{"title":"其他葡萄酒","description":"","products":[{"product_id":"broadbent-rainwater-madeira-portugal-nv","title":"布罗德本特，“雨水”马德拉，葡萄牙，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e迈克尔·布罗德本特 (Michael Broadbent) 被认为是世界上最有经验的马德拉品尝师。他上岛为布罗德本特马德拉群岛挑选最好的葡萄酒。这导致了与最重要的经典马德拉酒生产商 Justino Henriques 的合作。布罗德本特马德拉酒仅采用岛上种植的最好的葡萄酿造，严格按照传统方法酿造。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e巴塞洛缪对葡萄牙葡萄酒的热爱源于其卓越的适饮性、有限的酒精含量以及平衡感，这使得它们足以与各种日常餐饮搭配。巴塞洛缪致力于为至少 10 个主要波特酒品牌建立市场，因此他的下一步自然是开发自己的市场。他希望酿造出口感友好、品质优良、价格实惠的葡萄酒，能够满足挑剔的鉴赏家的需求。经过三十年的酿造，在聘请了葡萄牙最受尊敬和最有成就的酿酒师之一后，他的全系列波特酒现已发布，提供永恒的优雅和经典的血统\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马德拉\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e在橡木桶中陈酿至少3年。它因其浓郁的香气和微妙的风味而备受推崇，可作为开胃酒或餐后饮料。马德拉酒温暖甘美，有干型和甜型两种，是冬季和节日的绝佳葡萄酒。它呈透明的深红铜色，散发着干枣、无花果和混合坚果的经典且非常吸引人的马德拉香味。它口感顺滑，甜度适中，不是一种“粘稠”的甜酒，而是在马德拉酒浓郁的酸柠檬酸度的基础上展现出良好的新鲜水果甜味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNV Rainwater Medium Dry 是一款极具吸引力的葡萄酒，散发出新鲜核桃、枣子和橙皮的香气。口感醇厚，质感柔滑，甜度细腻，酸度多汁，口感极佳，酒体中等，适合饮用，符合该类别的优雅口感。这瓶酒是 2015 年发货的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31917381517354,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Broadbent-Rainwater-Madeira-Portugal-NV.jpg?v=1762526408"},{"product_id":"doliveira-bual-madeira-portugal-1968","title":"D'Oliveira Boal，葡萄牙马德拉，1968 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e关于制片人\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e \n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e古老的葡萄酒 -\u003c\/strong\u003e如今，岛上没有其他公司能够拥有如此丰富的古老马德拉葡萄酒。其中包括来自该家族自己的 São Martinho 葡萄园的五款具有里程碑意义的 Verdelho 葡萄酒，年份分别为 1850 年、1890 年、1900 年、1905 年和 1912 年。当今，没有比这更出色的成熟 Verdelho 葡萄酒了。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e深入D'Oliveira的图书馆，我们还可以找到1875年、1895年、1900年、1901年和1907年的深刻的Malvasias（又名Malmseys）； 1903 年和 1908 年的 Buals，以及 1862 年、1875 年、1928 年和 1937 年的 Sercials。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e该家族还拥有两种非常稀有的葡萄品种：Terrantez（1880 年）和 Moscatel（1875 年和 1900 年）。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e由于岛上葡萄酒法规最近发生了变化，D'Oliveira 现在可以出售 1929 年的 Tinta Negras，分为三种甜度级别：干型、中甜型和甜型。与 D'Oliveira 的其他老酒一样，这些葡萄酒确实意义深远。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e功能极其强大的葡萄酒 -\u003c\/strong\u003e多年来，我们很荣幸能够参加许多 D'Oliveira 年份葡萄酒的综合品鉴会。这些葡萄酒有明确的“家族风格”。它们具有非常浓郁的芳香、极佳的浓郁度和粘度、令人难以置信的结构以及对优质马德拉酒至关重要的浓郁特征。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e难怪马德拉贸易中的其他人认为这些是经典马德拉的最佳典范。事实上，在 1970 年代和 1980 年代，当马德拉葡萄酒公司（Blandy's、Cossart 等）的旧年份葡萄酒开始短缺时，他们就转向了 D'Oliveira。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e和巴贝托一样，奥利维拉认为马德拉酒在木桶中陈酿效果最好。因此，它的老年份酒都用木头保存，装瓶只够满足短期需求。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马德拉\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e烧焦香气即将和谐地混合在一起，其甜味被相当大的酸度所削弱，余味相当干而悠长。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e平衡而柔和，带有浓缩奶油、榛子、杏干和热带水果的味道，但仍然新鲜活泼。柑橘皮和海盐的味道呈现在味蕾中。余味中弥漫着奶油、干龙蒿和亚洲香料的味道。现在就喝到 2035 年。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003e94 分 - Vinous Media\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32244031750186,"sku":"","price":869.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/D_OliveiraBual_Madeira_Portugal_1968.jpg?v=1757425116"},{"product_id":"blandys-vintage-listrao-madeira-portugal-1977","title":"布兰迪 (Blandy's)，利斯特朗 (Listrão)，马德拉岛，葡萄牙，1977 年","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e布兰迪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e家族\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e因其是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有并管理着自己的原始葡萄酒公司而脱颖而出。纵观岛上悠久的历史，该家族在马德拉葡萄酒的发展中发挥了主导作用。该家族继续居住在马德拉，从而保持了可追溯至 1811 年的传统——两个世纪、七代人生产优质葡萄酒。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e1977 年的收获季，这些葡萄是在 William Leacock 葡萄园手工采摘的，这是该酒庄最后一次（如果不是最后一次）收获的葡萄庄园之一 - Quinta do Ribeiro Salgado。然后，它们被乘船长途运送到马德拉岛，并在拥有数百年历史的布兰迪葡萄酒小屋中\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e陈酿\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。圣港小岛是火山岛，但与马德拉岛有很大不同。岛上树木很少，土壤干旱、沙质，并含有硅酸铝粘土，这使其成为非常独特的风土。葡萄藤种植在靠近地面的地方，周围有\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e钩针\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e墙，可以保护它们免受风和海风的侵袭，从而酿造出更甜、酸度更低的葡萄酒。这是一款非常稀有的葡萄酒，也是该公司最后的 Listrão 库存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e利斯特朗\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明亮、晶莹、老金色泽，带有金色的细微差别。独特、复杂和浓郁的酒香，其中注入香料、榛子和异国木材的白兰地的挥发性香气脱颖而出。味道非常新鲜、挥发性强、浓郁，带有香料和香脂的悠长温暖芬芳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eListrão 葡萄的产量很少，产自马德拉群岛的圣港岛。这款 1977 年马德拉酒产自已不复存在的葡萄园，在木材中陈酿，产生古老的金色风味和酸度。该酒甜度适中，质地极佳，适合即饮。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39727373025322,"sku":"","price":555.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Blandy_s-Listrao-Madeira-Portugal-1977.jpg?v=1762528347"},{"product_id":"blandys-colheita-bual-madeira-portugal-2003","title":"Blandy's，Colheita Bual，葡萄牙马德拉，2003 年（500 毫升）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e布兰迪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e家族\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e因其是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有并管理着自己的原始葡萄酒公司而脱颖而出。纵观岛上悠久的历史，该家族在马德拉葡萄酒的发展中发挥了主导作用。该家族继续居住在马德拉，从而保持了可追溯至 1811 年的传统——两个世纪、七代人生产优质葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2003 年的收成异常干燥，8 月只下过一天雨，直到 10 月才下过一滴雨，酿制出的葡萄酒极其浓郁、浓缩。该年份的布兰迪 Colheita Bual 在经验丰富的美国橡木桶中陈酿了 13 年，与家族的所有年份葡萄酒一样，在丰沙尔中心小屋温暖的高阁楼地板上开始陈酿过程，并逐渐向下陈酿。底楼。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e布阿尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明亮的金色带有金绿色调，特有的木香带有异国情调的木材、干果、枣子、香草、可可和烤橡木的味道。酒体甜美饱满，余韵悠长清新，焦糖和香草味十足。\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlandy's Bual Colheita 2003 是甜点的绝佳搭配，尤其是水果蛋糕、苹果酥或山核桃派以及硬糊奶酪。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e用马德拉语来说，这是一款年轻的葡萄酒。这意味着它充满了水果味，并用苦橙和生姜来平衡酸度。这款酒很甜，总是带有酸度，并带有焦味的背景。它可以立即饮用，但在瓶中陈放一段时间仍会使其味道更好。现在喝，喝几十年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39727771025450,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Blandys-Colheita-Bual-Madeira-Portugal-2003.jpg?v=1762528350"},{"product_id":"prager-wachstum-bodenstein-smaragd-gruner-veltliner-wachau-austria-2020","title":"Prager, Wachstum Bodenstein Smaragd Grüner Veltliner，瓦豪，奥地利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVinea Wachau 的联合创始人弗朗兹·普拉格 (Franz Prager) 在托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 嫁入家族时就已经因其葡萄酒而享有盛誉。 20 世纪 90 年代，Franz 的女儿 Ilse 与 Toni Bodenstein 博士的婚姻成为酒庄全面复兴的催化剂。博登斯坦是一位生物学家、地质学家和历史学家，他花了数年时间研究该地区的地质情况，并将大部分注意力集中在保护遗传多样性上。他的“Arche Noah”项目是他的研究成果，种植了老绿维特利纳和雷司令克隆品种。博登斯坦的学术方法、对生物多样性的热情以及出色的酿酒技术使普拉格跻身奥地利葡萄酒生产商的最高梯队。 Prager 庄园占地 17.5 公顷，其中 60% 种植雷司令，40% 种植绿维特利纳 (Grüner Veltliner)。葡萄园位于陡峭的梯田上，部分位于魏森基兴（Hinter der Burg、Hinter Seiber、Steinriegl、Zwerithaler、Klaus 和 Achleiten），部分位于杜伦斯坦（Kaiserberg、Hollerin 和 Liebenberg），并以极高的种植密度每公顷种植 15,000 株植物。 Bodenstein 在著名的 Achleiten 葡萄园酿造四种不同的葡萄酒，包括 Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner（来自 110 个克隆），以及 Stockkultur Grüner Veltliner，由 Achleiten 顶部一片非常古老的经过训练的葡萄藤酿造。 Wachstum Bodenstein 雷司令（来自 25 个克隆）来自 Hinter Seiber 的上层梯田。 Prager 属于著名的 Vinea Wachau，并按照其法典的严格参数进行酿造。收获通常是从十月到十一月。葡萄是手工采摘的，经过分类以消除灰霉病，然后直接送往压榨机，通过博登斯坦所说的“受控自发发酵”进行发酵。托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 可防止苹果酸乳酸发酵的发生。自 1996 年以来，Prager 葡萄酒完全在不锈钢罐中酿造。这种极简主义的方法揭示了葡萄酒的精确和优雅、适度的酒精度以及清晰的原产地表达。 “Vom Stein zum Wein”（从岩石到葡萄酒）是托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 的座右铭，他的意识形态体现在他在酒窖中的不干涉主义方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利瓦豪\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePrager 的风格特征是芳香的复杂性以及力量和张力。高密度种植和较长的悬挂时间确保了成熟的水果风味和浓度，同时让叶子遮蔽水果，赋予青草、香草和野花充满活力的芳香。矿物质味是任何普拉格葡萄酒的不变特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e产自海拔 460 米的阿赫莱滕 (Achleiten)，2020 年雷司令 Smaragd Wachstum Bodenstein 的酒香浓郁、成熟、肉质，但凉爽、精致、优雅，带有白桃和完全成熟的杏子的香气。口感晶莹剔透，清新辛辣，紧实而咸，果香紧实，肉质浓郁，与细腻的多汁和果核周围酥脆的果肉交织在一起。一款很棒的酒。 2021 年 6 月在该域品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39750772359210,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Prager-Wachstum-Bodenstein-Smaragd-Gruner-Veltliner-Wachau-Austria-2020.jpg?v=1762528402"},{"product_id":"chateau-thivin-cote-de-brouilly-beaujolais-burgundy-france-2020","title":"蒂文酒庄 (Château Thivin)，布鲁伊丘 (Côte de Brouilly)，博若莱 (Beaujolais)，法国，2020 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e仅限于Noveeau体验的葡萄酒爱好者应该尝试一下博若莱的另一边，即山坡上的博若莱，那里的土壤更多是花岗岩，地势也更崎岖。标签上可能不存在博若莱的名称；相反，人们会找到村庄名称，例如 Brouilly、Cote de Brouilly、Morgan 或 Fleurie。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蒂文酒庄 (Chateau Thivin) 位于布鲁伊丘 (Cote de Brouilly)，这是一座古老的火山丘，从博热谷 (Beaujeu Valley) 谷底突兀而出，位于里昂以北约 30 英里处。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蒂文酒庄 (Chateau Thivin) 的克劳德·杰弗里 (Claude Geoffray) 位于布鲁伊丘 (Cote de Brouilly) 中心，朝南、破碎的花岗岩斜坡上，种植着 20 英亩的葡萄藤。葡萄园里全部种植黑佳美（Gamay Noir a jus blanc），这是佳美的一个品种，其栽培无需电线和木桩，通过深入的根部牢固地附着在山坡上。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e在蒂文酒庄，葡萄园的每个部分都是单独收获和发酵的，以保留因暴露和海拔变化而产生的特征差异。最终的葡萄酒是这些特酿的精选混合酒。采用传统的整串发酵，以保持佳美特有的果香品质，之后将葡萄通过重力放入窖中，无需压碎或去梗。每个年份的葡萄酒在装瓶前都会在大型橡木桶中放置几个​​月。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第3页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e葡萄园位于陡坡上，坡度为 48%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e暴露在南部、东部和东南部\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e发酵持续6-12天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e装瓶前\u003cspan\u003e在橡木桶中陈酿\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e六个月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e年轻时饮用效果良好，并在年份后 3-8 年后发展得更加美丽\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e黑佳美\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国勃艮第博若莱\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这里的佳美葡萄酒带有一种充满活力的枪火色条纹，蒂文 (Thivin) 丰富的百年藤蔓深深地扎入基岩中，这种感觉更加强烈。浓郁、坚实的矿物质核心覆盖着丰富的浓郁果味，暗示着黑醋栗、蓝莓、紫罗兰、李子和黑莓的味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 年布鲁伊丘葡萄酒已经非常具有表现力，充满了成熟浆果、李子和樱桃的香气，并夹杂着生可可和香料的味道。酒体中等至浓郁，层次分明且浓缩，浓郁而肉质，单宁粉状，酸度活泼，余味鲜美。在风格上，这款酒比更优雅的 2019 款更加强劲，但两者都代表了各自年份的博若莱葡萄酒的基准。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39866143703082,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Thivin_Cote_de_Brouilly_Beaujolais_France_2020.jpg?v=1762528559"},{"product_id":"blandys-10-year-old-sercial-madeira-portugal","title":"Blandy's，10 岁连续酒，马德拉岛，葡萄牙","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e布兰迪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e家族\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e因其是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有并管理着自己的原始葡萄酒公司而脱颖而出。纵观岛上悠久的历史，该家族在马德拉葡萄酒的发展中发挥了主导作用。该家族继续居住在马德拉，从而保持了可追溯至 1811 年的传统——两个世纪、七代人生产优质葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e串行\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浅色、明亮的托帕石颜色，带有金色色调，清新，带有干果、木材和柑橘的味道，余味清新、坚果味持久。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e随着天气变暖，开胃酒时应该立即想到这款酒。这种极度干燥的风格，具有无与伦比的坚果特性，是如此新鲜，如此充满活力。它含有一些单宁，酸度活跃，在最后带来很大的提振。放上新鲜的咸烤杏仁。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44080951787825,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Blandy_s-10-Year-Old-Sercial-Madeira-Portugal.jpg?v=1759443400"},{"product_id":"blandys-10-year-old-verdelho-madeira-portugal","title":"Blandy's，10 岁 Verdelho，马德拉，葡萄牙","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e布兰迪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e家族\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e因其是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有并管理着自己的原始葡萄酒公司而脱颖而出。纵观岛上悠久的历史，该家族在马德拉葡萄酒的发展中发挥了主导作用。该家族继续居住在马德拉，从而保持了可追溯至 1811 年的传统——两个世纪、七代人生产优质葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e韦尔德略\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e托帕石颜色清澈明亮，边缘呈金色。新鲜芬芳的干果和香料香气，带有奢华温暖的橙香。中等干度，酒体饱满。浓缩而新鲜，酸度细腻平衡，带有令人愉快的苦乐参半的味道。异域水果的余味悠长，带有辛辣的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon Vintage Verdelho 10 年装瓶于 2015 年，具有轮廓分明、活泼的酒香，带有干木瓜、橙皮和淡淡的海水气息，或许比毫不妥协的 Sercial 同类酒展现出更广泛的吸引力。口感中等酒体，入口有宜人的蜂蜜质感，酸度判断得很好，那些氧化\/坚果味巧妙地平衡了甜味和粘度，最终以一种沉着的方式平衡了余味。这里被赋予了令人印象深刻的长度和和谐，也就是说，完美地介绍了韦尔德罗的乐趣。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e具有很好的干梨和甜瓜风味，并伴有融化黄油的味道。余味清新、矿物味浓郁，呈现出一些咸味的味道。现在喝到 2020 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44080981836081,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Blandy_s-10-Year-Old-Verdelho-Madeira-Portugal.jpg?v=1762530062"},{"product_id":"oremuz-tokaji-aszu-6-puttonyos-tokaj-hungary-2013","title":"Oremus Tokaji Aszu 6 Puttonyos, 托卡伊, 匈牙利 2013","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e托卡伊地区（Tokaj-Hegyalja）位于匈牙利东北部的一条山脉上。托尔奇瓦镇和奥雷穆斯酒庄位于该地区的地理中心。 2002年，联合国教科文组织世界遗产委员会认可了托卡伊地区卓越的酿酒条件、其世俗文化培育能力及其价值，并授予其世界遗产地位。 1993 年，共产主义垮台仅三年后，阿尔瓦雷斯家族将目光转向匈牙利，创立了 Tokaj-Oremus Viñedos y Bodegas。该庄园的活动主要集中在托尔奇瓦 (Tolcsva)，那里于 1999 年建成了一座现代化酿酒厂，并与自 13 世纪以来就在那里发现的迷宫般的酒窖相连。阿尔瓦雷斯家族非常重视对这种葡萄酒进行尊重和详细的研究，以建立其生产过程和历史。在监督新酒庄的建设工程时，它也尽可能地努力保留传统。为了管理这个以该地区位置最好、最具标志性的葡萄园之一为基础的新项目，它招募了一支对土地有深入了解、有干劲的专业团队，并寻找经验丰富、全面的团队。是时候让当地酿酒师将其置于该组的首位了。 \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e富尔明特、Hárslevelü、Zéta 和 Sárgamuskotál\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e匈牙利托卡伊\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e托卡伊的传奇在其四百年的历史中愈演愈烈，但直到 1630 年，奥莱穆斯葡萄园的伟大才首次被人们谈论。如今，它已成为最受普遍赞誉的作品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e托卡伊地区位于匈牙利东北部的山脉范围内。奥莱姆斯酒庄位于该地区的地理中心。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eAszú 葡萄酒（泪滴酒）的生产是一个细致的过程，只有在特殊的年份和独特的条件下才能实现，从而促进“灰葡萄孢”或贵腐菌的生长。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e数百年来，它都是通过将 6 个装有 25 公斤优质 Aszú 浆果的 panniers (puttonyos) 添加到“Gönc”桶（136 升）的基础葡萄汁中制成的。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e将 Aszú 浆果浸泡两天直至膨胀，然后轻轻压榨。发酵在新的匈牙利橡木桶中进行；这是一个缓慢的过程，可持续长达两个月。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44638057038129,"sku":"","price":167.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Oremus_Tokaji_Aszu_6_Puttonyos_Tokaj_Hungary_2013.jpg?v=1762199381"},{"product_id":"blandys-terrantez-madeira-portugal-1978","title":"布兰迪 (Blandy's)，Terrantez，马德拉岛，葡萄牙，1978 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e布兰迪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e家族\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e因其是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有并管理着自己的原始葡萄酒公司而脱颖而出。纵观岛上悠久的历史，该家族在马德拉葡萄酒的发展中发挥了主导作用。该家族继续居住在马德拉，从而保持了可追溯至 1811 年的传统——两个世纪、七代人生产优质葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e特兰特斯\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e桃花心木，呈金绿色色调。异国情调的香料、樟脑、清漆、雪松、烟叶的香气。口感上，甜味变成了辛辣和干爽的感觉，余味悠长、新鲜，带有咖喱、藏红花和焦树脂木等辛辣味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e世界上只剩下几英亩的特兰特斯，几乎全部位于马德拉岛上。这款华丽的木桶陈酿葡萄酒散发着芳香，成熟的木桶陈酿单宁和烈酒的味道，余味浓郁而柔滑。现在喝吧。尝了375ml。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e散发出烤芝麻、枣子、檀香、麝香和烤米拉贝尔李子的香气，这些香气融合在一起，营造出浓郁、细致的香气。余韵带有榛子壳条纹，形成修长的脊柱。现在喝吧。境外输入17例。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45037316243761,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Blandys-Terrantez-Madeira-Portugal-1978.jpg?v=1762533615"},{"product_id":"doliveira-boal-madeira-portugal-2001","title":"D'Oliveiras，博阿尔，马德拉，葡萄牙，2001 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的历史可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e\n\n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e古老的葡萄酒 -\u003c\/strong\u003e如今，岛上没有其他公司能够拥有如此丰富的古老马德拉葡萄酒。其中包括来自该家族自己的 São Martinho 葡萄园的五款具有里程碑意义的 Verdelho 葡萄酒，年份分别为 1850 年、1890 年、1900 年、1905 年和 1912 年。当今，没有比这更出色的成熟 Verdelho 葡萄酒了。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e深入D'Oliveira的图书馆，我们还可以找到1875年、1895年、1900年、1901年和1907年的深刻的Malvasias（又名Malmseys）； 1903 年和 1908 年的 Buals，以及 1862 年、1875 年、1928 年和 1937 年的 Sercials。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e该家族还拥有两种非常稀有的葡萄品种：Terrantez（1880 年）和 Moscatel（1875 年和 1900 年）。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e由于岛上葡萄酒法规最近发生了变化，D'Oliveira 现在可以出售 1929 年的 Tinta Negras，分为三种甜度级别：干型、中甜型和甜型。与 D'Oliveira 的其他老酒一样，这些葡萄酒确实意义深远。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e功能极其强大的葡萄酒 -\u003c\/strong\u003e多年来，我们很荣幸能够参加许多 D'Oliveira 年份葡萄酒的综合品鉴会。这些葡萄酒有明确的“家族风格”。它们具有非常浓郁的芳香、极佳的浓郁度和粘度、令人难以置信的结构以及对优质马德拉酒至关重要的浓郁特征。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e难怪马德拉贸易中的其他人认为这些是经典马德拉的最佳典范。事实上，在 1970 年代和 1980 年代，当马德拉葡萄酒公司（Blandy's、Cossart 等）的老年份葡萄酒开始短缺时，他们就转向了 D'Oliveira。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e和巴贝托一样，奥利维拉认为马德拉酒在木桶中陈酿效果最好。因此，它的老年份酒都用木头保存，装瓶只够满足短期需求。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马德拉\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e太妃糖和木头的香味。优雅、甜美，带有蜂蜜、榛子、枣子、焦糖、生姜的味道，酸度平衡美味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美妙的强度、无可挑剔的平衡和令人惊叹的悠长余味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45463202070833,"sku":"","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/D-Oliveira-Boal-Madeira-Portugal-2001.jpg?v=1686173084"},{"product_id":"doliveira-boal-madeira-portugal-1992","title":"D'Oliveiras，波尔，马德拉，葡萄牙，1992 年（750 毫升）","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e原始瓶子 - 带盒\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e\n\n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e古老的葡萄酒 -\u003c\/strong\u003e如今，岛上没有其他公司能够拥有如此丰富的古老马德拉葡萄酒。其中包括来自该家族自己的 São Martinho 葡萄园的五款具有里程碑意义的 Verdelho 葡萄酒，年份分别为 1850 年、1890 年、1900 年、1905 年和 1912 年。当今，没有比这更出色的成熟 Verdelho 葡萄酒了。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e深入D'Oliveira的图书馆，我们还可以找到1875年、1895年、1900年、1901年和1907年的深刻的Malvasias（又名Malmseys）； 1903 年和 1908 年的 Buals，以及 1862 年、1875 年、1928 年和 1937 年的 Sercials。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e该家族还拥有两种非常稀有的葡萄品种：Terrantez（1880 年）和 Moscatel（1875 年和 1900 年）。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e由于岛上葡萄酒法规最近发生了变化，D'Oliveira 现在可以出售 1929 年的 Tinta Negras，分为三种甜度级别：干型、中甜型和甜型。与 D'Oliveira 的其他老酒一样，这些葡萄酒确实意义深远。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e功能极其强大的葡萄酒 -\u003c\/strong\u003e多年来，我们很荣幸能够参加许多 D'Oliveira 年份葡萄酒的综合品鉴会。这些葡萄酒有明确的“家族风格”。它们具有非常浓郁的芳香、极佳的浓郁度和粘度、令人难以置信的结构以及对优质马德拉酒至关重要的浓郁特征。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e难怪马德拉贸易中的其他人认为这些是经典马德拉的最佳典范。事实上，在 1970 年代和 1980 年代，当马德拉葡萄酒公司（Blandy's、Cossart 等）的老年份葡萄酒开始短缺时，他们就转向了 D'Oliveira。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e和巴贝托一样，奥利维拉认为马德拉酒在木桶中陈酿效果最好。因此，它的老年份酒都用木头保存，装瓶只够满足短期需求。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马德拉\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'Oliveira Boal 中甜马德拉葡萄酒呈现出迷人的琥珀色。酸度平衡，余味悠长而顺滑，还有一定的细腻度。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45470749360433,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/D-Oliveiras-Boal-Madeira-Portugal-1992.jpg?v=1686173281"},{"product_id":"muller-catoir-burgergarten-im-breumel-grosses-gewachs-riesling-pfalz-germany-2021","title":"Müller-Catoir Bürgergarten，'Im Breumel' Grosses Gewächs，雷司令，普法尔茨，德国，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e该酒庄自 1774 年起为家族所有，9 代人都在照料葡萄藤，现在由 Philipp David Catoir 经营。 Martin Franzen 来自摩泽尔，曾担任纳赫 (Nahe) 的 Schlossgut Diel 和巴登 (Baden) 的 Gut Nagelsforst 的运营主管，他于 2001 年从 Hans-Günther Schwarz 手中接过酿酒职责。为了展示风土和品种特征，Müller-卡图瓦尔采用了以下葡萄种植理念：“葡萄藤是通过自然方法种植的，采用有机肥料，永久绿色切割，每年夏天都变得越来越彻底，以及通过手工采摘葡萄进行越来越多的选择性收获，即使是最基本的” “kabinett 葡萄酒——所有这些措施都只能生产出少量具有矿物味、精致的酸度结构和异国水果香气的葡萄酒。”该庄园于 2007 年开始进行有机转型，并于 2009 年完成了第一个有机年份。哈特的葡萄园由原生岩（urgestein）和砂岩组成，山坡下方的砾石比例不断增加。吉梅尔丁根的葡萄园含有较多的黄土和沙子，而穆斯巴赫的葡萄园则含有最多的砾石。 Müller-Catoir 还装瓶了几个“微型包裹”；其中一个位于 den Mauern 的 Breumel 葡萄园是 Burgergarten 内的单极葡萄园，最早种植于 700 年前，也是普法尔茨州最古老的葡萄园之一。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMüller-Catoir 是德国还原酿酒的先驱。该庄园实施轻柔的挤压、长时间的皮肤接触、缓慢的轻压，然后在比通常发酵温度更高的不锈钢中进行发酵。酒只装柜一次，而且装柜时间很晚。穆勒-卡图瓦 (Müller-Catoir) 出产的葡萄酒具有出色的透明度和密度，并且仍然是最精致的雷司令的象征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e素食主义者。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国普法尔茨\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e来自哈特城堡花园这一黄金地段的值得陈年的雷司令葡萄酒的特点是浓郁的雷司令果香、持久的矿物质味、精致的优雅和精心交织的悠长余味之间的最佳平衡——完美的雷司令。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e \n\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林 (2020)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e虽然这款非常年轻的干雷司令的浓郁香气让您惊叹不已，但成熟的白桃、橘子和百香果的香气还伴随着一系列精致的花香。钻石般的亮度紧紧集中在浓缩而光滑的口感上，最终带来令人惊叹的纯净余味。来自有机种植的葡萄。喝或持有。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款 2021 年雷司令 GG 仍然非常年轻，需要一段时间才能破壳而出。然而，浓缩的柑橘类水果和新鲜香草的细腻结合已经非常明显。极其干燥，但余味悠长，平衡且优美。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e现在即可饮用，但最好从 2024 年开始饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCatoir 的 Haardter 雷司令 2021 年 Bürgergarten“Im Breumel”GG VDP。 Grosse Lage 的开头是一种深沉、清澈、芳香，但又优雅、纯净、精致和复杂的香气，成熟多汁的水果混合着碘，甚至还有一些燧石的味道。口感多汁、圆润、咸味，带有生机勃勃的咸味和令人着迷的矿物质味，这是一款浓密、紧致、结构严密的干型布雷梅尔雷司令，不应该在这么早的阶段上市，因为最好的还没有到来。八月份在威斯巴登举行的 GG 品酒会上，这款酒还很年轻，当时它表现出良好但仍然强劲的余韵，但今年 12 月份它只是稍微更加开放和精致。规定酒精含量为 13%。天然软木塞。\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：94+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47104900628785,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Muller-Catoir-Burgergarten-Im-Breumel-Grosses-Gewachs-Riesling-Pfalz-Germany-2021.jpg?v=1694195920"},{"product_id":"frey-ortega-beerenauslese-riesling-germany-2020-375ml","title":"Frey, Ortega Beerenauslese 雷司令，德国普法尔茨，2020 年（375 毫升）","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWineF 概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e弗雷酒庄位于莱茵黑森州西南部海拔最高的城市 Ober-Flörsheim 村的中心，现已经历了四代人的传承。该家族葡萄种植的历史可以追溯到 18 世纪。目前的业主在 23 公顷的土地上种植葡萄，每年生产约 15,000 箱。家族中最年轻的一代 Philipp 和 Christopher Frey 以及他们的父亲 Stefan 现在负责经营酒庄，从葡萄园到装瓶。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e酒庄拥有的葡萄园南北分布超过20公里。在北部的比贝尔恩海姆和南部的上弗勒斯海姆之间，葡萄藤生长在不同的土壤和不同的小气候中。第三纪产生的大量石灰岩构成了风土的基础。矿物质雷司令、果香长相思、奶油细腻的皮诺生长在壤土和粘土石灰岩土壤上。赤霞珠和梅洛种植在砾质黄土上。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e自2013年以来，葡萄种植遵循欧盟有机葡萄栽培指南。重点是选择性、完全成熟的手工采摘以及葡萄的软运输和压榨。近乎自然的发酵，由葡萄园中的酵母和陈年橡木桶、木桶和不锈钢所引发，是葡萄酒的特征。完全成熟的香气和陈酿风格强化了弗雷葡萄酒无与伦比的手感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e德国普法尔茨\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrey Ortega Beerenauslese 雷司令具有桃干、杏子和异国芒果的美妙风味。浓郁的甜味和饱满的酒体使 Ortega Beerenauslese 成为无与伦比的甜酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：375mL\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47846938509617,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Frey-Ortega-Beerenauslese-Riesling-Pfalz-Germany-2020.jpg?v=1701121430"},{"product_id":"luciano-sandrone-aleste-barolo-docg-piedmont-italy-2018","title":"Luciano Sandrone，阿莱斯特，巴罗洛 DOCG，意大利皮埃蒙特，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e卢西亚诺·桑德罗内 (Luciano Sandrone) 是巴罗洛最具标志性的生产商之一，他的故事既广为人知又非凡。他在 14 或 15 岁时开始学习葡萄栽培，在做了多年的酒窖工作后，他耗尽了一生的积蓄，于 1977 年在 Cannubi 山上购买了自己的第一个葡萄园，尽管他只能在周末管理自己的土地，而继续工作。 1978 年，他在父母的车库里酿造了他的第一个年份酒，然后花了数年时间完善自己的想法，即如何酿造一款独特且最高品质的葡萄酒，尊重巴罗洛的传统，同时融入对葡萄栽培和酿酒的新想法和理解。直到 1999 年，他在家里酿造每一个年份的葡萄酒，直到 1998 年他建造的酒庄投入使用。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e桑德罗尼 (Sandrone) 的葡萄酒有时被描述为跨越该地区的现代和传统风格：从装瓶第一年起就优雅、迷人且易于欣赏，但其力量和结构不亚于传统的巴罗洛葡萄酒。除了葡萄园极低的产量以及对培训、修剪和收获的过分关注之外，Sandrone 在酒窖中采取了非常理性的方法。然而，这种方法也是独特的，超出了简单的分类：Sandrone 让他的葡萄酒经历中等长度的浸渍期，比传统的短，但在成熟过程中有限地使用新橡木，该过程在 500 升的酒桶中进行，所有地窖中更传统方法的迹象。整个系列的葡萄酒均限量生产，是完美平衡浓度和精度以及长时间陈酿能力的瑰宝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e内比奥罗\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e意大利博罗洛\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年的阿莱斯特 (Aleste) 展示了该年份更加集中的迭代，反映了著名的坎努比山 (Cannubi hill) 一侧温暖、隐蔽、低海拔的葡萄藤。闻起来，香气从玻璃杯中跃出，呈现出红色和深色樱桃和覆盆子的香气，并带有坎努比博斯奇 (Cannubi Boschis) 典型的香料味。口感上，其浓度更深，也比其兄弟 Le Vigne 更封闭，呈现出紧实、成熟的单宁，需要几年的时间才能软化并完全融合。余味展现出良好的清新度和绵长丝滑的单宁。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLuciano Sandrone 2018 Barolo Aleste 采用坎努比博斯奇斯 (Cannubi Boschis) 的果实酿制而成，口感丰满成熟，但这款酒还展现出更精致的特质，这是它的王牌。香气浓郁细腻，带有深色水果、香料和甘草的味道。效果融为一体，葡萄酒展现出可爱、柔和的个性，平衡了这种温和集中的表情。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e干红浆果和干花，鼻子里几乎有烟草的味道。柑橘和薄荷香调增添了个性。酒体中等至浓郁，口感优雅丝滑，随着陈酿的深入，单宁变得细腻、柔滑。质感超级好，轻轻地覆盖在口感上。现在到最后才更加坚定。确实精致又优雅。最好从 2024 年开始。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e一款开放式的巴罗洛葡萄酒，突出了李子、樱桃、皮革和焦油的味道。在紧致之前质地柔软，余味中残留着尘土飞扬、精致的单宁。随着瓶龄的增加，这种现象应该会得到很好的发展。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e芬芳的紫色花朵、林地浆果和薄荷醇的香气以及香料的味道。优雅、中等酒体的口感，带有多汁的石榴、红醋栗和橡木香料的味道，与酸性的主干相映成趣。单宁紧致细腻，余味干燥。畅饮 2025 年至 2033 年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47909719802161,"sku":null,"price":177.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Luciano-Sandrone-Aleste-Barolo-DOCG-Piedmont-Italy-2018.jpg?v=1702151831"},{"product_id":"doliveiras-malvasia-madeira-portugal-1990","title":"D'Oliveiras，马尔瓦西亚，马德拉，葡萄牙，1990 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e\n\n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马尔瓦西亚\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这款\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1990 年的 Malvasia 于 2018 年装瓶并手工涂漆，在古老的法国橡木桶中陈酿了 28 年，该橡木桶\u003c\/strong\u003e位于老丰沙尔中心的 17 世纪葡萄酒小屋中。好好享受！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可爱的葡萄干、蜂蜜和橙子的香气。口感非常坚果味，带有生姜、枫糖浆、柑橘和橙皮的味道。它很甜，酸度很高，强度惊人。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 点 - 地窖追踪器\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933268132145,"sku":null,"price":398.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/D_Oliveiras_Malvasia_Madeira_Portugal_1990.jpg?v=1702585839"},{"product_id":"doliveiras-tinta-negra-medium-dry-madeira-portugal-1995","title":"D'Oliveiras，中度黑红葡萄酒，葡萄牙马德拉，1995 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e \n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e黑红\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款中干马德拉酒非常适合作为开胃酒，或者您也可以选择它来搭配清汤。单独享用同样好。产自非凡年份的黑红品种\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default 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underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e多切托\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利皮埃蒙特\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e宝石红色。闻起来有一丝红色水果的味道，如草莓和樱桃。口感松脆、垂直、宜人、持续的酸度和新鲜度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default 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underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e布阿尔\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清澈的琥珀色，边缘带有淡淡的金色。极其复杂。酒体浓郁，散发出无花果和李子等干果的香气，带有杏仁和橡木的味道，以及微妙的太妃糖和香草香料的味道。豪华。中等甜度，非常顺滑，咖啡和水果风味完美平衡，酸度干净而尖锐。可爱持久的余味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266770673969,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandy_s_Bual_Madeira_Portugal_1976.jpg?v=1716238269"},{"product_id":"blandys-verdelho-madeira-portugal-1982","title":"Blandy's，10 岁 Verdelho，马德拉，葡萄牙","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e布兰迪\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e家族\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e因其是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有并管理着自己的原始葡萄酒公司而脱颖而出。纵观岛上悠久的历史，该家族在马德拉葡萄酒的发展中发挥了主导作用。该家族继续居住在马德拉，从而保持了可追溯至 1811 年的传统——两个世纪、七代人生产优质葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e韦尔德略\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e托帕石颜色清澈明亮，边缘呈金色。新鲜芬芳的干果和香料香气，带有奢华温暖的橙香。中等干度，酒体饱满。浓缩而新鲜，酸度细腻平衡，带有令人愉快的苦乐参半的味道。异域水果的余味悠长，带有辛辣的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon Vintage Verdelho 10 年装瓶于 2015 年，具有轮廓分明、活泼的酒香，带有干木瓜、橙皮和淡淡的海水气息，或许比毫不妥协的 Sercial 同类酒展现出更广泛的吸引力。口感中等酒体，入口有宜人的蜂蜜质感，酸度判断得很好，那些氧化\/坚果味巧妙地平衡了甜味和粘度，最终以一种沉着的方式平衡了余味。这里被赋予了令人印象深刻的长度和和谐，也就是说，完美地介绍了韦尔德罗的乐趣。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e具有很好的干梨和甜瓜风味，并伴有融化黄油的味道。余味清新、矿物味浓郁，呈现出一些咸味的味道。现在喝到 2020 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266812027185,"sku":null,"price":475.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandy_s_Verdelho_Madeira_Portugal_1982.jpg?v=1716238475"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-loibner-gruner-veltliner-federspiel-wachau-austria-2022","title":"Prager, Wachstum Bodenstein Smaragd Grüner Veltliner，瓦豪，奥地利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVinea Wachau 的联合创始人弗朗兹·普拉格 (Franz Prager) 在托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 嫁入家族时就已经因其葡萄酒而享有盛誉。 20 世纪 90 年代，Franz 的女儿 Ilse 与 Toni Bodenstein 博士的婚姻成为酒庄全面复兴的催化剂。博登斯坦是一位生物学家、地质学家和历史学家，他花了数年时间研究该地区的地质情况，并将大部分注意力集中在保护遗传多样性上。他的“Arche Noah”项目是他的研究成果，种植了老绿维特利纳和雷司令克隆品种。博登斯坦的学术方法、对生物多样性的热情以及出色的酿酒技术使普拉格跻身奥地利葡萄酒生产商的最高梯队。 Prager 庄园占地 17.5 公顷，其中 60% 种植雷司令，40% 种植绿维特利纳 (Grüner Veltliner)。葡萄园位于陡峭的梯田上，部分位于魏森基兴（Hinter der Burg、Hinter Seiber、Steinriegl、Zwerithaler、Klaus 和 Achleiten），部分位于杜伦斯坦（Kaiserberg、Hollerin 和 Liebenberg），并以极高的种植密度每公顷种植 15,000 株植物。 Bodenstein 在著名的 Achleiten 葡萄园酿造四种不同的葡萄酒，包括 Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner（来自 110 个克隆），以及 Stockkultur Grüner Veltliner，由 Achleiten 顶部一片非常古老的经过训练的葡萄藤酿造。 Wachstum Bodenstein 雷司令（来自 25 个克隆）来自 Hinter Seiber 的上层梯田。 Prager 属于著名的 Vinea Wachau，并按照其法典的严格参数进行酿造。收获通常是从十月到十一月。葡萄是手工采摘的，经过分类以消除灰霉病，然后直接送往压榨机，通过博登斯坦所说的“受控自发发酵”进行发酵。托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 可防止苹果酸乳酸发酵的发生。自 1996 年以来，Prager 葡萄酒完全在不锈钢罐中酿造。这种极简主义的方法揭示了葡萄酒的精确和优雅、适度的酒精度以及清晰的原产地表达。 “Vom Stein zum Wein”（从岩石到葡萄酒）是托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 的座右铭，他的意识形态体现在他在酒窖中的不干涉主义方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利瓦豪\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePrager 的风格特征是芳香的复杂性以及力量和张力。高密度种植和较长的悬挂时间确保了成熟的水果风味和浓度，同时让叶子遮蔽水果，赋予青草、香草和野花充满活力的芳香。矿物质味是任何普拉格葡萄酒的不变特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e产自海拔 460 米的阿赫莱滕 (Achleiten)，2020 年雷司令 Smaragd Wachstum Bodenstein 的酒香浓郁、成熟、肉质，但凉爽、精致、优雅，带有白桃和完全成熟的杏子的香气。口感晶莹剔透，清新辛辣，紧实而咸，果香紧实，肉质浓郁，与细腻的多汁和果核周围酥脆的果肉交织在一起。一款很棒的酒。 2021 年 6 月在该域品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50352695902513,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Emmerich_Knoll_Loibner_Gruner_Veltliner_Federspiel_Wachau_Austria_2022.jpg?v=1739899277"},{"product_id":"rare-wine-company-historic-series-new-york-malmsey-madeira-portugal-nv","title":"Blandy's，15 年马尔姆西，葡萄牙马德拉 (500 毫升) ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandys-Madeira-Logo.png?v=1641411868\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品牌概况\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e布兰迪家族的独特之处在于，它是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有和管理自己的原创葡萄酒公司的家族。在马德拉葡萄酒的悠久历史中，该家族在马德拉葡萄酒的发展以及这个偏远的大西洋岛屿的经济发展中发挥了主导作用，家族成员继续生活在马德拉，保持着这样的传统：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e时间可以追溯到 1811 年。\u003cbr\u003e Blandy's Madeira 仍然完全致力于马德拉葡萄酒酿造的传统、关怀和工艺，并由同一家族拥有 200 年和七代人。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e约翰·布兰迪 (John Blandy) 于 1807 年首次踏上马德拉岛。1989 年，赛明顿 (Symington) 家族与布兰迪 (Blandy) 家族成为合作伙伴，帮助重振马德拉贸易。葡萄生长在火山土壤中，并由于陡峭的梯田悬崖而手工采摘。由此产生的葡萄酒呈高酸性，历史上偶然发现加热可以使葡萄酒受益——这一过程会破坏任何其他葡萄酒。最初，马德拉酒是通过阳光加热的，在 18 世纪探索世界的船只甲板上的木桶中储存。如今，马德拉酒经过一种称为“estufagem”的工艺加热，使它们具有高度的浓度和令人难以置信的陈年能力，同时保留了这些葡萄酒特有的一些充满活力的酸度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBlandy's 15yo Malmsey 在温度控制的不锈钢罐中使用天然酵母在 18°C - 21°C 的温度下进行脱皮发酵。大约 48 小时后，用葡萄白兰地进行强化，将发酵抑制在所需的甜度。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e成熟期\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlandy's Malmsey 15 Years Old 是不同葡萄酒的混合物，在丰沙尔 Blandy's Wine Lodge 的经验丰富的美国橡木桶中平均陈酿 15 年。陈酿是在传统的“Canteiro”系统中进行的，葡萄酒逐渐从较高的小屋阁楼转移到中间楼层，那里阳光的自然温暖有助于葡萄酒的浓度，而且温度较高，那里的温度较温和，最终到达温度较低的底层。在陈酿过程中，葡萄酒会定期进行货架存放，在最终装瓶之前，所有葡萄酒都会被罚款。在整个陈酿过程中，葡萄酒的主要水果风味逐渐转变为第三级干果风味，产生马德拉独特的标志性酒香。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马尔姆西\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清澈的深金棕色，腿非常有力。具有复杂的干果和木头、太妃糖和香草的特色香气。甜美、顺滑、酒体饱满、复杂，余韵悠长，带有坚果和黑巧克力的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e布兰迪 (Blandy) 的 15 年马尔姆西 (Malmsey) 被罚款，不需要醒酒。它是甜点菜肴的绝佳搭配，尤其是水果、蛋糕、浓郁的巧克力布丁和奶酪。准备饮用时已装瓶，开封后可保存几个月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e非常甜，伴随着糖蜜、焦糖和核桃的焦味，平衡而有力，最终带来悠长的焦糖余味。精细的和谐和强度。现在喝吧。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandys-Malmsey-15-Years-Old-Port.jpg?v=1641411764\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365146431793,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/RareWineCompany_HistoricSeriesNewYork_Malmsey_Madeira_Portugal_NV.jpg?v=1732465826"},{"product_id":"rare-wine-company-boston-boal-madeira-portugal-nv","title":"Blandy's，15 年马尔姆西，葡萄牙马德拉 (500 毫升) ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandys-Madeira-Logo.png?v=1641411868\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品牌概况\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e布兰迪家族的独特之处在于，它是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有和管理自己的原创葡萄酒公司的家族。在马德拉葡萄酒的悠久历史中，该家族在马德拉葡萄酒的发展以及这个偏远的大西洋岛屿的经济发展中发挥了主导作用，家族成员继续生活在马德拉，保持着这样的传统：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e时间可以追溯到 1811 年。\u003cbr\u003e Blandy's Madeira 仍然完全致力于马德拉葡萄酒酿造的传统、关怀和工艺，并由同一家族拥有 200 年和七代人。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e约翰·布兰迪 (John Blandy) 于 1807 年首次踏上马德拉岛。1989 年，赛明顿 (Symington) 家族与布兰迪 (Blandy) 家族成为合作伙伴，帮助重振马德拉贸易。葡萄生长在火山土壤中，并由于陡峭的梯田悬崖而手工采摘。由此产生的葡萄酒呈高酸性，历史上偶然发现加热可以使葡萄酒受益——这一过程会破坏任何其他葡萄酒。最初，马德拉酒是通过阳光加热的，在 18 世纪探索世界的船只甲板上的木桶中储存。如今，马德拉酒经过一种称为“estufagem”的工艺加热，使它们具有高度的浓度和令人难以置信的陈年能力，同时保留了这些葡萄酒特有的一些充满活力的酸度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBlandy's 15yo Malmsey 在温度控制的不锈钢罐中使用天然酵母在 18°C - 21°C 的温度下进行脱皮发酵。大约 48 小时后，用葡萄白兰地进行强化，将发酵抑制在所需的甜度。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e成熟期\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlandy's Malmsey 15 Years Old 是不同葡萄酒的混合物，在丰沙尔 Blandy's Wine Lodge 的经验丰富的美国橡木桶中平均陈酿 15 年。陈酿是在传统的“Canteiro”系统中进行的，葡萄酒逐渐从较高的小屋阁楼转移到中间楼层，那里阳光的自然温暖有助于葡萄酒的浓度，而且温度较高，那里的温度较温和，最终到达温度较低的底层。在陈酿过程中，葡萄酒会定期进行货架存放，在最终装瓶之前，所有葡萄酒都会被罚款。在整个陈酿过程中，葡萄酒的主要水果风味逐渐转变为第三级干果风味，产生马德拉独特的标志性酒香。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马尔姆西\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清澈的深金棕色，腿非常有力。具有复杂的干果和木头、太妃糖和香草的特色香气。甜美、顺滑、酒体饱满、复杂，余韵悠长，带有坚果和黑巧克力的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e布兰迪 (Blandy) 的 15 年马尔姆西 (Malmsey) 被罚款，不需要醒酒。它是甜点菜肴的绝佳搭配，尤其是水果、蛋糕、浓郁的巧克力布丁和奶酪。准备饮用时已装瓶，开封后可保存几个月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 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underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e希腊的这个小葡萄酒产区拥有家族所有的酿酒葡萄种植者和业主，他们致力于生产最优质的 Xinomavro 葡萄酒！ 1971 年，它们被认定为希腊葡萄酒产区，并获得 PDO 纳乌萨称号。这意味着具有此名称的葡萄酒专为那些由精选的Xinomavro葡萄酿造的葡萄酒而保留，这些葡萄以特定的方式在纳乌萨批准种植区以特定的方式种植并具有特定的产量。该区域总面积700公顷，这里生产的葡萄酒均按照传统的纳乌萨方法种植。葡萄园种植在海拔150-350米之间。这也是九月底收获季节收获的最后一颗葡萄。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e希诺马夫罗\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e希腊纳乌萨\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e第一感觉是木桶的香气。口感中单宁浓郁，但却和谐地融合在一起。温暖，口感饱满，酸度平衡，红色水果和香料的味道持久。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e搭配丰富的菜肴，烤或炖，黄辣奶酪和红肉。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e我在 2017 年就喜欢这款酒，因为它的魅力，但 2018 年可能会有更好的表现。就其价格而言，这仍然是无可比拟的。 2018年是一个更加丰满和豪华的体验，有更多的香水和标点符号。来自 Naoussa 的 Xinomavro 的单宁含量非常高，我发现这个版本的果味含量更高，至少可以让单宁隐藏到最后……这个例子使东西保持了良好的比例，并超值地体现了价值。焦油和玫瑰等花香，以及香草和香料的香气。红樱桃、蔓越莓、红色水果……这种水果的种植带有泥土、香料和迷人山丘的质朴特征。这个地区的食物是羊肉，与任何食物组合一起食用都不会失望……而且它本身就很美味。以前从未喝过这种葡萄——想想内比奥罗——像歌海娜——但更多的是希腊的活力和精神…… C: 14 A: 22 B: 23 总体印象：32 = 91 分。 \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" 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Title","offer_id":50443896750385,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VAENI_Xinomavro_Naoussa_Greece_2022.jpg?v=1733966461"},{"product_id":"zara-muradyan-areni-reserve-vayots-dzor-armenia-2022","title":"Yacoubian-Hobbs，Areni，Rind，Vayots Dzor，亚美尼亚，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e国际知名酿酒师保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 和雅库比安 (Yacoubian) 家族前往葡萄酒的诞生地，利用亚美尼亚瓦约茨佐尔 (Vayots Dzor) 高海拔、矿物质丰富的土壤中发现的本土品种酿造现代世界一流的葡萄酒。他们新种植的葡萄园距离 Areni-1 洞穴仅一箭之遥，这是已知最古老的酒庄，其历史可追溯至 6,000 多年前。保罗和雅库比人与当地团队一起种植和酿造葡萄酒，这些葡萄酒不仅证实了亚美尼亚在古代酿酒历史中的地位，而且也证实了亚美尼亚在世界伟大葡萄酒产区中的现在和未来的重要地位。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e在林德村，阿雷尼葡萄在肥沃的火山和石灰岩土壤中茁壮成长。这些高海拔地区的凉爽气温缓解了炎热的夏季，亚拉拉山山顶融化的雪盖提供了水源。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e100% 阿雷尼\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003eRind, 瓦约茨佐尔, 亚美尼亚\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e阿雷尼是亚美尼亚本土的古老品种，完美地适应了瓦约茨佐尔的高海拔山区，那里的葡萄藤在岩石、矿物质丰富的火山土壤上茁壮成长。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e这种\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e晚熟\u003c\/span\u003e的葡萄酿造出新鲜、优雅、结构良好的葡萄酒，具有鲜红的水果风味和\u003cspan\u003e特有\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e的黑胡椒香料。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e红色浆果和黑樱桃的富有表现力的香气，随后是紫丁香的花香和淡淡的矿物质味。口感浓郁而优雅。成熟而强劲的单宁结构和清爽的酸度为水果风味带来平衡，最终形成复杂而和谐的余味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Depot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50654833148209,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Zara_Muradyan_Voskehat_Reserve_Single_Barrel_Vayots_Dzor_Armenia_2022.jpg?v=1745930249"},{"product_id":"vallevo-montepulciano-dabruzzo-italy-2023","title":"Vallevò, Montepulciano D'Abruzzo, Italy, 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVallevo is a small co-operative winery in the Abruzzo region, near Chieti. Helmed by Gianni Pasquale, the wines of Vallevo exactly right for everyday - flavorful, honest, well-made, and at a perfect price.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSustainable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e100% Montepulciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eMontepulciano d'Abruzzo, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScents of plum, summery red apple and violet. At the palate it shows a good structure and a full body, even if it is a wine of young and fresh nature. It is a typical every-day wine, that is well paired to many dishes, such as legumes soups and pasta, red and white meat, and cheeses as well.The wine is characterized by a purple color and is characterized by good soft tannins, with final full and supported by a strong fruit forward power. Pairing pasta dishes, roast meats, cold cuts and cheese at medium-long aging.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMade entirely of the Montepulciano grape from the foothills of central Italy’s Abruzzo region. Abruzzo's rugged terrain, 65% of which is mountainous, help to isolate the region from the winemaking influence of the ancient Romans and Etruscans in Tuscany but the area has had a long history of wine production. Montepulciano makes some famous top-end big reds here in the Abruzzo, but the variety also makes amazingly good inexpensive red wine, far better than comparable Sangiovese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProduct size: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver McCrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50967187587377,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Vallevo_MontepulcianoD_Abruzzo_Italy_2022.jpg?v=1711650954"},{"product_id":"tokaji-aszu-hetszolo-5-puttonyos-tokaji-hungary-2010","title":"皇家托卡伊阿斯苏“红标”5 Puttonyos，托卡伊，匈牙利 2016","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e皇家托卡伊葡萄酒公司于 1990 年在匈牙利成立，现已成为托卡伊最具代表性的酒庄之一。从一开始，皇家托卡伊就决定专注于生产单一葡萄园葡萄酒，这些葡萄酒由梅泽斯马利 (Mézes Mály)、纽拉佐 (Szt) 的初生葡萄园酿造。塔马斯和贝泽克。作为该地区公认的顶级酿酒师之一，将传统工艺与现代技术相结合，创造出屡获殊荣的皇家托卡伊系列葡萄酒。皇家托卡伊是这种传奇匈牙利葡萄酒复兴的公认领导者，用葡萄酒作者兼公司联合创始人休·约翰逊的话说，这种葡萄酒是“一种让天使大声歌颂的葡萄酒”。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皇家托卡伊酒庄是由著名作家和葡萄酒历史学家休·约翰逊 (Hugh Johnson) 启发并创立的，他的目标是复兴历史上最著名的葡萄酒产区之一的葡萄酒并使其重新获得国际赞誉。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皇家托卡伊仍然属于私人所有，如今我们的葡萄酒出口到 30 多个国家。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皇家托卡伊的葡萄酒已荣获 100 多个国际奖项，并继续吸引着世界各地的葡萄酒爱好者。\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n品质优良的 Aszú 浆果，具有良好的结构和完美的贵腐菌，\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e浸泡在发酵葡萄汁中并一起浸渍两天。按下后\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e并将葡萄酒发酵至完美平衡，然后将其转移到我们的\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e地下酒窖，可在 300 升和 500 升的桶中陈酿两年\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e第三种使用橡木桶。我们在夏初进行了最后的混合\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 9 月装瓶。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n富尔明特 (Hárslevelű)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n匈牙利\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e蜂蜜和桃子的香气令人愉悦，口感细腻优雅，带有一丝香料和柑橘类水果的味道。非常优雅、清爽，余味清脆、悠长，完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e奖项：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e金奖 - Decanter 世界葡萄酒大赛，英国，2017 年\u003cbr\u003e金奖 - IWC，英国，2017 年\u003cbr\u003e伟大的金奖 - 亚洲葡萄酒杯，亚洲，2017\u003cbr\u003e金奖 - 柏林葡萄酒杯，德国，2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e甘美的烤杏子、蜂蜜、香料、贵腐菌的热情与疯狂的矿物质味相结合——不同于世界上任何葡萄酒。颜色 14\/15，香气 24，醇厚 24，总体 33\/35 = 95 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51010951971121,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hetszolo_TokajiAszu5Puttonyos_Tokaji_Hungary_2010_Hetszolo.jpg?v=1787185500"},{"product_id":"weingut-stadt-krems-gruner-veltliner-kremstal-austria-2023","title":"Stadt Krems, 绿维特利纳 (Grüner Veltliner)，克雷姆斯斯塔尔，奥地利，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒庄成立于 1452 年，最初的目的是为克雷姆斯的医院提供收入。该市自有酒庄的庄园装瓶葡萄酒一直是当地居民的骄傲，但多年来，酿酒本身变得敷衍且缺乏特色——直到现任酒庄负责人的到来。 1985 年二甘醇丑闻发生后，该地区年轻的酿酒师们力求提高品质，因此这些年份的葡萄酒就被忽视了。自 2003 年以来，许多 Stadt Krems 葡萄园得到了重新种植和复兴，酒窖也进行了翻新和扩建。 Fritz Miesbauer 和他年轻而雄心勃勃的团队现在在一个原始但技术简单的酒窖的不锈钢罐中酿造葡萄酒。这些葡萄酒由来自不同土壤的六种紧凑型产品组成，并由细心而熟练的管理人员处理，展示了克雷姆斯斯塔尔的矿物质和多汁性。 Weingut Stadt Krems 拥有的所有 75 英亩葡萄园都在城市范围内。克雷姆斯山谷只是一个很小的葡萄种植区，由两种不同的土壤剖面决定。 “波西米亚地块”连绵起伏的高地和向东倾斜的斜坡是世界上最古老的地貌之一。在克雷姆斯地区，它由各种类型的片麻岩组成，其饱经风霜的形态构成了城市西部梯田葡萄园的原始 Urgestein（原生岩）。这是种植雷司令的绝佳土壤。但黄土对于克雷姆斯的葡萄栽培尤为重要。黄土形成于大约 30 万年前的最近冰河时期。它主要分布在克雷姆斯葡萄园的南坡和东南坡。它为种植著名的克雷姆斯绿维特利纳（Grüner Veltliner）提供了最佳条件，该绿维特利纳具有丰富的香料和细腻的结构。弗里茨·米斯鲍尔（Fritz Miesbauer）和他的同事们致力于生产具有干净新鲜风味、令人愉悦且具有该地区特色的葡萄酒。他们从优质的葡萄园开始，种植适合其土壤剖面的正确品种。所挑选的葡萄不受灰霉病的影响，完全成熟但干净。发酵在不锈钢罐中进行。根据产区规定，经典葡萄酒在冬末发布，储备优质葡萄酒则在五月发布。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可持续的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利克雷姆斯塔尔\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 是奥地利的标志性葡萄品种，可酿造出具有咸香、辛辣风味和良好酸度的干白葡萄酒。年轻的绿维特利纳口感清新，带有青苹果、柠檬、萝卜和芝麻菜的味道。口味较淡的绿维特利纳适合立即饮用，而结构较结构的酒则可陈酿多年。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 明亮的酸度和咸味使其成为温和香料的越南、泰国和中国菜肴的理想搭配。绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 的柑橘和矿物质风味突出了鱼类和贝类的风味，而其酸度则削弱了猪肉或火腿的浓郁口感。它还可以与苦菜和芦笋等难以搭配的食物搭配得很好。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林 (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e很难抗拒这种多汁、中等酒体绿维特利纳成熟的白桃香气。中等到饱满的口感中，成熟的水果、青豆和青椒的味道之间有着美妙的相互作用。然后是长长的湿石饰面。喝或持有。螺丝帽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51577750782257,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Stadt_Krems_Gruner_Veltliner_Kremstal_Austria_2024.jpg?v=1769633368"},{"product_id":"feudo-maccari-nere-nero-d-avola-dop-sicily-italy-2022","title":"Feudo Maccari, Saia Nero d'Avola, 西西里岛, 意大利, 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FEUDO_MACCARI_172_480x480.jpg?v=1600307057\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FEUDO_MACCARI_172_480x480.jpg?v=1600307057\"\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e费多·马卡里 (Feudo Maccari) 距离大海仅一英里多，夏季干燥、阳光普照，气候近乎炎热。地中海风可以缓和气候并为集群提供通气，在炎热干燥的季节需要进行一些灌溉。葡萄园位于海拔 240 英尺的朝南裸露山坡上，主要火山土壤剖面在少数地区混合有白色沙子和白垩沉积物。黑达沃拉葡萄藤以传统的西西里方式在树上生长，其他品种则采用更传统的系统。 Saia 的第一个年份完全由 Nero d'Avola 酿制，是 2002 年份；其他品种的实验仍在继续。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒庄土壤和气候条件的多样性决定了种植和酿酒必须遵循环境的要求和对品质的追求。产量受到限制，收获时，浆果经过手工采摘、分类、去梗，然后放入传送带设备中，该设备会破碎果皮而不是压碎浆果。发酵在温度控制的不锈钢和内衬开顶发酵罐的组合中进行，浸渍时间适合所讨论的品种，然后在罐中进行自然苹果酸乳酸发酵。制桶主要由 225 升的橡木桶组成，部分容量为 500 升的酒桶，并且是新的且使用了一年；橡木接触的时间长短取决于葡萄酒和年份，但通常持续十二到十八个月。当葡萄酒被放入橡木桶时，就会进行第一次混酿；第一个货架上有第二个。然后将葡萄酒以最少的干预装瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑达沃拉\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利西西里岛\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浓郁的宝石红色。花香在花香中展现出完美的平衡，橙皮与印度香草的香料香完美融合。口感清新、复杂且持久。酸性成分很重要，使葡萄酒能够在瓶中保存很长的时间。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e2019 年的 Nero d'Avola Saia 散发着烟草、李子酱、鼠尾草和烟熏的深色和沉思的混合物。它柔软且充满成熟的黑色水果和香脂香料的味道，在整个酒体中产生共鸣。这留下了淡淡的可可苦味和黑莓的味道，余味悠长且结构轻盈。尼禄·达沃拉 (Nero d'Avola) 凶猛而全速前进，走在平衡的钢丝上，却又稳稳地落地。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51616051134769,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Feudo_Maccari_Nere_Nero_d_Avola_DOP_Sicily_Italy_2022.jpg?v=1752083486"},{"product_id":"royal-tokaji-aszu-5-puttonyos-red-label-tokaji-hungary-2018","title":"皇家托卡伊，Aszú 5 Puttonyos Red Label，托卡伊，匈牙利，2017 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e皇家托卡伊葡萄酒公司于 1990 年在匈牙利成立，现已成为托卡伊最具代表性的酒庄之一。从一开始，皇家托卡伊就决定专注于生产单一葡萄园葡萄酒，这些葡萄酒由梅泽斯马利 (Mézes Mály)、纽拉佐 (Szt) 的初生葡萄园酿造。塔马斯和贝泽克。作为该地区公认的顶级酿酒师之一，将传统工艺与现代技术相结合，创造出屡获殊荣的皇家托卡伊系列葡萄酒。皇家托卡伊是这种传奇匈牙利葡萄酒复兴的公认领导者，用葡萄酒作者兼公司联合创始人休·约翰逊的话说，这种葡萄酒是“一种让天使大声歌颂的葡萄酒”。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皇家托卡伊酒庄是由著名作家和葡萄酒历史学家休·约翰逊 (Hugh Johnson) 启发并创立的，他的目标是复兴历史上最著名的葡萄酒产区之一的葡萄酒并使其重新获得国际赞誉。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皇家托卡伊仍然属于私人所有，如今我们的葡萄酒出口到 30 多个国家。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皇家托卡伊的葡萄酒已荣获 100 多个国际奖项，并继续吸引着世界各地的葡萄酒爱好者。\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n品质优良的 Aszú 浆果，具有良好的结构和完美的贵腐菌，\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e浸泡在发酵葡萄汁中并一起浸渍两天。按下后\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e并将葡萄酒发酵至完美平衡，然后将其转移到我们的\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e地下酒窖，可在 300 升和 500 升的桶中陈酿两年\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e第三种使用橡木桶。我们在夏初进行了最后的混合\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 9 月装瓶。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5% 福尔明特, 30% 哈斯利弗\u003c\/span\u003e(Hárslevelű)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e匈牙利托卡伊\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香气浓郁，带有浓郁的果味和香料味。出色的结构和充满活力的新鲜感，带有白桃和成熟李子的味道，丰富的口感、清脆的酸度和悠长的余味达到了完美的平衡。夏季炎热，所以我们在九月初开始了 Aszú 浆果的采摘，并在理想的秋季天气中继续稳步采摘。特别是十月，为优质阿苏提供了教科书般的三个星期，日复一日地伴随着清晨的薄雾、午后的阳光和干燥的风。阿苏葡萄酒表现出良好的结构、大量的贵腐菌、深度和新鲜度以及出色的复杂性，所有这些特性都具有长期陈酿潜力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e人参、杏干、黄李子、红糖、蜂蜜、柠檬和陈皮的美妙香气。蜂蜜般柔滑，带有层层干果和微妙的泥土元素。出色的平衡感和新鲜度。浓郁的。 65% 福尔明特、30% 哈斯莱鲁以及少量其他品种。现在真好吃。喝或持有。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e甘美的烤杏子、蜂蜜、香料、贵腐菌的热情与疯狂的矿物质味相结合——不同于世界上任何葡萄酒。颜色 14\/15，香气 24，醇厚 24，总体 33\/35 = 95 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e鼻中飘来的蜂蜡香气在口感上转变为纯净可爱的水煮杏果味，并伴有干覆盆子、蜜饯生姜、榛子脆饼和金银花的香气。口感细腻柔滑，余味悠长，略带令人垂涎欲滴。从现在开始饮用到 2030 年。进口 1,233 箱。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735391240497,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Royal_Tokaji_Aszu_5_Puttonyos_Red_Label_Tokaji_Hungary_2018_5fff13f7-37e1-402d-a06e-017927775374.jpg?v=1755176512"},{"product_id":"weingut-wohlmuth-ried-dr-wunsch-riesling-erse-lage-stk-steiermark-austria-2023","title":"Stadt Krems, 绿维特利纳 (Grüner Veltliner)，克雷姆斯斯塔尔，奥地利，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒庄成立于 1452 年，最初的目的是为克雷姆斯的医院提供收入。该市自有酒庄的庄园装瓶葡萄酒一直是当地居民的骄傲，但多年来，酿酒本身变得敷衍且缺乏特色——直到现任酒庄负责人的到来。 1985 年二甘醇丑闻发生后，该地区年轻的酿酒师们力求提高品质，因此这些年份的葡萄酒就被忽视了。自 2003 年以来，许多 Stadt Krems 葡萄园得到了重新种植和复兴，酒窖也进行了翻新和扩建。 Fritz Miesbauer 和他年轻而雄心勃勃的团队现在在一个原始但技术简单的酒窖的不锈钢罐中酿造葡萄酒。这些葡萄酒由来自不同土壤的六种紧凑型产品组成，并由细心而熟练的管理人员处理，展示了克雷姆斯斯塔尔的矿物质和多汁性。 Weingut Stadt Krems 拥有的所有 75 英亩葡萄园都在城市范围内。克雷姆斯山谷只是一个很小的葡萄种植区，由两种不同的土壤剖面决定。 “波西米亚地块”连绵起伏的高地和向东倾斜的斜坡是世界上最古老的地貌之一。在克雷姆斯地区，它由各种类型的片麻岩组成，其饱经风霜的形态构成了城市西部梯田葡萄园的原始 Urgestein（原生岩）。这是种植雷司令的绝佳土壤。但黄土对于克雷姆斯的葡萄栽培尤为重要。黄土形成于大约 30 万年前的最近冰河时期。它主要分布在克雷姆斯葡萄园的南坡和东南坡。它为种植著名的克雷姆斯绿维特利纳（Grüner Veltliner）提供了最佳条件，该绿维特利纳具有丰富的香料和细腻的结构。弗里茨·米斯鲍尔（Fritz Miesbauer）和他的同事们致力于生产具有干净新鲜风味、令人愉悦且具有该地区特色的葡萄酒。他们从优质的葡萄园开始，种植适合其土壤剖面的正确品种。所挑选的葡萄不受灰霉病的影响，完全成熟但干净。发酵在不锈钢罐中进行。根据产区规定，经典葡萄酒在冬末发布，储备优质葡萄酒则在五月发布。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e可持续的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利克雷姆斯塔尔\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 是奥地利的标志性葡萄品种，可酿造出具有咸香、辛辣风味和良好酸度的干白葡萄酒。年轻的绿维特利纳口感清新，带有青苹果、柠檬、萝卜和芝麻菜的味道。口味较淡的绿维特利纳适合立即饮用，而结构较结构的酒则可陈酿多年。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 明亮的酸度和咸味使其成为温和香料的越南、泰国和中国菜肴的理想搭配。绿维特利纳 (Grüner Veltliner) 的柑橘和矿物质风味突出了鱼类和贝类的风味，而其酸度则削弱了猪肉或火腿的浓郁口感。它还可以与苦菜和芦笋等难以搭配的食物搭配得很好。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林 (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e很难抗拒这种多汁、中等酒体绿维特利纳成熟的白桃香气。中等到饱满的口感中，成熟的水果、青豆和青椒的味道之间有着美妙的相互作用。然后是长长的湿石饰面。喝或持有。螺丝帽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759537389873,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Wohlmuth_Ried_Dr_Wunsch_Riesling_Erse_Lage_STK_Steiermark_Austria_2023.jpg?v=1755803094"},{"product_id":"estate-argyros-cuvee-monsignori-santorini-greece-2022","title":"Argyros, Assyrtiko 庄园, 圣托里尼, 希腊, 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e阿吉罗斯庄园 (Argyros Estate) 成立于 1903 年，位于圣托里尼岛，以其螺旋状藤蔓和白色教堂而闻名。 1950 年，Argyros 葡萄园传给了创始人的儿子，他将庄园面积扩大了两倍，从 5 英亩增加到 15 英亩。 1974 年接管酒庄的第三代庄主雅尼斯·阿吉罗斯 (Yiannis Argyros) 开始将目光投向当地市场以外的地区。圣托里尼岛的无机土壤天然免疫根瘤蚜和许多其他葡萄园害虫，减少了对合成除草剂和杀虫剂的需求。 Estate Argyros 实行可持续葡萄栽培，使用堆肥葡萄汁作为肥料，并用骡子犁耕葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e庄园葡萄园主要位于埃皮斯科皮（Episkopi）和皮尔戈斯（Pyrgos），这是阿西蒂科（Assyrtiko）的黄金地段。未嫁接的葡萄树树龄从30年到150年不等，并被训练成篮形碗，这是一种称为“kouloura”的传统技术。如今，第四代家族酿酒师马修·阿吉罗斯 (Mathew Argyros) 继承了父亲的遗产，采用传统技术，用阿西蒂科 (Assyrtiko) 和其他圣托里尼岛本土品种酿造传奇葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e阿斯提科\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e希腊圣托里尼岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAssyrtiko 以其相对较高的天然酸度而闻名。这款酒忠于性格，带有柑橘、柠檬草和核果的味道。酒体中等，优雅且细腻。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e将这款 Assyrtiko 与富含脂肪的鱼、牡蛎、家禽、猪肉和烟熏奶酪搭配。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e一款高能量葡萄酒，具有明亮的矿物质层、活泼的柠檬酸、质感和余味悠长。源自圣托里尼岛最大葡萄园主的 70 年树龄葡萄藤。在不锈钢中发酵，在酒糟和常规装料条件下陈酿 4 个月。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51790882046257,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Estate_Argyros_Cuvee_Monsignori_Santorini_Greece_2022.jpg?v=1756820026"},{"product_id":"doliveiras-sercial-madeira-portugal-1937","title":"D'Oliveiras，Sercial，马德拉，葡萄牙，1989 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e\n\n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e串行\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款马德拉酒的主要品种是酸度和矿物质度较高的品种，尽管经过马德拉酒制成，但它是一种令人惊叹的开胃酒，或与蔬菜搭配。从 1989 年开始，这对于 Sercial 来说还有些年轻，并且在其发展过程中是一种罕见的享受。亚洲香料、蜜饯生姜和杏仁的味道确实令人兴奋。给它一些空气，它会发光！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93分——詹姆斯·古德\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSercial 用于使最干燥的马德拉风格在岛上海拔最高的葡萄园中生长。 D'Oliveras Colheita 葡萄酒在木桶中陈酿尽可能长的时间，并在出口前装瓶，以获得最大的复杂性。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51792375251249,"sku":null,"price":1379.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/D_Oliveiras_Sercial_Madeira_Portugal_1937.jpg?v=1756849161"},{"product_id":"estate-argyros-atlantis-white-santorini-greece-2024","title":"Argyros, Assyrtiko 庄园, 圣托里尼, 希腊, 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e阿吉罗斯庄园 (Argyros Estate) 成立于 1903 年，位于圣托里尼岛，以其螺旋状藤蔓和白色教堂而闻名。 1950 年，Argyros 葡萄园传给了创始人的儿子，他将庄园面积扩大了两倍，从 5 英亩增加到 15 英亩。 1974 年接管酒庄的第三代庄主雅尼斯·阿吉罗斯 (Yiannis Argyros) 开始将目光投向当地市场以外的地区。圣托里尼岛的无机土壤天然免疫根瘤蚜和许多其他葡萄园害虫，减少了对合成除草剂和杀虫剂的需求。 Estate Argyros 实行可持续葡萄栽培，使用堆肥葡萄汁作为肥料，并用骡子犁耕葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e庄园葡萄园主要位于埃皮斯科皮（Episkopi）和皮尔戈斯（Pyrgos），这是阿西蒂科（Assyrtiko）的黄金地段。未嫁接的葡萄树树龄从30年到150年不等，并被训练成篮形碗，这是一种称为“kouloura”的传统技术。如今，第四代家族酿酒师马修·阿吉罗斯 (Mathew Argyros) 继承了父亲的遗产，采用传统技术，用阿西蒂科 (Assyrtiko) 和其他圣托里尼岛本土品种酿造传奇葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e阿斯提科\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e希腊圣托里尼岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAssyrtiko 以其相对较高的天然酸度而闻名。这款酒忠于性格，带有柑橘、柠檬草和核果的味道。酒体中等，优雅且细腻。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e将这款 Assyrtiko 与富含脂肪的鱼、牡蛎、家禽、猪肉和烟熏奶酪搭配。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e一款高能量葡萄酒，具有明亮的矿物质层、活泼的柠檬酸、质感和余味悠长。源自圣托里尼岛最大葡萄园主的 70 年树龄葡萄藤。在不锈钢中发酵，在酒糟和常规装料条件下陈酿 4 个月。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51821903053105,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Estate_Argyros_Atlantis_White_Santorini_Greece_2024.jpg?v=1757530439"},{"product_id":"jean-philippe-fichet-meursault-burgundy-france-2023","title":"让-菲利普·菲歇·默尔索 (Jean-Philippe Fichet Meursault) 干红葡萄酒，法国勃艮第，2018 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e高贵的风土重新夺回了它与生俱来的权利。默尔索曾因其白葡萄酒而闻名于勃艮第其他村庄，但在 19 世纪末却失宠了——尽管这里拥有比勃艮第任何其他地方、甚至可能是地球上任何其他地方都更多样化的优质霞多丽土壤。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，默尔索重回巅峰，新一代酿酒师正在利用其多样化的土壤来酿造勃艮第最令人兴奋的白葡萄酒。 “表达”已成为当今时代的潮流，Comtes Lafon、Guy Roulot 和 Arnaud Ente 等酒窖中不断涌现出前所未有的个性葡萄酒。但如果有一位酿酒师为未来指明了方向，那可能就是让·菲利普·菲谢特 (Jean-Philippe Fichet)。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e“（这是）真正的默尔索，虽然不像我和我的同龄人所期待的黄油陈词滥调。”\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e - 杰西斯·罗宾逊\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e菲谢特比任何同龄人都更愿意测试透明度的极限，以寻找默尔索\u003cem\u003e风土\u003c\/em\u003e的灵魂。默尔索的土壤注定会以这种方式暴露出来：极低的地下水位放大了土壤的强烈石质，迫使葡萄树的根深深扎入地下。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fichet 的作品是三十年前发生的突破的直接产物：René Lafon 决定将他的默尔索“Clos de la Barre”单独装瓶。一个世纪前，这样的事情闻所未闻，因为只有最著名的葡萄园——\u003cem\u003e一级葡萄园\u003c\/em\u003e——才单独装瓶；其他一切都融入了默尔索\u003cem\u003e村庄\u003c\/em\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLafon的创新不仅证明了\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e利厄迪特\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（一个非分类葡萄园）可以说一些深刻的东西，它引起了人们对默尔索令人难以置信的土壤的关注，为让-弗朗索瓦·科什（Jean-François Coche）、让-马克·鲁洛（Jean-Marc Roulot）以及雷内·拉丰（René Lafon）的儿子多米尼克（Dominique）后来的成就铺平了道路。但菲谢特将拉丰的革命推向了另一个层次——研究了他领地里的每一寸泥土和石头，打造出了默尔索最纯粹的单一\u003cem\u003e气候\u003c\/em\u003e系列。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e菲谢特的方法反映了他的哲学：他以一丝不苟而闻名，并且厌恶走捷径。他的低产量是质量的最重要的关键，是通过严格的冬季修剪而不是绿色收获来实现的。他相信，通过耐心地\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e陈酿\u003c\/em\u003e十八个月\u003cspan\u003e、几乎不使用新橡木桶以及避免剧烈的酒糟搅拌，他的葡萄酒的表现力得到了增强。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e酿酒注意事项\u003c\/strong\u003e葡萄栽培是“lutte raisonée”（理性有机）。让·菲利普的目标是了解他的葡萄藤，并与它们合作找到健康的平衡。他避免使用化肥、除草剂或杀虫剂。发酵在木桶中进行，勃艮第白葡萄酒和 Aligoté（木桶和罐）除外。所有的葡萄酒都会在木桶中经过马洛发酵。巴顿量受到限制，具体取决于酒糟的健康状况和年份的性质。这些葡萄酒可以缓慢地陈酿 18 个月。采用六年桶轮换制，只有少数葡萄酒（顶级年份）的新木含量超过 20%。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e默尔索\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e— 基于村庄南坡上三个位置优美的地块：\u003c\/span\u003e \u003cem\u003eles Cloux\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003e（60 年藤蔓）；\u003c\/span\u003e \u003cem\u003eles Chaumes de Narvaux\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e位于 Bouchères 和 Gouttes d'Or 上方；\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e利穆赞 (Limouzin)\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e位于 Genevrières 正下方，还有一点\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e克里特 (Criots)\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n默尔索\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e法国勃艮第\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e（来自 7 个不同的地方）。榛子和火柴的香气为成熟的白色果园水果香气增添了广度。诱人的中等重量口味令人印象深刻，富含干提取物，与柑橘风味的酸度相平衡，余味轮廓分明，在该年份的典型情况下相当干燥。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年 Meursault Le Tesson 的酒香又非常漂亮可爱，白花混合着橙髓和油桃的香气，背景中有一丝爆米花的味道。口感非常平衡，酸度细腻，紧致而线性。盐味饰面传达出亮度和能量。这是 Fichet 又一个令人印象深刻的 2018 年。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51935420219697,"sku":null,"price":113.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Jean-Philippe_Fichet_Meursault_Burgundy_France_2023.jpg?v=1760474924"},{"product_id":"oeno-p-tria-ampelia-santorini-greece-2023","title":"Oenops，“Apla”桃红葡萄酒，戏剧，希腊，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOENOPS WINES PC由Nikos Karatzas于2015年创立，是德拉马地区最新成立的酒庄。其主要目的是生产限量的最高品质葡萄酒。这些葡萄通常来自德拉马和马其顿亲自挑选的葡萄园，由雄心勃勃的葡萄种植者种植。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e50% 希诺马夫罗、30% 利姆尼奥纳、20% 马夫鲁迪\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e戏剧, 希腊\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e它具有谨慎的花香和草莓和樱桃的香气，与诱人的番茄香气相结合，这是Xinomavro的主要芳香特征之一。口感丰富，散发出新鲜水果的香气，同时保持清爽的酸度和悠长的余味。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51945339355441,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Oeno_P_Tria_Ampelia_Santorini_Greece_2023.jpg?v=1760751341"},{"product_id":"feudo-maccari-saia-nero-davola-sicily-italy-2021","title":"Feudo Maccari, Saia Nero d'Avola, 西西里岛, 意大利, 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FEUDO_MACCARI_172_480x480.jpg?v=1600307057\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FEUDO_MACCARI_172_480x480.jpg?v=1600307057\"\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e费多·马卡里 (Feudo Maccari) 距离大海仅一英里多，夏季干燥、阳光普照，气候近乎炎热。地中海风可以缓和气候并为集群提供通气，在炎热干燥的季节需要进行一些灌溉。葡萄园位于海拔 240 英尺的朝南裸露山坡上，主要火山土壤剖面在少数地区混合有白色沙子和白垩沉积物。黑达沃拉葡萄藤以传统的西西里方式在树上生长，其他品种则采用更传统的系统。 Saia 的第一个年份完全由 Nero d'Avola 酿制，是 2002 年份；其他品种的实验仍在继续。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒庄土壤和气候条件的多样性决定了种植和酿酒必须遵循环境的要求和对品质的追求。产量受到限制，收获时，浆果经过手工采摘、分类、去梗，然后放入传送带设备中，该设备会破碎果皮而不是压碎浆果。发酵在温度控制的不锈钢和内衬开顶发酵罐的组合中进行，浸渍时间适合所讨论的品种，然后在罐中进行自然苹果酸乳酸发酵。制桶主要由 225 升的橡木桶组成，部分容量为 500 升的酒桶，并且是新的且使用了一年；橡木接触的时间长短取决于葡萄酒和年份，但通常持续十二到十八个月。当葡萄酒被放入橡木桶时，就会进行第一次混酿；第一个货架上有第二个。然后将葡萄酒以最少的干预装瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑达沃拉\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利西西里岛\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浓郁的宝石红色。花香在花香中展现出完美的平衡，橙皮与印度香草的香料香完美融合。口感清新、复杂且持久。酸性成分很重要，使葡萄酒能够在瓶中保存很长的时间。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e2019 年的 Nero d'Avola Saia 散发着烟草、李子酱、鼠尾草和烟熏的深色和沉思的混合物。它柔软且充满成熟的黑色水果和香脂香料的味道，在整个酒体中产生共鸣。这留下了淡淡的可可苦味和黑莓的味道，余味悠长且结构轻盈。尼禄·达沃拉 (Nero d'Avola) 凶猛而全速前进，走在平衡的钢丝上，却又稳稳地落地。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51962772652337,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Feudo_Maccari_Saia_Nero_d_Avola_Sicily_Italy_2021.jpg?v=1761173486"},{"product_id":"giuseppe-mascarello-mascarello-giuseppe-barolo-castiglione-falletto-italy-1955","title":"朱塞佩·马斯卡雷洛 (Giuseppe Mascarello) 朗格·内比奥罗 (Langhe Nebbiolo)，意大利，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于制片人\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMauro Mascarello 和他的传奇 Barolo Monprivato 代表了 130 多年来伟大的 Giuseppe Mascarello 葡萄酒的顶峰。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e参观 Cantina Giuseppe Mascarello \u0026amp; Figli 在某些方面有点像回到过去：酒庄里充满了古老的巨大博蒂酒，尽管最大的木桶不再使用，但家族传统仍然占主导地位。在混凝土和钢材中，发酵速度很慢；陈酿时间较长，在大型橡木桶中陈酿时间为 20 至 70 年。没有任何技巧可以让葡萄酒变得更漂亮。农业决策不仅着眼于当前年份，还着眼于马斯卡雷洛斯的后代。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e然而，参观马斯卡雷洛不仅仅是踏入过去：您会来到一个可以感受到现在与过去之间深刻联系的空间，这是将今天的皮埃蒙特与其丰富而精彩的历史联系在一起的线索。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e埃琳娜（Elena）和她的兄弟朱塞佩（Giuseppe）是最新的马斯卡雷洛斯（Mascarellos），他们将这一理念发扬光大，他们做得非常出色，这一点在葡萄酒中得到了体现。该家族拥有皮埃蒙特一些最好的风土，包括蒙普里瓦托（Monprivato）（通常被称为“巴罗洛的穆西尼”）。他们做了他们需要做的事情，让这些风土在每个新年份的独特声音中年复一年地闪耀。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e毛罗 (Mauro) 的朗格内比奥罗 (Langhe Nebbiolo) 一切都是巴罗洛 (Barolo)，只是名称不同而已。水果主要来自蒙福尔特的圣斯特凡诺葡萄园，还混合了少量郎世宁法莱托，并在收获时挑选出来酿造这款特酿（相对于巴罗洛）。它的发酵时间稍短，为 15-20 天，然后在同样的大而古老的 Botti 中陈酿 14 个月。我们的想法是生产一款具有经典优雅和庄园细微差别的葡萄酒，比巴罗洛更早可以饮用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100% 内比奥罗\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e意大利皮埃蒙特\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e石榴红色，带有紫色亮点。成熟葡萄的果香，酒味浓郁，品种多样。口感干爽、圆润、酒体浓郁、单宁丰富。一般搭配红肉、奶酪、主菜。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/giuseppe-mascarello-th_480x480.jpg?v=1606266043\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/giuseppe-mascarello-th_480x480.jpg?v=1606266043\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52440605065521,"sku":null,"price":1295.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Giuseppe_Mascarello_e_Figlio_Bricco_di_Castiglione_Falletto_Italy_1955.jpg?v=1769776701"},{"product_id":"zorah-karasi-areni-noir-vayots-dzor-armenia-2021","title":"Yacoubian-Hobbs，Areni，Rind，Vayots Dzor，亚美尼亚，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e国际知名酿酒师保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 和雅库比安 (Yacoubian) 家族前往葡萄酒的诞生地，利用亚美尼亚瓦约茨佐尔 (Vayots Dzor) 高海拔、矿物质丰富的土壤中发现的本土品种酿造现代世界一流的葡萄酒。他们新种植的葡萄园距离 Areni-1 洞穴仅一箭之遥，这是已知最古老的酒庄，其历史可追溯至 6,000 多年前。保罗和雅库比人与当地团队一起种植和酿造葡萄酒，这些葡萄酒不仅证实了亚美尼亚在古代酿酒历史中的地位，而且也证实了亚美尼亚在世界伟大葡萄酒产区中的现在和未来的重要地位。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" 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class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e红色浆果和黑樱桃的富有表现力的香气，随后是紫丁香的花香和淡淡的矿物质味。口感浓郁而优雅。成熟而强劲的单宁结构和清爽的酸度为水果风味带来平衡，最终形成复杂而和谐的余味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965331697969,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Zorah_Karasi_Areni_Noir_Vayots_Dzor_Armenia_2021.jpg?v=1772193343"},{"product_id":"rizzi-vigna-boito-barbaresco-docg-riserva-piedmont-italy-2016-magnum","title":"Rizzi Langhe Nebbiolo，意大利皮埃蒙特，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该酒庄的葡萄园坐落在巴巴莱斯科 Treiso 地区陡峭、藤蔓覆盖的山顶，早在 1960 年代就在该地区典型的白色泥灰岩钙质土壤上种植了葡萄园。令人印象深刻的巴巴雷斯奇 (Barbaresci) 园的精选，以及位于里兹 (Rizzi) 园顶峰的壮观的博伊托 (Vigna Boito) 园的点缀。该庄园完全由 Dellapiana 家族管理，儿子 Enrico 担任酿酒师和葡萄栽培师。 Rizzi 酒庄参与了“绿色体验”项目，该项目规定了环境可持续生产的指导方针。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Rizzi酒庄是Barbaresco最坚固可靠的生产设施之一，各种Cru的成果被诠释为皮埃蒙特古典传统的象征。 Rizzi、Nervo、Pajorè、Vigne Boito：拥有完美曝光的葡萄园，为经典而深厚的葡萄酒赋予生命。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e酒庄的名字是其所在山丘的地名，Rizzi cru，距离皮埃蒙特村庄特雷索（Treiso）几公里，是朗格河和罗埃罗河的一颗小珍珠，在阿尔巴方向。 Rizzi 农舍的墙壁十分古老，讲述着过去和传统的故事，这些故事始于遥远的 700 年，这一时期的历史可以追溯到该建筑，一直延续到今天，代代相传。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e收获：通常在十月的第一周手工采摘葡萄（根据天气情况略有变化）。\u003cbr\u003e发酵和浸渍：在受控温度（不超过 30°C）的不锈钢罐中发酵约 3 周\u003cbr\u003e苹果酸乳酸发酵：酒精发酵后，将葡萄酒装架并进行苹果酸乳酸发酵，通常持续一个月。\u003cbr\u003e陈酿：朗格内比奥罗 (Langhe Nebbiolo) 在橡木桶中陈酿约 12 个月，然后在出售前装入瓶中。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e内比奥罗\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e朗格, 皮埃蒙特, 意大利\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e颜色为深石榴红色。\u003cbr\u003e鼻子散发出美丽而感性的香味，具有丰富的复杂性和浓郁的紫罗兰和玫瑰花香，以及非常清脆的红色水果、覆盆子和草莓的香气，并带有黑胡椒、丁香和甘草的香气。\u003cbr\u003e其口感饱满醇厚，非常平衡，具有良好的单宁结构。\u003cbr\u003e葡萄酒的特点是优雅和精致。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e草莓和樱桃香精，还有覆盆子干。口感中单宁圆润可爱，果香浓郁。酒体中等，余味中等耐嚼。现在喝吧。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750mL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53155642638641,"sku":null,"price":255.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Rizzi_Vigna_Boito_Barbaresco_DOCG_Riserva_Piedmont_Italy_2016_Magnum.jpg?v=1773363421"},{"product_id":"rare-wine-company-historic-series-charleston-sercial-special-reserve-madeira-portugal-nv","title":"Blandy's，15 年马尔姆西，葡萄牙马德拉 (500 毫升) ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandys-Madeira-Logo.png?v=1641411868\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品牌概况\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e布兰迪家族的独特之处在于，它是马德拉葡萄酒行业所有原始创始人中唯一仍然拥有和管理自己的原创葡萄酒公司的家族。在马德拉葡萄酒的悠久历史中，该家族在马德拉葡萄酒的发展以及这个偏远的大西洋岛屿的经济发展中发挥了主导作用，家族成员继续生活在马德拉，保持着这样的传统：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e时间可以追溯到 1811 年。\u003cbr\u003e Blandy's Madeira 仍然完全致力于马德拉葡萄酒酿造的传统、关怀和工艺，并由同一家族拥有 200 年和七代人。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e约翰·布兰迪 (John Blandy) 于 1807 年首次踏上马德拉岛。1989 年，赛明顿 (Symington) 家族与布兰迪 (Blandy) 家族成为合作伙伴，帮助重振马德拉贸易。葡萄生长在火山土壤中，并由于陡峭的梯田悬崖而手工采摘。由此产生的葡萄酒呈高酸性，历史上偶然发现加热可以使葡萄酒受益——这一过程会破坏任何其他葡萄酒。最初，马德拉酒是通过阳光加热的，在 18 世纪探索世界的船只甲板上的木桶中储存。如今，马德拉酒经过一种称为“estufagem”的工艺加热，使它们具有高度的浓度和令人难以置信的陈年能力，同时保留了这些葡萄酒特有的一些充满活力的酸度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBlandy's 15yo Malmsey 在温度控制的不锈钢罐中使用天然酵母在 18°C - 21°C 的温度下进行脱皮发酵。大约 48 小时后，用葡萄白兰地进行强化，将发酵抑制在所需的甜度。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e成熟期\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlandy's Malmsey 15 Years Old 是不同葡萄酒的混合物，在丰沙尔 Blandy's Wine Lodge 的经验丰富的美国橡木桶中平均陈酿 15 年。陈酿是在传统的“Canteiro”系统中进行的，葡萄酒逐渐从较高的小屋阁楼转移到中间楼层，那里阳光的自然温暖有助于葡萄酒的浓度，而且温度较高，那里的温度较温和，最终到达温度较低的底层。在陈酿过程中，葡萄酒会定期进行货架存放，在最终装瓶之前，所有葡萄酒都会被罚款。在整个陈酿过程中，葡萄酒的主要水果风味逐渐转变为第三级干果风味，产生马德拉独特的标志性酒香。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e马尔姆西\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清澈的深金棕色，腿非常有力。具有复杂的干果和木头、太妃糖和香草的特色香气。甜美、顺滑、酒体饱满、复杂，余韵悠长，带有坚果和黑巧克力的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e布兰迪 (Blandy) 的 15 年马尔姆西 (Malmsey) 被罚款，不需要醒酒。它是甜点菜肴的绝佳搭配，尤其是水果、蛋糕、浓郁的巧克力布丁和奶酪。准备饮用时已装瓶，开封后可保存几个月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e非常甜，伴随着糖蜜、焦糖和核桃的焦味，平衡而有力，最终带来悠长的焦糖余味。精细的和谐和强度。现在喝吧。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：500ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Blandys-Malmsey-15-Years-Old-Port.jpg?v=1641411764\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53351718551857,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Rare_Wine_Company_Historic_Series_Charleston_Sercial_Special_Reserve_Madeira_Portugal_NV.jpg?v=1774356930"},{"product_id":"doliveiras-verdelho-madeira-portugal-1994","title":"D'Oliveiras，韦尔德罗，马德拉，葡萄牙，2000 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e \n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e韦尔德略\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这种特殊收获的马德拉葡萄酒是从单一葡萄品种的非常好的年份中挑选出来的，其生产是通过控制葡萄质量、理想的成熟条件以及将现代技术与现代技术相结合的酿造过程来保证的。我们的酿酒艺术汲取了一个多世纪的经验\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 杰西斯·罗宾逊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53351723958577,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/D_Oliveiras_Verdelho_Madeira_Portugal_1994.jpg?v=1774357404"},{"product_id":"doliveiras-verdelho-madeira-portugal-2004","title":"D'Oliveiras，韦尔德罗，马德拉，葡萄牙，2000 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e奥利维拉是最伟大的经典马德拉酒运输商之一，也是从前根瘤蚜时代幸存下来的少数人之一。这家非常重要的公司的起源可以追溯到 1820 年，如今位于可追溯至 1619 年的地窖中，仍然属于同一家族所有，他们曾经是圣马蒂尼奥教区非常重要的种植者。\u003c\/p\u003e \n随着时间的推移，它的老葡萄酒库存不断增加，要么是通过与其他葡萄酒生产家族联姻，要么是通过收购其他老公司。但其无与伦比的古代葡萄酒库的基础是 150 多年前在 João Pereira D'Oliveira（现任总经理 Luis D'Oliveira 的曾祖父）传奇的 São Martinho 葡萄园中奠定的。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e若昂·佩雷拉 (João Pereira) 因其 Verdelhos 而闻名，建立在圣马蒂纽 (São Martinho) 这种高贵葡萄的声誉之上。村里的Verdelhos长期以来享有很高的声誉。 1896 年，纽约马德拉商人查尔斯·贝洛斯 (Charles Bellows) 从岛上的其他香水中挑选出圣马蒂纽·韦尔德尔霍斯 (São Martinho Verdelhos)，称赞其“美妙的香水”。\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e韦尔德略\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e葡萄牙马德拉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这种特殊收获的马德拉葡萄酒是从单一葡萄品种的非常好的年份中挑选出来的，其生产是通过控制葡萄质量、理想的成熟条件以及将现代技术与现代技术相结合的酿造过程来保证的。我们的酿酒艺术汲取了一个多世纪的经验\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 杰西斯·罗宾逊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53414776537393,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/D_Oliveiras_Verdelho_Madeira_Portugal_2004.jpg?v=1774894487"},{"product_id":"anatolikos-vineyards-fine-assyrtiko-thrace-greece-2022","title":"阿纳托利科斯葡萄园 (Anatolikos Vineyards)，优质阿西蒂科 (Fine Assyrtiko) 葡萄酒，色雷斯，希腊，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e它被评为“最好、最精致的希腊白葡萄酒之一”。它无疑是让阿纳托利科斯葡萄园和尼古拉迪斯兄弟跻身希腊顶级生产商之列的葡萄酒之一，他们的葡萄酒也被存放在最精致的餐厅和私人酒窖中。 Assyrtiko 增添了强度、结构和魅力。 Malagouzia 可软化混合物并增加细腻度。使用本土酵母，在法国橡木桶和优质酒糟中进行野生发酵和成熟六个月，事情变得非常有趣。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e （天然、有机）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿 2017\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% 阿斯提可\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e希腊色雷斯\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e闻起来，Assyrtiko 的矿物味凸显出来，并与完美融合的橡木味相得益彰，在口感上赋予了奶油般的口感。口感中等 (+) 酒体，结构致密，完美平衡，清爽的酸度平衡了脂肪、黄油的感觉。桃子、橙子、葡萄柚、杏子、佛手柑与橡木桶的特性完美融合 装瓶时不添加任何硫磺。酒体中等，浓郁，复杂性高，个性强烈\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 蒂姆·阿特金\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alluvial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53476569121073,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Anatolikos_Vineyards_Fine_Assyrtiko_Thrace_Greece_2022.jpg?v=1775074639"},{"product_id":"riofavara-spaccaforno-eloro-nero-davola-sicily-italy-2022","title":"Riofavara, 'Spaccaforno' Eloro Nero d'Avola, Sicily, Italy, 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eOne of the newest additions to our portfolio is Kermit’s first Sicilian producer: the Riofavara estate, which is on the southern tip of this legendary island. The Padova family has tended vines here for almost a century, but only in 1993 did they begin bottling their own wine. Just a few years later, Massimo Padova took over the estate along with his sister Marianta, their cousin Antonella, and Massimo’s wife, Margherita. This energetic young team has worked tirelessly over the last dozen years to build a new winery and hone production techniques, resulting in an impeccable expression of the land they prize so highly.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe philosophy at Riofavara revolves around two central concepts: Sicilian typicity and the environment. Before rejoining his father at the estate, Massimo executed a careful study of the region’s wineries, zeroing in on the most talented and meticulous producers and determining what vineyard qualities and production methods were the keys to their success. Armed with his findings and reassured that their own land was among the region’s best terroirs, he ensured that every possible measure was taken to hone the quality of their wines. The family is so fervently dedicated to organic production that a few years ago they deemed the official Italian certifying agency too lax and “fired” them, establishing their own stringent standards that demand quality in the finished wine as well as environmentally friendly practices during production. Today they are happy to provide proof of their organic status from a small group called ASCA, which they find more rigorous in their inspections.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiofavara is located in the Noto Valley, just a few minutes down the road from the town that gave Nero d’Avola its name, and was the first producer to dignify this grape with the use of its own indigenous yeasts. Though the area’s image still suffers in some circles from the historic production of high-alcohol wines that were good only to boost thin wines from the mainland, estates like Riofavara have completely reversed this trend, eliciting vivacious, mineral wines from the zone’s rocky limestone and marl terrains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eMassimo Padova\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eGrape \/ Blend\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero d'Avola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eSicily, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntense ruby red color with varietal and fruity aromas and notes of dried flowers. Dry and fresh, with typical Sicilian flavor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 Points - James Suckling (2020 Vintage)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA fruity and juicy nero d’avola that is not overly concentrated and shows a crunchy and fruity finish. Medium body. Bright finish. From organically grown grapes. Drink now.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54162051203377,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Riofavara_Spaccaforno_EloroNerod_Avola_Sicily_Italy_2022_a53e9b75-20bb-4f2d-8ec4-106c4737e6f4.jpg?v=1789517584"},{"product_id":"la-prevostura-lessona-piedmont-italy-2020","title":"La Prevostura, Lessona, 皮埃蒙特, 意大利, 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e我们自 2001 年开始的浪漫梦想，就是让普雷沃斯图拉恢复昔日的辉煌，今天，我们的热情结出了硕果。\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Prevostura 葡萄园占地 5 公顷，土壤富含古老的海沙，种植了该地区的传统葡萄品种 - 内比奥罗 (Nebbiolo)、维斯波利纳 (Vespolina) 和克罗蒂纳 (Croatina) - 为莱索纳 (Lessona)、布拉马特拉 (Bramaterra)、Coste della Sesia rosso Muntacc、Piemonte rosso Garsun、Piemonte rosato Corinna 赋予了生命力和朱诺红葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLessona 也许是北皮埃蒙特最优雅的表达方式。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e拉普雷沃斯图拉 (La Prevostura) 山是我们风土条件最好的山之一，几个世纪以来一直出产高贵的内比奥罗 (Nebbiolo) 葡萄。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e在这里，在曾经属于拉马尔莫拉侯爵 (Marquis La Marmora) 的庄园里，夸里奥 (Quario) 家族在 1900 年代初使他们的莱索纳 (Lessona) 葡萄酒声名鹊起。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e尽管二十世纪下半叶比耶拉省的葡萄栽培业衰落了，但新千年标志着它的重生。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% 内比奥罗\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e意大利皮埃蒙特\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e中等宝石红色，带有干蔓越莓、甘草和玫瑰花瓣的可爱香气。一款来自上皮埃蒙特 (Alto Piemonte) 地区的完美优雅且平易近人的葡萄酒。 Lessona 很容易在年轻时饮用，但如果您喜欢窖藏，则可以陈酿多年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215869563185,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/LaPrevostura_Lessona_Piedmont_Italy_2020_9d140e1b-24a7-4dde-b297-8c24ae4bb5f8.jpg?v=1789516574"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-kreutles-gruner-veltliner-wachau-austria-2023","title":"Prager, Wachstum Bodenstein Smaragd Grüner Veltliner，瓦豪，奥地利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVinea Wachau 的联合创始人弗朗兹·普拉格 (Franz Prager) 在托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 嫁入家族时就已经因其葡萄酒而享有盛誉。 20 世纪 90 年代，Franz 的女儿 Ilse 与 Toni Bodenstein 博士的婚姻成为酒庄全面复兴的催化剂。博登斯坦是一位生物学家、地质学家和历史学家，他花了数年时间研究该地区的地质情况，并将大部分注意力集中在保护遗传多样性上。他的“Arche Noah”项目是他的研究成果，种植了老绿维特利纳和雷司令克隆品种。博登斯坦的学术方法、对生物多样性的热情以及出色的酿酒技术使普拉格跻身奥地利葡萄酒生产商的最高梯队。 Prager 庄园占地 17.5 公顷，其中 60% 种植雷司令，40% 种植绿维特利纳 (Grüner Veltliner)。葡萄园位于陡峭的梯田上，部分位于魏森基兴（Hinter der Burg、Hinter Seiber、Steinriegl、Zwerithaler、Klaus 和 Achleiten），部分位于杜伦斯坦（Kaiserberg、Hollerin 和 Liebenberg），并以极高的种植密度每公顷种植 15,000 株植物。 Bodenstein 在著名的 Achleiten 葡萄园酿造四种不同的葡萄酒，包括 Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner（来自 110 个克隆），以及 Stockkultur Grüner Veltliner，由 Achleiten 顶部一片非常古老的经过训练的葡萄藤酿造。 Wachstum Bodenstein 雷司令（来自 25 个克隆）来自 Hinter Seiber 的上层梯田。 Prager 属于著名的 Vinea Wachau，并按照其法典的严格参数进行酿造。收获通常是从十月到十一月。葡萄是手工采摘的，经过分类以消除灰霉病，然后直接送往压榨机，通过博登斯坦所说的“受控自发发酵”进行发酵。托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 可防止苹果酸乳酸发酵的发生。自 1996 年以来，Prager 葡萄酒完全在不锈钢罐中酿造。这种极简主义的方法揭示了葡萄酒的精确和优雅、适度的酒精度以及清晰的原产地表达。 “Vom Stein zum Wein”（从岩石到葡萄酒）是托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 的座右铭，他的意识形态体现在他在酒窖中的不干涉主义方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利瓦豪\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePrager 的风格特征是芳香的复杂性以及力量和张力。高密度种植和较长的悬挂时间确保了成熟的水果风味和浓度，同时让叶子遮蔽水果，赋予青草、香草和野花充满活力的芳香。矿物质味是任何普拉格葡萄酒的不变特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e产自海拔 460 米的阿赫莱滕 (Achleiten)，2020 年雷司令 Smaragd Wachstum Bodenstein 的酒香浓郁、成熟、肉质，但凉爽、精致、优雅，带有白桃和完全成熟的杏子的香气。口感晶莹剔透，清新辛辣，紧实而咸，果香紧实，肉质浓郁，与细腻的多汁和果核周围酥脆的果肉交织在一起。一款很棒的酒。 2021 年 6 月在该域品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408693702961,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutEmmerichKnoll_RiedKreutles_GrunerVeltlinerSmaragd_Wachau_Austria_2023.jpg?v=1790030895"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-loibner-gruner-veltliner-federspiel-wachau-austria-2024","title":"Prager, Wachstum Bodenstein Smaragd Grüner Veltliner，瓦豪，奥地利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVinea Wachau 的联合创始人弗朗兹·普拉格 (Franz Prager) 在托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 嫁入家族时就已经因其葡萄酒而享有盛誉。 20 世纪 90 年代，Franz 的女儿 Ilse 与 Toni Bodenstein 博士的婚姻成为酒庄全面复兴的催化剂。博登斯坦是一位生物学家、地质学家和历史学家，他花了数年时间研究该地区的地质情况，并将大部分注意力集中在保护遗传多样性上。他的“Arche Noah”项目是他的研究成果，种植了老绿维特利纳和雷司令克隆品种。博登斯坦的学术方法、对生物多样性的热情以及出色的酿酒技术使普拉格跻身奥地利葡萄酒生产商的最高梯队。 Prager 庄园占地 17.5 公顷，其中 60% 种植雷司令，40% 种植绿维特利纳 (Grüner Veltliner)。葡萄园位于陡峭的梯田上，部分位于魏森基兴（Hinter der Burg、Hinter Seiber、Steinriegl、Zwerithaler、Klaus 和 Achleiten），部分位于杜伦斯坦（Kaiserberg、Hollerin 和 Liebenberg），并以极高的种植密度每公顷种植 15,000 株植物。 Bodenstein 在著名的 Achleiten 葡萄园酿造四种不同的葡萄酒，包括 Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner（来自 110 个克隆），以及 Stockkultur Grüner Veltliner，由 Achleiten 顶部一片非常古老的经过训练的葡萄藤酿造。 Wachstum Bodenstein 雷司令（来自 25 个克隆）来自 Hinter Seiber 的上层梯田。 Prager 属于著名的 Vinea Wachau，并按照其法典的严格参数进行酿造。收获通常是从十月到十一月。葡萄是手工采摘的，经过分类以消除灰霉病，然后直接送往压榨机，通过博登斯坦所说的“受控自发发酵”进行发酵。托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 可防止苹果酸乳酸发酵的发生。自 1996 年以来，Prager 葡萄酒完全在不锈钢罐中酿造。这种极简主义的方法揭示了葡萄酒的精确和优雅、适度的酒精度以及清晰的原产地表达。 “Vom Stein zum Wein”（从岩石到葡萄酒）是托尼·博登斯坦 (Toni Bodenstein) 的座右铭，他的意识形态体现在他在酒窖中的不干涉主义方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e绿维特利纳\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e奥地利瓦豪\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePrager 的风格特征是芳香的复杂性以及力量和张力。高密度种植和较长的悬挂时间确保了成熟的水果风味和浓度，同时让叶子遮蔽水果，赋予青草、香草和野花充满活力的芳香。矿物质味是任何普拉格葡萄酒的不变特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e产自海拔 460 米的阿赫莱滕 (Achleiten)，2020 年雷司令 Smaragd Wachstum Bodenstein 的酒香浓郁、成熟、肉质，但凉爽、精致、优雅，带有白桃和完全成熟的杏子的香气。口感晶莹剔透，清新辛辣，紧实而咸，果香紧实，肉质浓郁，与细腻的多汁和果核周围酥脆的果肉交织在一起。一款很棒的酒。 2021 年 6 月在该域品尝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408762155313,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutEmmerichKnoll_LoibnerGrunerVeltlinerFederspiel_Wachau_Austria_2024.jpg?v=1790031257"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/collections\/jadix_900x_45882893-44f4-417b-9116-b79cdabcc8e6.png?v=1597110315","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/collections\/unique.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}