{"product_id":"vinos-en-voz-baja-costumbres-blanco-rioja-spain-2023","title":"CVNE，Viña Real Gran Reserva，里奥哈，西班牙，2012","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e单击\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/learnaboutwine.com\/blogs\/news\/rules-of-rioja\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e此处\u003c\/a\u003e阅读我们的“里奥哈规则”博客\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eCvne 位于里奥哈车站的传统街区，上里奥哈最古老的酿酒厂在这里建立，主要目的是将货物运输到毕尔巴鄂港。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1879年，两兄弟决定在最近蓬勃发展的葡萄酒行业中创业。 CVNE，即 Compañía Vinicola del Norte de España（西班牙北部葡萄酒公司）或哈罗地区俗称的 la Cuné 成立。这个地窖仍然反映了公司的起源，位于 Haro 车站的传统街区。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e哈罗 (Haro) 的 Cune 酒庄由一组建筑组成，大部分建于 19 世纪，围绕庭院排列，周围有凉亭，用于葡萄酒生产、陈酿和装瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e混酿：95% 丹魄、5% 格拉西亚诺\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e西班牙里奥哈\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e这款酒呈深邃而闪亮的宝石红色，带有石榴色的色调，嗅觉非常强烈和复杂，橡木桶中的香气（咖啡、香料、皮革、烤面包味）与炖水果和坚果完美融合。口感的第一印象是醇厚的，逐渐演变成强有力的、结构性的余味，余味悠长。单宁甜美、内敛，并很好地融入了葡萄酒的结构中。这是一款在瓶中陈年潜力巨大的葡萄酒。食物搭配：红肉、陈年奶酪。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e采用从里奥哈阿拉韦萨 (Rioja Alavesa) 更好的地块手工采摘的优质葡萄酿制而成。发酵在受控温度的不锈钢桶中进行，并经常将果汁滴在果皮上，以最大限度地提取。苹果酸乳酸发酵在法国和美国橡木桶中进行，然后手动将葡萄酒装架以稳定并除去沉积物。经过2年的木桶陈酿后，用蛋清对葡萄酒进行澄清，以达到丝滑和闪亮的最终颜色。瓶中陈酿36个月。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 分 -\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e经典的 2012 年 Viña Real Gran Reserva 采用 95% 丹魄和 5% 格拉西亚诺酿制而成，在不锈钢中用中性干酵母发酵，并在新橡木桶中陈酿两年。它非常辛辣和奶油味，香气浓郁，开放而富有表现力。口感非常细腻，一股细细的酸度贯穿其核心。力量与优雅之间有很好的平衡。即使现在已经很容易接近，它在瓶中应该会发展得很好。生产了 30,000 瓶。该酒于 2015 年 4 月装瓶。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662042161457,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Vinos_en_Voz_Baja_Costumbres_Blanco_Rioja_Spain_2023.jpg?v=1775593556","url":"https:\/\/marchantofwine.com\/zh\/products\/vinos-en-voz-baja-costumbres-blanco-rioja-spain-2023","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}