{"product_id":"evidence-cabernet-sauvignon-coombsville-napa-valley-2021","title":"证据，赤霞珠，维德山，纳帕谷，加利福尼亚州，2018 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e我酿酒已有20多年了。随着我的成长，我与克里斯保持着定期联系。他的友谊和指导对我来说意味着整个世界，尤其是当我探索“高端”赤霞珠的生产时。通过克里斯，我认识了马里亚诺·纳瓦罗（Mariano Navarro）（卡迪纳尔\/洛科亚的前葡萄园经理）并与之合作，他对葡萄藤的熟练掌握让我对自己所拥有的果实充满信心。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e我对葡萄酒和食物怀有深深的热爱和尊重，它在将人们聚集在一起、通过烹饪、饮食、欢笑、讲故事和创造记忆来分享方面发挥着重要作用。事后看来，我想我最终来到这里，做这件事几乎是不可避免的。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWinery_copy viewMoreModule\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e加利福尼亚州纳帕谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e一款大山葡萄酒，矿物质含量高，单宁柔滑，结构大胆。饱满的黑色水果和蓝色水果的底调被包裹在中口感湿润、泥土、红木森林的影响中，通过悠长而光滑的余味滑落，具有持久的奶油般的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e非常灵活且综合的草本气息——对于一款年轻的大酒来说令人惊讶地平易近人！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e均衡！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2018年布鲁代尔赤霞珠葡萄园产自维德山海拔较高的地点，全部是赤霞珠克隆337。这是该庄园的另一款深紫色调葡萄酒，散发着黑醋栗酒、野花、山地灌木丛、雪松铅笔和石墨的华丽香气，随着时间的推移，一些背景巧克力橡木的细微差别逐渐显现出来。库姆斯维尔葡萄酒更圆润、更柔和，而这种美感则保持专注和精确，酒体饱满，单宁成熟，整体平衡极佳，余味极佳。它受益于充足的空气，整体使用寿命应为 20-25 年。这是一款来自这个伟大年份的美丽山地赤霞珠葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e黑莓、松果、焦油和湿土。墨水也一样。酒体中等至饱满，单宁浓郁，同时又灵活。奶油色，非常长且光滑。单宁细腻、柔滑。极其美丽且量身定制。现在即可饮用，但瓶中陈放三四年后效果会更好。 2025 年之后尝试。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这很好地展示了该产区的野生山区性质，将 15% 的马尔贝克混合成一个抛光、有凝聚力的整体。多汁的黑樱桃和黑醋栗点缀着柔和、融合的口感，具有强大的强度和持久的优雅，橡木味突出但又不妨碍口感。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Evidence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51753078260017,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Evidence_of_Divine_Intervention_Immaculate_Vineyard_Cabernet_Sauvignon_Coombsville_Napa_Valley_2021.jpg?v=1755715748","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/evidence-cabernet-sauvignon-coombsville-napa-valley-2021","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}