{"product_id":"hyde-de-villaine-hdv-chardonnay-hyde-vineyard-carneros-california-2021","title":"Hyde de Villaine HdV，霞多丽，海德葡萄园，卡内罗斯，加利福尼亚州，2018","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/41lu5DgOXlE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinSTARSofChardonnay_Pagefly_copy.jpg?v=1661825203\" width=\"863\" height=\"289\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinSTARSofChardonnay_Pagefly_copy.jpg?v=1661825203\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eHyde de Villaine 是纳帕谷 Hyde 家族和勃艮第 de Villaine 家族之间的家族企业。罗曼尼康帝酒庄 (Domaine de la Romanée-Conti) 联合董事奥贝尔·德维兰 (Aubert de Villaine) 与拉里·海德 (Larry Hyde) 的表弟帕梅拉 (Pamela，娘家姓费尔班克斯) 结婚，两个家族走到了一起。 Hyde de Villaine 葡萄酒代表了这些家族和一个标志性单一葡萄园的共同历史和酿酒理念。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e从一开始，Hyde de Villaine 就肩负着一项使命：酿造出捕捉葡萄园真正精髓的葡萄酒，并将其呈现在酒杯中……无一例外。家族在每个年份都努力实现这一目标，因为他们相信，卓越风土的纯粹表达才是好葡萄酒与真正伟大葡萄酒的区别。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e海德葡萄园位于卡内罗斯产区的东部边缘，被认为是纳帕谷最杰出的葡萄园之一。海德葡萄园为该地区的许多精英酒庄种植水果，出产一些纳帕谷最受欢迎的葡萄。近四十年来，拉里·海德一直管理着葡萄园的各个方面，包括克隆选择。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hyde de Villaine 的理念是最好和最受尊重的酿酒是在葡萄园收获之前完成的。葡萄园采用了一系列生物动力、有机和可持续的做法，以确保其子孙后代的生存能力。酿酒团队全年花费无数时间与葡萄藤一起工作，以确保只有最优质的水果才能到达酒庄。利用多种坦克类型的能力使 Hyde de Villaine 能够灵活地表达每个区块的独特特征。所有葡萄酒均未经澄清和过滤。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e霞多丽\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e卡内罗斯 (加利福尼亚州)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e清新和明亮是这款酒精确结构的核心。茉莉花和酸橙花的香气与迈耶柠檬和青苹果搭配，带来烘焙香料和烤奶油蛋卷的味道。口感充满活力的酸度和口腔涂层的质感，让位于挥之不去的矿物质余味。这款酒的专注度和张力保证了其在未来数年的陈酿时间。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e散发着煮熟的苹果、柠檬皮、淡淡的果仁糖和石头的浓郁香气。酒体饱满，酸度线性且活泼，贯穿整个葡萄酒。充满活力、明亮，具有紧密性和结构。钢铁般的。现在即可饮用，但 2023 年会更好。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2018 年份霞多丽强劲而享乐，芳香纯度略低于 2019 年份霞多丽。它以燧石香气开头，随后散发出白桃、烤苹果、蜂蜡、烤杏仁和烘焙香料的香气。酒体适中，口感富有质感，浓郁，带有燧石味和圆润的酸度，余味层次丰富，带有令人信服的干鼠尾草味道。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e优雅的果香，带有热带的细微差别，浓郁的白色水果和香料风味，结构良好。中段带有橘子味，余味带有奶油蛋卷的辛辣味道。现在就喝到 2024 年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51152072311089,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hyde_de_Villaine_HdV_Chardonnay_Hyde_Vineyard_Carneros_California_2021.jpg?v=1743029125","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/hyde-de-villaine-hdv-chardonnay-hyde-vineyard-carneros-california-2021","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}