{"title":"马斯卡斯奈雷洛","description":"","products":[{"product_id":"passopisciaro-etna-rosso-terre-siciliane-igt-sicily-italy-2020","title":"Vigneti Vecchio，“Crasa Contrada”埃特纳罗索，西西里岛，意大利，2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e卡梅隆·维奇奥 (Carmelo Vecchio) 和他的妻子罗莎·拉古扎 (Rosa La Guzza) 并非远道而来，来到埃特纳火山酿酒：他们是真正的当地人，在葡萄园的中心长大。卡梅洛（Carmelo）年轻时就开始在附近的帕索皮夏罗（Passopisciaro）酒庄工作，经过十五年的实践经验，是时候开始自己创业了。从罗莎家族继承的仅一公顷的葡萄树到已有 130 年树龄的葡萄树，这对夫妇亲自动手：可持续的手工耕作，目标是实现葡萄的优雅平衡；在尊重传统和风土的前提下，在自家楼下的小酒窖中进行微型酿酒；装瓶前将葡萄酒在用过的木桶中陈酿，无需澄清或过滤。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e凭借优质的原材料，加上卡梅洛多年的经验以及对当地古老做法的欣赏，例如白葡萄酒的皮浸渍和将白葡萄与红葡萄酒混合，罗莎和卡梅洛从 2016 年首届葡萄酒中成功酿造出精致、纯净和高度精炼的葡萄酒收成。虽然埃特纳火山仍在寻找其身份，但维涅蒂·韦奇奥 (Vigneti Vecchio) 证明，这座从地中海升起的高耸火山实际上可以酿造出与意大利其他任何地方一样精美细致的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e天然有机。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" ng-click=\"$ctrl.propertyClicked(prop, val)\"\u003e马斯卡斯奈雷洛\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e埃特纳火山，西西里岛，意大利\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在这款采用 1930 年种植的葡萄藤装瓶的单一葡萄园酒中，您会发现勃艮第和巴罗洛的香气，但它毫无疑问是埃特纳火山：烟熏而温和，带有光芒四射的樱桃果味和如灰烬般细腻的单宁。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 杰西斯·罗宾逊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51470125334833,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Passopisciaro_Passorosso_Etna_Rosso_Terre_Siciliane_IGT_Sicily_Italy_2020.jpg?v=1749667115"},{"product_id":"i-vigneri-di-salvo-foti-etna-rosso-sicily-italy-2024","title":"Gaja \"Idda\" Etna Bianco，卡里坎特，西西里岛，意大利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e2015 年，安吉洛·加亚 (Angelo Gaja) 和阿尔贝托·格雷西 (Alberto Graci) 首次见面。随着时间的推移，加亚一家对阿尔贝托和他的家人越来越了解，安吉洛对他们的文化和土地的好奇心不断增长，一起工作的愿望也自然而然地产生了。 2016 年底，基于对手工酿酒方法的相互尊重和热爱，Gaja 和 Graci 决定成立一家合资企业，这对两个家族来说都是第一次。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“Idda”（ee-duh）在西西里方言中的意思是“她”，西西里人用这个词来表达爱意和敬畏之情。对于西西里岛人民来说，埃特纳火山不仅仅是一座山；她是一个有自己的身份和个性、会呼吸的生物，是一个脾气暴躁、反复无常、但又充满母性和保护性的母亲，他们每天都依赖她。为了纪念埃特纳火山，IDDA 是我们新冒险的名称。这是一家由 Gaja 和 Graci (Gra-chi) 两个家族组成的合资企业，成立于 2016 年，旨在探索埃特纳火山南坡。共同寻找在特定地点、土壤和阳光的驱动下表现出优雅和复杂性的葡萄园——这是这片土地所独有的。 IDDA是纯粹的能量。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e卡里坎特\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e埃特纳火山，西西里岛，意大利\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出紫藤、哈密瓜和杏仁糖的香气，并带有明显的柑橘味。鼻子上会弹出碳氢化合物的提示。这款酒结构复杂，质地坚实，富含矿物质，但酸度充满活力。口感上充满桃子、百香果和木瓜的香气。橡木的整体性很好；余韵清脆而持久。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52274210963761,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/I_Vigneri_di_Salvo_Foti_Etna_Rosso_Sicily_Italy_2024.jpg?v=1767379134"},{"product_id":"nicosia-lenza-di-munti-720m-s-l-m-nerello-mascalese-mt-etna-sicily-italy-2024","title":"尼科西亚，“Lenza di Munti”Nerello Mascalese，意大利西西里岛，2020 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/wK4KuR6Lsew\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ZoomintoWine.png?v=1673374331\" style=\"margin-top: 1px; margin-bottom: 1px; margin-left: 1px; float: right;\" width=\"159\" height=\"160\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"margin-top: 1px; margin-bottom: 1px; margin-left: 1px; float: right;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ZoomintoWine.png?v=1673374331\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e尼科西亚 (Nicosia) 于 1898 年在埃特纳火山 (Mt Etna) 山坡上成立，由父子相传五代，是一家植根于这片土地的历史悠久的家族酒庄，致力于为世界各地的葡萄酒爱好者生产优质的西西里葡萄酒。尼科西亚葡萄酒是对西西里岛中心地带的致敬，来自当地葡萄园和在岛上找到理想风土的国际品种，具有罕见的卓越表现。它们体现了地中海气候的光明和温暖、人民的力量，以及埃特纳火山的野性、旺盛的性格，它具有强大的自然力和再生能力。埃特纳火山是世界上最高、最活跃的火山之一，为葡萄栽培创造了令人难以置信和独特的环境。在过去的 20 年里，埃特纳火山 DOC（成立于 1968 年）已成为意大利最令人兴奋的产区之一。 Cantine Nicosia 是最早定居在埃特纳火山的酒庄之一，也是少数仍在自产自产葡萄从葡萄树到装瓶的酒庄之一。 Cantine Nicosia 尊重家族拥有 120 多年的土地，获得了多项有机认证，并且也是 VIVA 可持续发展计划的一部分。尼科西亚总共获得了 10 项不同的认证，包括但不限于：有机、碳中和、素食和节能。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" ng-click=\"$ctrl.propertyClicked(prop, val)\"\u003e马斯卡斯奈雷洛\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e埃特纳火山，西西里岛，意大利\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款葡萄酒采用有机种植和精选的 Nerello Mascalese 葡萄酿制而成，是西西里岛最高贵的本土品种之一的真实体现。它具有鲜艳的红宝石色和非常芬芳的香气，带有花香、野草莓和红醋栗的香气，并带有轻微的辛辣味。口感干爽且平衡，展现出良好的新鲜度和宜人的红色水果余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941128958257,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Nicosia_Lenza_di_Munti_720m_s.l.m_Nerello_Mascalese_Mt._Etna_Sicily_Italy_2024.jpg?v=1772049532"},{"product_id":"calabretta-nerello-mascalese-vigne-vecchie-sicily-italy-2016","title":"Calabretta，Nerello Mascalese，Vigne Vecchie，西西里岛，意大利，2014 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e卡拉布雷塔的葡萄园位于兰达佐和西西里卡斯蒂廖内之间埃特纳火山北坡的黑色火山土壤中，海拔近半英里。在那里，卡拉布雷塔在石墙支撑的阶梯式露台上种植了大约七公顷的葡萄树，其中大部分是有 70 至 80 年树龄的葡萄树，其中许多是未嫁接的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e自 1900 年酒庄成立以来，Calabretta 家族一直在山上独特的高贵葡萄园中种植埃特纳火山古老的本土品种（包括 Nerello Mascalese 和 Nerello Cappuccio）并生产葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e从历史上看，该家族将其桶装或桶装葡萄酒出售给餐馆和私人客户，其中许多人长途跋涉来取酒。但在1997年，第三代和第四代父子Massimo和Massimiliano Calabretta决定将他们最好的葡萄酒贴上自己的标签，以确保他们家族和埃特纳火山的酿酒传统不会丢失。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e葡萄园的做法听起来很现代，但实际上植根于过去。他们避免使用化学杀虫剂或除草剂，并从十月第二周左右开始手工收割。发酵仅使用野生酵母进行。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Calabretta 是 Triple A 集团的一部分，该集团代表 Agricoltori（农民）Artigianale Artisti。这是欧洲各地酒庄的集合体，其中包括意大利的 E.Pepe、Radikon、A. Occhipinti、Foradori 和 SRC。种植的葡萄园大多位于 Contrade Calderara，从未使用过任何化学物质。在过去的几年里，Massimiliano 种植了 60,000 棵新葡萄藤，其中还包括 piede franco。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Carricante di Calabretta 来自古老的葡萄园和较年轻的植物，以其自然的新鲜度和出色的结构而脱颖而出。采用白葡​​萄酒酿造，仅在钢中熟成，其结果是一款触感特别、明亮而优雅的葡萄酒，带有明显的矿物质味。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" ng-click=\"$ctrl.propertyClicked(prop, val)\"\u003e马斯卡斯奈雷洛\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利西西里岛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e卡拉布雷塔的葡萄园位于兰达佐和西西里卡斯蒂廖内之间埃特纳火山北坡的黑色火山土壤中，海拔近半英里。在那里，卡拉布雷塔 (Calabretta) 在石墙支撑的阶梯式露台上种植了约七公顷的葡萄藤，其中大部分是树龄 70 至 80 年的葡萄树（其中许多未嫁接）……卡拉布雷塔 (Calabretta) 的瑰宝是它的 Nerello Mascalese Vigne Vecchie，这是送给传统酿造爱好者的礼物意大利红。长时间的陈酿体现在葡萄酒的天鹅绒般的质感中。它覆盖你的味蕾，却没有一丝多余的重量，滑向一种独特的价值观、个性和年龄的融合，这在意大利甚至全世界都是罕见的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自埃特纳火山的老藤蔓的炸药示例。层次分明、浓郁，但年轻时饮用不会太紧。红色水果、烟草和泥土的香气。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53020796682545,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Calabretta_Nerello_Mascalese_Vigne_Vecchie_Sicily_Italy_2015.jpg?v=1742911024"},{"product_id":"pietro-caciorgna-ciauria-etna-rosso-sicily-italy-2024","title":"Gaja \"Idda\" Etna Bianco，卡里坎特，西西里岛，意大利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e2015 年，安吉洛·加亚 (Angelo Gaja) 和阿尔贝托·格雷西 (Alberto Graci) 首次见面。随着时间的推移，加亚一家对阿尔贝托和他的家人越来越了解，安吉洛对他们的文化和土地的好奇心不断增长，一起工作的愿望也自然而然地产生了。 2016 年底，基于对手工酿酒方法的相互尊重和热爱，Gaja 和 Graci 决定成立一家合资企业，这对两个家族来说都是第一次。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“Idda”（ee-duh）在西西里方言中的意思是“她”，西西里人用这个词来表达爱意和敬畏之情。对于西西里岛人民来说，埃特纳火山不仅仅是一座山；她是一个有自己的身份和个性、会呼吸的生物，是一个脾气暴躁、反复无常、但又充满母性和保护性的母亲，他们每天都依赖她。为了纪念埃特纳火山，IDDA 是我们新冒险的名称。这是一家由 Gaja 和 Graci (Gra-chi) 两个家族组成的合资企业，成立于 2016 年，旨在探索埃特纳火山南坡。共同寻找在特定地点、土壤和阳光的驱动下表现出优雅和复杂性的葡萄园——这是这片土地所独有的。 IDDA是纯粹的能量。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e卡里坎特\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e埃特纳火山，西西里岛，意大利\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出紫藤、哈密瓜和杏仁糖的香气，并带有明显的柑橘味。鼻子上会弹出碳氢化合物的提示。这款酒结构复杂，质地坚实，富含矿物质，但酸度充满活力。口感上充满桃子、百香果和木瓜的香气。橡木的整体性很好；余韵清脆而持久。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510751899953,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/PietroCaciorgna_Ciauria_EtnaRosso_Sicily_Italy_2024_91ef6063-c238-4937-b30a-10cc3ebfb38a.jpg?v=1790592155"}],"url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/collections\/nerello-mascalese.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}