{"product_id":"perle-de-ma-mere-la-perle-brut-cremant-de-bourgogne-bugundy-france-nv","title":"Lilbert-Fils，“Perle”特级白中白葡萄酒，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLilbert 在白丘 (Côte des Blancs) 拥有 3.5 公顷的葡萄园，全部为特级园和霞多丽，平均树龄为 45 年。 60% 的葡萄藤位于克拉芒 (Cramant)，30% 位于舒伊 (Chouilly)，10% 位于奥瓦里 (Oiry)。这是白丘 (Côte des Blancs) 六个特级葡萄园村庄中的三个。很少有哪一家酒庄在白丘 (Côte des Blancs) 独家拥有特级葡萄园。伯特兰称自己“非常幸运”能够在如此著名的葡萄园酿造葡萄酒。所有包裹均在装瓶前两周单独酿造。 NV 占产量的 80%，并在地窖中陈酿两年。用量通常约为 7 克\/升，因为 Bertrand 追求的是葡萄酒的酸度而不是成熟度。 （他不进行\u003cem\u003e巴顿\u003c\/em\u003e处理，因为这会使葡萄酒太重。） 酿酒厂很小，最新的投资是一台 4,000 公斤的气动压榨机和一台除渣机。每个瓶子仍然是手工打孔的。最终的结果是一款真正的鉴赏家香槟。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e利尔伯特最稀有和最受欢迎的葡萄酒，它也来自所有三个公社，并且源自最好的老藤蔓。它的装瓶压力比非年份经典酒低，使其特别透明和矿物质。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e霞多丽\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e位于克拉芒特级葡萄园的一家备受追捧的种植商，生产少量精致而充满活力的葡萄酒。这款令人垂涎欲滴的霞多丽具有美妙的牡蛎壳、腌制柠檬和粉笔的味道。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 点 - Burghound\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这种华丽的努力始于明显内敛的鼻子，只勉强地散发出柠檬皮、青苹果和清凉梨子的羞涩香气。清爽且同样凉爽的口味极其精致且充满活力，并在支撑慕斯中加入了异常细腻的珠子，所有这些都包裹在极其权威、平衡和集中的余味中，持久而持久。这种低调而超纯粹的努力将力量和技巧完美地结合在一起。现在就可以轻松享用，但再陈放几年只会增加其深度。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e最新发布的 NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Perle 于 2018 年秋季进行了除渣，每升剂量为 5 克，它是 2015 年和 2014 年等量葡萄酒的混合酒，并辅以一些 10% 的储备葡萄酒。这款酒散发出可爱的新鲜桃子、柠檬油、白花的香气，并带有优雅坚果复杂的香气，酒体中等至浓郁，质感浓郁，带有奶油般的低压慕斯和紧密的核心。需要在软木塞上放置一点时间来放松，并带来优雅的白垩味余味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNV Perle Blanc de Blancs Grand Cru 非常华丽。与纯 NV 相比，Perle 在较低的压力下装瓶，还表现出更成熟、更倾向于热带的轮廓和更好的整体结构，所有这些都赋予了这款酒明显的葡萄酒感。该酒的混合比例为 65% 2013 年葡萄酒和 35% 储备葡萄酒。用量为每升5克。吐出：2016 年夏季。饮用时间：2018-2024 年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750mL\u003cbr\u003e来自私人卖家。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660571083057,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Perle_de_ma_Mere_La_Perle_Brut_Cremant_de_Bourgogne_Burgundy_France_NV_664eb69b-d010-4067-ae35-3db226d0c881.jpg?v=1772191929","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/perle-de-ma-mere-la-perle-brut-cremant-de-bourgogne-bugundy-france-nv","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}