{"product_id":"de-martino-viejas-tinajas-cinsault-itata-valley-chile-2018","title":"De Martino, Viejas Tinajas Cinsault, Itata Valley, Chile, 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Fundada en Isla de Maipo (Chile), desde 1934 la familia De Martino se ha especializado en elaborar vinos que reflejen su origen y el carácter de cada viñedo, basados ​​en sólidos principios de agricultura sustentable y técnicas tradicionales de vinificación. Hoy, la bodega reúne la experiencia de la tercera generación de la familia -representada por Pietro, Marco y Remo De Martino- con el dinamismo y visión de Marco Antonio y Sebastián De Martino, la cuarta generación. De Martino etiquetó y exportó el primer Carmenere de Chile en 1996 y fue una bodega pionera en trabajar viñedos centenarios en el Valle de Itata, incorporando antiguas técnicas de vinificación que sentaron un precedente en Sudamérica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Cinsault\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e (\/ˈsænsoʊ\/ \u003cem title=\"Pronunciación en inglés respelling\"\u003eSAN-soh\u003c\/em\u003e ) es una uva de vino tinto, cuya tolerancia al calor y productividad la hacen importante en Languedoc-Rosellón y las antiguas colonias francesas de Argelia, Líbano y Marruecos. A menudo se mezcla con uvas como garnacha y cariñena para añadir suavidad y bouquet. (Fuente Wikipedia)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle del Maipo, Chile\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Color rubí brillante con aromas frescos de cerezas rojas y oscuras, con notas de violetas. En boca es fresco con frutos rojos maduros, acidez fresca, taninos suaves y un final persistente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl Gallardía del Itata Cinsault 2018, muy bebible, tiene buen frescor y alcohol moderado. Fue elaborado con frutos de un viñedo franco de 35 años de antigüedad, en secano, ubicado en Guarilihue, en la comuna de Coelemu. Fermentó en acero inoxidable con levaduras autóctonas y se embotellará sin barrer. Tiene aromas de color rojo brillante y una boca suave con taninos redondos y buena frescura. Tiene la textura de los suelos graníticos. Con el tiempo, de la copa salen más notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Ian Blackburn\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Frutas suaves - Granito - delicado - se abre mucho... una de mis versiones favoritas de esta uva. Adoro este vino y desearía poder compartir una copa contigo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/pages\/zoom-into-wine-archive-wednesday-august-19th-de-martino-chile-winemaker-sebastian-de-martino\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_240x240.png?v=1605128276\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52136969601329,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/De_Martino_Viejas_Tinajas_Cinsault_Itata_Valley_Chile_2018.jpg?v=1764539120","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/products\/de-martino-viejas-tinajas-cinsault-itata-valley-chile-2018","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}