{"product_id":"realm-cellars-the-tempest-red-blend-napa-valley-california-2022","title":"Realm Cellars，风暴红混合酒，纳帕谷，加利福尼亚州，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e“这片被祝福的土地，这片土地，这片王国……”这句来自威廉·莎士比亚笔下的理查二世国王的不朽台词，也是 Realm 的名字和这款酒的名字的来源。自 2003 年以来，我们一直在酿造这款以赤霞珠为主的混酿葡萄酒，向波尔多左岸的优质葡萄酒致敬。我们认为 The Bard 是 Realm 的典型葡萄酒：一款浓密、厚重且浓缩的葡萄酒，年复一年地展现出纳帕谷最好的赤霞珠。 Beckstoffer To Kalon 和 Dr. Crane、Blair Vineyard、Weitz Vineyard、Fortuna Vineyard 和 Beckstoffer Orchard 都在 The Bard 找到了一席之地。虽然葡萄酒的成分每年都会有所不同，但赤霞珠通常占混合物的 70% 以上，另外还添加了较少比例的梅洛、品丽珠和\/或小维多。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eRealm Cellars 是一段旅程。就在八年前，当老板 Scott Becker 和酿酒师 Benoit Touquette 联手重振酒庄时，该酒庄几近破产。在清晰的愿景、创业精神和不懈的决心的推动下，他们将 Realm 转变为当今纳帕谷最令人兴奋的酒庄之一。 Realm 现在在鹿跃区 (Stags Leap District) 拥有自己的山坡庄园，拥有 50 英亩的葡萄园，并可进入该产区的许多最好的葡萄园，生产纳帕谷一些最受欢迎的葡萄酒。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e酿造最高水平的葡萄酒是 Realm Cellars 的核心。自 2012 年以来，这些葡萄酒获得国际知名葡萄酒评论家给予的 100 分评分比纳帕谷的任何其他生产商都多。 Realm 产品组合包括单一葡萄园葡萄酒和专有混合葡萄酒——总的来说，这些葡萄酒既是土地的表达，也是酿酒工艺的体现。 Realm 的风格可以最好地描述为丰富与精确、浓密与细腻、果味纯净与细微差别之间的创造性张力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Realm Cellars 的下一章也将同样大胆。 Realm 的愿景不仅仅是酿造优质葡萄酒。这个充满激情的团队已准备好继续不懈地追求，以确保在葡萄酒世界的标志中获得持久的地位。最好的还在后头。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e75% 梅洛和 25% 赤霞珠\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e加利福尼亚州纳帕谷\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e暴风雨是我们生产的最早的葡萄酒之一，也是我们生产的第一个专有混合酒。当时，我们能够同时从同一个葡萄园获得三种葡萄品种，这似乎是不可思议的。这是盲目的运气，或者也许是众所周知的“完美风暴”。 2002年，我们的设备是借来的，我们占用的酒庄才刚刚建成一半，但那一年的葡萄很好，酿出的酒体现了勇敢面对风雨的决心。暴风雨仍然采用优质葡萄酿造，这些葡萄来自卡利斯托加的布莱尔等葡萄园以及法雷拉和果园等凉爽的产地。主要是梅洛，根据年份，添加少量的赤霞珠和小维多，暴风雨是一个充满新鲜红色和蓝色水果和柔滑单宁的大锅——这款酒展示了来自正确葡萄园、掌握在正确手中的梅洛的品质。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019 年 The Tempest，Realm 的梅洛红葡萄酒，毫不奇怪，非常平易近人。超成熟的黑莓、樱桃果酱、甜香料、甘草和新橡木的味道都得到了充实，这款多汁、诱人的葡萄酒展现了其巨大的魅力。 2019年是一个好看的年份，这是肯定的。该混合酒是来自 Realm Estate、Farella 和 Orchard 的梅洛，以及来自后邑的赤霞珠。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2019 年的 Tempest 非常棒，具有浓郁的紫色色调，充满成熟的黑樱桃和果酱蓝莓果香，并伴有巧克力、烟草和亚洲香料的香气和风味。这款酒体饱满，口感圆润、郁郁葱葱、性感，单宁成熟，余味极佳。这款混酿由 80% 梅洛和 20% 赤霞珠混合而成，还有 15 年的优质饮用期。 2021 年之后最好。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019年的暴风雨由80%梅洛和20%赤霞珠混酿而成，主要来自今年较冷的产区，包括库姆斯维尔、奥克维尔、鹿跃庄园和橡树诺尔的Farella葡萄园，其中部分赤霞珠全部来自后邑普理查德山的葡萄园。酒呈深石榴红色，散发出烤蓝莓、黑樱桃和桑葚的华丽香气，并带有薄荷醇、黑巧克力和甘草的味道。酒体饱满、浓郁、柔滑，口感中充满了辛辣的层次，而明亮的红色水果火花提供了令人信服的能量，最终带来悠长芬芳的余味。这是一款极其平衡、优雅的梅洛葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50373860655409,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Realm_Cellars_The_Tempest_Red_Blend_Napa_Valley_California_2022.jpg?v=1732653106","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/realm-cellars-the-tempest-red-blend-napa-valley-california-2022","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}