{"product_id":"domaine-moreau-naudet-vaillons-chablis-1er-cru-burgundy-france-2022","title":"莫罗-诺代酒庄 (Domaine Moreau-Naudet)，夏布利 (Chablis)，勃艮第，法国，2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Moreau-Naudet 现在是明显不墨守成规的夏布利顶级庄园之一。受到 Raveneau 和 Dauvissat 等传奇生产商的启发，Moreau-Naudet 酿造出成熟但形状精确的夏布利酒，将矿物质与深度浓缩的物质相结合。成为该地区标准的清淡、朴素的葡萄酒与其说是该地区真正风土的反映，不如说是高产量、早期采摘和机器采收的副作用。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e莫罗-诺代的做法恰恰相反。他们稍后进行手工采收，并寻求成熟度和新鲜度的完美平衡，特别是在最近温暖的年份，不需要加糖。葡萄园中的这种方法辅以完全生物动力耕作和地窖中的细致关注，让大自然完成繁重的工作。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e令人遗憾的是，酿酒师斯蒂芬·莫罗 (Stephane Moreau) 于 2016 年 8 月不幸不幸去世。他的意外去世震惊了勃艮第乃至整个葡萄酒界。但从那时起，斯蒂芬的妻子维吉妮·莫罗-诺代继承了已故丈夫的哲学和风格，取得了巨大的成功。今天品尝这些葡萄酒，我们对她和她的家人的坚持感到鼓舞和感激。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e采用生物动力原理、天然酵母发酵的完全有机农业，并 100% 手工收获——这在主要传统农业地区是一种反常现象。毫无疑问是夏布利。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e碎石和牡蛎壳，奶油和烤奶油蛋卷的味道，明亮的柑橘味。一种稍微浓郁、圆润的夏布利葡萄酒，现在就很美味，但也可以再窖藏几年。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e90 分 - 蒂姆·阿特金\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50453179171121,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineMoreau-Naudet_Vaillons_Chablis1erCru_Burgundy_France_2022.jpg?v=1734211328","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/domaine-moreau-naudet-vaillons-chablis-1er-cru-burgundy-france-2022","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}