{"title":"雷司令","description":"","products":[{"product_id":"2016-dr-bassermann-jordan-hohenmorgen-riesling-grosses-gewachs","title":"Bassermann-Jordan，Hohenmorgen，Grosses Gewächs，雷司令，普法尔茨，德国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/181-1818417_bild-logos-bassermann-jordan_480x480.png?v=1602878853\" style=\"float: right;\" width=\"181\" height=\"158\"\u003e Hohenmorgen 葡萄园位于戴德斯海姆镇的西部边缘。戴德斯海姆是普法尔茨优质葡萄酒产区的历史中心。它是一个朝南的斜坡，占地仅 2.76 公顷，是戴德斯海姆最小、最独特的葡萄园。 \u003cbr\u003e葡萄于十月中旬手工采摘。产量仅为 32 升\/公顷，以确保酿造出浓缩、浓郁的葡萄酒。葡萄经过仔细压榨，葡萄汁在不锈钢罐和传统的大橡木桶中发酵。发酵后，葡萄酒在酒糟中放置 10 个月，并在收获后几乎一年后释放。生产了 3500 瓶。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Grosses Gewächs 文章： \u003ca href=\"https:\/\/www.decanter.com\/wine-reviews-tastings\/grosses-gewachs-376405\/#:~:text=The%20term%20Grosses%20Gew%C3%A4chs%20is,is%20specific%20to%20dry%20wines.\u0026amp;text=Referred%20to%20as%20simply%20'GG,is%20a%20legally%20defined%20term.\" title=\"格瓦赫斯\"\u003eDecanter\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e视频链接：（德语）https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=vCRfpp81BTU\u0026amp;t=12s\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n雷司令\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e德国普法尔茨\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e浓郁、近乎奶油般的雷司令，具有强大的力量和显着的陈年潜力。成熟桃子和杏​​子的香气与矿物质和香料的结合赋予了这款酒很多特色。在年轻时享受这款酒的清新和活力，但它也将继续美丽地陈酿。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"color: #00aaff;\" data-mce-style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/keller_00_480x480.jpg?v=1602878992\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32075151278122,"sku":"","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Bassermann-Jordan-Deidesheim-Hohenmorgen-Riesling-Grosses-Gewachs-Pfalz-Germany-2016.jpg?v=1762526615"},{"product_id":"2020-vollenweider-goldgrube-kabinett","title":"Weingut Daniel Vollenweider, Wolfer Goldgrube, Kabinett, 雷司令，摩泽尔，德国，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e20 年前的今年，Daniel Vollenweider 推出了他的\u003ca href=\"http:\/\/weingut-vollenweider.de\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/weingut-vollenweider.de\/\" target=\"isblank\"\u003eWeingut Vollenweider\u003c\/a\u003e ，年份为 2000 年。这位出生于瑞士的测量员在喝了一瓶 Egon Müller Scharzhofberger Auslese 后迷上了葡萄酒。几年后，他搬到摩泽尔成为一名葡萄种植者。他将注意力集中在当时完全被遗忘的 Wolfer Goldgrube（本文稍后将详细介绍这个优质葡萄园）。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Wolfer Goldgrube 在 Weingut Vollenweider 占据中心舞台，这是有充分理由的。丹尼尔拥有近三分之二的葡萄园（7.5 公顷管理面积中的 4.8 公顷）。 Wolfer Goldgrube 非常独特。它形成了一个小型圆形剧场，很像皮斯波特的 Goldtröpfchen。葡萄园的东区（称为乔恩）位于下图右侧，朝西，而中部则完全朝南。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒是用沃尔弗金矿的老藤酿造的。最好的产地之一，也是最古老的特拉本-特拉巴赫 (Traben-Trarbachs) 葡萄藤之一。正如 Vollenweider 的典型特征，即使是残留的甜柜也只显示出一点点水果，就像总是在石头上满溢一样。一点点白桃、蜜饯酸橙皮，但主要是碎石板和薄荷。这种草本石组合带来的滋补清新感。这种疯狂的张力和种族始终是福伦韦德葡萄酒的特色，在口中体现出来。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - CellarTracker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39559014481962,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut-Daniel-Vollenweider-Wolfer-Goldgrube-Riesling-Kabinett-Mosel-Germany-2020.jpg?v=1762528006"},{"product_id":"weingut-max-ferdinand-richter-riesling-mulheimer-helenenkloster-spatlese-mosel-germany-2020","title":"Weingut Max Ferdinand Richter, Mülheimer Helenenkloster, Spätlese, 雷司令，摩泽尔，德国，2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\"\u003e\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FTinStarsofGerman_Banner_copy.jpg?v=1661824719\" width=\"902\" height=\"251\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\"\u003e\u003cspan style=\"color: #115427;\"\u003e\u003cb\u003e点击此处观看品尝！\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e马克斯·费德的庄园。里希特的传承已经有300年了。目前的权力由第九代德克·里克特 (Dirk Richter) 博士担任，最终将传给他的儿子康斯坦丁 (Constantin)。该庄园从摩泽尔一些最受尊敬的葡萄园生产世界一流的雷司令，所有产品均来自庄园。在整个系列的葡萄酒中，每杯酒都体现出其标志性的平衡。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e整个庄园仅采用纯天然肥料、可持续农业和手工收割。葡萄园根据需要进行处理，因此在某些年份，一些葡萄园是完全生态的。他们使用果渣、堆肥和畜栏粪便作为肥料。施用时间为冬末和早春。总体而言，他们正在努力最大限度地减少废物、水和能源的消耗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e这个单极是一个面向西南的葡萄园斜坡，占地仅两英亩。该葡萄园于 1964 年种植，但第一个历史记录可以追溯到 1245 年 4 月 30 日！该葡萄园由费尔登茨伯爵献给附近的修道院，并由此得名“Helenenkloster”（圣海伦修道院）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可持续的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e它具有相当芳香的香气，由葡萄园桃子、杏花和精致的辛辣元素组成。这款酒具有微妙的奶油味，但口感却十分轻盈，在生机勃勃、持久的余味中留下了直接的香草、水果和香料的味道。杏子的味道给余味增添了一丝厚重。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39926838919210,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Max-Ferdinand-Richter-Riesling-Mulheimer-Helenenkloster-Spatlese-Mosel-Germany-2020.jpg?v=1762528674"},{"product_id":"dr-hermann-urziger-wurzgarten-riesling-kabinett-mosel-germany-2019","title":"Hermann 博士，Ürziger Würzgarten Kabinett Riesling，德国摩泽尔，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\"\u003e\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FTinStarsofGerman_Banner_copy.jpg?v=1661824719\" width=\"902\" height=\"251\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/OxZJ4tCKvos\"\u003e\u003cspan style=\"color: #115427;\"\u003e\u003cb\u003e点击此处观看品尝！\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e赫尔曼博士葡萄酒庄园位于摩泽尔地区的于尔齐希镇。该家族从事酿酒已有几个世纪的历史。现在的葡萄酒庄园建于 1967 年，当时 Joh.乔斯·克里斯托费尔·埃尔本的财产被细分。鲁迪·赫尔曼 (Rudy Hermann) 于 1974 年从父亲手中接管了庄园，他的儿子克里斯蒂安 (Christian) 于 2001 年加入他，担任酿酒师。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园面积总计7.5公顷，葡萄园分布在以下地点：埃尔登的Herrenberg和Treppchen、于尔齐希的Würzgarten、勒斯尼希的Försterlay以及埃尔登的Rosenberg（Kinheim）和Prälat（Monk）。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄园以可持续的方式管理，工作全部由手工完成。考虑到斜坡接近 90°，葡萄园中的工作尤其具有挑战性。收获是通过多次选择性采摘进行的，并且葡萄通过多次选择过程进行手工分类。轻柔压榨后，在不锈钢罐中进行六到十二周的漫长发酵过程，葡萄酒在不与氧气接触的酒糟中成熟。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e浅黄绿色。香料和核果，带有红色浆果的香气。明亮清新，带有一些残留的糖分。酸度细腻，带有微妙的蜂蜜味和悠长的辛辣余味。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e这款酒的精致香料使其成为亚洲辛辣菜肴的理想伴侣。这款橱柜最好在新鲜时饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2019 年 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett 的葡萄树龄为 40 至 100 年，未嫁接，其香气非常清晰和精确（我倾向于说：摩泽尔典型的）还原性、辛辣\/草本和微妙而强烈的香气。瓶装酒精含量为 8.5%，这是一款清澈、轻盈、线性、优雅、清爽的 Würzgarten 葡萄酒，具有成熟的酸度和刺激的口感，平衡而优雅的余味。这个2019年已经很容易消化了。生产了 15,000 瓶。 2020 年 5 月 AP 2 20 品尝。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e源自著名的 Würzgarten（香料园），辛辣、烟熏的光泽为这款令人咂嘴的饮品增添了泥土气息。在金银花花蜜的亲吻下，这款酒呈令人愉悦的半干型，但又充满活力，还带有酸度。余味悠长，带有刺鼻的黄桃和杏子的味道。目前处于峰值 - 2025 年，但应该会进一步保持。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39933591093290,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Dr.-Hermann-Urziger-Wurzgarten-Kabinett-Riesling-Mosel-Germany-2019.jpg?v=1762528692"},{"product_id":"st-urbans-hof-nik-weis-ockfener-bockstein-riesling-mosel-germany-2018","title":"St. Urbans-Hof Nik Weis，Ockfener Bockstein，Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNik Weis – St. Urbans-Hof 成立于 1947 年，现已成为摩泽尔地区最重要、最经典的酒庄之一。自2000年起，雷司令酒庄就成为德国著名的VDP（德国优质葡萄酒庄园协会）的成员。占地约 45 公顷的葡萄园沿着摩泽尔河和萨尔河绵延约 60 公里，并以与自然和谐相处的传统方式种植。五个著名的个人葡萄园种植着世界一流的雷司令，被归类为来自伟大产区的葡萄酒（VDP.Grosse Lage）。这些葡萄酒仅使用本土酵母发酵。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e活泼而纯粹，带有浓郁的矿物质味以及青苹果和梨的味道。它具有钢铁般的余韵，带有白色宝石和干香草的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这里有一种诱人的、还原性的、坚硬的边缘，可以很好地保持新鲜的柑橘类水果的味道。口感多汁，肉质诱人，带有丰富的成熟桃子和油桃的味道。光滑可口。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e优雅的版本，带有接骨木花、白覆盆子和蜜饯橙子的香气，突出的矿物质味和充满活力的酸度更加突出。显示出大量的能量。现在很漂亮，但几年后会更好。 2021 年至 2029 年最佳。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e在这个半甜的柜子里，柠檬糖和橘子皮的香气被泥土和干的咸味香草所凸显。口感明亮，柑橘味浓郁，酸橙的酸度浓郁，余味带有一丝涩味。现在很可爱，但到 2030 年都应该适合饮用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e薄荷、香菜、水芹和橙花的强烈辛辣组合，伴随着淡淡的刺鼻味道，然而，这却给鼻子和味觉带来了一些活力。尽管这款 Kabinett 酒（与相应的 Goldtröpfchen 酒相比）的酒精度仅为 8%，但有相当大的酸度来平衡其高残留糖分，甚至带有一点甜酸的味道。口感细腻，余味中带有一丝浮力感和令人垂涎欲滴的盐味，伴随着花香、草本辛辣味以及明亮的酸橙和苹果多汁的味道。当它在瓶中沉淀下来时，它可能会更加令人印象深刻。饮酒窗口：2020 - 2038。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2018 年 Bockstein Kabinett 的经典香气清晰而强烈，复杂而略显成熟，但仍然简约。口感辛辣、新鲜，是一款优雅、充满活力但仍然还原的 Kabinett，具有结构和简洁的酸度，但也有多汁的水果味。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39933647519786,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/St.-Urbans-Hof-Nik-Weis-Ockfener-Bockstein-Kabinett-Riesling-Mosel-Germany-2018.jpg?v=1762528695"},{"product_id":"weingut-louis-guntrum-nierstein-bergkirche-kabinett-riesling-mosel-germany-2017","title":"Weingut Louis Guntrum，Nierstein Bergkirche Kabinett Riesling，莱茵黑森，德国，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e我们的根源确实是在莱茵黑森。尼尔斯坦纳罗特杭 (Niersteiner Rote Hang)、奥本海默杭 (Oppenheimer Hang)、莱茵黑森 (Rhenish Hessian) 山地 — 独特的风土孕育着独特的葡萄酒。红砂岩、石灰岩或粘土 - 适合每种葡萄品种的基础。地中海气候是一个相互联系的组成部分。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e独特的风土条件造就了独特的葡萄酒。莱茵黑森有很多值得一看的地方：尼尔斯坦 Roter Hang 的红砂岩在世界上独一无二。奥本海默坑的石灰岩。莱茵-黑森山区的粘土。对我们来说，可持续发展是我们几代人培育和发展的一种心态。而在酿酒中，时间是我们最重要的处理媒介——时间！很多时间。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵黑森\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“尼尔斯坦伯格教堂”位于尼尔斯坦上方的一座小山上，毗邻“圣基利安\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e”教堂。\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1953 年或 1959 年等伟大年份的著名例子证明了这个葡萄园的卓越品质。\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Bergkirche”旁边是“Glöck”葡萄园，这是德国已知最古老的葡萄园。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39933664362538,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Louis-Guntrum-Nierstein-Bergkirche-Kabinett-Riesling-Rheinhessen-Germany-2017.jpg?v=1762528698"},{"product_id":"maximin-grunhauser-abtsberg-grosses-gewachs-riesling-mosel-germany-2021","title":"Maximin Grünhäuser，Abtsberg Grosses Gewächs，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e历史悠久的 Maximin Grünhaus 庄园位于小鲁维尔河左岸一个又长又陡的朝南斜坡脚下，距摩泽尔河交汇处上游约两公里。该庄园属于卡尔·冯·舒伯特家族，分为三个独立但连续的葡萄园：阿布茨贝格（Abtsberg）、赫伦贝格（Herrenberg）和布鲁德贝格（Bruderberg）。每个葡萄园都有其独特的风土差异，这解释了 Maximin Grünhaus 酿造的葡萄酒的独特特征。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e阿布茨贝格葡萄园是全德国最伟大的葡萄园之一。它极其陡峭（坡度高达 70%），并且具有完美的西南偏南朝向，使其成为 Grünhaus 最温暖的地点。该葡萄园出产的葡萄酒结构精致，具有微妙的矿物质味、活泼的酸度、丰富的果味和美味。 Grosses Gewächs (GG) 是德语术语，指来自 Grosse Lage 葡萄园的庄园最好的干葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e94 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744211730737,"sku":"","price":84.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Maximin_Grunhauser_Abtsberg_Grosses_Gewachs_Riesling_Mosel_Germany_2021_Grunhaus.jpg?v=1766602868"},{"product_id":"maximin-grunhauser-herrenberg-kabinett-riesling-mosel-germany-2021","title":"Maximin Grünhäuser，Herrenberg Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e历史悠久的 Maximin Grünhaus 庄园位于小鲁维尔河左岸一个又长又陡的朝南斜坡脚下，距摩泽尔河交汇处上游约两公里。该庄园属于卡尔·冯·舒伯特家族，分为三个独立但连续的葡萄园：阿布茨贝格（Abtsberg）、赫伦贝格（Herrenberg）和布鲁德贝格（Bruderberg）。每个葡萄园都有其独特的风土差异，这解释了 Maximin Grünhaus 酿造的葡萄酒的独特特征。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e赫伦贝格葡萄园比邻近的阿布茨贝格葡萄园更多地以红板岩为基础。它还具有更深的表土，可以保留更多的水分，这在干旱年份有很大好处。与阿布茨贝格的葡萄酒相比，这里的葡萄酒更加浓郁，往往更早开放，但陈年时间却相同。这款酒采用精致的 Kabinett 风格酿造，展现出该葡萄园风土特有的独特核果风味和红板岩矿物味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e90 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744220905777,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Maximin_Grunhauser_Herrenberg_Kabinett_Riesling_Mosel_Germany_2021.jpg?v=1762529906"},{"product_id":"dr-loosen-urziger-wurzgarten-kabinett-riesling-mosel-germany-2021","title":"Dr. Loosen，Ürziger Würzgarten Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDr. Loosen Estate 属于同一家族已有 200 多年历史。恩斯特·鲁森 (Ernst Loosen) 拥有平均 50 年树龄的未嫁接葡萄藤，拥有德国一些最好的葡萄园（根据 1868 年德国分类和最新的《德国葡萄酒地图集》，有四个特级园和两个一级园），Ernst Loosen 拥有酿造令人惊叹的浓郁葡萄酒的原材料。 ，世界一流的葡萄酒。由于农作物产量几乎是法律允许的一半，仅适度使用有机肥料，并采用老式的酒窖做法，卢森致力于酿造出明确无误地标明“雷司令、摩泽尔和卢森博士”的葡萄酒。用他自己的话来说，“我所遇到的伟大酿酒师对于自己的葡萄酒应该是什么样子，心中无一例外都有一个清晰的概念。这种愿景将风土置于技术之上，将葡萄质量置于数量之上。这就是我们追求的酿酒水平。 “我们的目标是生产甘美、复杂且忠于其根源的葡萄酒。”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自摩泽尔中部独特的香料园葡萄园的甘美而活泼的雷司令酒柜。极其陡峭的红土 Urziger Wurzgarten 葡萄园出产摩泽尔河谷完全独特的葡萄酒。这些葡萄酒展现了格罗斯拉赫（特级园）香料花园葡萄园典型的多汁和异国水果的风味，口感丰富，带有辛辣的酸味和持久的余味。 Kabinett 是德国最清淡、最细腻的雷司令风格，由早期收获的刚刚成熟的葡萄酿制而成。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744225493297,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Dr_Loosen_Urziger_Wurzgarten_Kabinett_Riesling_Mosel_Germany_2021.jpg?v=1762529906"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-saarburger-rausch-kabinett-riesling-mosel-germany-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburger Rausch Riesling Kabinett，德国摩泽尔，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e我们与自然合作，而不是对抗她。多年来，大自然赐予萨尔理想的条件：凉爽的气候和长长的果实。即使在全球变暖和萨尔盛大年份数量不断增加的时代，与南部地区的同事相比，我们仍然享受着最长的果组之一。我们相信缓慢、稳定的成熟是卓越芳香的关键。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"bodytext\"\u003e我们有意识地将这个珍贵葡萄园的产量限制在每公顷 50 百升以内，以保证最佳的复杂性和质量。 Spätlese 和 Auslese 葡萄酒的产量明显较低。这当然限制了这些国际知名葡萄酒的供应。 “质量不是质量”对我们来说不仅仅是一句陈词滥调。这是我们自始至终都坚信的哲学。它指导我们的决定。我们只做一件事——雷司令——而且我们做得正确。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e异国情调和当地水果 - 苹果、梨和百香果 - 令人愉悦的鼻子。多汁、成熟的菠萝，在橙子的精致酸度以及薄荷和柠檬百里香的飘逸细微差别的支持下，在口中展现出来。悠长、细腻的余味使美妙的饮用乐趣更加圆润，同时鼓励人们继续喝下一口。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 福斯塔夫\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是一款多层次的葡萄酒，尽管很年轻，但却非常复杂。矿物质和提取物，在大量酸度的支持下，赋予它严肃性，其和谐使它伟大。一款有潜力的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43752582938929,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Forstmeister-Geltz-Zilliken-Saarburger-Rausch-Kabinett-Riesling-Mosel-Germany-2021.jpg?v=1762529923"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-grosses-gewachs-riesling-mosel-germany-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken，Rausch Grosses Gewächs 雷司令，德国摩泽尔，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e我们与自然合作，而不是对抗她。多年来，大自然赐予萨尔理想的条件：凉爽的气候和长长的果实。即使在全球变暖和萨尔盛大年份数量不断增加的时代，与南部地区的同事相比，我们仍然享受着最长的果组之一。我们相信缓慢、稳定的成熟是卓越芳香的关键。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"bodytext\"\u003e我们有意识地将这个珍贵葡萄园的产量限制在每公顷 50 百升以内，以保证最佳的复杂性和质量。 Spätlese 和 Auslese 葡萄酒的产量明显较低。这当然限制了这些国际知名葡萄酒的供应。 “质量不是质量”对我们来说不仅仅是一句陈词滥调。这是我们自始至终都坚信的哲学。它指导我们的决定。我们只做一件事——雷司令——而且我们做得正确。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e如果劳施陡峭的石板斜坡会说话，这就是他们的故事\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e会告诉。闻起来有一股安静、灵动的梨干香气，\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜜饯柠檬、橙花和优雅的烟熏味。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e上颚被压缩成异常破碎且复杂的结构\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e像迪亚巴石板岩一样层层叠叠，未嫁接的老藤蔓就生长在其中。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e严肃、活泼、富有挑战性，没有一丝赘肉。几乎\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e以其锋利的精度令人眼花缭乱。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 福斯塔夫\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是一款多层次的葡萄酒，尽管很年轻，但却非常复杂。矿物质和提取物，在大量酸度的支持下，赋予它严肃性，其和谐使它伟大。一款有潜力的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43752601813297,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Forstmeister-Geltz-Zilliken-Rausch-Grosses-Gewachs-Riesling-Mosel-Germany-2021.jpg?v=1762529922"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-trocken-riesling-rheingau-germany-2021","title":"罗伯特威尔酒庄 (Weingut Robert Weil)，特罗肯雷司令 (Trocken Riesling)，莱茵高 (Rheingau)，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eWeingut Robert Weil 酒庄成立于 1875 年，被认为是莱茵高地区最年轻的葡萄酒庄园之一。它位于 Kiedrich 的中心地带，这个村庄最早于 950 年有记载。 Kiedrich Turmberg 和 Kiedrich Gräfenberg 是该庄园的顶级葡萄园，是莱茵高地区最好的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园拥有 90 公顷（222 英亩）的葡萄园，其中 100% 种植雷司令。如今，酒庄创始人的曾孙威廉·韦尔 (Wilhelm Weil) 继承了毫不妥协、注重质量的葡萄园和酒窖实践传统——这一传统已成为该酒庄四代人的标志。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵高\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e罗伯特威尔酒庄葡萄酒系列以这款中等酒体的干雷司令开始，展现出莱茵高地区典型的密度和力量，但比他们超一流的单一葡萄园葡萄酒便宜得多。雷司令特罗肯 (Riesling Trocken) 在大型中性橡木桶中酿造，口感更圆润，是一款迷人的果味葡萄酒，其平衡、浓郁的风味和适合食物的多功能性意味着一杯永远不够。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 福斯塔夫\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45063133069617,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Robert-Weil-trocken-Riesling-Rheingau-Germany-2021.jpg?v=1762533678"},{"product_id":"weingut-robert-weil-spatlese-riesling-rheingau-germany-2022","title":"Weingut Robert Weil，Spätlese 雷司令，莱茵高，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eWeingut Robert Weil 酒庄成立于 1875 年，被认为是莱茵高地区最年轻的葡萄酒庄园之一。它位于 Kiedrich 的中心地带，这个村庄最早于 950 年有记载。 Kiedrich Turmberg 和 Kiedrich Gräfenberg 是该庄园的顶级葡萄园，是莱茵高地区最好的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园拥有 90 公顷（222 英亩）的葡萄园，其中 100% 种植雷司令。如今，酒庄创始人的曾孙威廉·韦尔 (Wilhelm Weil) 继承了毫不妥协、注重质量的葡萄园和酒窖实践传统——这一传统已成为该酒庄四代人的标志。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵高\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstate Spätlese 的原料来自邻近该庄园分类单一葡萄园的地块。它还包括来自顶级产地的预选水果，这为葡萄酒赋予了额外的水果和矿物质强度。这款酒完美地展现了 Spätlese 晚采摘水果所带来的更成熟、更丰富的风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 葡萄酒爱好者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e这是一种更加优雅的 spätlesen 风格，充满活力的酸度为木瓜酱、黄苹果和羊毛脂的香气注入了活力。它口感宜人，余味持久。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45071729164593,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Weingut-Robert-Weil-Spatlese-Riesling-Rheingau-Germany-2021.jpg?v=1762533728"},{"product_id":"muller-catoir-burgergarten-im-breumel-grosses-gewachs-riesling-pfalz-germany-2021","title":"Müller-Catoir Bürgergarten，'Im Breumel' Grosses Gewächs，雷司令，普法尔茨，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e该酒庄自 1774 年起为家族所有，9 代人都在照料葡萄藤，现在由 Philipp David Catoir 经营。 Martin Franzen 来自摩泽尔，曾担任纳赫 (Nahe) 的 Schlossgut Diel 和巴登 (Baden) 的 Gut Nagelsforst 的运营主管，他于 2001 年从 Hans-Günther Schwarz 手中接过酿酒职责。为了展示风土和品种特征，Müller-卡图瓦尔采用了以下葡萄种植理念：“葡萄藤是通过自然方法种植的，采用有机肥料，永久绿色切割，每年夏天都变得越来越彻底，以及通过手工采摘葡萄进行越来越多的选择性收获，即使是最基本的” “kabinett 葡萄酒——所有这些措施都只能生产出少量具有矿物味、精致的酸度结构和异国水果香气的葡萄酒。”该庄园于 2007 年开始进行有机转型，并于 2009 年完成了第一个有机年份。哈特的葡萄园由原生岩（urgestein）和砂岩组成，山坡下方的砾石比例不断增加。吉梅尔丁根的葡萄园含有较多的黄土和沙子，而穆斯巴赫的葡萄园则含有最多的砾石。 Müller-Catoir 还装瓶了几个“微型包裹”；其中一个位于 den Mauern 的 Breumel 葡萄园是 Burgergarten 内的单极葡萄园，最早种植于 700 年前，也是普法尔茨州最古老的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMüller-Catoir 是德国还原酿酒的先驱。该庄园实施轻柔的挤压、长时间的皮肤接触、缓慢的轻压，然后在比通常发酵温度更高的不锈钢中进行发酵。酒只装柜一次，而且装柜时间很晚。穆勒-卡图瓦 (Müller-Catoir) 出产的葡萄酒具有出色的透明度和密度，并且仍然是最精致的雷司令的象征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e素食主义者。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国普法尔茨\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自哈特城堡花园这一黄金地段的值得陈年的雷司令葡萄酒的特点是浓郁的雷司令果香、持久的矿物质味、精致的优雅和精心交织的悠长余味之间的最佳平衡——完美的雷司令。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e \n\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林 (2020)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e虽然这款非常年轻的干雷司令的浓郁香气让您惊叹不已，但成熟的白桃、橘子和百香果的香气还伴随着一系列精致的花香。钻石般的亮度紧紧集中在浓缩而光滑的口感上，最终带来令人惊叹的纯净余味。来自有机种植的葡萄。喝或持有。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款 2021 年雷司令 GG 仍然非常年轻，需要一段时间才能破壳而出。然而，浓缩的柑橘类水果和新鲜香草的细腻结合已经非常明显。极其干燥，但余味悠长，平衡且优美。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e现在即可饮用，但最好从 2024 年开始饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCatoir 的 Haardter 雷司令 2021 年 Bürgergarten“Im Breumel”GG VDP。 Grosse Lage 的开头是一种深沉、清澈、芳香，但又优雅、纯净、精致和复杂的香气，成熟多汁的水果混合着碘，甚至还有一些燧石的味道。口感多汁、圆润、咸味，带有生机勃勃的咸味和令人着迷的矿物质味，这是一款浓密、紧致、结构严密的干型布雷梅尔雷司令，不应该在这么早的阶段上市，因为最好的还没有到来。八月份在威斯巴登举行的 GG 品酒会上，这款酒还很年轻，当时它表现出良好但仍然强劲的余韵，但今年 12 月份它只是稍微更加开放和精致。规定酒精含量为 13%。天然软木塞。\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：94+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47104900628785,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Muller-Catoir-Burgergarten-Im-Breumel-Grosses-Gewachs-Riesling-Pfalz-Germany-2021.jpg?v=1694195920"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-grafenberg-spatlese-riesling-rheingau-germany-2017","title":"Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Spätlese, 雷司令，莱茵高，德国，2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eWeingut Robert Weil 酒庄成立于 1875 年，被认为是莱茵高地区最年轻的葡萄酒庄园之一。它位于 Kiedrich 的中心地带，这个村庄最早于 950 年有记载。 Kiedrich Turmberg 和 Kiedrich Gräfenberg 是该庄园的顶级葡萄园，是莱茵高地区最好的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园拥有 90 公顷（222 英亩）的葡萄园，其中 100% 种植雷司令。如今，酒庄创始人的曾孙威廉·韦尔 (Wilhelm Weil) 继承了毫不妥协、注重质量的葡萄园和酒窖实践传统——这一传统已成为该酒庄四代人的标志。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵高\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eGräfenberg（“伯爵之山”）遗址的卓越品质最早于 12 世纪末被记录下来。它是一个陡峭的、西南向的斜坡，位于一个有遮蔽的侧谷中，拥有由千枚岩组成的深层至中深层石质土壤，散布着黄土和壤土的保水层。产量非常低，因此酿出的葡萄酒浓度极高。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e来自 Kiedrich Gräfenberg 的 Spätlese（“晚采摘”）总是令人惊叹不已，它是一款具有令人眼花缭乱的深度和复杂性的厚重葡萄酒，在口感中展现出多层华丽的果味。这是一款庄严的葡萄酒，充满力量、和谐和完美的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款浓缩但非常优雅的 Spätlese，带有柑橘、白桃和一丝薄荷的香气。口感仍然紧绷且高度紧张，就像一块上满弦的怀表。非常明亮且余韵悠长。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e基于在 97° Oechsle 采摘的完全健康的水果，2017 年 Kiedrich Gräfenberg Spätlese 清澈、非常成熟且平衡，果香浓郁，香气相对温暖，碎石的燧石和矿物风味代表了 Gräfenberg 的风土条件。极其成熟、浓郁，口感近乎奶油般，非常优雅丰富，密度良好，结构紧密，是一款高度细腻、矿物质丰富的格拉芬伯格葡萄酒，具有非常优雅的果味和挥之不去的咸味。很长。 2018 年 8 月品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e碎石板和泥土的强烈石质气息渗透在这款充满活力、轻盈的雷司令葡萄酒中。清脆的青梅和白葡萄柚口味甜酸可口，酸度令人刺骨。目前，它是一款风味浓郁、果香浓郁的葡萄酒，到 2030 年，其酒体的浓郁度将会增强。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e燧发枪、海洋和肉欲的香气已经在鼻中凸显出来，令人期待随后散发出的令人垂涎欲滴的味道。中味口感细腻，给人一种咸小牛肉高汤与白桃和葡萄柚混合的感觉。余味中充满了令人着迷的盐、白垩和柑橘的味道，几乎掩盖了葡萄酒丰富的水果多汁味，而甜味也只是事后的想法。虽然缺乏相应的 Turmberg 诱人的花香，但这款 Gräfenberg 凭借其深厚的味道和整体强度几乎弥补了这一点。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47776677953841,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut-Robert-Weil-Kiedrich-Grafenberg-Spatlese-Riesling-Rheingau-Germany-2017.jpg?v=1699984263"},{"product_id":"s-a-prum-wehlen-sonnenuhr-riesling-auslese-mosel-germany-2018","title":"SA Prüm，Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese，德国摩泽尔，2018 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePrüm 家族起源于德国摩泽尔地区，其历史可追溯至 1156 年，是德国最杰出的酿酒王朝之一。他们令人难以置信的雷司令产品组合体现了传统的酿酒实践，提供各种风格的卓越单一葡萄园指定葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SA Prüm 是家族企业，由 Sebastian Alois Prüm 于 1911 年创立，自 1971 年起一直由塞巴斯蒂安的孙子、首席酿酒师 Raimund Prüm 管理。在 Raimund 的领导下，该酒庄赢得了德国最成功酒庄之一的美誉。著名的摩泽尔葡萄酒产区。 SA Prüm 是德国顶级酒庄协会 (VDP) 的创始成员，该协会是德国顶级生产商组成的联盟。 Raimund Prüm 采用有机施肥、手工采摘和严格的产量控制来确保最高的质量。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该庄园占地 40 英亩，主要种植雷司令葡萄。 SA Prüm 拥有超过 15 英亩的土地，位于著名的 Wehlener Sonnenuhr（“Wehlen 日晷”）领地内。陡峭的 Wehlener Sonnenuhr 葡萄园以 1842 年普吕姆 (Prüm) 祖先在石板上绘制的历史日晷命名，是德国最好的雷司令 (Riesling) 的著名产地。这里的葡萄藤平均年龄在 80 岁以上，受益于充足的阳光——这是世界最北端葡萄酒生产国的一个关键因素。土壤由一层层精细分解、富含矿物质的板岩组成。在干旱时期，地下深层含水层为葡萄藤提供充足的水分。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e自 1971 年接管以来，Raimund “The Red” Prüm 已将酒庄的葡萄园面积从 3.5 公顷扩大到 30 公顷。雷蒙德始终充满欢乐，充满无限活力，一直是酒庄的“门面”。他和他的妻子 Pirjo（庄园侍酒师）一起担任 SA Prüm 的全球顾问和大使。 2017 年，Raimund 的女儿 Saskia 获得了 SA Prüm Estate 的全部所有权。她是首席酿酒师，负责管理庄园葡萄酒组合的各个方面。 Saskia 标志着 SA Prüm 首次由女性拥有！ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国纳赫\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e芳香浓郁，带有哈密瓜、甜杏和矿物质的香气。酒体中等，复杂而精致，带有丰富的水果风味，并带有矿物质和板岩的细微差别。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 福斯塔夫\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e鼻子上有新鲜的柑橘味，还带有一丝干净的贵腐菌的味道，口感顺滑，不太粘稠也不太甜，酸度细腻，余味悠长，非常平衡，非常经典的风格，带有矿物味的余味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47847336345905,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/S.A-Prum-Wehlen-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-Mosel-Germany-2018.jpg?v=1757359237"},{"product_id":"weingut-max-ferdinand-richter-graacher-himmelreich-riesling-auslese-mosel-germany-2021","title":"Weingut Max Ferdinand Richter, Graacher Himmelreich Riesling Auslese，德国摩泽尔，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e马克斯·费德的庄园。里克特的传承已经有300年了。目前的权力由第九代德克·里克特博士 (Dr. Dirk Richter) 执掌，最终将传给他的儿子康斯坦丁 (Constantin)。该庄园从摩泽尔一些最受尊敬的葡萄园生产世界一流的雷司令，所有产品均来自庄园。在整个系列的葡萄酒中，每一杯酒都体现出其标志性的平衡。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e整个庄园仅采用纯天然肥料、可持续农业和手工收割。葡萄园根据需要进行处理，因此在某些年份，一些葡萄园是完全生态的。他们使用果渣、堆肥和畜栏粪便作为肥料。施用时间为冬末和早春。总体而言，他们正在努力最大限度地减少废物、水和能源的消耗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e这个单极是一个面向西南的葡萄园斜坡，占地仅两英亩。该葡萄园于 1964 年种植，但第一个历史记录可以追溯到 1245 年 4 月 30 日！该葡萄园由费尔登茨伯爵献给附近的修道院，并由此得名“Helenenkloster”（圣海伦修道院）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可持续的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e这款雷司令是在 Graacher Himmelreich 采摘的。葡萄园位于东南部。泥盆纪板岩含有丰富的粘土化合物，因此可以很好地保持湿度\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。 “Himmelreich”翻译为“天国”——\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e没有比每天享受它更容易到达那里的方法了！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e94 分 - 摩泽尔精品葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021er Graacher Himmelreich Riesling Auslese 采用在 88° Oechsle 收获的部分贵腐葡萄 (20%) 酿制而成，并发酵至残留糖分的高贵甜味水平 (75 克\/升)。一开始还是很平淡，需要在玻璃杯中放置几分钟，才能散发出极其烟熏和精致的菠萝、香草、橘子、香料、黑莓和一丝杏子的香气。这款酒的口感非常有趣，轻熟的新鲜水果包裹着辛辣而爽口的酸度。余味以酸橙和葡萄柚皮的味道为主导，集中而清新。这款 Auslese 饮品因其美妙的复杂性而仍然令人着迷。 2031-2046。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967333187889,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutMaxFerdinandRichter_GraacherHimmelreichRieslingAuslese_Mosel_Germany_2021.jpg?v=1703380055"},{"product_id":"albert-boxler-brand-gewurztraminer-grand-cru-alsace-france-2020","title":"Albert Boxler, Gewurztraminer 'Brand' Grand Cru, Alsace, France, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eThe small family domaine in France that works traditionally using techniques and savoir faire passed down across multiple generations is under serious threat today. Consolidation, technology, regulation, foreign investment, globalization, and many other factors (all in the name of progress), threaten the great agricultural tradition of winegrowing in France, arguably the world’s greatest winegrowing culture. Few domaines in France embody this way of life more ably and proudly than Domaine Albert Boxler in Niedermorschwihr. Jean Boxler, many generations removed from his ancestor of the same name that moved here from Switzerland in 1673, currently rules the roost at this humble yet incredibly exciting domaine. Intense and serious about his land, his craft, and his wine, Jean is the genius behind what are certainly some of the finest white wines in Alsace (and the world).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe family’s holdings are centered around the ancient village of Niedermorschwihr in the Haut-Rhin, dominated by the imposing granite hillside grand cru, Sommerberg. Jean vinifies micro-parcels within this cru separately, de-classifying some into his Réserve wines and producing multiple bottlings of Sommerberg from the different lieux-dits depending on the vintage. Sommerberg gives racy, intensely structured, very long-lived wines. Riesling, Pinot Gris, and Pinot Blanc are the specialties of the domaine, Jean also produces one of Alsace’s best Crémants (and Edelzwickers), an incredible Gewurztraminer grown in limestone, and some of the most hauntingly pure Vendanges Tardives and SGNs in all of Alsace. If that weren’t enough, the Boxlers also own land in the powerful grand cru Brand, the ultimate counterpart to their holdings in Sommerberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Sommerberg hillside terminates in Jean’s driveway, making it easy to basically live in the vineyards, ensuring exceptionally healthy fruit year after year. After harvest, the wines are vinified and aged in old foudres in a small cellar underneath the family home until bottling. Not much has changed over the centuries; not much has needed to. Tasting through the entire range of Boxler’s wines is ample proof of the fact that Alsace, along with Burgundy, is the source of the world’s most complex, exciting white wines, and will probably always be.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eJean Boxler\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eAlsace, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFoie gras, blue cheese, spicy food, curries. This is what Alsatian vignerons typically recommend serving with their Gewurztraminers. Of course, Alsace is not exactly teeming with Thai or Indian joints, but it certainly inspires some mouthwatering imagery—these wines’ exotic perfume of tropical fruits, blossoming flowers, and spices, plus a gentle touch of sweetness, works wonders with dishes originating far from northeast France. How a wine can be so boldly scented, yet simultaneously so delicate, remains a total mystery, but Boxler’s Brand exudes pure class, and is worth a swirl no matter what you choose to serve it with.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 Points - Robert Parker's Wine Advocate\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThe 2020 Gewurztraminer Grand Cru Brand offers an intense and concentrated bouquet with candied lemon and lychee aromas intertwined with notes of crushed stones and lemon peels. Lush and piquant on the palate, with great intensity and beautiful bitters reminiscent of bitter oranges and kumquat on the finish, this is a rich, tensioned and vital Gewürz that belongs to the best I have had from granite soils. This is like a Sporen from granite soils. Stunning acidity here. This is nervous, vibrantly fresh and crystalline. Fabulous!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48293005394225,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Albert_Boxler_Brand_Gewurztraminer_Grand_Cru_Alsace_France_2020.jpg?v=1763130403"},{"product_id":"rudi-pichler-gruner-veltliner-ried-hochrain-smaragd-riesling-wachau-austria-2021","title":"Franz Hirtzberger，Hochrain-Smaragd 雷司令，瓦豪，奥地利，2015","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeingut Franz Hirtzberger 由老弗朗兹·赫茨伯格 (Franz Hirtzberger) 创立，现在由他的儿子（也叫弗兰兹）经营。 Hirtzberger 是瓦豪地区的精英生产商之一，结合了该地区五代人的悠久家族历史、出色的葡萄酒种植和酿酒直觉和技巧，也许最重要的方面是其家族拥有的一系列令人惊叹的葡萄园：Singerriedel 、Honivogl、Axpoint、Hochrain、Setzberg、Steinporz、Kirchweg、Donaugarten、Rotes Tor、Pluris 和 Schlossgarten。这些确实可以说是“家族瑰宝”，也是瓦豪酒庄 (Wachau Weingut) 最好的葡萄园收藏之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFranz Hirtzberger 和家人居住在著名的 Singerriedl 葡萄园脚下的一栋拥有 600 年历史的房子里。该酒庄位于多瑙河从山上蜿蜒而下的瓦豪河西端的施皮茨丘陵地带。该地区凉爽的空气增强了赫茨伯格葡萄酒的矿物质味和美味感。该家族是 Vinea Wachau Nobilis Districtus 组织的支柱，该组织致力于维护该地区葡萄酒产区的品质——Franz 的父亲是创始人，如今 Franz 担任总裁。 Hirtzberger 的酿酒理念很简单：严格管理的葡萄园、天然酵母、在不锈钢中发酵、在大橡木桶中陈酿绿维特利纳 (Gruner Veltliner)，在金合欢树中陈酿雷司令 (Riesling)。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e奥地利瓦豪\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e中黄绿色、银色反光。迷人的黄色热带水果香气，细腻的烟熏矿物味，并伴有木瓜和百香果的香气。物质丰富，复杂度好，成熟核果的细微差别，细腻的酸曲线，在回响中绽放蜂蜜，安全的发展潜力，咸味的余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e成熟米拉贝尔李子的浓郁香气在鼻中展开。还有令人陶醉的柠檬味。口感同样具有丰富的肉质成熟水果味，但其核心有一条辛辣橙味的断层线，提供了焦点，似乎在每一个转折点都照亮了成熟芳香柑橘的云彩。这带有橘子和克莱门氏小柑橘的光芒。身体高度集中，但有完全的方向和动力。享受 2020 年至 2040 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e来自私人卖家。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49408692912433,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/RudiPichler_GrunerVeltlinerHochrain-SmaragdRiesling_Wachau_Austria_2021.jpg?v=1717624400"},{"product_id":"albert-boxler-sommerberg-dudenstein-riesling-grand-cru-alsace-france-2022","title":"Albert Boxler，雷司令“Sommerberg Dudenstein”特级园，阿尔萨斯，法国，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e法国的小型家族酒庄传统上使用代代相传的技术和技艺进行经营，但如今却面临着严重的威胁。整合、技术、监管、外国投资、全球化和许多其他因素（所有这些都以进步的名义）威胁着法国伟大的葡萄种植农业传统，而法国可以说是世界上最伟大的葡萄种植文化。在法国，很少有酒庄比下莫什维 (Niedermorschwihr) 的阿尔伯特博克勒酒庄 (Domaine Albert Boxler) 更能体现这种生活方式。让·博克斯勒 (Jean Boxler) 与 1673 年从瑞士搬到这里的同名祖先相隔了好几代，目前掌管着这个不起眼但令人难以置信的令人兴奋的酒庄。让对他的土地、工艺和葡萄酒充满热情和认真，他是阿尔萨斯（乃至世界）一些最好的白葡萄酒背后的天才。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该家族的财产集中在上莱茵省 Niedermorschwihr 古村周围，这里以雄伟的花岗岩山坡特级园 Sommerberg 为主。 Jean 在这个园内单独酿造小块葡萄酒，将其中一些分批放入他的珍藏葡萄酒中，并根据年份从不同的地段生产多瓶 Sommerberg 葡萄酒。索默伯格出产的葡萄酒活泼、结构强烈、陈年时间非常长。雷司令、灰皮诺和白皮诺是该酒庄的特产，Jean 还生产阿尔萨斯最好的起泡酒（和 Edelzwickers）、一种生长在石灰岩中的令人难以置信的琼瑶浆，以及阿尔萨斯全境最纯净的 Vendanges Tardives 和 SGN。 。如果这还不够的话，Boxlers 还拥有强大的特级园 Brand 的土地，这与他们在 Sommerberg 的土地完全对应。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSommerberg 山坡的终点是 Jean 的车道，让您可以轻松地在葡萄园里生活，确保年复一年地产出异常健康的果实。收获后，葡萄酒在自家下方的小地窖中的老酒窖中进行酿造和陈酿，直至装瓶。几个世纪以来并没有太大变化；不需要太多。品尝博克斯勒的全系列葡萄酒就充分证明了这样一个事实：阿尔萨斯和勃艮第是世界上最复杂、最令人兴奋的白葡萄酒的产地，而且很可能永远如此。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国阿尔萨斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoxler 这个名字是顶级阿尔萨斯葡萄酒的代名词。该家族的地区根源可以追溯到 1673 年，以生产阿尔萨斯一些最严肃、最美味、最适合陈年的品种白葡萄酒而闻名。 “Dudenstein”的果实来自扎根于花岗岩土壤中的 65 年树龄葡萄藤。葡萄是手工采摘的，并在 foudre 中酿造，从而酿制出具有惊人质感和矿物质的葡萄酒。层次分明，适合食物，而且超级清爽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e罗伯特·帕克得分历史：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017-97分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2016年-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 97分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015-94分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2014年96分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50388541571377,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Albert_Boxler_Sommerberg_Dudenstein_Riesling_Grand_Cru_Alsace_France_2022.jpg?v=1741359236"},{"product_id":"proidl-gruner-veltliner-ried-hausberg-kremstal-dac-2023","title":"Prager, Wachstum Bodenstein Smaragd Grüner Veltliner，瓦豪，奥地利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVinea Wachau 的联合创始人弗朗兹·普拉格 (Franz Prager) 在托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 嫁入家族时就已经因其葡萄酒而享有盛誉。 20 世纪 90 年代，Franz 的女儿 Ilse 与 Toni Bodenstein 博士的婚姻成为酒庄全面复兴的催化剂。博登斯坦是一位生物学家、地质学家和历史学家，他花了数年时间研究该地区的地质情况，并将大部分注意力集中在保护遗传多样性上。他的“Arche Noah”项目是他的研究成果，种植了老绿维特利纳和雷司令克隆品种。博登斯坦的学术方法、对生物多样性的热情以及出色的酿酒技术使普拉格跻身奥地利葡萄酒生产商的最高梯队。 Prager 庄园占地 17.5 公顷，其中 60% 种植雷司令，40% 种植绿维特利纳 (Grüner Veltliner)。葡萄园位于陡峭的梯田上，部分位于魏森基兴（Hinter der Burg、Hinter Seiber、Steinriegl、Zwerithaler、Klaus 和 Achleiten），部分位于杜伦斯坦（Kaiserberg、Hollerin 和 Liebenberg），并以极高的种植密度每公顷种植 15,000 株植物。 Bodenstein 在著名的 Achleiten 葡萄园酿造四种不同的葡萄酒，包括 Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner（来自 110 个克隆），以及 Stockkultur Grüner Veltliner，由 Achleiten 顶部一片非常古老的经过训练的葡萄藤酿造。 Wachstum Bodenstein 雷司令（来自 25 个克隆）来自 Hinter Seiber 的上层梯田。 Prager 属于著名的 Vinea Wachau，并按照其法典的严格参数进行酿造。收获通常是从十月到十一月。葡萄是手工采摘的，经过分类以消除灰霉病，然后直接送往压榨机，通过博登斯坦所说的“受控自发发酵”进行发酵。托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 可防止苹果酸乳酸发酵的发生。自 1996 年以来，Prager 葡萄酒完全在不锈钢罐中酿造。这种极简主义的方法揭示了葡萄酒的精确和优雅、适度的酒精度以及清晰的原产地表达。 “Vom Stein zum Wein”（从岩石到葡萄酒）是托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 的座右铭，他的意识形态体现在他在酒窖中的不干涉主义方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利瓦豪\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePrager 的风格特征是芳香的复杂性以及力量和张力。高密度种植和较长的悬挂时间确保了成熟的水果风味和浓度，同时让叶子遮蔽水果，赋予青草、香草和野花充满活力的芳香。矿物质味是任何普拉格葡萄酒的不变特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e产自海拔 460 米的阿赫莱滕 (Achleiten)，2020 年雷司令 Smaragd Wachstum Bodenstein 的酒香浓郁、成熟、肉质，但凉爽、精致、优雅，带有白桃和完全成熟的杏子的香气。口感晶莹剔透，清新辛辣，紧实而咸，果香紧实，肉质浓郁，与细腻的多汁和果核周围酥脆的果肉交织在一起。一款很棒的酒。 2021 年 6 月在该域品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default 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Veltliner)。葡萄园位于陡峭的梯田上，部分位于魏森基兴（Hinter der Burg、Hinter Seiber、Steinriegl、Zwerithaler、Klaus 和 Achleiten），部分位于杜伦斯坦（Kaiserberg、Hollerin 和 Liebenberg），并以极高的种植密度每公顷种植 15,000 株植物。 Bodenstein 在著名的 Achleiten 葡萄园酿造四种不同的葡萄酒，包括 Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner（来自 110 个克隆），以及 Stockkultur Grüner Veltliner，由 Achleiten 顶部一片非常古老的经过训练的葡萄藤酿造。 Wachstum Bodenstein 雷司令（来自 25 个克隆）来自 Hinter Seiber 的上层梯田。 Prager 属于著名的 Vinea Wachau，并按照其法典的严格参数进行酿造。收获通常是从十月到十一月。葡萄是手工采摘的，经过分类以消除灰霉病，然后直接送往压榨机，通过博登斯坦所说的“受控自发发酵”进行发酵。托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 可防止苹果酸乳酸发酵的发生。自 1996 年以来，Prager 葡萄酒完全在不锈钢罐中酿造。这种极简主义的方法揭示了葡萄酒的精确和优雅、适度的酒精度以及清晰的原产地表达。 “Vom Stein zum Wein”（从岩石到葡萄酒）是托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 的座右铭，他的意识形态体现在他在酒窖中的不干涉主义方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利瓦豪\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePrager 的风格特征是芳香的复杂性以及力量和张力。高密度种植和较长的悬挂时间确保了成熟的水果风味和浓度，同时让叶子遮蔽水果，赋予青草、香草和野花充满活力的芳香。矿物质味是任何普拉格葡萄酒的不变特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e产自海拔 460 米的阿赫莱滕 (Achleiten)，2020 年雷司令 Smaragd Wachstum Bodenstein 的酒香浓郁、成熟、肉质，但凉爽、精致、优雅，带有白桃和完全成熟的杏子的香气。口感晶莹剔透，清新辛辣，紧实而咸，果香紧实，肉质浓郁，与细腻的多汁和果核周围酥脆的果肉交织在一起。一款很棒的酒。 2021 年 6 月在该域品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50525138452785,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Proidl_Ried_Ehrenfels_Riesling_Kremstal_Reserve_Erste_Lage_Austria_2023.jpg?v=1735836648"},{"product_id":"hugel-riesling-alsace-france-2022","title":"Hugel，经典灰皮诺，阿尔萨斯，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e在酒窖中，最古老的酒窖可以追溯到 1551 年，可以看到一排排已有一百多年历史的橡木酒桶，由现在经营该公司的当代 Hugels 的祖先们精心制作。附近有世界上仍在使用的最古老的木桶：Sainte Caterine，容量为 8,800 升。它建于 1715 年，即路易十四去世的那一年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该公司始终保持其家族特色，并决心保持这种状态。葡萄园由家庭成员拥有和种植，而公司拥有建筑物和机械。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e灰皮诺\/灰皮诺\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国阿尔萨斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e非常新鲜的黄色、淡绿色，带有淡淡的绿色，带有淡淡的春天椴树的淡黄色，一些银色、水晶般的亮点，令人愉悦的充满活力的光泽，饱满而活泼的双腿。香气仍然有点内敛和严肃，但具有新鲜、清晰、精确和明确的酸橙、新鲜猕猴桃、柠檬草、醋栗、新鲜苔藓和轻微矿物燧石的果香。口感干爽、清爽、活泼，具有宜人的张力和活力感，使口感活跃，口感圆润饱满，充分解渴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e对于那些欣赏真正经典雷司令的活力和张力的人来说，它是理想的开胃酒，或者与海鲜、新鲜贝类、生鱼片、大虾、冷盘或洛林乳蛋饼搭配。熏鱼、鳗鱼、培根、熏火腿或干火腿。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e92 分 - 品酒小组\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒的酒精度高达 13%，口感如花蜜般，口感更加圆润有力。这是一款富有表现力的白色葡萄酒，带有香蕉和柠檬奶油冻的味道，并带有芝麻和蜂蜜白花的香气。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e这款均衡的灰比诺口感轻盈多汁，酸度圆滑，集中了甜瓜、腌姜、杨桃和矿物质的味道。干净利落的表面处理。现在就喝到 2023 年。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 葡萄酒爱好者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e鼻子上有一股奶油般的新鲜梨香。口感干爽，圆润的酒体散发出友好、朴实的梨果味，具有酚类质地和明亮的新鲜感。这款酒口感丰富、干爽且完美平衡。干爽的余韵带有柠檬的味道。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50670691811633,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hugel_Classic_Riesling_AOC_Alsace_France_2022.jpg?v=1738361164"},{"product_id":"weingut-wohlmuth-ried-dr-wunsch-riesling-erse-lage-stk-steiermark-austria-2023","title":"Stadt Krems, 绿维特利纳 (Grüner Veltliner)，克雷姆斯斯塔尔，奥地利，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒庄成立于 1452 年，最初的目的是为克雷姆斯的医院提供收入。该市自有酒庄的庄园装瓶葡萄酒一直是当地居民的骄傲，但多年来，酿酒本身变得敷衍且缺乏特色——直到现任酒庄负责人的到来。 1985 年二甘醇丑闻发生后，该地区年轻的酿酒师们力求提高品质，因此这些年份的葡萄酒就被忽视了。自 2003 年以来，许多 Stadt Krems 葡萄园得到了重新种植和复兴，酒窖也进行了翻新和扩建。 Fritz Miesbauer 和他年轻而雄心勃勃的团队现在在一个原始但技术简单的酒窖的不锈钢罐中酿造葡萄酒。这些葡萄酒由来自不同土壤的六种紧凑型产品组成，并由细心而熟练的管理人员处理，展示了克雷姆斯斯塔尔的矿物质和多汁性。 Weingut Stadt Krems 拥有的所有 75 英亩葡萄园都在城市范围内。克雷姆斯山谷只是一个很小的葡萄种植区，由两种不同的土壤剖面决定。 “波西米亚地块”连绵起伏的高地和向东倾斜的斜坡是世界上最古老的地貌之一。在克雷姆斯地区，它由各种类型的片麻岩组成，其饱经风霜的形态构成了城市西部梯田葡萄园的原始 Urgestein（原生岩）。这是种植雷司令的绝佳土壤。但黄土对于克雷姆斯的葡萄栽培尤为重要。黄土形成于大约 30 万年前的最近冰河时期。它主要分布在克雷姆斯葡萄园的南坡和东南坡。它为种植著名的克雷姆斯绿维特利纳（Grüner Veltliner）提供了最佳条件，该绿维特利纳具有丰富的香料和细腻的结构。弗里茨·米斯鲍尔（Fritz Miesbauer）和他的同事们致力于生产具有干净新鲜风味、令人愉悦且具有该地区特色的葡萄酒。他们从优质的葡萄园开始，种植适合其土壤剖面的正确品种。所挑选的葡萄不受灰霉病的影响，完全成熟但干净。发酵在不锈钢罐中进行。根据产区规定，经典葡萄酒在冬末发布，储备优质葡萄酒则在五月发布。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可持续的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利克雷姆斯塔尔\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 是奥地利的标志性葡萄品种，可酿造出具有咸香、辛辣风味和良好酸度的干白葡萄酒。年轻的绿维特利纳口感清新，带有青苹果、柠檬、萝卜和芝麻菜的味道。口味较淡的绿维特利纳适合立即饮用，而结构较结构的酒则可陈酿多年。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 明亮的酸度和咸味使其成为温和香料的越南、泰国和中国菜肴的理想搭配。绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 的柑橘和矿物质风味突出了鱼类和贝类的风味，而其酸度则削弱了猪肉或火腿的浓郁口感。它还可以与苦菜和芦笋等难以搭配的食物搭配得很好。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林 (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e很难抗拒这种多汁、中等酒体绿维特利纳成熟的白桃香气。中等到饱满的口感中，成熟的水果、青豆和青椒的味道之间有着美妙的相互作用。然后是长长的湿石饰面。喝或持有。螺丝帽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759537389873,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Wohlmuth_Ried_Dr_Wunsch_Riesling_Erse_Lage_STK_Steiermark_Austria_2023.jpg?v=1755803094"},{"product_id":"trimbach-clos-sainte-hune-riesling-alsace-france-2019","title":"Trimbach，“弗雷德里克·埃米尔”雷司令，阿尔萨斯，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTrimbach 家族有着纯粹​​主义的愿景。三个世纪以来，该家族历经 13 代人，酿造出结构合理、陈年时间长、果香浓郁、优雅且平衡的葡萄酒：著名的 Trimbach 风格。从种植到收获，从酿酒到装瓶，家族亲自负责每项操作。 Trimbach 家族的葡萄栽培起源可以追溯到 1626 年，当时 Jean Trimbach 被承认为利克维公民。从那时起，特林巴赫家族就以葡萄酒种植而闻名。 Maison Trimbach 的葡萄园均位于里博维尔（Ribeauville、Hunawihr、Bergheim、Rorschwihr、Riquewihr 和 Mittlewihr）周围。他们受益于独特的阿尔萨斯小气候，这要归功于孚日山脉的保护，使平原免受雨水侵袭。这些葡萄园种植在里博维尔断层线上，这条断层线于 5000 万年前在孚日山脉和黑森林之间断裂，形成了一幅马赛克风土，包括复杂的钙质石灰岩和被称为“Muschelkalk”的生物降解贝壳化石。 Trimbach Réserves 是从里博维莱及周边村庄的大部分老葡萄园中严格挑选的结果，生产出更复杂、具有更长陈年潜力的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e1960 年代，Trimbach 家族决定是时候酿造第二款优质干雷司令了，于是酿造了 Trimbach 家族的标志性葡萄酒 Cuvée Frédéric Émile。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e弗雷德里克·埃米尔 (Frédéric Émile) 的地块横跨里博维莱 (Ribeauvillé) 的特级酒庄奥斯特贝格 (Osterberg) 和盖斯贝格 (Geisberg)，俯瞰着酒庄。该地块为泥灰岩-卡拉卡罗-砂岩土壤，东南偏南，坡度陡峭，葡萄藤树龄超过 55 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e2016年冬季温和，春季大雨补充了水储备。炎热而阳光明媚的夏季，八月底的气温达到顶峰，带来了美丽的成熟。收获的条件凉爽但阳光充足。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国阿尔萨斯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒展现出浓郁的芳香复杂性。柑橘、白花和坚硬的矿物香调。口感丰富而丰富，同时通过清晰的酸度保持精确的平衡。该年份酒的特点是清新、紧张、精致和矿物质味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e非常适合搭配牡蛎、海螯虾、龙虾、烤鱼或白黄油酱鱼，以及烤家禽、胸腺、鸡油菌菜肴、焗马铃薯和蔬菜。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e发光的稻草黄色。复杂的薄荷香气，带有油桃、橘子和石粉的香气，还有一丝甘草的香气。然后明亮、多汁、浓郁，呈现出出色的酸糖平衡以及渗透性多汁的核果和草本风味。余味多层且非常长，在咸味余味上显示出值得注意的透明度和石灰质切割。世界各地的葡萄酒爱好者都知道弗雷德里克·埃米尔·雷司令 (Frédéric Emile Riesling) 的品质有多么出色，但这看起来是一款真正令人惊叹的产品；我非常喜欢这款酒的矿物动力和精确度。它巧妙地实现了既非常适合陈年又非常适合现在饮用的巧妙技巧。当我告诉皮埃尔，在弗雷德里克·埃米尔（Frédéric Emile）的这个年份中，我发现更多的盖斯伯格（Geisberg）比奥斯特伯格（在大多数年份中，该酒是由 60 \/40 Osterberg-Geisberg，有时甚至是 70\/30，但今年更像是 55\/45）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒爱好者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它显示出发展的迹象，带有非常微妙的蜂蜡和白松露的味道，但其核心充满了多汁的韩国梨、柠檬马鞭草和橙皮。爆裂的酸度保持了坚实的结构，而海盐的味道则增添了吸引力。它以令人咂嘴的结尾结束。陶布家族选择。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51962319929649,"sku":null,"price":689.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Trimbach_Clos_Sainte_Hune_Riesling_Alsace_France_2019.jpg?v=1761160620"},{"product_id":"hugel-riesling-grossi-laue-aoc-alsace-france-2014","title":"Hugel，经典灰皮诺，阿尔萨斯，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e在酒窖中，最古老的酒窖可以追溯到 1551 年，可以看到一排排已有一百多年历史的橡木酒桶，由现在经营该公司的当代 Hugels 的祖先们精心制作。附近有世界上仍在使用的最古老的木桶：Sainte Caterine，容量为 8,800 升。它建于 1715 年，即路易十四去世的那一年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该公司始终保持其家族特色，并决心保持这种状态。葡萄园由家庭成员拥有和种植，而公司拥有建筑物和机械。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e灰皮诺\/灰皮诺\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国阿尔萨斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e非常新鲜的黄色、淡绿色，带有淡淡的绿色，带有淡淡的春天椴树的淡黄色，一些银色、水晶般的亮点，令人愉悦的充满活力的光泽，饱满而活泼的双腿。香气仍然有点内敛和严肃，但具有新鲜、清晰、精确和明确的酸橙、新鲜猕猴桃、柠檬草、醋栗、新鲜苔藓和轻微矿物燧石的果香。口感干爽、清爽、活泼，具有宜人的张力和活力感，使口感活跃，口感圆润饱满，充分解渴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e对于那些欣赏真正经典雷司令的活力和张力的人来说，它是理想的开胃酒，或者与海鲜、新鲜贝类、生鱼片、大虾、冷盘或洛林乳蛋饼搭配。熏鱼、鳗鱼、培根、熏火腿或干火腿。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e92 分 - 品酒小组\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒的酒精度高达 13%，口感如花蜜般，口感更加圆润有力。这是一款富有表现力的白色葡萄酒，带有香蕉和柠檬奶油冻的味道，并带有芝麻和蜂蜜白花的香气。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e这款均衡的灰比诺口感轻盈多汁，酸度圆滑，集中了甜瓜、腌姜、杨桃和矿物质的味道。干净利落的表面处理。现在就喝到 2023 年。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 葡萄酒爱好者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e鼻子上有一股奶油般的新鲜梨香。口感干爽，圆润的酒体散发出友好、朴实的梨果味，具有酚类质地和明亮的新鲜感。这款酒口感丰富、干爽且完美平衡。干爽的余韵带有柠檬的味道。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frederick Wildman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52019144982833,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hugel_Riesling_Grossi_Laue_AOC_Alsace_France_2014.jpg?v=1762459506"},{"product_id":"eva-fricke-lorcher-krone-trocken-riesling-rheingau-germany-2022","title":"Dönnhoff，Tonschiefer Trocken 雷司令，纳赫，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e酒庄创始人 Helmut Dönnhoff 的孙子通过在葡萄酒中建立持久的品质和风格，为国际成功铺平了道路。事实上，他的年份将成为世界各地著名的德国雷司令的代名词。在父母的庄园接受了葡萄种植方面的培训并在大学学习了葡萄种植之后，他从 1971 年开始负责葡萄园和酒窖。我很幸运有机会获得几处世界级的土地，并在某些情况下恢复种植。能够在如此卓越品质的葡萄园中酿造葡萄酒对我来说仍然是一种荣幸。这超出了我刚开始工作时的梦想。”这种对优质葡萄酒和优质葡萄园的深刻理解从父亲传给了儿子又传给了孙子。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e现在由第四代掌权：Cornelius Dönnhoff。他于 1999 年开始接受培训，在国外担任过一系列职务后，于 2007 年返回负责酒庄的管理——最初负责葡萄园和酒窖，现在负责运营的各个方面。历史仍在继续，但庄园依然如故：从各个方面来说都是家族事务。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国纳赫\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e精致而优雅，带有精致的桃子和柑橘香气，但对于不起眼的类别和这个生产商来说也异常强大。余韵悠长、成熟、清脆。来自有机种植的葡萄。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e对于这种相当不起眼的类别的葡萄酒来说，这是极其矿物质的。事实上，如果您对这个词的含义有疑问，那么这里有解释。但也有美妙的白桃果香，与湿石的特性和柠檬酸度形成了美妙的对比。悠长、原始的余韵。采用经过 Fair'n Green 认证的有机种植葡萄。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021 年雷司令通希弗 (Riesling Tonschiefer) 产自奥伯豪森 (Leistenberg 和 Hermnnshöhle) 的板岩土壤，具有清澈、浓郁和咸味的碎石和白核果香气。这是一款口感柔顺、清淡、新鲜的雷司令，辛辣、细腻，单宁细腻，咸味浓郁，余味浓郁，果香浓郁，虽然仍然有点前卫，但与奥伯豪森周围的风景一样崎岖。规定酒精含量为 12%。螺丝帽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52037674664241,"sku":null,"price":184.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Eva_Fricke_Lorcher_Krone_Trocken_Riesling_Rheingau_Germany_2022_2722c070-e2d1-49ab-8df4-18d714dfcf2f.jpg?v=1762865214"},{"product_id":"wwe-dr-h-thanisch-bernkasteler-doctor-riesling-kabinett-mosel-germany-2023","title":"SA Prüm，Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese，德国摩泽尔，2018 年 (Prum)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003ePrüm 家族起源于德国摩泽尔地区，其历史可追溯至 1156 年，是德国最杰出的酿酒王朝之一。他们令人难以置信的雷司令产品组合体现了传统的酿酒实践，提供各种风格的卓越单一葡萄园指定葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSA Prüm 是家族企业，由 Sebastian Alois Prüm 于 1911 年创立，自 1971 年起一直由塞巴斯蒂安的孙子、首席酿酒师 Raimund Prüm 管理。在 Raimund 的领导下，该酒庄赢得了德国最成功酒庄之一的美誉。著名的摩泽尔葡萄酒产区。 SA Prüm 是德国顶级酒庄协会 (VDP) 的创始成员，该协会是德国顶级生产商组成的联盟。 Raimund Prüm 采用有机施肥、手工采摘和严格的产量控制来确保最高的质量。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该庄园占地 40 英亩，主要种植雷司令葡萄。 SA Prüm 拥有超过 15 英亩的土地，位于著名的 Wehlener Sonnenuhr（“Wehlen 日晷”）领地内。陡峭的 Wehlener Sonnenuhr 葡萄园以 1842 年普吕姆 (Prüm) 祖先在石板上绘制的历史日晷命名，是德国最好的雷司令 (Riesling) 的著名产地。这里的葡萄藤平均年龄在 80 岁以上，受益于充足的阳光——这是世界最北端葡萄酒生产国的一个关键因素。土壤由一层层精细分解、富含矿物质的板岩组成。在干旱时期，地下深层含水层为葡萄藤提供充足的水分。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e自 1971 年接管以来，Raimund “The Red” Prüm 已将酒庄的葡萄园面积从 3.5 公顷扩大到 30 公顷。雷蒙德始终充满欢乐，充满无限活力，一直是酒庄的“门面”。他和他的妻子 Pirjo（庄园侍酒师）一起担任 SA Prüm 的全球顾问和大使。 2017 年，Raimund 的女儿 Saskia 获得了 SA Prüm Estate 的全部所有权。她是首席酿酒师，负责管理庄园葡萄酒组合的各个方面。 Saskia 标志着 SA Prüm 首次由女性拥有！ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出果香但平衡的口感，并具有良好的矿物质味。白银桦叶的香气带有黄杏和红桃的香气，余味悠长。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52195661938993,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Wwe_Dr._H._Thanisch_Bernkasteler_Doctor_Riesling_Kabinett_Mosel_Germany_2023.jpg?v=1765547907"},{"product_id":"wwe-dr-h-thanisch-bernkasteler-doctor-riesling-beerenauslese-mosel-germany-2023","title":"SA Prüm，Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese，德国摩泽尔，2018 年 (Prum)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003ePrüm 家族起源于德国摩泽尔地区，其历史可追溯至 1156 年，是德国最杰出的酿酒王朝之一。他们令人难以置信的雷司令产品组合体现了传统的酿酒实践，提供各种风格的卓越单一葡萄园指定葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSA Prüm 是家族企业，由 Sebastian Alois Prüm 于 1911 年创立，自 1971 年起一直由塞巴斯蒂安的孙子、首席酿酒师 Raimund Prüm 管理。在 Raimund 的领导下，该酒庄赢得了德国最成功酒庄之一的美誉。著名的摩泽尔葡萄酒产区。 SA Prüm 是德国顶级酒庄协会 (VDP) 的创始成员，该协会是德国顶级生产商组成的联盟。 Raimund Prüm 采用有机施肥、手工采摘和严格的产量控制来确保最高的质量。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该庄园占地 40 英亩，主要种植雷司令葡萄。 SA Prüm 拥有超过 15 英亩的土地，位于著名的 Wehlener Sonnenuhr（“Wehlen 日晷”）领地内。陡峭的 Wehlener Sonnenuhr 葡萄园以 1842 年普吕姆 (Prüm) 祖先在石板上绘制的历史日晷命名，是德国最好的雷司令 (Riesling) 的著名产地。这里的葡萄藤平均年龄在 80 岁以上，受益于充足的阳光——这是世界最北端葡萄酒生产国的一个关键因素。土壤由一层层精细分解、富含矿物质的板岩组成。在干旱时期，地下深层含水层为葡萄藤提供充足的水分。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e自 1971 年接管以来，Raimund “The Red” Prüm 已将酒庄的葡萄园面积从 3.5 公顷扩大到 30 公顷。雷蒙德始终充满欢乐，充满无限活力，一直是酒庄的“门面”。他和他的妻子 Pirjo（庄园侍酒师）一起担任 SA Prüm 的全球顾问和大使。 2017 年，Raimund 的女儿 Saskia 获得了 SA Prüm Estate 的全部所有权。她是首席酿酒师，负责管理庄园葡萄酒组合的各个方面。 Saskia 标志着 SA Prüm 首次由女性拥有！ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出果香但平衡的口感，并具有良好的矿物质味。白银桦叶的香气带有黄杏和红桃的香气，余味悠长。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52195681435953,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Wwe_Dr._H._Thanisch_Bernkasteler_Doctor_Riesling_Beerenauslese_Mosel_Germany_2023.jpg?v=1765548640"},{"product_id":"albert-boxler-brand-gewurztraminer-grand-cru-alsace-france-2021","title":"Albert Boxler, Gewurztraminer 'Brand' Grand Cru, Alsace, France, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eThe small family domaine in France that works traditionally using techniques and savoir faire passed down across multiple generations is under serious threat today. Consolidation, technology, regulation, foreign investment, globalization, and many other factors (all in the name of progress), threaten the great agricultural tradition of winegrowing in France, arguably the world’s greatest winegrowing culture. Few domaines in France embody this way of life more ably and proudly than Domaine Albert Boxler in Niedermorschwihr. Jean Boxler, many generations removed from his ancestor of the same name that moved here from Switzerland in 1673, currently rules the roost at this humble yet incredibly exciting domaine. Intense and serious about his land, his craft, and his wine, Jean is the genius behind what are certainly some of the finest white wines in Alsace (and the world).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe family’s holdings are centered around the ancient village of Niedermorschwihr in the Haut-Rhin, dominated by the imposing granite hillside grand cru, Sommerberg. Jean vinifies micro-parcels within this cru separately, de-classifying some into his Réserve wines and producing multiple bottlings of Sommerberg from the different lieux-dits depending on the vintage. Sommerberg gives racy, intensely structured, very long-lived wines. Riesling, Pinot Gris, and Pinot Blanc are the specialties of the domaine, Jean also produces one of Alsace’s best Crémants (and Edelzwickers), an incredible Gewurztraminer grown in limestone, and some of the most hauntingly pure Vendanges Tardives and SGNs in all of Alsace. If that weren’t enough, the Boxlers also own land in the powerful grand cru Brand, the ultimate counterpart to their holdings in Sommerberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Sommerberg hillside terminates in Jean’s driveway, making it easy to basically live in the vineyards, ensuring exceptionally healthy fruit year after year. After harvest, the wines are vinified and aged in old foudres in a small cellar underneath the family home until bottling. Not much has changed over the centuries; not much has needed to. Tasting through the entire range of Boxler’s wines is ample proof of the fact that Alsace, along with Burgundy, is the source of the world’s most complex, exciting white wines, and will probably always be.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eJean Boxler\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eAlsace, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eFoie gras, blue cheese, spicy food, curries. This is what Alsatian vignerons typically recommend serving with their Gewurztraminers. Of course, Alsace is not exactly teeming with Thai or Indian joints, but it certainly inspires some mouthwatering imagery—these wines’ exotic perfume of tropical fruits, blossoming flowers, and spices, plus a gentle touch of sweetness, works wonders with dishes originating far from northeast France. How a wine can be so boldly scented, yet simultaneously so delicate, remains a total mystery, but Boxler’s Brand exudes pure class, and is worth a swirl no matter what you choose to serve it with.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 Points - Robert Parker's Wine Advocate (2020 Vintage)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThe 2020 Gewurztraminer Grand Cru Brand offers an intense and concentrated bouquet with candied lemon and lychee aromas intertwined with notes of crushed stones and lemon peels. Lush and piquant on the palate, with great intensity and beautiful bitters reminiscent of bitter oranges and kumquat on the finish, this is a rich, tensioned and vital Gewürz that belongs to the best I have had from granite soils. This is like a Sporen from granite soils. Stunning acidity here. This is nervous, vibrantly fresh and crystalline. Fabulous!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52367797092657,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Albert_Boxler_Brand_Gewurztraminer_Grand_Cru_Alsace_France_2020.jpg?v=1763130403"},{"product_id":"trimbach-frederic-emile-riesling-alsace-france-2017","title":"Trimbach，“弗雷德里克·埃米尔”雷司令，阿尔萨斯，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTrimbach 家族有着纯粹​​主义的愿景。三个世纪以来，该家族历经 13 代人，酿造出结构合理、陈年时间长、果香浓郁、优雅且平衡的葡萄酒：著名的 Trimbach 风格。从种植到收获，从酿酒到装瓶，家族亲自负责每项操作。 Trimbach 家族的葡萄栽培起源可以追溯到 1626 年，当时 Jean Trimbach 被承认为利克维公民。从那时起，特林巴赫家族就以葡萄酒种植而闻名。 Maison Trimbach 的葡萄园均位于里博维尔（Ribeauville、Hunawihr、Bergheim、Rorschwihr、Riquewihr 和 Mittlewihr）周围。他们受益于独特的阿尔萨斯小气候，这要归功于孚日山脉的保护，使平原免受雨水侵袭。这些葡萄园种植在里博维尔断层线上，这条断层线于 5000 万年前在孚日山脉和黑森林之间断裂，形成了一幅马赛克风土，包括复杂的钙质石灰岩和被称为“Muschelkalk”的生物降解贝壳化石。 Trimbach Réserves 是从里博维莱及周边村庄的大部分老葡萄园中严格挑选的结果，生产出更复杂、具有更长陈年潜力的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e1960 年代，Trimbach 家族决定是时候酿造第二款优质干雷司令了，于是酿造了 Trimbach 家族的标志性葡萄酒 Cuvée Frédéric Émile。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e弗雷德里克·埃米尔 (Frédéric Émile) 的地块横跨里博维莱 (Ribeauvillé) 的特级酒庄奥斯特贝格 (Osterberg) 和盖斯贝格 (Geisberg)，俯瞰着酒庄。该地块为泥灰岩-卡拉卡罗-砂岩土壤，东南偏南，坡度陡峭，葡萄藤树龄超过 55 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e2016年冬季温和，春季大雨补充了水储备。炎热而阳光明媚的夏季，八月底的气温达到顶峰，带来了美丽的成熟。收获的条件凉爽但阳光充足。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国阿尔萨斯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒展现出浓郁的芳香复杂性。柑橘、白花和坚硬的矿物香调。口感丰富而丰富，同时通过清晰的酸度保持精确的平衡。该年份酒的特点是清新、紧张、精致和矿物质味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e非常适合搭配牡蛎、海螯虾、龙虾、烤鱼或白黄油酱鱼，以及烤家禽、胸腺、鸡油菌菜肴、焗马铃薯和蔬菜。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e发光的稻草黄色。复杂的薄荷香气，带有油桃、橘子和石粉的香气，还有一丝甘草的香气。然后明亮、多汁、浓郁，呈现出出色的酸糖平衡以及渗透性多汁的核果和草本风味。余味多层且非常长，在咸味余味上显示出值得注意的透明度和石灰质切割。世界各地的葡萄酒爱好者都知道弗雷德里克·埃米尔·雷司令 (Frédéric Emile Riesling) 的品质有多么出色，但这看起来是一款真正令人惊叹的产品；我非常喜欢这款酒的矿物动力和精确度。它巧妙地实现了既非常适合陈年又非常适合现在饮用的巧妙技巧。当我告诉皮埃尔，在弗雷德里克·埃米尔（Frédéric Emile）的这个年份中，我发现更多的盖斯伯格（Geisberg）比奥斯特伯格（在大多数年份中，该酒是由 60 \/40 Osterberg-Geisberg，有时甚至是 70\/30，但今年更像是 55\/45）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒爱好者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它显示出发展的迹象，带有非常微妙的蜂蜡和白松露的味道，但其核心充满了多汁的韩国梨、柠檬马鞭草和橙皮。爆裂的酸度保持了坚实的结构，而海盐的味道则增添了吸引力。它以令人咂嘴的结尾结束。陶布家族选择。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52386782708017,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Trimbach_Frederic_Emile_Riesling_Alsace_France_2017.jpg?v=1768580332"},{"product_id":"trimbach-brand-riesling-grand-cru-alsace-france-2019","title":"Trimbach，“弗雷德里克·埃米尔”雷司令，阿尔萨斯，法国，2016 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTrimbach 家族有着纯粹​​主义的愿景。三个世纪以来，该家族历经 13 代人，酿造出结构合理、陈年时间长、果香浓郁、优雅且平衡的葡萄酒：著名的 Trimbach 风格。从种植到收获，从酿酒到装瓶，家族亲自负责每项操作。 Trimbach 家族的葡萄栽培起源可以追溯到 1626 年，当时 Jean Trimbach 被承认为利克维公民。从那时起，特林巴赫家族就以葡萄酒种植而闻名。 Maison Trimbach 的葡萄园均位于里博维尔（Ribeauville、Hunawihr、Bergheim、Rorschwihr、Riquewihr 和 Mittlewihr）周围。他们受益于独特的阿尔萨斯小气候，这要归功于孚日山脉的保护，使平原免受雨水侵袭。这些葡萄园种植在里博维尔断层线上，这条断层线于 5000 万年前在孚日山脉和黑森林之间断裂，形成了一幅马赛克风土，包括复杂的钙质石灰岩和被称为“Muschelkalk”的生物降解贝壳化石。 Trimbach Réserves 是从里博维莱及周边村庄的大部分老葡萄园中严格挑选的结果，生产出更复杂、具有更长陈年潜力的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e1960 年代，Trimbach 家族决定是时候酿造第二款优质干雷司令了，于是酿造了 Trimbach 家族的标志性葡萄酒 Cuvée Frédéric Émile。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e弗雷德里克·埃米尔 (Frédéric Émile) 的地块横跨里博维莱 (Ribeauvillé) 的特级酒庄奥斯特贝格 (Osterberg) 和盖斯贝格 (Geisberg)，俯瞰着酒庄。该地块为泥灰岩-卡拉卡罗-砂岩土壤，东南偏南，坡度陡峭，葡萄藤树龄超过 55 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e2016年冬季温和，春季大雨补充了水储备。炎热而阳光明媚的夏季，八月底的气温达到顶峰，带来了美丽的成熟。收获的条件凉爽但阳光充足。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国阿尔萨斯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒展现出浓郁的芳香复杂性。柑橘、白花和坚硬的矿物香调。口感丰富而丰富，同时通过清晰的酸度保持精确的平衡。该年份酒的特点是清新、紧张、精致和矿物质味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e非常适合搭配牡蛎、海螯虾、龙虾、烤鱼或白黄油酱鱼，以及烤家禽、胸腺、鸡油菌菜肴、焗马铃薯和蔬菜。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e发光的稻草黄色。复杂的薄荷香气，带有油桃、橘子和石粉的香气，还有一丝甘草的香气。然后明亮、多汁、浓郁，呈现出出色的酸糖平衡以及渗透性多汁的核果和草本风味。余味多层且非常长，在咸味余味上显示出值得注意的透明度和石灰质切割。世界各地的葡萄酒爱好者都知道弗雷德里克·埃米尔·雷司令 (Frédéric Emile Riesling) 的品质有多么出色，但这看起来是一款真正令人惊叹的产品；我非常喜欢这款酒的矿物动力和精确度。它巧妙地实现了既非常适合陈年又非常适合现在饮用的巧妙技巧。当我告诉皮埃尔，在弗雷德里克·埃米尔（Frédéric Emile）的这个年份中，我发现更多的盖斯伯格（Geisberg）比奥斯特伯格（在大多数年份中，该酒是由 60 \/40 Osterberg-Geisberg，有时甚至是 70\/30，但今年更像是 55\/45）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒爱好者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它显示出发展的迹象，带有非常微妙的蜂蜡和白松露的味道，但其核心充满了多汁的韩国梨、柠檬马鞭草和橙皮。爆裂的酸度保持了坚实的结构，而海盐的味道则增添了吸引力。它以令人咂嘴的结尾结束。陶布家族选择。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52386888220977,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Trimbach_Brand_Riesling_Grand_Cru_Alsace_France_2019.jpg?v=1768581451"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-mosel-germany-2023","title":"Fritz Haag，Brauneberger Juffer Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFritz Haag 的家族自 1605 年起就在布劳讷贝格从事葡萄栽培，是该镇最重要的业主。他采用传统的酒窖技术和精心、选择性的采收，生产出布劳恩伯格葡萄酒，这些葡萄酒具有力量和优雅，带有精致的雷司令果味和微妙的板岩背景，与丰富的果酸相平衡。他的祖先之一是 Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr 葡萄园的联合创始人。目前，Fritz Haag 庄园拥有该葡萄园最大、最好的部分。所有地点均为 100% 雷司令。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e六世纪的编年史指出，布劳讷贝格的葡萄园是“propter vinum”（因为葡萄酒）遗赠给法国凡尔登的，当时是罗马重要的商业中心。拿破仑通过将布劳恩伯格葡萄酒的价格定得高于所有其他摩泽尔葡萄酒的价格来向其致敬。 1806 年，摩泽尔葡萄园根据葡萄酒质量进行分级，布劳讷贝格 (Brauneberg) 是唯一排名第一的葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒的芳香明亮，果香浓郁，带有成熟、松脆的果园水果香味以及一丝矿物质的味道。口感多汁，带有白桃、金银花的味道，并带有酸度的尾韵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95.5 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2021 年被认为是我们一生中最伟大的年份之一。这款酒名副其实。充满异国情调、浓郁、纯净、专注、深邃、感性，是一款绝佳的葡萄酒发现。无法不爱 - 颜色为 14\/15，香气为 24\/25，醇厚为 24\/25，整体为 33.5\/35 - Kabinett 没有比这更好的了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款原始而令人振奋的摩泽尔酒柜，明亮的酸度与细腻的桃子、洋甘菊和白花的香气相互交织。余韵如闪电，未发酵的葡萄甜味像一滴水滴在滚烫的石板上一样蒸发。如此美味，如此巨大的潜力。喝或持有。螺丝帽。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》2023 年排名前 100 名\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e尽管有甜味，但它是激光聚焦和线性的，由石灰边缘的支撑酸度和精制的碎板岩矿物质驱动。集中了苹果花和蜜果园水果的味道，并带有一丝烟熏味。这还有很长的寿命。现在就喝到 2035 年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021 年 Juffer Kabinett 酒体中等甜度，口感清澈，细腻还原，带有精确而叶香的香气。口感浓郁、圆润、甜美、浓郁，是一款优雅、精致、咸味可口的 Kabinett，在一两年内很容易喝完。酸度尖锐，但蕴藏着迷人、浓郁的果味。 8%规定酒精。螺丝帽。 2022 年 7 月品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53020194308401,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Fritz_Haag_Brauneberger_Juffer_Kabinett_Riesling_Mosel_Germany_2023.jpg?v=1772543534"},{"product_id":"grosset-riesling-polish-hill-south-australia-2025","title":"Grosset, Riesling, Polish Hill, South Australia, 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOverview of the Wine\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGrosset Wines is an independently owned winery producing seven highly regarded premium wines each vintage. Established in 1981, the winery is situated in the historic township of Auburn at the southern tip of the Clare Valley, 100 kilometres north of Adelaide. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeffrey Grosset, owner and founder, has always been an innovator, challenging tradition and questioning accepted practices. He campaigned to institute the legal integrity of the Riesling grape in Australia, was a leading proponent for the introduction of screwcap closures and privately funded research into the subject.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrosset Wines’ philosophy has remained steadfast over thirty years. The emphasis is on purity of fruit. The estate vineyards, which are ACO certified organic, are hand tended and each bunch of grapes is harvested at optimum ripeness. The winemaking process is gentle and uncomplicated. With dedication, discipline and the application of knowledge garnered through decades of experience, the result is the finest expression of variety and place. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Australia this wine sells out the day the cellar doors open.  It is so allocated that it’s been eight years since I have been able to sell them.  But I finally, finally, finally got it again, and now is the time to buy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCertified organic vineyards. Vegan.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eThis is the benchmark for dry Riesling worldwide. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eJeffrey Grosset\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eClare Valley, South Australia, Australia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThis surprises with its almost riotous aromatics. Delightful floral aromas with hints of lime juice and beeswax - though it's white flowers that dominate. It's almost joyful or playful. On the palate, tight, fine and intense; a pure and unevolved thread of lime juice at its core. It has depth of flavour and intensity in its infancy with the suggestion that these will become hallmarks of the aged wine. And the aromatics!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 Points  - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBright and expressive, with aromas of lemon blossoms, kaffir limes, green apples and crushed slate. The palate is finely etched and vibrant, showing zesty acidity layered with citrus, white peach and mineral flavors. Persistent and tightly wound, with excellent clarity and length. A fine bottling of this famed wine that balances power and restraint. Drink or hold. Screw cap.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e96 Points  - Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 2025 Polish Hill Riesling leads with a surprisingly delicate and floral nose. Usually, of the two wines, the Springvale slightly softer, more open and approachable on release, whereas the Polish Hill is all power and muscle and built for long-term aging. Here, the wine has a powerfully focused acid line, however the fruit is soft and plush—I am inclined to use words such as pretty, delicate and floral. There are notes of white rose, scratched lime zest, mandarin oil, river stone and white spice. The floral aspect is something to behold, however it refrains from dipping into the \"rosewater\" space. This is a beauty. 12.3% alcohol, sealed under screw cap.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hudson Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53476415242545,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Grosset_Riesling_Polish_Hill_South_Australia_2025.jpg?v=1775072918"},{"product_id":"wwe-dr-h-thanisch-bernkasteler-riesling-spatlese-mosel-germany-2024","title":"SA Prüm，Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese，德国摩泽尔，2018 年 (Prum)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003ePrüm 家族起源于德国摩泽尔地区，其历史可追溯至 1156 年，是德国最杰出的酿酒王朝之一。他们令人难以置信的雷司令产品组合体现了传统的酿酒实践，提供各种风格的卓越单一葡萄园指定葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSA Prüm 是家族企业，由 Sebastian Alois Prüm 于 1911 年创立，自 1971 年起一直由塞巴斯蒂安的孙子、首席酿酒师 Raimund Prüm 管理。在 Raimund 的领导下，该酒庄赢得了德国最成功酒庄之一的美誉。著名的摩泽尔葡萄酒产区。 SA Prüm 是德国顶级酒庄协会 (VDP) 的创始成员，该协会是德国顶级生产商组成的联盟。 Raimund Prüm 采用有机施肥、手工采摘和严格的产量控制来确保最高的质量。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该庄园占地 40 英亩，主要种植雷司令葡萄。 SA Prüm 拥有超过 15 英亩的土地，位于著名的 Wehlener Sonnenuhr（“Wehlen 日晷”）领地内。陡峭的 Wehlener Sonnenuhr 葡萄园以 1842 年普吕姆 (Prüm) 祖先在石板上绘制的历史日晷命名，是德国最好的雷司令 (Riesling) 的著名产地。这里的葡萄藤平均年龄在 80 岁以上，受益于充足的阳光——这是世界最北端葡萄酒生产国的一个关键因素。土壤由一层层精细分解、富含矿物质的板岩组成。在干旱时期，地下深层含水层为葡萄藤提供充足的水分。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e自 1971 年接管以来，Raimund “The Red” Prüm 已将酒庄的葡萄园面积从 3.5 公顷扩大到 30 公顷。雷蒙德始终充满欢乐，充满无限活力，一直是酒庄的“门面”。他和他的妻子 Pirjo（庄园侍酒师）一起担任 SA Prüm 的全球顾问和大使。 2017 年，Raimund 的女儿 Saskia 获得了 SA Prüm Estate 的全部所有权。她是首席酿酒师，负责管理庄园葡萄酒组合的各个方面。 Saskia 标志着 SA Prüm 首次由女性拥有！ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出果香但平衡的口感，并具有良好的矿物质味。白银桦叶的香气带有黄杏和红桃的香气，余味悠长。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595723686193,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WweDr.H.Thanisch_BernkastelerBadstube_RieslingSpatlese_Mosel_Germany_2024_73eeba8b-cda1-493b-b7bd-484062e98304.jpg?v=1785885635"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-mosel-germany-2025","title":"Fritz Haag，Brauneberger Juffer Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFritz Haag 的家族自 1605 年起就在布劳讷贝格从事葡萄栽培，是该镇最重要的业主。他采用传统的酒窖技术和精心、选择性的采收，生产出布劳恩伯格葡萄酒，这些葡萄酒具有力量和优雅，带有精致的雷司令果味和微妙的板岩背景，与丰富的果酸相平衡。他的祖先之一是 Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr 葡萄园的联合创始人。目前，Fritz Haag 庄园拥有该葡萄园最大、最好的部分。所有地点均为 100% 雷司令。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e六世纪的编年史指出，布劳讷贝格的葡萄园是“propter vinum”（因为葡萄酒）遗赠给法国凡尔登的，当时是罗马重要的商业中心。拿破仑通过将布劳恩伯格葡萄酒的价格定得高于所有其他摩泽尔葡萄酒的价格来向其致敬。 1806 年，摩泽尔葡萄园根据葡萄酒质量进行分级，布劳讷贝格 (Brauneberg) 是唯一排名第一的葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒的芳香明亮，果香浓郁，带有成熟、松脆的果园水果香味以及一丝矿物质的味道。口感多汁，带有白桃、金银花的味道，并带有酸度的尾韵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95.5 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2021 年被认为是我们一生中最伟大的年份之一。这款酒名副其实。充满异国情调、浓郁、纯净、专注、深邃、感性，是一款绝佳的葡萄酒发现。无法不爱 - 颜色为 14\/15，香气为 24\/25，醇厚为 24\/25，整体为 33.5\/35 - Kabinett 没有比这更好的了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款原始而令人振奋的摩泽尔酒柜，明亮的酸度与细腻的桃子、洋甘菊和白花的香气相互交织。余韵如闪电，未发酵的葡萄甜味像一滴水滴在滚烫的石板上一样蒸发。如此美味，如此巨大的潜力。喝或持有。螺丝帽。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》2023 年排名前 100 名\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e尽管有甜味，但它是激光聚焦和线性的，由石灰边缘的支撑酸度和精制的碎板岩矿物质驱动。集中了苹果花和蜜果园水果的味道，并带有一丝烟熏味。这还有很长的寿命。现在就喝到 2035 年。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021 年 Juffer Kabinett 酒体中等甜度，口感清澈，细腻还原，带有精确而叶香的香气。口感浓郁、圆润、甜美、浓郁，是一款优雅、精致、咸味可口的 Kabinett，在一两年内很容易喝完。酸度尖锐，但蕴藏着迷人、浓郁的果味。 8%规定酒精。螺丝帽。 2022 年 7 月品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510782996785,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FritzHaag_BraunebergerJufferKabinett_Riesling_Mosel_Germany_2025.jpg?v=1790592450"},{"product_id":"dr-loosen-erdener-treppchen-riesling-spatles-mosel-germany-2025","title":"Dr. Loosen，Ürziger Würzgarten Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDr. Loosen Estate 属于同一家族已有 200 多年历史。恩斯特·鲁森 (Ernst Loosen) 拥有平均 50 年树龄的未嫁接葡萄藤，拥有德国一些最好的葡萄园（根据 1868 年德国分类和最新的《德国葡萄酒地图集》，有四个特级园和两个一级园），Ernst Loosen 拥有酿造令人惊叹的浓郁葡萄酒的原材料。 ，世界一流的葡萄酒。由于农作物产量几乎是法律允许的一半，仅适度使用有机肥料，并采用老式的酒窖做法，卢森致力于酿造出明确无误地标明“雷司令、摩泽尔和卢森博士”的葡萄酒。用他自己的话来说，“我所遇到的伟大酿酒师对于自己的葡萄酒应该是什么样子，心中无一例外都有一个清晰的概念。这种愿景将风土置于技术之上，将葡萄质量置于数量之上。这就是我们追求的酿酒水平。 “我们的目标是生产甘美、复杂且忠于其根源的葡萄酒。”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国摩泽尔\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自摩泽尔中部独特的香料园葡萄园的甘美而活泼的雷司令酒柜。极其陡峭的红土 Urziger Wurzgarten 葡萄园出产摩泽尔河谷完全独特的葡萄酒。这些葡萄酒展现了格罗斯拉赫（特级园）香料花园葡萄园典型的多汁和异国水果的风味，口感丰富，带有辛辣的酸味和持久的余味。 Kabinett 是德国最清淡、最细腻的雷司令风格，由早期收获的刚刚成熟的葡萄酿制而成。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539182203185,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Dr._Loosen_Erdener_Treppchen_Riesling_Spatlese_Mosel_Germany_2025.jpg?v=1790678448"},{"product_id":"weingut-robert-weil-riesling-trocken-rheingau-germany-2025","title":"罗伯特威尔酒庄 (Weingut Robert Weil)，特罗肯雷司令 (Trocken Riesling)，莱茵高 (Rheingau)，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eWeingut Robert Weil 酒庄成立于 1875 年，被认为是莱茵高地区最年轻的葡萄酒庄园之一。它位于 Kiedrich 的中心地带，这个村庄最早于 950 年有记载。 Kiedrich Turmberg 和 Kiedrich Gräfenberg 是该庄园的顶级葡萄园，是莱茵高地区最好的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园拥有 90 公顷（222 英亩）的葡萄园，其中 100% 种植雷司令。如今，酒庄创始人的曾孙威廉·韦尔 (Wilhelm Weil) 继承了毫不妥协、注重质量的葡萄园和酒窖实践传统——这一传统已成为该酒庄四代人的标志。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵高\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e罗伯特威尔酒庄葡萄酒系列以这款中等酒体的干雷司令开始，展现出莱茵高地区典型的密度和力量，但比他们超一流的单一葡萄园葡萄酒便宜得多。雷司令特罗肯 (Riesling Trocken) 在大型中性橡木桶中酿造，口感更圆润，是一款迷人的果味葡萄酒，其平衡、浓郁的风味和适合食物的多功能性意味着一杯永远不够。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 福斯塔夫\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539188986161,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutRobertWeil_RieslingTrocken_Rheingau_Germany_2025.jpg?v=1790678621"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-grafenberg-spatlese-riesling-rheingau-germany-2025","title":"Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Spätlese, 雷司令，莱茵高，德国，2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eWeingut Robert Weil 酒庄成立于 1875 年，被认为是莱茵高地区最年轻的葡萄酒庄园之一。它位于 Kiedrich 的中心地带，这个村庄最早于 950 年有记载。 Kiedrich Turmberg 和 Kiedrich Gräfenberg 是该庄园的顶级葡萄园，是莱茵高地区最好的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园拥有 90 公顷（222 英亩）的葡萄园，其中 100% 种植雷司令。如今，酒庄创始人的曾孙威廉·韦尔 (Wilhelm Weil) 继承了毫不妥协、注重质量的葡萄园和酒窖实践传统——这一传统已成为该酒庄四代人的标志。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵高\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eGräfenberg（“伯爵之山”）遗址的卓越品质最早于 12 世纪末被记录下来。它是一个陡峭的、西南向的斜坡，位于一个有遮蔽的侧谷中，拥有由千枚岩组成的深层至中深层石质土壤，散布着黄土和壤土的保水层。产量非常低，因此酿出的葡萄酒浓度极高。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e来自 Kiedrich Gräfenberg 的 Spätlese（“晚采摘”）总是令人惊叹不已，它是一款具有令人眼花缭乱的深度和复杂性的厚重葡萄酒，在口感中展现出多层华丽的果味。这是一款庄严的葡萄酒，充满力量、和谐和完美的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款浓缩但非常优雅的 Spätlese，带有柑橘、白桃和一丝薄荷的香气。口感仍然紧绷且高度紧张，就像一块上满弦的怀表。非常明亮且余韵悠长。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e基于在 97° Oechsle 采摘的完全健康的水果，2017 年 Kiedrich Gräfenberg Spätlese 清澈、非常成熟且平衡，果香浓郁，香气相对温暖，碎石的燧石和矿物风味代表了 Gräfenberg 的风土条件。极其成熟、浓郁，口感近乎奶油般，非常优雅丰富，密度良好，结构紧密，是一款高度细腻、矿物质丰富的格拉芬伯格葡萄酒，具有非常优雅的果味和挥之不去的咸味。很长。 2018 年 8 月品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e碎石板和泥土的强烈石质气息渗透在这款充满活力、轻盈的雷司令葡萄酒中。清脆的青梅和白葡萄柚口味甜酸可口，酸度令人刺骨。目前，它是一款风味浓郁、果香浓郁的葡萄酒，到 2030 年，其酒体的浓郁度将会增强。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e燧发枪、海洋和肉欲的香气已经在鼻中凸显出来，令人期待随后散发出的令人垂涎欲滴的味道。中味口感细腻，给人一种咸小牛肉高汤与白桃和葡萄柚混合的感觉。余味中充满了令人着迷的盐、白垩和柑橘的味道，几乎掩盖了葡萄酒丰富的水果多汁味，而甜味也只是事后的想法。虽然缺乏相应的 Turmberg 诱人的花香，但这款 Gräfenberg 凭借其深厚的味道和整体强度几乎弥补了这一点。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56539192951089,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutRobertWeil_KiedrichGrafenbergSpatlese_Riesling_Rheingau_Germany_2025.jpg?v=1790678816"},{"product_id":"weingut-wittmann-estate-trocken-riesling-rheingau-germany-2025","title":"罗伯特威尔酒庄 (Weingut Robert Weil)，特罗肯雷司令 (Trocken Riesling)，莱茵高 (Rheingau)，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eWeingut Robert Weil 酒庄成立于 1875 年，被认为是莱茵高地区最年轻的葡萄酒庄园之一。它位于 Kiedrich 的中心地带，这个村庄最早于 950 年有记载。 Kiedrich Turmberg 和 Kiedrich Gräfenberg 是该庄园的顶级葡萄园，是莱茵高地区最好的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园拥有 90 公顷（222 英亩）的葡萄园，其中 100% 种植雷司令。如今，酒庄创始人的曾孙威廉·韦尔 (Wilhelm Weil) 继承了毫不妥协、注重质量的葡萄园和酒窖实践传统——这一传统已成为该酒庄四代人的标志。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国莱茵高\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e罗伯特威尔酒庄葡萄酒系列以这款中等酒体的干雷司令开始，展现出莱茵高地区典型的密度和力量，但比他们超一流的单一葡萄园葡萄酒便宜得多。雷司令特罗肯 (Riesling Trocken) 在大型中性橡木桶中酿造，口感更圆润，是一款迷人的果味葡萄酒，其平衡、浓郁的风味和适合食物的多功能性意味着一杯永远不够。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 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