{"product_id":"cavallotto-bricco-boschis-barolo-docg-piedmont-italy-2017","title":"Cavallotto，布里科博斯奇斯巴罗洛 DOCG，意大利皮埃蒙特，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Znke3n9C1RU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ZoomintoWine.png?v=1673374331\" alt=\"\" width=\"145\" height=\"146\" style=\"float: right;\" data-mce-style=\"float: right;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ZoomintoWine.png?v=1673374331\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e在卡斯蒂廖内法莱托 (Castiglione Falletto) 镇的外围，巴罗洛 (Barolo) 地区的中心，布里科博斯基斯 (Bricco Boschis) 山的山顶，您会看到占地 25 公顷的 Tenuta Vitivinicola Cavallotto（卡瓦洛托葡萄园），其中 23 公顷是葡萄园。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e卡瓦洛托庄园 (Cavallotto Estate) 已由家族传承了五代，1948 年，奥利维奥 (Olivio) 和吉尔多 (Gildo) 兄弟继续祖父贾科莫 (Giacomo)、父亲朱塞佩 (Giuseppe) 和叔叔马塞洛 (Marcello) 的工作，成为该地区第一批致力于此事业的人。葡萄酒的生产和贸易。这些葡萄酒完全是用自家葡萄园的葡萄酿造的。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e奥利维奥（Olivio）的后代劳拉（Laura）、朱塞佩（Giuseppe）和阿尔菲奥（Alfio）继续生产仅由庄园葡萄酿制的葡萄酒，并通过对这些葡萄的转化获得DOC和DOCG：巴罗洛（Barolo）、多塞托德阿尔巴（Dolcetto d'Alba）、巴贝拉德阿尔巴（Barbera d'Alba）、内比奥罗朗格（Nebbiolo Langhe）、弗雷萨朗格（Freisa Langhe） 、 皮埃蒙特格里尼诺利诺、朗格皮诺、朗格霞多丽。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% 内比奥罗\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e意大利皮埃蒙特\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款浓郁的巴罗洛酒以宝石红色为核心，略带石榴色反射，香气飘逸，带有干果、果酱、甘草和紫罗兰的浓郁香气。这是一款丰富、酒体饱满的葡萄酒，温暖而柔和，单宁明显但成熟而甜美。这款巴罗洛葡萄酒非常适合搭配红肉、典型的奶酪或野味菜肴。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2017 年巴罗洛布里科博斯奇斯 (Barolo Bricco Boschis) 香气浓郁，带有茴香、干皮革和焦橙的香气。酒体成熟、层次分明，具有成熟的樱桃味、森林地面的味道和悠长的余味。在保持新鲜的同时，还能感受到年份的温暖。喝2024-2042。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e有机卡瓦洛托 2017 年巴罗洛布里科博斯奇斯 (Barolo Bricco Boschis) 有机葡萄酒采用编号瓶装，口感丰富、浓郁，立即散发出樱桃、野李子和黑醋栗的香气。还有花香、香料、甘草和烤香草的味道。就像我在这个年份品尝过的许多巴罗洛葡萄酒一样，现在的酒香很容易接近且浓郁，但这款酒单宁含量高，口感更加朴素，需要额外的瓶龄。希望香气和口感能够以同样的速度发展。来自45年树龄的葡萄藤。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver McCrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39633740070954,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Cavallotto-Bricco-Boschis-Barolo-DOCG-Piedmont-Italy-2017.jpg?v=1762528209","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/cavallotto-bricco-boschis-barolo-docg-piedmont-italy-2017","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}