{"product_id":"pol-roger-vintage-brut-champagne-france-2015","title":"Pol Roger, Vintage Brut, Champán, Francia, 2013","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePol Roger es una de las pocas casas de champán de gran marca de propiedad familiar que quedan. Su estatus de gran marca quedó garantizado a principios de siglo, cuando unos 20 productores se unieron para establecer controles de calidad exigentes para el champán. La producción anual de Pol Roger -menos de 120.000 cajas- se encuentra en los mejores restaurantes de Francia, Inglaterra y Estados Unidos, y se exporta a más de 30 países. Pol Roger también fue el champán elegido por el dignatario británico Sir Winston Churchill, quien una vez dijo sobre el champán: \"... ¡En la victoria lo merezco y en la derrota lo necesito!\".\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% Pinot Noir y 40% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Brut Vintage 2013 muestra un atractivo tono dorado pálido respaldado por una cuerda viva y elegante. En nariz exuda inmediatamente un complejo bouquet de almendras, anacardos y pequeñas semillas confitadas, contrarrestado armoniosamente por su vibrante sensación de juventud y ligereza que se mezcla con notas minerales y florales. fragancias. Luego, cuando el vino se abre en la copa, los aromas de tostadas y bollería vienesa revelan toda su riqueza e intensidad. La boca hormiguea bajo su ataque seductor, crujiente, fresco, ácido y, sin embargo, lleno de redondez y flexibilidad. Luego viene un retrogusto intenso y duradero con notas de flores blancas. Este cuerpo complejo poco a poco se va afinando hasta ofrecer una textura cremosa que recuerda a bollería y aromas tostados, para terminar con una salinidad exquisita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e94 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Brut Vintage 2013 recién lanzado de Pol Roger es un vino incisivo y bellamente cincelado que atraerá inmensamente a los puristas. Se relaja en la copa con aromas de ralladura de cítricos, flores blancas, tiza triturada y toques de masa madre fresca, tiene cuerpo medio a completo, picante y preciso, con un núcleo bien concentrado y bien enrollado, ácidos picantes y una mousse elegante y puntiaguda. Después de la rica y musculosa cosecha de 2012, la de 2013 representa todo un contraste; No estoy seguro de que volvamos a ver su estilo por algún tiempo, por lo que los lectores con paladares con inclinaciones clásicas querrán abastecerse; este consejo lo seguiré yo mismo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn champán añejo denso y estructurado con cerezas, especias y un poco de fresas secas. También toques de galleta. Tiene un cuerpo medio, un paladar firme y estructurado y un final largo y sabroso. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas expresivas de coulis de cereza negra horneada y mora se ven subrayadas por una veta mineral de salmuera y concha de ostra en este champán concentrado, reafirmado por una acidez de limón y equilibrado y enriquecido por toques de miel cristalizada, nueces asadas y pan tostado. Pinot Noir y Chardonnay. Beba desde ahora hasta 2030.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49487427830065,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/PolRoger_VintageBrut_Champagne_France_2015.jpg?v=1718392086","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/products\/pol-roger-vintage-brut-champagne-france-2015","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}