{"product_id":"chateau-haut-brion-blanc-pessac-leognan-bordeaux-france-1982","title":"侯伯王酒庄，格雷夫斯特级酒庄，佩萨克-雷奥良，波尔多，法国，1982 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是吉伦特省 1855 年分级的“一级特级园”葡萄园中最古老、最小的。侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是波尔多地区仅存的少数家族酒庄之一，其历史可追溯至 16 世纪。自 1935 年以来，它一直由美国狄龙家族拥有。由于其作为波尔多最负盛名的葡萄酒之一的悠久历史，该庄园几个世纪以来在该地区留下了印记。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e久负盛名的侯伯王酒庄在许多情况下都占据了第一名的数量，令人惊讶。侯伯王 (Haut-Brion) 由让·德庞塔克 (Jean de Pontac) 于 1553 年酿造，是波尔多历史上第一款与该酒庄同名的葡萄酒。当时，这些葡萄酒都是匿名出售的。第一个酒庄采用了现在不可避免的技术，例如货架或橡木桶陈酿。因此，它将成为 1855 年格雷夫斯产区唯一被分级的特级园，当然是第一名！ Haut-Brion 酒庄自 1935 年起就由 Dillon 家族拥有，其年份不小。1983 年，Dillon 家族收购了 Haut-Brion 的邻居 La Mission Haut-Brion。比较房产的不同优势总是令人兴奋的。在出色的年份中，它完全可以陈酿数十年。一些年份，例如 1961 年或 1989 年，展示了侯伯王酒庄这一世界上最伟大的红酒之一的不可思议的潜力。酒庄的副牌酒以前称为Bahans，现在称为Clarence de Haut-Brion。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e45% 梅洛、44% 赤霞珠和 9% 品丽珠，带有一丝小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e采摘是手工进行的，葡萄在整个过程中要经过多次分类。有限的产量和在新橡木桶中 22 个月的长期熟成有助于酿造这款精美的葡萄酒。侯伯王葡萄酒具有成熟黑醋栗的天鹅绒般的香气，并具有传奇般细腻的矿物风味。在最好的年份，它可以陈酿几十年。它的一些年份，例如 1961 年和 1989 年，展示了侯伯王酒庄如何跻身世界上最好的红酒之列。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e浓郁浓郁的果味，在雪松和烤香料的衬托下，使香气充满正直和承诺。浓郁的黑莓味和柔和的薄荷醇余味，对于一款已进入第四个十年的葡萄酒来说，它又显得年轻而紧致，而且接下来的几十年似乎几乎是板上钉钉的事情。花香也很清晰，带有红醋栗和烤香草的香味，在喉咙后部令人愉悦。非常美丽，即使带有刚刚开始暴露其年龄的甜味碘味。超级好喝。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是一款非凡的 1982 年份酒，至今仍然是一级酒庄中最适宜饮用的。浓郁的碘味被美味的醋栗、巧克力片和香料包裹着。酒体饱满，单宁超强，质感精致。美妙的平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e尽管我们已经多次品尝过 1982 年侯伯王葡萄酒，但它仍然是一款值得珍惜的神圣佩萨克-雷奥良葡萄酒。在 The Glasshouse 餐厅，夏日花束上有可爱温暖的砾石、棕色的秋叶、月桂叶，还有比我过去注意到的稍微更明显的黑橄榄味。口感中等酒体，单宁细腻，比其他 1982 年一级酒庄的酒更加浓郁一点，但同样具有魅力。如果说有什么不同的话，那就是它比之前的例子感觉更紧、更落后，这也许表明出产优良的瓶子可以保存很多年。这是一款出色的 1982 年一级酒庄，虽然不是该年份的巅峰之作，但绝对迷人。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e深宝石红色。烟草、烘焙咖啡和淡葡萄干。酒体饱满，单宁柔和丝滑，余味悠长。我一直很喜欢这款酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52433588715825,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Haut-Brion_Blanc_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_1982_ebacbf87-333c-42b0-b35f-15a451dd0834.jpg?v=1770843031","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/chateau-haut-brion-blanc-pessac-leognan-bordeaux-france-1982","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}