{"title":"卢瓦尔河","description":"","products":[{"product_id":"bernard-baudry-chinon-la-croix-boissee-loire-france-2019","title":"伯纳德·鲍德里 (Bernard Baudry)，Chinon Rouge “La Croix Boissée” 卢瓦尔河，法国，2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e伯纳德·鲍德里无疑是希农最杰出的制作人之一。他不仅拥有酿造美味且一致的葡萄酒的天赋，而且他还幸运地拥有展示该产区不同土壤类型的葡萄园土地。在博讷完成葡萄栽培研究后，伯纳德回到卢瓦尔河谷，并在 Cravant-les-Coteaux 购买了他最初的两公顷土地，这个村庄几乎一半的 AOC Chinon 产量都来自这个村庄。多年来，酒庄面积已扩大至 25 公顷，伯纳德 (Bernard) 的儿子马蒂厄 (Matthieu) 也加入了家族酒庄。 Baudry 家族是坚定的传统主义者，你很难找到比他们更经典的 Chinon 了。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e品丽珠\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款复杂、强劲的葡萄酒，单宁坚实，油腻，带有非常成熟的水果香气。一款需要放置数年才能充分发挥其潜力的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44291512074545,"sku":"","price":52.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bernard_Baudry_Chinon_Rouge_La_Croix_Boissee_Loire_France_2019.jpg?v=1762530268"},{"product_id":"charles-joguet-chinon-les-petites-roches-loire-france-2020","title":"Charles Joguet，希农“Les Petites Roches”，卢瓦尔河，法国，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e年轻的画家和雕塑家 Charles Joguet 于 1957 年放弃了崭露头角的艺术生涯，接管了家族酒庄。他开始质疑向商人出售葡萄的普遍做法，就像他的家族多年来所做的那样。 Joguets 家族拥有卢瓦尔河和维埃纳河之间的优质葡萄园土地，土壤差异明显。出售葡萄或将个别地块一起酿造葡萄酒都是疯狂的。查尔斯认为，不同的风土需要不同的酿酒方式。他冒着必要的风险，掌握了单一葡萄园的装瓶技术，其技艺是希农以前从未见过的。查尔斯现已退休。如今，热情而才华横溢的凯文·方丹 (Kevin Fontaine) 负责监管葡萄园和酒窖。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e品丽珠\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河\u003c\/p\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e这是这个优雅年份中真正令人眼花缭乱的酒——香气和味道令人着迷。只有脾气暴躁的人才会看不到它的美丽。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44291522560305,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Charles_Joguet_Chinon_Les_Petites_Roches_Loire_France_2020.jpg?v=1762530273"},{"product_id":"j-de-viellbois-quincy-loire-valley-france-2021","title":"J. de Villebois，昆西，卢瓦尔河谷，法国，2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e简而言之，通过创新和实验创造最好的长相思，同时拥抱和尊重产区的价值观和精神，这就是 Villebois 的哲学。现代主义方法抛弃了教条和信仰，是质量的保证，是信心的印记，但从未取代风土概念和产区的内在特征。 Villebois 的精神是能够将最现代的技术与最高贵的土壤相结合，并在来年对一切提出质疑。这是一个永久的、令人兴奋和迷人的探索……唯一的标准就是用每一个玻璃杯捕捉到你的能力！每一口都讲述一个故事。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine J. de Villebois 的团队每天都对我们的祖先通过创建受保护的原产地名称系统（Appellation d'Origine Protegée）来保护风土特性所做的工作表示感谢。我们坚信，只有与环境和谐相处的人们才能充分理解和探索对风土的掌握。我们的每一个葡萄园都由酿酒师和团队满怀热情地培育，他们观察、生活和呼吸土壤和花卉多样性之间的相互作用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 长相思\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e昆西 (Quincy)\u003c\/strong\u003e坐落在卢瓦尔河谷 (Loire Valley)，是卢瓦尔中部地区第一个获得 AOC 地位的产区。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e J. de Villebois 精心挑选了最好的长相思葡萄来酿造这款芳香细腻的葡萄酒，带有异国情调和矿物质的味道。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e生长在粉红色的石灰石、沙子和硅石中——这家生产商的 QUINCY 有着漂亮的芬芳气息，带有粉红色葡萄柚、野花和柔和的毛绒气息。清淡、精益且非常令人愉悦 - 您可能需要两瓶而不是一瓶。与鱼搭配，你会回来吃更多。颜色 14\/15 - 青春，香气 24\/25 - 香水灿烂！身体 21\/25 - 非常愚蠢和精瘦，总体 32\/35 - 91 分，非常愉快 - Ian Blackburn\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44611462005041,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/J-de-villebois-Quincy-Loire-Valley-France-2021.jpg?v=1762530915"},{"product_id":"domaine-fouet-blanc-lardillon-saumur-loire-france-2021","title":"Domaine Fouet，“Blanc L'Ardillon”索米尔，卢瓦尔河，法国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Fouet 位于卢瓦尔河谷 Saumur Champigny 产区葡萄园的中心地带。自六代以来，这个家族一直在保持传统的同时结合现代技术。如今，朱利安·福埃 (Julien Fouet) 负责管理该庄园。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该庄园自 2020 年以来已获得 AB 认证，因此保护和尊重其环境变得非常重要。葡萄园内采用生态放牧来参与生物多样性。葡萄园只使用天然产品，数量和数量有限。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该庄园提供不同产区的不同系列葡萄酒，如索米尔 AOC、索米尔香槟 AOC、卢瓦尔起泡酒 AOC 和 Méthode Ancestrale。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e不添加硫磺的特酿在酿造时无需任何投入，也不含除葡萄以外的酵母。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e白诗南\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e朱利安 (Julien) 位于索米尔香槟 (Saumur Champigny) 产区中心，占地 22 公顷，他按照有机农业原则管理他的葡萄园。这款卢瓦尔河葡萄酒由白诗南酿制而成，给人留下果香、花香和矿物质的印象。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097336111409,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Fouet-Blanc-L_Ardillon-Saumur-Loire-France-2021.jpg?v=1762533950"},{"product_id":"alphonse-mellot-satellite-sancerre-blanc-loire-valley-france-2016","title":"阿方斯·梅洛 (Alphonse Mellot)，桑塞尔布兰克卫星 (Satellite Sancerre Blanc)，法国卢瓦尔河谷，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e早在十六世纪，准确地说是 1513 年，当地记录就提到了 MELLOT 家族，即使在当时，他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商，在城镇围困期间再次被提及。由于塞萨尔·梅洛 (César Mellot) 于 1698 年被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运送葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款 100% 长相思白葡萄酒具有优雅的香气，金色的长袍，周围泛着淡淡的光泽，成熟的木瓜和葡萄柚的味道，在口感上留下温和清爽的果香，带有柑橘皮的味道和结晶碘的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e配上牡蛎、海螯虾砂锅或 Crottin de Chavignol 奶酪，Satellite 会立即带来愉悦感，并随着时间的推移逐渐展现出其全部复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2016 年桑塞尔卫星酒汇集了来自夏维尼奥不同产地和土壤类型的果香，开头是清澈、浓郁且高度集中的果香，明亮而深沉且非常优雅的香气中带有香草味。酒体饱满，口感浓郁，酸度温和，完美交织，酚类物质的余味悠长，盐度细腻，这是一款完美成熟的夏维农经典葡萄酒，具有浓郁的质感和初成熟的痕迹。然而，这款酒非常稳定、浓郁和坚固，您可以在接下来的 5 年甚至 10 年中享用它。 2021 年 1 月品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明亮而活泼，火石、白桃和醋栗的香气充满活力，在余味中闪烁着淡淡的青柠色。现在就喝到 2021 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monterey Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45410450506033,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Alphonse-Mellot-Satellite-Sancerre-Blanc-Loire-Valley-France-2016.jpg?v=1759500128"},{"product_id":"le-rocher-des-violettes-vin-de-france-chenin-blanc-france-2022","title":"Le Rocher des Violettes，法国白诗南葡萄酒，法国，2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e作为一位来自法国北部的年轻人，泽维尔·韦斯科普夫 (Xavier Weisskopf) 在葡萄酒界有着非常早熟的记录。他在夏布利 (Chablis) 上学，在那里他对葡萄藤的热情生根发芽，并进入了博纳 (Beaune) 的葡萄酒学校。在获得葡萄栽培和酿酒学学位后，他前往吉贡达的圣科斯梅城堡，为充满活力、勤奋的路易斯·巴鲁尔 (Louis Barruol) 工作。他很快成为路易斯的主厨，并在那里酿造了四种年份的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e2005 年 1 月，泽维尔在蒙路易圣马丁勒博地区购买了 22 英亩的葡萄藤，以及一个巨大的 15 世纪原始石窖——最初是在昂布瓦斯卢瓦尔河白垩石灰岩河岸深处挖掘的采石场。从那时起，他将自己的葡萄园面积增加到 32 英亩，分为 AC Montlouis（22 英亩）和 AC Touraine（10 英亩）。葡萄藤分散在不同的地块，并在不同的时间种植，但大多数是在二战前埋入地下的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 白诗南\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国葡萄酒 (Vin de France)，卢瓦尔河，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款非常优雅的白诗南，带有苹果和梨的香气，还带有淡淡的酸橙皮、碎石和蜂蜜的味道。花边矿物质核心赋予这款酒多汁、清爽的口感，带来丝滑、清新的余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e白诗南 (Chenin) 由 80 年树龄的葡萄树酿制而成，并在不锈钢中发酵，保留了果实的纯度和极佳的透明度。口感干咸，紧致优雅，平衡感极佳。这几乎就像是白诗南的冰川泉水。稍微长一点的香味会受到欢迎，因为野草、柠檬凝乳和苹果糕点的香味。这也是一个令人难以置信的性价比。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e伊恩·布莱克本 (Ian Blackburn) - 强烈推荐“喜欢这款酒”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47847294763313,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Le-Rocher-des-Violettes-Vin-de-France-Chenin-Blanc-France-2022.jpg?v=1757357744"},{"product_id":"domaine-de-pallus-messanges-rouges-chinon-loire-france-2021","title":"Domaine de Pallus，Messanges Rouges，希农，卢瓦尔河，法国，2020 年（最畅销）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e我们很快就会从 2020 年滚动到 2021 年 - 生产商是稳定且具有最高价值的。\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于制片人\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e贝特朗·苏尔戴 (Bertrand Sourdais) 在西班牙新贵 Dominio de Atauta 成名，之后回到位于希农 (Chinon) 产区中心的家族庄园克拉旺莱科托 (Cravant-les-Côteaux)。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2010 年，即接掌大权七年后，贝特朗开始降低产量，并将葡萄园转变为生物动力法。这与酒窖的变化相结合，例如更长的浸渍和发酵，以捕捉希农和他心爱的品丽珠的真实个性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e旗舰特酿“Les Pensées”代表了庄园土壤的混合，结合了石灰石和粘土的水果芳香、重质粘土的力量以及沙子的精致。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e30 岁之前，土生土长的希农人 Bertrand Sourdais 就已经在西班牙新贵 Dominio de Atauta 中声名鹊起。这是他在波尔多木桐酒庄、智利圣丽塔酒庄以及普里奥拉托阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 (Alvaro Palacios) 任职后首次掌舵。他在阿托塔的工作和经验，发现了远离里贝拉德尔杜埃罗产区中心的一个由遥远古老、未嫁接的葡萄藤组成的新风土，给了他许多宝贵的教训。其中最重要的是需要批判性地思考葡萄栽培和酿酒厂工作中的每一步，小心尊重传统，有时质疑它，并避免更标准和现代主义的方法经常犯的错误。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e2003年，贝特朗决心返回法国，接受他心爱的品丽珠的挑战。他的家族庄园 Domaine de Pallus 位于产区中心的 Cravant-le-Côteaux，拥有希农一些最优质的葡萄园。 Pallus 的葡萄树平均树龄超过 45 年，拥有 Bertrand 所希望的所有潜力。凭借从 Atauta 那里学到的知识，他开始寻找 Pallus 的终极极限，到 2010 年，他开始转向生物动力疗法。此外，他将产量降低至约 30 百升\/公顷。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e在酒窖里，贝特朗彻底重新思考了酿酒过程。他采用了长达三十天的长时间浸渍，以卢瓦尔赤霞珠标准衡量相当长的时间，以捕捉希农的“真实”个性。 Elévage同样悠长而温和，主要在波尔多精英庄园的第二道橡木桶中发酵。总而言之，与希农的几乎所有其他葡萄酒相比，这些葡萄酒的处理较少，装瓶也较晚。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酒品详情\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e主要产自布里昂松庄园。用硅土沙子。此外，年轻的藤蔓和生物转化中的藤蔓。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e梅桑热（Messanges）——梅桑热（Messanges）是卢瓦尔河谷赤霞珠（Cabernet Franc）的一个古老名称。贝特朗 (Bertrand) 正在使用这条生产线来酿造来自他较年轻的葡萄树的红葡萄酒和桃红葡萄酒。它们经过酿造可立即饮用，是 Pallus 风格的完美介绍。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e水泥罐内6个月\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生产 4,000 箱\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 品丽珠\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e希农, 卢瓦尔河, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e通过这个新年份，Domaine de Pallus 展现了品丽珠的魅力和诱人的特质。它具有花香和辛辣的特征，与香肠和山羊奶酪完美搭配\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e90 分 -\u003c\/span\u003e 《葡萄酒观察家》(2018)\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e丝滑的红色，带有西洋李子、黑胡椒和迷迭香的迷人核心。这里的酸度将一切结合在一起，而淡单宁则为结构增添了一点坚固感。均衡且多汁，现在搭配食物会很棒。现在就喝到 2028 年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49019256897841,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomainedePallus_MessangesRouges_Chinon_Loire_France_2021.jpg?v=1714329760"},{"product_id":"joseph-mellot-menetou-salon-le-clos-du-pressoir-loire-france-2022","title":"约瑟夫·梅洛 (Joseph Mellot)，La Chatellenie，桑塞尔，卢瓦尔河谷，法国，2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e约瑟夫·梅洛 (JOSEPH MELLOT) 自豪地在公民参与可持续发展方面发挥了作用，并成为卢瓦尔中部地区第一家获得 ISO 14001 认证（有效环境管理国际标准）以及 HVE（高级环境价值）认证的酒庄。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e域的大小保证了真正的定性控制。许多餐厅和豪华酒店提供精选的约瑟夫梅洛葡萄酒。他们提供精致的餐饮服务，享有国际声誉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e一个英俊的男人，一身浅金色，反光绿色。鼻子浓郁而坦率，带有松脆的黄色水果、金雀花和酸橙芽的香气。入口时带有矿物味，酸橙的辛辣香气充满新鲜感和活力。饰面是矿物质的、精确的、轮廓分明的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2021 年产量很少，但这款酒却很轰动。苍白、干净、新鲜的柑橘和矿物质香气。浓密、有意义的品质和高于平均水平的强度以及平衡和技巧。花香、葡萄柚、甜瓜和大量的细微差别。非常经典，但水平很高。颜色 14，香气 24，醇厚 23.5，总分 33.5 = 95 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e93 分 - Decanter 世界葡萄酒大奖\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Authentic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49854053679409,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/JosephMellot_Menetou-SalonLeClosduPressoir_Loire_France_2022.jpg?v=1724611428"},{"product_id":"joseph-mellot-la-chatellenie-sancerre-loire-valley-france-2022","title":"约瑟夫·梅洛 (Joseph Mellot)，La Chatellenie，桑塞尔，卢瓦尔河谷，法国，2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e约瑟夫·梅洛 (JOSEPH MELLOT) 自豪地在公民参与可持续发展方面发挥了作用，并成为卢瓦尔中部地区第一家获得 ISO 14001 认证（有效环境管理国际标准）以及 HVE（高级环境价值）认证的酒庄。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e域的大小保证了真正的定性控制。许多餐厅和豪华酒店提供精选的约瑟夫梅洛葡萄酒。他们提供精致的餐饮服务，享有国际声誉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e一个英俊的男人，一身浅金色，反光绿色。鼻子浓郁而坦率，带有松脆的黄色水果、金雀花和酸橙芽的香气。入口时带有矿物味，酸橙的辛辣香气充满新鲜感和活力。饰面是矿物质的、精确的、轮廓分明的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2021 年产量很少，但这款酒却很轰动。苍白、干净、新鲜的柑橘和矿物质香气。浓密、有意义的品质和高于平均水平的强度以及平衡和技巧。花香、葡萄柚、甜瓜和大量的细微差别。非常经典，但水平很高。颜色 14，香气 24，醇厚 23.5，总分 33.5 = 95 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e93 分 - Decanter 世界葡萄酒大奖\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Authentic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50130389729585,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/JosephMellot_LaChatellenie_Sancerre_LoireValley_France_2022.jpg?v=1728582488"},{"product_id":"jouves-croisille-pur-jus-orange-vin-de-france-france-2023","title":"阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot)，La Moussière Sancerre Blanc，法国卢瓦尔河谷，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e早在十六世纪，准确地说是 1513 年，当地记录就提到了 MELLOT 家族，即使在当时，他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商，在城镇围困期间再次被提及。 1698 年，凯撒·梅洛 (César Mellot) 被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运输葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力和有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Moussière 是该酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 的风格。这款 100% 长相思白葡萄酒具有将白花与柑橘类水果融为一体的花香和果香，华丽的金色长袍中闪烁着绿色的光芒，口感活泼清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我们是桑瑟罗瓦 (Sancerrois) 唯一一家享有盛誉的“hors concours”（超越竞争）荣誉的庄园，La Moussière 葡萄园是我们的基石。它的风土是过去几代人的珍贵礼物，位于桑塞尔产区的核心。 La Moussière 是酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022 年的最佳年份终于到来，阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 也没有让人失望。该酒典型、内敛、优雅，果香浓郁；葡萄柚和白花的香气。年轻，并将在明年继续改进 - 您的酒窖有 6-8 年的窗口期。 Alphonse Mellot 酒庄位于桑塞尔，占地超过 50 公顷（约 125 英亩），并保持其可持续和有机种植的称号。大约 50% 的 La Moussière 经过桶发酵。颜色 13.5\/15，香气 23\/25，醇厚 22.5\/25，总体 33\/35 = 92 分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50334185619761,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Jouves_Croisille_PurJus_Orange_VinDeFrance_France_2023.jpg?v=1732138737"},{"product_id":"champalou-vouvray-loire-france-2023","title":"Champalou, 武弗赖, 卢瓦尔河, 法国, 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e凯瑟琳·尚帕卢 (Catherine Champalou) 和迪迪埃·尚帕卢 (Didier Champalou) 都来自葡萄种植者家庭，但他们共同的独立意识促使这对夫妇勇敢地独自面对。自 1983 年创立该酒庄以来，他们的品牌已成为该产区中最受好评的品牌之一。武弗雷 (Vouvray) 是高贵的白诗南 (Chenin Blanc) 的产地，在当地，白诗南 (Chenin Blanc) 更被称为卢瓦尔河皮诺 (Pineau de la Loire)。 Champalou 家族拥有 21 公顷的葡萄园，拥抱可持续农业，同时结合农历的使用。他们的土壤肥沃、深厚，并且通过定期耕作而通气。 Champalou 家族风格酿造的葡萄酒极其优雅、柔嫩、芳香浓郁、平衡完美。没有人能够复制他们独特的风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可持续的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e白诗南\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e武弗赖, 都兰, 卢瓦尔河, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e经典款是一款表现自我的新鲜果味葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e清新与淡雅的香气相结合，适合搭配烤白鱼和肉类、贝类、蔬菜田和日本料理。此外，也是开胃酒的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51057240670513,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Champalou_Vouvray_Loire_France_2023.jpg?v=1742842429"},{"product_id":"fournier-longchamp-domaine-fl-savennieres-la-fremine-loire-france-2022","title":"梅因酒庄 (Domaine aux Moines)，萨文涅尔-罗什梅因 (Savennières-Roche aux Moines)，卢瓦尔河谷，法国，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDomaine aux Moines 成立于 1981 年，但自中世纪以来就有该地区种植葡萄园的记录，当时来自圣尼古拉斯修道院的僧侣（法语“moines”）负责照料葡萄藤。现在由充满活力的 Monique 和 Tessa Laroche 母女团队经营。该庄园拥有 9.6 公顷的白诗南 (Chenin Blanc) 和 0.8 公顷的品丽珠 (Cabernet Franc)。葡萄园均位于“Roche Aux Moines”子产区的南面和西南面山坡上。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e萨文涅尔（Savennieres）位于卢瓦尔河谷安茹地区的西部边缘，距离昂热市不远。葡萄园位于卢瓦尔河沿岸的山坡上。靠近河流有助于缓解该地区的寒冷，促进成熟并防止春季霜冻。萨维涅尔的土壤主要是片岩，还有一些砂岩和粘土。他们往往生产出坚韧、干燥的白诗南，可以陈酿很长时间。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e酒庄在葡萄园工作和酒窖实践中始终采取自然的方法。从一开始，他们就实行“lutte raisonnée”（可持续农业），但自 2008 年起正式转为有机认证（Eco-cert）。产量保持极低，根据“Roche Aux Moines”的法律 - - 表示低于 30 小时\/小时，通常更少。所有工作均由手工完成，包括在几周内缓慢进行的收获（5-6 次“尝试”或采摘）。这些葡萄酒均采用本土酵母发酵，并在罐和木桶（220 升和 400 升，大部分使用）的组合中陈酿，通常 65-75% 是罐，其余是木材。装瓶是在收获后大约 9-10 个月完成，尽管酒庄库存了近 20 年前的年份葡萄酒可供出售！ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-notes-vineyard field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-notes-viticulture field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e有机的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 白诗南\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浅黄色，带有一点薄雾（这是 Laroche 的第一个版本，不添加硫）。迷人、富有表现力的柑橘、菠萝和梨的果香。口感丰富浓郁，带有更成熟的梨子和清脆的苹果味，浓郁的烟熏味贯穿了令人难以置信的悠长矿物质余味。精确、新鲜且有深度。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 -\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2018 年份 Roche aux Moines 出自 45 年树龄的葡萄藤，超级华丽且柔滑，在口腔中弥漫着强劲而温和的特质。低产量体现在浓郁的成熟苹果果味、花香、杏仁蛋白软糖、糕点和一丝香料的味道，这无疑反映了 18 个月的橡木桶熟成。余味中带有淡淡的精细酚醛物质，握感令人满意，这既体现了这种厚皮葡萄的性质，也体现了葡萄园所在地。稍微长一点的长度会受到欢迎，但这是一款来自泰莎·拉罗什 (Tessa Laroche) 精心处理且令人愉悦的葡萄酒。泰莎·拉罗什 (Tessa Laroche) 的父母于 1981 年购买了 Domaine aux Moines。该酒庄的风格随着时间的推移而发生了变化。现在是有机农业，实行生物动力农业；如今，您在葡萄酒中不会看到任何贵腐水果，并且随着硫磺用量的减少，苹果酸乳酸也很常见。这些葡萄酒经过橡木桶发酵，具有浓郁、强劲的风格，可以在四年后享用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51304306114865,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_FL_Savennieres_La_Fremine_Loire_France_2022.jpg?v=1746041703"},{"product_id":"domaine-vacheron-sancerre-les-romains-loire-france-2023","title":"阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot)，La Moussière Sancerre Blanc，法国卢瓦尔河谷，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e早在十六世纪，准确地说是 1513 年，当地记录就提到了 MELLOT 家族，即使在当时，他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商，在城镇围困期间再次被提及。 1698 年，凯撒·梅洛 (César Mellot) 被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运输葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力和有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Moussière 是该酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 的风格。这款 100% 长相思白葡萄酒具有将白花与柑橘类水果融为一体的花香和果香，华丽的金色长袍中闪烁着绿色的光芒，口感活泼清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我们是桑瑟罗瓦 (Sancerrois) 唯一一家享有盛誉的“hors concours”（超越竞争）荣誉的庄园，La Moussière 葡萄园是我们的基石。它的风土是过去几代人的珍贵礼物，位于桑塞尔产区的核心。 La Moussière 是酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022 年的最佳年份终于到来，阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 也没有让人失望。该酒典型、内敛、优雅，果香浓郁；葡萄柚和白花的香气。年轻，并将在明年继续改进 - 您的酒窖有 6-8 年的窗口期。 Alphonse Mellot 酒庄位于桑塞尔，占地超过 50 公顷（约 125 英亩），并保持其可持续和有机种植的称号。大约 50% 的 La Moussière 经过桶发酵。颜色 13.5\/15，香气 23\/25，醇厚 22.5\/25，总体 33\/35 = 92 分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Berkeley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51486666916145,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_Vacheron_Sancerre_Les_Romains_Loire_France_2023_cd2bd5d1-768b-48c5-956f-96306af7da2f.jpg?v=1758936566"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-moelleux-le-mont-loire-france-2023","title":"Domaine Huet, Vouvray Sec Le Haut-Lieu, 卢瓦尔河, 法国, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e自 1928 年成立以来，Vouvray 的 Domaine Huet 一直是优质、值得陈年的白诗南 (Chenin Blanc) 的旗手。直到今天，年复一年，该庄园生产出一些世界上最引人注目的白葡萄酒，其范围涵盖起泡酒、干酒、半干酒和令人惊叹的甜点风格。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e如今，Domaine Huet 可能正在酿造最始终如一的优质葡萄酒。酿酒师 Jean-Bernard Berthome 和他的团队是最早采用生物动力法的人之一，凭借多年在该产区最好的风土上工作的经验，他和他的团队在葡萄酒中实现了令人着迷的透明度、纯度和尖锐的平衡。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e白诗南\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e武弗赖, 都兰, 卢瓦尔河, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e原来的 Huët 葡萄园占地近 9 公顷。它拥有该酒庄三个产区中最肥沃的土壤——深厚的石灰岩粘土——并且出产的葡萄酒通常是该酒庄最平易近人的。在某些年份，附近庄园的少量葡萄可能会被添加到 Le Haut-Lieu。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eHaut-Lieu 高原的深棕色粘土为 Huet 的 2019 年 Vouvray Le Haut-Lieu Sec 提供了美妙的典型果味和新鲜度。成熟的梨、橘子和橙子水果的香气，带有柠檬草和绿色甜椒的香气，与非常细腻的白垩和后来的烟草香气交织在一起，营造出一种非常精致、优雅、和谐、微妙复杂和简单华丽的花束，带有花香（酸橙花！）和酵母香气，立刻就有吸引力。口感细腻、线性，纯净、新鲜、极度干燥、精益且有质感、高度精炼且完美交织的白诗南，具有持久的纯度、细腻度、咸味矿物张力和非常细腻的单宁。精致又纯净又活泼！这是一本白垩色的上留图画书，可以保存很多年，尽管它已经危险地诱人了！ 2018 年没有生产干型 Le Haut-Lieu，但 2019 年可能是我近年来喝过的最好、最精致、最优雅的葡萄酒，至少在目前阶段是这样。任何白诗南爱好者都应该尝试的一款非常棒且充满活力的武弗雷葡萄酒——或者，更好的是，窖藏！ 13%酒精。生产了 80,000 瓶。\u003cbr\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/pages\/zoom-into-wine-archive-sunday-october-11th-study-of-chenin-blanc-w-owner-sarah-hwang-domaine-huet\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_240x240.png?v=1605128276\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003cb style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cbr\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694818820401,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_Huet_Vouvray_Moelleux_Le_Mont_Loire_France_2023.jpg?v=1754052647"},{"product_id":"domaine-de-la-taille-aux-loups-les-hauts-de-husseau-montlouis-sur-loire-loire-france-2023","title":"Domaine de la Taille Aux Loups, Chenin Blanc Montlouis 'Clos de Mosny', 卢瓦尔河, 法国, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e卢瓦尔河谷的中心地带出现了一颗新星：他就是来自蒙特路易和武弗赖的拉塔耶 aux Loups 酒庄的杰基·布洛特 (Jacky Blot)。蒙路易位于卢瓦尔河南岸，与武弗莱隔河相望。布洛特原本是卢瓦尔河谷的一名专业葡萄酒经纪人，他于 1989 年收购了约 8 公顷的 50-75 年树龄的葡萄藤。这些珍贵的古老地块属于无法再继续种植葡萄藤的家庭，因此将它们委托给了布洛特和他的团队。布洛特带着热情和坚定的决心，只酿造最高品质的葡萄酒，远远超出当时的标准。 25 年过去了，Blot 已成为该地区公认的先驱，并因将白诗南 (Chenin Blanc) 的品质提升到了前所未有的高度而受到赞誉。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 白诗南\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国卢瓦尔河\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e经过有机认证，100% 白诗南来自 40-50 年树龄的葡萄藤。朝南曝光。纯石灰岩上含有大量硅的沙粘土。距离撞上石灰岩还有 23 米。本土酵母。没有马洛。在木桶中发酵和陈酿（20%是新木桶，80%是14年的木桶）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e鼻子上有新鲜柠檬皮、柠檬髓和蜂蜜的温柔而内敛的香气，但口感上却有一种华丽、诱人的感觉。悠长、精确的余味非常精致，但需要在瓶中放置更多时间来发展，这样它肯定会陈年得很好。一款真正的顶级葡萄酒，有可能获得 98 分。莫斯尼庄园 (Clos de Mosny) 占地 12 公顷，是一处真正的庄园，四周环绕着围墙，位于蒙路易 (Montlouis) 南部的圣马丁勒博 (Saint-Martin-le-Beau) 公社。它面向正南，有多种土壤——下部是沙子，石灰岩基岩上有粘土和燧石。 Blot 家族是唯一的所有者，并且只使用 Clos 最好的部分来酿造这款单一葡萄园的葡萄酒。葡萄是手工采摘的，在勃艮第橡木桶中发酵和成熟。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51790890926385,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_de_la_Taille_Aux_Loups_Les_Hauts_De_Husseau_Montlouis-sur-Loire_Loire_France_2022.jpg?v=1742917165"},{"product_id":"le-rocher-des-violettes-le-grand-clos-montlouis-sur-loire-france-2020","title":"Le Rocher des Violettes，“Le Grand Clos”，卢瓦尔河畔蒙路易，法国，2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eXavier Weisskopf 在夏布利和博讷学习酿酒并获得葡萄栽培和酿酒学学位后，于 2005 年创立了 Le Rocher des Violettes。他很快就到著名的吉贡达生产商圣科斯梅城堡（Chateau de Saint Cosme）为工作勤奋、要求严格的卢斯·巴鲁尔（Lous Barruol）工作。他很快晋升为主\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e厨\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e，在任职期间酿造了 4 个年份的葡萄酒。他对白诗南 (Chenin Blanc) 的热爱将他吸引到了蒙特路易 (Montlouis)，由于人们对这个历史悠久的产区的认识不足，他获得了 9 公顷神圣的老藤蔓场地（大部分种植在二战前！）。他立即将所有葡萄树的种植方式转为经过认证的有机葡萄树，目的是让这些珍贵的老葡萄树能够畅所欲言。这种传统哲学延伸到了酒窖，他对旧木桶的使用展现了真正的白诗南禅宗的灵巧触感。他的目标很简单，就是酿造出清澈、专注、精确的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e白诗南\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款蒙特路易葡萄酒是由该地区最古老的白诗南葡萄树酿制而成，这些葡萄树种植在昂布瓦斯森林边缘圣马丁勒博上方山丘上的一块土地上。该特酿在橡木桶中酿造，然后在 500L 橡木桶（30% 新橡木桶）中陈酿 11 个月。这款非常美味的特酿以其非常纯粹的水果香气（柑橘、白色水果）、紧致的品质、平衡、丰富和干净的结构而脱颖而出，并且会随着风格的陈酿而脱颖而出。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019 年 Le Grand Clos 是一款安静而优雅的葡萄酒。就好像一支交响乐团一直在演奏弱音，然后他们集体停顿，屏住弓弦和呼吸，然后释放紧张并轻松进入下一个抒情段落。经过在 500 升橡木桶中发酵和培养 10 个月后，橡木的杏仁酥皮风味和圆润的边缘十分微妙，但显而易见。它具有老藤、低产藤蔓（90 年老藤）的强度，但却以一种宁静、低调的方式呈现。该酒带有一股流动的酸度，带来清洁和精确的口感，以及酚类张力，带来抓地力和舔脸颊的质感。余味悠长且令人满意。一个令人愉快的婴儿，不耐烦的人现在可以打开，但有结构和注意力可以继续下去。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51790975009073,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Le_Rocher_des_Violettes_Le_Grand_Clos_Montlouis-sur-Loire_France_2020.jpg?v=1756822079"},{"product_id":"domaine-aux-moines-savennieres-roche-aux-moines-loire-france-2022","title":"梅因酒庄 (Domaine aux Moines), 萨文涅尔-罗什梅因 (Savennières-Roche aux Moines), 卢瓦尔河, 法国, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDomaine aux Moines 成立于 1981 年，但自中世纪以来就有该地区种植葡萄园的记录，当时来自圣尼古拉斯修道院的僧侣（法语“moines”）负责照料葡萄藤。现在由充满活力的 Monique 和 Tessa Laroche 母女团队经营。该庄园拥有 9.6 公顷的白诗南 (Chenin Blanc) 和 0.8 公顷的品丽珠 (Cabernet Franc)。葡萄园均位于“Roche Aux Moines”子产区的南面和西南面山坡上。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e萨文涅尔（Savennieres）位于卢瓦尔河谷安茹地区的西部边缘，距离昂热市不远。葡萄园位于卢瓦尔河沿岸的山坡上。靠近河流有助于缓解该地区的寒冷，促进成熟并防止春季霜冻。萨维涅尔的土壤主要是片岩，还有一些砂岩和粘土。他们往往生产出坚韧、干燥的白诗南，可以陈酿很长时间。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e酒庄在葡萄园工作和酒窖实践中始终采取自然的方法。从一开始，他们就实行“lutte raisonnée”（可持续农业），但自 2008 年起正式转为有机认证（Eco-cert）。产量保持极低，根据“Roche Aux Moines”的法律 - - 表示低于 30 小时\/小时，通常更少。所有工作均由手工完成，包括在几周内缓慢进行的收获（5-6 次“尝试”或采摘）。这些葡萄酒均采用本土酵母发酵，并在罐和木桶（220 升和 400 升，大部分使用）的组合中陈酿，通常 65-75% 是罐，其余是木材。装瓶是在收获后大约 9-10 个月完成，尽管酒庄库存了近 20 年前的年份葡萄酒可供出售！ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-notes-vineyard field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-notes-viticulture field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e有机的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 白诗南\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浅黄色，带有一点薄雾（这是 Laroche 的第一个版本，不添加硫）。迷人、富有表现力的柑橘、菠萝和梨的果香。口感丰富浓郁，带有更成熟的梨子和清脆的苹果味，浓郁的烟熏味贯穿了令人难以置信的悠长矿物质余味。精确、新鲜且有深度。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e葡萄园毗邻著名的“Coulée de Serrant”，位于西南面向的山坡上，土壤主要为片岩。自从她到来以来，泰莎一直在改进每一个细节，以便能够酿造出更精确、透明、复杂的葡萄酒。结果是惊人的，她现在是罗什-梅因（Roche-aux-Moines）最好的例子之一，当然还有萨文涅尔（Savennières）。 “这个年份的产量为 21 升\/公顷，95% 的果汁在木桶中酿造，5% 在小瓶中酿造。香气非常细腻、晶莹，带有烟熏和还原的味道，带有白桃和小苍兰的诱人香气。 . 口感和谐美妙，酒香浓郁，柔顺而有质感，强劲而完整，带有橙皮、洋甘菊和金银花的香气。这一切都建立在充满矿物质和酸度的框架上。一款具有甜美能量的葡萄酒而且篇幅很大，只能用精彩来形容。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e92 点 - Adrian van Velsen - vvWine.ch\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003e再次深入鼻子，无论你喜欢与否，我喜欢它。复杂，石质，带有苹果、柑橘的味道，一首诗。口感强劲、浓郁、令人难以置信的矿物质味，丰富而优雅，咸味、悠长、平衡，再次取得了巨大的成功，每一分钱都物有所值。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Grenouille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51843875930417,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_aux_Moines_Savennieres-Roche_aux_Moines_Loire_France_2022_top_scoring.jpg?v=1760987323"},{"product_id":"daniel-crochet-sancerre-loire-france-2023","title":"阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot)，La Moussière Sancerre Blanc，法国卢瓦尔河谷，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e早在十六世纪，准确地说是 1513 年，当地记录就提到了 MELLOT 家族，即使在当时，他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商，在城镇围困期间再次被提及。 1698 年，凯撒·梅洛 (César Mellot) 被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运输葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力和有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Moussière 是该酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 的风格。这款 100% 长相思白葡萄酒具有将白花与柑橘类水果融为一体的花香和果香，华丽的金色长袍中闪烁着绿色的光芒，口感活泼清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我们是桑瑟罗瓦 (Sancerrois) 唯一一家享有盛誉的“hors concours”（超越竞争）荣誉的庄园，La Moussière 葡萄园是我们的基石。它的风土是过去几代人的珍贵礼物，位于桑塞尔产区的核心。 La Moussière 是酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022 年的最佳年份终于到来，阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 也没有让人失望。该酒典型、内敛、优雅，果香浓郁；葡萄柚和白花的香气。年轻，并将在明年继续改进 - 您的酒窖有 6-8 年的窗口期。 Alphonse Mellot 酒庄位于桑塞尔，占地超过 50 公顷（约 125 英亩），并保持其可持续和有机种植的称号。大约 50% 的 La Moussière 经过桶发酵。颜色 13.5\/15，香气 23\/25，醇厚 22.5\/25，总体 33\/35 = 92 分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Grenouille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51847862518065,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Daniel_Crochet_Sancerre_Blanc_Loire_France_2023.jpg?v=1758193371"},{"product_id":"domaine-masson-blondelet-villa-paulus-pouilly-fume-loire-france-2023","title":"Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fume Les Pentes，法国卢瓦尔河，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e“卢瓦尔河蜿蜒穿过普伊阳光普照的山坡。自 5 世纪以来，这些山坡一直是葡萄园中最精致的表现之一：著名的普伊富美葡萄酒的产地。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e我们的家族已经有四代多代人了，有着共同的热情：经营葡萄园和酿造葡萄酒。这种热情已经从父亲传给儿子，现在又从父亲传给女儿！我们希望您发现这种热情……并品尝它。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e我们的庄园位于卢瓦尔河畔普伊 (Pouilly-sur-Loire) 和圣安德兰 (St-Andelain) 的山坡上，占地 17 公顷，生产卢瓦尔河畔普伊 (Pouilly-sur-Loire) 和普伊富美 (Pouilly-Fumé) 葡萄酒。不远处的 St-Lay 也有 2 公顷的土地，用于酿造 Côtes de la Charité 红、白和桃红葡萄酒。”\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e塞尔日·达格诺和他的女儿瓦莱丽分别是迪迪埃·达格诺的叔叔和表弟。现在负责该酒庄的瓦莱丽（Valerie）是在生理成熟时采收的支持者。 “Les Pentes”是我们从 Valerie 为我们的经典普伊 (Pouilly) 精选的特酿，这是我们每年独有的特酿，产自 Kimmerdigian 马恩土壤上的一块 55 年树龄的葡萄藤，完全手工采摘。 “Les Pentes”的特点是具有明显的成熟口感、丰富的矿物质品质。 “Clos des Chadoux”代表了瓦莱丽 (Valerie) 最好的葡萄酒之一，同样来自老藤，酒糟陈酿时间较长。 “La Centenaire”，Chasselas（最初是普伊的一种鲜食葡萄，在 1800 年代通过铁路运往巴黎时为种植者带来了财富）酿造出一款漂亮的葡萄酒，其葡萄树已有 115 年以上的树龄。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n长相思\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n法国卢瓦尔河\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e“在晚季允许的情况下，我们收获了一些几乎过熟且轻度贵腐病（贵腐病）的葡萄。这些葡萄酿造的葡萄酒释放出令人惊叹的糖浆味，尽管葡萄酒仍然干燥且没有残留糖分。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e结晶水果的香气与木瓜果冻和杏干的味道混合在一起，带有辛辣和烘烤的味道，在口中产生丰富的口感。余味大方持久，非常适合搭配浓郁、辛辣的菜肴。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51852847841585,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_Masson-Blondelet_Villa_Paulus_Pouilly-Fume_Loire_France_2023.jpg?v=1758287584"},{"product_id":"domaine-de-la-pepiere-muscadet-sevre-et-maine-sur-lie-clos-des-briords-loire-france-2023","title":"Domaine Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine, Sur Lie, Pays Nantais, 卢瓦尔河, 法国, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/products\/wednesday-january-27th-7pm-loire-valley-wine-dinner-with-hosts-kermit-lynch-chef-christophe-eme\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/zoom-into-wine_feature-35_37c8057c-43a4-4844-969f-71cceca7a08e_480x480.png?v=1610573320\" width=\"176\" height=\"176\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于制作人\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e米歇尔·布雷根 (Michel Brégeon) 一半是叛逆者，一半是十字军战士，同时也是十足的风土主义者。多年来，他已成为密斯卡岱-塞夫尔-缅因风土的热心捍卫者\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e，\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e这是南泰地区四个产区中最受推崇的产区。由于他对这片土地细微差别的深刻理解，他的游戏方式与该地区的\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e洞穴合作社\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e和\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e商人大不相同，\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e后者集体生产，失去了产区的微妙之处。在 1975 年开始自己创业之前，他为家族的酒庄工作了七年。当他的父亲于 1989 年退休时，他将剩余的葡萄园土地交给了米歇尔 (Michel)。如今，该酒庄拥有 10 公顷的葡萄园，土壤为粘土、硅石和辉长岩土壤。辉长岩是一种古老的蓝绿色火山岩，在葡萄园土地上很少见。它是由海底岩浆喷发形成的，据说赋予了该酒庄的葡萄酒强烈的复杂性。他位于密斯卡岱-塞夫尔-缅因州三峡的一角尤其以这块岩石而闻名，米歇尔所有的葡萄树都种植在其中。他的小型\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e葡萄种植者\u003c\/em\u003e社区\u003cspan\u003e正在积极寻求对这种名为“Gorgeois”的特殊\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e葡萄园\u003c\/em\u003e的认可和保护\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e尽管米歇尔 (Michel) 在 2010 年份酒后退休，但该酒庄的遗产却由年轻的酿酒师、密斯卡岱本地人弗莱德·莱勒 (Fred Lailler) 继续传承。在米歇尔（Michel）的咨询下，弗雷德（Fred）延续了布雷根（Brégeon）的理念，即仅在该地区的顶级\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e风土\u003c\/em\u003e上生产\u003cspan\u003e葡萄酒，并开始将葡萄园转变为有机农业实践，这一转变将于 2019 年完成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e我们的白葡萄酒是用酒糟陈酿的。 “Sur lie”陈酿是一种在不将酒与酒糟分离的情况下陈酿葡萄酒的技术。它增加了味道的圆润度。起泡酒采用\u003cspan\u003e传统方法酿造。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_3  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_blurb_8  et_pb_text_align_center  et_pb_blurb_position_top et_pb_bg_layout_dark\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e这些葡萄酒产自精选的地块，按照严格的章程酿造，口感丰富，结构复杂而优雅，具有巨大的窖藏潜力。它们是“高级美食”的理想选择。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e100% 勃艮第甜瓜（密斯卡岱）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e密斯卡岱-塞夫尔缅因州, Pays Nantais, 卢瓦尔河, 法国\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e当您喝布雷让密斯卡岱时，您就知道您喝的是密斯卡岱。极干、坚硬、令人垂涎的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine-Michel-Bregeon-Muscadet-Sevre-Et-Maine-Sur-Lie-Pays-Nantais-Loire-France_480x480.jpg?v=1610500959\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52262795411761,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_de_la_Pepiere_Clos_des_Briords_Muscadet_Sevre-et-Maine_Sur_Lie_Loire_France_2023_label.jpg?v=1770063099"},{"product_id":"domaine-de-pallus-messanges-rouges-chinon-loire-france-2024","title":"Domaine de Pallus，Messanges Rouges，希农，卢瓦尔河，法国，2020 年（最畅销）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e我们很快就会从 2020 年滚动到 2021 年 - 生产商是稳定且具有最高价值的。\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于制片人\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e贝特朗·苏尔戴 (Bertrand Sourdais) 在西班牙新贵 Dominio de Atauta 成名，之后回到位于希农 (Chinon) 产区中心的家族庄园克拉旺莱科托 (Cravant-les-Côteaux)。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2010 年，即接掌大权七年后，贝特朗开始降低产量，并将葡萄园转变为生物动力法。这与酒窖的变化相结合，例如更长的浸渍和发酵，以捕捉希农和他心爱的品丽珠的真实个性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e旗舰特酿“Les Pensées”代表了庄园土壤的混合，结合了石灰石和粘土的水果芳香、重质粘土的力量以及沙子的精致。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e30 岁之前，土生土长的希农人 Bertrand Sourdais 就已经在西班牙新贵 Dominio de Atauta 中声名鹊起。这是他在波尔多木桐酒庄、智利圣丽塔酒庄以及普里奥拉托阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 (Alvaro Palacios) 任职后首次掌舵。他在阿托塔的工作和经验，发现了远离里贝拉德尔杜埃罗产区中心的一个由遥远古老、未嫁接的葡萄藤组成的新风土，给了他许多宝贵的教训。其中最重要的是需要批判性地思考葡萄栽培和酿酒厂工作中的每一步，小心尊重传统，有时质疑它，并避免更标准和现代主义的方法经常犯的错误。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e2003年，贝特朗决心返回法国，接受他心爱的品丽珠的挑战。他的家族庄园 Domaine de Pallus 位于产区中心的 Cravant-le-Côteaux，拥有希农一些最优质的葡萄园。 Pallus 的葡萄树平均树龄超过 45 年，拥有 Bertrand 所希望的所有潜力。凭借从 Atauta 那里学到的知识，他开始寻找 Pallus 的终极极限，到 2010 年，他开始转向生物动力疗法。此外，他将产量降低至约 30 百升\/公顷。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e在酒窖里，贝特朗彻底重新思考了酿酒过程。他采用了长达三十天的长时间浸渍，以卢瓦尔赤霞珠标准衡量相当长的时间，以捕捉希农的“真实”个性。 Elévage同样悠长而温和，主要在波尔多精英庄园的第二道橡木桶中发酵。总而言之，与希农的几乎所有其他葡萄酒相比，这些葡萄酒的处理较少，装瓶也较晚。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酒品详情\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e主要产自布里昂松庄园。用硅土沙子。此外，年轻的藤蔓和生物转化中的藤蔓。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e梅桑热（Messanges）——梅桑热（Messanges）是卢瓦尔河谷赤霞珠（Cabernet Franc）的一个古老名称。贝特朗 (Bertrand) 正在使用这条生产线来酿造来自他较年轻的葡萄树的红葡萄酒和桃红葡萄酒。它们经过酿造可立即饮用，是 Pallus 风格的完美介绍。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e水泥罐内6个月\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生产 4,000 箱\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 品丽珠\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e希农, 卢瓦尔河, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e通过这个新年份，Domaine de Pallus 展现了品丽珠的魅力和诱人的特质。它具有花香和辛辣的特征，与香肠和山羊奶酪完美搭配\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e90 分 -\u003c\/span\u003e 《葡萄酒观察家》(2018)\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e丝滑的红色，带有西洋李子、黑胡椒和迷迭香的迷人核心。这里的酸度将一切结合在一起，而淡单宁则为结构增添了一点坚固感。均衡且多汁，现在搭配食物会很棒。现在就喝到 2028 年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53351710064945,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomainedePallus_MessangesRouges_Chinon_Loire_France_2021.jpg?v=1714329760"},{"product_id":"hippolyte-reverdy-sancerre-rouge-loire-valley-france-2018-copy","title":"Hippolyte Reverdy，桑塞尔红葡萄酒，卢瓦尔河谷，法国，2018","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/products\/wednesday-january-27th-7pm-loire-valley-wine-dinner-with-hosts-kermit-lynch-chef-christophe-eme\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/zoom-into-wine_feature-35_37c8057c-43a4-4844-969f-71cceca7a08e_480x480.png?v=1610573320\" width=\"134\" height=\"134\" style=\"float: right;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e关于制作人\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eHippolyte Reverdy 家族在卢瓦尔河东部桑塞尔 (Sancerre) 迷人的维尔迪尼 (Verdigny) 村酿造葡萄酒，世代相传，或许可以追溯到 1600 年。按照传统，农场种植多种作物，雷维尔迪 (Reverdy) 家族也种植多种作物。山羊并用自己的葡萄藤酿造少量葡萄酒供当地消费。直到第二次世界大战结束，伊波利特才开始增加长相思和黑皮诺的产量，并将其出售以满足巴黎日益增长的需求。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1971 年，米歇尔高中毕业后不久，就加入了他的父亲和兄弟的行列。米歇尔慢慢地但肯定地找到了自己的节奏。与他的父亲 Hippolyte REVERDY 一样，米歇尔将所有的时间都花在了他的 14 公顷土地上（其中 11 公顷种植长相思，3 公顷种植黑皮诺）；他负责管理业务的各个方面，从红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产到销售。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e关于葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e谈论一种有趣且稀有的葡萄酒......这是一款 Sancerre ROUGE（不是您整个夏天作为开胃酒喝的白葡萄酒！），因此它是由 100% 黑皮诺酿制而成。卢瓦尔河谷生产的桑塞尔红葡萄酒很少，但这是该地区的顶级生产商之一。 Hippolyte Reverdy 以品质和信誉而闻名，来自法国葡萄酒的主要进口商 Kermit Lynch。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e标签本身几十年来都没有改变（我们喜欢这一点），酒庄的风格也没有改变，这是传统的桑塞尔，他们的红葡萄酒是由平均 30 年的藤蔓制成的，种植在硅质粘土和砾石石灰岩土壤中。葡萄 100% 去梗，发酵\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e持续 2-3 周，必须\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e每天进行两次泵送，以实现理想的单宁和颜色提取，葡萄酒\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e全年装入 400 升桶中，仅间断通过春季自然苹果酸乳酸发酵。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e未过滤装瓶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e带有纯净、明亮的黑比诺果味，口感丝滑，让这款酒看起来非常性感。其他一些勃艮第红葡萄酒有点嫉妒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e非常纯正的桑塞尔香气，浓郁、清新，没有青草味。口感广阔，紧张感随之显现，余味干燥，令人赞叹不已。我喜欢它的原因之一是它在嘴唇上留下一种新鲜的柠檬味，而不是上颚，不是喉咙，而是你的嘴唇，这使它成为简单的鱼类菜肴的绝佳补充。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e100% 黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e92 分——伊恩·布莱克本\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小心！桑塞尔正在尝试一种美妙的皮诺风格！这种浓郁、深邃的樱桃蜜饯风格具有香料、香草以及令人惊讶的丰富性和圆润感。这款酒似乎受到俄勒冈州和勃艮第葡萄酒运动的启发，追求更前卫、更丰富、更成熟的葡萄酒，以吸引更多的全球受众。这一努力允许较早进入，但仍保持场所的平静、平衡和纯粹以及经典的细微差别。余味顺滑、柔嫩、睿智……一款适合全世界的优质黑皮诺葡萄酒……迫不及待地想在晚餐时享用它！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine-Hippolyte-Reverdy_480x480.jpg?v=1610567464\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine-Hippolyte-Reverdy_480x480.jpg?v=1610567464\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161353146673,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Hippolyte-Reverdy-Sancerre-Rouge-Loire-Valley-France-2018.jpg?v=1759441720"},{"product_id":"domaine-laporte-sancerre-cuvee-r-loire-valley-france-2025","title":"马塞尔·拉皮埃尔庄园 (Domaine Marcel Lapierre), 摩根, 博若莱, 法国, 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e关于制片人\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e维利摩根 (Villie-Morgan) 位于博若莱 (Beaujolais) 北部的山丘上，是十个获准将其名字印在酒瓶上的葡萄园之一，也被认为是博若莱 (Beaujolais) 最好的葡萄酒之一的产地。维利摩根 (Villie-Morgan) 距离法国第二大城市里昂仅一小时路程，空气清新，距离一个世纪之遥。这里也是一群开创性且有时颇具争议的酿酒师的故乡，他们在美国被称为“四人帮”。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该小组由 Marcel Lapierre 非正式领导，致力于在葡萄园和酿酒厂中尽可能自然地酿造葡萄酒。 Lapierre 的葡萄树平均树龄为 40 年，他的葡萄总是在最晚的时刻采摘，以获得尽可能成熟的果实。葡萄园中不使用农药或化学品，发酵过程中不添加硫磺或酵母。由此产生的葡萄酒纯净、果香浓郁，酒精度不过分，喝起来总是令人愉悦。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e尽管该家族的 Morgon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e根源可以追溯到 110 多年前，但 1981 年的一次偶然相遇永远改变了 Lapierres 家族的酿酒轨迹。马塞尔·拉皮埃尔 (Marcel Lapierre) 与博若莱 (Beaujolais) 酿酒师朱尔斯·肖韦 (Jules Chauvet) 相遇，后者为现代天然葡萄酒运动铺平了道路。肖韦首先公开反对在葡萄园中使用化学物质，在邻近的酿酒师中引起了狂热的追随者，马塞尔·拉皮埃尔 (Marcel Lapierre) 被称为该群体的领导者。这个“四人帮”因其“叛逆”的晚收主张、对除草剂的仇恨以及极少甚至不使用硫磺而受到赞扬。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自 20 世纪 80 年代以来，Marcel Lapierre 一直是博若莱天然葡萄酒运动的先驱，被称为 Kermit Lynchs 著名的四人帮中的四分之一。自 2010 年不幸去世以来，Marcels 的愿景由他的两个孩子继承，他们继续通过有机和生物动力农业酿造诚实的葡萄酒。 Cuve N 是一种不添加硫的佳美品种，产自摩根最伟大的庄园之一。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有机的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% 佳美\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国博若莱\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e马塞尔·拉皮埃尔 (Marcel Lapierre) 致力于在葡萄园和酿酒厂中尽可能自然地酿造葡萄酒。 Lapierre 的葡萄树平均树龄为 40 年，他的葡萄总是在最晚的时刻采摘，以获得尽可能成熟的果实。葡萄园中不使用农药或化学品，发酵过程中不添加硫磺或酵母。由此产生的葡萄酒纯净、果香浓郁，酒精度不过分，喝起来总是令人愉悦。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDomaine Lapierre 的葡萄藤位于 Morgon 风土上，这无疑是最著名的博若莱产区之一。通常，摩根有四种主要香气：樱桃、紫罗兰、覆盆子和淡淡的甘草味。这款 Morgon 酒结合了轻盈感和浓郁感，平均陈年潜力约为 10 年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Martines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54830511554865,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineLaporte_Sancerre_CuveeR_Sancerre_Loire_France_2025_305be939-6418-4f27-8b50-8157898ed877.jpg?v=1782187418"},{"product_id":"domaine-naudet-sancerre-rose-loire-valley-sancerre-france-2025","title":"Domaine Naudet, Sancerre Rosé, Loire Valley, Sancerre, France, 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLike this wine?  We also carry this producers very good Sancerre \"SILEX\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFollowing the extension of the Domaine by Monsieur Jean NAUDET in 1985 the Société Civile d'Exploitation Viticole came into being with his son Michel as its head. \u003cbr\u003eThe property is situated in Sury-en-Vaux, a viticultural commune six kilometres from Sancerre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday the Domaine makes wines from Sauvignon Blanc and Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe highest hills of the area are made of the white soils – limestone clay that produces racy and well-structured wines, and they are chiefly based in the commune of Sury-en-Vaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe communes of Verdigny and Bué have have very stony slopes made up of small pebbles, high in limestone and giving fine wines, light and fruity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe commune of Saint-Satur has soils rich in flint producing meaty wines, well held together, with a characteristic bouquet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePinot Noir\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLoire Valley, Sancerre, France\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColour:\u003c\/strong\u003e A pale colour with salmon highlights.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e A good intensity on the nose, with floral notes and a touch of peach fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouth:\u003c\/strong\u003e the attack is tender, the mid palate is round, with just the right amount of firmness. Aromas of caramel and liquorice give it a vinous character. Good freshness at the end showing grapefruit and blood orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePairing:\u003c\/strong\u003e a perfect summer wine, excellent with barbeque and cold meats. The finesse of this wine will show itself with poultry in sauce, notably with a light curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--22844349907249__main\" class=\"shopify-section js-section__product-single\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ProductSection-template--22844349907249__main\"\u003e\n\u003csection class=\"section section--product-single section--template--22844349907249__main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__secondary-blocks\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__box__block product-single__box__block--description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection id=\"shopify-section-template--22844349907249__171656401682e5eb46\" class=\"shopify-section js-section__apps\"\u003e\n\u003csection class=\"section section--template--22844349907249__171656401682e5eb46\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Legacy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55423768330545,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineNaudet_SancerreRose_LoireValley_Sancerre_France_2025.jpg?v=1784859410"},{"product_id":"domaine-naudet-sancerre-silex-loire-valley-sancerre-france-2023","title":"Domaine Naudet, Sancerre 'Silex', Loire Valley, Sancerre, France, 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFollowing the extension of the Domaine by Monsieur Jean NAUDET in 1985 the Société Civile d'Exploitation Viticole came into being with his son Michel as its head. \u003cbr\u003eThe property is situated in Sury-en-Vaux, a viticultural commune six kilometres from Sancerre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday the Domaine makes wines from Sauvignon Blanc and Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe highest hills of the area are made of the white soils – limestone clay that produces racy and well-structured wines, and they are chiefly based in the commune of Sury-en-Vaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe communes of Verdigny and Bué have have very stony slopes made up of small pebbles, high in limestone and giving fine wines, light and fruity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe commune of Saint-Satur has soils rich in flint producing meaty wines, well held together, with a characteristic bouquet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinemaker\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eMichel Naudet\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLoire Valley, Sancerre, France\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eColour:\u003c\/strong\u003e Gold\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Powerful nose with notes of citrus and minerality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe mouth:\u003c\/strong\u003e the mouth is marked with a beautiful freshness, embellished with a great minerality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePairing:\u003c\/strong\u003e goes perfectly with fish and seafood, as well as cheese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServing temperature:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\"\u003eServe between 10°C and 12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section js-section__product-single\" id=\"shopify-section-template--22844349907249__main\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ProductSection-template--22844349907249__main\"\u003e\n\u003csection class=\"section section--product-single section--template--22844349907249__main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__secondary-blocks\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__box__block product-single__box__block--description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"shopify-section js-section__apps\" id=\"shopify-section-template--22844349907249__171656401682e5eb46\"\u003e\n\u003csection class=\"section section--template--22844349907249__171656401682e5eb46\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Legacy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55424066847025,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineNaudet_Sancerre_Silex_LoireValley_Sancerre_France_2023.jpg?v=1784859893"},{"product_id":"domaine-de-la-grenaudiere-muscadet-sevre-et-maine-sur-lie-loire-france-2024","title":"Domaine Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine, Sur Lie, Pays Nantais, 卢瓦尔河, 法国, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/products\/wednesday-january-27th-7pm-loire-valley-wine-dinner-with-hosts-kermit-lynch-chef-christophe-eme\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/zoom-into-wine_feature-35_37c8057c-43a4-4844-969f-71cceca7a08e_480x480.png?v=1610573320\" width=\"176\" height=\"176\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于制作人\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e米歇尔·布雷根 (Michel Brégeon) 一半是叛逆者，一半是十字军战士，同时也是十足的风土主义者。多年来，他已成为密斯卡岱-塞夫尔-缅因风土的热心捍卫者\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e，\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e这是南泰地区四个产区中最受推崇的产区。由于他对这片土地细微差别的深刻理解，他的游戏方式与该地区的\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e洞穴合作社\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e和\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e商人大不相同，\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e后者集体生产，失去了产区的微妙之处。在 1975 年开始自己创业之前，他为家族的酒庄工作了七年。当他的父亲于 1989 年退休时，他将剩余的葡萄园土地交给了米歇尔 (Michel)。如今，该酒庄拥有 10 公顷的葡萄园，土壤为粘土、硅石和辉长岩土壤。辉长岩是一种古老的蓝绿色火山岩，在葡萄园土地上很少见。它是由海底岩浆喷发形成的，据说赋予了该酒庄的葡萄酒强烈的复杂性。他位于密斯卡岱-塞夫尔-缅因州三峡的一角尤其以这块岩石而闻名，米歇尔所有的葡萄树都种植在其中。他的小型\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e葡萄种植者\u003c\/em\u003e社区\u003cspan\u003e正在积极寻求对这种名为“Gorgeois”的特殊\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e葡萄园\u003c\/em\u003e的认可和保护\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e尽管米歇尔 (Michel) 在 2010 年份酒后退休，但该酒庄的遗产却由年轻的酿酒师、密斯卡岱本地人弗莱德·莱勒 (Fred Lailler) 继续传承。在米歇尔（Michel）的咨询下，弗雷德（Fred）延续了布雷根（Brégeon）的理念，即仅在该地区的顶级\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e风土\u003c\/em\u003e上生产\u003cspan\u003e葡萄酒，并开始将葡萄园转变为有机农业实践，这一转变将于 2019 年完成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e我们的白葡萄酒是用酒糟陈酿的。 “Sur lie”陈酿是一种在不将酒与酒糟分离的情况下陈酿葡萄酒的技术。它增加了味道的圆润度。起泡酒采用\u003cspan\u003e传统方法酿造。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_3  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_blurb_8  et_pb_text_align_center  et_pb_blurb_position_top et_pb_bg_layout_dark\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e这些葡萄酒产自精选的地块，按照严格的章程酿造，口感丰富，结构复杂而优雅，具有巨大的窖藏潜力。它们是“高级美食”的理想选择。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e100% 勃艮第甜瓜（密斯卡岱）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e密斯卡岱-塞夫尔缅因州, Pays Nantais, 卢瓦尔河, 法国\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e当您喝布雷让密斯卡岱时，您就知道您喝的是密斯卡岱。极干、坚硬、令人垂涎的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine-Michel-Bregeon-Muscadet-Sevre-Et-Maine-Sur-Lie-Pays-Nantais-Loire-France_480x480.jpg?v=1610500959\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Berkeley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649611743537,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomainedelaGrenaudiere_MuscadetSevreEtMaineSurLie_Loire_France_2024.jpg?v=1786141160"},{"product_id":"domaine-vacheron-sancerre-blanc-loire-france-2025","title":"阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot)，La Moussière Sancerre Blanc，法国卢瓦尔河谷，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e早在十六世纪，准确地说是 1513 年，当地记录就提到了 MELLOT 家族，即使在当时，他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商，在城镇围困期间再次被提及。 1698 年，凯撒·梅洛 (César Mellot) 被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运输葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力和有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Moussière 是该酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 的风格。这款 100% 长相思白葡萄酒具有将白花与柑橘类水果融为一体的花香和果香，华丽的金色长袍中闪烁着绿色的光芒，口感活泼清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我们是桑瑟罗瓦 (Sancerrois) 唯一一家享有盛誉的“hors concours”（超越竞争）荣誉的庄园，La Moussière 葡萄园是我们的基石。它的风土是过去几代人的珍贵礼物，位于桑塞尔产区的核心。 La Moussière 是酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022 年的最佳年份终于到来，阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 也没有让人失望。该酒典型、内敛、优雅，果香浓郁；葡萄柚和白花的香气。年轻，并将在明年继续改进 - 您的酒窖有 6-8 年的窗口期。 Alphonse Mellot 酒庄位于桑塞尔，占地超过 50 公顷（约 125 英亩），并保持其可持续和有机种植的称号。大约 50% 的 La Moussière 经过桶发酵。颜色 13.5\/15，香气 23\/25，醇厚 22.5\/25，总体 33\/35 = 92 分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Berkeley","offers":[{"title":"Default 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被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运输葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力和有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Moussière 是该酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 的风格。这款 100% 长相思白葡萄酒具有将白花与柑橘类水果融为一体的花香和果香，华丽的金色长袍中闪烁着绿色的光芒，口感活泼清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我们是桑瑟罗瓦 (Sancerrois) 唯一一家享有盛誉的“hors concours”（超越竞争）荣誉的庄园，La Moussière 葡萄园是我们的基石。它的风土是过去几代人的珍贵礼物，位于桑塞尔产区的核心。 La Moussière 是酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022 年的最佳年份终于到来，阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 也没有让人失望。该酒典型、内敛、优雅，果香浓郁；葡萄柚和白花的香气。年轻，并将在明年继续改进 - 您的酒窖有 6-8 年的窗口期。 Alphonse Mellot 酒庄位于桑塞尔，占地超过 50 公顷（约 125 英亩），并保持其可持续和有机种植的称号。大约 50% 的 La Moussière 经过桶发酵。颜色 13.5\/15，香气 23\/25，醇厚 22.5\/25，总体 33\/35 = 92 分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Berkeley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649767555377,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineVacheron_Sancerre_LesGarennes_Loire_France_2022_1.jpg?v=1786402207"},{"product_id":"hippolyte-reverdy-sancerre-loire-valley-france-2025","title":"Hippolyte Reverdy，桑塞尔，卢瓦尔河谷，法国，2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHippolyte Reverdy 家族在卢瓦尔河东部桑塞尔 (Sancerre) 迷人的维尔迪尼 (Verdigny) 村酿造葡萄酒，世代相传，或许可以追溯到 1600 年。按照传统，农场种植多种作物，雷维尔迪 (Reverdy) 家族也种植多种作物。山羊并用自己的葡萄藤酿造少量葡萄酒供当地消费。直到第二次世界大战结束，伊波利特才开始增加长相思和黑皮诺的产量，并将其出售以满足巴黎日益增长的需求。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1971 年，米歇尔高中毕业后不久，就加入了他的父亲和兄弟的行列。米歇尔慢慢地但肯定地找到了自己的节奏。与他的父亲 Hippolyte REVERDY 一样，米歇尔将所有的时间都花在了他的 14 公顷土地上（其中 11 公顷种植长相思，3 公顷种植黑皮诺）；他负责管理业务的各个方面，从红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产到销售。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e早些时候，克米特认为桑塞尔白葡萄酒非常好，具有很大的典型性，尽管自从米歇尔接手后，克米特说雷维尔迪已经“成为我们这个时代的标杆酒庄”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"2025","offer_id":55919559180593,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":55919559213361,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hippolyte_Reverdy_Sancerre_Loire_Valley_France_2024_7580aa92-5650-474e-9725-3a42ba0b6a2e.jpg?v=1759239142"},{"product_id":"maison-de-madeleine-sancerre-caillottes-loire-valley-france-2023","title":"Hippolyte Reverdy，桑塞尔，卢瓦尔河谷，法国，2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHippolyte Reverdy 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Atauta 成名，之后回到位于希农 (Chinon) 产区中心的家族庄园克拉旺莱科托 (Cravant-les-Côteaux)。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2010 年，即接掌大权七年后，贝特朗开始降低产量，并将葡萄园转变为生物动力法。这与酒窖的变化相结合，例如更长的浸渍和发酵，以捕捉希农和他心爱的品丽珠的真实个性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e旗舰特酿“Les Pensées”代表了庄园土壤的混合，结合了石灰石和粘土的水果芳香、重质粘土的力量以及沙子的精致。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e30 岁之前，土生土长的希农人 Bertrand Sourdais 就已经在西班牙新贵 Dominio de Atauta 中声名鹊起。这是他在波尔多木桐酒庄、智利圣丽塔酒庄以及普里奥拉托阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 (Alvaro Palacios) 任职后首次掌舵。他在阿托塔的工作和经验，发现了远离里贝拉德尔杜埃罗产区中心的一个由遥远古老、未嫁接的葡萄藤组成的新风土，给了他许多宝贵的教训。其中最重要的是需要批判性地思考葡萄栽培和酿酒厂工作中的每一步，小心尊重传统，有时质疑它，并避免更标准和现代主义的方法经常犯的错误。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e2003年，贝特朗决心返回法国，接受他心爱的品丽珠的挑战。他的家族庄园 Domaine de Pallus 位于产区中心的 Cravant-le-Côteaux，拥有希农一些最优质的葡萄园。 Pallus 的葡萄树平均树龄超过 45 年，拥有 Bertrand 所希望的所有潜力。凭借从 Atauta 那里学到的知识，他开始寻找 Pallus 的终极极限，到 2010 年，他开始转向生物动力疗法。此外，他将产量降低至约 30 百升\/公顷。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e在酒窖里，贝特朗彻底重新思考了酿酒过程。他采用了长达三十天的长时间浸渍，以卢瓦尔赤霞珠标准衡量相当长的时间，以捕捉希农的“真实”个性。 Elévage同样悠长而温和，主要在波尔多精英庄园的第二道橡木桶中发酵。总而言之，与希农的几乎所有其他葡萄酒相比，这些葡萄酒的处理较少，装瓶也较晚。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酒品详情\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e主要产自布里昂松庄园。用硅土沙子。此外，年轻的藤蔓和生物转化中的藤蔓。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e梅桑热（Messanges）——梅桑热（Messanges）是卢瓦尔河谷赤霞珠（Cabernet Franc）的一个古老名称。贝特朗 (Bertrand) 正在使用这条生产线来酿造来自他较年轻的葡萄树的红葡萄酒和桃红葡萄酒。它们经过酿造可立即饮用，是 Pallus 风格的完美介绍。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e水泥罐内6个月\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生产 4,000 箱\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 品丽珠\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e希农, 卢瓦尔河, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e通过这个新年份，Domaine de Pallus 展现了品丽珠的魅力和诱人的特质。它具有花香和辛辣的特征，与香肠和山羊奶酪完美搭配\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e90 分 -\u003c\/span\u003e 《葡萄酒观察家》(2018)\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e丝滑的红色，带有西洋李子、黑胡椒和迷迭香的迷人核心。这里的酸度将一切结合在一起，而淡单宁则为结构增添了一点坚固感。均衡且多汁，现在搭配食物会很棒。现在就喝到 2028 年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56289873690929,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/OlgaRaffault_ChinonLesBarnabes_Loire_France_2022.jpg?v=1789515918"},{"product_id":"clos-roussely-orange-sauvignon-blanc-vin-de-france-france-2025","title":"阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot)，La Moussière Sancerre Blanc，法国卢瓦尔河谷，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e早在十六世纪，准确地说是 1513 年，当地记录就提到了 MELLOT 家族，即使在当时，他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商，在城镇围困期间再次被提及。 1698 年，凯撒·梅洛 (César Mellot) 被任命为路易十四的葡萄酒顾问，他们坚持不懈地努力，并不断获得认可。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e十九世纪初，阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆，人们可以在那里品尝当地的葡萄酒，从而开始了繁荣的贸易，并将继续发展下去。 1881 年，他获得了在法国和世界各地运输葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始，从那时起，家族企业就一直在追求和发展这种征服，长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子（即第 18 代和第 19 代的继承者）延续至今。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力和有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Moussière 是该酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔丰斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 的风格。这款 100% 长相思白葡萄酒具有将白花与柑橘类水果融为一体的花香和果香，华丽的金色长袍中闪烁着绿色的光芒，口感活泼清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我们是桑瑟罗瓦 (Sancerrois) 唯一一家享有盛誉的“hors concours”（超越竞争）荣誉的庄园，La Moussière 葡萄园是我们的基石。它的风土是过去几代人的珍贵礼物，位于桑塞尔产区的核心。 La Moussière 是酒庄的旗舰特酿，其丰富、活力和精准定义了阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022 年的最佳年份终于到来，阿尔方斯·梅洛 (Alphonse Mellot) 也没有让人失望。该酒典型、内敛、优雅，果香浓郁；葡萄柚和白花的香气。年轻，并将在明年继续改进 - 您的酒窖有 6-8 年的窗口期。 Alphonse Mellot 酒庄位于桑塞尔，占地超过 50 公顷（约 125 英亩），并保持其可持续和有机种植的称号。大约 50% 的 La Moussière 经过桶发酵。颜色 13.5\/15，香气 23\/25，醇厚 22.5\/25，总体 33\/35 = 92 分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56325919342897,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ClosRoussely_OrangeSauvignonBlanc_VinDeFrance_France_2023.jpg?v=1732138436"},{"product_id":"domaine-la-piffaudiere-gazouille-pet-nat-loire-vin-de-france-2022","title":"Domaine Ménard-Gaborit, Muscadet Severe-et-Maine “Pieds Sur Terre Sèvre et Maine”，卢瓦尔河谷，法国，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e对我们来说，酿酒师是我们风土的记忆玩家。自 1784 年以来，每一代人都根据自己的敏感性和专业知识来种植、塑造和改进葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如今，菲利普和蒂埃里只有一个动机。 ：开发独特的葡萄酒，在品尝过程中创造真正的乐趣，并给您带来与朋友或家人分享的幸福时刻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e勃艮第甜瓜（密斯卡岱）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e梅纳德-加博里酒庄 (Domaine Ménard-Gaborit) 自 1734 年就已存在！可以说我们正在处理一个家庭故事。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“Les Pieds sur Terre”是由最后的儿子弗朗索瓦·梅纳德 (François Ménard) 酿造的一款特酿葡萄酒。在学习商业和国外经历后，他决定将自己的学习方向重新调整为安格尔的葡萄栽培和酿酒学。他在意大利、匈牙利、南非发现了领域和技术，最终回到了同领地。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e弗朗索瓦希望这款特酿能够忠实于他的灵感：新鲜、果香浓郁，但适合搭配菜肴。鼻子令人印象深刻，活泼而迷人。口感清新活泼，酸度优美。口感尾部带有单宁酸味，这对于来自该地区的白葡萄酒来说是令人惊讶的，但可以通过浸渍过程中 24 小时内种子的存在来解释。伟大的成功，是伟大技术的结果！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56406460399921,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineLaPiffaudiere_Gazouille_PetNat_Loire_VindeFrance_2022_b49a34ff-5b10-4cb9-933a-a3ca988eb0f5.jpg?v=1789987830"},{"product_id":"domaine-de-la-pepiere-clos-des-briords-muscadet-sevre-et-maine-sur-lie-loire-france-2025","title":"Domaine Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine, Sur Lie, Pays Nantais, 卢瓦尔河, 法国, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/marchantofwine.com\/products\/wednesday-january-27th-7pm-loire-valley-wine-dinner-with-hosts-kermit-lynch-chef-christophe-eme\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/zoom-into-wine_feature-35_37c8057c-43a4-4844-969f-71cceca7a08e_480x480.png?v=1610573320\" width=\"176\" height=\"176\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于制作人\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e米歇尔·布雷根 (Michel Brégeon) 一半是叛逆者，一半是十字军战士，同时也是十足的风土主义者。多年来，他已成为密斯卡岱-塞夫尔-缅因风土的热心捍卫者\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e，\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e这是南泰地区四个产区中最受推崇的产区。由于他对这片土地细微差别的深刻理解，他的游戏方式与该地区的\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e洞穴合作社\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e和\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e商人大不相同，\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e后者集体生产，失去了产区的微妙之处。在 1975 年开始自己创业之前，他为家族的酒庄工作了七年。当他的父亲于 1989 年退休时，他将剩余的葡萄园土地交给了米歇尔 (Michel)。如今，该酒庄拥有 10 公顷的葡萄园，土壤为粘土、硅石和辉长岩土壤。辉长岩是一种古老的蓝绿色火山岩，在葡萄园土地上很少见。它是由海底岩浆喷发形成的，据说赋予了该酒庄的葡萄酒强烈的复杂性。他位于密斯卡岱-塞夫尔-缅因州三峡的一角尤其以这块岩石而闻名，米歇尔所有的葡萄树都种植在其中。他的小型\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e葡萄种植者\u003c\/em\u003e社区\u003cspan\u003e正在积极寻求对这种名为“Gorgeois”的特殊\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e葡萄园\u003c\/em\u003e的认可和保护\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e尽管米歇尔 (Michel) 在 2010 年份酒后退休，但该酒庄的遗产却由年轻的酿酒师、密斯卡岱本地人弗莱德·莱勒 (Fred Lailler) 继续传承。在米歇尔（Michel）的咨询下，弗雷德（Fred）延续了布雷根（Brégeon）的理念，即仅在该地区的顶级\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e风土\u003c\/em\u003e上生产\u003cspan\u003e葡萄酒，并开始将葡萄园转变为有机农业实践，这一转变将于 2019 年完成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e我们的白葡萄酒是用酒糟陈酿的。 “Sur lie”陈酿是一种在不将酒与酒糟分离的情况下陈酿葡萄酒的技术。它增加了味道的圆润度。起泡酒采用\u003cspan\u003e传统方法酿造。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_3  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_blurb et_pb_blurb_8  et_pb_text_align_center  et_pb_blurb_position_top et_pb_bg_layout_dark\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"et_pb_blurb_description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e这些葡萄酒产自精选的地块，按照严格的章程酿造，口感丰富，结构复杂而优雅，具有巨大的窖藏潜力。它们是“高级美食”的理想选择。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e100% 勃艮第甜瓜（密斯卡岱）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e密斯卡岱-塞夫尔缅因州, Pays Nantais, 卢瓦尔河, 法国\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e当您喝布雷让密斯卡岱时，您就知道您喝的是密斯卡岱。极干、坚硬、令人垂涎的酸度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine-Michel-Bregeon-Muscadet-Sevre-Et-Maine-Sur-Lie-Pays-Nantais-Loire-France_480x480.jpg?v=1610500959\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56422609191217,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_de_la_Pepiere_Clos_des_Briords_Muscadet_Sevre-et-Maine_Sur_Lie_Loire_France_2023_label.jpg?v=1770063099"},{"product_id":"clau-de-nell-cuvee-violette-anjou-loire-france-2021","title":"Clau de Nell “Cuvée Violette” Anjou，卢瓦尔河，法国，2018 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003cimg height=\"301\" width=\"901\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\" alt=\"\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一个年轻的庄园成立于 2000 年代初，旨在生产生物动力葡萄酒，位于缅因州和卢瓦尔省昂热和索米尔之间的 Ambillou-Château 村，最终吸引了著名酒庄的 Anne-Claude Leflaive 和她的丈夫 Christian Jacques 的注意。普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 的勒弗莱酒庄 (Domaine Leflaive)。这对来自勃艮第的二人组渴望帮助另一家酒庄，与他们对生物动力酿酒的热情和酿造优质葡萄酒的渴望相媲美。事态的发展，原主人陷入困境，不得不出售Leflaive于2008年购买的酒庄。Leflaive任命了一位新的经理，Anne-Calude和Christian的女儿也加入其中。这个新团队开始在该地区种植更多葡萄园，主要种植白诗南。然而，这个庄园真正的美丽之处在于古老的品丽珠和赤霞珠葡萄藤，它们于 60-70 年前种植在美丽的粘土、燧石和凝灰岩土壤上。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e天然有机。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e67% 品丽珠、33% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国卢瓦尔河\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e由此产生的葡萄酒令人难以置信，几乎检查了所有来自卢瓦尔河的优质红葡萄酒，但添加了赤霞珠，斯蒂芬·莱因哈特（Stephan Reinhardt）称其为该年份的亮点之一。 2018 年紫罗兰是该酒庄迄今为止最好的葡萄酒之一。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年安茹紫罗兰酒的香气浓郁、浓郁，但又优雅、纯净、精致，带有深色水果茶和金橘的香气。口感浓郁深沉，口感浓郁，这是一款酒体浓郁、口感丝滑、精致而富有张力的品丽珠和赤霞珠混酿，是该年份的亮点之一。极好！必须买！ 2021 年 6 月在酒庄品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款中等酒体的红葡萄酒具有细腻适中的单宁，包裹着李子和黑醋栗的香气，并带有肥沃的土壤、咸味香料、烟草和森林地面的细节。复杂而和谐。赤霞珠和品丽珠。从现在开始饮用到 2031 年。500 箱中有 98 箱是进口的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年安茹特酿紫罗兰酒体饱满、圆润，口感柔和。正如它的名字一样，它确实具有紫罗兰、木烟香料和深黑色水果的气味。毫无疑问，这里的葡萄树比较集中，因为 70 年树龄的赤霞珠葡萄树和 45 年树龄的品丽珠葡萄树的产量较低。单宁得到了很好的处理，并提供了白垩结构的框架。淡淡的谷仓气息与余味中的花香相遇，但都受到了控制。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default 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