{"product_id":"sandhi-pinot-noir-sta-rita-hills-california-2022","title":"Sandhi, Pinot Noir, Sta. Rita Hills, California, 2022 (black label)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Sandhi es una bodega de pequeña producción de California que se centra en viñedos selectos de Sta. Rita Hills en el condado de Santa Bárbara. Sandhi fue fundada en 2010 por Rajat Parr, director de vinos de Michael Mina Restaurants, y el enólogo Sashi Moorman.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSandhi representa una unión esencial para la producción del vino: la colaboración entre el hombre, la tierra y la vid. La participación voluntaria de los tres elementos es necesaria para elaborar un gran vino, y el viticultor debe hacer que esta colaboración sea rica y nutritiva para todos los involucrados. La comprensión de estos esfuerzos conjuntos informa la exploración de Sandhi de las vides Pinot Noir y Chardonnay en todo el terruño del condado de Santa Bárbara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Los viñedos individuales de los que se originan estas uvas (algunos legendarios, otros nuevos) han sido examinados exhaustivamente para determinar su carácter, personalidad y equilibrio. Empleando la sabiduría y el talento de personas que conocen los viñedos, Sandhi se dedica a elaborar vinos de finura, mineralidad, acidez, estructura y equilibrio. El vino logra poder y belleza mediante la perfecta integración de estas cualidades, y esta es la inspiración de Sandhi. Los vinos que exhiben madurez extrema, alcohol, roble y otras exageraciones discordantes no pueden expresar verdaderamente el terroir de un viñedo específico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e 100% pinot negro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Santa Bárbara, California\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir 2017 es un vino bellamente estratificado y matizado con notas de cereza roja dulce, granada, naranja sanguina, menta y pimienta blanca. El vino es maravillosamente profundo, carnoso y lleno de matices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e La estación Pinot Noir. Rita Hills tiene un color rubí medio y bonitos aromas de canela en rama, anís, hierro, maleza y embutidos con un núcleo de cerezas rojas y arándanos. De cuerpo medio pero muy concentrado, tiene un marco polvoriento, chispas de acidez refrescante y un final muy largo, impulsado por el grafito. Preciso y detallado, merece pasar otros 2-3 años en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50249371255089,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Sandhi_PinotNoir_Sta.RitaHills_California_2022.jpg?v=1730920475","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/es\/products\/sandhi-pinot-noir-sta-rita-hills-california-2022","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}