{"product_id":"emidio-pepe-branella-montepulciano-dabruzzo-italy-2021","title":"Emidio Pepe，阿布鲁佐蒙特普齐亚诺，意大利，2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这个庄园好得令人难以置信。这里的葡萄酒是意大利最好的葡萄酒之一，在我看来，红葡萄酒很出名，白葡萄酒也一样好，随着年龄的增长也同样美丽。生产它们的家族非常迷人，从 Emidio 本人（优雅的平顶帽和红色毛衣背心）到他可爱、热情的孙女 Chiara（负责出口市场），已经有三代人了，更不要忘记 Emidio 的女儿 Daniela 和 Sofia，她们现在经营着酒庄；自 1964 年第一个年份开始，这些葡萄酒就一直采用传统技术自然种植和酿造，这也许是意大利最古老、最纯正的“天然葡萄酒”，而且一点也不时髦。它太完美了，是旧世界葡萄栽培中所有美好事物的缩影；这一切都是真实的。我有没有提到这些葡萄酒令人惊叹？ Pepe 家族有一个巨大的陈年酒窖，里面储存了大量的陈年葡萄酒，这些葡萄酒是由 Emidio 的妻子 Rosa 点酒后倒出的，因此您可以订购旧瓶 Pepe 葡萄酒，因为您知道它们是正品，并且保存完好。 。荒谬的。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\"\u003e酿酒工艺完全是复古的，一百年来没有任何改变。葡萄园种植的植物是从自己最古老的葡萄园中大量选择的，而不是克隆的，并采用生物动力法种植。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e蒙特普尔恰诺\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利达布鲁佐\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蒙特普尔恰诺与该产区的大多数其他葡萄酒没有什么关系。这些葡萄酒浓郁而大胆，充满浓郁的干黑樱桃、甘草和野草的味道。我们坚信大自然是葡萄树最好的照顾者，葡萄采用生物动力法种植，手工采摘，手工去梗，自然发酵，并在搪玻璃罐中陈酿 18-24 个月。这些葡萄酒未经澄清和过滤装瓶，不添加二氧化硫，并在酒窖、瓶中陈酿，以供持续开发。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEmidio Pepe 是阿布鲁佐的制片人之王。他的蒙特普齐亚诺葡萄酒散发出一系列难以置信的成熟深色浆果的香气，以及石质矿物质和健康的野味。醒酒以获得最佳效果。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePepe 2015 年份蒙特普尔恰诺葡萄酒具有黑莓、烟熏、燧石和绿色药草的风味和香气，交织成美妙的天鹅绒质感，并辅以细粒度的单宁和明亮的酸度。美丽的平衡与和谐\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e深紫色带有墨色。血橙、黑李子、香脂、土壤、灌木丛和燧石的芳香和味道。余味咸鲜可口，具有良好的多汁性和口感，同时带有百花香的芳香。采用庄园较年轻的葡萄藤（树龄约 20-25 年）酿造； 2015 年阿布鲁佐蒙特普尔恰诺“老藤”将于五年或更长时间后发布。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver McCrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574177890609,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Emidio_Pepe_Branella_Montepulciano_d_Abruzzo_Italy_2021.jpg?v=1757423319","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/emidio-pepe-branella-montepulciano-dabruzzo-italy-2021","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}