{"title":"Red Bordeaux","description":"","products":[{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-st-julien-bordeaux-france-2016","title":"杜克鲁-博卡尤酒庄 (Château Ducru-Beaucaillou)，圣朱利安 (St-Julien)，波尔多，法国，2016 年","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e博卡尤杜克鲁酒庄 (Chateau Ducru Beaucaillou) 因其独特的葡萄种植风土中发现的美丽的大石头而得名。这个独特的生态系统生产出精美、优雅、美味、余味悠长的葡萄酒——简而言之，就是典型的圣朱利安葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e杜克鲁-博卡尤 (Ducru-Beaucaillou) 坐落在一座拥有百年历史的公园中心，地理位置得天独厚，享有吉伦特河口无与伦比的景色，是一座雄伟的维多利亚风格城堡，随着时间的推移，它已成为法国的伟大象征之一。梅多克。这对于波尔多来说是不寻常的，它建在酒窖的正上方，包围着已经在这里生活了六十多年的主人。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e如今，该庄园由 Jean Eugène Borie SA 公司管理，该公司的所有者为 Borie 夫人、她的女儿 Sabine Coiffe 和她的儿子 Bruno-Eugène，自 2003 年起担任首席执行官，是掌管该庄园的 Borie 家族第三代。该庄园与其历任主人的五个家族之间有着非常密切的联系。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e85% 赤霞珠、15% 梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e圣朱利安, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2016 款 Château Ducru-Beaucaillou 葡萄酒让我想起了 2010 年份酒，其令人难以置信的地位和档次（相对于风格更为华丽的 2009 年份酒），2016 年份的 Château Ducru-Beaucaillou 是一款来自天才布鲁诺博里 (Bruno Borie) 的传奇葡萄酒，他自 2003 年抵达以来，出色地管理着这座庄园. 2016 年酿制的 85% 赤霞珠和 15% 梅洛混合酿制，全部在新橡木桶中酿造，散发出浓郁的黑醋栗酒、浓缩咖啡、樟脑、碎紫罗兰、烤橡木和石墨的香气。酒体饱满、浓缩，口感落后，但它完美地融合了酸度和单宁，浓缩的层次感，果香的纯度超乎寻常，余味持久。让这款强劲、浓缩的葡萄酒在瓶中陈酿 7-8 年，并在接下来的 50 年或更长时间内享用。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e超级芬芳、迷人的紫罗兰，带有一丝新鲜蓝莓、黑醋栗、黑莓和黑李子的味道，给人一种非常诱人的印象。这里的成熟美丽。单宁完全成熟，层次相互融合，带有深沉、优雅、柔软、天鹅绒般的黑色水果味，余味充满活力、诱人，带有巧克力味。潜力巨大。从 2024 年开始尝试。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e与 2015 年的个性截然不同，它有力而阴沉。它的颜色和口感呈墨色，带有黑橄榄、甘草和雪茄烟味，以及肉桂、黑胡椒和黑醋栗花蕾的赤霞珠特征。这是强烈而有力的，并且由于其令人惊叹的老化能力，多年来将继续发挥作用。这是初生品质，它有爪子，而且​​不怕使用它们。 100% 新橡木。饮酒窗口 2026 - 2044\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2016 年份的 Ducru-Beaucaillou 酒呈深石榴红色，具有美妙的咸味、泥土味\/肉味，在黑醋栗奶油、野生蓝莓和樱桃酒上散发出明确的橄榄酱、松露、熟食和炒香草的味道，并带有铅笔芯和樱桃的香气。薄荷醇。酒体中等至浓郁，口感像砖房一样，紧实而有力的果香与非常坚实但非常成熟且细腻的单宁相得益彰，带来安静的红色水果和矿物火花的强度，余味悠长。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒传达出浓郁的口感，但复杂的结构和美丽的成熟果香升华了其丰富性。它的力量不仅来自于结构，也来自于果香，保证了这款酒的保质期非常长。从2025年开始饮用。\u003cbr\u003e酒窖精选\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e具有异国情调、羊绒质感、摩卡风味、黑莓、黑醋栗和李子泥的味道，带有闷烧香和温暖的水果蛋糕味，还有一股柔软而严肃的抓地力，展现出充足的深度和气息。与当今的波尔多葡萄酒一样独特。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"313\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_480x480.jpg?v=1595016188\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31825095753770,"sku":"","price":349.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Ducru-Beaucaillou-St-Julien-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1759441371"},{"product_id":"chateau-le-boscq-saint-estephe-2012","title":"圣埃斯泰夫博斯克酒庄 (Château Le Boscq Saint-Estèphe)，法国波尔多，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e“自 1995 年以来，我们一直热衷于翻新圣埃斯泰夫的这座小宝石般的房产，并使其恢复昔日的辉煌。坐落在一片壮丽的风土上，毗邻吉伦特河口，俯瞰着一座宏伟的住宅，其丰富的和古老的历史相结合，今天的博斯克城堡葡萄园生产出极具特色的葡萄酒，将圣爱斯泰夫的强大特色与非凡的技巧优雅地结合在一起。” ——帕特里克·杰斯汀\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e博斯克城堡是圣埃斯泰夫产区的伟大经典之一。第一款酒是Chateau le Boscq Cru Bourgeois，是一款充满个性的圣爱斯泰夫葡萄酒，它优雅地将赤霞珠和小维多的力量与梅洛的精致结合起来，这对于该产区来说是不寻常的。细腻而平衡，具有巨大的陈年潜力。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e传统酿酒，单独的酒包单独酿造。小容量温控不锈钢罐。垂直按压，确保轻柔按压。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在橡木桶中存放12至14个月。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在带温度控制的不锈钢大桶中进行传统酿酒。某些批次进行发酵前浸渍。\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e60% 梅洛、40% 赤霞珠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e圣埃斯泰夫, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e该酒外观深邃而浓缩，酒香浓郁而浓郁，散发着成熟水果和甘草的香气。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e口感丰富而丰富，展现出良好的成熟度，丝滑、平衡的单宁结构由令人印象深刻的清新余味所支撑。 Le Boscq 很好地诠释了砾石粘土的高品质。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e92\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e积分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒商杜尔特 (Dourthe) 酒庄正在生产一些优质葡萄酒，其中包括这款 2012 年份葡萄酒。它结构紧凑，最初是干的，是圣埃斯泰夫 (Saint-Estèphe) 的典型特征。果香浓郁，单宁浓郁，给葡萄酒带来丰富、慷慨的感觉。它会很好地老化；等到2018年。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32219324809258,"sku":"","price":46.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Le-Boscq-Saint-Estephe-Bordeaux-France-2012.jpg?v=1759441659"},{"product_id":"chateau-la-garde-rouge-aoc-pessac-leognan","title":"拉加德酒庄 (Château La Garde)，佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，波尔多，法国，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e“我们于 1990 年 6 月购买了 Château la Garde，完全被这片土地的卓越品质所吸引，这很可能是佩萨克-雷奥良产区最好的砾石露头之一。受到这个雄心勃勃的项目的激励，配得上这片壮丽的风土，我们投入了时间和资金，并随着越来越频繁地生产精致、优雅和有吸引力的佩萨克-雷奥良优质葡萄酒而得到回报。” ——帕特里克·杰斯汀\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eChâteau La Garde 位于该产区最好的砾石露头之一，是最早有意识地致力于保护自然环境并采用综合葡萄栽培的葡萄园之一。现在它已获得“Terra Vitis”认证。这是一种生产优质葡萄的方法，并且充分考虑到人类和环境。佩萨克-雷奥良嘉德酒庄的红葡萄酒色泽浓郁、浓郁，结构良好、浓度高，非常适合陈酿。它们圆润、柔软、迷人，体现了风土的优雅和精致，如今已成为佩萨克-雷奥良产区的精英。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e发酵前冷浸渍。酒精发酵，只需很少的操作（泵送、发酵）。苹果酸乳酸发酵部分在桶中进行。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在装有空调的拱形地下酒窖中进行木桶陈酿 12-14 个月。在选择橡木桶时，将制桶工艺和橡木选择相结合，使其最适合拉加德酒庄葡萄酒的特点和风格。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e52% 赤霞珠、48% 梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e外观深沉而集中。散发着成熟水果、甘草和佩萨克-雷奥良风土中常见的烟熏香气的诱人香气。口感细腻、圆润的单宁力量伴随着丰富的特性和体积。这款酒的和谐气息在悠长、平衡的余味中达到顶峰，并具有完美融合的橡木特性。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e90\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e点 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e明亮干净，具有漂亮的浆果和樱桃特征。酒体中等，表面质地坚实。漂亮的酒。喝并持有。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32219353612330,"sku":"","price":47.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_La_Garde_Rouge_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_2012.jpg?v=1762526811"},{"product_id":"chateau-la-conseillante-pomerol-bordeaux-france-2015","title":"康塞兰特酒庄 (Chateau La Conseillante)，波美侯 (Pomerol)，波尔多，法国，2015 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Conseillante 这个名字出现于 18 世纪中叶。它是由凯瑟琳·康塞兰 (Catherine Conseillan) 夫人捐赠的，她在大约 300 年前就开始经营该庄园。 1871 年，尼古拉斯 (Nicolas) 家族购买了该房产，此后其表面和地块一直保持不变。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e如今，酒庄由第五代人管理，确保了家族的连续性和对优质葡萄酒的依恋。 D. Bertrand Nicolas 和 Jean-Valmy Nicolas 是 La Conseillante 的经理，Jean-Michel Laporte 是董事。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes Héritiers Nicolas 的酒标上有一个带有银色边框的盾牌，其中包含字母“N”。紫色瓶盖代表了葡萄酒的特有风味。这些物品由 Nicolas 兄弟于 1871 年挑选，在 21 世纪初仍然优雅地具有现实意义。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e81% 梅洛、19% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e丰富且值得陈年的葡萄酒，该产区以其葡萄酒的品质而闻名，从柏图斯 (Petrus) 到勒潘酒庄 (Chateau Le Pin)。 Chateau La Conseillante 是波美侯最古老的酒庄之一，其历史可以追溯到 18 世纪中叶。他们的葡萄酒风格优雅，带有天鹅绒般的果香。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e焦油、黑橄榄皮和黑莓的香气弥漫全身。超细腻的单宁和悠长、线性的余味，强度极高。各个方面都精心制作。未来的美妙波美侯。 2022 年尝试。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e由 81% 梅洛和 19% 品丽珠酿制而成，在 70% 新橡木桶和 30% 一岁法国橡木桶中陈酿 18 个月，这款 2015 年 La Conseillante 酒呈中石榴紫色，以含蓄的泥土气息、尘土、灌木丛的香气开头。 、森林地面和铁矿石的香气，核心是温暖的李子、黑醋栗、雪茄盒、八角茴香和黑巧克力，再加上一丝紫罗兰的香气。酒体中等至浓郁，带有颓废的果香和华美的质感，口感无可挑剔，具有令人信服的深度，最后带有挥之不去的矿物味。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e让我想起 2009 年的年份，2015 年的 La Conseillante 与 2016 年相比更加明显和性感，散发出浓郁的黑色水果、春天的花朵、巧克力和坟墓\/粘土般的泥土气息。这是一款酒体饱满、复杂、优雅、层次分明的 2015 年葡萄酒，具有独特的个性，适合饮用 20-25 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒比较内敛，带有微妙的伯爵茶、烧焦的苹果木和温暖的水果蛋糕香气，在深色波森莓、覆盆子和黑莓蜜饯的核心风味之前缓慢开放。一股可爱的天鹅绒般的单宁带来了余味，水果和香料的香气完美地融合在一起。这里需要一些耐心，但这是这个年份 AOC 的精英之一。最佳时间为 2023 年至 2040 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款芳香葡萄酒，单宁丰富，梅洛和品丽珠的混酿达到了良好的平衡。成熟的黑色水果和天鹅绒般的单宁赋予这款酒优雅和魅力。它多汁且成熟，具有坚实的结构背景和清脆的最终质地。酒会发展得很好；从2025年开始饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一个温暖、阳光明媚的年份，带有黑醋栗奶油的味道和焦糖奶油的味道。仍然年轻，但充满了美味、奶油般的品质。目前主要集中在主要口味上，因此更多地关注李子和黑樱桃而不是黑松露，但毫无疑问这将在未来几年内出现。表面有热痕迹。 70% 新橡木。饮酒窗口 2024 - 2042\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600583376938,"sku":"","price":279.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-La-Conseillante-Pomerol-Bordeaux-France-2015.jpg?v=1762528141"},{"product_id":"vieux-chateau-certan-pomerol-bordeaux-france-2009","title":"Vieux Château Certan 酒庄，波美侯，波尔多，法国，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e老塞坦城堡 (Vieux Chateau Certan) 是波美侯 (Pomerol) 教区最古老的城堡。它的起源可以追溯到 16 世纪初，当时来自苏格兰的 Demay 家族来到这里居住。当地地区以这座古老城堡的名字命名。 1858 年，查尔斯·布斯凯 (Charles Bousquet) 购买了这处房产，并建造了至今的建筑。 1924 年，来自比利时埃蒂霍韦的葡萄酒托运人乔治·蒂恩蓬 (Georges Thienpont) 买下了这座酒庄，自 1957 年以来，该酒庄一直由蒂恩蓬 (Thienpont) 继承人成立的公司经营。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e84% 梅洛、品丽珠和赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年份酒平衡、集中、温暖，但不强劲。梅洛口感浓郁、浓郁、顺滑、饱满，展现出品种特色。它在舌头周围滚动。加入第一款酒中的少量品丽珠非常精致和精致。它成熟、复杂、风味浓郁、余味悠长。赤霞珠活泼、美味、可口。尽管在混合物中的比例很小，但它带来了对最终混合物至关重要的新鲜感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是一款单宁和酸度极高、果香浓郁的葡萄酒。体态饱满，但又敏捷活泼。它触动你味蕾上的每一个味蕾。巧克力慕斯和水果。我无话可说。传奇的 1950 年再次重演。 2020 年尝试一下。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年份酒的天然酒精度接近 14%，成熟度精致，亚洲香料、水果蛋糕、甘草、烟熏、黑莓和黑醋栗的复杂香气令人难以置信，令人爱不释手。它由 84% 的梅洛和其余同等比例的品丽珠和赤霞珠混合而成，具有粘稠的质地以及新鲜度和活力，考虑到该酒的重量、丰富性和潜在的厚重感，这些都非常出色。这一非凡的成果是过去六十年来最好的老雪坦酒庄之一。毫无疑问，它会在瓶中关闭，需要十年或更长时间的窖藏。此后应保存 50 年。业主 Thienpont 认为这是 1948 年的现代版本。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出华丽的丝滑和光泽，充满迷人的李子、樱桃生命之水和红醋栗水果的味道，并夹杂着柔软的烤香草和雪松的味道。但在背景中酿造出更黑暗的一面，带有壤土、马杜罗烟草和铁的味道，这些味道权威地占据了余味。感觉它在完全融合之前会变得更大——这需要一段时间。梅洛、赤霞珠和品丽珠。 2018 年至 2035 年最佳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600595632170,"sku":"","price":529.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Vieux-Chateau-Certan-Pomerol-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528143"},{"product_id":"chateau-figeac-st-emilion-bordeaux-france-2015","title":"飞卓酒庄，圣埃美隆特级园，法国波尔多，2015 年","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e飞卓是一个非常古老的财产。公元 2 世纪，菲贾克斯 (Figeacus) 家族以该庄园的名字命名。这座高卢罗马别墅的痕迹至今仍然存在。 15 世纪，FIGEAC 是圣埃米利永 (Saint-Emilion) 的五个贵族家族之一，从当时还拥有欧颂 (Ausone) 的莱斯库尔 (Lescours) 家族手中转移到卡兹 (Cazes) 家族手中，卡兹 (Cazes) 家族在 17 世纪通过联姻将其传给了卡尔 (Carles) 家族。世纪。 1892年Manoncourt家族收购该地产后，FIGEAC主要由农业工程师管理。然而，1943 年，也就是蒂埃里·曼农古 (Thierry Manoncourt) 酿造第一个年份葡萄酒的那一年，飞卓开始了复兴时期。那一年，蒂埃里·曼农古 (Thierry Manoncourt) 意识到 Figeac 风土的巨大潜力，并敦促他的巴黎人母亲保留该庄园。 1955 年，菲雅克酒庄 (CHATEAU-FIGEAC) 成为第一大分级酒庄。如今，Manoncourt 夫人和她的女儿们得到了高技能葡萄种植团队的大力支持，并一如既往地渴望保证 Figeac 的长期连续性。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFigeac 是圣埃美隆最大的庄园，占地 54 公顷（133 英亩）。除了 40 公顷（99 英亩）的葡萄藤外，各种景观结合在一起形成了自然平衡，今天被称为生物多样性。飞卓拥有大面积的空间，增添了这个地方的雄伟感，并让动植物群繁衍生息。飞卓拥有由三座砾石丘陵组成的杰出风土。与这片土壤的性质相一致，飞卓是右岸赤霞珠比例最高的庄园。这种非典型的组合造就了优雅、陈年时间长且极富盛誉的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e43% 赤霞珠、29% 梅洛、28% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤霞珠的芳香深度非常出色。品丽珠带来的各种花香使赤霞珠的果香和辛辣香气更加清新。这是味觉感觉的真实色彩图表。多汁的梅洛果肉包裹着整个酒体，并赋予天鹅绒般的质感，口感饱满。单宁结构伴随着葡萄酒的悠长而持久的余味，尊重飞卓酒庄的风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2015 年飞卓酒庄 2015 年份酒堪称完美，是这个绝佳年份的葡萄酒之一。由 43% 赤霞珠、29% 梅洛和 28% 品丽珠混合而成，其深紫色呈黑醋栗酒、黑覆盆子、烟熏土和石墨的浓郁香气。接下来是酒体饱满、丰富且极其浓缩的圣埃美隆葡萄酒，一切都在正确的位置，没有硬边，果香令人兴奋的纯净，以及非常非常好的余味。这是一种稀有的宝石，具有巨大的强度和丰富性，但仍然滑过味蕾，没有重量感或厚重感。酿酒师 Frédéric Faye 认为 2016 年的葡萄酒更好，但这当然不会阻止我给这款疯狂的好酒打三位数的分数。每个人都应该至少尝试品尝一次这款酒！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e以两种赤霞珠（长相思和法郎）为主，这是一款结构优美的葡萄酒。坚实的单宁和成熟的黑醋栗赋予了成熟、浓郁和令人印象深刻的芳香特征。该酒潜力巨大，单宁丰富，果香浓郁。从2027年开始饮用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e最近，这个伟大的庄园取得了飞跃式的改进，相当于强度和复杂性的急剧增加，同时又不影响飞卓那沙哑、轻柔、性感的声音，这是一项巨大的成就。感谢 Frederic Faye 和他的团队如此完美地表达了飞卓酒庄非凡的年份！这款 2015 年飞卓葡萄酒呈深石榴红色，由 29% 梅洛、43% 赤霞珠和 28% 品丽珠混合而成，呈现出充满活力的黑樱桃、黑醋栗、红醋栗、黑李子和甘草的香气，并带有雪茄盒、加尼花束、百花香的味道，潮湿的土壤和黑胡椒。酒体中等，制作精良，带有微妙而浓郁的红色和黑色水果风味，口感坚实，单宁细腻圆润，清新感十足，余韵悠长，带有矿物味。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：97+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒具有令人大开眼界的力量和深度，带有浓郁的醋栗、无花果和黑莓果香，并辅以新鲜的烟草和温暖的石头香调。整个余韵充满抓地力，壤土的音符增加了更多的低音，但仍然保持专注和整合。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e黑莓、黑甘草和薰衣草的美妙香气。还有玫瑰花瓣。酒体饱满、深沉而有力，带有性感的单宁质感，如毛绒天鹅绒。悠长而爱抚。肌肉发达且泰然自若。需要到 2022 年才能建成一个现代且专注的飞卓。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e经典风格，但今年增加了精度。 43% 赤霞珠、28% 品丽珠、29% 梅洛。芬芳的花香和深色水果的香气。口感中果香的深度令人愉悦。成熟、包裹的单宁提供了天鹅绒般的质感以及持久性和长度。整体清新和谐。 100%新橡木完全集成。\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600599236650,"sku":"","price":379.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Figeac-Grand-Cru-St-Emilion-Bordeaux-France-2015.jpg?v=1762528143"},{"product_id":"chateau-haut-brion-cru-classe-de-graves-pessac-leognan-bordeaux-france-2000","title":"侯伯王酒庄，格雷夫斯特级酒庄，佩萨克-雷奥良，波尔多，法国，2000 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是吉伦特省 1855 年分级的“一级特级园”葡萄园中最古老、最小的。侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是波尔多地区仅存的少数家族酒庄之一，其历史可追溯至 16 世纪。自 1935 年以来，它一直由美国狄龙家族拥有。由于其作为波尔多最负盛名的葡萄酒之一的悠久历史，该庄园几个世纪以来在该地区留下了自己的印记。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄园占地51公顷（约126英亩）。红葡萄品种的种植面积略多于 48 公顷。侯伯王的地形由两座大土堆组成，这些土堆的砾石类型被称为冈赞岩（Gunzian），因为它是在更新世最早的地质阶段沉积的，高出邻近溪流的河床 40 至 50 英尺。这种砾石由小石头组成，其中包括各种石英，正是这些珍贵的宝石赋予了侯伯王酒庄的葡萄酒独特的品质。这片广阔的高架砾石地形，北边以 Le Peugue 河为界，南边以 Le Serpent 河为界，至少早在 15 世纪初就被称为 Haut-Brion，证据如下：这一时期的古代地图和事迹。底土由粘土和沙子的混合物组成。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e51% 梅洛、43% 赤霞珠和 7% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美丽的颜色，非常深，混合了侯伯王红宝石和年轻的紫紫色色调。在玻璃杯中晃动葡萄酒可以了解其密度。这种复杂性伴随着突然爆发出来的香气：精致抛光橡木、桑葚果酱、樱桃核、一丝黑醋栗和苦乐参半的芒果的木质气息。人们再次发现这种复杂性，并且在口中更加强烈。他年份的具体风味：摩卡的精致、果仁糖的烘烤痕迹，所有这些都与上述元素相结合，与极其复杂和柔软的单宁融合在一起。余味永无止境……非凡的瓶子。今天喝醉，明天喝醉，甚至100年后喝醉。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 积分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这和1989年的一样好吗？当然，它浓郁而有力，在口中萦绕并扩展，带有甜烟草和雪茄盒的香气，以及仍然年轻的黑醋栗和黑莓水果的香气，所有这些都受到了侯伯王商标芳香的提升。在酒杯中待了一个小时后，它开始陷入困境，摆脱了早期的沉默寡言，这表明这才刚刚结束其初级阶段，而且还有几十年的时间。这款出色的葡萄酒突显了侯伯王酒庄在酒庄总监 Jean-Bernard Delmas（现任酒庄总监 Jean-Philippe Delmas 的父亲）和庄主穆希公爵夫人琼·狄龙（Joan Dillon the Duchess of Mouchy）（2008 年之前担任公司总裁，之后移交给公司）的合作下所取得的成功。她的儿子卢森堡罗伯特王子）。这是一款极其自信的葡萄酒，其表达深度无可挑剔。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它的姊妹酒 2000 号侯伯王（由 51% 梅洛、43% 赤霞珠和其余品丽珠混酿而成）在品酒会上表现得令人难以置信，对我来说，它是该年份三四种最出色的葡萄酒之一。烤香草、焦土、甜蓝莓、李子、黑醋栗和一丝石墨的香气令人着迷，随后是深沉、层次分明、质感华丽、酒体饱满的侯伯王葡萄酒，但又具有非凡的复杂性。这款酒似乎比我预期的 10 岁酒更加成熟和平易近人。七年前我的成熟期是 2012-2040 年，但我会把它改为 2010-2050 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e波尔多的这一年以恶劣的天气开始，但在理想的条件下结束，2000 号侯伯王葡萄酒是来自这个庄园的一款华丽、令人难以置信的经典葡萄酒，满足您想要的一切。黑醋栗、李子、焦土、烟草以及大量矿物质和泥土的特征从这款华丽、年轻、优雅而有力的 2000 年份酒中显现出来。这款酒由 51% 梅洛、42% 赤霞珠和 7% 品丽珠混合而成，虽然确实很漂亮今天，它还有两到三十年的寿命。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e对于侯伯王葡萄酒来说，这是巨大的。每一个特征都暗示着力量，从深色，到令人惊叹的香水，充满深色、沉思的水果味。味道呈黑色、浓郁且成熟。这是一款美味的葡萄酒，令人惊讶的是可以立即饮用。是的，就在最后，有一丝真正的侯伯王的精致和优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款 2000 年份葡萄酒首先散发出柑橘类水果、醋栗、鲜花和新鲜蘑菇的香气。口感饱满而丰富，单宁圆润，质地细腻。口感上有丰富的水果和切片蘑菇的味道，但仍然紧绷。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款香水具有美丽的烟草、浆果、雪松和李子的香气。酒体饱满，但非常细腻和内敛，单宁柔滑，余味中等。我还是更喜欢 1998 年的，但这确实非常非常好。一款充满技巧的侯伯王葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600610246698,"sku":"","price":1329.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Haut-Brion-Grand-Cru-Classe-de-Graves-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2000.jpg?v=1757425224"},{"product_id":"chateau-leoville-las-cases-grand-vin-de-leoville-st-julien-bordeaux-france-2009","title":"Chateau Leoville-Las Cases，“Grand Vin de Leoville”，圣朱利安，波尔多，法国，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eChateau Leoville Las Cases 是法国梅多克地区最大、最古老的分级酒庄之一。最初，另外两个莱奥维尔家族，莱奥维尔·波弗雷（Leoville Poyferre）和莱奥维尔·巴顿（Leoville Barton）是这个大庄园的一部分。如今，Leoville Las Cases 占地超过 209 英亩，自 1950 年以来一直由 Delon 家族经营。目前，该庄园由著名的米歇尔·德龙 (Michel Delon) 经营。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e庄园从贝雪维尔城堡一直延伸到拉图城堡，主庄园是一个风景如画的封闭式葡萄园，占地 100 英亩，如标签上所示。该酒庄被确立为二级酒庄。葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e76% 赤霞珠、15% 梅洛和 9% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣朱利安, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Leoville Las Cases 是法国梅多克地区最大、最古老的分级酒庄之一。果实是手工采摘的。发酵容器包括木制、水泥和不锈钢桶的迷人组合。完成后，葡萄酒被泵入酒窖。在这里，它被转移到橡木桶中，根据年份，特级葡萄酒的新酒含量在 50% 到 100% 之间。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让自己陷入这个深渊，如果你放任的话，它会把你整个吞没。高度专注，但每一点都同样精致，余味极其悠长而细腻。而这才刚刚开始发挥它的最佳作用！喝或持有。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒带有华丽的黑醋栗、茴香、烤无花果和李子的香气，所有这些都由非常活泼的浓缩咖啡和石墨构成。非常深、非常长，由于从看似无尽的铁脊上剃刀切割而成，余味非常强烈。凭借其纯度和精度，这款矿物驱动的赤霞珠应该可以陈酿二十年。最佳时间为 2020 年至 2035 年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年的 Leoville Las Cases 可能是我迄今为止品尝过的最开放、最前卫的 Las Cases。从分析来看，它的单宁含量很高，酒精度为13.8%，几乎是该酒庄的最高纪录。这款由 76% 赤霞珠、15% 梅洛和其余品丽珠混合而成的葡萄酒在我于 2009 年在香港举行的品酒会上以及后来的一次品酒会上表现出色。它拥有墨色\/紫色的颜色、巨大的浓度和大量的甜味、果酱味的黑醋栗、黑樱桃和樱桃果味，并混合着碎石和矿物质的味道。与往常一样，业主 Jean-Hubert Delon 酿造了一款具有卓越精度、令人难以置信的纯度和 40-50 年陈酿潜力的优质葡萄酒。有好几次，我都对这款特酿的甘美感到惊讶，而且考虑到 Las Cases 往往会严重落后，需要窖藏 10 至 15 年（30 岁的 1982 年份酒仍然如此），它的前卫程度更令人惊讶。一个正在发育的婴儿！）。高度浓缩的 2009 年葡萄酒还需要 5-7 年才能出现更多细微差别。这是一款出色、全力以赴的圣朱利安葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款结构优美的葡萄酒，单宁夹杂在最成熟的黑李子、西洋李子和黑醋栗之间。它是华丽的，同时又保持浓密、集中和非常严肃。当然是适合长期陈酿的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600644915242,"sku":"","price":549.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Leoville-Las-Cases-Grand-Vin-de-Leoville-St-Julien-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528149"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-bordeaux-france-2009","title":"碧尚龙格维尔酒庄 (Château Pichon Longueville)，拉兰德伯爵夫人 (Comtesse de Lalande)，法国波尔多，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePichon Longueville 庄园的历史可以追溯到 1688-1689 年。 1850 年，拉朗德伯爵夫人维吉妮·德·皮尚·朗格维尔 (Virginie de Pichon Longueville) 和她的两个姐妹从父亲那里继承了五分之三的葡萄园。这座城堡以拉朗德伯爵夫人酒庄（Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande）的名字命名。 1978 年，Edouard Miailhe 的女儿 May-Eliane de Lencquesaing 继承了这座美丽的庄园，并全身心致力于延续优质葡萄酒的传统。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e三个世纪以来，只有两个家族维持了这种葡萄酒的卓越声誉。比雄朗格维尔伯爵夫人拉朗德二级酒庄 (Second Growth Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 毗邻拉图酒庄 (Chateau Latour)，位于波亚克 (Pauillac) 南部，靠近圣朱利安 (Saint-Julien)。不同寻常的葡萄品种选择（梅洛的比例远高于平均水平）部分解释了这款葡萄酒以优雅、平衡和精致为特点的杰出个性。传统方法与现代技术相结合，充分利用了该庄园久负盛名的土壤。这个“超级第二”酒庄的国际声誉可以归功于其始终如一的品质和充满活力的业主。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% 赤霞珠、20% 梅洛和 5% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波雅克, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款美丽的碧尚拉兰德葡萄酒充满了花香、黑醋栗、波森莓、泥土、橄榄和烟草的香气。这款波尔多葡萄酒含有高比例的 CS，与 20% 梅洛和 5% 小维多混合而成，口感强劲、优雅、感性、丰富、新鲜，纯净、精致，具有丝滑、天鹅绒般的质感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年的碧尚龙格维尔伯爵夫人拉朗德葡萄酒呈深石榴红色，一开始有点寡言少语，慢慢地让位于温暖的黑樱桃、黑醋栗甜酒、炖李子和炒香草的味道，并带有潮湿土壤、烟草和牛肉滴的味道。酒体中等至浓郁，口感充满了紧密缠绕的黑色水果和泥土气息，成熟、细腻的单宁和可爱的新鲜感构成了悠长、活泼的余味。经典的！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e美丽成熟、浓郁而浓缩的红色和黑色水果香气使口感仍然封闭，但这些西洋李水果经过良好的拉丝处理，品质优良。这款酒与 2009 年的顶级葡萄酒不相上下，非常出色，具有果汁、矿物质、力量、平衡、柔滑的单宁、清晰和纯粹的享受。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e黑莓、醋栗和香料的香气多么美妙。新鲜香草的味道。酒体饱满，单宁细腻，果香浓郁。如此精致和美丽。味道棒极了。让我想起了传奇的1982年。尝试一下2018年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e一款诱人的葡萄酒，成熟美味，带有最柔软、最多汁的水果和烟熏的新木香。该酒展现出浓郁的果香和柔和的梅洛核心。单宁完美地融入这款成熟的甜葡萄酒中。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e带有深色烤李子酱、温暖的无花果酱、融化的甘草和烧焦的雪松的核心，而令人垂涎的铁边和可爱的阴燃烟草味则增加了余味的升华和长度。现在口感有所抑制，但应随着窖藏而绽放。 2017 年至 2033 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600659497002,"sku":"","price":325.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528152"},{"product_id":"chateau-palmer-margaux-bordeaux-france-2010","title":"宝玛酒庄，玛歌，波尔多，法国，2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e查尔斯·帕尔默 (Charles Palmer) 是一位绅士、军官和威尔士亲王的副官，在英国宫廷中以绅士风度和军事胜利而闻名。他被波尔多的魅力和美丽的寡妇玛丽·德·加斯克的魅力所吸引，她说服他购买了她的庄园。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e查尔斯·帕尔默投入了大量的时间、精力和金钱来开发他的房产。少将主要居住在英格兰，因此庄园由他的授权代表格雷先生管理，他帮助提高了葡萄酒在富有的鉴赏家中的声誉。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1853 年 6 月，著名银行家、罗斯柴尔德家族的竞争对手艾萨克·佩雷尔 (Isaac Péreire) 和埃米尔·佩雷尔 (Emile Péreire) 兄弟买下了帕尔默 (Palmer) 并立即开始对该庄园进行投资。然而，没有足够的时间让宝玛酒庄及时达到著名的 1855 年分级的一级酒庄等级。因此，它被评为第三级葡萄酒，尽管它被广泛认为是波尔多最好的葡萄酒之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e几个波尔多、英国和荷兰血统的家族都参与了葡萄酒贸易，他们于 1938 年联合购买了 Palmer，并通过努力使该庄园拥有了现在的声誉。这些家庭始终优先考虑质量，尽管这会带来财务风险。他们始终如一地运用了波尔多优质葡萄酒如此成功的原则：真实性、品质和持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e54% 梅洛、40% 赤霞珠、6% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e虽然酒精度数非常高，就像2009年一样，但代表新鲜度的酸度和单宁浓度更高，为葡萄酒奠定了极其坚实的基础。它们的力量与高酸度相结合，使它们有可能成为基准，并使其成为一个传奇的年份。此外，与本世纪以前波尔多声誉的年份不同，选择正确的采摘时间和完美控制提取的能力使葡萄酒的强度和活力得以调和。它们就像一颗精心切割的钻石，随着时间的推移，将充分展现宝玛酒庄风土的所有精致。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这里的水果纯净，带有李子和黑巧克力的味道。还有香料和糖浆馅饼。酒体饱满，单宁细腻，余味悠长。确实非常好。健康、果味浓郁、内敛。高超。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是波尔多最伟大的年份之一，现在已有 10 年的历史，这表明了为什么这个年份在结构深度和肌肉集中度方面如此不同寻常。事实上，自上次品尝这款酒以来，我一直在提高饮酒时间，因为它充满生命力和抓力，没有任何迹象表明会消失。最初的几层开始被剥去，但这保留了主要的黑色和蓝色水果，仍然充满果肉，旁边还有烤土、大量的甘草和黑巧克力，具有紧实的单宁结构、新鲜的酸度和严肃的态度。太棒了，这显然会持续几十年。 9月22日至10月20日收获。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e虽然这款酒的外观丰富而多汁，甜度高，但其核心结构紧凑且功能强大。该酒浓郁而复杂，单宁深色，质地沉稳、致密。这是一款具有长远未来的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2010 年份帕尔默酒呈深石榴红色，从杯中散发出温暖的黑醋栗、烤李子和波森莓的香气，还带有一丝蜜饯紫罗兰、八角茴香和干月桂叶的味道。酒体中等至浓郁，果味浓郁，单宁坚实，颗粒感十足，新鲜感十足，余味悠长。\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是令人着迷的，在闷烧的月桂叶、温暖的李子果酱、现煮的浓缩咖啡、黑醋栗和充分浸泡的红茶的层层之下，有着令人惊叹的焦油味。木炭和烟草的背景非常华丽，随着时间的推移，应该会穿过水果的核心。不过要有耐心，因为结构是铁定的。一旦成熟，这将真正实现电动化。 2017 年至 2040 年最佳。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600681975850,"sku":"","price":609.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Palmer-Margaux-Bordeaux-France-2010.jpg?v=1757424792"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-grand-cru-st-emilion-bordeaux-france-2012","title":"Château Cheval Blanc，特级酒庄，圣埃美隆，波尔多，法国，2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e现今的 Cheval Blanc 葡萄园的葡萄藤至少可以追溯到 18 世纪，如 Belleyme 1764 年的该地区地图所示。近一个世纪后，该庄园被 Fourcaud-Laussac 家族收购，该家族一直拥有该庄园直至 1998 年，当时它被卖给了伯纳德·阿尔诺先生和阿尔伯特·弗雷尔男爵。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园位于一个区块内，与波美侯产区接壤。品丽珠和梅洛的出色恐怖和不同寻常的比例赋予这款伟大的葡萄酒绝对独特的风味。白马酒庄 (Chateau Cheval Blanc) 在过去的一个世纪里拥有比任何其他优秀年份都多的优秀年份。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e白马酒庄的另一个不同寻常的特点是，一旦达到顶峰，就会保持很长一段时间。这款令人赞叹的葡萄酒强劲、柔和、丰富、圆润、柔滑。它每年都具有丰富的果味和优雅的品质以及卓越的品质。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e54% 梅洛和 46% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣埃美隆，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这个年份已经很复杂，从一开始就具有令人印象深刻的香气和风味。颜色为深红色，带有淡紫色亮点。香气展现出极高的芳香纯度和惊人的复杂性：红色水果（覆盆子、樱桃）、黑色水果（黑醋栗果酱、蓝莓）和精致的花香（玫瑰和紫罗兰）。清新（薄荷和桉树）和矿物质（石墨、白垩）使这款酒的芳香更加圆润。酒香非常独特：非常纯净，甚至看不到橡木味——这是一个伟大年份的标志。 2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 口感简单而强劲。中段口感浓郁，单宁坚实，但却无比丰富。优雅的质感伴随着新鲜、复杂的味道。这款酒的余味令人难以置信，既丰富又细腻。事实上，酒的强度似乎在上升，然后不知不觉地、无缝地消退。 2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 口感细腻、复杂、美味，对于这款年轻的圣埃美隆葡萄酒来说，其余味令人印象深刻。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 较 2011 年有所提升，具有类似的中等到浓郁、优雅的风格，但略显清新和纯净。烟熏黑色水果、黑醋栗、烟叶和多汁的花香都从这款 2012 年的令人兴奋的质感、平衡、集中的葡萄酒中散发出来。随着在酒杯中的时间的推移，它的香气逐渐开放，单宁成熟、甜美，这是另一种令人愉悦的葡萄酒今天仍将航行数十年。最终的混酿是常见的 54% 梅洛和 46% 品丽珠。读者应该很高兴他们的地窖里有瓶子。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒在各个方面都很华丽，同时具有肥沃和奶油般的口感，红醋栗和黑醋栗、樱桃、覆盆子和黑莓果味的无缝层次，以及悠长、烟草味的余味，带有诱人的红茶和熏香的味道。果香和风土在这种宽广、深邃和明确的风格中熠熠生辉。 2018 年至 2030 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒采用 45% 的芬芳品丽珠混合而成，是一款奢华的芳香葡萄酒。它具有丰富的天鹅绒质感，隐藏了深色单宁，同时带出浓郁的李子风味。浓郁的质地与新鲜的酸度和果香的余味相平衡。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款白马葡萄酒具有令人印象深刻的中心口感，带有蓝莓、巧克力、杏仁和香料的味道。酒体饱满，果香浓郁，余味悠长。持续几分钟。美丽的酒。无缝单宁。需要几年的瓶龄。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在 2012 年 Southwold 品酒会上盲品后，2012 年的 Cheval Blanc 散发着芳香、外向、几乎“光泽”的酒香，令人想要被注意到，其中充满了西洋李子、野草莓、无花果酱和黑醋栗奶油的香气，非常诱人。口感中等酒体，带有成熟、多汁、性感的红樱桃和野草莓的果味，尽管余味可能表现出一些多余的傲慢，只是抹去了一些潜在的轮廓和焦点。这次它被欧颂击败了，但让我们看看它如何成熟，因为白马总是回报那些有耐心的人。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外折扣。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600694329386,"sku":"","price":749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Cheval_Blanc_Grand_Cru_Classe_St._Emilion_Bordeaux_France_2012.jpg?v=1777227566"},{"product_id":"chateau-lamothe-les-caves-du-cuvee-traditionnelle-bordeaux-france-2017","title":"拉莫特酒庄 (Château Lamothe de Haux)，传统特酿，波尔多，法国，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e拉莫特酒庄 (Château Lamothe) 位于波尔多市中心西南部的 Haux 公社，自 16 世纪以来一直积极生产庄园瓶装葡萄酒。它在 19 世纪进行了翻修，形成了独特的外观，现在每款拉莫特特酿的标签上都有其图案。目前，该酒庄由 Néel-Chombart 家族经营，该家族自 1956 年起就拥有该地产。继承权由家族的母亲一方继承，这导致了三代姓氏的变化：首先是 Perriquets 家族，然后是 Néels 家族，现在是乔巴特家族。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e拉莫特酒庄 (Château Lamothe) 目前占地 80 公顷，拥有粘土和石灰岩斜坡，处于波尔多右岸最佳的生长条件。在过去的五十年里，家族购买了更多公顷的葡萄园，并将城堡下方的地下画廊改造成适合陈酿葡萄酒的酒窖。酿酒技术也实现了现代化并得到了极大的改进。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e如今，拉莫特酒庄独特的品牌已在世界各地得到认可，并拥有众多追随者。他们的白葡萄酒由 40% 长相思、40% 赛美蓉和 20% 密斯卡岱混合而成，在当今的波尔多白葡萄酒市场上是独一无二的，因为它含有比大多数白葡萄酒更高的密斯卡岱比例。这就是该酒香气浓郁的原因。它还会在果皮上进行一段时间的发酵，从而赋予葡萄酒不同寻常的质地和酒体。它不经过橡木桶，收获后 11 个月装瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e可持续的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% 梅洛、30% 赤霞珠和 10% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这种传统的混合酒受益于每个品种和风土带来的各种成分：在粘土中生长的梅洛增加了丰富性和柔软的单宁，在炎热的砾石土壤中生长的赤霞珠为陈酿带来了结构和单宁，而品丽珠则提供了果香和细腻感。这些元素的结合创造了一款平衡而活泼的特酿，适合烤肉、鸡肉和猪肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39926495936554,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Lamothe-de-Haux-Cuvee-traditionnelle-Bordeaux-France-2017.jpg?v=1762528668"},{"product_id":"chateau-barreyre-bordeaux-superieur-france-2019","title":"巴雷尔酒庄 (Château Barreyre)，高级波尔多，法国，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e关于制作人\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eChateau Barreyre 是一座历史悠久的建筑，拥有一座正宗的 18 世纪城堡。该城堡由尼古拉斯·巴雷尔 (Nicolas Barreyre) 于 1774 年建造，但该庄园种植葡萄树的历史可以追溯到更早的时期。巴雷尔家族是波尔多著名的资产阶级家族，这或许可以解释为什么该庄园经历了法国大革命，并一直保留在该家族手中，直到今天。巴雷尔城堡（Chateau Barreyre）证明了波尔多许多规模较小、鲜为人知的庄园（称为“小城堡”）的精致程度。巴雷城堡 (Chateau Barreyre) 占地 22 英亩，可欣赏吉伦特省和附近澳门港口的景色，实际上位于梅多克 (Medoc) 内。事实上，它与玛歌非常接近。然而，由于靠近河流，巴雷酒庄仅享有“Bordeaux Superieur”的称号——这对于那些以实惠的价格寻找真正的波尔多葡萄酒的精明消费者来说是一个福音。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Corps\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e梅洛、赤霞珠、小维多\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e法国波尔多\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑醋栗和酸黑莓的味道与香料盒和大豆的味道混合在一起。风格平易近人，口感成熟、天鹅绒般柔滑，单宁柔和，余味充满活力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40235651596330,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Barreyre_Bordeaux_Superieur_France_2019.jpg?v=1762529189"},{"product_id":"colgin-jubilation-napa-valley-california-2019","title":"科尔金酒窖 (Colgin Cellars)，Jubilation，加利福尼亚州纳帕谷，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e科尔金酒窖 (Colgin Cellars) 只采用最好的新古典主义酿酒方法，结合小产量、温和处理、细心分选和细致混合，生产精致的手工红葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eColgin酒庄于2002年竣工，位于加利福尼亚州圣海伦娜Pritchard Hill地区的IX Estate北端。这座最先进的酒庄享有轩尼诗湖的壮丽景色。\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e 2017 年，我们同意了成为 LVMH 集团战略合作伙伴的激动人心的机会。 Colgin Cellars 是唯一隶属于其 Vins de Exception Group 的美国葡萄酒品牌，隶属于 Chateau Cheval Blanc、Chateau D'Yquem 和 Domaine du Clos des Lambrays。我们很荣幸能与这些历史悠久的酒庄合作，致力于从世界上一些最令人兴奋的葡萄酒产区生产令人难以置信的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤霞珠基础混酿\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e加利福尼亚州纳帕谷 Gs\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJubilation\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e是我们 Colgin Cellars 系列中的最新葡萄酒。\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJubilation\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e是我们以赤霞珠为基础的葡萄酒，采用精选的橡木桶酿制而成，这些橡木桶展现了我们三个山坡葡萄园的早期饮用特征。随着我们的葡萄树年龄已经成熟，并且对我们原来的持有量进行了少量增加，我们有幸增加了我们的选择性。在对我们的单一葡萄园葡萄酒进行调配之后，我们很幸运地拥有了一系列酒桶，这些酒桶传达了我们众所周知的同样的优雅和复杂性，但具有更柔软、更平易近人的框架。\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJubilation\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e是一款现在就可以享用的葡萄酒，具有在酒窖中优雅陈酿的血统，保持了科尔金酒窖的香味、新鲜度和矿物质的标志。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e过去20年我一直从COLGIN团队购买葡萄酒。他们不仅拥有一些最好的泥土，而且培养了一些最伟大的葡萄酒人才并采用最严格的标准。这是一款在各个层面都令人印象深刻的葡萄酒。 ——伊恩·布莱克本\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e附言。到目前为止，我们还没有品尝过这款酒的乐趣，但很幸运能够出售它，我品尝它的日子和时间很快就会到来。我会回来报告。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40361978921002,"sku":"","price":319.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Colgin-Jubilation-Red-Blend-Napa-Valley-California-2019.jpg?v=1762529459"},{"product_id":"chateau-haut-brion-grand-cru-classe-de-graves-pessac-leognan-bordeaux-france-2016","title":"侯伯王酒庄，格雷夫斯特级酒庄，佩萨克-雷奥良，波尔多，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是吉伦特省 1855 年分级的“一级特级园”葡萄园中最古老、最小的。侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是波尔多地区仅存的少数家族酒庄之一，其历史可追溯至 16 世纪。自 1935 年以来，它一直由美国狄龙家族拥有。由于其作为波尔多最负盛名的葡萄酒之一的悠久历史，该庄园几个世纪以来在该地区留下了自己的印记。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄园占地51公顷（约126英亩）。红葡萄品种的种植面积略多于 48 公顷。侯伯王的地形由两座大土堆组成，这些土堆的砾石类型被称为冈赞岩（Gunzian），因为它是在更新世最早的地质阶段沉积的，高出邻近溪流的河床 40 至 50 英尺。这种砾石由小石头组成，其中包括各种石英，正是这些珍贵的宝石赋予了侯伯王酒庄的葡萄酒独特的品质。这片广阔的高架砾石地形，北边以 Le Peugue 河为界，南边以 Le Serpent 河为界，至少早在 15 世纪初就被称为 Haut-Brion，证据如下：这一时期的古代地图和事迹。底土由粘土和沙子的混合物组成。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e56% 梅洛、37.5% 赤霞珠和 6.5% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2016 年份充分利用梅洛浓郁的果香，散发出黑樱桃和咖啡的红色水果香气。该品种带来饱满的口感，并提供浓郁而优雅的单宁和细腻的口感。美丽的颜色，非常深，混合了侯伯王红宝石和年轻的紫紫色色调。在玻璃杯中晃动葡萄酒可以了解其密度。这种复杂性伴随着突然爆发出来的香气：精致抛光橡木、桑葚果酱、樱桃核、一丝黑醋栗和苦乐参半的芒果的木质气息。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e#55\u003cem\u003e葡萄酒爱好者\u003c\/em\u003e2019 年 100 强酒窖精选\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 积分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒一开始闻起来比 La Mission 稍显内敛，但几分钟后，丰富的质感开始显现出来，木炭、烟草、黑李子和西洋李子的味道在束缚中紧张起来。它具有隐藏的力量和微妙的橡木烘烤味——这显然不需要大肆宣扬它的存在，但随着时间的推移，会有很多东西有待发现。你可以感觉到单宁在你的牙齿周围舔舐，一次一层地堆积。一款出色的期酒葡萄酒，已然成为伟大的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e令人惊叹的黑色水果味，里面有大量的森林浆果，整个画面凉爽而细腻，口感也集中且高度结构化。单宁非常细腻，但绝对朴素，再加上充满活力的酸度，它们将余味推向无限，留下令人惊叹的最终印象。由 56% 梅洛、37.5% 赤霞珠和 6.5% 品丽珠混合而成。陈年潜力非常长，但你可以在 2023 年尝试一下。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年侯伯王葡萄酒由 56% 梅洛、37.5% 赤霞珠和 6.5% 品丽珠混酿而成。中度至深石榴紫色，香气深沉而引人注目，散发着华丽的莫雷洛樱桃、紫丁香和红玫瑰的香气，核心是黑森林蛋糕、温暖的黑醋栗和蓝莓蜜饯，以及檀香和灌木丛的香气。酒体中等，口感优雅，充满浓郁的花香、矿物质和黑醋栗风味，单宁细腻，像素化，清新，余韵悠长，令人惊叹不已。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e至于红葡萄酒，2016 年侯伯王 (Haut Brion) 是一款出色的传奇葡萄酒，尽管它不适合那些寻求即时满足的人。它的颜色比 La Mission Haut Brion 更深、更浓，呈现出紫色\/红宝石色，并带有黑醋栗、黑醋栗、雪茄烟草、冷壁炉、紫罗兰和铅笔的美妙香气。深沉、阳刚、结构性强、矿物味浓郁，中段口感层次丰富，酒体饱满，单宁丰富，余味紧实，具有轰动性的风格，可持续近一分钟。一款适合陈年的葡萄酒，甚至不要考虑开瓶至少7-8年。应该可以保存半个世纪。 2016 年的混酿比例为 56% 梅洛、37.5% 赤霞珠和 6.5% 品丽珠。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒体积大，味道浓郁，核心是浸泡李子、黑醋栗和罗甘莓的水果风味，同时展现了蜜饯和果酱的风味。虽然陡峭，但它提供了一种坚固的烤豆科灌木、闷烧烟草和焚香的框架，围绕着由磨损的雪松和焦油组成的肌肉脊柱。虽然仍然相当落后，但当该年份的大多数其他产品都已经过上好日子时，这一点就会表现得很好。最佳时间为 2025 年至 2045 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40410275020842,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Haut-Brion-Grand-Cru-Classe-de-Graves-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1757425143"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-pauillac-bordeaux-france-2018","title":"木桐罗斯柴尔德酒庄，波雅克，波尔多，法国，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e木桐罗斯柴尔德酒庄 (Chateau Mouton Rothschild) 是来自波尔多地区的一级酒庄，也是世界上最好的葡萄酒之一，由菲利普·德·罗斯柴尔德男爵夫人 (Baroness Philippine de Rothschild) 拥有。该庄园包括位于波亚克 (Pauillac) 的 205 英亩葡萄藤，种植赤霞珠 (77%)、梅洛 (11%)、品丽珠 (10%) 和小维多 (2%)。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1853年，纳撒尼尔·罗斯柴尔德男爵 (Baron Nathaniel de Rothschild) 买下了布拉尼木桐酒庄 (Chateau Brane-Mouton)。 1922 年，他的曾孙菲利普·德·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild，1902-1988 年）决定将庄园的未来掌握在自己手中。他在木桐的 65 年经历见证了他的人格力量、进取精神和创新意识。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1922年，他第一个引入了城堡装瓶。 1926年，他建造了著名的Grand Chai，这座雄伟的100米一年级酒窖，现已成为木桐镇游客的一大景点。 1945 年标志着一系列引人入胜的艺术作品的开始，每年由著名画家为木桐品牌创作。 1973年，经过二十年的斗争，菲利普男爵获得了对1855年分级的修订，木桐被正式认可为一级酒庄。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1988年，菲利嫔·德·罗斯柴尔德男爵夫人继承了她父亲菲利普男爵的头衔。她已成为著名葡萄酒品质的保证者，其座右铭自豪地宣称：“首先是我，其次是我，我木桐不会改变。”\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e86% 赤霞珠、12% 梅洛、2% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e波雅克, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒呈浓郁、深黑色。鼻子散发出浓郁的成熟水果香气和肉豆蔻香气，并伴有淡淡的薄荷味。浓郁、饱满和精致的口感以黑莓和樱桃的味道开始，并带有一丝香料的味道。丰富、柔滑、圆润的单宁支撑着蜜饯的味道，给人一种多汁的整体印象。果味和单宁之间的完美平衡为高度精致和异常悠长的余味奠定了基础。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e100 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑醋栗、覆盆子和一些柑橘的精致纯度。香气从玻璃杯中散发出来。酒体饱满，单宁无缝，覆盖口感，然后落入中心，呈现出彻底精致而和谐的年轻红葡萄酒。无尽的结束。 86% 赤霞珠。这是新的 1959 年葡萄酒，木桐传奇年份之一。 2026 年之后尝试。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e100 积分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它具有如此强大的单宁力量，具有密度、层次和结构，以及层次丰富的黑莓、甘草、烤土、雪茄盒和木桐标志性的异国香料。一款口感醇厚、结构复杂的葡萄酒，从容应对一切。 100% 新橡木。混合酒中含有极少量的小味而多，但含量低于 1%，因此官方数据中并未包含这一成分。 62% 的产量用于酿造正牌葡萄酒。饮酒窗口 2028 - 2050。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2018 年份的木桐罗斯柴尔德 (Mouton Rothschild) 是由 86% 的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、12% 的梅洛 (Merlot) 和 2% 的品丽珠 (Cabernet Franc) 混合而成，其中还加入了少量的小维多 (Petit Verdot)，但比例并未体现出来。它的酒精度为 13.8%，对于该年份来说相对适中。深石榴紫色，立即散发出明亮、活泼的碎黑醋栗、多汁黑莓和红醋栗果冻的香气，慢慢出现蜜饯紫罗兰、炖李子、甘草和红茶的细微差别，再加上一股尘土飞扬的红土的味道。中等酒体的口感就像一座砖房，超级紧实、超级成熟、颗粒感十足的单宁和大胆的新鲜感支撑着肌肉发达的黑色水果的味道，余韵悠长而咸味，带有挥之不去的矿物质味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款大杯葡萄酒充满了黑醋栗和蒸馏李子的味道，口感非常纯净、专注和强劲，由无缝、铁皮和极其抛光的结构支撑，在不减损水果风味的情况下完成其工作。再加上美味、活泼的花香和乐观的气息，以及一些相当可笑的长度，你就拥有了另一艘正在酿造的战舰葡萄酒。赤霞珠、梅洛和小维多。最好的时间是 2030 年到 2050 年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年木桐罗斯柴尔德酒庄的精选葡萄酒占总产量的 76%，其中 86% 为赤霞珠，12% 为梅洛，其余的品丽珠全部在新法国橡木桶中酿造。这款浓郁的紫色调带有一种原始的纯黑醋栗酒香、焦土、燃烧的余烬和石墨的香气。有一些经典的波雅克烟草和铅笔的味道，但此时它已锁定并装载。酒体饱满、浓郁、口感完美平衡，单宁丰富，酸度适中，余味极佳。它没有 2015 年和 2016 年的性感浓郁，但有更多的矿物质味，我怀疑它的浓度也同样集中。十年的瓶龄是有保证的，而这款强大、浓缩的木桐酒的进化时间将比我们大多数读到这篇文章的人的寿命还要长。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40418127937578,"sku":"","price":829.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Mouton-Rothschild-Pauillac-Bordeaux-France-2018.jpg?v=1757425203"},{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-bordeaux-france-2016","title":"米逊侯伯王酒庄 (Château La Mission Haut-Brion)，佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，波尔多，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1664年，莱斯顿纳克夫人将La Mission Haut-Brion酒庄遗赠给佩雷斯·拉扎里斯特斯（Peres Lazaristes），这是一个由圣文森特·德·保罗创立的教会。 “好父亲”努力使他们的财产恢复其应有的价值。在他们之后，Chiapella 家族（19 世纪的业主）和 Woltner 家族（1919 年至 1983 年间的业主）从未停止改进葡萄园和实现酒窖现代化的步伐。自 1983 年以来，已经拥有侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 的狄龙家族 (Dillon family) 在卢森堡罗伯特亲王殿下 (HRH Prince Robert of Luxembourg Prince) 的领导下继续执行同样的政策。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e57.5% 梅洛、42.5% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau La Mission Haut-Brion 葡萄酒绝对令人着迷。它具有强烈的强度，其复杂性（红色水果的混合物）和其风土特征的火热香气（哈瓦那雪茄、巧克力、烘焙、雪松木等）会让您感到愉悦。口感上，酒体圆润、慷慨，没有一丝侵略性。它延长了柔滑的单宁，使这款酒的混\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿变得如此明显：57.5% 梅洛，42.5% 赤霞珠，品尝者都会屈服于它的魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这是一款美妙的葡萄酒，绝对精确、精心酿造，在丰富与优雅之间实现了华丽的平衡，带有西洋李子、黑樱桃、板岩和迷迭香的香气。柔滑的单宁突出了 La Mission 标志性的水果和烤橡木的浓度，并带有新鲜的核心，使味觉舒展。低 pH 值会给味觉带来张力，极具诱惑力。今年没有品丽珠。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 La Mission Haut-Brion 由 57.5% 梅洛和 42.5% 赤霞珠混酿而成。颜色呈深石榴紫，刚开始时有点柔和，很快就会散发出慢慢增长的碎黑醋栗、黑樱桃、黑巧克力和蜜饯紫罗兰的香气，并带有碎石、烟叶、森林地面和芬芳泥土的细微差别。淡淡的佛手柑香气。酒体中等，精致优雅，口感完美成熟，单宁细腻，清新，带有一层又一层的果香，余味悠长，带有黑色的气息。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 La Mission Haut-Brion 是一款以梅洛为主的混酿葡萄酒，其中含有 57.5% 的梅洛和 42.5% 的赤霞珠。与该年份的酒一样纯净、无缝（但又性感），它散发出令人惊叹的干花、甜醋栗、雪松、森林地面和异国香料的香气。质地完美，酒体中等至饱满，单宁超细腻，这种美感在口感上逐渐增强，中味深度极佳，余味令人惊叹。与落后的侯伯王相比，它更性感、更迷人，但我怀疑它的陈年时间也会一样长。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e富丽堂皇的葡萄酒，呈现出诱人的成熟和深色李子的味道，其 DNA 中蕴藏着丰富的复杂性 - 优质香料、树叶、石墨、紫罗兰等。口感具有非常精确的驱动力和超级集中的风格，并提供以线性方式排列的权威单宁。力量与优雅。从 2024 年开始尝试。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒非常生动，提供黑醋栗、黑莓、覆盆子和蓝莓蜜饯的味道，充满能量，而令人垂涎的茴香和苹果木的味道则增添了电能。这是近乎粗暴的，但它的控制足够好，当水果和木质的侧面完全融合时，这将是一个摇滚明星。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e正如该庄园的一贯做法，这是一款慷慨、华丽的葡萄酒。今年，浓郁的单宁元素赋予了这款酒良好的结构。烟熏味、质感强且强劲，需要多年才能成熟。 2026 年之前请​​勿饮用此酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44659953205553,"sku":"","price":598.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-La-Mission-Haut-Brion-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1757424729"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-pauillac-bordeaux-france-2016","title":"木桐罗斯柴尔德酒庄，波雅克，波尔多，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e木桐罗斯柴尔德酒庄 (Chateau Mouton Rothschild) 是来自波尔多地区的一级酒庄，也是世界上最好的葡萄酒之一，由菲利普·德·罗斯柴尔德男爵夫人 (Baroness Philippine de Rothschild) 拥有。该庄园包括位于波亚克 (Pauillac) 的 205 英亩葡萄藤，种植赤霞珠 (77%)、梅洛 (11%)、品丽珠 (10%) 和小维多 (2%)。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1853年，纳撒尼尔·罗斯柴尔德男爵 (Baron Nathaniel de Rothschild) 买下了布拉尼木桐酒庄 (Chateau Brane-Mouton)。 1922 年，他的曾孙菲利普·德·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild，1902-1988 年）决定将庄园的未来掌握在自己手中。他在木桐的 65 年经历见证了他的人格力量、进取精神和创新意识。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1922年，他第一个引入了城堡装瓶。 1926年，他建造了著名的Grand Chai，这座雄伟的100米一年级酒窖，现已成为木桐镇游客的一大景点。 1945 年标志着一系列引人入胜的艺术作品的开始，每年由著名画家为木桐品牌创作。 1973年，经过二十年的斗争，菲利普男爵获得了对1855年分级的修订，木桐被正式认可为一级酒庄。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1988年，菲利嫔·德·罗斯柴尔德男爵夫人继承了她父亲菲利普男爵的头衔。她已成为著名葡萄酒品质的保证者，其座右铭自豪地宣称：“首先是我，其次是我，我木桐不会改变。”\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e83% 赤霞珠、15% 梅洛、1% 品丽珠和 1% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e波雅克, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒呈深而浓郁的樱桃红色。高度精致的香气展现出完美成熟的果香。成熟的越橘和黑加仑的香气与花香和谐地结合在一起。通风后，胡椒和香料的香气与优雅的石墨和金色烟草的香气相平衡，为各种香气带来魅力和高贵。入口饱满而浓郁，单宁异常圆润丝滑。中段口感丰富，充满黑色水果的味道，并伴有可可和饼干的味道，带来浓郁且持久的余味，这是一个伟大年份的标志。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e深红宝石色，紫色。黑醋栗、黑松露、碎石、甘草和焦油的香气。酒体饱满，口感深邃而垂直，让您深深地陷入其中。该酒的结构非常单宁且强劲，但单宁却融入了葡萄酒中。对我来说是最强大的木桐之一。 2027 年之后尝试。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 点 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年木桐罗斯柴尔德葡萄酒是一款高品质、令人兴奋的葡萄酒，如今美得令人难以置信。芳香、果味密度和垂直结构全部结合在一起。在酒杯中，2016 年的葡萄酒显得异常生动和有力，但随着时间的推移，它也呈现出更柔和、更女性化的一面。浓郁、矿物质、咸味的口感让人想起 1986 年的葡萄酒，但 2016 年的葡萄酒比 1986 年的葡萄酒更加优雅、内在的甜味和精致。即便如此，2016 年份酒至少需要在瓶中陈放数年才能开始适宜饮用，尽管它不会像 1986 年份酒那样至今仍如此。这是木桐酒庄技术总监 Philippe Dhalluin 及其团队酿造的令人惊叹的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2016 年木桐罗斯柴尔德葡萄酒由 83% 赤霞珠、15% 梅洛、1% 品丽珠和 1% 小维多酿制而成，呈不透明的石榴紫色。哇——香气从玻璃杯中迸发出来，带有浓郁的黑加仑甜酒、黑覆盆子、蓝莓派和融化的巧克力的味道，再加上茴香、樟脑、樱桃酒的味道，以及背景中淡淡的微妙花香。酒体饱满、浓缩、大胆，入口充满诱惑，单宁细腻、如淤泥般，同时充满紧密缠绕的果香，余味中充满了美妙的矿物火花。魔法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e与拉菲古堡一样，2016 年木桐罗斯柴尔德酒庄也是梅多克该年份的葡萄酒，从各个方面来说都是一款真正深刻、神奇、轰动的葡萄酒。它以 83% 的赤霞珠、15% 的梅洛以及其余的品丽珠和小维多酿制而成，在新的法国橡木桶中酿造。拥有饱和的紫色以及浓郁的黑色水果、铅笔屑、新马鞍皮革和燃烧余烬的非凡香气，略带一丝橡木的成长气息，这款美酒以大量的水果和质感冲击着味蕾口感清新、纯净、轻盈，带有令人兴奋的矿物味，余味中单宁丰富。这是我尝过的最深刻的年轻葡萄酒之一，虽然它可能会保存四分之三的十年，但即使在今天它也能带来乐趣。太棒了！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e99 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e果味和单宁的味道增强了木桐酒的酸度。这是 1986 年的现代演绎，展现了焦糖、甘草、黑醋栗、黑醋栗酒和雪松的美妙精准。它口感丰富，但口感也极具张力——对我来说，这是一款具有里程碑意义的木桐酒，在过去两年的陈酿过程中，它的地位不断提高。饮酒窗口的想法几乎感觉就像是海市蜃楼——完美的时刻可能会一次又一次地消失在远方。也许它可以在未来十年内被人们饮用，但要真正步入正轨还需要 20 年或更长时间。很容易成为该年份的葡萄酒之一，对我来说，它的表现甚至比期酒期间还要好。 1% 的品丽珠 (Cabernet Franc) 完善了这款混酿。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浓郁、纯净、浓郁的赤霞珠球，带有一波又一波纯粹的黑醋栗和黑莓果泥的味道。以烤苹果木和甜烟草的香气为特色，被长长的甜土味所抵消，但这都是令人印象深刻的水果核心的背景音乐，它像一艘游轮一样航行，有足够的储备，可以环游世界两次，而无需担心。停止。最佳时间为 2025 年至 2045 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒中浓郁的果味几乎包裹着单宁。黑李子、黑莓和蓝莓的味道与强烈的酸度融合在一起，掩盖了抛光单宁的力量和浓度。有了这种结构，就会老化很多很多年。 2026 年之前不要喝酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44659963822385,"sku":"","price":1169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Mouton-Rothschild-Pauillac-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1757425208"},{"product_id":"chateau-petrus-pomerol-bordeaux-france-2019-magnum","title":"柏图斯酒庄 (Château Pétrus)，波美侯 (Pomerol)，波尔多，法国，2019 年 (Magnum)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e50 年前，这座酒庄鲜为人知，关于其葡萄酒的独特性的神话已经兴起。该酒的独特性源于多种因素，首先，得天独厚的风土条件——海拔 40 米，是该产区的最高点——有一层厚重的粘土和铁质底土。这些是梅洛葡萄生长的理想条件。拥有如此特殊的风土条件，葡萄园和酒窖的处理方式是传统且尊重的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄园里的工作非常严谨——冬季严格修剪、定期犁地、间苗、去叶、夏季修剪果串——以保证果实的完美成熟。葡萄在两个下午内手工采摘，并在压榨前进行分类。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e发酵在温控混凝土罐中温和地进行，没有任何过度萃取。这种混酿通常是纯梅洛，在 12 月进行定义，年轻的葡萄酒在 100% 新橡木桶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e这座庄园因 Edmond Loubat 夫人和 Jean-Pierre Moueix 先生而闻名，在波美侯 (Pomerol) 高原上海拔 130 英尺处达到顶峰。 Ets Jean-Pierre Moueix 负责柏图斯葡萄酒的种植、酿造、陈酿以及出口分销。\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国波尔多波美侯\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e柏图斯 (Pétrus) 呈现出浓烈的颜色、丰富而复杂的香气和浓郁的果味。在优质年份，葡萄酒可以轻松保存 25 年或更长时间。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2019 年柏图斯酒庄 (Château Pétrus) 堪称庞然大物，我无法想象还有比这更好的结合，将性感、丰富的果香与纯净、精确和悠长融为一体。所有的梅洛葡萄酒都来自一块粘土，需要时间在玻璃杯中放松（我跟踪这瓶酒好几天了），并在黑樱桃、桑葚、烟熏烟草、潮湿的泥土和巧克力中提供了一种强大的、原始的风格，以及随空气飘逸的美丽花香成分。口感浓郁、集中、极其丰富，口感多维，单宁甜美而丰富。尽管甘油含量丰富，口感丰富，今天品尝起来确实很有趣，但它有一种非常直接、经典的感觉，需要瓶中陈酿。它可能需要被遗忘8-10年，并在接下来的50年或更长时间内交付货物。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e诱人而感性的香气，充满成熟甜美的樱桃和黑醋栗的香气，在杯中放置一小时后，香气更加浓郁和浓郁。这是一款如此迷人的葡萄酒，质地和果味特征发生了多次变化，从第一口光滑、流线型、白垩的单宁到充满明亮的酸度和多汁的多汁，然后转变另一个档位，带来充满浓缩深色水果和甘草边缘的口感和黑胡椒。柏图斯 (Petrus) 总监奥利维耶·贝鲁特 (Olivier Berrout) 表示，他从未酿造过单宁如此高的年份，但单宁丰富且清晰，但它们非常一致，并与可爱的粉状元素完美融合。你会真正感受到结构在口中发展，复杂性和层次感增强，美丽的香水味和湿润的石头矿物味在悠长的余味中萦绕不去。您必须等待柏图斯 (Petrus) 年轻时的沉默和保留消退，才能看到这里的力量和活力，但它让人一睹它漫长的生命所蕴藏的魅力。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e充满干花、黑橄榄、泥土和香料的味道，还有干果、紫罗兰和黑甘草的味道。饱满，但又如此细腻和线性。它在终点加速，持续不断。古典美人。太活泼了。 2028 年之后最好。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e奥利维耶·贝鲁埃 (Olivier Berrouet) 在 2019 年推出了一款出色的柏图斯 (Petrus) 葡萄酒。这款 2019 年份的葡萄酒华丽而丰富，随着时间的推移，它的开头非常美丽。 2019年有一种不容错过的光芒四射的感觉。玫瑰花瓣、薰衣草、薄荷和肉桂的香气毫不费力地融入红色\/紫色水果的香气中。酒精度数为14.8%，酒精度较高，但并不刺鼻。 “我们非常努力地尽可能温和地提取，”贝鲁埃解释说。有幸拥有 2019 年份葡萄酒的读者应该计划将其窖藏十年或更长时间。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e华丽，提供纯净、浓缩的覆盆子和波森莓果泥，带有令人垂涎的茴香、红茶和苹果木的味道，以及完美嵌入的石墨脊柱。其特点是水果的味道不会消失，当它穿过时，从美味的丝线中吸收额外的能量。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2019 年柏图斯葡萄酒是一款强劲、令人陶醉的葡萄酒，从酒杯中散发出覆盆子、黑醋栗、紫罗兰、香料、甘草和樱桃酒的香气。酒体饱满，肉质丰沛，层次分明，果香浓郁，酸度活泼，单宁粉状，在利口酒的余韵中得到体现，这是一款成熟、高辛烷值的柏图斯葡萄酒，反映了干燥、温暖的生长季节对葡萄酒的影响。本质上是单一的土壤（梅洛）和单一的土壤类型（粘土）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品尺寸：1.5升\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Three Bottles","offer_id":50011572437297,"sku":"","price":34500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Petrus-Pomerol-Bordeaux-France-2019-Magnum.jpg?v=1762533631"},{"product_id":"chateau-daiguilhe-castillon-cotes-de-bordeaux-france-2020","title":"艾吉勒城堡 (Chateau d'Aiguilhe), 卡斯蒂永 (Castillon), 波尔多滨海地区, 法国, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eChâteau d'Aiguilhe 于 1998 年底被 Stephan von Neipperg 收购，是卡斯蒂永 - 波尔多丘区最美丽的庄园之一。现有的建筑是一种坚固的农场，可追溯至 13 世纪。一切都让我们相信，艾吉赫领主在中世纪覆盖了一大片土地，包括几个重要的封地。城堡位于英法控制区和英法控制区的交界处，在百年战争期间发挥了重要的军事作用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e如今，庄园占地 111 公顷，其中 50 公顷专门用于葡萄种植。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄藤（80% 梅洛 - 20% 品丽珠）独特地生长在斜坡的上部，那里有良好的自然排水和朝南的阳光照射。相对贫瘠的粘土-石灰岩和粘土-粉土的薄层覆盖着石灰岩底层，提供了极好的水调节作用。这些自然优势与老藤相结合，有利于酿造出口感强劲、矿物感强的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园由让·帕特里克·梅里尼亚克 (Jean-Patrick Meyrignac) 精心管理。它受益于斯蒂芬·冯·奈佩尔格（Stephan von Neipperg）在他的圣埃美隆庄园使用的久经考验的葡萄种植方法：让风土充分表现自己，低产量和非常灵活的酿酒方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Corps\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e混合葡萄\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e90% 梅洛和 10% 品丽珠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eC\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e法国\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e波尔多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在橡木桶和混凝土罐中酿造。通过气动冲压提取。发酵40天。在法国橡木桶（30% 新橡木桶）中进行细酒糟陈酿。艾吉赫城堡 (Chateau d'Aiguilhe) 葡萄园位于波尔多卡斯蒂永丘陵 (Castillon Cotes de Bordeaux) 产区中心，占地近 90 公顷。葡萄园专门种植在粘土-石灰岩和粘土-壤土中。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e浓郁的水果味，带有黑莓、白胡椒和一些盐的味道。胡桃木底色。很长很香。口感紧凑。做得太好了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e紫罗兰色的反光、清澈的颜色以及红醋栗果香中立即弥漫的盐味。浓郁而集中的明亮浆果风味，几乎定义了松脆水果的定义，然后在玻璃杯中松弛时变软，呈现出奶油般的黑樱桃果泥。确实是一款非常美味的 d'Aiguilhe，产自 Vignobles Comtes von Neipperg。极其多欲。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2020 年的艾吉利酒庄 (Chateau D'Aiguilhe) 来自圣埃美隆 (Saint-Emilion) 以东的新兴卡斯蒂永 (Castillon) 地区，具有花香、黑醋栗和黑覆盆子主导的风格，随着时间的推移，在杯中展现出更多的烟草和经典的石灰岩矿物味。酒体中等至浓郁，单宁细腻，平衡感和品质可在 10 至 15 年的时间内不断发展。这是一款非常好的卡斯蒂永葡萄酒，甚至比辉煌的 2019 年还要好。2023 年之后最好。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e渲染精美，以非常纯净的黑醋栗和樱桃泥为主导，轻轻地注入紫罗兰和咸味。余味清新、专注，悠长。梅洛和品丽珠。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e黑醋栗、深色浆果和樱桃的香气与淡淡的熏香和香料的香气混合在一起，散发出诱人的酒香，推出了 2020 年 d'Aiguilhe 葡萄酒，这是一款中等至浓郁、肉质、层次分明的葡萄酒，具有粉状单宁和典型的活泼酸度。这个晚熟、富含石灰石的地区。这款值得陈年的特酿一直具有显着的价值，今年的表现非常好。 2023 年之后最好\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45245058449713,"sku":"","price":31.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau-d_Aiguilhe-Castillon-Cotes-de-Bordeaux-France-2020.jpg?v=1683505074"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-st-julien-bordeaux-france-2020","title":"杜克鲁博卡尤酒庄 (Château Ducru-Beaucaillou)，圣朱利安 (St-Julien)，波尔多，法国，2020 年","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e博卡尤杜克鲁酒庄 (Chateau Ducru Beaucaillou) 因其独特的葡萄种植风土中发现的美丽的大石头而得名。这个独特的生态系统生产出精美、优雅、美味、余味悠长的葡萄酒——简而言之，就是典型的圣朱利安葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e杜克鲁-博卡尤 (Ducru-Beaucaillou) 坐落在一座拥有百年历史的公园中心，地理位置优越，享有吉伦特河口无与伦比的景色，是一座雄伟的维多利亚风格城堡，随着时间的推移，它已成为法国的伟大象征之一。梅多克。这对于波尔多来说是不寻常的，它建在酒窖的正上方，包围着已经在这里生活了六十多年的主人。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e如今，该庄园由 Jean Eugène Borie SA 公司管理，该公司的所有者为 Borie 夫人、她的女儿 Sabine Coiffe 和她的儿子 Bruno-Eugène，自 2003 年起担任首席执行官，是 Borie 家族第三代掌管者。该庄园与其历任主人的五个家族之间有着非常密切的联系。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e81% 赤霞珠、19% 黑梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e圣朱利安, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2020 年的风格让人想起学术 2010 年，但口味浓度更高，花青素和单宁密度更大，凸显了 Ducru 标志性的新鲜感，带来精致、多汁的质感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e最后，2020 年份杜克鲁-博卡尤酒庄 (Château Ducru-Beaucaillou) 是该酒庄的另一款传奇葡萄酒，在过去十年中取得了令人难以置信的业绩。由 81% 赤霞珠和 19% 梅洛混合而成，全部在新法国橡木桶中酿造，具有饱和的紫色调，与黑醋栗酒、液体紫罗兰、石墨和烟叶令人难以置信的矿物质香气相搭配。这款圣朱利安葡萄酒比任何一款莱奥维尔葡萄酒都更加结构和集中，这款重磅炸弹，深沉、浓缩、酒体饱满，具有超乎寻常的纯度、超细的单宁和出色的余味。我在笔记中写道：“就像 2010 年一样，只是更好。”您找不到比这更浓缩、更平衡、更优雅的葡萄酒了。它需要窖藏十年，并且有 40 年、50 年甚至 60 年的使用寿命。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香气浓郁，带有黑莓、黑醋栗和鲜花的复杂香气。华丽的赤霞珠特征。酒体饱满，单宁细腻细腻。出色的长度和强度。非常紧凑且无缝。空灵。一直持续下去。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e98\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e一款令人惊叹的杜克鲁葡萄酒，是该年份的葡萄酒之一。极其持久、轮廓分明、精确，但具有浆果和黑醋栗果香的多汁口感。石板和铅笔芯的余味减慢了节奏并抓住了你，我喜欢单宁的推拉。始终是一款自信而精致的葡萄酒，在 2020 年真正展示了它的力量。100% 新橡木桶。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2020 年份 Ducru-Beaucaillou 由 81% 赤霞珠和 19% 梅洛混合而成，在 100% 新橡木桶中陈酿约 18 个月。它的 pH 值为 3.83，酒精度为 13.5%，IPT（总多酚指数）为 90。呈不透明紫黑色，鼻子慢慢展开，散发出诱人的碎黑醋栗、野生蓝莓和波森莓的香味，让人联想到巧克力薄荷的味道、八角茴香、红玫瑰和未熏制的雪茄，带有雪松木的香气。中等酒体的口感带来强烈的黑色水果风味，成熟的单宁细腻，结构坚实，清新感十足，余味悠长而芬芳。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"313\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_480x480.jpg?v=1595016188\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46399494357297,"sku":"","price":334.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Ducru-Beaucaillou_St-Julien_Bordeaux_France_2020.jpg?v=1758827020"},{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-bordeaux-france-2020","title":"蒙朗德里城堡 (Château Montlandrie)，卡斯蒂永 (Castillon)，波尔多，法国，2020 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e蒙兰德里城堡 (Château Montlandrie) 是卡斯蒂永丘陵 (Côtes de Castillon) 卫星产区的一款真正令人惊叹的价值驱动型葡萄酒。这位出色的生产商是传奇\u003cem\u003e酿酒师\u003c\/em\u003e丹尼斯·杜兰图 (Denis Durantou) 在这个远东的右岸产区首次购买的葡萄酒。丹尼斯·杜兰图 (Denis Durantou) 是一位具有前瞻性思维的梦想家，他在一个拥有全球一些价格最昂贵葡萄酒的地区生产出价格实惠的令人惊叹的葡萄酒。如果有人可以描述丹尼斯·杜兰图 (Denis Durantou) 对待他的财产的方式，那一定是一种巨大的正直感。蒙兰德里城堡也不例外，而且很容易成为右岸最具价值的城堡之一。蒙兰德里城堡 (Château Montlandrie) 年轻时即可入手，但瓶中陈酿数年就已完美，对于喜欢讨价还价的人来说，它确实是一颗隐藏的宝石。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChâteau Montlandrie历史悠久，可以追溯到1800年代，由一个意大利家族创立。该地产一直相对默默无闻，直到 21\u003csup\u003e世纪\u003c\/sup\u003e丹尼斯·杜兰图 (Denis Durantou) 于 2009 年收购了蒙兰德里酒庄 (Château Montlandrie)。 卡斯蒂永丘陵 (Côtes de Castillon) 是一个令人兴奋的产区，被认为是波尔多所有卫星产区中最有前途的产区。难怪丹尼斯·杜兰图在这里看到了如此巨大的潜力。蒙兰德里城堡拥有肥沃的土壤、高海拔和缓坡葡萄园，是一颗隐藏在原石中的钻石。在该庄园被添加到已经享有盛誉的杜兰图酒庄名单中后不久，其中包括\u003ca href=\"https:\/\/www.lagunacellar.com\/catalogsearch\/result\/?q=montlandrie\" tabindex=\"-1\"\u003eL'Eglise Clinet\u003c\/a\u003e 、 \u003ca href=\"https:\/\/www.lagunacellar.com\/catalogsearch\/result\/?q=saintayme\" tabindex=\"-1\"\u003eSaintayme\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"https:\/\/www.lagunacellar.com\/catalogsearch\/result\/?q=les+cruzelles\" tabindex=\"-1\"\u003eLes Cruzelles\u003c\/a\u003e等，丹尼斯开始在葡萄园中施展他的魔力。丹尼斯·杜兰图 (Denis Durantou) 对经常被忽视的品种梅洛 (Merlot) 有着深刻的理解，并且对将其种植在富含矿物质的土壤中并不陌生。他经常说：“梅洛可以是一种浓郁、厚重的葡萄酒。你可以优雅地对待它，酿造出美味的葡萄酒。”这是他处理该品种的方法，以巧妙和尊重的方式对待它。他的工作成果不言而喻，他所有以梅洛为特色的葡萄酒都具有轻盈而美丽的触感。在蒙兰德里酒庄，丹尼斯·杜兰图 (Denis Durantou) 在收购酒庄四年后就开始在葡萄酒中使用赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)，而之前只使用梅洛 (Merlot) 和品丽珠 (Cabernet Franc)。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% 梅洛、20% 品丽珠和 5% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e卡斯蒂永, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 Montlandrie 是一款浓缩了波尔多精髓的葡萄酒。这款酒以其迷人的香气、无可挑剔的结构和评论家的好评，证明了蒙兰德里生产商的工艺和奉献精神。无论是现在享用还是窖藏以备将来享用，这款波尔多混酿一定会给任何挑剔的葡萄酒爱好者留下持久的印象。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e富含碎石和石灰石的矿物质。黑浆果和蓝莓。紫罗兰。酒体饱满，单宁紧实，余味悠长。单宁紧实。需要时间软化并融合在一起。但又美丽又坚固。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 年 Montlandrie 由 75% 梅洛、20% 品丽珠和 5% 赤霞珠混合而成。梅洛的采摘时间为9月18日至22日，品丽珠和长相思的采摘时间为9月23日至25日。它的酒精度为 14.5%，在法国橡木桶中陈酿，其中 40% 为新橡木桶。酒呈深石榴紫色，从玻璃杯中散发出充满活力的碎黑莓、新鲜多汁的黑李子和桑葚的香气，还有月桂叶、小豆蔻、黑胡椒粉和黑松露的味道。中等至浓郁的口感具有令人印象深刻的新鲜感，坚实的主干是柔软、圆润的单宁和成熟的黑色水果的味道，余味悠长，带有胡椒味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47368006861105,"sku":null,"price":38.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau-Montlandrie-Castillon-Bordeaux-France-2020.jpg?v=1695667376"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac-bordeaux-france-2015","title":"拉图酒庄，波雅克，波尔多，法国，2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e十八世纪初，随着英国市场的重新征服和北欧葡萄酒业的发展，拉图酒庄开始在世界范围内得到高度认可。贵族和其他富裕的消费者群体对一些伟大的庄园非常热衷，拉图尔就是其中之一。 1787 年，美国驻法国大使、后来的总统托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 就这样发现了这款葡萄酒。当时，一桶拉图酒庄 (Chateau Latour) 的价值已经是普通波尔多葡萄酒的 20 倍。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e拉图酒庄的声誉在十九世纪得到巩固。 1855年，拿破仑三世政府决定在巴黎国际博览会上对梅多克和格拉夫酒庄进行分级，这一点得到了证实：拉图酒庄被列为一级酒庄。现有的城堡建于 1862 年至 1864 年的“黄金时代”。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e97.1% 赤霞珠、2.6% 梅洛、0.3% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波亚克，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e深红宝石色。非常优雅的鼻子和美丽的芳香纯度。口感丰富而有力，口感柔滑，单宁柔滑。结局充满能量，极其精确，长度惊人。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e99 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒结构严谨，口感柔滑，浓度极高，单宁强劲。这里有美妙的多汁性和浓密的、尘土飞扬的单宁，但绝不坚硬，始终如天鹅绒般柔滑。大约十年后发布时，它将成为一款很棒的葡萄酒。该酒仅来自采用生物动力法的葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e铁、牡蛎壳、铁锈和石头的香气，以及蓝莓和黑莓的香气。酒体饱满，但又如此抛光和精致。口感带有水果和咸味。严格、专注且始终精益求精。相当长。 97% 的赤霞珠赋予了这种亮度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e真正华丽的芳香，如此芬芳，芳香浓郁，原始，清晰而精确，带有烟草，可可，灰烬和甘草的味道。圆润、令人陶醉、性感的葡萄酒，有很多话要说，慷慨而开放，光滑而层次分明——这种感觉在垂直方向上直接加深。我喜欢它的多汁性，覆盆子、蓝莓和黑醋栗的果味清澈，圆滑而令人愉悦，但质地却带有湿石和甘草的单宁，给人如此的抓地力和力量感。仍然年轻且相当严肃，但它具有性感的性格和复杂性，非常吸引人。明亮而尖锐，但也带有成熟年份的甜味和松露、可可、黑巧克力的咸味，形成鲜明对比。令人愉悦的紫罗兰花香自始至终都伴随着葡萄酒。出色的控制和交付具有最高的吸引力。一个你想坐下来慢慢享受的人，然后一饮而尽！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款 2015 年拉图葡萄酒呈深石榴红色，由 97.1% 赤霞珠、2.6% 梅洛和 0.3% 小维多混合而成，香气精致，散发出碎黑樱桃、覆盆子蜜饯、黑醋栗和黑李子的芬芳，并带有玫瑰和黑巧克力的细微差别、灌木丛、薄荷醇和檀香的香气。中等酒体的口感完美地展现出其紧致、色调、肌肉感十足的果香，单宁非常紧实、光滑、圆润，清新感令人信服，余味带有诱人的泥土和矿物质层。既知性又性感，这款真正令人回味的年份让人想起《职业女孩》中的 Melanie Griffith 台词，拥有性感的“商业头脑和罪恶的身体”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒的核心是一些温暖的黑醋栗、无花果和黑莓蜜饯的味道，而木炭、烧焦的月桂叶、烟草和烤桤木的味道构成了基础。确实令人着迷，但这里已经弥漫着诱人的香水和紫罗兰元素。自桶装品尝以来，这款酒已经增加了一些严重的重量和深色水果味，但仍保持所有抗拉强度。看这个时代会很有趣。最佳时间为 2025 年至 2045 年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外折扣。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47847134789937,"sku":null,"price":1194.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauLatour_GrandVindeLatourPremierGrandCruClasse_Pauillac_Bordeaux_France_2015.jpg?v=1757425141"},{"product_id":"chateau-batailley-5e-cru-classe-pauillac-bordeaux-france-2016","title":"巴泰利酒庄，5e Cru Classé，波雅克，波尔多，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Batailley 是 1855 年分级的 5 级酒庄，是 Borie-Manoux 和 Casteja 家族的旗舰。这个名字源自于 1453 年左右的 100 年战争期间，在今天的城堡和葡萄园所在的地方发生的一场战斗（“bataille”）。在这场战斗中，法国人从英国人手中重新征服了邻近的拉图城堡，这是一场至关重要的战役。结束英国人对阿基坦长达 300 年的统治。 16 世纪，第一批葡萄藤种植在这些历史悠久的土地上。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #c23e12;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e85% 赤霞珠、12% 梅洛、3% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波亚克，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e巴泰利是一款经典且非常典型的波亚克葡萄酒，带有黑醋栗和醋栗的味道，结构非常坚实。巴泰利城堡外观呈深红宝石色\/紫色，带有红醋栗、黑醋栗以及雪松和泥土的经典香气。该酒口感浓郁，具有美妙的香料和结构。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e展现出美丽、成熟的赤霞珠香气，带有醋栗、李子、肉和烟熏的香气。花也。酒体饱满，果香浓郁而成熟，单宁精致而成熟。味道鲜美。现在很紧张，但显示出巨大的潜力。最好的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e在 60% 新橡木桶中熟成。它具有浓郁的石墨香气，轮廓细腻，带有一些新鲜采摘的波亚克薄荷的香气。口感中等酒体，单宁紧致，持久抓住口腔。这款经典风格的 Batailley 酒以石墨和烟草味的黑色水果为主，延续了之前年份的风格，优雅的余韵贯穿始终。这是一款让您着迷的葡萄酒，或许不像现阶段的其他波雅克 2016 年那样容易品尝或迷人，但深入了解这款酒，我知道它如何在重要的时候绽放，也就是当你和我的时候喝它。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e雪松、西洋李子和黑莓的浓郁甜味充满自信。具有明显的橡木味、坚实的酸度和​​极其令人印象深刻的单宁的冲击力。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是一种有点微妙和老派的方法，前面有烧焦的杜松和桤木元素，后面是香水、轻微加热的醋栗和樱桃水果的味道。木香与咸味和乐观的气息一起在余韵中重新出现。会很好地老化；适合该风格的粉丝。最佳时间为 2024 年至 2038 年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e90 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2016 年巴塔利酒庄 (Château Batailley) 散发出令人愉悦的黑色水果、叶状烟草、新皮革和烧焦橡木的香气和风味。酒体中等，平衡良好，新鲜……\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967207227697,"sku":null,"price":129.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauBatailley_5eCruClasse_Pauillac_Bordeaux_France_2016.jpg?v=1703371875"},{"product_id":"chateau-calon-segur-st-estephe-bordeaux-france-1996","title":"卡隆世家酒庄，圣埃斯泰夫，波尔多，法国，1996 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于酿酒师\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e每天早晨，当葡萄藤从沉睡中苏醒时，卡隆的“居民”就会占领这个地方，庄园变成了一个村庄。大约有五十人在这里工作：葡萄园工人、拖拉机司机、行政团队、酒窖工作人员、农业工程师、酒店男男女女。当然有来自圣埃斯泰夫的人，还有梅多卡人、波尔多人，以及一两个从国外来参加凯隆世家项目的人才。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"laygrid_post_655\" class=\"lg-grid lg-desktop-grid\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"lg-row lg-row-0 lg-one-col-row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"lg-row-inner\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"lg-column-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"lg-col lg-span-12 lg-push-0 lg-align-bottom lg-type-text\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"lg-textformat-parent\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e当 Jean-Pierre Denis 代表 Crédit Mutuel Arkéa 集团购买该庄园时，这既是一个发自内心的决定，也是经过深思熟虑的行为。他从 35 岁起就对葡萄酒产生了兴趣——虽然晚了，但他的转变是真诚而彻底的。他既是一位收藏家，也是一位葡萄酒爱好者，并且偏爱波尔多的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVincent Millet 于 2006 年加入凯隆世家，担任地产经理，现在亲自承担管理方向。来自塞纳河畔讷伊的他从未想过有一天他会在葡萄藤中间度过大部分时间。然而，正是他在研究神经生物学时接触到酿酒学，改变了他的生活。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于葡萄酒\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e卡隆世家 (Calon Ségur) 的特级葡萄酒反映了其风土条件。它是罕见的、真实的、震撼心灵的。它以最自然的方式展现出极致的精致和卓越的强度。卡隆的所有魔力都在于这种平衡。该酒在新橡木桶中陈酿 20 个月，随着时间的推移，橡木的单宁与葡萄的单宁和谐地融合在一起。这种风格是由赤霞珠带来的，它表达了它的精致而不傲慢。优雅随处可见，葡萄酒风味的纯粹、质地的细腻，而其深度和悠长也都非常出色。该酒在瓶中陈酿多年的非凡能力是该庄园的另一个特色。例如，1947 年、1953 年和 1982 年的年份酒仍然显示出惊人的年轻迹象。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e6 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5% 赤霞珠、7% 品丽珠、25% 梅洛和 3% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣埃斯泰夫，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e93 分 - 国际酒窖\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e饱和的宝石红色。纯净、浓郁的黑樱桃、醋栗、李子、矿物质、烟草、皮革和新鲜香草的香气。非常成熟、温和、辛辣；既微妙又扣人心弦。今天，可爱的赤霞珠性格占主导地位。余味非常紧实、悠长，年轻但不锋芒毕露。表现得非常好。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e92 分 - 杰布·邓纳克\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e1996 年卡隆世家酒庄完全成熟，口感极佳，具有经典的绿色烟草、雪松、醋栗和低矮树林的香气。在中等酒体的酒体中演奏，它具有美妙的纯净感、抛光的单宁、坚实的中口感深度和出色的余味。这是经典、专注、老派但又纯粹、平衡的波尔多葡萄酒。未来还有二十年的优质饮酒期。该混合物由 65% 赤霞珠、25% 梅洛和余量的品丽珠和小维多混合而成，在 50% 新法国橡木桶中酿造\u003cb\u003e。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在城堡品尝的 1996 年凯隆世家葡萄酒由 65% 赤霞珠、7% 品丽珠、25% 梅洛和 3% 小维多混合而成。这款酒在年轻时一直受到罗伯特·帕克和我的青睐。如今已陈酿 20 年，与同时品尝的 1986 年份酒相比，酒香更加清晰细腻。这里的橡木味稍稍突出（该年份的橡木味占 50%），并伴有大量红醋栗、雪松、壤土和灌木丛的香气。这些芳烃可以进一步开发。口感中等酒体，单宁紧致，可能是我在访问期间品尝过的 1996 年份葡萄酒中最年轻、最落后的葡萄酒之一。口感坚实，阳刚，非常圣埃斯泰夫风格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e醋栗和新鲜香草。酒体饱满至中等，带有李子风味，余味适中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967407636785,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauCalonSegur_St.Estephe_Bordeaux_France_1996.jpg?v=1757423227"},{"product_id":"chateau-palmer-margaux-bordeaux-france-2009","title":"宝玛酒庄，玛歌，波尔多，法国，2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e查尔斯·帕尔默 (Charles Palmer) 是一位绅士、军官和威尔士亲王的副官，在英国宫廷中以绅士风度和军事胜利而闻名。他被波尔多的魅力和美丽的寡妇玛丽·德·加斯克的魅力所吸引，她说服他购买了她的庄园。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e查尔斯·帕尔默投入了大量的时间、精力和金钱来开发他的房产。少将主要居住在英格兰，因此庄园由他的授权代表格雷先生管理，他帮助提高了葡萄酒在富有的鉴赏家中的声誉。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1853 年 6 月，著名银行家、罗斯柴尔德家族的竞争对手艾萨克·佩雷尔 (Isaac Péreire) 和埃米尔·佩雷尔 (Emile Péreire) 兄弟买下了帕尔默 (Palmer) 并立即开始对该庄园进行投资。然而，没有足够的时间让宝玛酒庄及时达到著名的 1855 年分级的一级酒庄等级。因此，它被评为第三级葡萄酒，尽管它被广泛认为是波尔多最好的葡萄酒之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e几个波尔多、英国和荷兰血统的家族都参与了葡萄酒贸易，他们于 1938 年联合购买了 Palmer，并通过努力使该庄园拥有了现在的声誉。这些家庭始终优先考虑质量，尽管这会带来财务风险。他们始终如一地运用了波尔多优质葡萄酒如此成功的原则：真实性、品质和持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e52% 梅洛、41% 赤霞珠和高达 7% 的小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄抵达酒庄时的温度比平常略高。必须对农作物进行冷却，以确保发酵温度得到良好控制。葡萄汁的含量异常丰富，需要不断地进行批量监控，以便精确管理提取过程。这些努力得到了每天高质量的品尝的鼓励和回报：我们对批次的新鲜度、密度和精细度感到震惊。这是一个风土年份，其中每个地块都充分表达了其独特性，从而促成了非常复杂的混合。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e99 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年帕尔默无疑是我品尝过的最出色的波尔多年轻葡萄酒之一，它罕见地融合了丰富与优雅，令人难以置信。黑醋栗、紫罗兰、铅笔屑和淡淡的矿物质味都从这款浓郁、浓缩的玛歌葡萄酒中散发出来，仍然在口感上滑动，没有厚重感。它完美平衡，具有成熟、享乐主义的果味核心，以及综合的酸度。今天这只是一个梦想，但将会有 30-40 年或更长时间的优质饮酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这有这样的阶级和力量。蓝莓和黑莓的香气，略带紫罗兰的香气。酒体饱满，单宁细腻，余味多汁。坚固且非常漂亮。美妙的完成。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是波尔多最伟大的年份之一，现在已有 10 年的历史，这表明了为什么这个年份在结构深度和肌肉集中度方面如此不同寻常。事实上，自上次品尝这款酒以来，我一直在提高饮酒时间，因为它充满生命力和抓力，没有任何迹象表明会消失。最初的几层开始被剥去，但这保留了主要的黑色和蓝色水果，仍然充满果肉，旁边还有烤土、大量的甘草和黑巧克力，具有紧实的单宁结构、新鲜的酸度和严肃的态度。太棒了，这显然会持续几十年。 9月22日至10月20日收获。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是一款美丽的葡萄酒，单宁紧实，果香浓郁。当然，它很浓稠，但这种浓稠度与优雅、黑莓果味、甜味和最终多汁的酸度相平衡。该酒结构紧凑，浓度强劲，同时保留了完整的风格。 *2012 年 100 强酒窖精选\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98分——罗伯特·帕克的葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2009 款帕尔默酒呈深石榴红色，散发出一系列令人着迷的黑色水果风味——温热的李子、黑醋栗和黑樱桃蜜饯，以及樱桃酒和野生鼠尾草的香气，以及泥土芬芳、黑松露、铁矿石和液体甘草的深刻暗示。酒体饱满，口感丰富，在口中充满诱惑，浓郁的果香与柔软的单宁和无缝的新鲜感完美地结合在一起，余韵悠长，带有矿物气息。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e97 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e深邃、浓郁、柔和的香气慢慢展开，露出紫罗兰和牡丹的香气。口感也很丰富，具有令人难以置信的质感和中味的烟熏味。它还很年轻，它会一直走下去，不辜负一些有记录的最好的帕尔默。它或许不如 2005 或 2015 年份那么优雅，但浓郁的果香与自然的张力和单宁的抓地力相得益彰。刚刚开始睡觉，别介意打开。质量非常好。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e96 分 - 葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e2009 年帕尔默酒具有浓郁、华丽和迷人的酒香，带有早熟的樱桃酒和波森莓的香气，蓝色水果的香气在玻璃杯中随着曝气而绽放。这感觉还是很落后。口感中等酒体，单宁柔和，酸度细腻。卓越的矿物张力和极高的精加工精度。托马斯·杜鲁 (Thomas Duroux) 于 2009 年打造了一款最高级的 Palmer，是近年来最好的一款。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e与该产区的大多数产品相比，这款酒处于另一个层次，带有华丽的温暖醋栗果酱、闷烧烟草、甘草脆片、温暖的铺路石和茴香的层次，所有这些都被柏油状但完整的握力所包围。整个表面保持时尚和轮廓分明。应该随着年龄的增长而美丽。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967424774449,"sku":null,"price":609.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauPalmer_Margaux_Bordeaux_France_2009.jpg?v=1757424830"},{"product_id":"chateau-david-beaulieu-superieur-bordeaux-france-2020","title":"大卫酒庄 (Château David)，“蟠龙”高级干红葡萄酒，法国波尔多，2020 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e大卫蟠龙酒庄的历史基本上与 Jalousie Beaulieu 葡萄园有关。 1999 年，该地产由 Marie-Hélène Duporge 的儿子 Philippe Person 接管，他创建了 Vignobles Jalousie Beaulieu。经过多次收购，Person 家族现在经营着 160 公顷的土地。 2016 年，皮埃尔·珀森 (Pierre Person) 加入了这个家族冒险之旅，成为第六代传人。大卫博利厄城堡 (Château David Beaulieu) 位于加尔贡 (Galgon) 市，靠近维勒古日 (Villegouge)，一直延伸到弗龙萨克 (Fronsac) 的山丘。土壤主要为粘土石灰岩。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e主要种植梅洛，年产量达100万瓶左右。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Corps\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄\/混酿\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80% 梅洛、14% 品丽珠、7% 赤霞珠和 1% 马尔贝克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e起源\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国波尔多\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e大卫蟠龙酒庄由 4 个葡萄品种酿制而成，其中 80% 为梅洛，14% 为品丽珠，7% 为赤霞珠，1% 为马尔贝克。收获是机械化的，通过机器进行分类。葡萄酒的生产在热调节不锈钢罐中进行。葡萄酒在钢罐中储存12至18个月。然后将葡萄酒在大容量罐中混合，以实现最终葡萄酒的最佳均质化。酒庄拥有环境认证EMS和食品安全HACCP。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e大卫蟠龙酒庄 (Château David Beaulieu) 的颜色美丽而深邃，香气浓郁、精致而浓郁，巧妙地融合了红色水果和紫罗兰的香气。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48242792431921,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauDavid_Beaulieu_Superieur_Bordeaux_France_2020_10c2aaf6-86d9-45b3-a7d5-dbd7aab9ef74.jpg?v=1716237880"},{"product_id":"chateau-le-pape-pessac-leognan-bordeaux-france-2016","title":"教皇克莱门特酒庄 (Château Pape Clement)，佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，波尔多，2007 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e克莱蒙教皇城堡 (Chateau Pape Clément) 的名字来源于其最杰出的主人。伯特兰·德·戈特 (Bertrand de Goth) 出生于 1264 年，31 岁时成为比利牛斯山脉康明日 (Comminges) 的主教。 1299 年，他成为波尔多大主教。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e随后，他收到了位于佩萨克的拉莫特葡萄园作为礼物。出于对葡萄藤的热情，他不断亲自参与按照最现代、最合理的实践装备、组织和管理该领域的工作。然而，1305 年 6 月 5 日，红衣主教们在佩鲁兹召开了一次秘密会议，任命他接替教皇本笃十一世，后者在位仅 11 个月就过早去世。贝特朗·德·哥特改名为克莱门特五世。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e在腓力四世的支持下，他于 1309 年决定将教皇法庭迁往阿维尼翁，从而与罗马及其势力之争决裂。在同一时期，他的责任重大，导致他放弃了自己的财产，将其交给了波尔多大主教。从此以后，这座葡萄园就以这位开明的教皇的名字为后人所熟知。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e1937 年 6 月 8 日是葡萄园历史上黑暗的一天，一场猛烈的冰雹几乎摧毁了整个庄园。两年后，Paul Montagne 买下了它，并逐渐让它复活。在他的努力下，葡萄园恢复了原来的状态，经受住了城市化的浪潮。他的后代 Léo Montagne 和 Bernard Magrez 延续了这一世俗传统，使得教皇克莱门特酒庄 (Chateau Pape Clément) 的葡萄酒继续为当今和未来的葡萄酒爱好者带来欢乐。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% 赤霞珠，40% 梅洛。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e波萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒体呈良好的宝石红色，带有棕色、桃花心木、饼干的味道。它保持了光泽和清晰度。边缘相当厚。泪水细腻、清澈、丰富、规律。既富有表现力、直率又复杂。有所有香水家族的香调：水果、鲜花和香料。口感：入口直爽、圆润、柔和、舒缓均匀。浓郁的香气最初让人想起鼻子的复杂性。有皮革和轻微烧焦的木材以及烘烤的味道。年份之美在于其优雅而不是其全部风味。该酒具有迷人的芳香，余味极其优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在 BI Wine \u0026amp; Spirits 的 10-Years-On 品鉴会上品尝过的 2007 年份克莱门特教皇葡萄酒具有纯净而精致的酒香，也许不具有骑士庄园 (Domaine de Chevalier) 或上拜利酒庄 (Haut-Bailly) 那样的魅力和个性，但却充满了樱桃酒的华丽和优雅蓝色水果的味道中夹杂着雪松和石墨。口感中等酒体，入口带有一丝薄荷醇的味道。与同类产品相比，该年份酒的风味略显异国情调，但余味中值得称赞的成分和辛辣味让您流连忘返。 2017 年 2 月品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在其发展的现阶段，以木材为主的葡萄酒。但结构和成果都已经存在，等待在未来 2-3 年内落实到位。香料和明亮的黑莓风味与最终的酸度层层叠加。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e黑莓和矿物香气，带有干花、松露和烟草的味道。酒体饱满，凉爽的果味和细腻的单宁达到完美平衡。优雅的复古风格。 2012 年之后最好的。完成了 8,335 个案例。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49276349874481,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauLePape_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_2016_9bc75763-0e1a-4099-a61e-77b0dd0bf4c8.jpg?v=1757357252"},{"product_id":"chateau-smith-haut-lafitte-grand-cru-classe-bordeaux-france-2015","title":"史密斯拉菲特酒庄 (Chateau Smith Haut Lafitte)，“Les Hauts de Smith”，法国波尔多，2015 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e史密斯上拉菲 (Smith Haut Lafitte) 拥有 55 公顷的优质砾石葡萄园，通常被称为“典型的坟墓”。该庄园的历史可以追溯到十字军东征时期，一位苏格兰航海家乔治·史密斯 (George Smith) 在 18 世纪成为了该庄园的所有者。紧随其后的是波尔多市市长 M. Duffour-Dubergier，然后是著名的葡萄酒运输商 Louis Eschenauer。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1990 年，Daniel 和 Florence Cathiard 也被这座美丽的庄园迷住了。此后，他们修复了16世纪的塔楼，翻新了18世纪的庄园，建造了两个地下酒窖，恢复了不使用化学除草剂的传统葡萄种植方法，并建立了自己的制桶厂。史密斯拉菲红葡萄酒和白葡萄酒完美的优雅、卓越的平衡和细腻的结构是当前所有者对品质的全面承诺的最终体现。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e50% 梅洛、50% 赤霞珠\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eLes Hauts de Smith Rouge 2015 具有美丽的深红色，非常浓郁。\u003cbr\u003e鼻子里散发出非常美味的新鲜水果、覆盆子、樱桃、新鲜草莓的味道，并带有烟熏、甘草和肉桂的味道。\u003cspan\u003e口感集中、顺滑、浓密，单宁\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e质感极佳：和谐、顺滑。这款酒非常迷人，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e散发出可爱的新鲜红色水果、甜香料味（巴黛安、肉桂、甘草）和烟熏味，非常具有我们砾石风土的特色。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes Haut de Smith 红葡萄酒 2015 融合了专注、善良、柔滑\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e……\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一款迷人而和谐的愉悦葡萄酒\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e……\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e善良和诱惑的力量。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e91 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49276484747569,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauSmithHautLafitte_GrandCruClasse_Bordeaux_France_2015.jpg?v=1759500232"},{"product_id":"chateau-margaux-margaux-bordeaux-2007","title":"玛歌酒庄，玛歌，波尔多，2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌酒庄（Chateau Margaux）是波尔多一级特级酒庄，是世界上最著名的葡萄酒之一。几位业主对这处房产倾注了大量心血，他们始终关注着庄园的声誉。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e五百多年来，一季又一季，一代又一代的葡萄园工人、葡萄收割者、酒窖工人、制桶工人和许多其他工匠都为玛歌酒庄的今天做出了贡献：一款具有无与伦比个性的葡萄酒，位于装饰其标签的优雅帕拉第奥建筑中。 1977 年，该庄园由已故的安德烈·门泽洛普洛斯 (André Mentzelopoulos) 购买，现在由他的女儿科琳·门泽洛普洛斯 (Corinne Mentzelopoulos) 经营。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e87% 赤霞珠、10% 梅洛、其余品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2008 年份是一款非常优质的玛歌酒庄葡萄酒，香气细腻而纯净，与 2004 年份一样深沉而迷人。真正令我们惊讶的是它的口感力量：我们从未想到过如此的密度、长度和丰富度。单宁非常棒！它们赋予了玛歌酒庄 2008 年份葡萄酒非常紧实的质感、美妙的余韵以及比之前想象的更经典的个性。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e绝对的丰富性与经典的优雅相结合。这是一款时尚的葡萄酒，果香融入美丽的结构中。这并不全是精致的，因为黑李子皮和黑浆果的特征也有一定的分量。一款可以陈酿数十年的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款令人惊叹的玛歌酒庄葡萄酒，采用性感、前卫、优雅的风格酿造，浓郁的黑醋栗果香与春天的花朵混合在一起，具有丰富而深邃的坚实内核，但同样，非常甜美的单宁以及引人注目的矿物质味和优雅。这款酒是最近装瓶的最诱人的玛歌酒庄之一，由 87​​% 的赤霞珠、10% 的梅洛以及其余少量的品丽珠和小维多混合而成，应该在接下来的 25-30 年内适宜饮用。值得注意的是，只有 36% 的葡萄酒被挑选用于 2008 年份玛歌酒庄。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e边缘带有轻微的肌肉感，带有西洋李子、红醋栗蜜饯、路易波士茶、烧焦的轻木和铁的盘绕香气，缺乏该年份典型的清脆边缘。细粒度的余味已经很平易近人，但它会优雅地陈年，并会发展出更芳香而不是浓郁的轮廓。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50503429194033,"sku":null,"price":799.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Margaux_Margaux_Bordeaux_2007.jpg?v=1735230561"},{"product_id":"chateau-la-lagune-haut-medoc-rouge-bordeaux-france-2012","title":"安尼酒庄 (Chateau Aney)，中级梅多克中级酒庄，法国波尔多，2015 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Aney 酒庄由家族于 1850 年建造，并因此得名。该酒庄蓬勃发展并赢得了中级酒庄的地位，但到了二十世纪中叶，土地不再耕种，城堡也年久失修。 1972 年，让·雷蒙德 (Jean Raimond) 和他的儿子皮埃尔 (Pierre) 买下了这片土地，修复了葡萄园，并翻新了酒庄和酒窖。这标志着安尼酒庄 (Château Aney) 进入了一个新时代。 1978 年，该酒庄再次获得中级名庄的称号。如今，皮埃尔 (Pierre) 与他的儿子大卫 (David) 一起经营庄园，生产一流而优雅的葡萄酒。安尼酒庄的葡萄酒细腻而平衡，既适合现在饮用，又适合长期陈酿。\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e65% 赤霞珠、25% 梅洛、7% 赤霞珠、3% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国上梅多克\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e安尼酒庄是我们投资组合中唯一来自波尔多左岸的酒庄，这并非巧合。家族经营的安尼 (Aney) 位于著名的一级酒庄（其中许多酒庄归银行集团和其他跨国公司所有）主导的土地中心，是生产高价葡萄酒的大酒庄规则中的一个例外。它位于梅多克中心的圣朱利安和玛歌之间，有利于酿造模仿许多大酒庄特征的红葡萄酒：这里的砾石土壤是赤霞珠的理想选择，可以酿造出结构坚实、单宁丰富的葡萄酒。的长期老化。雷蒙德家族一流的风土条件和一贯的执行力为安尼赢得了“中级酒庄”的地位，这一级别授予那些未列入 1855 年分级的庄园，但仍能酿造出品质优良、具有典型性的经典葡萄酒。当我们提到老式红葡萄酒时，我们所说的正是这种葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50503588053297,"sku":null,"price":74.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauLaLagune_Haut-MedocRouge_Bordeaux_France_2012.jpg?v=1735233679"},{"product_id":"chateau-clinet-pomerol-bordeaux-france-2015","title":"柏图斯酒庄 (Château Pétrus)，波美侯 (Pomerol)，波尔多，法国，2019 年","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e50 年前，这座酒庄鲜为人知，关于其葡萄酒的独特性的神话已经兴起。该酒的独特性源于多种因素，首先，得天独厚的风土条件——海拔 40 米，是该产区的最高点——有一层厚重的粘土和铁质底土。这些是梅洛葡萄生长的理想条件。拥有如此特殊的风土条件，葡萄园和酒窖的处理方式是传统且尊重的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园里的工作非常严谨——冬季严格修剪、定期犁地、间苗、去叶、夏季修剪果串——以保证果实的完美成熟。葡萄在两个下午内手工采摘，并在压榨前进行分类。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e发酵在温控混凝土罐中温和地进行，没有任何过度萃取。这种混酿通常是纯梅洛，在 12 月进行定义，年轻的葡萄酒在 100% 新橡木桶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e这座庄园因 Edmond Loubat 夫人和 Jean-Pierre Moueix 先生而闻名，在波美侯 (Pomerol) 高原上海拔 130 英尺处达到顶峰。 Ets Jean-Pierre Moueix 负责柏图斯葡萄酒的种植、酿造、陈酿以及出口分销。\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国波尔多波美侯\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e柏图斯 (Pétrus) 呈现出浓烈的颜色、丰富而复杂的香气和浓郁的果味。在优质年份，葡萄酒可以轻松保存 25 年或更长时间。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2019 年柏图斯酒庄 (Château Pétrus) 堪称庞然大物，我无法想象还有比这更好的结合，将性感、丰富的果香与纯净、精确和悠长融为一体。所有的梅洛葡萄酒都来自一块粘土，需要时间在玻璃杯中放松（我跟踪这瓶酒好几天了），并在黑樱桃、桑葚、烟熏烟草、潮湿的泥土和巧克力中提供了一种强大的、原始的风格，以及随空气飘逸的美丽花香成分。口感浓郁、集中、极其丰富，口感多维，单宁甜美而丰富。尽管甘油含量丰富，口感丰富，今天品尝起来确实很有趣，但它有一种非常直接、经典的感觉，需要瓶中陈酿。它可能需要被遗忘8-10年，并在接下来的50年或更长时间内交付货物。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e诱人而感性的香气，充满成熟甜美的樱桃和黑醋栗的香气，在杯中放置一小时后，香气更加浓郁和丰富。这是一款如此迷人的葡萄酒，质地和果味特征发生了多次变化，从第一口光滑、流线型、白垩的单宁到充满明亮的酸度和多汁的多汁，然后转变另一个档位，带来充满浓缩深色水果和甘草边缘的口感和黑胡椒。柏图斯 (Petrus) 总监奥利维耶·贝鲁特 (Olivier Berrout) 表示，他从未酿造过单宁如此高的年份，但单宁丰富且清晰，但它们非常一致，并与可爱的粉状元素完美融合。你会真正感受到结构在口中发展，复杂性和层次感增强，美丽的香水味和湿润的石头矿物味在悠长的余味中萦绕不去。您必须等待柏图斯 (Petrus) 年轻时的沉默和保留消退，才能看到这里的力量和活力，但它让人一睹它漫长的生命所蕴藏的魅力。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e充满干花、黑橄榄、泥土和香料的味道，还有干果、紫罗兰和黑甘草的味道。饱满，但又如此细腻和线性。它在终点加速，持续不断。古典美人。太活泼了。 2028 年之后最好。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e奥利维耶·贝鲁埃 (Olivier Berrouet) 在 2019 年推出了一款出色的柏图斯 (Petrus) 葡萄酒。这款 2019 年份的葡萄酒华丽而丰富，随着时间的推移，它的开头非常美丽。 2019年有一种不容错过的光芒四射的感觉。玫瑰花瓣、薰衣草、薄荷和肉桂的香气毫不费力地融入红色\/紫色水果的香气中。酒精度数为14.8%，酒精度较高，但并不刺鼻。 “我们非常努力地尽可能温和地提取，”贝鲁埃解释说。有幸拥有 2019 年份葡萄酒的读者应该计划将其窖藏十年或更长时间。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e华丽，提供纯净、浓缩的覆盆子和波森莓果泥，带有令人垂涎的茴香、红茶和苹果木的味道，以及完美嵌入的石墨脊柱。其特点是水果的味道不会消失，当它穿过时，从美味的丝线中吸收额外的能量。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2019 年柏图斯葡萄酒是一款强劲、令人陶醉的葡萄酒，从酒杯中散发出覆盆子、黑醋栗、紫罗兰、香料、甘草和樱桃酒的香气。酒体饱满，肉质丰沛，层次分明，果香浓郁，酸度活泼，单宁粉状，在利口酒的余韵中得到体现，这是一款成熟、高辛烷值的柏图斯葡萄酒，反映了干燥、温暖的生长季节对葡萄酒的影响。本质上是单一的土壤（梅洛）和单一的土壤类型（粘土）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010901180721,"sku":null,"price":179.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Clinet_Pomerol_Bordeaux_France_2015.jpg?v=1742656145"},{"product_id":"chateau-figeac-petit-figeac-st-emilion-bordeaux-france-2020","title":"飞卓酒庄 (Chateau Figeac)，小菲雅克 (Petit-Figeac)，圣埃美隆 (St. Emilion)，波尔多，法国，2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e飞卓是一个非常古老的财产。公元 2 世纪，菲贾克斯 (Figeacus) 家族以该庄园的名字命名。这座高卢罗马别墅的痕迹至今仍然存在。 15 世纪，FIGEAC 是圣埃米利永 (Saint-Emilion) 的五个贵族家族之一，从当时还拥有欧颂 (Ausone) 的莱斯库尔 (Lescours) 家族手中转移到卡兹 (Cazes) 家族手中，卡兹 (Cazes) 家族在 17 世纪通过联姻将其传给了卡尔 (Carles) 家族。世纪。 1892年Manoncourt家族收购该地产后，FIGEAC主要由农业工程师管理。然而，1943 年，也就是蒂埃里·曼农古 (Thierry Manoncourt) 酿造第一个年份葡萄酒的那一年，飞卓开始了复兴时期。那一年，蒂埃里·曼农古 (Thierry Manoncourt) 意识到 Figeac 风土的巨大潜力，并敦促他的巴黎人母亲保留该庄园。 1955 年，菲雅克酒庄 (CHATEAU-FIGEAC) 成为第一大分级酒庄。如今，Manoncourt 夫人和她的女儿们得到了高技能葡萄种植团队的大力支持，并一如既往地渴望保证 Figeac 的长期连续性。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFigeac 是圣埃美隆最大的庄园，占地 54 公顷（133 英亩）。除了 40 公顷（99 英亩）的葡萄藤外，各种景观结合在一起形成了自然平衡，今天被称为生物多样性。飞卓拥有大面积的空间，增添了这个地方的雄伟感，并让动植物群繁衍生息。飞卓拥有由三座砾石丘陵组成的杰出风土。与这片土壤的性质相一致，飞卓是右岸赤霞珠比例最高的庄园。这种非典型的组合造就了优雅、陈年时间长且极富盛誉的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e48% 赤霞珠、32% 梅洛和 20% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 年 Petit Figeac 呈中度至深石榴红色，散发着温暖的樱桃、红醋栗果冻、茴香和森林地面的香气，并带有野生蓝莓和黑莓的味道。酒体中等，制作精良，优雅清爽，充满开放式红色和黑色水果的香气，最后以天鹅绒般的质感铺平了道路。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92-93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是非常强大的，有很多黑巧克力和蓝莓的味道。酒体饱满、集中、有嚼劲。 48% 赤霞珠、32% 梅洛和 20% 梅洛。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91-93 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒香气浓郁，酸度细腻，单宁成熟，平易近人。这是一款口感丰富、开放的葡萄酒，带有浓郁的水果和黑莓风味。酸度是最终提升葡萄酒品质的关键。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒成熟且有结构。飞卓典型的赤霞珠比例很高（48%），黑醋栗果味和纯净干净的酸度熠熠生辉。作为副酒，它很柔和，单宁很容易发展得很快。从2022年开始饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这带来了美味的黑醋栗味，以及樱桃和李子蜜饯的味道，并带有荆棘的口感和烤苹果的木香。仍然是易于使用的，并且在大男孩成熟时应该是一种固体饮料。 2019 年至 2027 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010909667633,"sku":null,"price":88.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Figeac_Petit-Figeac_St_Emilion_Bordeaux_France_2020.jpg?v=1742657998"},{"product_id":"chateau-haut-bailly-rouge-pessac-leognan-bordeaux-france-2015","title":"Château Carbonnieux，白葡萄酒，佩萨克-雷奥良，波尔多，法国，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e卡博尼厄 (Carbonnieux) 的历史可以追溯到很久以前，记录显示至少早在 12 世纪这里就开始酿造葡萄酒了。波尔多圣十字修道院的本笃会修道士在 18 世纪重新种植并翻新了这座庄园。他们利用白葡萄酒异常苍白、清澈的颜色，将其标记为“Carbonnieux矿泉水”，然后将其运往土耳其苏丹。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e马克·佩林 (Marc Perrin) 于 1956 年收购并修复了这座城堡。他的儿子安东尼 (Antony) 目前管理着这座庄园。由于 Eau Blanche 溪流带走了多余的水分，Carbonnieux 的砾石土壤得到了完美的排水。 85公顷的葡萄藤均匀分布在红葡萄酒和白葡萄酒品种之间。白葡萄酒在木桶中发酵并陈酿10个月。红酒在木桶中陈酿 15 至 18 个月，具体取决于年份的质量和特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e65% 长相思、35% 赛美蓉\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒呈淡黄色，略带绿色。这款酒来自于开始成熟后可称为太阳能的年份，具有清新的芳香气味，结合了两种葡萄品种（葡萄柚和杏子）的特征。口感圆润，由于朝北的粘土石灰岩土壤，能够保持预期的酸度。口感悠长，随着陈年，赛美蓉的油腻感将继续充满中味。这款酒非常平衡。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e#13 \u003cem\u003e《葡萄酒观察家》\u003c\/em\u003e 2021 年 100 强\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清爽的柠檬髓香气两侧是柠檬凝乳、金银花、龙蒿、牡蛎壳和咸黄油的香气，余味中带有一丝温暖的香草佛卡夏香气，增添了浓郁的香气和对比。可口的。长相思和赛美蓉。现在就喝到 2026 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCarbonnieux 2018 Blanc 具有浓郁的酸橙汁、柚子和青芒果的香味，并带有柠檬凝乳和白胡椒的味道。酒体中等，口感非常紧致，口感强劲，主干活泼，余味带有矿物味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e顶级白葡萄酒 2018 年 Château Carbonnieux Blanc 主要成分是长相思，其中约四分之一是赛美蓉。玻璃杯中散发出大量成熟的柠檬、绿叶草本、岩石矿物质和一丝白葡萄柚的香气，酒体中等，酸度明亮而完整，余味极佳。这是一款出色、复杂、有趣的白葡萄酒，最佳饮用期应为 4-6 年，甚至可能更长。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e整个柠檬、青芒果和甜椒的香气带有一丝粉笔的味道。酒体适中，酸度明亮，具有奶油般的蜂蜜质感。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 -\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eDecanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可爱的果汁，清新和振奋的感觉，带有白色花朵和粉红色葡萄柚以及其他柑橘的味道。这很微妙；余味有点柔和，但在温暖的年份里是一款清新的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010919006513,"sku":null,"price":189.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Haut_Bailly_Rouge_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_2015.jpg?v=1742739152"},{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-bordeaux-france-2014","title":"米逊侯伯王酒庄 (Château La Mission Haut-Brion)，佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，波尔多，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1664年，莱斯顿纳克夫人将La Mission Haut-Brion酒庄遗赠给佩雷斯·拉扎里斯特斯（Peres Lazaristes），这是一个由圣文森特·德·保罗创立的教会。 “好父亲”努力使他们的财产恢复其应有的价值。在他们之后，Chiapella 家族（19 世纪的业主）和 Woltner 家族（1919 年至 1983 年间的业主）从未停止改进葡萄园和实现酒窖现代化的步伐。自 1983 年以来，已经拥有侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 的狄龙家族 (Dillon family) 在卢森堡罗伯特亲王殿下 (HRH Prince Robert of Luxembourg Prince) 的领导下继续执行同样的政策。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e57.5% 梅洛、42.5% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau La Mission Haut-Brion 葡萄酒绝对令人着迷。它具有强烈的强度，其复杂性（红色水果的混合物）和其风土特征的火热香气（哈瓦那雪茄、巧克力、烘焙、雪松木等）会让您感到愉悦。口感上，酒体圆润、慷慨，没有一丝侵略性。它延长了柔滑的单宁，使这款酒的混\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿变得如此明显：57.5% 梅洛，42.5% 赤霞珠，品尝者都会屈服于它的魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这是一款美妙的葡萄酒，绝对精确、精心酿造，在丰富与优雅之间实现了华丽的平衡，带有西洋李子、黑樱桃、板岩和迷迭香的香气。柔滑的单宁突出了 La Mission 标志性的水果和烤橡木的浓度，并带有新鲜的核心，使味觉舒展。低 pH 值会给味觉带来张力，极具诱惑力。今年没有品丽珠。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 La Mission Haut-Brion 由 57.5% 梅洛和 42.5% 赤霞珠混酿而成。颜色呈深石榴紫，刚开始时有点柔和，很快就会散发出慢慢增长的碎黑醋栗、黑樱桃、黑巧克力和蜜饯紫罗兰的香气，并带有碎石、烟叶、森林地面和芬芳泥土的细微差别。淡淡的佛手柑香气。酒体中等，精致优雅，口感完美成熟，单宁细腻，清新，带有一层又一层的果香，余味悠长，带有黑色的气息。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 La Mission Haut-Brion 是一款以梅洛为主的混酿葡萄酒，其中含有 57.5% 的梅洛和 42.5% 的赤霞珠。与该年份的酒一样纯净、无缝（但又性感），它散发出令人惊叹的干花、甜醋栗、雪松、森林地面和异国香料的香气。质地完美，酒体中等至饱满，单宁超细腻，这种美感在口感上逐渐增强，中味深度极佳，余味令人惊叹。与落后的侯伯王相比，它更性感、更迷人，但我怀疑它的陈年时间也会一样长。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e富丽堂皇的葡萄酒，呈现出诱人的成熟和深色李子的味道，其 DNA 中蕴藏着丰富的复杂性 - 优质香料、树叶、石墨、紫罗兰等。口感具有非常精确的驱动力和超级集中的风格，并提供以线性方式排列的权威单宁。力量与优雅。从 2024 年开始尝试。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒非常生动，提供黑醋栗、黑莓、覆盆子和蓝莓蜜饯的味道，充满能量，而令人垂涎的茴香和苹果木的味道则增添了电能。这是近乎粗暴的，但它的控制足够好，当水果和木质的侧面完全融合时，这将是一个摇滚明星。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e正如该庄园的一贯做法，这是一款慷慨、华丽的葡萄酒。今年，浓郁的单宁元素赋予了这款酒良好的结构。烟熏味、质感强且强劲，需要多年才能成熟。 2026 年之前请​​勿饮用此酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010919268657,"sku":null,"price":309.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_La_Mission_Haut-Brion_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_2014_509c5cb7-6ccf-468c-aac0-06b5bc0b5c70.jpg?v=1742740098"},{"product_id":"chateau-les-carmes-haut-brion-pessac-leognan-bordeaux-france-2016","title":"米逊侯伯王酒庄 (Château La Mission Haut-Brion)，佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，波尔多，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1664年，莱斯顿纳克夫人将La Mission Haut-Brion酒庄遗赠给佩雷斯·拉扎里斯特斯（Peres Lazaristes），这是一个由圣文森特·德·保罗创立的教会。 “好父亲”努力使他们的财产恢复其应有的价值。在他们之后，Chiapella 家族（19 世纪的业主）和 Woltner 家族（1919 年至 1983 年间的业主）从未停止改进葡萄园和实现酒窖现代化的步伐。自 1983 年以来，已经拥有侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 的狄龙家族 (Dillon family) 在卢森堡罗伯特亲王殿下 (HRH Prince Robert of Luxembourg Prince) 的领导下继续执行同样的政策。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e57.5% 梅洛、42.5% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau La Mission Haut-Brion 葡萄酒绝对令人着迷。它具有强烈的强度，其复杂性（红色水果的混合物）和其风土特征的火热香气（哈瓦那雪茄、巧克力、烘焙、雪松木等）会让您感到愉悦。口感上，酒体圆润、慷慨，没有一丝侵略性。它延长了柔滑的单宁，使这款酒的混\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿变得如此明显：57.5% 梅洛，42.5% 赤霞珠，品尝者都会屈服于它的魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这是一款美妙的葡萄酒，绝对精确、精心酿造，在丰富与优雅之间实现了华丽的平衡，带有西洋李子、黑樱桃、板岩和迷迭香的香气。柔滑的单宁突出了 La Mission 标志性的水果和烤橡木的浓度，并带有新鲜的核心，使味觉舒展。低 pH 值会给味觉带来张力，极具诱惑力。今年没有品丽珠。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 La Mission Haut-Brion 由 57.5% 梅洛和 42.5% 赤霞珠混酿而成。颜色呈深石榴紫，刚开始时有点柔和，很快就会散发出慢慢增长的碎黑醋栗、黑樱桃、黑巧克力和蜜饯紫罗兰的香气，并带有碎石、烟叶、森林地面和芬芳泥土的细微差别。淡淡的佛手柑香气。酒体中等，精致优雅，口感完美成熟，单宁细腻，清新，带有一层又一层的果香，余味悠长，带有黑色的气息。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 La Mission Haut-Brion 是一款以梅洛为主的混酿葡萄酒，其中含有 57.5% 的梅洛和 42.5% 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年，31 岁时成为比利牛斯山脉康明日 (Comminges) 的主教。 1299 年，他成为波尔多大主教。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e随后，他收到了位于佩萨克的拉莫特葡萄园作为礼物。出于对葡萄藤的热情，他不断亲自参与按照最现代、最合理的实践装备、组织和管理该领域的工作。然而，1305 年 6 月 5 日，红衣主教们在佩鲁兹召开了一次秘密会议，任命他接替教皇本笃十一世，后者在位仅 11 个月就过早去世。贝特朗·德·哥特改名为克莱门特五世。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e在腓力四世的支持下，他于 1309 年决定将教皇法庭迁往阿维尼翁，从而与罗马及其势力之争决裂。在同一时期，他的责任重大，导致他放弃了自己的财产，将其交给了波尔多大主教。从此以后，这座葡萄园就以这位开明的教皇的名字为后人所熟知。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e1937 年 6 月 8 日是葡萄园历史上黑暗的一天，一场猛烈的冰雹几乎摧毁了整个庄园。两年后，Paul Montagne 买下了它，并逐渐让它复活。在他的努力下，葡萄园恢复了原来的状态，经受住了城市化的浪潮。他的后代 Léo Montagne 和 Bernard Magrez 延续了这一世俗传统，使得教皇克莱门特酒庄 (Chateau Pape Clément) 的葡萄酒继续为当今和未来的葡萄酒爱好者带来欢乐。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% 赤霞珠，40% 梅洛。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e波萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒体呈良好的宝石红色，带有棕色、桃花心木、饼干的味道。它保持了光泽和清晰度。边缘相当厚。泪水细腻、清澈、丰富、规律。既富有表现力、直率又复杂。有所有香水家族的香调：水果、鲜花和香料。口感：入口直爽、圆润、柔和、舒缓均匀。浓郁的香气最初让人想起鼻子的复杂性。有皮革和轻微烧焦的木材以及烘烤的味道。年份之美在于其优雅而不是其全部风味。该酒具有迷人的芳香，余味极其优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在 BI Wine \u0026amp; Spirits 的 10-Years-On 品鉴会上品尝过的 2007 年份克莱门特教皇葡萄酒具有纯净而精致的酒香，也许不具有骑士庄园 (Domaine de Chevalier) 或上拜利酒庄 (Haut-Bailly) 那样的魅力和个性，但却充满了樱桃酒的华丽和优雅蓝色水果的味道中夹杂着雪松和石墨。口感中等酒体，入口带有一丝薄荷醇的味道。与同类产品相比，该年份酒的风味略显异国情调，但余味中值得称赞的成分和辛辣味让您流连忘返。 2017 年 2 月品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在其发展的现阶段，以木材为主的葡萄酒。但结构和成果都已经存在，等待在未来 2-3 年内落实到位。香料和明亮的黑莓风味与最终的酸度层层叠加。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e黑莓和矿物香气，带有干花、松露和烟草的味道。酒体饱满，凉爽的果味和细腻的单宁达到完美平衡。优雅的复古风格。 2012 年之后最好的。完成了 8,335 个案例。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010923397425,"sku":null,"price":164.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Pape_Clement_Pessac-Leognan_Bordeaux_2016.jpg?v=1742741696"},{"product_id":"chateau-leoville-barton-saint-julien-bordeaux-2016","title":"Château Léoville Las Cases 酒庄，Le Petit Lion，圣朱利安，波尔多，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChateau Leoville Las Cases 是法国梅多克地区最大、最古老的分级酒庄之一。最初，另外两个莱奥维尔家族，莱奥维尔·波弗雷（Leoville Poyferre）和莱奥维尔·巴顿（Leoville Barton）是这个大庄园的一部分。如今，Leoville Las Cases 占地超过 209 英亩，自 1950 年以来一直由 Delon 家族经营。目前，该庄园由著名的米歇尔·德龙 (Michel Delon) 经营。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e庄园从贝雪维尔城堡一直延伸到拉图城堡，主庄园是一个风景如画的封闭式葡萄园，占地 100 英亩，如标签上所示。该酒庄被确立为二级酒庄。葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e74% 赤霞珠、15% 梅洛和 11% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e圣朱利安, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这将强大的力量和专注力与丰富、令人印象深刻的果实结合在一起。它兼具风格和优雅，其密度使其具有巨大的陈年潜力。单宁坚实，同时具有天鹅绒般的质感。该酒以赤霞珠为主，适合深度陈酿。从2025年开始饮用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e95 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2012 年 Leoville-Las Cases 因其纯粹的纯度和品位而脱颖而出，它的酒体浑然一体，酒体中等至浓郁，带有黑醋栗奶油、雪松香料、李子、香料和木烟的美妙香气，并带有其独特的香气。橡木成分很好地融入了背景。虽然不是一款重磅产品，但其平衡感无可挑剔，中段口感饱满、层次分明，单宁丰富，余味坚如磐石。将这款优雅的 2012 年份酒在地窖中陈放 4-5 年，并在接下来的 20 年或更长时间内尽情享用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是早期阶段最紧致的葡萄酒之一，阴燃的木炭墙保留了黑李子、黑莓酱和黑醋栗的核心。光滑的表面展现出令人赞叹的长度和令人垂涎的铁质回声。这充分利用了该年份的紧缩性，并应在地窖中慢慢放松。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLe Petit Lion 的姐姐或哥哥，取决于您的观点，2012 年 Leoville Las Cases 具有华丽的矿物质味、大量超纯净的蓝莓和黑醋栗果味、不透明的红宝石色\/紫色、中等酒体和坚实的结构，性格略显严肃。这款酒是为了长期酿造而酿造的。该酒由 74% 赤霞珠、15% 梅洛和 11% 品丽珠混酿而成，酒精度为 13.5%，对于 2012 年份的梅多克葡萄酒而言，酒精度相当高。它具有深度和丰富性，但也富含单宁。 8-10 年内忘记它，并在接下来的 15-20 年内饮用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e鼻子非常纯净，带有黑醋栗、覆盆子和甘草的香气。石头的暗示。酒体饱满，单宁细腻而耐嚼，余味悠长而活泼。单宁层次分明。柑橘味底调。明亮的酸度。 2019年会更好。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010933227825,"sku":null,"price":209.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Leoville-Barton_Saint-Julien_Bordeaux_2016.jpg?v=1742743184"},{"product_id":"chateau-talbot-connetable-talbot-saint-julien-bordeaux-france-2019","title":"塔尔博特酒庄 (Château Talbot)，特级酒庄，圣朱利安，波尔多，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e这座雄伟的庄园得名于英国将军兼吉耶纳省省长康内塔布尔·塔尔博特 (Connetable Talbot)，他在 1453 年著名的卡斯蒂永战役中被击败。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e塔尔伯特的葡萄藤生长在靠近河口的理想位置，位于该地区一些最珍贵的砾石丘陵上，仅靠这些砾石丘就可以生产出优质的葡萄酒。塔尔博特 (Talbot) 是梅多克 (Medoc) 最古老的酒庄之一，其声誉一直掌握在经验丰富的管理者手中，并且始终证明自己值得列入 1855 年分级。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cordier 家族自 20 世纪初就拥有 Talbot，延续了前辈对品质的承诺。在塔尔博特，葡萄酒代表着过去、现在和未来。因此，传统和技术创新都很重要。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e65% 赤霞珠、31% 梅洛、3% 小维多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国圣朱利安\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e不可否认，塔尔博特是最著名的梅多克葡萄酒之一。这个拥有一百多公顷葡萄园的庄园由同一个家族经营一个多世纪，所生产的葡萄酒因其年份的稳定品质而受到认可。 “对于许多人来说，塔尔博特体现了理想的圣朱利安酒，浓郁的酒香，在陈酿过程中极其稳定和可靠，”贝坦和德索夫在他们的《法国葡萄酒指南》中强调。确实，塔尔博特是长寿的冠军。即使是年轻的塔尔博特也令人愉悦、圆润，其特点总是丝滑、温和且非常文明的单宁。塔尔博特性格豪爽。它从不退缩，每天都有好心情。这是一款充满活力的葡萄酒，带有哈瓦那烟草和甘草的复杂味道，经典美味，却没有一丝苦涩的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e95\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e积分 - 葡萄酒观察家\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e摇滚，袜子，圣朱利安，口涂甘纳许和焦油味，并辅以相应的黑醋栗、蓝莓酱和黑莓还原味。悠长的余味隆隆作响，埋藏着荆棘的口感为浓郁的水果和吐司的融合提供了支持。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这已经是一款美丽的圣朱利安葡萄酒，成熟而优雅，没有太多的橡木味或单宁味，但余味非常清新活泼，持续不断。然而，这款酒中还有一些严重的储量需要时间来释放。已经非常和谐，但从 2021 年开始会更好。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒柔滑的质地具有欺骗性。在其成熟的黑色水果和酸度的背后，这款酒具有强烈的结构感，赋予了新鲜度和果味的形状和潜力。该酒会陈酿，也许不会长期陈酿，但值得等到 2025 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款墨紫色葡萄酒中的花青素清晰可见。浓郁的黑醋栗和越橘果味与质朴和泥土气息相得益彰。这是一款浓郁、精致、华丽自信的葡萄酒，pH 值低，酒体强劲。在 50% 新橡木桶中熟成。 2018 年 5 月装瓶。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年塔尔博特酒庄 (Château Talbot) 在 50% 的新橡木桶中酿造而成，是赢家，而且确实超额交付。黑醋栗酒、烟叶、铅笔和叶草的浓郁香气全部让位于丝滑、无缝的圣朱利安葡萄酒，果香和结构极其纯净，单宁细腻。它的质地和纯度使它与众不同，寻求高价值的读者应该购买一箱这种美丽的东西。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年塔尔博特酒呈中石榴紫色，开头带有玫瑰和薰衣草的美丽花香，核心是黑醋栗、黑莓蜜饯和樱桃酒，还有雪茄盒和留兰香的香气。酒体中等，带有浓郁的黑色和红色水果风味，具有成熟的颗粒感和令人信服的新鲜感，余味鲜美。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010934341937,"sku":null,"price":42.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Talbot_Connetable_Talbot_Saint-Julien_Bordeaux_France_2019.jpg?v=1742743486"},{"product_id":"chateau-lynch-bages-pauillac-bordeaux-france-2012","title":"林奇巴格斯酒庄 (Château Lynch-Bages)，波雅克，波尔多，法国，2014 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e林奇-巴格斯 (Lynch-Bages) 的葡萄藤位于巴格斯 (Bages) 高原上，位于该产区最好的砾石山丘之一，俯瞰着波亚克 (Pauillac) 入口处的吉伦特河口。该庄园曾属于著名的爱尔兰裔林奇家族，于 1934 年被让·查尔斯·卡兹 (Jean-Charles Cazes) 收购。他的孙子让·米歇尔·卡兹 (Jean-Michel Cazes) 于 1974 年对庄园进行了重组，增添了最先进的酿酒设备，同时保留了以前的木桶，以纪念 19 世纪。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄全部由手工采摘，然后在压榨前仔细分类。在混合之前会进行非常严格的选择，并且传统上，葡萄酒在装瓶之前会在橡木桶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #c23e12;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e69% 赤霞珠、26% 梅洛、3% 品丽珠和 2% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波亚克，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒色泽深邃，香气浓郁；口感丰富、油腻，完美地包裹在柔滑的单宁中。该年份的特点是力量、清新和优雅的完美平衡。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e醋栗、黑莓和黑醋栗的香气，带有巧克力和香料的味道。酒体饱满，单宁坚实丝滑，余味悠长而美味。多汁、强劲的葡萄酒。需要三四年才能开业。美丽的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e95 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e果味的自然浓度得到很好的表达，单宁非常成熟，并且具有丰富的复杂性。一款质感丰富、结构坚实的葡萄酒，具有面向未来的林奇-巴格斯标志。饮酒窗口 2020-2035\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e这款酒芳香浓郁，是优质赤霞珠葡萄酒的缩影。它果味浓郁、多汁，但单宁非常浓缩。有来自木材陈酿的香料和少许胡椒，同时带出美丽的黑醋栗味道。 *酒窖精选*\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e散发着李子蛋糕和融化甘草的迷人香气，而黑醋栗和黑莓果酱的核心则在等待着您。握感充足，但仍然非常精致和完整，茴香和水果蛋糕的可爱回声在漫长的余味中显现出来。当它老化的时候，你很难把手放开。 2019 年至 2035 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e94 分 - 葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e2014 年 Lynch-Bages 的瓶装和桶装同样强劲、浓郁。它深邃、有力、大胆，在各个方面都拥有非凡的丰富性。成熟的红樱桃、香料、皮革、烟草和玫瑰花瓣的香气都在酒杯中展现出来，但如今这款酒的浓郁程度却相当引人注目。它需要大量的窖藏才能达到最佳状态，而且显然是为了陈年而设计的。这是卡兹家族的精彩表演。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2014 年的 Lynch Bages 实际上与 2014 年的碧尚男爵 (Pichon Baron) 在鼻子上很相似：一开始紧绷而乖戾，需要酒杯的大量哄骗。最终散发出红色和黑色水果、雪松和烟草的混合香气，在酒杯中获得更加和谐和浓郁的香气。口感中等酒体，单宁细腻，非常线性且集中，如果只是需要更多的酒体和深度来在平直的余味中发展，那么就很精确。将这款波亚克酒在瓶中陈放 4-5 年，它可能会给您带来回报。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010934767921,"sku":null,"price":197.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Lynch-Bages_Pauillac_Bordeaux_France_2012.jpg?v=1742743786"},{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-bordeaux-2012","title":"蒙特罗斯酒庄 (Château Montrose)，蒙特罗斯夫人酒庄 (La Dame de Montrose)，圣埃斯泰夫 (Saint-Estèphe)，波尔多，2014 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e蒙特罗斯酒庄 (Chateau Montrose) 于 1855 年被列为二级酒庄，位于圣埃斯泰夫 (Saint-Estèphe)，面朝吉伦特河口，地理位置优越。因此，在炎热的夏季和严酷的冬季，其占地 95 公顷（235 英亩）的葡萄园受益于附近巨大水团的缓和影响。葡萄园位于同一区域，这是该地区罕见且无价的优势。土壤由粘土上的深层砾石组成，有利于自然排水，并确保葡萄藤受益于底土储水量缓慢而定期的供水。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e自 2006 年 Martin 和 Olivier Bouygues 收购以来，该庄园进行了具有非常严格的环境目标的大规模翻新计划，反映了新主人决心保持葡萄酒的品质并使蒙特罗斯酒庄成为熟练酿酒的典范。和可持续发展。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e自 2012 年以来，在 Hervé Berland 的领导下，酒庄在葡萄园和酒庄拥有 68 名员工，他们都拥有相同的理念：尊重风土并不断追求卓越。这一理念体现在细致的葡萄园实践、非常精确的地块选择以及只使用最好的葡萄来酿造优质葡萄酒蒙特罗斯酒庄。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e其他品质用于酿造副牌酒 La Dame de Montrose 和三号酒 Le Sa​​int-Estèphe de Montrose。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e50% 梅洛、50% 赤霞珠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣埃斯泰夫，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePagodes de Cos 来自明确的风土条件，并正在发展自己的个性。这款酒口感柔滑、清新、果香浓郁，从一开始就充满魅力，同时已经展现出特级葡萄酒的结构。其迷人的矿物特性赋予其柔滑口感，并以细腻的方式表达了其风土的丰富性。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e该酒口感强劲，单宁细腻，黑色水果味浓郁。该年份的酸度和美丽的果香提升了浓郁的口感。单宁浓郁、紧致，被美丽的果味和酸度所包围。这款蒙特罗斯的副牌酒必将在未来几年内得到发展。从2024年开始饮用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e副牌酒的嗅觉真好！可爱的黑醋栗和精致的叶香\/泥土香气。这是一种罕见的野兽：真正的矿物波尔多红葡萄酒。它具有成熟度、新鲜干单宁和酸度的完美平衡。余韵悠长、干净。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 50\/50 梅洛-赤霞珠混酿：大量香料、浓郁的黑醋栗果味和令人难以置信的新鲜度。很快就会展示并持续良好\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e给人一种轻快、活泼的感觉，红醋栗、西洋李子和金巴利的香气贯穿其中，明亮的铁脊贯穿着美味的余韵。非常纯粹，扎根于风土。最佳年份为 2018 年至 2026 年。品尝过两次，味道一致。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e90 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e至于 2014 年份，这些都是美丽的葡萄酒，当然与 2015 年份相匹配。 2014 年份的蒙特罗斯夫人 (La Dame de Montrose) 呈现出深紫色和经典的赤霞珠香气，以及淡淡的紫罗兰、春天的花朵和绿叶香草的味道。这款 2014 年酒体中等，优雅，辛辣，复杂，充满魅力，可保存 15 年以上。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010941911345,"sku":null,"price":165.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Montrose_Saint-Estephe_Bordeaux_2012.jpg?v=1742744627"},{"product_id":"chateau-lynch-bages-echo-de-lynch-bages-pauillac-bordeaux-2019","title":"Château Lynch-Bages，Echo de Lynch-Bages，波雅克，波尔多，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e林奇-巴格斯 (Lynch-Bages) 的葡萄藤位于巴格斯 (Bages) 高原上，位于该产区最好的砾石山丘之一，俯瞰着波亚克 (Pauillac) 入口处的吉伦特河口。该庄园曾属于著名的爱尔兰裔林奇家族，于 1934 年被让·查尔斯·卡兹 (Jean-Charles Cazes) 收购。他的孙子让·米歇尔·卡兹 (Jean-Michel Cazes) 于 1974 年对庄园进行了重组，增添了最先进的酿酒设备，同时保留了以前的木桶，以纪念 19 世纪。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄全部由手工采摘，然后在压榨前仔细分类。在混合之前会进行非常严格的选择，并且传统上，葡萄酒在装瓶之前会在橡木桶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #c23e12;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e74% 赤霞珠、24% 梅洛、2% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e波利亚克，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 年的 Echo de Lynch-Bages 有着华丽的长袍，带有漂亮的紫蓝色石榴石色调。闻起来，它的果味是美味且富有表现力的。品尝时，有新鲜红色水果（红醋栗和覆盆子）的味道。这是一款圆润、优雅的葡萄酒，余味略带酸味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e多汁的红色，带有李子、醋栗和新鲜香草的味道。身材中等。淡淡的天鹅绒般的口感，最后带有漂亮的水果味。由 74% 赤霞珠、24% 梅洛和 2% 品丽珠混酿而成。林奇巴格斯酒庄副牌酒。立即饮用或保留。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2017 年 Echo De Lynch-Bages 呈现出多汁而经典的赤霞珠酒香，带有黑醋栗、石墨、春天的花朵、多汁的香草以及雪松和泥土的味道。酒体中等，优雅，平衡完美，单宁细腻，非常适合在未来 10-15 年内饮用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010952921393,"sku":null,"price":62.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Lynch-Bages_Echo_de_Lynch-Bages_Pauillac_Bordeaux_2019.jpg?v=1742745463"},{"product_id":"chateau-d-armailhac-baron-philippe-de-rothschild-pauillac-bordeaux-france-2011","title":"林奇巴格斯酒庄 (Château Lynch-Bages)，波雅克，波尔多，法国，2014 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e林奇-巴格斯 (Lynch-Bages) 的葡萄藤位于巴格斯 (Bages) 高原上，位于该产区最好的砾石山丘之一，俯瞰着波亚克 (Pauillac) 入口处的吉伦特河口。该庄园曾属于著名的爱尔兰裔林奇家族，于 1934 年被让·查尔斯·卡兹 (Jean-Charles Cazes) 收购。他的孙子让·米歇尔·卡兹 (Jean-Michel Cazes) 于 1974 年对庄园进行了重组，增添了最先进的酿酒设备，同时保留了以前的木桶，以纪念 19 世纪。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄全部由手工采摘，然后在压榨前仔细分类。在混合之前会进行非常严格的选择，并且传统上，葡萄酒在装瓶之前会在橡木桶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #c23e12;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e69% 赤霞珠、26% 梅洛、3% 品丽珠和 2% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波亚克，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒色泽深邃，香气浓郁；口感丰富、油腻，完美地包裹在柔滑的单宁中。该年份的特点是力量、清新和优雅的完美平衡。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e醋栗、黑莓和黑醋栗的香气，带有巧克力和香料的味道。酒体饱满，单宁坚实丝滑，余味悠长而美味。多汁、强劲的葡萄酒。需要三四年才能开业。美丽的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e95 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e果味的自然浓度得到很好的表达，单宁非常成熟，并且具有丰富的复杂性。一款质感丰富、结构坚实的葡萄酒，具有面向未来的林奇-巴格斯标志。饮酒窗口 2020-2035\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e这款酒芳香浓郁，是优质赤霞珠葡萄酒的缩影。它果味浓郁、多汁，但单宁非常浓缩。有来自木材陈酿的香料和少许胡椒，同时带出美丽的黑醋栗味道。 *酒窖精选*\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e散发着李子蛋糕和融化甘草的迷人香气，而黑醋栗和黑莓果酱的核心则在等待着您。握感充足，但仍然非常精致和完整，茴香和水果蛋糕的可爱回声在漫长的余味中显现出来。当它老化的时候，你很难把手放开。 2019 年至 2035 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e94 分 - 葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e2014 年 Lynch-Bages 的瓶装和桶装同样强劲、浓郁。它深邃、有力、大胆，在各个方面都拥有非凡的丰富性。成熟的红樱桃、香料、皮革、烟草和玫瑰花瓣的香气都在酒杯中展现出来，但如今这款酒的浓郁程度却相当引人注目。它需要大量的窖藏才能达到最佳状态，而且显然是为了陈年而设计的。这是卡兹家族的精彩表演。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2014 年的 Lynch Bages 实际上与 2014 年的碧尚男爵 (Pichon Baron) 在鼻子上很相似：一开始紧绷而乖戾，需要酒杯的大量哄骗。最终散发出红色和黑色水果、雪松和烟草的混合香气，在酒杯中获得更加和谐和浓郁的香气。口感中等酒体，单宁细腻，非常线性且集中，如果只是需要更多的酒体和深度来在平直的余味中发展，那么就很精确。将这款波亚克酒在瓶中陈放 4-5 年，它可能会给您带来回报。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51209794388273,"sku":null,"price":105.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Baron_Philippe_de_Rothschild_Chateau_d_Armailhac_Pauillac_Bordeaux_France_2011.jpg?v=1743513335"},{"product_id":"chateau-haut-de-la-becade-pauillac-bordeaux-france-2011","title":"Château Haut de La Becade, Pauillac, Bordeaux, France, 2011 (Showing Great)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eThis wine was a special find!  Advanced but not old - I think you will enjoy it if you like Bordeaux.  A great value. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau Haut de la Bécade is a family-owned estate that has been making wine for several generations. Pauillac is a special appellation in the Haut-Medoc region of Bordeaux that makes highly sought after wines because of their balance, finesse, and the ability to age gracefully.  The estate has been owned by the Rainaud family since 1933  and is located next to the most famous Chateaux in Pauillac including Chateau Lynch Bages, Pichon Baron, and Pichon Lalande de Comtesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinemakers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRainaud Family\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e47% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 14% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBordeaux, France\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eChâteau Haut de la Bécade 2011 is a lovely red Bordeaux, at its peak. From prestigious Pauillac, it has classic dark berry \u0026amp; plum, tobacco, game and cedar. Medium-full, with a succulent mid-palate and soft tannins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51387406909745,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Haut_de_La_Becade_Pauillac_2011_fdae2110-73ac-4832-85e1-9a7358ec6b94.jpg?v=1767904212"},{"product_id":"chateau-du-retout-haut-medoc-cru-bourgeois-superieur-france-2022","title":"Arbalest，法国波尔多，2016 年 - Winemaker of Realm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自波尔多的著名纳帕酿酒师Benoit Touquette以多次获得100分而闻名，在纳帕谷（Realm、Fait Main、Teeter Totter 和 Jack Quinn）拥有 12 年酿酒经验。与米歇尔·罗兰并肩工作给了他令人难以置信的指导和经验。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArbalest 是一款波尔多混合酒，由 Benoit Touquette 直接设计。正是受到启发，Benoit 创造了一款美味且价格实惠的波尔多葡萄酒，一定能打动世界各地葡萄酒爱好者的心。触摸！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e伯努瓦出生于法国里昂，毕业于波尔多大学，曾在多家法国酒庄工作过，然后在纳帕谷与安迪·埃里克森 (Andy Erickson) 一起找到了一份工作（在他的朋友兼导师米歇尔·罗兰 (Michel Rolland) 的帮助下）。他为啸鹰、奥维德和阿丽埃塔等人提供咨询。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e75% 梅洛、15% 赤霞珠、5% 品丽珠和 5% 小维多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记 - 作者：酿酒师 Benoit Touquette（领域）\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbalest 是一种优雅的混合物，展现出石墨、矿物质、红李子和博森莓的香气。综合单宁呈现出樱桃酒、李子、石墨和黑醋栗的平衡风味。口感中带有淡淡的鲜味，这种美味和果味的美感非常适合与意大利面、野味、肉类和奶酪搭配。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e“这是一款非常有趣的波尔多葡萄酒，其价值令人惊叹，由法国本土纳帕超级明星酿酒师 Benoit Touquette 酿造。2016 年 Arbalest 由 75% 梅洛、15% 赤霞珠、5% 品丽珠和 5% 混合而成。 % 小维多（Petit Verdot）。小维多（Petit Verdot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）来自左岸。我不能透露城堡的名字，但它在圣埃斯泰夫（Saint-Estèphe）地区。梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）来自右岸，这里的土壤是石灰岩上的粘土石灰岩，朝西南方向。酒体呈中石榴紫色，散发着温暖的黑李子、黑森林蛋糕、甘草和蜜饯紫罗兰的味道，还有落叶和雪松的味道。中等到浓郁的口感充满了多汁的黑色水果的味道，成熟圆润的单宁和无缝的新鲜感，余韵悠长而辛辣。”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2016 年 Arbalest 是波尔多最具价值的葡萄酒之一，它来自右岸和左岸的混合葡萄酒，其中含有 75% 的梅洛、15% 的赤霞珠、以及各 5% 的品丽珠和小维多。成熟，酒体中等至浓郁，质感优美，具有黑樱桃、绿叶香草、巧克力和潮湿泥土的经典香气。酸度完美融合，单宁细腻，美妙的纯净感与丰富的口感相结合，是您在未来十年享受的明智选择。\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cb\u003e这款酒出自 REALM 酿酒师之手，他们正在酿造纳帕谷最令人兴奋的葡萄酒，价格从每瓶 200 至 500 美元不等。\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e这本身就是一款很棒的葡萄酒，而且具有很高的价值。\u003c\/b\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"mosaic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51447356129585,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_du_Retout_Haut-Medoc_Cru_Bourgeois_Superieur_France_2022.jpg?v=1749151784"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-grand-cru-classe-st-emilion-bordeaux-france-2000","title":"Château Cheval Blanc，特级酒庄，圣埃美隆，波尔多，法国，2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e现今的 Cheval Blanc 葡萄园的葡萄藤至少可以追溯到 18 世纪，如 Belleyme 1764 年的该地区地图所示。近一个世纪后，该庄园被 Fourcaud-Laussac 家族收购，该家族一直拥有该庄园直至 1998 年，当时它被卖给了伯纳德·阿尔诺先生和阿尔伯特·弗雷尔男爵。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园位于一个区块内，与波美侯产区接壤。品丽珠和梅洛的出色恐怖和不同寻常的比例赋予这款伟大的葡萄酒绝对独特的风味。白马酒庄 (Chateau Cheval Blanc) 在过去的一个世纪里拥有比任何其他优秀年份都多的优秀年份。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e白马酒庄的另一个不同寻常的特点是，一旦达到顶峰，就会保持很长一段时间。这款令人赞叹的葡萄酒强劲、柔和、丰富、圆润、柔滑。它每年都具有丰富的果味和优雅的品质以及卓越的品质。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e54% 梅洛和 46% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣埃美隆，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这个年份已经很复杂，从一开始就具有令人印象深刻的香气和风味。颜色为深红色，带有淡紫色亮点。香气展现出极高的芳香纯度和惊人的复杂性：红色水果（覆盆子、樱桃）、黑色水果（黑醋栗果酱、蓝莓）和精致的花香（玫瑰和紫罗兰）。清新（薄荷和桉树）和矿物质（石墨、白垩）使这款酒的芳香更加圆润。酒香非常独特：非常纯净，甚至看不到橡木味——这是一个伟大年份的标志。 2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 口感简单而强劲。中段口感浓郁，单宁坚实，但却无比丰富。优雅的质感伴随着新鲜、复杂的味道。这款酒的余味令人难以置信，既丰富又细腻。事实上，酒的强度似乎在上升，然后不知不觉地、无缝地消退。 2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 口感细腻、复杂、美味，对于这款年轻的圣埃美隆葡萄酒来说，其余味令人印象深刻。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 较 2011 年有所提升，具有类似的中等到浓郁、优雅的风格，但略显清新和纯净。烟熏黑色水果、黑醋栗、烟叶和多汁的花香都从这款 2012 年的令人兴奋的质感、平衡、集中的葡萄酒中散发出来。随着在酒杯中的时间的推移，它的香气逐渐开放，单宁成熟、甜美，这是另一种令人愉悦的葡萄酒今天仍将航行数十年。最终的混酿是常见的 54% 梅洛和 46% 品丽珠。读者应该很高兴他们的地窖里有瓶子。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒在各个方面都很华丽，同时具有肥沃和奶油般的口感，红醋栗和黑醋栗、樱桃、覆盆子和黑莓果味的无缝层次，以及悠长、烟草味的余味，带有诱人的红茶和熏香的味道。果香和风土在这种宽广、深邃和明确的风格中熠熠生辉。 2018 年至 2030 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒采用 45% 的芬芳品丽珠混合而成，是一款奢华的芳香葡萄酒。它具有丰富的天鹅绒质感，隐藏了深色单宁，同时带出浓郁的李子风味。浓郁的质地与新鲜的酸度和果香的余味相平衡。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款白马葡萄酒具有令人印象深刻的中心口感，带有蓝莓、巧克力、杏仁和香料的味道。酒体饱满，果香浓郁，余味悠长。持续几分钟。美丽的酒。无缝单宁。需要几年的瓶龄。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在 2012 年 Southwold 品酒会上盲品后，2012 年的 Cheval Blanc 散发着芳香、外向、几乎“光泽”的酒香，令人想要被注意到，其中充满了西洋李子、野草莓、无花果酱和黑醋栗奶油的香气，非常诱人。口感中等酒体，带有成熟、多汁、性感的红樱桃和野草莓的果味，尽管余味可能表现出一些多余的傲慢，只是抹去了一些潜在的轮廓和焦点。这次它被欧颂击败了，但让我们看看它如何成熟，因为白马总是回报那些有耐心的人。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外折扣。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51459997204785,"sku":null,"price":1279.79,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Cheval_Blanc_Grand_Cru_Classe_St_Emilion_Bordeaux_France_2000.jpg?v=1749493165"},{"product_id":"chateau-cos-destournel-saint-estephe-bordeaux-france-1990","title":"爱士图尔城堡 (Château Cos d'Estournel)，法国波尔多圣爱斯泰夫，1982 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e原始状态，完美出处！这两瓶酒均采用木质包装，于 2023 年 9 月直接从酒庄交付。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Cos d'Estournel 是位于圣埃斯泰夫的特级葡萄园。其东方外观装饰着三座宝塔塔楼，全部由柔软的金色砂岩铸造而成。如今，爱士图尔酒庄 (Chateau Cos d'Estournel) 占地 170 英亩，与拉菲酒庄 (Chateau Lafite) 分开，位于南部边缘，圣埃斯泰夫 (St. Estephe) 和波雅克 (Pauillac) 之间的小溪旁。砾石土壤覆盖着燧石、石灰石和低氮硅酸盐底土，经过几个世纪的侵蚀，形成了陡峭的山脊，完美地排水了葡萄园的水。葡萄园中 60% 种植赤霞珠，2% 种植品丽珠，38% 种植梅洛。当然，赤霞珠或梅洛在每个年份的成分中所占的百分比取决于有利于一种葡萄品种或另一种葡萄品种的气候。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% 赤霞珠和 40% 梅洛\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e圣埃斯泰夫, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑醋栗果香浓郁、浓郁、醇厚，但又不失优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e我很喜欢这瓶 1982 年的爱士图尔 (Cos d'Estournel) 葡萄酒，它无疑是我喝过的最好的一瓶这款酒，对我来说，它总是显得有些疲倦和过分。它展现出经典的、甚至年轻的铅笔、醋栗和马鞍皮的香气，酒体饱满，果香浓郁，回味极佳，所有这些都表明圣埃斯泰夫完全成熟而宏伟。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e1982 年的爱士图尔 (Cos d'Estournel) 在这个年份的圣爱斯泰夫 (Saint-Estèphe) 中占据主导地位（顺便说一句，就我的钱而言，它的主要竞争对手是上玛布泽 (Haut-Marbuzet)）。外观非常年轻和饱和，散发出诱人的甜浆果、李子、甘草和铅笔屑的香气，随后是酒体饱满、肉质、强劲、近乎油腻的口感，具有显着的浓度和深度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e专为老化而设计。呈深红宝石色，边缘呈石榴石色。干花和浆果的香气。酒体饱满，非常坚实，带有大量的果味和单宁。还有很多时间可以去。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51460030955825,"sku":null,"price":359.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Cos_d_Estournel_Saint-Estephe_Bordeaux_France_1990_e048db61-24e0-40bb-97b8-e828fef3240f.jpg?v=1770843721"},{"product_id":"chateau-pavie-saint-emilion-grand-cru-france-1998","title":"爱士图尔城堡 (Château Cos d'Estournel)，法国波尔多圣爱斯泰夫，1982 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e原始状态，完美出处！这两瓶酒均采用木质包装，于 2023 年 9 月直接从酒庄交付。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Cos d'Estournel 是位于圣埃斯泰夫的特级葡萄园。其东方外观装饰着三座宝塔塔楼，全部由柔软的金色砂岩铸造而成。如今，爱士图尔酒庄 (Chateau Cos d'Estournel) 占地 170 英亩，与拉菲酒庄 (Chateau Lafite) 分开，位于南部边缘，圣埃斯泰夫 (St. Estephe) 和波雅克 (Pauillac) 之间的小溪旁。砾石土壤覆盖着燧石、石灰石和低氮硅酸盐底土，经过几个世纪的侵蚀，形成了陡峭的山脊，完美地排水了葡萄园的水。葡萄园中 60% 种植赤霞珠，2% 种植品丽珠，38% 种植梅洛。当然，赤霞珠或梅洛在每个年份的成分中所占的百分比取决于有利于一种葡萄品种或另一种葡萄品种的气候。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% 赤霞珠和 40% 梅洛\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e圣埃斯泰夫, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑醋栗果香浓郁、浓郁、醇厚，但又不失优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e我很喜欢这瓶 1982 年的爱士图尔 (Cos d'Estournel) 葡萄酒，它无疑是我喝过的最好的一瓶这款酒，对我来说，它总是显得有些疲倦和过分。它展现出经典的、甚至年轻的铅笔、醋栗和马鞍皮的香气，酒体饱满，果香浓郁，回味极佳，所有这些都表明圣埃斯泰夫完全成熟而宏伟。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e1982 年的爱士图尔 (Cos d'Estournel) 在这个年份的圣爱斯泰夫 (Saint-Estèphe) 中占据主导地位（顺便说一句，就我的钱而言，它的主要竞争对手是上玛布泽 (Haut-Marbuzet)）。外观非常年轻和饱和，散发出诱人的甜浆果、李子、甘草和铅笔屑的香气，随后是酒体饱满、肉质、强劲、近乎油腻的口感，具有显着的浓度和深度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e专为老化而设计。呈深红宝石色，边缘呈石榴石色。干花和浆果的香气。酒体饱满，非常坚实，带有大量的果味和单宁。还有很多时间可以去。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51460062708017,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Pavie_Saint-Emilion_Grand_Cru_Bordeaux_France_1998.jpg?v=1749494478"},{"product_id":"chateau-smith-haut-lafitte-les-hauts-de-smith-rouge-pessac-leognan-bordeaux-france-2018","title":"史密斯拉菲特酒庄，'Les Hauts de Smith' Rouge，法国波尔多，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e史密斯上拉菲 (Smith Haut Lafitte) 拥有 55 公顷的优质砾石葡萄园，通常被称为“典型的坟墓”。该庄园的历史可以追溯到十字军东征时期，一位苏格兰航海家乔治·史密斯 (George Smith) 在 18 世纪成为了该庄园的所有者。紧随其后的是波尔多市市长 M. Duffour-Dubergier，然后是著名的葡萄酒运输商 Louis Eschenauer。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1990 年，Daniel 和 Florence Cathiard 也被这座美丽的庄园迷住了。此后，他们修复了16世纪的塔楼，翻新了18世纪的庄园，建造了两个地下酒窖，恢复了不使用化学除草剂的传统葡萄种植方法，并建立了自己的制桶厂。史密斯拉菲红葡萄酒和白葡萄酒完美的优雅、卓越的平衡和细腻的结构是当前所有者对品质的全面承诺的最终体现。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60% 梅洛 \u0026amp; 40% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒体饱满、性感，口感中等酒体，单宁细腻，余味柔顺，带有一丝石墨味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cbr\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e2017 年佩萨克-雷奥良 Les Hauts de Smith 红葡萄酒是平衡的典范，主要由梅洛 (60%) 和赤霞珠支持。这是一款富有表现力的美食葡萄酒，饮用起来非常宜人，带有黑醋栗、雪松和香料的味道。柔软、油腻、匀称的结构仍然保持着完美的新鲜感和表现力，形成一个高度诱人的整体，并带有辛辣的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51493315543345,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Smith_Haut_Lafitte_Les_Hauts_de_Smith_Rouge_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_2018.jpg?v=1750270384"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-bordeaux-france-2018","title":"碧尚龙格维尔酒庄 (Château Pichon Longueville)，拉兰德伯爵夫人 (Comtesse de Lalande)，法国波尔多，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePichon Longueville 庄园的历史可以追溯到 1688-1689 年。 1850 年，拉朗德伯爵夫人维吉妮·德·皮尚·朗格维尔 (Virginie de Pichon Longueville) 和她的两个姐妹从父亲那里继承了五分之三的葡萄园。这座城堡以拉朗德伯爵夫人酒庄（Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande）的名字命名。 1978 年，Edouard Miailhe 的女儿 May-Eliane de Lencquesaing 继承了这座美丽的庄园，并全身心致力于延续优质葡萄酒的传统。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e三个世纪以来，只有两个家族维持了这种葡萄酒的卓越声誉。比雄朗格维尔伯爵夫人拉朗德二级酒庄 (Second Growth Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 毗邻拉图酒庄 (Chateau Latour)，位于波亚克 (Pauillac) 南部，靠近圣朱利安 (Saint-Julien)。不同寻常的葡萄品种选择（梅洛的比例远高于平均水平）部分解释了这款葡萄酒以优雅、平衡和精致为特点的杰出个性。传统方法与现代技术相结合，充分利用了该庄园久负盛名的土壤。这个“超级第二”酒庄的国际声誉可以归功于其始终如一的品质和充满活力的业主。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% 赤霞珠、20% 梅洛和 5% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波雅克, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款美丽的碧尚拉兰德葡萄酒充满了花香、黑醋栗、波森莓、泥土、橄榄和烟草的香气。这款波尔多葡萄酒含有高比例的 CS，与 20% 梅洛和 5% 小维多混合而成，口感强劲、优雅、感性、丰富、新鲜，纯净、精致，具有丝滑、天鹅绒般的质感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年的碧尚龙格维尔伯爵夫人拉朗德葡萄酒呈深石榴红色，一开始有点寡言少语，慢慢地让位于温暖的黑樱桃、黑醋栗甜酒、炖李子和炒香草的味道，并带有潮湿土壤、烟草和牛肉滴的味道。酒体中等至浓郁，口感充满了紧密缠绕的黑色水果和泥土气息，成熟、细腻的单宁和可爱的新鲜感构成了悠长、活泼的余味。经典的！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e美丽成熟、浓郁而浓缩的红色和黑色水果香气使口感仍然封闭，但这些西洋李水果经过良好的拉丝处理，品质优良。这款酒与 2009 年的顶级葡萄酒不相上下，非常出色，具有果汁、矿物质、力量、平衡、柔滑的单宁、清晰和纯粹的享受。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e黑莓、醋栗和香料的香气多么美妙。新鲜香草的味道。酒体饱满，单宁细腻，果香浓郁。如此精致和美丽。味道棒极了。让我想起了传奇的1982年。尝试一下2018年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e一款诱人的葡萄酒，成熟美味，带有最柔软、最多汁的水果和烟熏的新木香。该酒展现出浓郁的果香和柔和的梅洛核心。单宁完美地融入这款成熟的甜葡萄酒中。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e带有深色烤李子酱、温暖的无花果酱、融化的甘草和烧焦的雪松的核心，而令人垂涎的铁边和可爱的阴燃烟草味则增加了余味的升华和长度。现在口感有所抑制，但应随着窖藏而绽放。 2017 年至 2033 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51498796384561,"sku":null,"price":259.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Pichon-Longueville_au_Baron_de_Pichon-Longueville_Pauillac_Bordeaux_France_2018.jpg?v=1773747599"}],"url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/collections\/red-bordeaux.oembed?page=2","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}