{"product_id":"jean-marc-burgaud-morgon-cote-du-py-beaujolais-france-2024","title":"Jean-Marc Burgaud, Reserva Morgon Côte du Py, Beaujolais, Francia, 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Marc Burgaud fundó su dominio en 1989. 19 hectáreas en total: 13 ha en Morgon, 5 ha en Beaujolais Villages y 1 ha en Regnie. Jean-Marc ha dicho que esto es lo máximo para él, es posible crecer, es importante ser preciso. Utilizando métodos tradicionales de viticultura, evitando el uso de fertilizantes o insecticidas químicos, respetando la tierra, arando el suelo, cosechando a mano, Jean-Marc no se preocupa por obtener la certificación biológica, sino que sigue lo que hay que hacer para cultivar las mejores uvas. .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe gusta ensuciarse las manos y pasa el 80% de su tiempo en el viñedo y la bodega. El 65% de sus ventas son de exportación, lo cual le alegra. \"Es importante que si escribes tu nombre en la etiqueta, indiques que trabajas en el viñedo\", afirma. \"Tengo dos empleados pero trabajo con ellos.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLos vinos de Burgaud son bastante estructurados y, sin embargo, evitan ser abrumadores o demasiado extraídos. Trabaja de una manera bastante reductiva, y estos vinos jóvenes pueden mostrar un poco de reducción de cerillas, minerales y especias, pero esto los prepara muy bien para un cierto envejecimiento. Realmente me encantaron sus años 2014, que muestran un sentido de lugar. La Côte du Py Javernières, que tiene los suelos más aluviales de este clima, es sensacional, al igual que el embotellado especial llamado Jamesâ, que se encuentra en lo alto del lado sur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e gamay\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eBeaujolais, Francia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGevrey en sus aromas y jugosidad brillante de cereza oscura madura aliada a caza ahumada y teñida de té negro y piedra triturada. Dicho esto, hay una sensación particular de tanino de grano fino y un crujido de semillas de bayas que no asocio con ningún Pinot Noir. Al airear, emergen aromas de peonía y un toque de mora. Esto demuestra energía, agarre y frescura, y debería seguir funcionando a un alto nivel durante 4 a 6 años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 92 puntos - Wine \u003cb\u003eAdvocate\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003ede Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEn ausencia de Jean-Marc Burgaud, su padre me guió a lo largo de la década de 2010 de esta finca, incluido un ensamblaje previo de aquellas cuvees que aún no se habían embotellado en el momento de mi visita y la oportunidad de probar más barricas individuales. (Para obtener más información sobre los sitios, los métodos y los talentos excepcionales de Burgaud, consulte mi informe en el número 190.) De entre los años 2009 de Burgaud, he vuelto a probar en Estados Unidos Beaujolais-Villages, Regnie y Morgon Cote de Py, todos los cuales continúan Impresiona enormemente, y este último justifica fácilmente el extremo superior de mi proyección del número 190. Desafortunadamente, la presión del tiempo y las circunstancias me han impedido hasta ahora volver a visitar los tres embotellados especiales limitados de Burgaud de Cote de Py 2009.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cem\u003e\u003cb\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e De un vendedor particular.\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965288345905,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Jean-Marc_Burgaud_Morgon_Cote_du_Py_Beaujolais_France_2024.jpg?v=1772192306","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/products\/jean-marc-burgaud-morgon-cote-du-py-beaujolais-france-2024","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}