{"product_id":"antoine-jobard-meursault-blanc-cote-de-beaune-burgundy-france-2022","title":"David Moret-Nomine，圣罗曼，博纳丘，勃艮第，法国，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e大卫·莫雷 (David Moret) 是一位微型酒商，他在博纳的小酒窖中只酿造白葡萄酒。他学习了酿酒学，但后来继续销售酿酒用品，最后决定自己酿酒。由于没有家族拥有的葡萄藤，他购买了葡萄来酿造，在 20 世纪 90 年代末购买了第一批酒桶，并于 2000 年创立了 Moret-Nominé 品牌。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e从那时起，他继续从顶级种植者那里购买小包葡萄，在他的酒窖中压榨和发酵。这些葡萄酒使用本土酵母进行发酵，无需澄清或过滤即可装瓶，因为在橡木桶中会发生自然沉降。默尔索一级园“Les Charmes”的风格更加芳香，而小规模生产的默尔索一级园“Les Perrières”具有美妙的口感和钢铁般活泼的酸度。其浓度、深度和复杂性无愧于特级园的地位。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e圣罗曼酒简洁而优雅，带有清爽的酸橙香气，是大卫精致而浓郁的葡萄酒的绝佳介绍。他的 Rully 来自夏洛内丘，在酸度和浓郁度之间达到了勃艮第特有的平衡，带有明亮的水果、坚果、燕麦和蜂蜜的味道。 “Le Grand A”Aligoté 由生长在 60 年树龄的葡萄树上的 Aligoté 酿制而成。它不是典型的 Aligoté，它极其浓缩（由于老藤），并在法国橡木桶中经过 18 个月的皇家待遇，其中一部分是新的。他令人惊叹的 Chassagne-Montrachet 葡萄酒是由 50-60 年树龄的葡萄树酿制而成。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第博纳丘\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e玻璃上反射出淡金色的光。柠檬香气和黄油特性。口感上，平衡的酸度和矿物质的味道使柑橘的味道更加圆润，余味悠长。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"text-primary info-card__item-link-text font-weight-bold\"\u003e90 分 - \u003ca class=\"info-card__item-link d-inline-flex align-items-center text-reset text-decoration-none\" href=\"https:\/\/www.jancisrobinson.com\/tastings\/211424\" title=\"查看杰西斯·罗宾逊 (Jancis Robinson) 分数和笔记（可能需要登录）\" target=\"_blank\"\u003e杰西斯·罗宾逊\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e。 17\/20\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan class=\"pr-3\"\u003e2018年复古\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"text-muted pr-3\"\u003e品尝时间：2020 年 1 月\u003c\/span\u003e。 何时饮用：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"font-weight-bold\"\u003e2020年\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e到\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"font-weight-bold\"\u003e2026年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"small mt-2 highlights__wine-notes-item p-2 d-inline-block\"\u003e\u003cspan class=\"font-weight-bold\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365258367281,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/AntoineJobard_MeursaultBlanc_CotedeBeaune_Burgundy_France_2022.jpg?v=1732467663","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/antoine-jobard-meursault-blanc-cote-de-beaune-burgundy-france-2022","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}