{"product_id":"pott-wines-incubo-mt-veeder-napa-valley-california-2022","title":"Pott Wines，20 立方米维欧尼 Pott Art！，维德山，纳帕谷，加利福尼亚州，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e维德山最近受到了很多当之无愧的媒体关注。我们对它一见钟情，并于 2004 年搬到了这里。这是一座休眠火山，它的景观可能非常怪异：陡峭的峡谷中构造变化的张力；古代海底页岩和砂岩土壤被推至 1500 英尺以上。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e正如您对 Pott 的期望，我们尊重并培养这种怪异。我们允许在葡萄树行之间种植永久性覆盖作物，以支持土壤中的微生物世界以及上面所有与之相伴的鸟类和野兽。我们为猫头鹰、蓝知更鸟和蝙蝠提供巢箱，它们反过来控制昆虫和其他捕食者。我们采用 100% 有机种植，甚至在葡萄藤需要补充新鲜营养时酿造我们自己的“堆肥茶”。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e当收获的时候，我们手工采摘到小篮子里，以避免过早压碎。我们多次收获，因为葡萄园的不同部分在不同的时间成熟。尽管研究了许多高科技方法来分析成熟度，但我们仍然更喜欢按口味挑选，即老式的方法。 （换句话说，我们吃了很多葡萄！）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e然后前往酿酒厂，那里古老的手工技术和本土酵母开发了我们场地及其美丽的纯粹、不掺假的表达\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e维欧尼\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e加利福尼亚州纳帕谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e金银花、柠檬凝乳、蜜瓜、荔枝、杏仁、白桃、Petrichor、糖饼干的香气。酥饼、成熟桃子、柠檬和酸橙、蜜瓜、菠萝的柔和口感。中段酸度极佳，充满活力，带有浓郁的桃子和甜瓜风味。余韵悠长，带有桃子、蜜露和菠萝的香气。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51935531204913,"sku":null,"price":187.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Pott_Wines_Incubo_Mt._Veeder_Napa_Valley_California_2022.jpg?v=1760706787","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/pott-wines-incubo-mt-veeder-napa-valley-california-2022","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}