{"title":"Nerello Mascalese","description":"","products":[{"product_id":"passopisciaro-etna-rosso-terre-siciliane-igt-sicily-italy-2020","title":"Vigneti Vecchio, 'Crasa Contrada' Etna Rosso, Sicilia, Italia, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCarmelo Vecchio y su esposa, Rosa La Guzza, no vinieron de lejos para elaborar vino en el Etna: son verdaderos lugareños, criados en el corazón de los viñedos. Carmelo comenzó a trabajar en la cercana bodega Passopisciaro a una edad temprana y, después de quince años de experiencia práctica, llegó el momento de emprender su propio negocio. Desde apenas una hectárea de viñedos hasta 130 años heredados de la familia de Rosa, el matrimonio tomó cartas en el asunto: cultivo sostenible a mano, con el objetivo de conseguir un elegante equilibrio en las uvas; microvinificaciones en la minúscula bodega debajo de su casa, respetando la tradición y el terruño; y crianza de los vinos en barricas usadas antes del embotellado sin clarificación ni filtración.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eArmados con excelentes materias primas junto con los años de experiencia de Carmelo y el aprecio por las antiguas prácticas locales, como la maceración de la piel para los blancos y la mezcla de uvas blancas con las tintas, Rosa y Carmelo lograron elaborar vinos delicados, puros y altamente refinados en su edición inaugural de 2016. cosecha. Mientras el Etna todavía busca su identidad, Vigneti Vecchio demuestra que este imponente volcán que se eleva desde el Mediterráneo puede, de hecho, producir vinos con tan hermosos matices como en cualquier otro lugar de Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Naturales y Orgánicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003ca data-mce-fragment=\"1\" ng-click=\"$ctrl.propertyClicked(prop, val)\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Monte Etna, Sicilia, Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncontrará olores de Borgoña y Barolo en este embotellado de un solo viñedo plantado en 1930, pero es inconfundiblemente Etna: ahumado y suave, con radiantes frutos de cereza y taninos apasionantes finos como la ceniza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Jancis Robinson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51470125334833,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Passopisciaro_Passorosso_Etna_Rosso_Terre_Siciliane_IGT_Sicily_Italy_2020.jpg?v=1749667115"},{"product_id":"i-vigneri-di-salvo-foti-etna-rosso-sicily-italy-2024","title":"Gaja \"Idda\" Etna Bianco, Carricante, Sicilia, Italia, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e En 2015, Angelo Gaja y Alberto Graci se conocieron por primera vez. A medida que los Gaja conocieron mejor a Alberto y su familia con el tiempo, la profunda curiosidad de Angelo por su cultura y tierra siguió creciendo, y el deseo de trabajar juntos surgió de forma natural. A finales de 2016, basándose en el respeto mutuo y el amor por el enfoque artesanal en la elaboración del vino, Gaja y Graci decidieron formar una empresa conjunta, la primera para sus dos familias.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\"Idda\" (ee-duh) significa \"ella\" en el dialecto siciliano, que es un término cariñoso y expresión de asombro con el que los sicilianos se refieren al monte Etna. Para los sicilianos, el Etna es más que una montaña; es un ser que respira con identidad y personalidad propia, una madre irascible, caprichosa, pero maternal y protectora de quien dependen cada día. En honor al Etna, IDDA es el nombre de nuestra nueva aventura. Una empresa conjunta en la que participan dos familias: Gaja y Graci (Gra-chi), que comenzó en 2016 y nació para explorar la vertiente sur del Etna. Juntos buscamos viñedos que expresen elegancia y complejidad impulsados ​​por el sitio, el suelo y la luz solar específicos, que son únicos en esta tierra. IDDA es pura energía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarricante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonte Etna, Sicilia, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino muestra glicinas, melón y mazapán, con una clara nota cítrica. En nariz aparecen notas de hidrocarburos. Este vino es complejo con una textura firme, mineralidad y una acidez vibrante. Se abre en boca con notas de melocotón, maracuyá y papaya. El roble está bien integrado; el final es nítido y persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52274210963761,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/I_Vigneri_di_Salvo_Foti_Etna_Rosso_Sicily_Italy_2024.jpg?v=1767379134"},{"product_id":"nicosia-lenza-di-munti-720m-s-l-m-nerello-mascalese-mt-etna-sicily-italy-2024","title":"Nicosia, \"Lenza di Munti\" Nerello Mascalese, Sicilia, Italia, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/wK4KuR6Lsew\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ZoomintoWine.png?v=1673374331\" style=\"margin-top: 1px; margin-bottom: 1px; margin-left: 1px; float: right;\" width=\"159\" height=\"160\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"margin-top: 1px; margin-bottom: 1px; margin-left: 1px; float: right;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ZoomintoWine.png?v=1673374331\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFundada en 1898 en las laderas del Monte Etna, transmitida de padres a hijos durante cinco generaciones, Nicosia es una histórica bodega familiar arraigada en la tierra y dedicada a producir excelentes vinos sicilianos para los amantes del vino de todo el mundo. Los vinos de Nicosia son un homenaje al corazón de Sicilia, obtenidos de viñedos autóctonos y variedades internacionales que encuentran en la isla un terroir ideal, con expresiones de rara excelencia. Encarnan la luz y la calidez de su clima mediterráneo, la fuerza de su gente y el carácter indómito y exuberante del volcán Etna que tiene una naturaleza poderosa y una fuerza regenerativa. El monte Etna, uno de los volcanes más altos y activos del mundo, crea un entorno increíble y único para la viticultura. En los últimos 20 años, Etna DOC (fundada en 1968) se ha convertido en una de las denominaciones de origen más interesantes de Italia. Cantine Nicosia es una de las bodegas originales que se establecieron en el Etna y una de las pocas que todavía pastorean sus propias uvas desde la vid hasta la botella. Respetando una tierra que pertenece a su familia desde hace más de 120 años, Cantine Nicosia ha obtenido varias certificaciones orgánicas y también forma parte de VIVA por la sostenibilidad. En total, Nicosia ha logrado 10 certificaciones diferentes, que incluyen, entre otras: orgánica, neutra en carbono, vegana y energéticamente eficiente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOrgánico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003ca data-mce-fragment=\"1\" ng-click=\"$ctrl.propertyClicked(prop, val)\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Monte Etna, Sicilia, Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducido con uvas Nerello Mascalese seleccionadas y cultivadas orgánicamente, este vino es una auténtica expresión de una de las variedades autóctonas más nobles de Sicilia. Tiene un color rubí vivo y un aroma muy fragante con notas florales, notas de fresa silvestre y grosella roja, con toques ligeramente especiados. Seco y bien equilibrado en boca, revela un buen frescor y un agradable final de frutos rojos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941128958257,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Nicosia_Lenza_di_Munti_720m_s.l.m_Nerello_Mascalese_Mt._Etna_Sicily_Italy_2024.jpg?v=1772049532"},{"product_id":"calabretta-nerello-mascalese-vigne-vecchie-sicily-italy-2016","title":"Calabretta, Nerello Mascalese, Vigne Vecchie, Sicilia, Italia, 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLos viñedos de Calabretta están situados a casi un kilómetro sobre el nivel del mar, en los suelos volcánicos negros de la vertiente norte del Etna, entre Randazzo y Castiglione di Sicilia. Allí, Calabretta cultiva aproximadamente siete hectáreas de vides, en su mayoría de 70 a 80 años, muchas de ellas sin injertar, en terrazas escalonadas sostenidas por muros de piedra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Desde la fundación de la bodega en 1900, la familia Calabretta ha cultivado y producido vinos de las antiguas variedades autóctonas del Etna, incluidas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, en los nobles viñedos únicos de la montaña.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Históricamente, la familia vendía su vino en sfuso o en barrica a restaurantes y a clientes privados, muchos de los cuales viajaban largas distancias para recoger su vino. Pero en 1997, Massimo y Massimiliano Calabretta, padre e hijo de tercera y cuarta generación, decidieron embotellar su mejor vino con su propia etiqueta para garantizar que las tradiciones vitivinícolas de su familia y del Etna no se perdieran.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLas prácticas vitivinícolas parecen modernas, pero en realidad están arraigadas en el pasado. Evitan el uso de pesticidas o herbicidas químicos y cosechan a mano, a partir de la segunda semana de octubre. Las fermentaciones se realizan exclusivamente con levaduras salvajes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Calabretta forma parte del grupo Triple A, que significa Agricoltori (Granjero) Artigianale Artisti. Es un colectivo de bodegas de toda Europa que incluye a E.Pepe, Radikon, A. Occhipinti, Foradori y SRC en Italia. Los viñedos, plantados piede franco (portainjertos no injertados), se encuentran en su mayoría en Contrade Calderara y nunca se han utilizado productos químicos. En los últimos años Massimiliano ha plantado 60.000 vides nuevas, también de piede franco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Procedente tanto de viñedos viejos como de plantas más jóvenes, Carricante di Calabretta destaca por su frescor natural y su excelente estructura. Vinificado en blanco y dejado madurar únicamente en acero, el resultado es un vino particularmente táctil, brillante y elegante, marcado por una clara mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003ca data-mce-fragment=\"1\" ng-click=\"$ctrl.propertyClicked(prop, val)\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Sicilia, Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLos viñedos de Calabretta están situados a casi un kilómetro sobre el nivel del mar, en los suelos volcánicos negros de la vertiente norte del Etna, entre Randazzo y Castiglione di Sicilia. Allí, Calabretta cultiva aproximadamente siete hectáreas de viñedos, en su mayoría de 70 a 80 años, muchos de ellos francos, en terrazas escalonadas sostenidas por muros de piedra... La joya de Calabretta es su Nerello Mascalese Vigne Vecchie, un regalo para los amantes del vino elaborado de forma tradicional. Tintos italianos. La prolongada crianza se nota en la textura aterciopelada del vino. Cubre su paladar sin rastro de exceso de peso, deslizándose hacia una convergencia única de valor, carácter y edad rara vez vista en Italia, si no en el mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEjemplo dinamita de viñas viejas del Etna. Estructurado e intenso sin ser demasiado estrecho para beberlo joven. Nariz de frutos rojos, tabaco y tierra.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53020796682545,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Calabretta_Nerello_Mascalese_Vigne_Vecchie_Sicily_Italy_2015.jpg?v=1742911024"},{"product_id":"pietro-caciorgna-ciauria-etna-rosso-sicily-italy-2024","title":"Gaja \"Idda\" Etna Bianco, Carricante, Sicilia, Italia, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e En 2015, Angelo Gaja y Alberto Graci se conocieron por primera vez. A medida que los Gaja conocieron mejor a Alberto y su familia con el tiempo, la profunda curiosidad de Angelo por su cultura y tierra siguió creciendo, y el deseo de trabajar juntos surgió de forma natural. A finales de 2016, basándose en el respeto mutuo y el amor por el enfoque artesanal en la elaboración del vino, Gaja y Graci decidieron formar una empresa conjunta, la primera para sus dos familias.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\"Idda\" (ee-duh) significa \"ella\" en el dialecto siciliano, que es un término cariñoso y expresión de asombro con el que los sicilianos se refieren al monte Etna. Para los sicilianos, el Etna es más que una montaña; es un ser que respira con identidad y personalidad propia, una madre irascible, caprichosa, pero maternal y protectora de quien dependen cada día. En honor al Etna, IDDA es el nombre de nuestra nueva aventura. Una empresa conjunta en la que participan dos familias: Gaja y Graci (Gra-chi), que comenzó en 2016 y nació para explorar la vertiente sur del Etna. Juntos buscamos viñedos que expresen elegancia y complejidad impulsados ​​por el sitio, el suelo y la luz solar específicos, que son únicos en esta tierra. IDDA es pura energía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarricante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonte Etna, Sicilia, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino muestra glicinas, melón y mazapán, con una clara nota cítrica. En nariz aparecen notas de hidrocarburos. Este vino es complejo con una textura firme, mineralidad y una acidez vibrante. Se abre en boca con notas de melocotón, maracuyá y papaya. El roble está bien integrado; el final es nítido y persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510751899953,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/PietroCaciorgna_Ciauria_EtnaRosso_Sicily_Italy_2024_91ef6063-c238-4937-b30a-10cc3ebfb38a.jpg?v=1790592155"}],"url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/collections\/nerello-mascalese.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}