos se caracterizan por una combinación de días calurosos y noches frescas, el encuentro de los valles del Danubio y Kamp y la diversidad geológica y climática de los viñedos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La bodega incluye la vivienda familiar, una bodega equipada con la mejor tecnología disponible y una heuriger abierta casi todo el año donde se pueden degustar todos los vinos en un ambiente agradable. Los miembros de la familia y un equipo humano comprometido y entusiasta dedican mimo y atención a la vinificación de las uvas recolectadas a mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% Pinot Noir y 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas uvas se seleccionan en septiembre cuando la acidez y madurez han alcanzado el punto perfecto para la elaboración del vino base de producción espumoso. Estas uvas proceden de diferentes parcelas calizas con orientación sureste que aportan al vino frescura y calidez. Las uvas cosechadas se transportan en pequeñas cajas directamente a la bodega, donde se prensan con mucho cuidado y delicadeza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Extra Brut Reserve de Bründlmayer, degüelle en abril de 2021 tras casi cuatro años sobre lías, ofrece una nariz muy clara, intensa pero también sutil y elegante con notas ahumadas de peras maduras. Puro, fresco e intenso, con finos sabores de roble y taninos delicados, este es un Sekt mineral denso pero muy refinado y refrescante con notas frescas de limón, un final cítrico y salado. Este vino espumoso está en plena forma y sirve bien como aperitivo y como acompañante de platos más ligeros. Cata del lote L 4349\/07\/17 en enero de 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54894700855601,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Ott_RiedSTEIN1OTWGrunerVeltliner_Kamptal_Austria_2021.jpg?v=1782532218"},{"product_id":"sigalas-santorini-assyrtiko-santorini-greece-2025","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329491321137,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/SigalasSantorini_Assyrtiko_Santorini_Greece_2025.jpg?v=1784346718"},{"product_id":"vassaltis-vineyards-gramina-assyrtiko-cuvee-des-vignerons-santorini-greece-2022-cult-wine-of-santorini-copy","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329531560241,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VassaltisVineyards_Assyrtiko_Santorini_Greece_2025.jpg?v=1784347751"},{"product_id":"douloufakis-vidiano-crete-greece-2025","title":"Domaine Paterianakis, Melissokipos, Creta, Grecia, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDomaine Paterianakis es una empresa familiar de tercera generación, pionera en la producción de vino a partir de uvas ecológicas en la isla y una de las pocas bodegas en Grecia con una organización vertical de su proceso de producción. Cultivan seis variedades autóctonas únicas y cinco variedades internacionales de primera clase utilizando las últimas técnicas orgánicas. Domaine Paterianakis lleva mucho tiempo produciendo vinos mundialmente famosos y premiados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLos antepasados ​​de la familia Paterianakis cultivaban uvas y las vendían a las fábricas de vinificación cercanas en Melesses. Giorgos, el actual propietario, replantó los viejos viñedos en 1988 con prácticas ecológicas. Posteriormente, en 1990, valorizó la finca construyendo una nueva casa de vinificación, áreas de embotellado, almacenes subterráneos para barricas y mucho más. Hoy, Emmanuela Paterianakis dirige la bodega familiar, acompañada de sus hermanas Niky y Georgia. Se incorporó al negocio en 2001 después de estudiar enología en la Universidad de Atenas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrgánico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMandilari y Kotsifali\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Creta, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Este tinto griego aterciopelado y orgánico certificado es una mezcla de dos uvas autóctonas griegas, Kotsifali y Mandilari, y proviene de la isla de Creta. Se trata de un producto especial y muy distintivo que ofrece lujosas frutas rojas de cereza y granada en el paladar y el dulce perfume de las flores de hibisco en la nariz. Qué descubrimiento tan raro y delicioso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Ian Blackburn: excelente nariz, boca y sabor, una excelente relación calidad-precio y también un buen paquete. Me llevaré esto a casa para disfrutar de algunos divertidos platos mediterráneos de verano... ideal para brochetas, cordero, pollo, berenjenas, platos a la parrilla... muy flexible y agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e RECOMENDABLE o no lo compraría.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55700155105585,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Douloufakis_Winery_Vidiano_Crete_Greece_2024.jpg?v=1760472439"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-kreutles-gruner-veltliner-wachau-austria-2023","title":"Weingut Emmerich Knoll, Grüner Veltliner Ried Kreutles, Smaragd, Wachau, Austria, 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFranz Prager, cofundador de Vinea Wachau, ya se había ganado una reputación por sus vinos cuando Toni Bodenstein se casó con un miembro de la familia. El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. Este enfoque minimalista revela vinos de precisión y elegancia, niveles moderados de alcohol y clara expresión de origen. “Vom Stein zum Wein” (de las rocas al vino) es el lema de Toni Bodenstein y su ideología se refleja en sus métodos no intervencionistas en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La firma estilística de Prager es la de la complejidad aromática combinada con potencia y tensión. La siembra de alta densidad y los largos tiempos de suspensión garantizan la concentración y los sabores de la fruta madura, pero permitir que las hojas den sombra a la fruta aportan vibrantes aromáticos de pastos, hierbas y flores silvestres. La mineralidad es una característica constante de cualquier vino Prager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDesde Achleiten, a 460 metros sobre el nivel del mar, el Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2020 se abre con un bouquet intenso, maduro y carnoso pero fresco, refinado y elegante, de melocotones blancos y albaricoques perfectamente maduros. En boca es cristalino, fresco y picante, bastante firme y salado, con aromas de fruta firme y carnosa entrelazados con una delicada jugosidad y la pulpa crujiente de la fruta alrededor del hueso. Un gran vino. Cata en el dominio en junio de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408693702961,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutEmmerichKnoll_RiedKreutles_GrunerVeltlinerSmaragd_Wachau_Austria_2023.jpg?v=1790030895"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-loibner-gruner-veltliner-federspiel-wachau-austria-2024","title":"Weingut Emmerich Knoll, Loibner Grüner Veltliner Federspiel, Wachau, Austria, 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFranz Prager, cofundador de Vinea Wachau, ya se había ganado una reputación por sus vinos cuando Toni Bodenstein se casó con un miembro de la familia. El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. Este enfoque minimalista revela vinos de precisión y elegancia, niveles moderados de alcohol y clara expresión de origen. “Vom Stein zum Wein” (de las rocas al vino) es el lema de Toni Bodenstein y su ideología se refleja en sus métodos no intervencionistas en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La firma estilística de Prager es la de la complejidad aromática combinada con potencia y tensión. La siembra de alta densidad y los largos tiempos de suspensión garantizan la concentración y los sabores de la fruta madura, pero permitir que las hojas den sombra a la fruta aportan vibrantes aromáticos de pastos, hierbas y flores silvestres. La mineralidad es una característica constante de cualquier vino Prager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDesde Achleiten, a 460 metros sobre el nivel del mar, el Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2020 se abre con un bouquet intenso, maduro y carnoso pero fresco, refinado y elegante, de melocotones blancos y albaricoques perfectamente maduros. En boca es cristalino, fresco y picante, bastante firme y salado, con aromas de fruta firme y carnosa entrelazados con una delicada jugosidad y la pulpa crujiente de la fruta alrededor del hueso. Un gran vino. Cata en el dominio en junio de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408762155313,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutEmmerichKnoll_LoibnerGrunerVeltlinerFederspiel_Wachau_Austria_2024.jpg?v=1790031257"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-mosel-germany-2025","title":"Fritz Haag, Brauneberger Juffer Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFritz Haag, cuya familia se dedica a la viticultura en Brauneberg desde 1605, es el propietario más importante de la ciudad. Utilizando técnicas tradicionales de bodega y una cosecha cuidadosa y selectiva, produce vinos Brauneberger que tienen potencia y elegancia con fina fruta Riesling y un sutil fondo de pizarra en equilibrio con generosos ácidos frutales. Uno de sus antepasados ​​fue cofundador del viñedo Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr. Actualmente, la finca Fritz Haag posee la mayor y mejor parte de este viñedo. Todos los sitios son 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Una crónica del siglo VI afirma que los viñedos de Brauneberg eran \"propter vinum\" (debido al vino) legados a Verdún, Francia, entonces un importante centro comercial romano. Napoleón rindió homenaje a los vinos Brauneberger fijando sus precios por encima de los de todos los demás vinos del Mosela. Cuando en 1806 los viñedos del Mosela se dividieron en clases según la calidad de sus vinos, Brauneberg era el único nombre que ocupaba el primer lugar.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromáticamente, el vino es brillante y centrado en la fruta, con aromas de frutas del huerto maduras y crujientes, así como un toque de mineralidad. En boca el vino es deliciosamente jugoso, con notas de durazno blanco, madreselva y una nota final de acidez.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95,5 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 2021 se considera una de las mejores cosechas de nuestra vida. Este vino está a la altura de las expectativas. Exótico, denso, puro, centrado, profundo, sensual y un gran hallazgo de vinos. Imposible no amar: el color es 14\/15, el aroma 24\/25, el cuerpo 24\/25 y el total es 33,5\/35. No hay nada mejor que esto en Kabinett.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Mosel Kabinett tan prístino y edificante, la interacción de una acidez brillante y finos aromas de melocotón, manzanilla y flores blancas. Cae un relámpago al final, donde el toque de dulzura de la uva sin fermentar se evapora como una gota de agua sobre una piedra de pizarra caliente. Tan delicioso y con tanto potencial. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 Puntos - Wine Spectator Top #100 de 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e A pesar de la dulzura, es lineal y centrado en un láser, impulsado por un rayo de acidez vigorizante con borde de lima y mineralidad refinada de pizarra triturada. Se concentra en sabores de flores de manzano y frutas de huerta melosas, con un hilo de humo. Esto tiene mucha vida por delante. Beba desde ahora hasta el 2035.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Juffer Kabinett 2021, medio dulce, es claro y finamente reductor en una nariz precisa y frondosa. Exuberante, redondo, dulce y picante en el paladar, se trata de un Kabinett elegante, refinado, salino y sabroso que será fácil de beber en uno o dos años. La acidez es aguda pero incrustada en una fruta exuberante y encantadora. 8% de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en julio de 2022.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510782996785,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FritzHaag_BraunebergerJufferKabinett_Riesling_Mosel_Germany_2025.jpg?v=1790592450"},{"product_id":"dr-loosen-erdener-treppchen-riesling-spatles-mosel-germany-2025","title":"Dr. Loosen, Ürziger Würzgarten Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDr. Loosen Estate ha pertenecido a la misma familia durante más de 200 años. Con vides francas con una edad media de 50 años, algunos de los mejores viñedos de Alemania (cuatro clasificados grand cru y dos premier cru tanto según la clasificación alemana de 1868 como por el más actual Wine Atlas of Germany), Ernst Loosen tiene la materia prima para vinos increíblemente intensos. , vinos de clase mundial. Con rendimientos de cultivos de casi la mitad de lo permitido por la ley, un uso moderado de fertilizantes orgánicos y prácticas de bodega anticuadas, Loosen se esfuerza por crear vinos que digan inequívocamente: \"Riesling, Mosel y Dr. Loosen\". En sus propias palabras, \"Los grandes enólogos que he conocido siempre poseen un concepto claro de lo que debe ser su vino. Es una visión que antepone el terroir a la tecnología y la calidad de la uva a la cantidad. Este es el nivel de elaboración del vino que perseguimos\". en Dr. Loosen. Nuestro objetivo es producir vinos deliciosos, complejos y fieles a sus raíces\".\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Riesling Kabinett delicioso y animado procedente del distintivo viñedo del jardín de especias del Mosela Medio. El viñedo increíblemente empinado de tierra roja de Urziger Wurzgarten produce vinos de una naturaleza completamente única en el valle del Mosela. Los vinos muestran la fruta típicamente jugosa y exótica del viñedo del jardín de especias Grosse Lage (grand cru), con una sensación en boca rica, un cosquilleo ácido especiado y un final persistente. Kabinett es el estilo de Riesling más ligero y delicado de Alemania, elaborado con uvas cosechadas tempranamente que apenas están maduras.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539182203185,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Dr._Loosen_Erdener_Treppchen_Riesling_Spatlese_Mosel_Germany_2025.jpg?v=1790678448"},{"product_id":"weingut-robert-weil-riesling-trocken-rheingau-germany-2025","title":"Weingut Robert Weil, Trocken Riesling, Rheingau, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa línea de vinos de finca de Robert Weil comienza con este Riesling seco de cuerpo medio que muestra la densidad y el poder típicos de la región de Rheingau, pero es mucho más asequible que sus vinos ultraelegantes de un solo viñedo. Producido en barricas de roble grandes y neutras para lograr una textura más redonda, el Riesling Trocken es un vino encantador y afrutado, cuyos sabores equilibrados y picantes y su versatilidad amigable con la comida significan que una copa nunca es suficiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539188986161,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutRobertWeil_RieslingTrocken_Rheingau_Germany_2025.jpg?v=1790678621"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-grafenberg-spatlese-riesling-rheingau-germany-2025","title":"Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Spätlese, Riesling, Rheingau, Alemania, 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Fundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa extraordinaria calidad del yacimiento de Gräfenberg (“colina de los condes”) se documentó por primera vez a finales del siglo XII. Es una pendiente empinada, orientada al suroeste, en un valle lateral protegido, con suelo pedregoso de profundo a medio profundo compuesto de filita intercalada con capas de loess y marga que retienen agua. Los rendimientos son muy bajos, lo que da lugar a vinos con una extraordinaria concentración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Siempre impresionante, el Spätlese (“recogida tardía”) de Kiedrich Gräfenberg es un vino enorme de profundidad y complejidad desconcertantes, con muchas capas de magníficas frutas que se despliegan en el paladar. Es un vino señorial, con potencia, armonía y equilibrio impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Spätlese concentrado pero muy elegante con mandarinas, melocotones blancos y un toque de menta en nariz. En boca todavía es tenso y muy nervioso, como un reloj de bolsillo completamente cargado. Muy brillante y final muy largo. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBasado en fruta completamente sana recolectada a 97° Oechsle, el Kiedrich Gräfenberg Spätlese 2017 es claro, muy maduro y equilibrado en una nariz afrutada y con un aroma comparativamente cálido, donde los sabores pedernales y minerales de las piedras trituradas representan el terruño del Gräfenberg. Enormemente maduro y exuberante, casi cremoso en el paladar, con una abundancia muy elegante, buena densidad y una estructura tupida, se trata de un Gräfenberg muy delicado, mineral y opulento, con una fruta notablemente elegante y una salinidad persistente. Muy largo. Catado en agosto de 2018.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eIntensas notas pedregosas de pizarra triturada y tierra impregnan este Riesling vigorizante y ligero. Los sabores crujientes de ciruela verde y pomelo blanco son dulces y ácidos, calibrados por una acidez escalofriante. Actualmente es un vino sabroso y prístinamente afrutado que debería ganar intensidad terrosa hasta 2030.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 Puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas notas fusiles, marinas y carnales ya son prominentes en la nariz, anticipando el delicioso sabor que se desprende posteriormente. El paso en boca es pulido y ofrece una impresión de caldo de ternera salado mezclado con melocotón blanco y pomelo. El final ofrece una apasionante concentración de sal, tiza y cítricos que casi eclipsa la generosa jugosidad frutal del vino y hace que la dulzura sea una mera ocurrencia tardía. Si bien carece de los seductores matices florales del correspondiente Turmberg, este Gräfenberg casi lo compensa gracias a su profundo sabor e intensidad general.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539192951089,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutRobertWeil_KiedrichGrafenbergSpatlese_Riesling_Rheingau_Germany_2025.jpg?v=1790678816"},{"product_id":"weingut-wittmann-estate-trocken-riesling-rheingau-germany-2025","title":"Weingut Robert Weil, Trocken Riesling, Rheingau, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa línea de vinos de finca de Robert Weil comienza con este Riesling seco de cuerpo medio que muestra la densidad y el poder típicos de la región de Rheingau, pero es mucho más asequible que sus vinos ultraelegantes de un solo viñedo. Producido en barricas de roble grandes y neutras para lograr una textura más redonda, el Riesling Trocken es un vino encantador y afrutado, cuyos sabores equilibrados y picantes y su versatilidad amigable con la comida significan que una copa nunca es suficiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56541446406449,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutWittmann_EstateTrocken_RieslingRheingau_Germany_2025.jpg?v=1790719101"},{"product_id":"maximin-grunhaus-abtsberg-riesling-grosses-gewachs-mosel-germany-2025","title":"Dr. Loosen, Ürziger Würzgarten Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDr. Loosen Estate ha pertenecido a la misma familia durante más de 200 años. Con vides francas con una edad media de 50 años, algunos de los mejores viñedos de Alemania (cuatro clasificados grand cru y dos premier cru tanto según la clasificación alemana de 1868 como por el más actual Wine Atlas of Germany), Ernst Loosen tiene la materia prima para vinos increíblemente intensos. , vinos de clase mundial. Con rendimientos de cultivos de casi la mitad de lo permitido por la ley, un uso moderado de fertilizantes orgánicos y prácticas de bodega anticuadas, Loosen se esfuerza por crear vinos que digan inequívocamente: \"Riesling, Mosel y Dr. Loosen\". En sus propias palabras, \"Los grandes enólogos que he conocido siempre poseen un concepto claro de lo que debe ser su vino. Es una visión que antepone el terroir a la tecnología y la calidad de la uva a la cantidad. Este es el nivel de elaboración del vino que perseguimos\". en Dr. Loosen. Nuestro objetivo es producir vinos deliciosos, complejos y fieles a sus raíces\".\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Riesling Kabinett delicioso y animado procedente del distintivo viñedo del jardín de especias del Mosela Medio. El viñedo increíblemente empinado de tierra roja de Urziger Wurzgarten produce vinos de una naturaleza completamente única en el valle del Mosela. Los vinos muestran la fruta típicamente jugosa y exótica del viñedo del jardín de especias Grosse Lage (grand cru), con una sensación en boca rica, un cosquilleo ácido especiado y un final persistente. Kabinett es el estilo de Riesling más ligero y delicado de Alemania, elaborado con uvas cosechadas tempranamente que apenas están maduras.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56541726277937,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/MaximinGrunhaus_Abtsberg_Riesling_GrossesGewachs_Mosel_Germany_2025.jpg?v=1790723173"},{"product_id":"weingut-hans-johann-schwarz-the-butcher-blaufrankisch-burgenland-austria-2021","title":"Weingut Hans Johann Schwarz, \"The Butcher,\" Blaufränkisch, Burgenland, Austria, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConstantemente. Nuestra empresa vitivinícola está situada en el centro histórico de la ciudad libre de Rust. Los viñedos se extienden sobre una superficie de 5,5 hectáreas repartidas en los alrededores de Rust. Nuestra familia cultiva vino desde hace muchas generaciones. Hoy en día, Gernot Schreiner cultiva sus preciosos viñedos.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003eNuestra intención es mantener sano el valioso suelo de nuestros viñedos. Por eso, por ejemplo, cultivamos abono verde con diferentes tipos de flores y hierbas, forzamos la propagación de organismos beneficiosos y evitamos el uso de protección química convencional. Estamos convencidos de la vinicultura ecológica. Por esta razón solicitamos en 2008 el certificado de empresa \u003cdfn title=\"\" data-original-title=\"organic wine\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evitivinícola ecológica.\u003c\/dfn\u003e La \u003cdfn title=\"\" data-original-title=\"harvest\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecosecha\u003c\/dfn\u003e de 2012 será certificada ecológica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico y Sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Blaufränkisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Burgenland, Austria\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl rodolito es una piedra inusual de algas petrificadas, que se encuentra en forma de piedra caliza en la superficie del viñedo. Gernot nos hizo una oferta irresistible con el fin de mostrarles lo que puede lograr con Blaufränkisch más allá de sus excelentes vinos básicos. Elaborado a partir de un clon especial de la uva y envejecido durante 14 meses en grandes barricas de segundo uso, este magnífico vino luce un color profundo, una textura esbelta y un sabor fantásticamente puro, previsiblemente impregnado del tono férreo que hace que esta variedad sea tan distintiva. Como todos los vinos Schreiner, el valor es improbable en relación con la calidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHay un matiz de carbón y cítricos en la nariz inquietantemente oscura, seguido de cereza negra. En boca es equilibrado, fresco y concentrado, y transmite su rica fruta de cereza oscura con mucho aplomo. Es denso pero no pesado y tiene un final seco, jugoso y apetitoso.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558656291121,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutHansJohannSchwarz__TheButcher__Blaufrankisch_Burgenland_Austria_2021.jpg?v=1790811391"}],"url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/collections\/eastern-europe.oembed?page=2","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}