{"product_id":"domaine-jamet-cote-rotie-rhone-france-2021","title":"Domaine Jamet, Côte-Rôtie, Ródano, Francia, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna mirada a los antiguos terruños empinados de la Côte-Rôtie del norte del Ródano es suficiente para comprender por qué cultivarlos es una insignia de honor; sin embargo, la familia Jamet tiene la suerte de poseer 7 hectáreas entre 20 de las parcelas más magníficas de la denominación en 15 lugares. -dice. Joseph Jamet fundó el dominio en 1950 con sólo un tercio de hectárea en la Costa Bruna. Como muchos de sus vecinos, en su tierra se habían plantado huertos de melocotoneros y albaricoqueros, ya que eran más fáciles de cultivar que las empinadas terrazas de viñedos de Côte-Rôtie. Sin embargo, con el paso de los años, Joseph comenzó a adquirir más parcelas de viñedos en toda la denominación, talando y replantando varias de ellas él mismo. Hoy en día, su hijo Jean-Paul y la esposa de Jean-Paul, Corinne, dirigen el dominio y han realizado grandes mejoras en la finca mediante la realización de estudios de suelos y la instalación de sistemas alimentados por gravedad en su bodega.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUvas\/Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e sirah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Ródano, Francia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl conjunto, palabra clave para Jean-Paul, permite acceder a la Côte Rôtie del Domaine Jamet. La variedad de terroirs, la exposición y la edad de las vides son elementos complementarios que combinan sus puntos fuertes. Elaborado a partir de veinte parcelas y esencialmente en racimos enteros, el vino reposa posteriormente en barrica durante veintidós meses.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n \u003cb\u003e97 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Côte Rôtie 2020 debería ser brillante y pude probar varias barricas. Esta añada no fue despalillada y Jean-Paul no es dogmático con los raspones, juzgando cada añada por separado y ajustando la cantidad de raspones en consecuencia. El 2020 muestra un estilo maduro pero puro en todos los ámbitos, con la mayoría de las muestras con cuerpo medio a completo y mostrando mucho empuje y estructura. Los tallos se destacan en algunas de las muestras y los vinos me recordaron ligeramente a 2010. Esta es una cosecha poderosa y estructurada en Jamet, y a los lectores les encantará tener estas en sus bodegas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n \u003cb\u003e97 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna combinación de lieux-dits separados que muestran una añada clásica, fresca y centrada, en la que cada componente refleja sus orígenes con gran claridad. Es un estilo aromático, con taninos ligeros y una acidez bastante baja pero equilibrada. Todo fermentado en racimo entero, madurado principalmente en semi-muids viejos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49032080687409,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_Jamet_Cote-Rotie_Rhone_France_2021.jpg?v=1714419659","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/products\/domaine-jamet-cote-rotie-rhone-france-2021","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}