{"product_id":"alphonse-mellot-satellite-sancerre-blanc-loire-valley-france-2016","title":"Alphonse Mellot, Satellite Sancerre Blanc, Valle del Loira, Francia, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Ya en el siglo XVI, concretamente en 1513, los registros locales mencionan a la familia MELLOT, cuya vida ya en aquella época se regía por las estaciones de la vid y la producción de vinos de excelente calidad. La familia Mellot, viticultores y comerciantes de vino, volvió a ser mencionada durante el asedio a la localidad. Prosiguieron con su paciente labor y continuaron ganando reconocimiento porque César Mellot fue nombrado asesor de vinos de Luis XIV en 1698.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA principios del siglo XIX, ALPHONSE MELLOT fundó en Sancerre una taberna donde se podían saborear los vinos locales y comenzó así un floreciente comercio que continuaría. En 1881 se le concedió una licencia para enviar su vino a toda Francia y al mundo. Esto marcó el comienzo de una conquista pacífica que la empresa familiar continúa y desarrolla desde entonces de padres a hijos, hasta el punto de que el hijo mayor lleva el nombre del fundador Alphonse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hoy en día, esta tradición vitivinícola centenaria es perpetuada por Alphonse MELLOT, padre e hijo, los días 18 y 19 que llevan el nombre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e sauvignon blanc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle del Loira, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEste vino blanco 100% Sauvignon tiene una nariz elegante, una capa dorada con reflejos más pálidos y un sabor a membrillo maduro y pomelo que deja en el paladar un frutado suavemente refrescante con notas de piel de cítricos y un final yodado cristalino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Acompañado de ostras, un cassoulet de cigalas o queso Crottin de Chavignol, Satellite proporciona un placer inmediato y irá expresando toda su complejidad con el paso de los años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl Sancerre Satellite 2016 reúne la fruta de diferentes lugares y tipos de suelo de Chavignol y se abre con una fruta clara, intensa y bien concentrada con notas de hierbas en una nariz brillante pero profunda y muy elegante. Con cuerpo y denso en boca, con una acidez suave y perfectamente entrelazada, un toque fenólico persistente y una fina salinidad, este es un clásico de Chavignon perfectamente madurado con sustancia y primeros toques de madurez. Sin embargo, el vino es tan estable, denso y firme que podrás disfrutarlo durante los próximos 5, tal vez incluso 10 años. Catado en enero de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e92 puntos - Wine Spectator\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrillante y picante, con mucho entusiasmo en las notas de pedernal, melocotón blanco y grosella espinosa que brillan hasta llegar al final teñido de lima. Beba desde ahora hasta 2021.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monterey Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45410450506033,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Alphonse-Mellot-Satellite-Sancerre-Blanc-Loire-Valley-France-2016.jpg?v=1759500128","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/products\/alphonse-mellot-satellite-sancerre-blanc-loire-valley-france-2016","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}